“农家乐”火灾隐患及监督管理
关于民宿(农家乐)消防安全管理的公告
近年来，随着旅游业的快速发展，民宿（农家乐）作为一种新兴的住宿方式受到越来越多游客的青睐。
然而，在享受美好度假时光的我们也不能忽视民宿（农家乐）的消防安全管理问题。
为了确保民宿（农家乐）的消防安全，保障游客和业主的生命财产安全，现就民宿（农家乐）消防安全管理发布如下公告：一、加强消防设施建设1.按照国家有关规定和标准配备必要的消防设施，包括灭火器、烟感报警器、应急照明等设备，并定期进行维护和检查。
2.设置明显的疏散指示标志，保证游客在发生火灾时能够快速、顺利地疏散到安全区域。
二、加强消防安全宣传教育3.定期开展关于火灾应急逃生知识的培训和演练，确保业主和员工熟悉消防逃生通道和使用消防器材的方法。
4.在明显位置张贴消防安全宣传标语和海报，提醒游客注意消防安全，增强火灾预防意识。
三、建立健全消防安全管理制度5.制定民宿（农家乐）消防安全管理制度，明确相关责任人，确保日常巡查、检测和维护工作到位，及时排除消防安全隐患。
6.建立完善的消防安全记录档案，包括每日消防巡查记录、消防设施维护记录、消防演练记录等，便于日后查阅和监管。
四、加强与当地消防部门的合作7.定期邀请当地消防部门对民宿（农家乐）进行消防安全检查和指导，及时整改存在的消防安全隐患。
8.建立健全消防安全应急预案，确保在发生火灾等突发事件时能够快速有效地处置，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。
在大家的共同努力下，相信我们的民宿（农家乐）一定能够建立起扎实的消防安全管理体系，为游客提供一个安全、舒适的住宿环境。
实现消防安全工作的常态化、制度化管理，为旅游业的健康发展贡献自己的力量。
希望大家能够牢固树立消防安全意识，共同维护好我们的民宿（农家乐）消防安全环境。
在民宿（农家乐）消防安全管理方面，我们应该一直保持高度的警惕性，不断加强管理和监督。
我们需要对消防设施进行定期的维护和检查。
这意味着我们需要有专门的人员负责对消防设施的工作进行管理。
我们也需要建立健全的消防安全管理制度，确保消防工作能够得到有效的推进和贯彻执行。
农家乐消防安全存在的问题及解决对策
农家乐消防安全存在的问题及解决对策一、“农家乐”的概念农家乐是指具有农村乡土风情和农事乐趣等食宿在农民家庭的乡村休闲旅游。
一般是选择风景优美的以家庭为单位作为农家乐，利用地理优势和自然环境，享受农村的田园生活。
近几年来，农家乐乡村游在我县很流行，已成为旅游特色旅游发展的一大亮点。
特别是双休日或节假日，开着自驾车前往“农家乐”放松心情。
其主要特点是能吃到新鲜的菜，且经济实惠、有特色且场所规模一般不大。
2011年，海盐县十分重视农家乐休闲旅游业的发展。
围绕“两新”工程建设，结合土地流转、土地规模经营，以“八鲜采摘游”活动为重点，加强营销宣传、管理和培训工作，着力整合旅游资源，丰富旅游要素，在发展农家乐休闲旅游项目上进行了有益的尝试，取得了长足发展。
但是，在农家乐迅速发展的过程中，消防安全方面存在着许多亟待解决的问题。
本人就如何做好海盐县农家乐消防安全工作，规范农家乐发展进行分析和探讨。
二、海盐农家乐发展特色（一）依托自然旅游资源发展农家乐休闲旅游业基础扎实。
海盐县农家乐休闲旅游发展最具特色、起步最早、条件最好的是南北湖风景区一带。
景区内竹子、茶叶、橘子、桃子、杨梅、樱桃、枇杷等农产品，物产丰富，四季水果飘香，适合游客参与采摘，体验农事的乐趣。
此外，南北湖面积1800多亩，水中鱼、蟹众多，而且景区垂钓基地初步形成，适合体验自钓鱼、自做饭的农家生活。
南北湖风景区内有黄沙坞无公害柑橘基地和大片的茶园，周边有银杏基地，农业科技观光园，都是发展农家乐的绝佳场所。
