校园厨艺大赛策划书完整版

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校园厨艺大赛的策划书3篇

校园厨艺大赛的策划书3篇

校园厨艺大赛的策划书3篇篇一校园厨艺大赛策划书一、活动目的为了丰富同学们的校园生活,展示同学们的厨艺才华,提高同学们的团队合作精神和生活技能,特举办此次校园厨艺大赛。

二、活动主题“美味校园,厨艺争霸”三、活动对象全体在校学生四、活动时间及地点[具体时间][具体地点]五、活动组织1. 主办单位:[主办单位名称]2. 承办单位:[承办单位名称]六、活动流程(一)报名阶段1. 报名时间:[报名时间区间]2. 报名方式:以个人或团队(最多[X]人)形式报名,填写报名表格并提交至指定地点或。

(二)比赛阶段1. 初赛时间:[初赛具体时间]内容:选手在规定时间内完成一道指定菜品和一道自选菜品的制作。

评委根据菜品的色香味、创意等方面进行评分,选出[X]组选手进入决赛。

2. 决赛时间:[决赛具体时间]内容:选手在规定时间内完成一道创意菜品和一道主题菜品(主题提前公布)的制作。

评委根据菜品的色香味、创意、难度等方面进行综合评分,决出最终名次。

(三)颁奖仪式时间:[颁奖仪式具体时间]地点:比赛现场七、比赛规则1. 选手需在规定时间内完成菜品制作,超时将扣分。

2. 比赛过程中,选手需遵守赛场纪律,不得作弊或干扰其他选手。

3. 选手需自行准备食材和厨具(特殊食材和厨具可提前申请由主办方提供)。

4. 评委将根据菜品的色香味、创意、难度等方面进行综合评分。

八、奖项设置1. 一等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

2. 二等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

3. 三等奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

4. 最佳创意奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

5. 最佳团队奖[X]名,奖金[X]元及荣誉证书。

九、宣传方案1. 在校园内张贴海报、悬挂横幅,宣传活动的时间、地点和内容。

2. 利用学校官网、公众号、微博等平台发布活动通知和报名信息。

3. 邀请学校电视台、广播站等媒体对活动进行报道。

十、活动预算1. 食材费用:[X]元2. 厨具费用:[X]元3. 奖金及奖品费用:[X]元4. 宣传费用:[X]元5. 其他费用:[X]元6. 总预算:[X]元十一、工作人员安排1. 评委组:负责比赛的评判工作。

学校烹饪大赛策划书3篇

学校烹饪大赛策划书3篇

学校烹饪大赛策划书3篇篇一学校烹饪大赛策划书一、活动主题“美味大比拼,厨艺展风采”二、活动目的1. 丰富校园文化生活,提升学生的生活技能和烹饪兴趣。

2. 培养学生的团队合作精神和创新能力。

3. 促进学生之间的交流与互动。

三、活动对象全校学生四、活动时间及地点[具体时间]、学校食堂或室外场地五、活动安排(一)宣传阶段通过校园海报、广播、班级群等方式进行广泛宣传,吸引同学们积极参与。

