大兴安岭沿麓啤酒大麦发展潜能
发展大兴安岭林区多种经营途径的探讨

1大兴安岭林区林业多种经营的现状
④规模小:由于政府没有在多种经营业上进行集中 投资,大兴安岭林区多种经营业的主体是以个体私营 经济为主,因此经营主体经济实力薄弱,开发能力差, 规模小,产品基本是以“原字号”为主,进行简单处理 (如直接包装)便推向市场。这就导致了大兴安岭林区
凌臆大兴蜜岭捧睡爹裤缀麓龅晌探讨
罗贵平1,金凤新2,张芸慧3,刘光2 (1.黑龙江省大兴安岭加格达奇林业局,黑龙江加格达奇165000;2.黑龙江省大兴安岭地区林科所,
黑龙江加格达奇165000;3.黑龙江省大兴安岭地区营林局,黑龙江加格达奇165000)
林业多种经营的生态模式是指应用现代科学技 术和管理方法,将人与自然的对抗变为人与自然的 和谐,把林业多种经营建立在生物共生、物质循环的 基础上,寻求生态与经济的最佳结合点,逐步建立起 一个生态结构良好、功能健全、资源丰富、效益宏大、 环境优良、有利于林业长足发展的生态多种经营体
植,市场带动加工的开发方式,使中药材采集、种植、加 工一条龙,形成规模。
56
多种经营生态模式构建原则
要从有利于经济发展与生态平衡相互协调的观念 出发,构建适合大兴安岭林区多种经营的生态模式。从 广义上讲,各种立地环境都可以发展种植业和养殖业, 但具体落实到每一处小环境,则应模式不同,防止生搬
万 方数据
“金镶边”之称,现已探明黄金储量为156t,金矿遍布全 区且品位较高。
大兴安岭林区的动物资源丰富,野生动物种类也 较多,除养殖牛、羊等家畜之外,还应大力发展野生动 物驯养业,如鹿、熊、雪兔、飞龙和林蛙等,可以根据动
物本身的习性进行圈养或放养。 3.4开发矿产资源
大兴安岭林区矿产资源也较丰富,有金矿、石英矿
东北啤麦基地近十年大麦生产与科研现状

大麦 与谷 类科 学
B A R L E Y A N D C E R E A L S C I E N C E S
7
号 ;2 0 0 9年 引 种 了 垦 啤 麦 9号 。 目前 ,垦 啤 麦 9 号 已 占当地 大麦种 植 面积 的 5 0 % 以上 。 2 近十 年 东北暨 红 兴隆农 科所 大 麦科研 研 究进 展 2 . 1 大麦 育种
区 的大麦 产业 发展 是一 个较 好 的势头 。
好 的 品种 之 一 。
表 1 垦啤麦 7号近几年品质化验结果
注 :化 验结果 2 0 0 3和 2 0 0 4年 由江苏连云港全 国麦芽检测 中心提供 ;2 0 0 7和 2 0 1 1( B)年 由美 国 AB公司提供 ;2 0 0 9和 2 0 1 1( A)年 由中 国食 品发酵研究 院提供 。
2 . 1 . 2 大麦 育种 目标 。2 0 0 5年前 ,我们 基 本 以产 量 和 品 质 为 第 一 育 种 目标 ,对 抗 旱 、抗 倒 伏 、抗 病 等综 合 适 应 性 没 有 重 视 。 随 着 大 麦 产 业 的 发 展
及生产和气候条件 的变化 ,育 种 目标 的调整 也迫 在眉睫。但就产量 和品质来说 我们 已经取得 了重
摘要 :东北啤麦基地主要指黑龙江省和 内蒙古东北部 。近十年 ,由于玉米和水 稻面积 的增 加 ,黑龙 江省 的大 麦面积逐 年下
降 ,只有不足 0 . 3 3万 h m / 年 的 播种 面 积 。而 内蒙 古 东 北部 由 于大 麦 的可 比效 益 好 于 小 麦 ,其 种 植 面 积 从 2 0 0 2年 的 2 0 h m ,发展到 2 0 0 8年 2 3 . 3万 h m ,目前 每年 可稳定 在 6 . 6 7万 ~1 O万 h m 。种植 品种已 由垦 啤麦 7号 、垦 啤麦 9号代替 了当初的垦啤麦 3号和垦啤麦 2号。其产量和品质 已明显改善 。但 由于内蒙古东北部种植大麦 的历史较短及特 殊的气候条件 , 当地 的生产和科研还有许 多急需解决的问题 ,如 :育种 目标 的调整 、栽培技术的完善 、病害的综合 防治 、耕作措施 的研究等。
