2021届新高考化学二轮(选择性考试)专题复习专题强化练：专题一 物质的组成、分类
2021-2022年高考化学二轮专题突破专题一物质的组成分类及变化化学用语教案
2021年高考化学二轮专题突破专题一物质的组成分类及变化化学用语教案【考纲要求】1.了解分类法在化学科学研究和化学学习中的重要作用，能根据物质的组成和性质对物质进行分类。
2.了解浊液、溶液和胶体都是常见的分散系；了解浊液、胶体和溶液的区别。
3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念，理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互关系。
【课时安排】2课时【考情分析】高考中本节的考点主要有两个：一是对物质的分类与方法的考查，主要考查物质的分类是否正确、物理变化和化学变化的区别及判定等，更多是考查了对物质成分的了解；二是对胶体知识的考查，命题角度为以重要的新闻背景、新科技等为题材考查胶体的特性（丁达尔效应）、Fe(OH)3胶体制备及胶体知识在生活中的应用等。
【教学过程】考点一物质的组成1．元素、物质及微粒间的关系(1)宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由分子、原子或离子构成的。
(2)元素：金属元素，非金属元素。
(3)元素与物质的关系元素(4)元素在物质中的存在形态①游离态；②化合态(5)元素、微粒及物质间的关系图2．同素异形体(1)由同一种元素组成的性质不同的单质叫同素异形体。
形成有两种方式：①原子个数不同，如O2和O3；②原子排列方式不同，如金刚石和石墨。
(2)同素异形体之间的性质差异主要体现在物理性质上。
同素异形体之间的转化属于化学变化。
3．混合物和纯净物(1)纯净物、(2)混合物。
4．酸、碱、盐、氧化物（1）酸、（2）碱（3）盐、（4）氧化物。
例1、判断下列说法是否正确？若不正确，说出理由。
①元素在自然界中的存在形式有原子、分子或离子②在化学变化中，分子可以再分，离子和原子不可以再分③同一种元素可能有多种不同原子，同一种原子也可能形成不同的离子④原子与该原子形成的离子相对原子质量几乎相等⑤由同一种元素组成的物质一定是同一种物质⑥物质的化学性质一定是由分子保持的⑦质子数、中子数和电子数都相同的粒子一定是同一种粒子答案：解析：①正确；②错误，在化学变化中复合离子如NH＋4等可以再分；③正确；④正确；⑤错误，金刚石、石墨均是由C元素组成，但不是同一种物质，互为同素异形体；⑥错误，如Fe是由原子构成的，化学性质由铁原子保持；⑦错误，如N2和CO。
2021年高考化学二轮复习专题16套 强化练(付,153页)
物质的组成、分类1．化学与生活密切相关。
下列说法错误的是( )A．将“84”消毒液和医用酒精混合使用，能更有效地杀死环境中的新冠病毒B．医用外科口罩的核心功能层聚丙烯熔喷布属于有机高分子材料C．疫苗必须冷藏存放，其目的是避免疫苗蛋白质变性D．“丹砂(HgS)烧之成水银，积变又还成丹砂”。
该过程不属于升华解析：A项，“84”消毒液的主要成分为NaClO，ClO－水解生成的HClO具有强氧化性，医用酒精是75%的酒精，乙醇具有还原性，两者混合使用会发生氧化还原反应，降低杀菌消毒的效果，同时还会产生有毒气体Cl2，错误；B项，聚丙烯熔喷布通过丙烯加聚反应制得，属于合成有机高分子材料，正确；C项，疫苗中含有蛋白质，蛋白质在温度较高时容易变性，所以一般应该冷藏存放，正确；D项，“丹砂(HgS)烧之成水银，积变又还成丹砂”即HgS发生分解反应生成水银，S与Hg化合再生成HgS，此过程是化学变化，而升华是物理变化，正确。
