第六章 微生物的生长与环境条件试题
微生物的生长及其控制习题参考答案
第六章微生物的生长及其控制习题参考答案A部分参考答案一、选择题1-5. DBBAB； 6-10. AABBC二、是非题1-5． FFFFT；6-10． FFFTT三、填空题1. 6.5-7.5，7.5-8.0，5-6．2.前者杀死微生物的营养体，后者杀死所有微生物的细胞，包括细菌的芽孢3.低温型，中温型，高温型4.延滞期，对数生长期，稳定期，衰亡期5.对数生长，连续培养法，最高稳定6.62-63℃，30min或71℃，15min7.5℃，25-37℃，45-50℃。
8.化学吸氧法，密闭容器内反复抽真空后充N29.10-15℃，25-37℃，45-50℃10.恒浊法，恒化法11.好氧，兼性厌氧，厌氧，微好氧，耐氧12.乳酸菌，乳酸，腐生细菌13.低温防腐，加无毒的化学防腐剂，干燥防腐，利用微生物产酸防腐14.苯甲酸钠四、名词解释1.微生物细胞在合适的外界环境下，吸收营养物质，进行新陈代谢，当同化作用大于异化作用时，生命个体的重量和体积不断增大的过程。
2.采用物理或者化学的方法使微生物处于比较一致的生长发育阶段上的培养方法叫同步培养。
例如利用孔径大小不同的滤膜，将大小不同的细胞分开培养，可使同一大小的细胞处于同一生长阶段。
3.细菌接种到定量的液体培养基中，定时取样测定细胞数量，以培养时间为横座标，以菌数为纵座标作图，得到的一条反映细菌在整个培养期间菌数变化规律的曲线。
4.单个细胞完成一次分裂所需的时间。
5.将微生物置于一定容积的培养基中，经过培养生长，最后一次收获，此称为分批培养。
6.指在空气或氧气存在下生长的微生物。
7.采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施。
8.就是利用某种理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖，即通过制菌作用防止食品、生物制品等对象发生霉腐的措施。
9.在一定条件下，某化学药物能引起试验动物群体100％死亡率的最低剂量。
这是评价药物毒性的另一指标。
动物微生物学试题及答案
动物微生物学试题及答案一．名词解释（每小题 2分共20分）1．微生物：是个体细小、肉眼看不见、必须用光学或电子显微镜才能观察到的（1分）一群结构比较简单、繁殖迅速的最微小的生物总称。
（1分）回答不完全者适当扣分2.菌落与菌苔：单个或多个细菌接种在固体培养基上，在适宜条件下，经过一定时间培养后形成的单个，肉眼可见的细菌细胞集聚体称为菌落。
（1分）菌落彼此相连形成片叫菌苔（1分）回答不完全者适当扣分3．IMVIC试验：是一组区别大肠杆菌和产气杆菌的生化试验（1分），I——吲哚试验，M—M.R（甲基红）试验，VI—二乙酰试验，C—枸橼酸盐试验（1分）。
回答不完全者适当扣分4．免疫活性细胞：在免疫细胞中，受抗原刺激后，能特异地识别抗原决定基（1分），并能分化增殖，发生特异性免疫应答，产生抗体或淋巴因子的细胞。
（1分）回答不完全者适当扣分5. 巴氏消毒法：是以较低温度杀灭液体食品及物品内的病原菌或特定微生物（1分），而又不破坏其营养成分及有效成分的消毒方法。
因为这种方法是由巴斯德创立的，故称为巴氏消毒法。
（1分）回答不完全者适当扣分6．单克隆抗体：是由淋巴细胞杂交瘤产生的（1分），只针对复合抗原分子上某一单个抗原决定基的特异性抗体。
（1分）回答不完全者适当扣分7．正常微生物群：是指微生物与其宿主在共同历史进化过程中形成的生态系，这个生态系是由微生物和宏生物共同组成的，其中微生物群称为正常微生物群。
回答不完全者适当扣分8．灭活疫苗：又称死苗。
用物理的或化学的方法将病原微生物杀死后，病原微生物仍保持其抗原成分的免疫原性。
（1分）用物理的或化学的方法将病原微生物杀死,并用其制成的疫苗,称灭活苗。
（1分）回答不完全者适当扣分9．抗原：是一类能刺激机体的免疫系统（使之发生免疫应答）产生抗体或致敏淋巴细胞，（1分）并能与相应抗体或致敏淋巴细胞在体内或体外发生特异性反应的物质。
（1分）回答不完全者适当扣分10．外毒素与内毒素：前者由某些病原菌在新陈代谢过程中产生，并分泌到菌体外环境中的一类毒性代谢产物。
(完整版)环境微生物学练习题及答案
绪论⼀、名词解释1、微⽣物微⽣物是所有形体微⼩，⽤⾁眼⽆法看到，需借助显微镜才能看见的单细胞或个体结构简单的多细胞或⽆细胞结构的低等⽣物的统称。