依托自然旅游资源优势，一些农家饭店运应而生，并开发了采制新茶、湖上泛舟、岸边垂钓、山林采桔、海边捉蟹、竹海挖笋等一系列“农家”活动，“观山观海观湖观天下，品茶品橘品笋品人生”成为南北湖旅游的独特韵味。
海盐县的农家乐也大多依托民间资本投入发展。
特别是近年来发展起来的农庄，民间资本投入较多。
如在原苏氏农庄改建提升海伦庄园，有房地产商投资3000余万元，高规格、高起点规划建设，以四季鲜果采摘、特色餐饮、开心农场为主，经过半年多的建设，已经正式投入试营业。
农家乐消防安全管理制度（4篇）
农家乐消防安全管理制度____机构：组长：刘树刚副组长：车晓光安全员：邱明臣朱云才一、消防安全责任人将消防安全教育、培训工作纳入年度安全工作计划，为消防安全教育、培训提供经费和____保障。
二、消防安全管理人制定单位年度消防安全教育、培训计划，负责在员工中____开展消防知识、技能的宣传教育和培训。
三、学校应当通过广播、电视、板报、张贴图画、外请专家授课、观看影视资料、现场实地讲解等多种形式，也可配合本地区的消防安全活动，例如全国“119”消防宣传日、消防宣传周等开展经常性的消防安全宣传教育，宣传防火、灭火、疏散逃生等常识和有关消防法律、法规。
四、学校对每名教师应当至少每年进行一次消防安全培训。
宣传教育和培训内容应当包括：1、有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程；2、本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施；3、有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法；4、报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能；5、____、引导学生疏散的知识和技能，____新上岗和进入新岗位的员工进行上岗前的消防安全培训。
五、下列人员由单位计划安排，接受消防安全专门培训：1、消防安全责任人、消防安全管理人；2、专、兼职消防安全管理人；3、消防控制室的值班员、操作员；4、其他依照规定应当接受消防安全专门培训的人员。
六、____义务消防队开展消防业务学习和灭火技能训练，提高预防和扑救火灾的能力。
七、制定培训计划，认真____、精密部署，要做好培训纪录。
防火巡查制度一、开展每日防火巡查，并确定巡查的人员、内容、部位和频次。
巡查的内容包括：1、用火、用电有无违章情况；2、安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；3、消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整；4、消防安全重点部位的人员在岗情况；5、其他消防安全情况。
二、加强夜间防火巡查。
三、防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。
农家乐消防安全管理制度规定
一、总则为加强农家乐消防安全管理，保障人民群众生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》及相关法律法规，结合本地区实际情况，特制定本制度。
二、消防安全组织与职责1. 农家乐经营者应成立消防安全领导小组，负责本单位的消防安全管理工作。
2. 消防安全领导小组应定期召开会议，研究解决消防安全工作中的重大问题。
3. 各部门负责人应履行消防安全职责，对本部门的消防安全工作负总责。
4. 全体员工应树立消防安全意识，积极参与消防安全管理工作。
三、消防安全设施与器材1. 农家乐应按照国家标准配备消防设施与器材，并定期进行检查、维护和保养。