答案：A2．(2020·厦门质检)化学与科技、社会、生活有着密切的联系。
下列有关说法正确的是( )A．N95口罩的原材料聚丙烯是一种天然有机高分子化合物B．汉代烧制的“明如镜、声如磬”的瓷器，其主要原料为黏土C．利用酒精的强氧化性可以灭活新型冠状病毒D．“纷纷灿烂如星陨，喧豗似火攻”描述了钠、铁等金属的焰色反应解析：A项，聚丙烯是合成有机高分子化合物，不是天然有机高分子化合物，错误；B 项，陶瓷为硅酸盐材料，其主要原料为黏土，正确；C项，酒精可以使蛋白质变性，但不具有强氧化性，错误；D项，铁元素的焰色反应发出的光在可见光范围之外，错误。
答案：B3．(2020·江西省重点中学盟校联考)2020年春节，口罩成为急需品。
下列有关口罩的说法不正确的是( )A．世界上最先使用口罩的是中国，古代侍者为防止气息传到皇帝的食物上使用丝巾做成口罩遮盖口鼻，丝巾的主要成分是蛋白质B．医用口罩由口罩面体和拉紧带组成，其中口罩面体分为内、中、外三层，中层为隔离过滤层，由超细聚丙烯纤维熔喷材料构成，是一种有机高分子材料C．一次性防尘口罩虽不具备过滤细菌的作用，但可防气溶胶，烟、雾都是气溶胶，但分散剂不一样D．有大量氯气泄漏时，及时戴上用小苏打溶液润湿过的口罩或用小苏打溶液润湿过的毛巾捂住口鼻，并迅速离开现场解析：A项，丝的主要成分是蛋白质，所以丝巾的主要成分是蛋白质，正确；B项，聚丙烯为丙烯加聚而成的有机合成材料，是一种有机高分子材料，正确；C项，雾、烟都是气溶胶，分散剂都为空气，错误；D项，碳酸氢钠溶液呈碱性，可以吸收氯气，正确。
新教材适用2024版高考化学二轮总复习第1部分新高考选择题突破专题1物质的组成分类和变化微专题1物质
专题1 物质的组成、分类和变化新课程标准1．会判断化学变化与物理变化，能举例说明胶体的典型特征。
理解混合物和纯净物、单质和化合物概念；理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。
2．能列举事实说明化学科学在生产、生活中的应用价值，以及对人类文明的伟大贡献。
能列举我国体现化学科学与技术应用的重要成果。
3．能列举常见的大气、水体和土壤的污染物及其危害，能说明常见污染的成因和防治措施的化学原理，了解绿色化学的重要性。
命题角度1．物质的组成、分类及变化。
2．与社会、生活联系的药物、食品、新型材料的组成性质等。
3．根据古代典籍中的材料，分析有关物质名称、成分、用途、化学变化、分离和提纯操作。
4．传统文化中的物质与工艺判断。
5．安全与健康、环境保护、新能源及诺贝尔化学奖和生理学或医学奖成果所对应物质的用途、性质等。
微专题1 物质的组成、分类与转化命题角度1 物质的组成与分类1. (2022·浙江选考)下列消毒剂的有效成分属于盐的是( A )A．高锰酸钾溶液B．过氧乙酸溶液C．双氧水D．医用酒精【解析】高锰酸钾溶液的有效成分为KMnO4，其在水溶液中电离出K＋和MnO－4，故KMnO4属于盐，A符合题意；过氧乙酸溶液的有效成分是CH3COOOH，在水溶液中电离出CH3COOO－和H＋，即水溶液中的阳离子全部为H＋，故其属于酸，B不符合题意；双氧水是由H和O组成的化合物，故其属于氧化物，C不符合题意；医用酒精的有效成分为CH3CH2OH，其属于有机物，不属于盐，D不符合题意；故选A。
2. (2022·浙江选考)下列物质属于强电解质的是( C )A．HCOOH B．FeC．Na2CO3D．C2H2【解析】HCOOH是弱酸，在水溶液中只能部分电离，属于弱电解质，A不符合题意；Fe是单质，不是电解质，B不符合题意；Na2CO3是盐，在水溶液中能够完全电离，故属于强电解质，C符合题意；C2H2是有机物，在水溶液和熔融状态下均不导电，属于非电解质，D 不符合题意；故选C。
