猫咖创业计划书大纲猫咖宗旨
创业项目计划书猫咖

创业项目计划书猫咖一、项目背景随着社会的不断发展和人们生活水平的提高,宠物已经成为越来越多人生活中的重要组成部分。
特别是猫咖这一概念的出现,为宠物主人提供了一个可以与喵星人亲密接触的场所,成为了许多人放松心情的好去处。
因此,我们计划在市场上打造一家猫咖主题的咖啡店,为广大猫主人和猫爱好者提供一个交流互动的平台,让他们在愉快的氛围中感受到家的温暖。
二、项目规划1. 项目名称:喵喵星空咖啡馆2. 项目定位:提供各类咖啡、甜点以及与猫咪亲密接触的体验服务。
3. 地点选择:选择在市中心或商业区内设立店铺,地理位置便利,人流量大。
4. 设施规划:店内设有舒适的座位、各类美味咖啡和甜点,以及与猫咪亲密接触的区域。
5. 服务宗旨:提倡人与动物和谐相处,倡导绿色环保理念,传递快乐与温暖。
6. 推广策略:通过线上线下的宣传推广,吸引更多顾客前来体验。
三、项目运营1. 产品策略:除了传统的咖啡和甜点外,还可以推出与猫咪相关的周边商品,如猫粮、猫玩具等。
2. 价格策略:定价合理,吸引消费者的同时保持一定的毛利率。
3. 质量控制:保持食品的新鲜和卫生,定期对店面和设施进行清洁与消毒。
4. 人力资源:招聘熟练的咖啡师和烘焙师,同时培训员工良好的服务意识和与动物相处的技巧。
5. 管理制度:建立规范的管理体系,包括财务管理、库存管理、服务流程等,确保店面的正常运营。
四、市场分析1. 市场需求:随着宠物市场的不断扩大,猫咖这一新兴业态吸引了越来越多的目光,尤其是年轻人和家庭主妇。
2. 竞争对手:市场上已经存在一些猫咖品牌,但部分规模较小,需要提升服务品质和吸引力。
3. 市场潜力:随着社会的发展和消费水平的提高,猫咖有望成为一种新的消费趋势,拥有巨大的市场潜力。
五、风险与挑战1. 竞争风险:市场竞争激烈,需要不断提升自身的服务品质和吸引力,与竞争对手形成差异化竞争。
2. 人员风险:员工素质和服务态度直接关系到店面的形象和口碑,需要严格管理和培训。
开猫咖策划书3篇

开猫咖策划书3篇篇一开猫咖策划书一、项目概述1. 项目名称:[猫咖名称]2. 项目类型:猫咪主题咖啡馆3. 项目选址:繁华商业中心或高人流地段4. 项目定位:打造一个集猫咪观赏、咖啡饮品、休闲娱乐为一体的特色猫咖5. 项目宗旨:为顾客提供一个与猫咪亲密接触、放松身心的场所二、市场分析1. 目标客户群体都市白领:工作压力大,需要寻找一个放松的场所。
学生群体:喜欢猫咪,有一定的消费能力。
爱猫人士:对猫咪有深厚的情感,愿意为猫咪消费。
家庭亲子:家长希望孩子与猫咪互动,增进亲子关系。
2. 市场需求随着人们生活水平的提高,对于休闲娱乐的需求也日益增加。
猫咪作为一种可爱的宠物,受到了越来越多人的喜爱。
目前市场上专门的猫咖较少,无法满足消费者的需求。
猫咪主题的咖啡馆具有独特的吸引力,可以吸引更多的顾客。
三、店铺规划1. 店铺风格整体装修采用温馨、舒适的风格,营造出家的感觉。
店内设置多个猫咪活动区域,让猫咪有足够的活动空间。
引入自然光线,让顾客在享受咖啡的同时,也能感受到阳光的温暖。
2. 店铺布局分为咖啡饮品区、猫咪观赏区、猫咪互动区、休闲阅读区等区域。
各个区域之间相互独立,又相互连通,保证顾客的用餐体验。
在店铺的显眼位置设置猫咪展示区,展示各种品种的猫咪。
四、商品与服务1. 商品主营咖啡、茶、果汁等饮品,以及蛋糕、饼干等小食。