对黑龙江垦区啤酒大麦常规育种选择的探讨

()n t ueo rpGempam s u cs AA B in 0 0 1 Isi t f o r l Reo re ,C S, e ig 1 0 8 ) t C s j () rpC l g f ieeA r ut rl iest , e ig 1 0 9 ) 2C o ol eo n s g i l a Unv ri B in 0 0 4 e Ch c u y j
维普资讯
大 麦科 学
B RL Y S I NC A E CE E
NO. .0 2 32 0
— 1 — — 3 —
对 黑 龙 江 垦 区啤 酒 大 麦 常 规 育 种 选 择 的探 讨
吴 明海 孙 军利 张 波 党 爱 华
( 黑龙 江省红 兴 隆分 局 红 日种 子 实业 有 限公 司 友谊 1 5 1 ) 5 8 1 摘要 着重对 比 了黑龙 江垦 区啤 酒 大麦与 进 口啤 酒 大麦的 差距 , 以及该 地 区啤 酒 大麦现 存 在 的 主
t i 1 7 S inc 68: 85~ 9 7 e n. 9 0. c e e 1 9 8
2 翟 风 林 主 编 .作 物 品 质 育 种 .北 京 : 业 出 版 社 ,9 1 农 19 ,
3 28、 2~ 3 8 33 3
3 张 玉 良 主 编 .粮 食 作 物 品 质 鉴 定 与 评 价 . 京 : 国 农 北 中 业 科 技 出 版 社 。9 2 8 1 9 ,O~8 7 4 孙 立 军 编 著 .中 国 大 麦 遗 传 资 源 和 优 异 种 质 . 京 : 北 中 国 农 业 科 技 出 版 社 ,o 1 5 2 o ,6~5 、 0 ~ 1 1 1 4 1 4 9 1 8 1 、 3 ~ 4 5 胡 秉 民 。 旭 著 . 物 稳 定 性 分 析 法 .北 京 : 学 出 版 耿 作 科
黑龙江西北部第四五积温带啤酒大麦高产栽培经验

黑龙江西北部第四五积温带啤酒大麦高产栽培经验作者:陈宇岳远林赵中华来源:《农村实用科技信息》2009年第04期摘要:山河农场坐落在嫩江县行政辖区内,受区域气候环境限制,选择种植农作物种类十分有限。
近年来,大豆市场价格走俏,导致大豆连年重迎茬耕种,产量明显下降,作为啤酒生产的主要原料大麦为高效侧茬作物之一,多年来大麦的种植效益分析明显不令人乐观,因此,如何在本区域内提高大麦种植效益一直是热门话题。
本文主要阐述作者根据2008年当地大麦生育期内所使用的农艺措施与高产栽培经验进行总结,以求今后通过合理的栽培措施获得更可观的产量、效益。
关键词:大麦高产栽培一、综述1.1啤酒大麦在全国的分布主要有以下三个产区1.1.1 西北产区西北啤麦产区主要分布在新疆、甘肃、宁夏等地,自然条件得天独厚,非常适合大麦生长,啤麦质量普遍较好,籽粒饱满,千粒重、发芽率都较好,近年来,西北啤麦生产发展较快,但由于种植成本过高,总产量有所下降,前几年,由于西北大麦多渠道经营,部分单位放松了质量管理,一度出现以次充好,品种混杂,掺假掺杂等现象,因此,严重影了了西北大麦的声誉,近年来开始已有好转,质量普遍得到麦芽、啤酒行业的认可,有的厂家包括有些专家认为质量容易控制,甚至不低于欧麦。