“微⽣物”不是⼀个分类学上的概念，⽽是⼀切细⼩的、⾁眼看不见的微⼩⽣物的总称。
2、原核微⽣物原核⽣物：①细胞核发育不完善，只有DNA链⾼度折叠形成的⼀个核区，仅有核质，没有定形的细胞核，称为拟核或拟核。
②没有特异的细胞器。
③不进⾏有丝分裂。
⼆、选择题1．微⽣物分类中基本的分类单位是（D）。
A、科B、属C、⽬D、种2．各种微⽣物具有⼀些共同点，下列选项中描述错误的是（ C）A．分布⼴，种类多 B．适应强，易变异C．体积⼩，表⾯积⼩ D．⽣长速，繁殖旺5．所有微⽣物的共同特征是（ C）。
A、单细胞B、没有真正的细胞核C、个体微⼩D、细胞结构简单6．在分类系统中，细菌和蓝细菌皆属于（ A）。
A、原核⽣物B、真核⽣物C、多细胞D、单细胞三、填空题1.微⽣物的命名采⽤双名法，即由⼀个___属名____和⼀个___种名____构成；书写排列上，____属___名在前，___种___名在后。
四、简答题1.真核微⽣物与原核微⽣物的差异表现在哪些⽅⾯？它们各⾃包括哪些主要类群？原核⽣物：①细胞核发育不完善，只有DNA链⾼度折叠形成的⼀个核区，仅有核质，没有定形的细胞核，称为拟核或拟核。
②没有特异的细胞器。
③不进⾏有丝分裂。
真核⽣物：①细胞核发育完善，有核膜将细胞核和细胞质分开，核内有核仁和染⾊质。
②有⾼度分化的细胞器，如线粒体、中⼼体、⾼尔基体、内质⽹、溶酶体和叶绿体等。
③能进⾏有丝分裂。
真核微⽣物：藻类、真菌（酵母菌、霉菌）、原⽣动物、微型后⽣动物五、论述题3.结合微⽣物的特点，分析微⽣物在环境保护和环境治理中起着举⾜轻重的作⽤。
1、微⽣物在环境保护和治理中的作⽤：保持⽣态平衡污染物的降解废⽔、废⽓、废渣的处理污染⽔体、⼟壤的⽣物修复2、研究内容包括：微⽣物学基础知识环境⼯程中的微⽣物原理饮⽤⽔卫⽣细菌学⾃然环境物质循环与转化⽔体和⼟壤的⾃净作⽤污染⽔体治理、污染⼟壤的修复等环境⼯程净化3、环境⼯程微⽣物学的研究任务就是充分利⽤有益微⽣物资源为⼈类造福。
微生物的生长及其控制填空题1一条典型的生长曲线至少
第六章微生物的生长及其控制一、填空题1、一条典型的生长曲线至少可分为、、、四个生长时期。
2、根据微生物对氧气的需要可把微生物分为、、、、五种类型。
3、细菌生长的最适pH范围为，酵母菌生长的最适pH值范围为，霉菌生长的最适pH范围为，好气微生物生长的最适Eh值为。
4、中温微生物生长的最适温度为高温微生物生长的最适温度为，低温微生物生长的最适温度为。
5、巴氏消毒工艺条件为，实验室常用培养基灭菌工艺条件为，常压蒸汽灭菌工艺条件为。
6、加热是消毒灭菌中用得最广泛的方法，加热灭菌可分为__________和____________。
紫外线主要用于物体表面和空气消毒，这是由于它的______________________能力差。
7、影响微生物生长延滞期的因素有________、________、________、_________。
8、影响微生物耐热力的因素有__________、__________、__________、_________、。
9、影响微生物生长的物理因素除温度外，还有___________、____________、、等。
10、用血球计数板进行细菌计数所得细菌数中包含了_____________和____________两部分。
11、细菌总数测定方法可分为_________、__________、。
12、获得细菌同步生长的方法主要有（1）和（2），其中（1）中常用的有、和。
13、抗生素的作用机制有、、和。
二、选择题1、某细菌悬液经100倍稀释后，在血球计数板上，计得平均每小格含菌数为7.5个，则每毫升原菌悬液的含菌数为( )A、3.75×107个B、2.35×107个C、3.0×109个D、3.2×109个2、可满足一切营养缺陷型菌株营养需要的天然或半组合培养基为( )A、完全培养基B、基本培养基C、补充培养基D、鉴别培养基3、直接显微镜计数用来测定下列所有微生物群体的数目，除了( )之外。
医学微生物学试题及答案各章节
医学微生物学试题及答案各章节第一章：微生物学概述1. 请简要介绍微生物学的历史和研究内容。
微生物学是一个历史悠久的学科，早在古代人类就开始对微生物进行了研究。
其研究内容包括微生物的形态、结构、生理代谢、遗传变异、群落结构、生态功能等方面。
2. 请列举几种常见的微生物分类。
常见的微生物分类包括细菌、真菌、病毒、藻类等。
3. 简述微生物在人类生活中的作用。