(二)报名阶段1. 组织学生以小组为单位报名,每组[X]人。

2. 报名截止日期为[具体日期]。

(三)比赛阶段1. 比赛分为初赛和决赛。

2. 初赛:各参赛小组根据指定食材进行烹饪,评委根据菜品的色香味等进行打分,评选出进入决赛的小组。

3. 决赛:参赛小组自由选择食材进行烹饪,要求体现创新性和独特性,评委根据综合表现评选出各个奖项。

六、比赛规则1. 参赛小组需在规定时间内完成烹饪。

2. 注重食材的合理利用和卫生安全。

3. 遵守比赛现场的秩序和规则。

七、奖项设置1. 一等奖[X]名,奖励[具体奖品]。

2. 二等奖[X]名,奖励[具体奖品]。

3. 三等奖[X]名,奖励[具体奖品]。

4. 最佳创意奖、最佳团队奖等若干名。

八、活动预算1. 食材采购费用:[具体金额]。

2. 奖品费用:[具体金额]。

3. 宣传费用:[具体金额]。

4. 其他费用:[具体金额]。

九、工作人员安排1. 评委:由专业厨师和老师组成。

2. 主持人:负责活动的主持和流程引导。

3. 后勤人员:负责食材的准备和场地的清理等工作。

十、注意事项1. 确保比赛现场的安全,特别是用火用电安全。

2. 提前做好卫生清洁工作,保持环境整洁。

3. 如遇突发情况,及时进行处理和解决。

篇二《学校烹饪大赛策划书》一、活动目的为了丰富同学们的校园生活,展示同学们的烹饪技艺,培养同学们的团队合作精神和创新能力,同时也为了弘扬中华饮食文化,特举办本次学校烹饪大赛。

二、活动主题“美味共享,厨艺大比拼”三、活动时间及地点时间:[具体日期]地点:学校食堂或操场四、参赛对象全校学生五、活动流程1. 报名阶段(1)报名时间:[具体报名时间段](2)报名方式:以班级为单位,填写报名表格,提交至学生会办公室。

校园厨艺大赛的策划书3篇

校园厨艺大赛的策划书3篇

校园厨艺大赛的策划书3篇篇一《校园厨艺大赛策划书》一、活动背景为丰富校园文化生活,营造健康和谐的校园氛围,提高同学们的动手能力和团队合作精神,特举办此次校园厨艺大赛。

二、活动主题“秀厨艺风采,展青春活力”三、活动目的1. 培养同学们的实践能力和创新意识,让大家在厨艺中体验生活乐趣。

2. 增强同学们之间的交流与合作,营造团结友爱的校园氛围。

3. 展示同学们的烹饪才艺,丰富课余生活,激发对美食的热爱。

四、活动主体全校师生五、活动时间[具体时间]六、活动地点学校食堂七、活动准备1. 宣传工作:在学校宣传栏、食堂张贴活动海报。

通过学校官方网站、公众号等平台发布活动通知和宣传视频。

组织班级宣传委员进行班级宣传。

2. 报名工作:设立报名点,接受现场报名。

开通线上报名渠道,方便同学们报名。

统计报名人数,确定参赛队伍。

3. 食材准备:与学校食堂协商,确保活动所需食材的充足供应。

对食材进行严格挑选和清洗,保证食品安全。

4. 场地布置:对食堂比赛场地进行精心布置,划分出烹饪区、展示区、评委区等。

准备好桌椅、餐具、调料等比赛用品。

5. 邀请评委:邀请学校专业厨师、美食爱好者、教师等担任评委。

提前与评委沟通比赛规则和评分标准。

6. 活动宣传:制作活动宣传视频,在活动现场播放。

安排工作人员在活动现场进行拍照和录像,记录精彩瞬间。

八、活动流程1. 开幕式主持人介绍活动背景、目的、流程和评委。

学校领导致辞,鼓励同学们积极参与。

参赛队伍代表发言,表达参赛决心。

2. 比赛环节各参赛队伍按照抽签顺序依次进入烹饪区,在规定时间内完成菜品制作。

菜品制作完成后,将菜品送到展示区进行展示。

评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分。

3. 展示环节各参赛队伍派代表对自己的菜品进行介绍,包括菜品的创意、选材、制作过程等。

观众可以对感兴趣的菜品进行提问和交流。

4. 颁奖环节根据评委打分,评选出一、二、三等奖和优秀奖。

学校领导为获奖队伍颁发证书和奖品。

厨艺大赛活动策划方案(精选10篇)

厨艺大赛活动策划方案(精选10篇)