1.1.2 江浙产区八十年代以前,江浙啤麦是全国唯一的主产区,主要优势在于农场,农垦系统,很多农场常年种植啤麦,统一种植,统一管理,品种单一、生产条件好,有的农场还配备了烘干设备,江浙产区主要存在的问题是在大麦收获季节往往遇到雨水气候,严重影响大麦的外观及内在质量。
1.1.3 东北产区啤麦主要产区在黑龙江,1993年经国务院批准,要求在黑龙江垦区“抓紧建设啤酒大麦生产基地”,国家先后投资l亿多元建设资金,计划建设300万亩大麦生产基地,当时,根据实际情况,黑龙江将基地建设任务落实到土地面积大、气候条件较好、机械化程度较高、科技力量较强的50个农场,1994年,黑龙江省啤麦种植面积最高发展到121万亩,而1975~1997年,种植面积下降为43~52万亩,1998年只有30多万亩。
从多年啤酒大麦和麦芽生产看黑龙江啤麦基地努力方向

从多年啤酒大麦和麦芽生产看黑龙江啤麦基地努力方向刘建全;王宝申;胡祖华
【期刊名称】《大麦与谷类科学》
【年(卷),期】2005(000)003
【摘要】黑龙江啤麦基地己组建12年,品种选育、原料生产、麦芽生产已产业化,但啤麦生产面积、产量和品质均波动大,近二年原料不足,麦芽品质年间亦随原料而波动.分析主要有三方面影响因素:生产管理体制、生态条件和栽培技术措施影响原料质量和产量.本文着重就生态条件和栽培技术措施重点分析讨论.
【总页数】5页(P43-47)
【作者】刘建全;王宝申;胡祖华
【作者单位】黑龙江北大荒麦芽集团友谊155811;黑龙江北大荒麦芽集团友谊155811;黑龙江北大荒麦芽集团友谊155811
【正文语种】中文
【中图分类】S2
【相关文献】
1.啤麦发展靠国产生产工艺有新招——“2003年啤酒大麦国产化发展战略暨啤酒生产技术研讨会”纪实 [J],
2.进口啤麦品种多慎重选择是正途——记“啤酒大麦、麦芽品种特性及酿造技术研讨会” [J],
3.啤酒大麦品种垦啤麦10与垦啤麦7号高产与稳产性比较分析 [J], 梁长欣;关雪松;党爱华;周军;刘世博
4.论黑龙江省啤麦基地建设与制麦业的开拓 [J], 符辉
5.东北啤麦基地近十年大麦生产与科研现状 [J], 李作安;王光申
因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
黑龙江省西北部啤酒大麦高产栽培技术

大麦 重点 防治条 纹病 和粘虫 。条纹病 为种传 染
病, 除拌种 防治外 , 在抽 穗前 去除病 株是 防治这种 病 害扩散 的好 办法 。防治粘 虫 可采用有 机磷 制剂和菊 酯类农 药 防治 即可 , 用量 同小麦 。
3 3 叶 面 追 肥 、 倒 伏 . 防
一
2 播 种及 施 肥
1 3
森 屿 硅 肥 旺 在 水 稻 上 应 用效 果
周 明武 。 赵 丽
( 黑龙 江 省八 五 七 农 场 , 黑龙 江 密 山 1 8 2 ) 5 3 2
森 屿硅 肥 旺是 由佳木 斯森 屿农 业 科技 开发 有 限 公 司生 产 。为进 一步 探讨 硅肥 在该 地 区水 稻生 产上 的应用 效果 , 究森 屿 硅 肥 旺 对 水 稻 产 量 及 生 育进 研 程 的影 响 , 水 稻施 用硅 肥效 果进 行 了如下 试验 。 对
2 1 品种选 择及种 子处 理 . 大 麦 品种 可选 择 垦 啤麦 7号 , 合 在黑 土 地 区 适
种植, 抗旱 、 耐瘠 薄能 力强 , 每公 顷 产量 可 达 5 0 k 00 g 以上 。大麦 种 子必须 用 种 子 精选 机 进 行精 选 , 去除
杂 质 、 碎粒 、 粒 , 种子 饱 满 , 破 瘪 使 均匀 一 致 , 到纯 达
3 田间 管 理
3 1 压青 苗及化 学除草 .