微生物在人类生活中起着极其重要的作用，包括：帮助身体消化食物、合成维生素、抵御病原微生物、创造食品和药物等。
第二章：微生物的形态和结构1. 请介绍细菌的结构特点。
细菌一般为单细胞生物，具有细胞壁、细胞膜、核糖体、核酸等结构，其中细胞壁是其最为显著的特征。
2. 简述细菌的运动方式。
细菌的运动方式有旋转鞭毛、抖动纤毛、滑动等。
3. 请说明好氧菌与厌氧菌的区别。
好氧菌需要空气氧气进行代谢，而厌氧菌则需要在无氧或极低氧化环境中生长。
第三章：微生物的营养和代谢1. 请简述微生物的营养分类。
微生物的营养分类可分为自养营养和异养营养两种类型。
2. 请说明厌氧呼吸和发酵的区别。
厌氧呼吸需要使用无氧电子受体进行代谢，而发酵则是在没有外部电子受体的情况下进行代谢。
3. 请列举几种细菌产生的有用代谢产物。
细菌产生的有用代谢产物包括酸、碱、乳酸、酵母、乳酸菌、醋酸菌等。
第四章：微生物的生长与繁殖1. 请说明微生物生长的四个阶段。
微生物生长的四个阶段为潜伏期、对数期、平稳期和死亡期。
2. 请介绍微生物的繁殖方式。
微生物的繁殖方式包括二分裂、孢子形成、生殖、代谢产物的分泌等。
3. 请解释生长速率及其影响因素。
生长速率是指微生物在一定时间内增殖的数量，其影响因素包括环境温度、营养成分、水分含量、pH值等。
第五章：微生物的遗传与基因重组1. 请介绍细菌的基因组特点。
细菌基因组具有单倍体性，一般为单环状DNA分子，其中包含有关其生存的全部信息。
2. 请列举几种基因重组技术。
基因重组技术包括PCR扩增、DNA测序、基因克隆、基因编辑等。
第六章 微生物的生长与环境条件答案
第六章 微生物的生长与环境条件答案一、选择题1、D2、B3、B4、A5、B6、B7、B8、C9、B二、判断题1、对2、错3、错4、错5、错三、填空题1、7.5-8。
2、5-6。
3、98kpa, 121。
C, 30min。
4、前者杀死微生物的营养体，后者杀死所有微生物的细胞，包括细菌的芽胞。
5、高 温 杀 菌，化 学 杀 菌，幅 射 杀 菌。
6、滞 留 适 应 期，对 数 生 长 期，最 高 稳 定 生 长 期，衰 亡期。
7、对 数 生 长 。
8、62-63。
C，30min或 71。
C，15min。
9、5℃，25-37℃，45-50℃。
10、30 ℃，45-55 ℃，60-75 ℃，温 泉 和 堆 肥 中。
11、-5-0℃，10-20℃，25-30℃，冷 藏 食 品 上。
12、-12℃，5-15℃，15-20℃，海 洋 深 处、雪 山 等 地 。
13、计 数 板 计 数 法，涂 片 计 数 法，比 浊 法。
14、稀 释 平 板 计 数 法，滤 膜 培 养 法，稀 释 培 养 法 (MPN 法 )。
15、低温防腐，加无毒的化学防腐剂，干燥防腐，利用微生物产酸防腐。
16、是 细 胞 的 组 分，是 生 化 反 应 的 介 质，是 吸 收 营 养物 质 和 分 泌 代 谢 物 的 良 好 溶 剂，能 有 效 地 控 制 细胞 温 度。
四．名词解释1、单 个 细 胞 完 成 一 次 分 裂 所 需 的 时 间。
2、当 细 菌 在 适 宜 的 环 境 条 件 下 培 养 时， 如 果 以 培养 的 时 间 为 横 座 标， 以 细 菌 数 量 变 化 为 纵 坐 标，根 据 细 菌 数 量 变 化 与 相 应 时 间 变 化 之 间 的 关 系，可 以 作 出 一 条 反 应 细 菌 在 培 养 期 间 菌 数 变 化 规律 的 曲 线， 这 种 曲 线 称 为 生 长 曲 线。
3、细 菌 纯 培 养 生 长 曲 线 表 明， 细 菌 培 养 物 的 最 高得 率 在 对 数 生 长 期。
习题-微生物的生长于环境条件的影响
习题-微生物的生长于环境条件的影响
2014年11月11日16:45 新浪博客
一、填空题
根据细菌对氧气的需求不同，可将细菌分
为、、、、、。
细菌群体生长繁殖分为_ 、、、。
二、判断题
外毒素的合成、芽胞的形成多在细菌的对数生长期。
三、选择题
【A型题】
1.大多数细菌生长繁殖的最适pH值范围适
A.4.0~6.0
B.5.5～6.5
C.7.2～7.6
D.8.0～9.0
E.8.4～9.2
2.细菌药物敏感性的测定及保存菌种多选用细菌生长繁殖的哪个期？
A.适应期
B.对数生长期
C.稳定期
D.迟缓期
E.衰亡期
4.细菌生长繁殖的方式是以
A.孢子出芽方式
B.二分裂法方式
C.增殖方式
D.自我复制方式