推出特色猫咪主题饮品和食品,增加店铺的吸引力。
与周边的宠物用品店合作,销售猫咪相关的周边产品。
2. 服务为顾客提供优质的咖啡饮品和贴心的服务。
安排专业的猫咪饲养员,照顾猫咪的生活起居。
定期组织猫咪主题活动,如猫咪领养、猫咪美容等。
五、营销策略1. 品牌建设制定独特的品牌形象和口号,提高品牌知名度。
利用社交媒体平台进行宣传,吸引更多的潜在顾客。
定期举办猫咪主题活动,增加品牌的曝光度。
2. 促销活动推出开业优惠活动,吸引顾客前来消费。
定期推出会员制度,给予会员更多的优惠和福利。
与周边商家合作,进行联合促销活动。
猫咪主题咖啡店创业计划书(通用8篇)

猫咪主题咖啡店创业计划书(通用8篇)猫咪主题咖啡店创业计划书1一、背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
咖啡店选址:咖啡厅的选址不应随便,一般而言,咖啡厅应设在商业区,这样会方便上班人士利用工作间隙光顾。
还可以开设在商场附近,因为这样会方便逛街疲倦而坐下来歇息的人士,从而也会使咖啡厅有不俗的生意。
另外,还可以设在咖啡馆林立、形成群体优势的地方,比如北京秀水街的咖啡馆一条街。
选址还要考虑店铺的租金。
二、项目介绍咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。
南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。
吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。
但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
三、创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。
而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。
再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。
syb创业计划书猫咖店

syb创业计划书猫咖店一、创业项目简介猫咖店是一家专门为猫咪爱好者提供喝咖啡、和猫咪玩耍的场所。
顾客可以在这里享受美味的咖啡,和可爱的猫咪亲密接触,放松心情,缓解压力。
猫咖店通过提供放松愉快的环境和服务,吸引猫咪爱好者和咖啡爱好者前来消费,成为他们闲暇时光的理想去处。
二、市场分析1.市场需求中国目前正处于养宠物热潮中,猫作为一种温顺可爱的宠物,受到越来越多人的喜爱。
但是由于一些家庭因为各种原因无法养猫,或者猫咪有时候太调皮,需要一个可以临时帮忙照看的地方。
而猫咖店正好填补了这个市场空缺,为猫咪爱好者提供一个舒适、放松的环境,让他们可以尽情享受与猫咪亲密相处的快乐时光。
2.市场竞争目前市场上已经有些猫咖店开始涌现,但大部分仍集中在一二线城市,对于三四线城市来说,猫咖店的竞争相对较小。
而且猫咖店的经营模式独特,能够吸引更多消费者前来体验,从而在竞争激烈的市场中脱颖而出。
3.市场前景随着城市化的进程不断加快,人们的生活压力也在逐渐增大,对于一些猫咪爱好者来说,猫咖店不仅可以给他们带来欢乐和放松,还可以满足他们与猫咪亲密相处的喜好。