厨艺大赛活动策划方案(精选10篇)在工作和生活中,少不了要写各种各样的文档,不论是写制度、写总结、写计划、写方案、写教案还是写其它的材料,能写出一篇好的文档,体现了一个人的文笔,也体现着一个人的能力,下面是我整理的《厨艺大赛活动策划方案(精选10篇)》,快快拿去用吧!厨艺大赛活动策划方案篇1一、活动主题:“酸甜苦辣,体味人生”大学生烹饪大赛二、活动目的:此次比赛是集娱乐、知识和技能共有的丰富型比赛,重点突出“烹饪文化”内涵和增加大学生之间的交流。

旨在展示每个大学生的个人风采,丰富大学生的业余生活。

三、活动时间、地点:时间:8月7日(早上11点)地点:大学生单身公寓楼四、主办单位:团委五、比赛资料:1、本次比赛菜式一荤一素,或者荤素结合两道菜亦可,资料由参赛者自由发挥。

2、两道菜色的操作时间共为20分钟,完成后,由评委品尝后立即进行评分。

(洗菜,切菜,材料准备不包括在操作时间内)3、参赛用具、餐具由参赛者自行准备,材料也自行准备。

4、每道菜务必以一句诗歌或词来命名,并做适当的解说。

六、比赛步骤:1、总共分成四组:A组:罗联河、雷婕、谢绵坩B组:吴德晓、叶珊珊、刘智宏C组:连美妹、陈少剑、时钰洁红色名字的为该组队长,比赛之前,命名好队名,以及口号2、比赛前天由比赛成员备好材料以及相应配料(比赛成员11点前应先布置要场地和准备好电磁炉等其他电器设备)3、比赛材料以及相应配料由组员自行准备。

4、比赛当天四组成员分成2批,抽签决定。

地点暂于25#601、602.。

比赛由评审开始计时:20分钟内煮好菜式,20分钟后,若还未完成烹饪,每延长10秒钟扣除一分。

比赛结束之后,由评审进行打分,依照得分评出冠军、季军、亚军、以及鼓励奖。

5、之后分别领取奖品。

比赛结束由成员一齐品尝烹饪好的菜色暂定于25#601、七、评分标准:菜式的分数为100分,以“色,形,味,名”为原则打分,各占25分。

每道菜式的操作时间独立计算,超时扣分,每10秒扣1分。

关于厨艺大赛策划书3篇

关于厨艺大赛策划书3篇

关于厨艺大赛策划书3篇篇一关于厨艺大赛策划书一、活动主题美食盛宴,共享烹饪之乐二、活动目的本次厨艺大赛旨在提升同学们的团队合作能力,增强其创新意识,同时也为同学们提供一个展示自我的平台,让大家在紧张的学习生活之余,感受到烹饪带来的乐趣。

三、活动时间及地点1. 时间:[具体时间]2. 地点:[详细地址]四、参赛对象[具体学院或班级]全体同学五、活动组织1. 主办单位:[主办单位名称]2. 承办单位:[承办单位名称]六、活动流程(一)宣传推广1. 制作宣传海报,张贴在学校各个重要位置,如教学楼、食堂、宿舍楼等。

