酒店设施设备常识

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酒店设施设备维护与保养专题培训

酒店设施设备维护与保养专题培训
13、肉类原料化霜应提前在冷藏室内进行,杜绝用自 来水化霜。 14、及时对冷冻库、冰箱进行化霜,蛇管上霜厚不超 过3毫米。
15、及时去除电开水器内水垢。
16、洗衣场、厨房等用蒸汽设备的疏水阀处于“疏水 阻汽”状态;可节能5—8%。 17、餐厅(包厢)在开餐前15分钟前使用新风换气、 降温,视客情调节空调温度。
5.推车的正确使用
三、如何在日常工作中节能降耗
1、随手关闭不必要的照明,这点很重要,也很容易 忽视。
2、冰箱(柜)里不要摆放过多的物品,以保持冰箱 (柜)内冷空气的流通,达到节电目的。 3、空调要勤洗室内机里的回风过滤网,以保证空调 正常工作,达到节电目的。
4、办公室及其他区域开窗时请关空调。 5、短时间不用电脑时要启用屏保(不用不要关显示 器,频繁 开启将降低显示器寿命)。
正常情况下的电源 底座 短路、炭化后的电 源底座
电热水壶的使用方法
正常情况下的 电源开关 进水后的电源开关
电热水壶的正确使用方法
1、检查电源是否正常,插头、底座是否松动;
2、检查水壶底板和底座是否有水或被水浸过的情 况,有则需擦试干净并静置5分钟;
3、装水要求: ①水不要装到水壶外面。 ②不要让水进入开关部位。 ③装水量不能超过最大水位线,应以最大水位的 2/3以下为宜,不要低于最小水位线。 ④不要让水进入电源连接部位。


培训内容提纲
一、酒店设施设备维护与保养不足之处案例(触目惊心)
二、酒店设施设备的维护与保养及正确的使用方法(举以 下5例)
1.电热水壶的正确使用方法
2.空调控制面板的使用方法 3.电梯的正确使用方法 4.纱窗的正确使用方法
5.推车的正确使用
三、如何在日常工作中节能降耗 四、维修单、制作单跟进与申请

酒店布草配置的常识

酒店布草配置的常识

酒店布草配置的常识酒店布草属于酒店专业用语。

是酒店客房部对客房放置的毛巾、台布和床单、枕套等的通称。

酒店布草泛指现代酒店里差不多一切跟“布”有关的东西,包含床上用品如被褥被套、棉胎被芯,床单床罩、枕套枕芯、床笠床裙、床尾垫、保护垫,以及毛巾类制品如面巾、方巾、浴巾、地巾、浴袍等等,还包含台布餐巾、椅套台裙、浴帘等等。

布草分类酒店布草分类:客房布草,餐饮布草,卫浴布草,会晤布草,窗帘。

客房布草床上用品床单床裙床盖床护垫被套被芯枕芯枕套抱枕靠垫床尾垫/床尾巾晚安巾羽绒床品床罩毛毯舒适垫床笠餐饮布草口布台布/桌布椅套西餐垫托盘垫桌裙舞台裙擦杯布杯垫卫浴布草方巾面巾/毛巾浴巾地巾浴衣/浴袍浴帘洗衣袋吹风机袋包头巾桑拿服沙滩巾会晤布草台呢/台套台裙窗帘内纱帘遮光帘外窗帘客房酒店布草酒店铺法的分类根据不同的文化底蕴,铺床方式也有所不同1、西式铺法被子是放在柜子里的,所以尺寸较小见床位配置里的西式铺法中的配置,还配有毛毯,毛毯是用床单包的,床单在配置时要多配置一条。

用床罩盖在床上,床罩一般是用装饰布做的,里面有一层定型棉,现很多酒店用床盖代替了床罩,床盖一般也是用装饰布做的。

因就目前使用情况来看,这中铺法较少。

2、中式铺法被子都是铺在床上的,高星级酒店还会配置床尾垫、靠垫,以装置性的饰品来提升酒店的品位,具体配置见床位配置,另外床尾垫除常规配置外,还有其它款式如上方下圆。