因此,猫咖店未来的发展前景十分广阔,有望成为一种新的休闲消费模式。
三、创业理念我们的理念是打造一个舒适、放松、有爱的环境,让顾客可以尽情享受与猫咪亲密相处的乐趣。
我们将提供多种不同品种的猫咪供顾客选择,确保每一位顾客都能找到自己喜欢的猫咪。
除了提供咖啡和小吃,我们还将开设猫医诊所,定期组织猫咪饲养培训班,为猫咪爱好者提供更多的服务和支持。
四、创业目标1.打造品牌:将猫咖店打造成一个知名品牌,成为猫咪爱好者们心目中的第一选择。
2.提升顾客满意度:通过提供优质的服务和环境,提高顾客的满意度,建立起忠实的客户群体。
3.扩大市场份额:利用电商平台和社交媒体,拓展销售渠道,吸引更多顾客前来消费。
五、创业方案1.店面选址:选择在繁华商业区或者靠近大学校园附近开设门店,方便顾客前来消费。
2.装修设计:店面装修以舒适、可爱、温馨为主题,营造出让人感到放松愉悦的氛围。
创业计划书猫咖项目简介

创业计划书猫咖项目简介一、项目介绍猫咖是一个结合咖啡店和猫咪主题的特色店。
顾客可以在这里品尝美味的咖啡同时与可爱的猫咪亲密接触,享受放松的时光。
猫咖提供猫咪主题的咖啡、茶饮和小食,同时提供专业的猫咪护理和互动体验。
猫咖致力于打造一个温馨、舒适、有趣的猫咪主题空间,让顾客在这里体验与猫咪亲密接触的乐趣。
二、市场分析1.需求分析:随着生活水平的提高,人们对生活品质的要求也越来越高。
作为宠物的猫咪,越来越受到人们的喜爱,猫咪主题的特色店也受到了年轻人的青睐。
猫咖的出现,满足了人们对猫咪亲密接触和放松休闲的需求。
2.竞争分析:目前市场上已经存在一些猫咖店,但大部分集中在大城市,且规模较小,服务水平和专业性有限。
猫咖作为一个新兴的猫咪主题特色店,有着更好的发展机会和空间。
通过提供优质的咖啡和茶饮,同时结合专业的猫咪护理和互动体验,猫咖将成为市场上的一匹黑马。
3.潜在客户:猫咖的主要客户群体为年轻人和猫咪爱好者。
他们热爱生活,喜欢与猫咪亲密接触,乐于尝试新鲜的咖啡和茶饮。
猫咖将通过不断创新和优质服务,吸引更多年轻人和猫咪爱好者成为忠实客户。
三、经营模式1.产品定位:猫咖主打猫咪主题的咖啡、茶饮和小食,同时提供专业的猫咪护理和互动体验。
猫咖将以精致的猫咪主题装修和温馨舒适的环境吸引客户,通过优质的产品和服务提升客户体验。
2.营销策略:猫咖将通过线上线下相结合的方式进行营销推广。
通过社交媒体和猫咪爱好者社区进行宣传,吸引目标客户群体;同时利用优惠促销和会员系统提升客户黏性,开展线下活动和主题活动增强客户互动。
3.运营管理:猫咖将建立完善的运营管理体系,包括人员招聘培训、供应链管理、财务管理等方面。
通过科学的管理和规范的操作流程,保障猫咖的正常运营和持续发展。
四、财务预测猫咖的投资预算主要包括店面租金、装修设计、设备采购、人员招聘培训、材料采购等费用。
根据市场调研和经验数据,预测猫咖的年营业额为100万,年利润为30万。
猫咪猫咖策划书3篇

猫咪猫咖策划书3篇篇一猫咪猫咖策划书一、活动名称猫咪猫咖二、活动目的为喜爱猫咪的人们提供一个与猫咪亲密接触的场所,同时推广猫咪的相关知识和文化。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[具体地点]五、活动内容1. 猫咪展览:展示各种品种的猫咪,让参观者了解猫咪的特点和习性。
2. 猫咪领养:与当地的猫咪收容所合作,提供猫咪领养的机会,让更多的猫咪找到温暖的家。