2. 利用学校官方网站、公众号、微博等平台进行线上宣传,发布比赛通知、报名方式、比赛规则等信息。

3. 组织宣传大使进班宣传,向同学们介绍比赛的具体情况和报名方式。

(二)报名方式1. 现场报名:在宣传期间,同学们可到指定地点进行现场报名。

2. 网络报名:在宣传期间,同学们可通过大赛官方[具体账号]进行报名。

3. 报名截止时间:[报名截止时间](三)分组准备1. 参赛选手自行组成[X]人一队的团队,每队需推选出一名队长。

2. 各参赛队伍在规定时间内,根据比赛主题,自行准备食材和烹饪用具。

3. 各参赛队伍需在比赛前提交一份菜品介绍,包括菜品名称、食材、制作方法、营养价值等。

(四)厨艺比拼1. 厨艺比拼分为两个环节,分别是规定菜制作和创意菜制作。

2. 规定菜制作:各参赛队伍需在规定时间内,根据主办方提供的食材和调料,制作出一道规定菜品。

3. 创意菜制作:各参赛队伍需在规定时间内,根据自己准备的食材和调料,制作出一道创意菜品。

4. 评委根据菜品的色、香、味、形等方面进行打分,评选出一、二、三等奖及优秀奖。

(五)颁奖典礼1. 对获奖队伍进行表彰,颁发证书和奖品。

2. 邀请专业厨师进行厨艺表演,展示精湛的烹饪技巧。

3. 组织现场互动环节,邀请观众参与烹饪体验,增加活动的趣味性和参与度。

七、奖项设置本次比赛共设置一等奖[X]名、二等奖[X]名、三等奖[X]名,以及优秀奖[X]名。

学校烹饪比赛策划书3篇

学校烹饪比赛策划书3篇

学校烹饪比赛策划书3篇篇一学校烹饪比赛策划书一、活动主题“舌尖上的校园,味蕾间的挑战”二、活动目的本次烹饪比赛旨在丰富校园文化生活,提高学生的烹饪技能和团队合作能力,同时也为学生提供一个展示自我的平台。

三、活动时间及地点时间:[具体日期]地点:学校食堂四、参赛对象全校学生五、比赛内容1. 规定菜品:选手需在规定时间内完成一道指定菜品的烹饪,菜品由主办方提供食材。

2. 创意菜品:选手可根据自己的创意和喜好,选择食材并烹饪一道创意菜品。

六、比赛流程1. 报名阶段([报名时间])选手在规定时间内报名,填写参赛信息。

2. 准备阶段([准备时间])选手根据比赛要求准备食材和烹饪工具,并进行练习。

3. 比赛阶段([比赛时间])(1)选手在规定时间内完成规定菜品的烹饪,并进行展示和介绍。

(2)选手在创意菜品环节发挥创意,烹饪出独特的菜品,并进行展示和介绍。

(3)评委根据选手的表现进行打分,评选出一、二、三等奖和优秀奖。

4. 颁奖阶段(比赛结束后)举行颁奖仪式,为获奖选手颁发证书和奖品。

七、评分标准1. 规定菜品(40 分)(1)烹饪技巧(20 分)(2)口味(15 分)(3)色泽(5 分)(4)造型(5 分)2. 创意菜品(60 分)(1)创意(30 分)(2)口味(20 分)(3)营养(10 分)八、奖项设置1. 一等奖(1 名)2. 二等奖(2 名)3. 三等奖(3 名)4. 优秀奖(若干名)九、活动预算1. 食材费用:[X]元2. 奖品费用:[X]元3. 宣传费用:[X]元4. 其他费用:[X]元十、注意事项1. 选手需在比赛开始前 30 分钟到达比赛现场签到。

2. 选手需遵守比赛规则和安全操作规程,如有违规行为将取消比赛资格。

3. 评委将根据选手的表现进行公正评分,选手不得干扰评委评分。

5. 选手需在规定时间内完成比赛,超时将酌情扣分。

6. 比赛结束后,选手需清理好比赛现场,保持环境整洁。

十一、活动宣传1. 在学校宣传栏张贴比赛海报。

学校烹饪比赛策划书3篇

学校烹饪比赛策划书3篇

学校烹饪比赛策划书3篇篇一《学校烹饪比赛策划书》一、活动目的为了丰富同学们的校园生活,提高同学们的烹饪技能和生活乐趣,同时也为了展示同学们的创意和团队合作精神,特举办本次学校烹饪比赛。

二、活动主题“美味人生,由我掌勺”三、活动时间及地点时间:[具体日期]地点:学校食堂或室外场地(根据实际情况确定)四、参赛对象全体在校学生五、比赛规则1. 以小组为单位参赛,每组人数不超过[X]人。