床护垫、床单、被单包毛毯、床罩下垂45厘米。

前面两折侧面一个折,罩起来。

一、床位配置(中式铺法)见床位配置表二、床上用品及毛巾的配置尺寸(中式铺法)配置比例(一)床上用品配置标准1、床单缩水后四边包边15㎝酒店一般床垫高度20cm2、被套缩水后两边下垂35㎝3、枕套常用规格90×60㎝、88×58㎝和85×55㎝(缩水前尺寸)4、枕芯常用规格80×50㎝和75×45㎝5、被芯长度下垂30㎝宽度两边下垂30㎝(具体根据被套配置长方向小15cm,宽方向小20 cm)6、床护垫与床的大小相同7、床裙与床的大小相同,高度为从床厢到地面的距离常规为25㎝,床裙离地面2cm8、床尾垫两边下垂30㎝或35cm9、靠垫套常规配置50×50㎝,靠垫芯52×52cm(二)酒店布草配置数量及比例1、配置数量及物品2×1.5床以下为小床(不包括1.5床),2×1.5床以上为大床(包括1.5床)小床每张床:床单1条被套1条枕套2条枕芯2个被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫1个床尾垫1条大床每张床:床单1条被套1条枕套4条枕芯4个被芯1条床护垫1条床裙1条靠垫2个床尾垫1条2、配置比例床单、被套、枕套、浴巾、面巾、地巾、方巾、为1:3配置枕芯、被芯、床护垫、床裙、床尾垫、为1:1.1配置靠垫套、浴衣为1:2配置浴巾、面巾、方巾、澡巾每个房间配置两条地巾每个房间配置一条(三)毛巾标准尺寸面巾75×35×140g 或70×35×120g地巾80×50×400g 或75×45×350g浴巾140×80×600g 或140×70×500g方巾32×32×50g 或30×30×50g澡巾100×35×160g 或100×35×180g(四)浴衣均码122cm三常用布料(一)床上用品1、床单40s×40s 110×90 全棉白色平纹40s×40s全棉白色贡缎60s×40s全棉白色贡缎40s×40s 全棉3cm白色缎条60s×40s 全棉3cm白色缎条2、被套、枕套40s×40s 全棉3cm白色缎条60s×40s全棉3cm白色缎条40s×40s 全棉白色缎格60s×40s全棉白色缎格40s×40s 全棉白色提花布60s×40s 全棉白色提花布3、枕芯、靠垫芯面料45s×45s T/C 96/72、45s×45s T/C 110/76、40s×40s 110/90 全棉白色平纹、40s×40s 133/100全棉白色平纹。

客房设备操作规范

客房设备操作规范

客房设备操作规范1. 前言客房设备是客人在酒店入住期间,最为频繁使用的物品之一,操作规范的制定,可以规避客人的误操作,降低设备的损坏率,提高酒店的服务质量和客人满意度。

本文将针对常见的客房设备,制定操作规范。

2. 电视机电视机是客人最常用的设备之一,酒店要根据实际情况设置不同的操作规范,以下是一般情况下的操作规范:2.1 开关机•开机:按照电视机背后的电源开关,插好电源线打开电源,然后按照遥控器上的电视机开关,开启电视机。