3. 猫咪美容:提供猫咪美容服务,包括洗澡、修剪指甲、梳理毛发等。
4. 猫咪摄影:设置专门的摄影区,供参观者与猫咪合影留念。
5. 猫咪讲座:邀请专业的猫咪饲养专家,举办猫咪饲养知识讲座,让参观者了解如何正确地饲养猫咪。
6. 猫咪玩具和用品销售:销售各种猫咪玩具和用品,满足猫咪爱好者的购物需求。
六、活动宣传1. 在社交媒体上发布活动信息,吸引更多的人关注和参与。
2. 制作海报和宣传单,在社区、宠物店、学校等场所张贴和发放。
3. 与当地的猫咪爱好者组织合作,共同宣传活动。
七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 猫咪展览和领养费用:[X]元3. 猫咪美容和摄影费用:[X]元4. 猫咪讲座费用:[X]元5. 宣传费用:[X]元6. 其他费用:[X]元八、活动效果评估1. 通过参与人数、猫咪领养数量等指标来评估活动的效果。
2. 在活动结束后,通过问卷调查的方式收集参观者的意见和建议,以便改进未来的活动。
九、注意事项1. 为了确保猫咪和参观者的安全,活动现场设置专门的工作人员,负责猫咪的照顾和秩序维护。
2. 参观者需要遵守活动现场的规定,不得随意投喂猫咪或触摸猫咪的敏感部位。
3. 对于不文明的行为,工作人员有权要求其改正或离开活动现场。
篇二猫咪猫咖策划书一、项目概述猫咪猫咖是一家以猫咪为主题的咖啡馆,旨在为顾客提供一个与猫咪亲密接触、放松身心的场所。
我们的猫咪均经过严格筛选和健康检查,确保它们温顺、可爱,并且适合与人类互动。
除了猫咪,我们还提供各种咖啡、茶饮和小吃,以满足顾客的口味需求。
猫咖创业计划书公司概括

猫咖创业计划书公司概括一、公司概括猫咖是一家专注于猫主题的咖啡馆,提供给顾客一个轻松舒适的环境,让他们可以在喝咖啡的同时与可爱的猫咪玩耍互动,放松心情。
我们的猫咖将设置在市区繁华商圈内,为热爱猫咪和咖啡的人们打造一个亲近自然、放松身心的休闲场所。
我们的目标是成为市场领先的猫主题咖啡馆,让更多人享受到猫咪带来的乐趣和陪伴。
二、市场分析2.1 市场需求随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注生活品质。
猫咪是人们喜欢的宠物之一,具有可爱、调皮、温顺等优点,因此成为很多人心目中的好伙伴。
猫主题咖啡馆可以满足人们对于舒适休闲的需求,同时让他们可以放松心情,缓解压力。
因此,市场对于类似猫咖这样的主题咖啡馆有着很大的需求。
2.2 竞争分析目前市场上已经出现了一些猫主题咖啡馆,但是规模和知名度相对较小。
猫咖将通过提供高品质的服务和设施,打造一个独特的品牌形象,吸引更多的顾客。
我们将注重猫咪的健康和管理,保证顾客的安全和舒适,在竞争中脱颖而出。
2.3 发展前景随着人们对生活品质要求的提高,猫主题咖啡馆的市场前景广阔。
猫咖将不断丰富自己的服务内容,推出更多符合市场需求的产品,开拓更多的分支店,打造一个具有影响力的猫主题品牌。
未来将会在更多城市开设分店,满足不同地区的顾客需求,成为猫主题咖啡馆的领军企业。
三、经营模式3.1 产品和服务猫咖主要提供给顾客喝咖啡的同时与可爱的猫咪亲密接触的机会。
我们将选择健康、活泼的猫咪作为店内的宠物,为顾客提供一个安全、舒适的环境。
同时,我们还将提供各类美味的咖啡和小吃,让顾客在享受与猫互动的同时,也可以品尝到美味的食物。