2. 比赛分为初赛和决赛两个阶段。

初赛由评委根据菜品的创意、色泽、口感等方面进行评选,选出优秀的小组进入决赛。

决赛则通过现场烹饪和展示,由评委和观众共同评选出最终的获胜者。

3. 参赛菜品应符合健康、营养、美味的原则,不得使用国家禁止的食材和添加剂。

4. 比赛现场提供基本的烹饪设备和食材,如有特殊需求,需提前向组委会申请。

六、活动流程1. 报名阶段([报名开始日期]-[报名结束日期])发布比赛通知,宣传比赛信息。

组织学生报名,填写报名表格,提交至指定地点或。

2. 初赛阶段([初赛日期])参赛小组按照规定时间和地点提交菜品照片和简介。

评委进行评选,选出进入决赛的小组。

3. 决赛准备阶段([决赛准备开始日期]-[决赛准备结束日期])通知进入决赛的小组,准备决赛所需的食材和器具。

组织决赛选手进行培训,包括烹饪技巧、安全注意事项等。

4. 决赛阶段([决赛日期])参赛小组在规定时间内到达比赛现场,进行现场烹饪和展示。

评委和观众根据菜品的口感、创意、色泽、团队合作等方面进行评分。

评选出一等奖[X]名、二等奖[X]名、三等奖[X]名和优秀奖[X]名。

举行颁奖典礼,为获奖小组颁发证书和奖品。

七、奖项设置1. 一等奖:[奖品内容],荣誉证书。

2. 二等奖:[奖品内容],荣誉证书。

3. 三等奖:[奖品内容],荣誉证书。

4. 优秀奖:[奖品内容],荣誉证书。

八、宣传方案1. 制作宣传海报,张贴在学校各个重要位置。

2. 利用学校广播、公众号等平台进行宣传。

厨艺技能大赛策划书3篇

厨艺技能大赛策划书3篇

厨艺技能大赛策划书3篇篇一厨艺技能大赛策划书一、活动主题“秀厨艺,展风采,促交流”二、活动目的本次厨艺技能大赛旨在为广大厨艺爱好者提供一个展示自我、交流技艺的平台,同时也为了丰富校园文化生活,增进同学们之间的感情。

三、活动时间及地点时间:[具体日期]地点:学校食堂或餐厅四、参赛对象全校师生五、活动安排(一)比赛项目1. 规定菜品:由大赛组委会指定一道菜品,要求选手在规定时间内完成制作。

2. 自选菜品:选手自行准备一道特色菜品,展示个人厨艺特色。

(二)比赛流程1. 报名阶段:[报名时间],选手填写报名表并提交参赛作品照片或视频。

2. 预赛阶段:[预赛时间],选手根据比赛要求制作规定菜品和自选菜品,由评委评选出进入决赛的选手名单。

3. 决赛阶段:[决赛时间],进入决赛的选手进行现场厨艺展示,评委根据选手的表现评选出一、二、三等奖及优秀奖。

(三)比赛规则1. 选手需在规定时间内完成比赛项目。

2. 比赛所用食材和调料由选手自行准备,不得使用违规食材。

3. 选手需遵守比赛现场的秩序和安全规定。

4. 评委根据选手的厨艺技巧、菜品口感、外观造型等方面进行评分。

六、奖项设置1. 一等奖[X]名,二等奖[X]名,三等奖[X]名,优秀奖若干名。

2. 最佳创意奖、最佳口感奖、最佳造型奖等单项奖若干名。

3. 颁发荣誉证书和奖品。

七、宣传推广1. 在学校官网、公众号、微博等平台发布活动通知和宣传海报。

2. 邀请学校电视台、广播台等媒体进行报道。

3. 在学校内设置宣传展板,展示参赛选手的风采和作品。

八、活动预算1. 奖品费用:[X]元2. 宣传费用:[X]元3. 食材和调料费用:[X]元4. 其他费用:[X]元九、注意事项1. 选手需提前到达比赛现场进行签到和准备工作。

