生理学能量代谢和体温考试题目及答案
能量代谢和体温相关试题及答案
能量代谢和体温相关试题及答案
【习题（真题+模拟题）】
A型题：在每个小题给出的A、B、C、D、E五个选项中，请选出一项最符合要求的。
1.对机体能量代谢影响最为显著的因素是()2010年
A.寒冷
B.进食
C.高温
D.精神活动
E.肌肉活动
2.用冰帽给高热病人降温，其原理是()2011年
A增加辐射散热B.增加传导散热C.减少冷热对流D.促进不感蒸发E.下调体温调定点
3.在寒冷环境中，下列哪项叙述错误()
A、甲状腺激素分泌增加
B、能量代谢率增加
C、出现寒战
D、皮肤血管收缩
E、交感神经的紧张性降低
4.“额外”增加热量最多的食物是()
A鸡蛋B、甘蔗C、猪油D、蔬菜E、水果
5.下列有关体温调节中枢的叙述，哪项是正确的()
A、体温调节的基本中枢位于延髓
B、体温调节的基本中枢位于丘脑
C、广泛破坏下丘脑前部，体温调节的产热和散热反应将消失
D、在中脑存在着散热中枢和产热中枢
E、延髓不存在温度敏感神经元
【答案】
A型题：1.E2.B3.E4.A5.C。
生医医学概论习题07能量代谢与体温(含答案)
一.单选题1.下列哪种物质既是重要的贮能物质，又是直接的供能物质A．二磷酸腺苷 B．三磷酸腺苷C．脂肪酸 D．磷酸肌酸E．葡萄糖2.食物的生理热价和物理热价相等的是A ．糖B ．蛋白质C ．脂肪D ．糖和脂肪E ．糖和蛋白质3.影响能量代谢率最为显著的因素是A．寒冷B．炎热C．精神活动D．肌肉活动E．进食4.特殊动力效应最大的食物是A ．糖类B ．脂肪C ．蛋白质D ．混合食物E ．高脂食物5.对基础代谢的下列叙述，错误的是A．指“基础状态”下的能量代谢B．清晨、清醒、空腹、静卧时测定C．20~25℃环境中能量代谢最稳定D．基础代谢率与体表面积成正比E．基础代谢是机体最低的代谢水平6.正常人能量代谢率在下列哪种情况下最低A．完全静息 B．熟睡时C．外界温度为20℃时 D．室温为18~25℃时E．进食12小时以后7.人体单位时间内的基础代谢率A．与身高成正比 B．与体重成正比C．与体表面积成正比 D．与身高和体重的乘积成正比E．与上述各因素都无关8.食物的氧热价是指A．1g食物氧化时所释放的能量B．1g食物燃烧时所释放的能量C．食物氧化消耗1L氧气所释放的能量D．氧化1g 食物，消耗1L氧气时所释放的能量E．以上都不是9.基础代谢率的实测值与正常平均值比较，正常变动范围是A．±5% B．±5~15%C．±10~15% D．±20%E．±20~30%10.下述有关体温的生理变异，错误的是A．清晨2~6时最低，下午1~6时最高B．运动时体温可暂升高C．女子基础体温排卵之日最高D．新生儿体温易波动，老年则略有下降E．儿童略高于成人，女性略高于男性11.安静状态下，机体产热的主要器官是A．心B．肝C．大脑 D．皮肤E．骨骼肌12.散热的主要部位是A ．肺B．皮肤C ．消化道D ．肾E ．肝13.当环境温度等于或高于机体皮肤温度时，机体的散热形式是A．辐射散热 B．传导散热C．对流散热D．蒸发散热E．辐射和对流散热14.与皮肤散热关系最密切的是A ．循环血量B ．血流速度C．皮肤血流量 D ．肌肉紧张度E ．微循环迂回通路15.调节体温的基本中枢在A．脊髓 B．延髓C．下丘脑 D．脑干网状结构E．大脑皮层16.患下列哪种疾病时, 基础代谢率升高最为明显?A ．糖尿病B ．红细胞增多症C ．白血病D ．阿狄森氏病E．甲状腺机能亢进症二.填空题1．人体唯一能利用的能量是食物中所蕴藏的____能，机体摄取的物质中，_____、_____和_____是主要的能量来源。
生理学IV——第七章 能量代谢和体温 习题+答案