3.2 客户群体猫咖的客户群体主要是热爱猫咪和咖啡的人们,尤其是那些单身、年轻人和家中没有宠物的人。
他们渴望能在一个舒适、温馨的环境中与小动物亲近,放松心情,减轻生活压力。
我们也将定期举办各类活动,吸引更多的新顾客。
3.3 营销策略我们将通过网络和社交媒体宣传,加强品牌推广,吸引更多的潜在客户。
猫咖创业计划书大纲猫咖宗旨

猫咖创业计划书⼤纲猫咖宗旨创业计划书⼤纲⼀、企业简介(1⼈)张倩企业名称:做你的猫休闲咖啡馆企业形式:以宠物猫互动和饮料甜品销售为主,兼卖猫咪周边为⼀体的商业实体店。
企业宗旨:通过我们的服务给周边的同学⽼师及住户带来健康的休闲活动,让⼤家将⽣活节奏慢下来,在猫咪的陪伴下缓解⽣活的压⼒与孤独。
企业发展的战略⽬标和阶段⽬标:⽬前我们的⽬标是将宠物与甜品结合起来发展,让顾客享受美⾷的同时可以与宠物猫互动。
第⼀阶段是希望能将第⼀家店经营好,做好服务,推出特⾊产品,打响在周边的名⽓。
⽽南京现在正处在猫咖经营的上升期,第⼀家店盈利⾜够之后,逐步拉拢资⾦拓展店铺数量,在不久的未来能⾛出南京,与上海,苏州等城市接轨,争取打造成南京知名本⼟品牌。
企业地址、⾯积:初步计划将第⼀家店开在南航北门托乐嘉,店铺⾯积在⼋⼗五平⽅⽶左右。
企业机构与职能:团队介绍及企业中的分⼯:我们团队⼀共有⼗⼀个⼈,经过⼤家⼀直讨论,我们的团队以及初步成型:⼀名店长,⼀名副店长,两名采购负责⼈,两名财务负责⼈,两名甜品制作者,三名服务⼈员⽬标客户及⼈群:我们的顾客主要定为在校学⽣还有学校⽼师,周边⼩区的居民。
针对在校⼤学⽣推出凭学⽣证打折优惠的⽅式吸引顾客⼆、市场分析(2⼈)王⾬⽯、刘⼀婷(⼀)宏观背景分析(⾏业、地域等⾓度)(⼆)实地考察分析1.实地⾛访简介(图⽂结合)及收获2.调查问卷简介(图表形式)及结论(三)市场分析1.细分市场是什么((远、近市场)2.拥有多⼤市场⽬标市场份额(四)竞争分析1.主要竞争对⼿(远、近)及其所占的市场份额和采取的市场策略是什么2.SWOT分析3.竞争策略和⽅案(五)结论(从以上⾓度进⾏总结)前⾔:本次调研时间为2019年9⽉X⽇到2019年9⽉Y⽇,因样本数量问题可能存在误差。
1.需求市场调研调研⽅法问卷设计数据来源对需求市场的调研采⽤线上问卷的⽅式……结果与分析结论2.供给市场调研(竞争者)现状调研⽅法问题设计数据来源对供给市场的调研采取实地研究的⽅式,对调研对象进⾏⽆结构观察和访问……结果与分析结论3.总结⾏业发展趋势较好“猫成为餐饮空间的⼀部份”的营运⽅式可上溯⾄1990年代主题餐厅在台湾的风⾏;不过猫咖概念的雏形却需回溯⾄1984年到1989年⽇本漫画家⼩林诚的连载漫画《猫咪也疯狂》。
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创业计划书大纲一、企业简介(1人)张倩企业名称:做你的猫休闲咖啡馆企业形式:以宠物猫互动和饮料甜品销售为主,兼卖猫咪周边为一体的商业实体店。
企业宗旨:通过我们的服务给周边的同学老师及住户带来健康的休闲活动,让大家将生活节奏慢下来,在猫咪的陪伴下缓解生活的压力与孤独。
企业发展的战略目标和阶段目标:目前我们的目标是将宠物与甜品结合起来发展,让顾客享受美食的同时可以与宠物猫互动。
第一阶段是希望能将第一家店经营好,做好服务,推出特色产品,打响在周边的名气。