2021-2022年高考化学二轮 专题训练 专题一 物质的组成、性质、分类及化学用语教案(学生版)
2021年高考化学二轮专题训练专题一物质的组成、性质、分类及化学用语教案（学生版）【考纲点击】1．了解分子、原子、离子、元素等概念的含义；初步了解原子团的定义．2．理解物理变化与化学变化的区别与联系．3．理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念．4．了解同素异形体的概念．5．理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系．6．熟记并正确书写常见元素的名称、符号、离子符号．7．熟悉常见元素的化合价．能根据化合价正确书写化学式(分子式)，并能根据化学式判断化合价．8．掌握电子式、原子结构示意图、分子式、结构式和结构简式的表示方法．9．了解胶体的概念及其重要性质的应用．【考情探究】1. 常考知识点：物质的分子、原子、离子、元素等概念的含义以及原子团的定义；混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念；正确书写常见元素的名称、符号、离子符号；电子式、原子结构示意图、分子式、结构式和结构简式的表示方法；质量守恒定律的含义；热化学方程式的含义；化学方程式、离子方程式、电离方程式、电极反应式的正确书写。
2. 命题新动向：无论是基础型试题还是能力型试题，问题的答案大多会要求考生用化学方程式、离子方程式、热化学方程式、化学式、结构简式等基本化学用语来表述答案，每年的高考化学试题的答案中化学用语占有很大的比例。
多年来高考对本专题知识的考查，无论是内容还是难度方面都较为稳定，估计近几年也不会有很大的变化。
但在题型方面的多样化还是有可能的，如出现基本概念的简答题等，基本概念与其他部分化学知识和能力的相互渗透和结合将会有所加强。
【命题规律】本专题知识是历年高考的必考内容，属于热点问题，从命题内容上看，试题的难度不大。
在选择题中主要以物质组成和分类的概念为出发点，以反映重大科技成果和人们普遍关注的社会问题为切入点，将有关物质组成、分类的概念与化学用语及物质结构融合于试题之中。
展望xx年高考题命题，试题仍应主要以选择题的形式出现，侧重概念的类比与辨析，突出对概念的准确理解与正确应用能力的考查。
2021届高考化学二轮复习专题突破练习：物质的组成、性质及分类 (解析版)
物质的组成、性质及分类1．下列属于碱性氧化物的是A． Na2O2B． SiO2C． CaO D． CO2【答案】C【解析】A、过氧化钠为过氧化物，不属于碱性氧化物，故A错误；B、SiO2为酸性氧化物，故B错误；C、CaO为碱性氧化物，故C正确；D、CO2为酸性氧化物，故D错误。
2．下列属于酸性氧化物的是A． SO2B． MgO C． H2SO4D． NH3·H2O 【答案】A【解析】A、SO2能与氢氧化钠溶液反应，生成亚硫酸钠和水，属于酸性氧化物，故A正确；B、MgO能与盐酸反应生成氯化镁和水，属于碱性氧化物，故B错误；C、H2SO4属于酸，故C错误；D、NH3·H2O属于碱，故D错误；综上所述，本题正确答案为A。
【点睛】本题重点考查酸性氧化物的概念。
氧化物是由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物；能与碱反应生成盐和水的氧化物称为酸性氧化物（如SO2、CO2等）。
能与酸反应生成盐和水的氧化物称为碱性氧化物（如MgO、Na2O 等）。