2. 比赛过程中,选手需注意自身安全,如发生意外情况,组委会将及时处理。

3. 评委需秉持公正、公平、公开的原则进行评分,确保比赛结果的准确性。

4. 活动现场需安排专人负责秩序维护和后勤保障工作。

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编号:TQC/K626
校园厨艺大赛策划书完整

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下载说明:本方案资料适合用于工作中,为达到某个目标把要求和工作的内容及根据单位的实际情况来制定,在内部沟通确认后输出最终的方案,执行时根据已有的资源进行合理安排,现实结构化和有规划性的实施。

可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。

【荐】
活动背景:一方面为了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次活动的要求,另一方面也是为了丰富同学们的校园生活,扩大《我的大学》校园记者站的影响,让更多的同学了解我们,支持我们,并加入我们,在齐心协力壮大我们社团队伍的同时,让自己的能力得到锻炼。

活动目的:为了锻炼我们学生的组织协调能力,丰富大学生的业余生活,改善餐厅的伙食质量,加强各个餐厅间的交流
学习。

活动意义:为了让学生体验生活,认识生活,从而让学生意识到食堂师傅们的辛苦,加强对学生的思想教育。

活动目标:让学生对食堂的饭菜偶尔的不合口表示理解,对食堂师傅们的辛劳表示感谢,缓解下学生与餐厅之间的矛盾。

活动时间:XX年4月23日下午两点
活动地点:一餐和二餐之间
活动对象:全院同学
资源需要:七个餐厅各自备好土豆,青椒,莲藕,葱、姜和蒜,瘦肉,水果,等
活动开展:(—)活动准备阶段
宣策部负责海报的绘制和张贴,绘制报名表,评委名单,礼仪小姐报名表,评委评分标准表(责任人---部长)
外联部负责拉赞助(责任人----部长)
组织部负责组织前期报名(责任人----部长)
摄影部负责全程跟踪拍照(责任人---部长)
(二)活动举办阶段
初赛:
1、做菜常识问答和水果拼盘(各餐厅自主选择水果,做完可向同学拍卖,拍卖所得归各餐厅所有)。

2、测试问题见附件1。

决赛:(参赛人数为7名厨师长,21名
参赛选手,14名监督员,每场共计42人) 形式:以系为单位,一个系对应一个餐厅,组成七个小队。

每队由一名厨师长,同一个系的3名参赛选手,和不同系的两名监督人员组成。

厨师长主要负责指挥,操作全有选手自行完成。

1、活动开始前,厨师长可与各自的组员们自行交流,加强配合的默契度,然后做出一桌菜肴,三素三荤(其中两素两荤为共同菜,一素一荤为各自自选的本餐厅个特色餐)。

2、现场制作菜肴的时间限制为两小时。

3、由礼仪小姐将菜肴端给评委品评。

4、每组选出一组代表做讲解员,主要
负责介绍本组菜的特色,向评为拉票,然后评委再给出评分。

互动环节:
1、学生可有秩序地参观做菜的过程,并可向各餐厅厨师长提问,就各餐厅的实际情况提出建设性意见,以期互利互惠。

2、现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。

3、活动结束后,每队可选择自行选择拍卖自己所做菜肴,所获金额归本队成员所共有。

(三)活动后续阶段
公示比赛结果,颁发奖品
活动经费预算:
注意事项:
1、宣传要进班,提倡到班宣传
2、要不要经过初赛环节,视报名人数而定。

3、准备好六个表:选手参赛报名表,学生监督表,礼仪小姐报名表,评分标准表,大赛评委名单和做菜知识问答表。

4、维持好秩序。

策划主办单位:《我的大学校园记者站》
协办单位:院社联
赞助单位:
附件
1、决赛评分细则
(1)个人卫生,精神面貌。

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