而南京现在正处在猫咖经营的上升期,第一家店盈利足够之后,逐步拉拢资金拓展店铺数量,在不久的未来能走出南京,与上海,苏州等城市接轨,争取打造成南京知名本土品牌。
企业地址、面积:初步计划将第一家店开在南航北门托乐嘉,店铺面积在八十五平方米左右。
企业机构与职能:团队介绍及企业中的分工:我们团队一共有十一个人,经过大家一直讨论,我们的团队以及初步成型:一名店长,一名副店长,两名采购负责人,两名财务负责人,两名甜品制作者,三名服务人员目标客户及人群:我们的顾客主要定为在校学生还有学校老师,周边小区的居民。
针对在校大学生推出凭学生证打折优惠的方式吸引顾客二、市场分析(2人)王雨石、刘一婷(一)宏观背景分析(行业、地域等角度)(二)实地考察分析1.实地走访简介(图文结合)及收获2.调查问卷简介(图表形式)及结论(三)市场分析1.细分市场是什么((远、近市场)2.拥有多大市场目标市场份额(四)竞争分析1.主要竞争对手(远、近)及其所占的市场份额和采取的市场策略是什么2.SWOT分析3.竞争策略和方案(五)结论(从以上角度进行总结)前言:本次调研时间为2019年9月X日到2019年9月Y日,因样本数量问题可能存在误差。
1.需求市场调研调研方法问卷设计数据来源对需求市场的调研采用线上问卷的方式……结果与分析结论2.供给市场调研(竞争者)现状调研方法问题设计数据来源对供给市场的调研采取实地研究的方式,对调研对象进行无结构观察和访问……结果与分析结论3.总结行业发展趋势较好“猫成为餐饮空间的一部份”的营运方式可上溯至1990年代主题餐厅在台湾的风行;不过猫咖概念的雏形却需回溯至1984年到1989年日本漫画家小林诚的连载漫画《猫咪也疯狂》。
1998年“小猫花园”的开始营运,可说是猫咖啡走向国际化蓬勃发展的转折点。
由于小猫花园店猫的数量众多成为奇观,逐渐在爱猫的消费者中形成口碑,并且在台北旅游情报的日本观光网页“旅々台北”于2003年制作“台北猫パラダイス(台北猫乐园)”专题 (旅々台北 2003) 的推波助澜下,吸引许多日本观光客。
虽然“猫文化”深植日人的日常生活,然而当时日本尚无“玩赏猫”与“饮食”共存的实体消费空间,促使猫咖啡成为部分爱猫旅人来台的必游景点。
2004年间,经常前往小猫花园拜访的观光客更将猫咖啡的概念带回日本,结合计时咖啡厅 (如网络咖啡厅或漫画咖啡厅) 经营模式,在大阪市黑崎町开设第一家日式猫咖啡“猫の时间 (きた本店)”,此后猫咖啡正式在日本落地生根,引发日本第一波“猫咖啡潮 (猫カフェブーム)”,也成为全球不同城市中“猫咖啡潮”之开端。
2015 年,日本经济学家发明了一个新词:“猫咪经济学”。
“猫咪经济学”是指不管经济多么困难,大众对猫及其相关产品的热情永远高涨,只要商家用对猫咪,就能吸引关注从中获益。
据《2019年中国宠物行业白皮书》调查数据显示,宠物猫消费市场规模为780亿元,比去年增长%,就增速而言,宠物猫消费增速远远高于其他宠物。
这意味着,猫咪在人们生活中扮演着越来越重要的角色。
在这样的背景下,猫咖便成了中国新兴热门的产业之一。
市场需求充足据调查报告显示,南京航空航天大学江宁校区有高达%左右的学生表示对猫咖有兴趣,仅有%的学生表示不愿意去学校附近的猫咖。
这说明猫咖在南京航空航天大学江宁校区中学生市场需求较为充足。