2. 消防设施与器材应放置在明显位置，便于使用。
3. 消防设施与器材的标识应清晰、醒目。
四、消防安全检查与巡查1. 农家乐应定期进行消防安全检查，每月至少进行一次全面检查。
2. 检查内容包括：消防设施与器材、疏散通道、用电用火、易燃易爆物品等。
3. 发现安全隐患，应及时整改，确保消防安全隐患消除。
4. 建立消防安全检查记录，并定期上报。
五、消防安全教育与培训1. 农家乐应定期组织消防安全教育培训，提高员工消防安全意识。
2. 培训内容应包括：消防法律法规、消防设施与器材使用、火灾扑救、逃生自救等。
3. 员工应参加消防安全教育培训，掌握消防安全知识和技能。
六、火灾事故处理1. 农家乐应制定火灾事故应急预案，明确火灾事故报告、处置、救援等程序。
2. 发生火灾事故时，立即启动应急预案，组织人员进行扑救和疏散。
3. 及时向消防部门报告火灾事故，配合消防部门进行调查和处理。
4. 对火灾事故原因进行调查，追究相关责任。
七、奖惩1. 对在消防安全管理工作中表现突出的单位和个人，给予表彰和奖励。
2. 对违反消防安全规定，造成火灾事故的，依法依规追究责任。
八、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由农家乐经营者负责解释。
3. 本制度如有与国家法律法规相抵触之处，以国家法律法规为准。
XX县2024年农家乐(民宿)消防安全工作要点
XX县2024年农家乐（民宿）消防安全工作要点为深入贯彻落实消防安全常态化集中除患，抓紧抓实农家乐（民宿）消防安全工作，坚决彻底整治突出风险隐患，坚决防范和遏制火灾事故发生，全力打赢农家乐（民宿）消防安全风险防范化解主动仗，制本要点。
一、工作目标通过开展全县农家乐（民宿）消防安全生产专项整治行动，集中排查整治一批农家乐（民宿）消防安全生产领域的事故隐患和消防隐患，依法督促整改一批火灾隐患，深入推进消防安全管理工作，全面提升农家乐（民宿）消防安全管理水平，确保不发生重大安全事故和群死群伤火灾事件，避免零星人身意外伤害和财产损失事故发生。
二、工作时间从即日起至2024年12月31日。
三、重点内容各乡镇对辖区内的农家乐（民宿）进行一次全面的摸底排查，重点排查农家乐（民宿）消防安全主体责任是否落实，消防管理制度是否健全，消防安全管控措施是否到位，消防隐患纠查机制是否完善，同时对照《民宿消防安全检查要点》《农家乐消防安全检查要点》，对排查出来的消防安全隐患和整改情况填报《消防安全检查整改汇总表》于每月19日前汇总上报至县农业农村局。
县级将每月定期对各乡镇农家乐（民宿）消防安全工作情况开展随机抽查测评，对被市级抽查通报的乡镇将纳入重点督办整改进度和定期销号。
XX镇、XX镇等农家乐（民宿）数量较多的乡镇应当结合当地旅游旺季年度开展一次集中应急演练，其他乡镇有条件的要指导属地农家乐（民宿）经营主体开展一次应急逃生演练。
联系人：县农业农村局-产业专班-XX,电话：XXo附件：L民宿消防安全检查要点2.农家乐消防安全检查要点3.消防安全检查整改汇总表附件1民宿消防安全检查要点附件农家乐消防安全检查要点总得分附件3消防安全检查整改汇总表汇总单位：联系人：联系电话:。
农家乐应急预案安全制度
一、总则为加强农家乐安全管理，保障游客和从业人员的人身财产安全，预防和减少安全事故的发生，根据国家相关法律法规和行业标准，特制定本制度。
二、组织机构及职责1. 成立农家乐安全工作领导小组，负责农家乐安全工作的组织、协调、监督和指导。
2. 设立安全管理办公室，负责具体实施安全管理工作。
3. 各部门、岗位人员应明确安全职责，落实安全措施。
三、安全管理制度1. 消防安全（1）严格执行消防法规，定期进行消防安全检查，确保消防设施完好有效。
