酒店营销市场分析

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酒店市场营销标准

酒店市场营销标准

酒店市场营销标准随着旅游业的不断发展,酒店行业已经成为旅游行业中不可缺少的一部分,酒店市场也越来越竞争。

因此,针对酒店市场的营销也显得尤为重要。

本文将介绍酒店市场营销的标准,对酒店行业的营销方案提出建议。

一、市场分析在进行任何营销活动之前,必须对市场进行深入分析。

这是制定成功营销策略的关键,因此酒店市场越来越竞争就必须了解消费者的需求和竞争对手的优缺点。

1. 目标市场在市场分析中,首先要明确酒店的目标市场是什么。

这可以通过分析酒店的服务、价格、地理位置、设施、服务水平等方面来确定。

目标市场的确定是酒店营销策略成功的关键。

2. 竞争分析在分析竞争对手时,酒店应该了解竞争对手的客户群、营销策略、配套设施、价格策略等方面,这些对于酒店的成功营销非常重要。

在竞争对手强劲的市场中,酒店可能需要采取更特别的策略,如降低价格、提高服务质量等。

二、定位和品牌形象酒店的定位和品牌形象必须明确清晰,让顾客了解酒店的服务和价值,并与其他酒店区分开来。

定位和品牌形象应遵循以下准则:1. 确定自己的特色在市场竞争激烈的情况下,酒店必须要有自己的特色,否则将很难生存。

比如,某酒店可以定位成环保型酒店,通过使用环保材料和提供特色服务来吸引环保意识强的消费者。

2. 制定品牌形象品牌形象是酒店营销的关键之一。

酒店应该有一个醒目的标志,符合公众的胃口,反映出酒店的性质和特色。

三、产品、价值和服务策略酒店的产品、价值和服务策略也是制定成功营销策略的关键因素。

以下几个要点应被考虑:1. 产品策略酒店应该提供适合不同目标市场的各种服务,例如,商务旅行者需要快速便捷的检查服务,而旅游者可能更需要环境优美和设施完备等。

2. 价值策略在确定价格时应考虑到顾客对酒店的期望以及酒店的定位和品牌形象。

价格应该不断调整,以满足客户的实际需求和市场状况。

3. 服务策略在酒店服务方面,必须进行不懈的努力,以赢得客户的忠实度和口碑传播效果。

多提供一些贴心而实用的服务,可以帮助酒店在激烈的市场竞争中脱颖而出,比如免费停车、免费早餐、健身房等设施。

四星级酒店营销方案

四星级酒店营销方案

四星级酒店营销方案一、目标市场分析:首先,我们需要对目标市场进行详细的调研和分析。

根据酒店的位置、设施、服务水平等情况,我们可以确定以下几个目标市场:1.商务客户:商务旅行者通常对酒店的位置、设施和服务有较高的要求,因此他们是我们的重要目标客户。