此外,猫咖选址除紧邻高校外还与附近小区相邻,南京市是新一线城市,居民生活水平较高,猫咪咖啡馆的存在能够让居民在这里与猫咪玩耍,帮助上班族和学生缓解压力和孤独。
有一定的竞争优势相较于间接竞争对手的优势江宁区,四家猫咖,秦淮区,二十一家猫咖,鼓楼区,四家猫咖,栖霞区,七家猫咖,其他地区约五家猫咖地理位置优越。
高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物,他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,而且年轻人居多,一旦形成习惯和消费偏好容易形成顾客忠诚,也易于结队。
此外,消费人群集中易产生示范和模仿消费效应。
此外,据调查结果显示有72%左右的学生喜欢猫咪,可是高校明文规定学生不能在宿舍养宠物,学生只能云养猫。
因此,将猫咖开在学校附近有一定的地理位置优势,可以有稳定的客源。
目标群体不同,竞争不大。
猫咖的目标群体是附近的大学生和上班族,与其他猫咖目标群体不同。
相较于直接竞争对手的优势目前,南京航空航天大学江宁校区附近已有一家猫咖——猫小二,多少已经有了一些知名度,是猫咖的直接竞争对手。
较之猫小二而言,猫咖的优势如下:业务优势面积装修风格对猫咪的冠名权积分打折制度周边产品三、产品和服务介绍(1人)金鑫(一)产品1.产品的名称、特征及用途(1)猫咪:品种主要为暹罗、布偶、豹猫、英短、加菲等纯种猫,年龄在半岁以上,对其进行训练后放置在店中招揽顾客,也接受配种和小猫交易的猫舍介绍;(2)猫零食:主要为鱼肉条和罐头,价格为五到二十元,顾客可以购买用来投喂店中的猫;(3)猫咪文创产品:猫咪耳饰、猫咪本子,猫咪的盲盒等顾客可以购买;(4)自助:设置饮料机、咖啡机、冰淇淋机和袋装小食区域,顾客购买入场券后可以免费自行取用;(5)付费咖啡、蛋糕:顾客可自行付费购买,付费蛋糕与周边蛋糕店进行合作;(6)桌游与娱乐:店内设付费麻将机,麻将为定制猫咪版,顾客可付费使用,还提供免费的狼人杀、扑克、UNO等经典桌游,提供免费的按摩椅与霸王游戏机。
2.产品对客户的价值2015年,日本经济学家提出“猫咪经济学”这个概念,指的是大众对猫及其相关产品的热情永远高涨,只要商家正确使用“猫”这个概念,就能吸引关注,并从中获益。
猫咖曾一度风靡日本,在日本着名博主伊波(音)看来,猫咪们能帮助人类缓解紧张和易于的情绪,咖啡馆的意义不只是喝咖啡,还意味着幽雅的环境优质的服务和放松的心情,猫咖使得顾客在学习、工作闲暇之余可以放松心情、休闲生活,也是爱猫人士朋友聚会时的好选择。
3.产品的开发、采购过程,同样产品在市场是否出现江宁区,四家猫咖秦淮区,二十一家猫咖鼓楼区,四家猫咖栖霞区,七家猫咖其他地区约五家猫咖4.产品的市场竞争前景和竞争力(1)市场前景腾讯研究院2018年推出的《中国猫次元现象研究报告》显示,从2013年至今,猫咪在各大平台的热度居高不下,成为重要的“流量担当”,截至2018年初,中国“吸猫人群”的规模接近5000万人,消费者规模接近3000万人。
问卷调查显示,“吸猫人群”的消费者转化率为65%,吸猫用户中,%的人曾购买过猫咪表情包,%在猫咪游戏中有过消费,只有35%的用户表示未曾消费过猫咪线上产品。
当前我国的猫文化产业还处于起步阶段,主体多为独自经营的团体或个人,规模较小,产业丰富度欠佳。
“会有猫的”用户增长将会推动着未来冲市场的进一步扩大,未来可期。