E.有丝分裂方式
菌落”是指
A.细菌在固体培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细胞集团
B.一个细菌在固体培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细胞集团
C.一个菌细胞
D.不同种的细菌在液体培养基上形成肉眼可见的细胞集团
E.细菌在营养培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细胞集团
四、名词解释
生长曲线
代时
连续培养
分批培养
嗜热微生物
五、问答题
细菌的群体生长繁殖分哪几期？各期有何实际意义？。
微生物生长试题及答案高中
微生物生长试题及答案高中一、选择题1. 微生物生长的四个基本阶段包括：A. 延迟期、对数期、稳定期、衰亡期B. 延迟期、对数期、稳定期、死亡期C. 延迟期、增长期、稳定期、衰亡期D. 初始期、对数期、稳定期、衰亡期答案：A2. 微生物生长的对数期是指：A. 微生物数量最少的时期B. 微生物数量最多的时期C. 微生物数量增长最快的时期D. 微生物数量不再增长的时期答案：C3. 微生物生长的稳定期是由于以下哪个因素造成的？A. 营养物质耗尽B. 代谢产物积累C. 温度过高D. 以上都是答案：D二、填空题4. 微生物生长的延迟期是指微生物从接种到开始对数期的________。
答案：适应期5. 微生物生长的衰亡期是由于________和________的积累导致的。
答案：营养物质耗尽、代谢产物积累三、简答题6. 简述微生物生长的四个基本阶段的特点。
答案：微生物生长的四个基本阶段包括：- 延迟期：微生物适应新环境，生长速率慢，数量增长缓慢。
- 对数期：微生物生长速率最快，数量呈指数增长。
- 稳定期：微生物生长速率与死亡速率相等，数量相对稳定。
- 衰亡期：微生物数量开始减少，生长停止，死亡速率大于生长速率。
四、论述题7. 论述微生物生长的控制因素及其对生产实践的意义。
答案：微生物生长的控制因素主要包括营养物质、温度、pH值、氧气供应等。
在生产实践中，通过控制这些因素可以优化微生物的生长环境，提高生产效率。
例如，在发酵工业中，通过调节温度和pH值，可以促进目标微生物的生长，提高产物的产量和质量。
结束语：通过本试题的学习和练习，同学们应该对微生物生长的基本阶段、特点及其控制因素有了更深入的理解。
希望同学们能够将这些知识应用到实际的生产和科研中，为微生物学的发展做出贡献。
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第六章微生物的生长与环境条件试题一、选择题60975.高温对微生物的致死是因为：A 高温使菌体蛋白变性。
B 高温使核酸变性。
C 高温破坏细胞膜的透性。
D A - C。
答：( )60976.光波杀菌最强的波长范围是:A 0.06-13.6nm。
B 250-280nm。
C 300-400nm。
答:( )60977.消毒效果最好的乙醇浓度为:A 50%。
B 70%。
C 90%。
答:( )60978.巴氏灭菌的工艺条件是:A 62-63℃30min。
B 71-72℃30min。
C 60-70℃30min。
答：( )60979.杀死所有微生物的方法称为:A 消毒。
B 灭菌。
C 防腐。
答：( )60980.测微生物活菌数通常采用：A 稀释平板法。
B 滤膜培养法。
C 稀释培养法。
答：( )60981.测空气中微生物数量的方法通常采用：A 稀释平板法。
B 滤膜培养法。
C 稀释培养法。
答：( )60982.测土壤微生物的总数常采用：A. 血球板计数法。
B. 涂片计数法。
C. 比浊计数法。
答：( )60983.各种中温型微生物生长的最适温度为：A 20－40℃。
B 25－37℃。
C 35－40℃。
答：( )60984.好氧微生物生长的最适氧化还原电位通常为：A 0.3-0.4V。
B +0.1V 以上。
C -0.1V 以上。
答:( )60985.黑曲霉在pH2-3 的环境下发酵蔗糖:A 主要积累草酸。
B 主要积累柠檬酸。
C 主要积累乙酸。
答:( )60986.升汞用于实验室非金属器皿表面消毒的浓度通常为:A 0.001%。
B 0.1%。
C 1%。
答:( )60987.防腐的盐浓度通常为:A 5-10%。
B 10-15%。
C 15-20%。