态 。采 用深松 或浅松 耙茬相 结合 的耕作 方式 , 麦茬 、 玉米深松 , 豆茬 耙 茬 , 深 1 ~ 1 c 大 耙 2 5 m。整地 质量 要求: 地后耕层 土壤达 到细碎疏松 , 面平整 , 整 地 1m 宽 幅 高 低 差 不 超 过 3 m, 平 方 米 内 直 径 > 0 c 每
加快黑龙江省优质啤酒大麦生产的开发

加快黑龙江省优质啤酒大麦生产的开发
孟德斌
【期刊名称】《大麦与谷类科学》
【年(卷),期】2006(000)001
【摘要】近年来,随着人们生活水平的逐步提高,对啤酒的需求量越来越大,使得啤酒大麦的价格不断攀升,这就为发展大麦生产提供了一个广阔的市场。
我国的啤酒产量居世界第一位,但其主要原料~啤酒专用大麦的生产与供应却长期滞后。
据资料介绍2003年全国啤酒产量达到2540万t,需要啤酒大麦原料360万t左右,可是其中的60%约210万t是由国外购进的,我国已成为全球啤酒大麦进口第一大国。
因此,立足本省建立稳定啤酒大麦商品基地,源源不断地为啤酒工业提供优质、高效的大麦原料,改善啤酒大麦长期、大量依赖进口的局面,以解决制约我省啤酒工业稳定发展的这一瓶颈。
【总页数】2页(P45-46)
【作者】孟德斌
【作者单位】黑龙江省黑河市爱辉区农业技术推广中心,黑河,164300
【正文语种】中文
【中图分类】F3
【相关文献】
1.关于黑龙江省开发优质麦生产的建议 [J], 祁适雨;任国芳
2.迎接“入关”新挑战加快黑龙江省优质大豆生产体系建设 [J], 刘忠堂
3.黑龙江省发展啤酒大麦生产的潜力分析 [J], 陈玉萍
4.浅谈黑龙江省啤酒大麦的开发利用 [J], 白雪梅;于丽辉;唐忠信
5.黑龙江省优质烤烟生产技术开发研究通过鉴定 [J], 本刊通讯员
因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
发展啤酒大麦产业 谱结构调整新篇章

发展啤酒大麦产业谱结构调整新篇章[摘要] 发展啤酒大麦产业是南涧种植业结构调整的一项重要举措。
近几年来,随着南涧种植业结构的逐步调整,啤酒大麦种植区域逐年扩大,种植面积也逐年增加。
中国加入世贸组织以后,进口啤酒大麦的关税降低,国外优质啤酒大麦对国内市场带来很大的冲击,但是,就目前而言,进口啤酒大麦价格大多高于国内啤酒大麦市场价格,国内的啤酒大麦在市场竞争中占有一定的价格优势,且在很长一段时间内这种优势将继续存在。
啤酒大麦市场的供不应求和国家政策的扶持,为南涧县建设啤酒大麦生产基地创造了良好的契机。
在南涧县山区建设啤酒大麦生产基地适应市场供求平衡规律,相对投资少,见效快,风险小,具有极大的发展价值。
[关键词] 山区啤酒大麦生产基地建设一、绪论南涧是一个以旱作农业为主的山区农业县,少数民族比重较大,农民科学文化水平低,农村经济基础薄弱,人民生活贫困。
山区、贫困是现阶段南涧最基本的县情。
因此,加快农业产业结构调整,培育新的经济增长点,促进农业生产快速、稳定、健康发展,振兴农村经济,改善农民生活水平,是当前南涧面临的首要任务。
近几年,南涧县在调整农业产业结构、发展农村经济上做出了很好的成绩,啤酒大麦的推广种植就是南涧县农业产业结构调整的一项重要举措。