3．下列变化属于化学变化的是A．蒸发 B．升华C．萃取D．风化【答案】D【解析】有新物质生成的变化属于化学变化，没有新物质生成的变化属于物理变化，判断化学变化的标准是有新物质生成，据此解答。
A、蒸发是由液态变为气态，没有新物质生成，属于物理变化，A错误；B、升华是由固态直接变为气态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，B错误；C、萃取是利用物质在两种互不相溶的溶剂中溶解度的不同，使溶质物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中的方法，没有产生新物质，属于物理变化，C 错误；D、风化是指在室温和干燥空气里，结晶水合物失去结晶水的现象，有新物质产生，属于化学变化，D正确；答案选D。
【点睛】正确区别物理变化和化学变化关键是判断是否有新物质的生成，方法是比较变化前后物质的差别：是只限于物质的状态变化，还是物质发生了根本变化。
从实质上分析是旧化学键的断裂，同时有新化学键的生成。
2021年高考化学大二轮复习专题一基本概念第2讲物质的组成、性质和分类练习
第2讲物质的组成、性质和分类1．(2021·湖北重点中学联考)某化学学习小组讨论辨析以下说法，其中正确的选项是( A )①福尔马林、聚苯乙烯、油脂、生铁、铝热剂、肥皂均是混合物②冰和干冰都是酸性氧化物，固体时是分子晶体③小苏打、硬脂酸钠、BaSO4、Al2O3都是强电解质④CO2、NH3、SO2、H2S、Cl2都是非电解质⑤鸡蛋清溶液、淀粉溶液、烟水晶、雾都是胶体⑥苯酚、纯碱、胆矾和H2O2分别属于酸、碱、盐和氧化物A．①③⑤B．①②④⑤C．①②③⑤D．①②③④⑤⑥[解析] ①福尔马林是甲醛水溶液，聚苯乙烯是苯乙烯的加聚反响产物，油脂是高级脂肪酸甘油酯，生铁是铁和碳的合金，铝热剂是铝粉和金属氧化物等的混合物，肥皂的主要成分是高级脂肪酸盐，上述物质均属于混合物，正确；②冰不是酸性氧化物，错误；③小苏打、硬脂酸钠、BaSO4、Al2O3都是强电解质，正确；④CO2、NH3和SO2都是非电解质，H2S是电解质，Cl2既不是电解质也不是非电解质，错误；⑤鸡蛋清溶液、淀粉溶液、烟水晶、雾都是胶体，都能产生丁达尔效应，正确；⑥纯碱为Na2CO3，属于盐类，错误。
2．以下有关分类的说法正确的选项是( D )A．胶体的本质特征是具有丁达尔效应B．阳离子、阴离子中均分别只含有一种元素，那么由这样的阴、阳离子组成的物质一定是纯洁物C．白磷转化为红磷是物理变化D．碱性氧化物一定是金属氧化物，酸性氧化物不一定是非金属氧化物[解析] 胶体的本质特征是分散质粒子直径介于1～100 nm之间，A错误；阳离子、阴离子中均分别只含有一种元素，由于元素的价态可能不同，那么由这样的阴、阳离子组成的物质不一定是纯洁物，如过氧化钠与氧化钠，B错误；白磷转化为红磷是化学变化，C错误；Mn2O7是酸性氧化物，也是金属氧化物，D正确。
3．(2021·四川成都市二诊)以下物质加工或应用中未利用其化学性质的是( C ) 选项 A B C D加工或应用[解析] 油脂的硬化是指在一定条件下油脂与H2的加成反响，利用了油脂的不饱和性，发生了化学变化，A不符合题意；玉米含有淀粉，在淀粉酶作用下水解生成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶作用下反响生成乙醇，B不符合题意；石英的主要成分是SiO2，对光的反射能力较强，因此石英传输光信号利用了石英的物理性质，C符合题意；漂白粉的有效成分是Ca(ClO)2，Ca(ClO)2与空气中的H2O、CO2反响生成的HClO具有较强的氧化性，能使细菌、病毒体内蛋白质发生变性，从而起到杀菌消毒的作用，D不符合题意。