•关机:按照电视机遥控器的开关按钮,关闭电视机,再按电视机背后的电源开关,断开电源。

2.2 频道切换•数字键:按照遥控器上的数字键,可以直接切换到对应的频道。

•遥控器上的频道切换:可以按照遥控器上的频道切换键,实现频道的上下切换。

•电视机本身的操作:电视机上有频道切换和音量调节等操作键,可以根据实际需要进行操作。

2.3 引导页•引导页:出于宣传和服务的需要,电视机有时候会默认进入酒店引导页,客人可以浏览酒店的相关信息和服务。

•退出引导页:按照遥控器上的退出键,可以快速退出引导页。

3. 空调设备空调设备的舒适度直接影响到客人的入住体验,以下是一般情况下的操作规范:3.1 温度设置•制冷:把温度设定为18℃-26℃左右,实现制冷效果。

•制热:把温度设定为26℃-32℃左右,实现制热效果。

•风速调节:根据需要,可调节风速。

3.2 开关机•开机:按遥控器上的开机按钮,空调自动开启。

•关机:按遥控器上的关机按钮,空调自动关闭。

3.3 清洁维护•清洗滤网:应当每2-3天清洁一下空调的滤网,以保证空气质量,并避免机器出现故障。

•不要关闭门窗:请勿在运行空调时,将门、窗打开,否则会影响空调的制冷、热效果。

4. 喷淋设备喷淋设备是客人洗漱时使用的设备,使用规范,不仅可以保证设备的寿命,同时也能够避免客人不良使用造成的不必要麻烦。

4.1 手柄调节•调节高度:根据不同身高,可以调节手柄的高度,调节方式为:自由落体下拉手柄,调节所需高度后,松手手柄即可自动上升到该高度。

酒店康乐部电器安全操作规定范文

酒店康乐部电器安全操作规定范文

酒店康乐部电器安全操作规定范文一、通用规定酒店康乐部作为一个提供休闲娱乐设施的场所,有着各类电器设备用于满足客户的需求。

为了保障客户和员工的安全,特制定以下电器安全操作规定:1. 所有使用电器设备的员工必须参加相关培训,并且严格按照培训要求操作设备。

2. 所有电器设备必须经过定期的检查和维护,并在每次使用前进行检查,确保设备处于正常工作状态。

3. 禁止未经酒店康乐部授权的人员随意操作电器设备。

二、客房电器设备1. 在为客户提供房间时,所有电器设备必须经过彻底的检查,确保安全可靠。

2. 在客人入住时应向其详细介绍客房内电器设备的使用方法,特别是对老人、儿童或者残障人士,要提供额外的指导和照顾。

3. 客房内的电器设备使用完成后,应当及时关闭电源,避免过热或者触电等事故发生。

4. 若发现客房内电器设备出现异常,如异味、冒烟或者其他异常现象,请立即停止使用并报告相关部门。

三、娱乐设施电器设备1. 对于游泳池、桑拿房、健身房等娱乐设施内的电器设备,员工必须按照相关操作规程进行操作。

2. 在用户使用娱乐设施期间,员工应随时关注设备的运行状况,如发现异常应立即停止使用并报告相关部门。

3. 对于需要使用水的电器设备,如按摩浴缸、慢跑带等,使用人员必须确保设备周围没有水溅湿电源插座或者线路。

4. 在使用触摸屏等电器设备时,用户必须确保手部干燥并且没有涂抹油脂。

四、会议室电器设备1. 在使用会议室电器设备前,请确保设备处于正常工作状态,并查明使用方法。

2. 使用结束后,请关闭电源并将设备进行彻底的清洁和消毒。

3. 在使用投影仪等移动设备时,请确保设备稳固并避免因摇晃导致设备倒塌或者其他意外。

五、员工操作注意事项1. 在操作电器设备前,员工必须确保双手干燥,并且处于良好的身体状态。

2. 在操作电器设备时,请确保眼睛始终保持与设备屏幕的适当距离,避免长时间过近观看导致眼睛疲劳和不适。

3. 在使用电器设备时,请避免突然停止使用或者反复开关,以免影响设备寿命。

酒店房间设施维护方法

酒店房间设施维护方法

酒店房间设施维护方法酒店房间作为旅客短暂逗留的地方,不仅要给旅客以舒适的居住环境,更要提供一系列功能性设施,如良好的水电设备、卫生间设施、电视等。

而设施的维护,不仅关乎酒店形象,也影响到服务质量。

以下从多个方面探讨酒店房间设施的保养维护。

一、食宿设施无论是做生意还是旅游,住宿总是出行安排中的一大环节。

而在这个环节中,酒店的餐饮设施、床铺设施等都是尤为重要的。

为保证食宿设施的维护和清洁,酒店方面需采用专业的清洁剂和器具,合理安排餐厅、厨房等的消毒时间和空间,以确保旅客用餐的舒适度和健康度。

同时,酒店床铺还需要经过专业清洗消毒,比如用普通洁具清洗后再用专业设备清洗消毒,这样不仅可使床铺保持干净卫生,还能保证住店人员的身体健康。