啤酒大麦是酿造啤酒的主要原料,由于其营养丰富,也可用于饲料和副食品加工,用途十分广泛,转化增值率高,且产量高、经济效益好,是一种市场前景非常好的农产品,具有较高的商品价值。
1998年南涧县开始大面积推广啤酒大麦,到2008年至2012年,全县种植面积基本稳定在0.5万公顷左右,成为南涧县除烤烟之外的第二大支柱产业。
二、发展啤酒大麦产业的重要性1.基本县情和农业生产概况要求南涧县必须发展优势产业南涧县位于云南省西部,大理州南端,全县国土面积1731.6平方千米。
下辖三乡五镇,八十个村委会,1953个村民小组,有彝、回、苗、布朗等16个少数民族。
总人口21.14万,其中,农村人口15.56万人,占总人口数的73.60%,少数民族人口10.85万人,占总人口的51.32%。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
季寒冷而漫长, 夏季温凉而短促, 跨越寒温带大陆性
季风 气候和 中温带 大 陆性 季风气 候 两个 区域。 大兴
安 岭山脉纵贯 南北 , 山峦起 伏 , 形 复 杂 , 地 气候 多样 。
年平 均温度 一 2 c 春季温度 变化起 伏较 大 , 3~ i C, 夏季
前几 年 由于受 黑龙 江麦 芽企业 优质 不优 价 的影 响 ,0 6年 以 前 垦 啤 麦 2号 高 产 多 棱 啤 酒 大 麦 占 20 9% 。20 5 07年受 国 内麦 芽 企业 优 质 优 价 的影 响 , 垦 啤麦 2号 多 棱 啤 酒 大 麦 占 6 % ; 品 种 资 源 的 限 0 受 制 , 啤麦 7号 、 啤 4号 、 啤麦 8号 二 棱 啤酒 大 垦 甘 垦 麦约 占4 % 。未来 发展 趋势 , 棱 优 质 啤酒 大 麦将 0 二 占 7 % ~ 0 , 高市 场 竞 争 能 力 ; 0 8% 提 多棱 高 产 啤酒 大麦 将 占 2 % ~ 0 , 决该 区域 因干 旱影 响晚播 0 3% 解 种 和受冬 灾影 响补 播种 问题 。
昼夜温差较 大 ; 1 c有 效积 温 170~ 0 c, 兰 0o 0 260 o 无霜期 8 10 d年 降雨 量 20~ 5 i, 0~ 0 ; 8 40ml 雨量 多集 l 中在 6月 至 8月 中旬 ; 日照较 长 , 雪较大 。 冬
3 种植 业概 况
该 区域 现有 耕 地 面 : 3 7 5万 h 嫩 江 右 岸 积 9. m,
头 即黑 龙 江区域 的大 兴安 岭地 区和黑 河市 。该 区域
成功 , 展迅速 , 济 效 益 显 著 , 发 经 近几 年 也 带 动 了大 兴 安岭 沿麓 啤酒 大麦 快 速 发 展 , 促进 种 植 业 结 构调 整, 增加 农 民收入 , 发展 农业 及农 村经 济效 果显著 。 该 区域 无霜 期较短 , 效积 温较低 , 季温度 变 有 春 化 起伏 较大 , 适 宜发 展 生 育 期 9 不 5 d以上 农 作 物 ,
豆、 芸豆遭受霜冻 害, 成熟度不好 , 民损失惨 重。 农
上个世 纪末 , 红皮 小麦退 出国家统 购 , 民大量 发展 农