生理学——第七章能量代谢和体温一、单选题1．在物质代谢的过程中，伴随着能量的释放、转移、贮存和利用称为A．能量代谢B．能量代谢率C．基础状态D．基础代谢E．基础代谢率【答案】A2. 对能量代谢影响最大的因素是A．寒冷B．高温C．肌肉活动D．精神活动E．进食【答案】C3. 营养物质中最主要的供能物质是A．糖B．脂肪C．蛋白质D．维生素E．无机盐【答案】A4. 当外界温度等于或高于机体皮肤温度时，机体的散热方式是A．辐射散热B．传导散热C．对流散热D．蒸发散热E．传导和对流散热【答案】D5. 1克食物氧化进所释放的热量称为A．食物的卡价B．氧热价C．呼吸商D．非蛋白呼吸商E．能量代谢【答案】A6. 进食后，使机体产生额外热量最多的物质是A．糖B．脂肪C．蛋白质D．混合食物E．维生素【答案】C7. 能量代谢率与下列哪项具有比例关系A．体重B．身高C．体表面积D．环境温度E．进食量【答案】C一、问答题1.影响能量代谢的因素。
答：肌肉活动对人体能量代谢的影响最为显著，任何轻微活动都可提高能量代谢率。
剧烈运动或劳动因做功更多，故影响更明显。
环境温度人在安静时的能量代谢，在20℃-30℃的环境中最为稳定。
当环境温度降低人感到寒冷时，机体就会发生寒战和骨骼肌张力增高等现象，使能量代谢率增高；当环境温度升高时，可使体内生化反应速度加快，汗腺分泌旺盛和呼吸循环机能增强，以至产热量升高。
食物的特殊动力效应在进食后1-8小时左右，机体即使处于安静状态，其产热量也会比进食前提高。
这种食物引起机体产生额外热量的作用称为食物的特殊动力效应。
食物的特殊动力作用以蛋白质为最强，一般可以产生30%额外热量。
脂肪和糖类增加的热量约为4-6%。
精神活动当精神紧张或情绪激动时，由于骨骼肌张力增加、交感神经兴奋、促进可产热激素甲状腺激素和肾上腺激素的释放，使能量代谢可显著提高。
2.什么是体温。
体温有哪些的生理变异?答：体温是指体内深部的平均温度。
生理学试题及答案第七章-能量代谢和体温
一、名词解释1、能量代谢2、食物的热价3、食物的氧热价4、呼吸商5、食物的特殊动力效应6、基础代谢7、基础代谢率8、体温9、基础体温二、填空题1、机体活动所需的能量，最终来自食物的、和的氧化分解。
一般情况下，机体所需的能量70%来源于。
2、体内最重要的贮能物质是。
3、人体主要的产热器官是和。
常温时主要依靠产热，而在运动或劳动时产热占极大比例。
4、人体主要的散热器官是，其散热方式有、、、。
常温时以散热为主，而在高温时则主要依靠散热。
5、当环境温度在℃范围内变动时，能量代谢水平较低，也较稳定。
6、汗液中NaCl的浓度一般比血浆中的，所以机体因大量发汗而发生的脱水属于脱水。
大量出汗时，除补充足够的水分外，还应补充适量的。
7、女子的基础体温随月经周期而变动，表现为排卵前（卵泡期）期体温降低，排卵后（黄体期）期体温升高，因为此期血液中的水平较高。
8、人体体温之所以能维持在37℃左右，生理学中以学说加以解释。
三、选择题第一节能量代谢一、能量代谢的来源和去路（一）能量的来源1、机体70％的能量来自( A )A、糖的氧化B、脂肪的氧化C、蛋白质的氧化D、核酸的分解E、脂蛋白的分解2、机体能量的主要来源是（ C ）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、氨基酸E、甘油三脂3、机体的直接供能物质是（ E ）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、氨基酸E、A TP4、下列哪种物质即是重要的贮能物质，又是直接供能的物质？ CA、葡萄糖B、肝糖原C、三磷酸腺苷D、脂肪酸E、磷酸肌酸（二）能量的去路二、能量代谢的测定（一）与能量代谢测定有关的几个概念5、食物的氧热价是指( B )A、1克食物氧化时消耗的02量B、某物质氧化时，消耗1升02所产生的热量C、1克食物氧化时所产生的热量D、1克食物氧化时所产生的C02量E、以上都不是6、呼吸商是指同一时间内( D )A、耗02量／混合食物B、混合食物／耗02量C、耗02量／C02产生量D、C02产生量／耗02量E、C02产生量/非蛋白食物（二）能量代谢的测定方法三、影响能量代谢的主要因素（一）肌肉活动7、对能量代谢影响最为显著的是( B )A、进食B、肌肉活动C、环境温度D、精神活动E、性别（二）精神活动（三）食物的特殊动力效应8、进食以下哪种食物的产热量最多（ A ）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、氨基酸E、甘油三脂（四）环境温度9、环境温度在（ A ）能量代谢相对稳定。
生理题目第七章能量代谢和体温
第七章能量代谢和体温一、名词解释1．能量代谢 2．氧热价 3．呼吸商 4．食物的特殊动力效应 5．基础代谢率 6．体温7．不感蒸发二、填空1．糖是最主要的供能物质，其两种供能途径分别为——和———。
2．影响能量代谢的主要因素有——、——、——和——。
3．测定基础代谢应在——、——、——和——条件下进行。
4．皮肤散热的方式有——、——、——和——。
5．当环境温度高于体温时，机体的散热方式是——。
6．安静时，机体的主要产热器官是——，运动时则为——。
7．热适应(或热习服)后，引起发汗的体核温度(即发汗阈值)比习服前要——；最大发汗速率——；经汗液排出的氯化钠——。
8．体温调节的基本中枢位于——，体温能够在一定温度水平保持相对稳定可用———学说解释。
三、选择题【一)A型题1．下列哪种物质既是重要的贮能物质又是直接供能的物质A．肝糖原 B．三磷酸腺苷 C．脂肪酸 D．葡萄糖 E．磷酸肌酸2．蛋白质生物热价小于物理热价的原因是A．蛋白质在体内消化不完全 B．氨基酸在体内转化为糖 C．氨基酸在体内合成组织蛋白D．氨基酸在体内没有完全氧化 E．氨基酸在体内吸收不完全3．机体体温最高的部位是A．心 B．肝 C．脑 D．肾 E．直肠4．体温调定点位于A．脊髓 B．大脑皮层 C．延髓 D．视前区一下丘脑前部 E．丘脑5．在寒冷环境中，下列哪项反应不会出现A．甲状腺激素分泌增加 B．皮肤血管舒张，血流量增加 C．出现寒战D．组织代谢率增高，产热量增加 E．交感神经兴奋6．影响能量代谢的最主要因素是A．肌肉活动 B．精神活动 C．食物的特殊动力作用 D．环境温度 E．体温变化7．关于体温的叙述，下列哪项不正确A．是指机体深部组织的平均温度 B．腋窝温度正常值为36．0～ 37．4CC，成年男性的平均体温比女性高 D．视交叉上核很可能是体温日节律的控制中心E．生育年龄女性的基础体温在排卵日最低8．短期饥饿时，人体能量来源发生的变化是A．由糖转向蛋白质 B．由脂肪转向糖 C．由糖转向脂肪 D．由蛋白质转向脂肪E．由脂肪转向蛋白质9．关于基础代谢率的叙述，下列哪项是正确的A．能量消耗只用于维持一些基本的生命活动 B．代谢率是最低的C．男性比女性低 D．与体重成正比 E．体温每升高1℃，基础代谢率将升高30％左右10．食物的特殊动力作用可能主要与下列哪项活动的耗能有关A．氨基酸的氧化脱氨基 B．消化道运动 C．消化道分泌 D．蛋白质的消化和吸收E．脂肪的消化吸收11．下列哪种生理情况下基础代谢率最低A．熟睡时 B．基础条件下 C．清晨醒后未进食之前 D．平卧时 E．做梦时12．食物特殊动力效应最大的物质是A．糖 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素 E．核苷酸13．用简便方法测定基础状态下的能量代谢率，必须测得的数据是A．食物的卡价 B．食物的氧热价 C．非蛋白呼吸商 D．单位时间内的耗氧量E．心跳和呼吸频率14．酒精擦浴降温主要是增加了皮肤的A．传导散热 B．对流散热 C．辐射散热 D．蒸发散热 E．散热面积15．人在寒冷环境中，主要依靠哪种方式增加产热量A．内脏代谢增加 B．寒战性产热 C．非寒战性产热 D．脑代谢增加 E．甲状腺激素分泌增加(二)B型题A．食物的氧热价 B．呼吸商 C．非蛋白呼吸商 D．食物的物理热价 E．食物的生物热价1．1克食物在体内氧化时所释放出来的热量2．某营养物质氧化时消耗1L氧所产生的热量3．一定时间内机体氧化脂肪和糖所产生的二氧化碳量与耗氧量之比A．辐射 B．传导和对流 C．不感蒸发 D．发汗 E．辐射+传导+对流4．当环境温度等于或高于皮肤温度时，机体主要的散热方式是5．当环境温度较低时，机体主要的散热方式是A．0．71 B．0。
