九年级化学-9.1溶液的形成人教版PPT课件

（2）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。 如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。
（3）俗称： 如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸、食盐水等等
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5、溶液的应用
1、许多化学反应在溶液中进行可以加快反应的速率。
2、溶液对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动物摄取食物里的 养料必须经过消化，变成溶液后才能吸收；植物从土壤里获得的各种 养料，也要变成溶液，才能由根部吸收。
溶液是否都是无色的呢？
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明确：
有均一性和稳定性的液体不一定是溶液，如蒸馏水；溶液一 般都是澄清透明的，但不一定是无色的，如CuSO4溶液
3、溶液的组成 溶质：被溶解的物质。（可以是固体，液体，气体） 溶剂：能溶解其他物质的物质（水是最常见的溶剂）
溶液质量=溶质质量+溶剂质量 V溶液≠V溶质+V溶剂？
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分析
将足量锌加入稀硫酸会发生化学反应Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑ 锌过量说明硫酸反应完。反应前的溶液是稀硫酸，溶剂是水 溶质是硫酸。反应后原溶质反应完全，但却生成了两种新的 物质ZnSO4 和H2，只有ZnSO4能溶于水，所以最后分散在溶 液中的溶剂只有ZnSO4。而溶剂水没有参与反应，溶剂在反 应前后不变。
常见的悬浊液：面粉，细沙的水溶液，豆浆，豆腐花
乳浊液：液体小液滴分散在另一种液体 里形成的不均一、不稳定的混合物。
常见乳浊液：植物油，汽油，大多数的有机物的水溶液
特征： 不均一、不稳定。久置会分层。
在上述试验中三号试管里的氯化钠与四号试管 里的蔗糖两种物质在水中是怎样消失的呢? 原因： 蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,
固体沉到 水底
固体沉到 水底
浑浊的液体
乳状浑浊液体
固体消失得 到澄清透明 的液体 固体消失得到 蓝色透明的液 体
固体逐渐下沉液 体出现分层
植物油逐渐浮 起来液体出现 分层 液体不再出 现分层，能
稳定存在。
液体不再出现 分层，能稳定
存在。
悬浊液 乳浊液 溶液 溶液
悬浊液和乳浊液
悬浊液：固体小颗粒悬浮在另一种液 体里形成的不均一、不稳定的混合物。
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讨论：
• 食盐溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？ • 蔗糖溶液中，溶质和溶剂分别是什么？ • 硫酸铜溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？
想一想：
溶剂只可以是水吗？
学生实验：实验9-2
• 在两支试管中各加入1-2小粒碘，分别加入5mL水或5mL汽
油。震荡，观察现象。
• 另取两支试管各加入1-2小粒高锰酸钾，然后分分别加入
本节内容
• 了解溶液、溶质、溶剂的概念； • 溶液在工农业生产和生活中的应用；
复习
1、混合物的概念
由两种或两种以上的物质混合而成的物质叫混合物。
2、下列物质中，属于混合物的是： 铁合金、海水、空气、红磷、高锰酸钾、石油、
稀硫酸
铁合金、海水、空气、石油、 稀硫酸
新课导入
生活中的纯净水是纯净物还是混合物？澄清透明的河水、井水呢？
3、医疗过程中常将药物药物判断下列叙述是否正确 A、溶液都是无色透明的混合物。（ ╳ ） B、溶质可以是固体、液体或气体。（ √ ） C、蔗糖溶于水时，形成了透明的蔗糖溶液，所以它属于纯净
物，而不属于混合物。 （ ╳ ） D、具有均一、稳定、透明的液体一定是溶液。（ ╳ ）
在水中以分子形式分散在水分子的中间. 氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式
（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。
探究思考
蔗糖和氯化钠两种物质形成溶液后有什么 区别和联系？
区别:蔗糖在水中是以分子的形式存在（C11H22O11)， 而氯化钠则是以离子的形式存在（Na+、Cl-）。
联系：两种溶液只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖 或氯化钠与水就不会分离,且取出其中任意部分进行比较，他 们的组成完全相同。
是混合物。因为它们里面除了有水外还溶解了许多的我们 看不见的其他物质。那么水里面溶解了其他物质后得到的 混合物应该叫做什么呢？
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学生实验
•1、在四支试管中，分别加入少量粉笔灰、植物油、食盐和
蔗糖晶体，各加入5mL水，有什么现象？震荡后有什么现象？ 静置一段时间又有什么现象？
实验现象
沉到水底
浮在水面
2、指出下列溶液中的溶质和溶剂
氯化氢气体 乙醇 碘
硫酸铜
白磷
水 水 酒精 水
二硫化碳
3、达标测评
1、下列不是常见的溶剂的是（ D ）
A、水；
B、酒精；
C、汽油；
D、食盐；
2、下列物质长期密封放置后，不会分层的是（ A ）
A、糖水；
B、粉笔灰和水的混合物；
C、油水混合物； D、牛奶；
3、把一杯很甜的糖水加一定量的水降低甜度，其中不变
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一、溶液
1、定义: 一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一 的、稳定的混合物。
2、溶液的特征：
（1）均一性：各组成部分性质相同 (密度、浓度、性质等） （2）稳定性：外界条件不变，组成不会改变 注意讲一种物质是溶液必须强调前提——混合物
思考讨论
是不是有稳定性、均一性的液体就一定是溶液呢？
5mL水或5mL汽油。震荡，观察现象。
[实验9-2]
实验现象
碘几乎不溶于水溶液无 明显变化
碘溶于汽油，溶液呈棕色
高锰酸钾溶于水中，溶 液呈紫红色
高锰酸钾几乎不溶于汽 油，溶液无明显变化
结论：碘可以溶于汽油，几乎不溶于水；高锰酸钾可
以溶于水，几乎不溶于汽油。从而也说明同一 种物质在不同溶剂中的溶解性是不同的，不同 的物质在同一种溶剂中的溶解性也是不同的。
从而我们也可以得出
水是最常用的溶剂，汽油、 酒精等也可以作溶剂；
[实验9-3] 水和乙醇能够互溶吗
分层 混合均匀 不分层乙醇与水互溶
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4、溶液中溶质和溶剂的确定
固+液 气+液
液+液
无水 有水
固体 气体 量少
非水物
液体 液体 水 量多
想一想
将足量锌粒溶于稀硫酸溶液中充分反应后， 所得的溶液中溶质和溶剂分别是什么？ （稀硫酸是将硫酸溶于水得到的溶液）
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结论
物质在溶解时如果发生了化学变化，那么在充分反应后所形 成的溶液中，溶质是反应后分散在溶液中的物质。析出的沉 淀和或逸散的气体不是溶质，一般水就是溶剂。
练一练
锌粒放入足量稀硫酸中充分反应 后的溶液，溶质和溶剂又分别是 什么呢？
4、溶液的名称
（1）全称：（溶质）的（溶剂）溶液。 如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。