收 稿 日期 :07一l 一l 20 1 8 作 者 简介 : 振 福 (9 8一 ) 男 , 艺 师 , 要 从 事 农 业 推 广 和 农 业 高 15 , 农 主 区划 工 作 。
该 区域 20 02年 呼 伦 贝尔 市 引 种 啤酒 麦试 验 示 范成 功 , 在黑龙 江 省 首 席 大麦 育 种 专 家 李 作安 研 究 员 的支持 下 , 全 国麦 芽龙 头 企 业 和 当地 粮食 中 在 介 组织 的市 场带 动 下 , 展速 度极快 。 发
平 原少部 分 区域 以大 豆 、 玉米 、 水稻 、 马铃 薯 为主 , 其 他 大部 分浅 山丘 陵 区域 受气 候资 源 的限制种 植 业 以 小麦 、 油菜 、 熟 大 豆 、 熟 芸 豆 为 主 , 霜 年 份 大 早 早 早
适宜 发展 啤酒大 麦 、 麦 和油菜 。 小
4 大 麦发 展现 状
以浩瀚 森林 和辽 阔 草 原 为 主 , 种植 业 耕 地 面 积 只 占
总土 地面 积 的 8 8 。 .%
2 气 候 特点 , 大陆性 气 候特 点显 著 , 冬
展到 1.5万 h 未来具有 6 87 m, 0万 h 发展潜能 , m 啤酒大麦成为大兴 安岭沿麓农业 支柱产业 , 大兴安岭 沿麓将 成为 中国最大 的优质 啤酒大 麦生产基地 。 关键词 大兴安岭沿麓 ; 啤酒大麦 ; 发展潜 能
1 地 理位 置
油菜 和早熟 大 豆 , 致 大 豆 、 菜 重茬 连 作 , 业 生 导 油 农 态失衡 , 虫害 连年 大 发 生 , 油 作 物 大 幅度 减 产 , 病 粮 农 民收入 负增 长 , 业及 农 村 经 济 发展 缓 慢。本 世 农
20 04年推广啤酒大麦 10万 h 较小麦、 . m, 油菜
经济效 益 增加显 著 。
20 0 5年推 广 啤酒大 麦 3 5 .0万 h 平均 实 收大 m,
麦 粮 食 、 麦 饲 草 产 量 4 2 0 k/ m 、 0 g 大 0 g h 4 5 0 k/ h 大麦 粮 食 、 草 总 产 量 l .0万 t 1. 5万 t m, 饲 47 、5 7 ,
纪初 呼伦 贝尔 市引 种啤酒 大麦 区域 试验 和生 产试验
大兴 安岭 沿 麓 ( 以下 简 称 “ 区域 ” 啤酒 大麦 该 ) 发展 区域 以省 为界 可 分 为两 个 区域 : 内蒙 古 区域 和 黑龙 江 区 域 。该 区域 啤酒 大麦 以 呼 伦 贝尔 市 为 中 心, 向西 南延 伸到 兴安盟 的阿尔 山市 、 尔 沁右翼 前 科 旗 和科 尔沁 右翼 中旗 的 西部 , 通辽 市 的霍林 郭勒 市 , 锡 林郭 勒盟 的乌 拉 盖管 理 区 ; 向东 北 延伸 到嫩 江 源
大麦粮食 、 饲草产值 22 .9亿元 、 6. 2 325万元 。大
维普资讯
大 麦 与谷 类 科 学
维普资讯
6
大麦与谷类科学
B R E N E E LS IN E A L Y A D C R A CE C S
大 兴安 岭 沿 麓 啤 酒大 麦发 展潜 能
高振 福
( 呼伦贝尔市大麦协会 , 内蒙古 海拉尔 0 10 ) 20 8 摘要 大兴安岭沿麓是 中国啤酒大麦发展 的新 区域 , 气候资源 、 耕地资源 、 机械化资源非常适 宜发展 啤酒大麦 ,0 7年 已经发 20