生理能量代谢与体温
生理能量代谢与体温1.除骨骼肌收缩对外界物体做一定量的机械功（简称外功）外，其他用于进行各种功能活动所做的功最终都转化为热能。
【例1】2019N8A 机体各种功能活动所消耗的能量中，最终不能转化为体热的是A.兴奋在神经纤维上的传导B. 肌肉收缩对外界物体做功C.细胞合成各种功能蛋白质D. 内、外分泌腺体的分泌活动2.热价vs氧热价！①热价：1g某种食物氧化时，所释放的能量；②氧热价：某种食物氧化时消耗1L氧所产生的能量；食物的热价可分为生物热价和物理热价，分别指食物在体内氧化和体外燃烧时释放的能量；①糖、脂肪的生物热价等于物理热价；②而蛋白质则不同，这是由于蛋白质在体内不能完全被氧化，因而其生物热价小于物理热价。
【前车之鉴】2021N9A物理热价与生物热价不相等的营养物质是A．糖类B．蛋白质C．动物性脂肪D．植物性脂肪参考答案：B。
【例2】2017N9A 关于食物氧热价的叙述正确的是A.食物氧热价分为生物热价和物理热价B．蛋白质的氧热价随耗氧量改变而改变C．指食物氧化时消耗1升氧所产生的热量D．指1克食物氧化时所释放的能量3.将机体在一定时间内呼出的CO2量与吸入的O2量的比值，称为呼吸商；①糖、脂肪、蛋白质的呼吸商分别是1.0、0.71、0.80；②混合型食物的呼吸商一般在0.85左右；③糖尿病患者，机体主要依靠脂肪代谢供能，因此呼吸商偏低，接近于0.71；④长期饥饿患者，能量主要来自蛋白质的分解，故呼吸商接近于0.8；⑤肌肉剧烈活动时，由于出现氧债，糖酵解加强，产生大量乳酸，结果使肺排出CO2量明显增大，呼吸商增大；⑥当营养摄入过多，一部分糖转化为脂肪时，呼吸商变大，甚至可超过1.0；⑦肺过度通气、酸中毒情况下，CO2大量排出，可导致呼吸商>1⑧肺通气不足、碱中毒情况下，呼吸商将变小。
汪师兄提醒：①肺过度通气，肺排出CO2量增大，呼吸商增大；②肺通气不足，肺排出CO2量减少，呼吸商变小；③酸中毒时，机体为了代偿，就要多呼出CO2（排酸），所以呼吸商增大；④碱中毒时，机体为了代偿，就要少呼出CO2（保酸），所以呼吸商减小。
临床执业医师-综合笔试-生理学-第七单元能量代谢和体温
临床执业医师-综合笔试-生理学-第七单元能量代谢和体温[单选题]1.能量储存的主要形式是A.蛋白质B.糖C.脂肪D.淀粉E.脂肪酸正确答案：C参考解析：能量储存（江南博哥）的主要形式为脂肪。
掌握“能量代谢”知识点。
[单选题]2.影响能量代谢最主要的因素是A.寒冷B.高温C.肌肉活动D.精神活动E.进食正确答案：C参考解析：ABCDE均为影响能量代谢的因素，其中以肌肉活动对能量代谢的影响最显著。
掌握“能量代谢”知识点。
[单选题]3.糖的特殊动力效应为A.4%B.5%C.6%D.7%E.8%正确答案：C参考解析：糖的特殊动力效应为6%。
掌握“能量代谢”知识点。
[单选题]4.由于存在食物的特殊动力效应，进食时应注意A.增加蛋白质的摄入量B.适当增加能量摄入总量C.调整各种营养成分的摄入比例D.适当减少能量摄入总量E.细嚼慢咽，以减少这种特殊动力效应正确答案：B参考解析：人在进食之后的一段时间内，即从进食后1h左右开始，延续7-8h，虽然同样处于安静状态，但所产生的热量却要比未进食时有所增加，食物这种刺激机体产生额外能量消耗的作用，称为食物的特殊动力效应。