二、浴室设施浴室是旅客直接接触的设施之一,因此其消毒和清洁一定要做到位。

为此,酒店方面需要保持浴室地面的干燥,保证清洁人员掌握科学正确的清洁方法,对浴室内部进行充分、频繁、全面的消毒清洁。

此外,还需要保证浴室设施的正常使用,摆放合理清洁方便。

三、电器设备酒店里的电器设备繁多,例如电视、吹风机、客房开关等等。

为确保这些设备的正常使用寿命,酒店方面需要妥善维护和保养。

其中比较重要的是电器的保养和维修,避免水分进入电器内部、维护电器清洁、更换老化的部分等等。

四、空调系统空调系统是一个复杂的设备,酒店房间使用的空调系统一般都是集中式空调系统。

为确保其正常运行,酒店方面需要及时清理空气过滤器,保持空调内部的清洁。

同时,也要定期进行空调维护,检查空调的运行情况是否正常,如果有问题及时解决。

五、地毯、窗帘、墙壁等地毯、窗帘、墙壁等设施虽然不是必需品,但它们却直接关系到旅客的住店体验。

因此,酒店方面需要定期进行清洗和维护,保证它们处于良好的状态。

同时,酒店还应该进行杀菌消毒,以保留良好的环境卫生。

总之,酒店房间设施的维护保养应该得到重视,而且每个设施的维护方式都不同,需要酒店方面进行针对性的管理。

宾馆客房设备介绍

宾馆客房设备介绍
总结词
储存和整理设施是宾馆客房中重要的辅助设施,提供客人方便的物品储存和整理服务。
详细描述
储存和整理设施包括衣柜、行李架、抽屉等。衣柜提供客人储存衣物和随身物品的空间,行李架则方便客人放置 行李。抽屉则提供客人储存私人物品和内衣裤的空间。此外,还提供保险箱等安全设施,确保客人物品的安全。
客房电器
02
独立保险箱
为客人提供私密保险箱服 务,保障贵重物品的安全 存放。
服务支持设施
24小时前台服务
提供接待、咨询、行李寄 存、结账等服务,满足客 人需求。
洗衣服务
提供洗衣、烘干、熨烫等 清洁服务,让客人享受便 利的住宿体验。
商务中心
提供打印、复印、传真等 商务服务,满足商务客人 的需求。
THANKS.
空调
客房内应具备舒适的空调设备, 让客人根据自己的需求调节室内 温度。空调应具备静音、节能等
特点。
窗帘
客房内应提供窗帘,方便客人调 节室内光线。窗帘应采用高品质 的材料,具备遮光、隔热等功能

空气净化器
为了提供更加健康、舒适的环境 ,客房内还可以配备空气净化器 ,有效去除室内异味和有害气体

客房服务设施
照明设施
照明设施
节能环保
客房内应具备多种照明设施,包括顶 灯、床头灯、镜前灯等,以满足不同 场合和需求。
照明设施应采用节能环保的设计,如 LED灯、节能灯泡等,以降低能耗和 减少环境污染。
控制方式
照明设施应具备多种控制方式,如触 摸开关、拉线开关、遥控开关等,方 便客人根据自己的需要调节光线。
娱乐设施
灭火器
配备灭火器,应对突发火情, 保障客人安全。
紧急疏散指示
在紧急情况下指引客人安全疏 散。

酒店常用设备设施知识培训

酒店常用设备设施知识培训

康乐项目创新趋势探讨
科技融合
01
将先进的科技手段融入康乐项目,如虚拟现实技术、智能穿戴
设备等,提升客户体验。
个性化定制
02
根据客户的个人喜好和需求,提供个性化的康乐项目定制服务
,满足客户的多样化需求。
跨界合作
03
与其他行业进行跨界合作,如旅游、文化、艺术等,打造独具
特色的康乐项目。
06
其他辅助性设备设施介绍
减少资源消耗
通过改进设备设施设计和管理方式,减少水资源、电力资源等的消 耗。
废弃物处理与回收
建立废弃物分类处理和回收制度,提高资源利用率,减少环境污染 。
感谢您的观看
THANKS
其他视听设备
根据会议需求,还可配置音响系统、话筒、耳机等视听设备,以确保会 议顺利进行。
音响系统调试技巧与故障排除方法
调试技巧
在会议开始前,对音响系统进行调试,确保其正常工作。调试过程中需要注意 音量大小、音质清晰度、话筒灵敏度等参数,以获得最佳的听觉效果。
故障排除方法
遇到音响系统故障时,首先需要检查设备连接是否正常,然后逐一排查可能的 故障原因,如设备损坏、电源问题等。如无法解决问题,应及时联系专业维修 人员进行维修。
工作区域
配备写字台、椅子、宽带接口 等,方便客人处理事务。
入口区域
通常包括门廊和玄关,提供挂 衣、换鞋的空间,并设置行李 架。
起居区域
设置沙发、茶几、电视等,供 客人休息、会客或观看电视。
卫浴区域
包括浴室、卫生间,提供淋浴 、盆浴、马桶等设施。
床铺、床垫及床上用品选择标准
01
02
03
床铺
通常选择实木框架、排骨 架或箱式床,要求稳固、 美观。