（2）制定消防安全管理制度，明确消防安全责任人，加强消防安全宣传教育。
（3）制定火灾应急预案，定期组织应急演练，提高应急处置能力。
2. 食品安全（1）取得食品经营许可证，确保食品来源安全、卫生。
（2）制定食品安全管理制度，明确食品安全责任人，加强食品安全宣传教育。
（3）加强食品采购、储存、加工、销售各环节的监管，确保食品质量。
3. 住宿安全（1）严格执行住宿管理规定，确保住宿环境安全、卫生。
（2）加强客房安全管理，定期检查客房设施设备，确保安全使用。
（3）制定住宿安全应急预案，提高应急处置能力。
4. 交通安全（1）加强车辆管理，确保车辆符合安全标准。
（2）制定交通安全管理制度，明确交通安全责任人，加强交通安全宣传教育。
（3）加强车辆行驶、停放、维护等环节的监管，确保交通安全。
5. 环境卫生（1）严格执行环境卫生管理制度，确保农家乐内外环境卫生。
（2）加强公共区域、客房、厨房等场所的清洁消毒，预防疾病传播。
（3）设立废弃物分类投放点，确保垃圾及时清运。
四、应急处理1. 发生安全事故时，立即启动应急预案，采取有效措施，控制事故蔓延。
2. 保护现场，协助相关部门调查事故原因。
3. 采取必要措施，救治伤员，减少损失。
4. 及时向相关部门报告事故情况，接受调查处理。
五、培训与考核1. 定期组织安全培训，提高从业人员安全意识和应急处置能力。
2. 对从业人员进行考核，确保其掌握安全知识和技能。
农家乐酒店安全管理制度
一、总则为加强农家乐酒店安全管理，保障游客生命财产安全，维护农家乐酒店正常经营秩序，根据国家有关法律法规，结合本农家乐酒店实际情况，特制定本制度。
二、安全责任1. 酒店法定代表人为安全第一责任人，全面负责酒店安全管理工作。
2. 酒店各部门负责人对本部门的安全管理工作负直接责任。
3. 酒店全体员工均应遵守本制度，履行安全职责。
三、安全管理措施1. 消防安全管理（1）酒店应按规定配备消防设施，确保设施完好、有效。
（2）加强用火用电管理，严禁私拉乱接电线、使用违规电器。
（3）客房内禁止使用明火，公共区域严禁吸烟。
（4）定期进行消防演练，提高员工消防安全意识和应急处理能力。
2. 食品安全管理（1）酒店应取得食品经营许可证，确保食品来源合法、安全。
（2）加强食品储存、加工、销售环节管理，防止食品变质、污染。
（3）从业人员须持有健康证，定期进行体检。
（4）食品加工、储存、销售场所保持清洁卫生。
3. 人身安全管理（1）加强门卫管理，确保酒店安全出入口畅通。
（2）加强客房安全管理，客人入住时，登记入住信息，确认客人身份。
（3）加强巡逻，发现可疑人员及时报告。
（4）加强交通安全管理，确保车辆行驶安全。
4. 应急预案（1）制定各类突发事件应急预案，包括火灾、食物中毒、自然灾害等。
（2）定期组织应急演练，提高员工应急处理能力。
（3）确保应急预案的实用性、可操作性。
四、安全检查与考核1. 定期开展安全检查，及时发现并整改安全隐患。
2. 建立安全考核制度，将安全工作纳入员工绩效考核。
3. 对违反安全规定的行为，严肃处理，确保安全制度得到有效执行。
五、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由酒店安全管理部门负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
农村消防安全隐患及应对措施
农村消防安全隐患及应对措施农村消防安全隐患主要包括以下几个方面：1. 确保农村电气安全：农村地区电线老化、私拉乱接等电气安全隐患较为突出。
应加强对农村电网的巡查和维护，定期更换老化电线，并对私拉乱接等违规行为进行严厉打击。
2. 防范农村火灾：农村地区火灾多发，主要原因包括家庭用火不当、明火燃放、用电乱接等。