2021届新高考化学二轮(选择性考试)专题复习课件：专题一 物质的组成、分类
ΔH＝－571.6 kJ·mol－1。
(4)电离方程式：如CH3COOH H＋＋CH3COO－。
(5)电极反应式：如钢铁的吸氧腐蚀，负极：2Fe－
4e－===2Fe2＋，正极：O2＋4e－＋2H2O===4OH－。
(6)电解方程式：2NaCl＋2H2O
电解 =====
2NaOH＋Cl2↑＋
H2↑。
考点三 化学用语
考点二 物质的性质与变化
核心整合 热点突破
解析：乙烯与溴发生加成反应，而苯与溴发生了萃取 现象，不是加成反应，故A项错误；试纸用蒸馏水湿润 后，盐酸的浓度减小，则测定的pH增大，影响测定结 果，故B项错误；浓盐酸与二氧化锰发生氧化还原反应生 成氯气，而碳酸钙与稀盐酸的反应为复分解反应，故C项 错误；淀粉在酶的作用下发生水解反应生成葡萄糖，蛋白 质在酶的作用下发生水解反应生成氨基酸，故D项正确。
核心整合 热点突破
(2020·江苏卷)反应8NH3＋3Cl2===6NH4Cl＋ N2可用于氯气管道的检漏。下列表示相关微粒的化学用语 正确的是( )
A．中子数为9的氮原子：97N B．N2分子的电子式：N⋮⋮N C．Cl2分子的结构式：Cl—Cl
D．Cl－的结构示意图：
考点三 化学用语
核心整合 热点突破
臭氧：O3 明矾：KAl(SO4)2·12H2O
烯烃和环烷烃：CH2
2.六种方程式 (1)化学方程式：如2FeCl2＋Cl2===2FeCl3。 (2)离子方程式：如2Fe2＋＋Cl2===2Fe3＋＋2Cl－。
考点三 化学用语
核心整合 热点突破
(3)热化学方程式：如2H2(g)＋O2(g)===2H2O(l)
考点一 物质的组成与分类
核心整合 热点突破
【精编】高考化学二轮复习 第一部分 专题一 基本概念 第1讲 物质的组成、性质和分类 化学用语课件-精心整理
考向二 物质的性质和变化 (2015·北京卷)下列我国古代的技术应用中，其工作原 理不涉及化学反应的是( ) A.火药使用 B.粮食酿酒 C.转轮排字 D.铁的冶炼
[思路引导] 看变化中有无新物质生成。 [解析] A、B、D 项均涉及化学变化，有新物质生成。 [答案] C
[规律方法] 物理变化与化学变化的两种判断方法 从宏观上判断：有新物质生成是化学变化，反之为物理变化。 从微观上判断：有旧化学键断裂，同时有新化学键形成的是 化学变化；只有化学键断裂的不一定是化学变化，如 NaCl 晶体 的熔化。
[答案] (1)× (2)× (3)× (4)√ (5)√ (6)×
考查角度 2.正确理解物质的分类标准
2．(2014·青岛模拟)表中对相关物质的分类全部正确的一组
是( )
选项 纯净物 混合物 弱电解质 非电解质
A
明矾 蔗糖 NaHCO3 CO2
B 天然橡胶 生石膏 SO2 CH3CH2O H
C 王水
冰
H2SiO3
Cl2
D
胆矾
玻璃 H2CO3
NH3
[解析] 本题考查物质的分类知识，明矾[KAl(SO4)2·12H2O]、 胆矾(CuSO4·5H2O)、生石膏(CaSO4·2H2O)等结晶水合物都是纯净 物；玻璃是多种硅酸盐的混合物；冰是固态的水，是纯净物；蔗 糖有固定的组成(C12H22O11)，是纯净物；天然橡胶是高分子化合 物，一般来说高分子化合物都不是纯净物；王水是浓硝酸和浓盐 酸的混合物。H2SiO3、H2CO3 均是弱电解质；NaHCO3 是强电解 质；SO2、CO2、CH3CH2OH、NH3 均是非电解质；Cl2 是单质， 既不是电解质也不是非电解质。