其中蛋白质的特殊动力效应高达30％(推测额外热量可能来源于肝处理蛋白质分解产物时“额外”消耗的能量)。
额外增加的热量不能被利用来做功，只能用于维持体温。
因此，在为患者配餐时，应考虑到这部分额外的热量消耗，给予相应的能量补充。
掌握“能量代谢”知识点。
[单选题]5.在测量基础代谢率时，正确的做法是A.室温不限高低，但要求恒定不变B.测量前一天晚上的饮食不受任何限制C.测量可在24小时内任何时刻进行D.受试者无精神紧张和肌肉活动E.受试者应处于睡眠状态正确答案：D参考解析：基础代谢是指人体在基础状态下的能量代谢。
所谓基础状态是指人体处在清醒、安静、不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等因素影响时的状态。
测定前至少禁食12小时，室温保持在20～25℃。
掌握“能量代谢”知识点。
生理学第七章_能量代谢与体温_习题及答案
第七章 能量代谢与体温【测试题】一、名词解释1．能量代谢（energy metabolism）2．食物的热价（thermal equivalent of food）3．食物的氧热价（thermal equivalent of oxygen）4．呼吸商（respiratory quotient, RQ）5．非蛋白呼吸商（NPRQ）6．食物的特殊动力效应（specific dynamic effect）7．基础代谢（basal metabolism）8．基础代谢率（basal metabolism rate,BMR）9．体温（body temperature）10．辐射散热(thermal radiation)11．传导散热(thermal conduction)12．对流散热( thermal convertion)13．蒸发散热(evaporation)14．不感蒸发(insensible perspiration)15．可感蒸发/发汗 (sensible perspiration/ sweating)16．自主性体温调节（autonomic thermoregulation）17. 温度习服(temperature acclimation)二、填空题18．根据能量守恒定律，测定在一定时间内机体所消耗的____或者测定机体所产生的____与所作的外功，都可测算出整个机体的能量代谢。
19．能量代谢的间接测热法的基本原理，就是利用反应物的量和产物的量之间的____关系，计算一定时间内整个机体所释放出来的____。
20．机体内氧化分解的蛋白质可由____除以____得到。
21．体温是指机体的____温度，临床上常用____的温度来代替体温。
22．人体的主要产热器官是____和____。
23．调节体温的基本中枢在____，其主要部位是____。
24．在致热源作用下，下丘脑－视前区中的热敏神经元反应曲线的斜率____，调定点____导致发热。
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1.糖原储存量最多的器官组织是：（）
A.肝脏
B.腺体
C.脑组织
D.肌肉
2.葡萄糖进行无氧酵解时,最终分解为:( )
A.丙酮酸
B.乙酰乙酸
C.乳酸
D.6-磷酸葡萄糖
3.下列哪种物质既是重要的贮能物质,又是直接的供能物质?( )
A.二磷酸腺苷
B.三磷酸腺苷
C.脂肪酸
D.葡萄糖
4.正常人能量代谢率在下列哪种情况下是最低的?( )
A.完全静息时
B.熟睡时
C.室温为18～25℃
D.进食12小时以后
5.人体单位时间内的基础代谢率:( )
A.与身高成正比
B.与体重成正比
C.与体表面积成正比
D.与上述都无关
6.患下列哪种疾病时,基础代谢率升高最为明显?( )
A.糖尿病
B.红细胞增多症
C.白血病
D.甲状腺机能亢进症