应加强农村消防宣传教育，提高农民的火灾防范意识，推广使用安全用具和设备，如防火箱、灭火器等。
3. 加强农村厨房安全管理：农村地区由于厨房条件较为简陋，容易引发火灾。
应加强对农村厨房的安全管理，提倡使用安全的燃气灶具，并加装烟雾探测器等安全设施。
4. 加强农村餐饮场所安全管理：农村餐饮场所多为临时搭建，火灾隐患较高。
应加强对这些场所的监管，加强防火安全教育，推广使用消防器材，确保餐饮场所的安全运营。
应对这些农村消防安全隐患的措施主要包括以下几个方面：1. 加强农村消防宣传教育：通过开展宣传活动、发放宣传材料等方式，普及农民的消防知识，提高其消防安全意识。
2. 建立健全农村消防服务体系：加强农村消防设施建设，修建消防通道、消防水池等，并建立农村消防队伍，提供消防应急服务。
3. 加强对农村火灾隐患的巡查和排查：定期对农村地区进行火灾隐患排查，发现问题及时整改，减少火灾的发生。
4. 开展联合执法行动：加强农村的综合执法力度，对违规行为进行查处和打击，严厉打击私拉乱接电线、违规燃放烟花爆竹等行为。
5. 加强农村消防设备的配置和维护：提供灭火器等消防设备，以及定期维护和检查，确保设备正常运行。
综上所述，解决农村消防安全隐患需要从加强宣传教育、加强管理和监管、加强设备配置和维护等方面入手，形成全社会共同关注和参与的良好氛围，共同维护农村消防安全。
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的配置 工作 以及 日常养 护工作 ， 避免 因为 设备到位 但无法 正常使用 而造成 人员
伤亡。 （ 三） 提 高农 家乐 自救 能 力 和抗 火 灾 能 力
由于 目前农 家乐分 布离市 区较 远并且较 为分散的状 态 ， 所 以完全依靠 消防 队来完成 火灾 扑救工 作很难 确保 人员和 财产安 全不受 损失 。 在这 种形 势下 ， 增
在提高 农家乐 自 救 能力 中， 加强对 农家乐的 安全意识培 训和 自救 能力培训 是根本手 段之一 。 根据调研 ， 笔者认为强 制性 的安全意识培 训最 为有效 ， 没有参
加安全意 识培训 的农家乐不 给于营 业执照从 而推动村 民安全意 识的提高 。 其 次
就是结 合农家 乐所 处位置 来设计 消防水源 以及外部通道 。 第 四就是从 整体上 做
农家 乐火 灾隐 患分析
目前 农家 乐存在 的火 灾 隐患 主要 表现 在 以下几个 方面 ： （ 一） 消 防 监 管 工 作 不 到 位 目前我 国大多数 的农家乐都 处于监管 缺失状 态 。 消防机构 从事消 防监管工
很好效 果。 现 在 由于 中西部地 区劳动 力大量 外移 ， 导致 农村人 口以老年人 和妇 女为主 ， 所 以在 组建 自救 队是 需要结 合人 口比例 以及 当地农 家乐数 量 、 规模和
位置 、 分布 等情 况来 具体 考虑 。
尽 管 目前我 国 已经大 力开展社 会主义新农村 建设 ， 在 此背景 下许多农村 都
现在很多 农家 乐的经营 者都盲 目的追求 经济 利益 而没有考 虑到 消防设备
的设置 ； 另一 方面 ， 现在多数 农家乐都 处于城 郊以及偏 远地区 的风景区 内 ， 甚 至
很多农 家乐都设 置在深 山里 ， 周 围供水管 网不够到 位导致其 灭火缺乏 足够的水
源。
（ 三） 交 通 不 便
农家 乐 已经发 展成 为 了重要 的农 民副 业 ， 不仅 给城 市居 民带 来 了生活 休闲 方 式， 同时也给 农村居 民带 来了 巨大收益 。 但 是在农 家乐 发展 中也凸显 出许 多问 题， 其 中消 防问题 因为涉 及到人 身安全 和财产 问题 而备受 关注 。 本 文就对 农家 乐 的火灾 隐患 以及 消防安 全工 作进 行简 要的分 析 和探 讨 。