(2)市场细分选址在江宁区托乐嘉街区,附近只有一家猫咖,江宁区另外三家猫咖位于龙眠大道江宁大学城附近,均为独立店铺无连锁,距离本项目选址交通为半小时到一小时,同行竞争低;(3)市场痛点猫咖的出现主要是因为顾客对猫咪的喜爱以及因为种种原因而不能亲自饲养猫咪,所以需要通过猫咖来满足自我需要。
对于猫咖,大部分顾客的需求主要是有种类多且温顺的猫和静谧的环境,对于猫咖提供的食物标准要求较低,因此本项目采用自助的形式一方面减少食物配置的成本,另一方面也能满足顾客的食物需求。
对于有下午茶需求的顾客,一般有着较好的经济实力,因此提供付费的更高质量的咖啡和蛋糕,满足此类顾客的需求。
(4)顾客分析本项目顾客主要定位为河海大学江宁校区与南京航空航天大学江宁校区的女大学生,以及托乐嘉周围车程十分钟以内的小区居住的女性白领,有着充足的消费能力与需求;(5)销售策略研究设置三种不同面额的会员储蓄卡,推出会员折扣商品,保证长期客户;店内提供免费桌游和食品,同时付费桌游、文创产品和食品作为二次消费产品刺激顾客二次消费;为学校具有影响力的社团及校级组织的活动提供赞助,保持合作宣传关系,做好校园的宣传工作。
(6)产品优势入场券+自助形式新颖,不同于猫咖入场券+单份甜品/咖啡,能够吸引更多顾客入店;店铺取消餐桌餐椅,设置靠墙长椅和长桌,能在同样空间内容纳更多顾客,也方便顾客和猫咪互动以及团建;猫咪活动区与顾客用餐区分开,保证饮食安全卫生;定期举行猫咪相亲活动,吸引更多爱猫人士前往,也提供猫咪寄养服务;开放连锁加盟申请,打造品牌店四、商业模式(3人)帕里汗、彭潇、王文媛(一)商业模式画布设计(二)具体分析1.客户细分:用来描述一个企业想要接触和服务的不同人群或组织。
(1)我们正在为谁创造价值周边学生以及社会人士,用可爱的猫咪和舒适温馨的环境安抚人们焦虑躁动的内心,并使他们获得心灵的慰藉和解脱,在猫咪的世界中获得满足和愉悦(2)谁是我们最重要的客户在校大学生中喜爱休闲的人群和爱猫人群。
2.价值主张:用来描绘为特定客户细分创造价值的系列产品和服务。
(1)我们该向客户传递什么样的价值面向周边学生以及社会人士,用可爱的猫咪和舒适温馨的环境安抚人们焦虑躁动的内心,并使他们获得心灵的慰藉和解脱,在猫咪的世界中获得满足和愉悦(2)我们正在帮助我们的客户解决哪一类难题缓解生活压力与猫咪近距离接触等(3)我们正在满足哪些客户需求学生以及社会人士(4)我们正在提供给客户细分群体哪些系列的产品和服务咖啡、甜点售卖;撸猫;与猫舍合作售卖猫;承办团建活动;宠物party;猫的周边产品售卖;猫粮猫罐头的售卖;网络各平台直播;自助;桌游3.渠道通道:用来描绘公司是如何沟通接触其客户细分而传递其价值主张。
(1)通过哪些渠道可以接触我们的客户细分群体微信微博 QQ抖音网站大众点评(2)我们如何接触他们通过网络平台来互动发放传单等(3)我们的渠道如何整合拥有自己独有的网络平台(4)哪些渠道最有效网络宣传(5)哪些渠道成本效益最好网络平台宣传(6)如何把我们的渠道与客户的例行程序进行整合待定4.客户关系:用来描绘公司与特定客户细分群体建立的关系类型。
(1)我们每个客户细分群体希望我们与建立和保持何种关系(2)哪些关系我们已经建立了这些关系成本如何(3)如何把它们与商业模式的其余部分进行整合我们的群体主要为学生以及社会人士,通过微博、微信、QQ、抖音、大众点评以及各种网站进行宣传,建立长期且稳定的客户关系。