答:( )60988.链霉素抑菌机制是:A 破坏膜的结构。
B 阻碍细胞壁的合成。
C 阻碍70S 核糖体对蛋白质的合成。
答:( )60989.丝裂霉素的作用机制是:A 阻碍蛋白质的合成。
B 阻碍核酸解链。
C 切断DNA 链。
答:( )二、判断题60990.在10 分钟内杀死某微生物的最低温度称为该微生物的致死温度。
答：( )60991.食用菌子实体的形成温度比菌丝生长温度要高，故冬天栽培食用菌要用薄膜复盖。
答：( )60992.连续培养的目的是使微生物始终保持在最高稳定生长阶段。
答：( )60993.酒精的浓度越高，杀菌能力越强。
答：( )60994.微生物生长的最适pH 与合成某种代谢产物的pH 是一致的。
答：( )60995.0.1% 升汞可用于各种金属器皿的消毒。
答：( )60996.黑曲霉菌丝生长温度比产酶温度要高。
答：( )60997.丙酸、盐酸都可用作防腐剂。
答：( )60998.由于分子量越大的物质产生的渗透压越高，所以罐藏食品通常用50-70% 的糖溶液。
答：( )60999.青霉素因为能阻止G+细菌肽聚糖的形成，所以也能抑制产甲烷菌的生长。
答：( )61000.同种微生物菌体生长的最适温度与积累代谢产物的最适生长温度是相同的。
答：( )61001.同一种微生物由于环境中的PH 不同可能积累不同的代谢产物。
答：( )61002.细胞大小相同的同种微生物可用来进行同步培养。
答：( )61003.在培养根瘤菌时常加二十万分之一的结晶紫抑制G+细菌的生长。
答：( )61004.专性厌氧微生物( 如产甲烷菌) 生长的最适Eh 值通常为-0.3 至-0.4V。
答：( )61005.丙酮丁醇梭菌积累丙酮丁醇的最适pH 是4.3-5.3。
答：( )三、填空题61006.低温型的微生物又可分为_______________ 型和____________ 型。
61007.中温型微生物又可分为____________ 型和____________ 型两类。
61008.多数细菌生长最适pH 是_______________。
61009.放线菌生长最适pH 一般是______________。
61010.真菌生长的最适pH 一般是________________。
61011.高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是：压力_______________, 温度____________, 时间____________。
61012.__________________ 生长量的测定常用干重法。
61013.指数生长的速率常以___________ 来表示。
61014.人和温血动物的病源菌一般是_____________ 温型的。
61015.消毒和灭菌的区别是___________________________________________。
61016.常消毒方法有_____________，_____________，______________ 等。
61017.微生物按其生长温度范围可分为_______、______ 和_____3 类。
61018.温度愈低，食物腐败愈__________。
只有当食物__________ 时，微生物的生长才是停止的。
61019.一般情况下，微生物的____________ 抗干燥能力较强，微生物这一特性已用于______________。
61020.利用干燥对微生物影响的原理，日常生活中常用__________、__________、__________ 等方法保存食物。
61021.微生物的不同的生理生化过程有着_______________________ 的最适温度。
61022.__________________ 的乙醇杀菌效果最好，实验室空气杀菌常用___________ 的福尔马林熏蒸消毒。
61023.高渗溶液会导致微生物细胞_________________，低渗溶液会导致微生物细胞__________________。
61024.细菌生长曲线中滞留适应期的特点是______，______，______ 。
61025.细菌生长曲线中对数生长期的特点是_____________________ 。
61026.细菌生长曲线中最高稳定生长期的特点是_________________。
61027.细菌生长曲线中衰亡期的特点是________________________。