酒店常用设备设施知识培训

酒店常用设备设施知识培训

会议设施
总结词
会议设施是酒店的重要附加值,提供各种会议和活动场所。
详细描述
会议设施包括会议室、宴会厅、展览厅等,提供各种会议和 活动的场所,满足客人的商务和社交需求。
其他常用设备设施
总结词
其他常用设备设施是酒店运营的基础 ,提高酒店的服务质量和效率。
详细描述
其他常用设备设施包括消防设施、安 全监控系统、电梯、空调系统、照明 系统等,这些设施保障酒店的安全和 运营顺畅。
酒店应制定设备设施的操作规程,并确保员工严格按照规程操作。
安全警示标识的设置
在设备设施周围应设置明显的安全警示标识,提醒员工和客人注意 安全。
卫生标准
清洁卫生
酒店设备设施应保持清洁卫生, 无污渍、无异味。
消毒措施
对于接触食品和饮用水的设备设施 ,应采取适当的消毒措施,确保卫 生安全。
卫生检查制度
酒店应建立卫生检查制度,定期对 设备设施进行检查,确保符合卫生 标准。
03
酒店设备设施的保养与维 护
日常保养
01
02
03
每日清洁
对酒店设备设施进行日常 清洁,保持其外观整洁和 卫生。
检查功能
每日检查设备设施的功能 是否正常,及时发现并处 理小问题,防止故障扩大 。
记录维护
对日常保养工作进行记录 ,以便跟踪设备的维护状 况和制定更全面的维护计 划。
专业维护
定期检查Байду номын сангаас
安全与卫生检查制度
检查频次
酒店应定期对设备设施进行安全 与卫生检查,频次应根据设备设
施的类型和使用情况确定。
检查内容
检查内容应包括设备设施的安全 性能、卫生状况、操作规程的执
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绍兴开元名都大酒店
之酒店设备设施常识
一:什么是酒店设备?
• 酒店设备是酒店各部门使用的机器、仪 表、机具、仪器等物资技术装备的总称。 设备可以连续多次重复使用,属于固定
资产。
二:酒店设备分类
• 1:供配电系统
酒店的供配电系统是指从国家电网的高压 线路输入酒店,经过变压器输送到各用电 单位.
●酒店配备有应急发电机
9:电脑管理系统:酒店现代化管理的体现, 由服务器、电脑网络、终端工作站及管 理软件等组成,主要应用于接待、收银 及办公自动化等
酒 店 餐 厅 包 厢
• 10、厨房设备:为满足来自世界各地宾 客不同的饮食要求,现代酒店都为厨房 配置了各种技术先进,性能优良的厨房 设备,使厨房成为酒店内设备最繁杂的 部门。
• 现酒店共有12部电梯,其中员工梯三台。
• 8、消防报警系统:
消防报警系统担负着酒店的消防预警、火 警自救等重要使命,它由自动喷淋系统、 消火栓灭火系统、烟感报警系统、消防 广播系Hale Waihona Puke 、消防疏散系统、防排烟系统 等组成。
• 酒店内所有客房、机房、和要害部位, 都装有烟感探测器,有自动喷淋系统和 各类灭火器具。消防疏散系统中的安全 出口通道标识明确,并必须保证通道畅 通。酒店内设有消防监控中心,内设消 防显示、控制设备,一旦区域发生火警, 设备会显示火警方位。
2:给排水系统
• 酒店给排水系统分为冷热水供水系统、 污、废、雨水排放系统等组成。
3:供热系统 酒店供热系统主要包括蒸汽系统、热交换 器等。
4、制冷系统
• 制冷是通过制冷装置使局部区域温度低于 环境温度。
• 酒店制冷系统包括冷库、冰柜、冰箱、制 冰机、鱼池制冷机等设备。
5、空调系统
中央空调普遍采用水为换热媒介,根据 使用需要调节水温达到空气调节的目 的。
• 酒店设备数量多,分布广,使用范围大。 要搞好设备维护管理,就要推行“设备 全员管理”制度,要做到谁使用,谁就 要维护好。
1、对设备使用部门的“三好”要求
(1)管好设备 (2)用好设备 (3)维护好设备
2、对操作人员的“四会”要求
(1)会使用 (2)会维护 (3)会检查 (4)会排除基本故障
3、操作者的“五项纪律”
酒店员工素养提高十法
• 工作应该自己去寻找,不要依靠 和等待,要主动工作,而不能被 别人去推动;