(4)福尔马林、水玻璃、氨水均为混合物( ) (5)黑火药由硫黄、硝石、木炭三种物质按一定比例混合而成 () (6)KClO3 和 SO3 溶于水后能导电，故 KClO3 和 SO3 为电解 质( )
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专题强化练(一)1．化学与生活密切相关。
下列说法错误的是()A．将“84”消毒液和医用酒精混合使用，能更有效地杀死环境中的新冠病毒B．医用外科口罩的核心功能层聚丙烯熔喷布属于有机高分子材料C．疫苗必须冷藏存放，其目的是避免疫苗蛋白质变性D．“丹砂(HgS)烧之成水银，积变又还成丹砂”。
该过程不属于升华解析：A项，“84”消毒液的主要成分为NaClO，ClO－水解生成的HClO具有强氧化性，医用酒精是75%的酒精，乙醇具有还原性，两者混合使用会发生氧化还原反应，降低杀菌消毒的效果，同时还会产生有毒气体Cl2，错误；B项，聚丙烯熔喷布通过丙烯加聚反应制得，属于合成有机高分子材料，正确；C项，疫苗中含有蛋白质，蛋白质在温度较高时容易变性，所以一般应该冷藏存放，正确；D项，“丹砂(HgS)烧之成水银，积变又还成丹砂”即HgS发生分解反应生成水银，S与Hg化合再生成HgS，此过程是化学变化，而升华是物理变化，正确。
答案：A2．(2020·厦门质检)化学与科技、社会、生活有着密切的联系。
下列有关说法正确的是()A．N95口罩的原材料聚丙烯是一种天然有机高分子化合物B．汉代烧制的“明如镜、声如磬”的瓷器，其主要原料为黏土C．利用酒精的强氧化性可以灭活新型冠状病毒D．“纷纷灿烂如星陨，喧豗似火攻”描述了钠、铁等金属的焰色反应解析：A项，聚丙烯是合成有机高分子化合物，不是天然有机高分子化合物，错误；B项，陶瓷为硅酸盐材料，其主要原料为黏土，正确；C项，酒精可以使蛋白质变性，但不具有强氧化性，错误；D 项，铁元素的焰色反应发出的光在可见光范围之外，错误。
答案：B3．(2020·江西省重点中学盟校联考)2020年春节，口罩成为急需品。
下列有关口罩的说法不正确的是()A．世界上最先使用口罩的是中国，古代侍者为防止气息传到皇帝的食物上使用丝巾做成口罩遮盖口鼻，丝巾的主要成分是蛋白质B．医用口罩由口罩面体和拉紧带组成，其中口罩面体分为内、中、外三层，中层为隔离过滤层，由超细聚丙烯纤维熔喷材料构成，是一种有机高分子材料C．一次性防尘口罩虽不具备过滤细菌的作用，但可防气溶胶，烟、雾都是气溶胶，但分散剂不一样D．有大量氯气泄漏时，及时戴上用小苏打溶液润湿过的口罩或用小苏打溶液润湿过的毛巾捂住口鼻，并迅速离开现场解析：A项，丝的主要成分是蛋白质，所以丝巾的主要成分是蛋白质，正确；B项，聚丙烯为丙烯加聚而成的有机合成材料，是一种有机高分子材料，正确；C项，雾、烟都是气溶胶，分散剂都为空气，错误；D项，碳酸氢钠溶液呈碱性，可以吸收氯气，正确。
答案：C4．(2020·咸阳模拟)中国四大发明之一造纸术中蕴含着许多化学知识。
下列有关说法错误的是()A．“纸上得来终觉浅”中“纸”的主要成分是纤维素B．古代造纸工艺中常利用石灰的碱性来分离植物中含酸性官能团的木质素C．现代造纸工艺中用二氧化硫漂白纸张的过程属于物理变化D．废旧纸张的回收利用有利于环境保护和资源再利用解析：A项，“纸上得来终觉浅”中“纸”的主要成分是纤维素，正确；B项，古代造纸工艺中利用酸碱中和反应，因此常利用石灰的碱性来分离植物中含酸性官能团的木质素，正确；C项，现代造纸工艺中用二氧化硫漂白纸张，是二氧化硫与有色物质化合生成不稳定的无色物质，该过程属于化学变化，错误；D项，废旧纸张的回收利用可以减少树木等植物的砍伐，有利于环境保护和资源再利用，正确。