7.长期处于病理性饥饿状态下的病人,呼吸商趋向于:( )
A.0.70
B.1.00
C.0.80
D.0.82
8.机体进行功能活动所消耗的能量,最终不转化为体热的是:( )
A.血液运动
B.胃液分泌
C.神经传导
D.肌肉运动
9.对能量代谢率影响最为显著的是:( )
A.寒冷
B.高温
C.精神活动
D.肌肉运动
10.组织细胞主要通过下列哪种方式获取血液中的葡萄糖?( )
A.扩散
B.易化扩散
C.渗透
D.主动转运
11.糖的氧热价是:( )
A.16.8 kJ/L
B.18.0 kJ/L
C. 19.1 kJ/L
D. 21.0 kJ/L
12.食物的氧热价是指：（）
A.1克食物氧化时所释放的能量
B.食物氧化消耗1升氧时所释放的能量
C.1克食物燃烧时所释放的能量
D.氧化1克食物，消耗1升氧时所释放的能量
13.摄取混合食物，呼吸商通常为：（）
A.0.70
B.0.75
C.0.80
D.0.82
14.基础代谢率的实测值与正常平均值相比较，正常波动范围为：（）
A.±5%
B.±5%～10%
C.±10%～15%
D.±20%
15.临床用简便方法测定能量代谢，必须取得的数据是：（）
A.食物的热价
B.食物的氧热价
C.非蛋白呼吸商
D.一定时间内的耗氧量
16.体内能源贮存的主要形式是：（）
A.肝糖原
B.肌糖原
C.脂肪
D.蛋白质
17.实验研究中，常以下列哪项的温度作为深部温度的指标？（）
A.肝脏
B.小肠
C.血液
D.食道
18.人在寒冷环境中主要依靠下列哪种方式来增加产热量？（）
A.温度刺激性肌紧张
B.寒战性产热
C.非寒战性产热
D.肝脏代谢亢进
19.能促进机体产热的最重要的激素是：（）
A.肾上腺素
B.肾上腺皮质激素
C.甲状腺激素
D.生长素
20.安静状态下，按单位重量组织进行比较，产热量最多的是：（）
A.胃肠
B.脑
C.皮肤
D.肌肉
21.在常温下，皮肤的物理散热速度主要取决于：（）
A.皮肤温度
B.环境温度
C.皮肤和环境的温差
D.风速
22.当外界温度等于或高于机体皮肤温度时，机体的散热形式是：（）
A.辐射散热
B.传导散热
C.对流散热
D.蒸发散热
23.关于温度感受神经元，下列描述中哪一项是错误的？（）
A .视前区-下丘脑前部中的热敏神经元在温度信息的整和中起重要作用
B.视前区-下丘脑前部存在着冷敏神经元，脑干网状结构中以冷敏神经元为主
C.局部脑组织温度变动0.3℃以上，温度感受神经元的放电频率才发生变化
D.此类神经元全部存在于中枢神经系统内
24.基础体温在月经周期中发生波动，这可能与下列哪种激素有关？（）
A.促肾上腺皮质激素
B.胰岛素
C.孕激素
D.雌激素
25.机体内温度最高的器官是：（）
A.脑
B.肝脏
C.肾脏
D.胰腺
26.机体处于炎热环境中时：（）
A.完全靠增强散热来维持体热平衡
B.血流的逆流交换作用加强
C.机体表层发挥隔热器作用
D.交感神经紧张度增强
27．下列哪种物质即是重要的贮能物质，又是直接供能的物质？
A．葡萄糖
B．肝糖原
C．三磷酸腺苷
D．脂肪酸
E．磷酸肌酸
28．基础代谢率与下列哪项具有比例关系？
A．体重
B．身高
C．体表面积
D．环境温度
E．年龄
29．关于能量代谢的描述，正确的是
A．平静思考问题时，脑组织产热量明显升高
B．安静时，脑组织耗氧量与肌组织接近
C．在睡眠和在活跃的精神状态下，脑中葡萄糖代谢明显不同
D．精神紧张可致机体产热量显著增加
E．情绪激动时，可直接引起脑组织代谢率显著增加
答案1、D 2、C 3、B 4、B 5、C 6、D 7、C 8、D 9、D 10、
B 11、D 12、
C 13、
D 14、C 15、D 16、C 17、D 18、B 19、
C 20、B 21、C 22、
D 23、C 24、C 25、B 26、A 27、C 28、C 29、D。