• 要勇于尝试自己从未经历的事情, 承担有难度的工作,对自己的能 力要有高的期望;
• 要热衷书本。书本可以超过我们 自身及周边的环境,获取我们未 知的东西,要善于学习,要将学 习融入工作之中;
• 对待自己的工作,要有充分的 计划。每月、每日、每年,计
纪律是管好、用好设备的保证。
(1)实行定人定机,凭证操作制度,严格 遵守安全技术操作规程。
(2)经常保持设备清洁。
(3)认真执行交接班制度,作好交接班记 录及运转记录。
(4)管理好工具、附件,不能遗失、损坏。
(5)在发现异常的声音和故障时,应立即 停用设备,自己不能处理的应及时通知 维修部门前来维修。
6、更新周期短
酒店的服务对象是人,所以对设备的安 全性,可靠性要求特别高。另一个方面, 为了提高酒店的竞争力,要求设备、设 施能跟上时代潮流。因此,酒店设备设 施的精神磨损较快,改造、更新的周期 较短,许多设备的使用年限都短于其他 行业的同类型设备。
四、设施设备的使用
概述:设备在一定的负荷下运转并发挥其 功能的过程,即为使用过程。
划是我们的指南,也是我们自 我总结、不断反省的尺度;
• 已着手的工作,就要一抓到底, 不能放松。任何事情都会经历困 难,需要付出不同的努力与代价, 要学会付出忍耐;
• 要培养自己对工作的兴趣。一份 有乐趣的工作能激发我们的斗志 和潜能,充分地发挥我们自己;
• 要善于听取别人的意见及批评, 多从自身角度检讨自己,要首先 想到自己在哪些方面做的还不够, 反思自己,精益求精,培养一种 积极有益的心态;
2、技术先进
绍兴作为旅游胜地,常年接待各国旅客。 酒店做为五星级酒店,因此到店客人, 酒店必须以国际标准、并把现代科学技 术成果用于酒店的各项服务设施之中。 例如:选用高速平稳的电梯,配备先进 的通讯系统,全自动消防报警系统和电 脑管理系统。
3、投资额大:由于旅游酒店服务向综合 化方向发展,酒店的设备又都按国际标 准来配备,因此,酒店设备的投资占固 定资产投资的比例越来越大。一般来说, 酒店星级越高,所配备的进口设备越多。
4、维持费用高
现代酒店设备的维持费用主要体现在两个 方面:第一、耗能大。现代酒店大都采 用中央空调系统,普遍使用电器设备, 加上酒店照明要求较高,故用电量相当 大。第二、维修费用高。
5、直接构成酒店“商品”
现代酒店是一个综合性服务的企业,它的经 营内容就是提供具有使人享受的特殊商品。 这种商品就是服务,它是凭借各种设备、设 施,通过员工的劳务向客人提供的。因此, 设备的完好程度和运行状况,直接构成酒店 “商品”的质量,所以酒店一定要保证各个 系统安全正常的运行。
• 酒店厨房设备按其功能和用途大致可分 为:烹调加热设备、冷冻冷藏设备、原 料加工设备、清洁洗涤设备和厨房设备 设施。
• 11、洗衣、清洁设备
• 洗衣设备按其功能分为四类:水洗设备、 辅助设备。
• 清洁设备主要有地毯清洁设备和硬地面 清洁设备。
三、酒店设备特点
1、种类繁多:现在旅游活动内容十分丰 富,旅游者的需求也是多方面的。为了 满足旅游者的需要,酒店不仅要提供住 宿和餐饮,还必须提供各项综合服务, 增加服务设施,开展多项服务。
• 中央空调系统由空调主机、冷却塔、风 机盘管、新风机组、自控系统等组成。
• 6、电子设备系统:
• 现在酒店电子设备系统包括通讯系统、 音响系统、共用天线电视系统、闭路电 视监视系统和楼宇自动管理系统。
• 7、电梯系统(垂直升降系统)
• 酒店电梯系统主要有客用电梯、消防(员 工)电梯、观光电梯等构成。
保证设备正确使用的主要措施是制定并严 格执行有关规程和制度,加强对操作和 使用人员的培训。
1、设备使用的程序:
(1)在使用任何一台新设备或新员工独立 操作以前,必须经过对设备各方面的技 术和实际操作进行培训。
(2)重要设备的操作工经过技术培训后, 还要进行考试,合格者方能独立使用操 作。
五、设备使用的基本要求
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