61028.细菌纯培养的生长曲线可分为____________________________、_________ ________、________________、___________________等四个时期。
61029.计算世代时间应在细菌生长的______________ 期进行。
61030.生产中，为了长期维持对数生长期可采取_____________________。
61031.如培养细菌的目的在于获得大量菌体，应在培养的_________________ 期进行收获。
61032.一般来说，氧化还原电位(Eh) 值在0.1V 以上，适宜_____________ 性微生物的生长，+0.1V 以下，适合_______________ 性微生物的生长。
61033.一般细菌的干重约为湿重的_________________________%。
61034.在生产上，要想使滞留适应期缩短，可采取________________________________ 等措施。
61035.巴斯德消毒法的工艺条件是_________________________________。
61036.间歇灭菌法的具体方法是:_____________________________________________________________________。
61037.室温型微生物的最低生长温度为_________________，最适生长温度为_______________，最高生长温度为___________________。
61038.高温型微生物的最低生长温度为______________________，最适生长温度为_______________，最高生长温度为_______________，主要分布在________________。
61039.兼性嗜冷性微生物的最低生长温度为_____________，最适生长温度为_____________，最高生长温度为_____________，主要分布在____________________。
61040.专性嗜冷型微生物最低生长温度为_____________，最适生长温度为______________, 最高生长温度为____________，主要分布在____________________。
61041.土壤中的微生物的生长温度类型一般是________________。
61042.植物病原微生物的生长温度类型一般是__________________。
61043.常用的直接计数法有_________________、_______________、____________ 等。
61044.常用的活菌计数法有___________________、_______________、____________ 等。
61045.造成厌氧环境培养厌氧菌的方法有_______ 和_____________。
61046.低、中、高温型微生物的最适生长温度分别为__________、__________、___________。
61047.连续培养的方法主要有_______________ 和_______________ 两种。
61048.根据微生物与氧气的关系，可将微生物分成_____________、_____________、_________ 和_______________ 四个类型。
61049.酸菜，饲料青贮是利用______________ 发酵产生的____________ 抑制__________，使之得以长久贮存。
61050.强酸、强碱有极强的_____________ 作用，而某些有机酸却常用作_____________ 剂。
61051.常用的防腐方法有_________、__________、_________、________ 等。
61052.水对微生物有如下生理功能:____________、______________、________________、________________。
61053.p H 影响微生物生长的机制是___________、_______________、__________________________。
61054.极端嗜盐的微生物可在浓度为_________ 的盐溶液中生长。
61055.面包，蛋糕中常加入________________ 作为防腐剂。