答案：C5．(2020·成都树德中学模拟)下列有关生活中常见物质的说法正确的是()A．涤纶衬衣、PC 塑料、牛皮鞋均是由有机高分子化合物构成的B．豆浆煮沸后，蛋白质变成了氨基酸C．高锰酸钾溶液、酒精、双氧水能杀菌消毒，都利用了其强氧化性D．垃圾分类中，易拉罐、厕纸属于可回收垃圾，剩饭剩菜、果皮等属于厨余垃圾；荧光灯管、过期药品属于有害垃圾解析：A项，涤纶、PC 塑料属于有机合成材料，是由有机高分子构成的，牛皮鞋的构成材料为蛋白质，属于高分子化合物，正确；B 项，豆浆煮沸是蛋白质发生了变性，并没有水解成氨基酸，错误；C 项，酒精不具有强氧化性，其渗入细胞中使蛋白质发生变性从而达到杀菌消毒的效果，高锰酸钾溶液、双氧水能杀菌消毒与强氧化性有关，错误；D项，厕纸不属于可回收垃圾，错误。
答案：A6．(2020·桂林中学5月模拟)化学与科学、技术、社会、环境密切相关，下列说法正确的是()A．氢氧化铁胶体、淀粉溶液均具有丁达尔效应B．“玉不琢不成器”“百炼方能成钢”发生的均为化学变化C．汽车尾气中由于汽油不完全燃烧生成的氮氧化物会造成光化学烟雾D．脂肪、蛋白质、纤维素和淀粉都属于高分子化合物解析：A项，氢氧化铁胶体、淀粉溶液均具有丁达尔效应，正确；B项，“玉不琢不成器”，是利用物理方法进行加工，错误；C项，机动车在行驶中烃类不完全燃烧，产生一氧化碳甚至冒黑烟，汽车尾气排放的氮氧化物是在汽车发动机气缸内高温富氧环境下氮气和氧气的反应产物，不是汽油不完全燃烧生成的，错误；D项，脂肪是含碳的化合物，属于有机物，但相对分子质量较小，不是高分子化合物，错误。
答案：A7．(2020·汕头潮阳实验学校第三次模拟)化学与生活、生产紧密相关，对下列现象或事实的解释正确的选项是()选项现象或事实解释A 用热的烧碱溶液洗涤餐具NaOH能使油脂发生水解反应B 向普通钢材中添加少量镍、铬等其他金属形成合金，保护铁不被腐蚀C 处理锅炉内壁的水垢需使用Na2CO3溶液将Mg(OH)2转化为更难溶的MgCO3D 使用明矾净水明矾溶液显酸性解析：A项，NaOH属于强碱，腐蚀性较强，因此洗涤餐具用热的纯碱溶液，利用油脂在碱性条件下发生水解反应，错误；B项，普通钢材中添加少量镍、铬等其他金属，构成不锈钢，保护铁不被腐蚀，正确；C项，水垢中含有CaSO4，加入Na2CO3溶液，发生CaSO4＋Na2CO3===CaCO3＋Na2SO4，CaSO4微溶于水，CaCO3难溶于水，将CaSO4转化成更难溶的CaCO3，错误；D项，明矾净水，利用Al3＋水解成氢氧化铝胶体，利用胶体的吸附性达到净水的目的，错误。
答案：B8．(2020·佛山质检)科学防护对预防病毒感染非常重要，下列说法错误的是()A．冠状病毒粒子直径约60～220 nm，介于溶液和胶体粒子之间B．制作防护服和口罩的无纺布是有机高分子材料C．免洗手消毒液的成分活性银离子、乙醇均能使蛋白质变性D．二氧化氯泡腾片可用于水处理解析：A项，溶液分散质直径小于1 nm，胶体分散质直径在1～100 nm，浊液分散质直径大于100 nm，冠状病毒粒子直径约60～220 nm，介于胶体粒子和浊液之间，错误；B项，无纺布是有机高分子材料，正确；C项，银离子、乙醇均能使蛋白质变性，正确；D项，二氧化氯是常见的杀菌消毒剂，可用于水处理，正确。
答案：A9．(2020·深圳第一次调研)《黄帝内经》说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。
”以上食物中富含糖类、蛋白质、油脂等营养物质。