好农 村地 区的消 防基础 设施建 设工作 ， 一 旦 附近有农 家乐 出现火 灾 ， 临近村 落
可 以迅速 应急赶往 火灾事 故现场 第五就 是做好应 急照明设 备和应急 自救设 备
作的人员 主要的工 作精力都 投入 了城 区内或重要 景点 的消防安全 监管工作 上 ， 对于城郊 农家乐 的消防安全 监管处于 漏管状态 。 同时因为我 国现行的法律 还没 有对农 家乐 的规划 等做 出具体 规定 ， 所 以在 法律监 管上 也处于 空 白。 农 家乐旅 游形式 的精髓就在 于原 汁原 味的保 留了 田园情 趣 ， 所以在房屋 设计上都 最大 限 度的保 留了旧建筑 的材料和 样式 。 而此类砖木 建筑 由于没有 考虑到消 防安全设
【 关键 词］ 农 家乐 火 灾 隐患 ． 监督 管理 中图分 类号 ： Ｄ ６ ３ １ ． ６ 文 献标识码 ： Ａ 文章编 号 ： １ ０ ０ ９ — ９ １ ４ Ｘ（ ２ ０ １ ３ ） ０ ７ — ０ １ ６ ６ — ０ １
Hale Waihona Puke 农 家乐指的是 村 民利用 其 自家的房 屋来建设 可以集餐饮 服务 、 住 宿和农 家 娱乐项 目于一 体的场所 。 农 家乐的位置 大都处 于城市郊 区， 离 城市居 民较近 ， 同
时其贴 近 自然 和田 园生 活情 趣 的旅游主 旨让 城市居 民趋之若 鹜。 在短 短几年 内
（ 二） 加强 农 家 乐 基础 设 施 建设
从上文 的原因分析 可 以看 出 ， 目前农 家乐基础设 施建设 落后 以及消 防安全 设 施不 到位 是诱发火 灾 的重要 因素 ， 这也是 之后 很长一 段时 间内工 作的重 点 ，
社 科 论 坛
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Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ Ｓ Ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ ａ ｎ ｄ Ｔ ｅ ｃ ｈ ｎ ｏ ｌ ｏ ｇ ｙ Ｒ ｅ ｖ ｉ ｅ ｗ
‘ ‘ 农家乐’ ’ 火 灾 隐患 及 监 督 管理
郑雅 芝
（ 江 西 省赣 州市 章 贡区 公安 消 防大 队 江西 赣 州 ３ ４ １ ０ ０ ０ ） ［ 摘 要］ 农家 乐 因为其距 离城 市较近 并且 富有 田园情趣 而在近 几年 得 以迅速 发展 ， 但 同 时也隐 藏着 安全 隐患 。 其 消防监 管不 到位 以及 基础设 备 缺失等 容 易 导致火 灾 发生 。 对此 应该 从加强 自救 队伍建 设 以及促 进基层 管理 来提 高对 农家乐 火 灾隐患 的监 管和预 防 工作 。
一
是做好 农家 乐消 防安全 工作 的基础 性工 作 。 首先需 要做好 消防规划工 作 ， 每一 个农家乐在 进行审批 立项 时都 需要对 其 消 防环 境加 以视察 ， 对 于不符 合消 防安全 技术需 求的项 目坚 决不予 审批通 过 ； 农家乐 的房屋建筑 由于大量 使用木材 和秸秆等 ， 需要 对此设计 特殊的 消防系 统 和安全疏 散通道 ， 并 且尽 量使 用耐 火原材 料 ， 或在木材 外部涂抹 防火涂 料。 第 三
强 农家乐 自 救 能力来完 成灭火和 保护人身 财产工作 是必须 的。 例 如广西桂林 市
在 组建 自救 队伍时要 求每 乡必 须要组建 一支 绝对人数不 低于２ ０ 人， 相对 人数 不
低于 的 队伍 来执 行灭 火 队伍。 并且每 年都 由乡 政府 出资进 行 最少两 次 的培 训。 这 个乡政 府号 召村 民组建 的 自救 队伍 目前 已经完成 多项灭火 工作 ， 取 得 了