下列说法正确的是()A．蛋白质水解的最终产物为氨基酸B．葡萄糖和蔗糖均为还原性糖C．天然油脂具有固定的熔、沸点D．淀粉和纤维素互为同分异构体解析：A项，氨基酸通过脱水缩合反应生成肽链，肽链最终按照特定方式组合生成蛋白质，所以蛋白质水解最终产物是氨基酸，正确；B项，葡萄糖含有醛基具有还原性，蔗糖没有醛基，不具有还原性，错误；C项，油脂是油和脂肪的统称，从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯，自然界中的油脂是多种物质的混合物，混合物没有固定的熔、沸点，错误；D项，分子式相同、结构不同的有机物互称同分异构体，纤维素和淀粉分子式都为(C6H10O5)n，但n值不同导致其分子式不同，所以淀粉和纤维素不是同分异构体，错误。
答案：A10．(2020·唐山第一次模拟)化学与中华古文化密切相关，下列说法不正确的是()A．汉代烧制出“明如镜、声如磬”的瓷器，其主要原料为黏土B．雾霾天气会危害人类的健康，“雾”和“霾”的分散质微粒不同C．电热水器用镁棒防止内胆腐蚀，原理是牺牲阳极的阴极保护法D．煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和高级脂肪酸甘油酯解析：A项，陶瓷以黏土为原料，正确；B项，“雾”和“霾”的分散质微粒不相同，雾是粒度较大的液滴，霾是粒度较小的固体颗粒，正确；C项，电热水器内胆一般是不锈钢或铜制成的，Mg较活泼，当发生化学腐蚀时Mg作负极而被腐蚀，从而阻止内胆被腐蚀，属于牺牲阳极的阴极保护法，正确；D项，花生油是植物油，植物油是不饱和高级脂肪酸的甘油酯，牛油是动物油，是饱和高级脂肪酸甘油酯，错误。
答案：D11．(2020·保定第二次模拟)化学与生活密切相关。
下列说法错误的是()A．在食品袋中放入盛有硅胶的透气小袋，可防止被盛装食品受潮B．淀粉可用于制取葡萄糖、乙醇、乙酸C．化妆品中添加甘油，具有保湿效果D．使用75%的酒精、0.1%的次氯酸钠和1%的食盐水均可以快速高效杀死新冠病毒解析：A项，在食品袋中放入盛有硅胶的透气小袋，硅胶(具有吸湿性)能吸收水分，正确；B项，淀粉水解可以生成葡萄糖，葡萄糖发酵生成乙醇，乙醇氧化生成乙酸，正确；C项，甘油分子中含亲水基，具有吸湿性，添加到化妆品中有保湿作用，正确；D项，75%的酒精、0.1%的次氯酸钠均能使病毒的蛋白质变性失活，则可用来杀死新冠病毒，而1%的食盐水不能杀灭病毒，则不能用1%的食盐水杀死新冠病毒，错误。
答案：D12．(2020·北京人大附中第三次模拟)下列对应化学用语的表示不正确的是()A．次氯酸的电子式：B．正丁烷的球棍模型：C．乙烯的结构简式：CH2===CH2D．原子核内有8个中子的碳原子：14 6C解析：A项，次氯酸为共价化合物，分子中存在1个H—O键和1个O—Cl键，次氯酸的结构式为H—O—Cl，其电子式为，错误；B项，用小球和小棍表示的模型为球棍模型，正丁烷中C原子呈锯齿形，球棍模型为，正确；C项，乙烯分子中含有1个碳碳双键，结构简式为CH2===CH2，正确；D项，质量数＝质子数＋中子数，原子核内有8个中子的碳原子的质量数为6＋8＝14，表示为14 6 C，正确。
答案：A13．(2020·学科网3月第三次在线大联考)“84”消毒液可用于新型冠状病毒的消杀，其主要成分为NaClO。
NaClO在空气中可发生反应：NaClO＋CO2＋H2O===NaHCO3＋HClO。
用化学用语表示的相关微粒，其中正确的是()A．中子数为10的氧原子：10 8OB．Na＋的结构示意图：C．CO2的结构式：O===C===OD．NaClO的电子式：解析：A项，中子数为10的氧原子，其质量数为18，应写成18 8O，错误；B项，钠原子核电荷数为11，Na＋的结构示意图为：，错误；C项，二氧化碳中的碳与氧形成4个共用电子对，CO2的结构式为O===C===O，正确；D项，NaClO是离子化合物，电子式为，错误。