我们可以重点向各大企事业单位推广我们的酒店,提供专门的商务套房、会议室及配套设施,积极与商业区的企事业单位合作,建立长期合作关系。

2.旅游客户:旅游客户通常对酒店的设施、服务和价格敏感。

我们可以通过网络平台、旅行社等渠道进行推广,提供各种优惠活动和套餐,吸引旅游客户选择我们的酒店。

3.会议及活动客户:酒店的会议和活动设施是吸引会议及活动客户的重要因素。

我们可以提供各种规模的会议厅和活动场地,并配备专业的会议及活动服务团队,积极与各类组织和企业合作,吸引会议和活动客户选择我们的酒店。

4.品牌忠诚度高的客户:酒店的品牌忠诚度高的客户是我们的重要目标客户,他们通常会根据自己的习惯和喜好来选择酒店。

我们可以通过提供个性化的服务、推出会员制度等方式,吸引并保持这部分客户。

二、市场推广策略:1.线上推广:酒店可以通过建立官方网站和社交媒体账号,并定期更新酒店的资讯、活动和优惠信息。

我们还可以与在线旅游平台合作,在这些平台上提供特别的优惠和套餐,吸引更多客户选择我们的酒店。

2.线下推广:我们可以组织各类宣传活动,如酒店开业仪式、主题酒会等,吸引媒体和客户的关注。

同时,我们还可以与当地的旅游机构和商业机构进行合作,互通有无,共同开展宣传推广活动。

3.会员制度:我们可以推出会员制度,为常住客户提供优先预订、折扣优惠等特权,增加客户的满意度和忠诚度。

4.口碑营销:酒店可以通过提高服务质量,培养员工的专业素质,打造良好的口碑。

此外,我们还可以鼓励客户分享他们在酒店的入住体验,并对积极参与分享的客户给予奖励。

三、客户关系管理:1.客户满意度调查:我们可以定期进行客户满意度调查,了解客户对酒店服务的评价和建议,及时改进和优化服务。

香格里拉酒店集团市场营销分析

香格里拉酒店集团市场营销分析

香格里拉酒店集团市场营销分析一、引言香格里拉酒店集团是全球率先的奢华酒店集团之一,拥有多个品牌和酒店分布在全球各地。

本文旨在对香格里拉酒店集团的市场营销策略进行分析,以了解其市场定位、目标客户群体、竞争优势以及推广和促销活动等方面的情况,为集团的未来发展提供参考。

二、市场定位香格里拉酒店集团以提供奢华、舒适和个性化服务而著称。

其酒店分布在全球各大城市和旅游目的地,包括亚洲、中东、欧洲和北美等地区。

集团的市场定位主要是高端客户群体,包括商务旅行者、高净值人士、度假者以及会议和活动组织者等。

三、目标客户群体1. 商务旅行者:香格里拉酒店集团致力于为商务旅行者提供便捷、高效的服务。

酒店设有先进的会议设施和商务中心,以满足客户的商务需求。

2. 高净值人士:香格里拉酒店集团的奢华和独特的服务吸引了众多高净值人士。

酒店提供私人别墅、豪华套房和专属管家等个性化服务,以满足高净值客户的需求。

3. 度假者:香格里拉酒店集团的度假酒店位于世界各地最漂亮的海滩和风景名胜区,为度假者提供了独特的度假体验。

酒店提供各种娱乐设施和活动,如水上运动、高尔夫球场和水疗中心等。

4. 会议和活动组织者:香格里拉酒店集团的酒店拥有宽敞的会议厅和多功能场地,适合举办各类会议和活动。

集团提供专业的会议组织和活动策划服务,以满足客户的需求。

四、竞争优势1. 品牌知名度:香格里拉酒店集团是全球知名的奢华酒店品牌之一,拥有良好的品牌声誉和客户口碑。

2. 服务质量:香格里拉酒店集团注重为客户提供优质的服务体验。

酒店员工经过专业培训,具备良好的沟通和服务技巧,以满足客户的需求。

3. 地理位置优势:香格里拉酒店集团的酒店分布在全球各大城市和旅游目的地,具有优越的地理位置,方便客户出行和观光。

4. 个性化服务:香格里拉酒店集团致力于为客户提供个性化的服务。

酒店提供私人管家、定制化的服务方案和个性化的客户关心,以满足客户的特殊需求。

五、推广和促销活动1. 数字营销:香格里拉酒店集团通过建立用户友好的网站和挪移应用程序,提供在线预订和查询服务。

酒店swot营销策略分析

酒店swot营销策略分析

酒店swot营销策略分析SWOT分析是一种常用的营销策略分析工具,它可以帮助酒店了解自身的优势、劣势、机会和威胁。

通过SWOT分析,酒店可以制定出基于自身条件和市场情况的营销策略,以应对竞争并实现业务增长。

在酒店SWOT营销策略分析中,以下内容值得关注:1. 优势 (Strengths):优势是指酒店在市场上相对于竞争对手凭借内部优势而具备的特点。

酒店的优势可以包括地理位置、设施、服务质量、品牌声誉等。

在分析酒店优势时,需要对其进行客观评估,确保其在市场中的竞争力和独特性。

2. 劣势 (Weaknesses):劣势是指酒店相对于竞争对手存在的内部不足之处。

这可能包括设施陈旧、服务质量不佳、品牌知名度不高等。

酒店需要通过深入分析劣势,并采取相应的改进措施来提升自身的竞争力和市场表现。

3. 机会 (Opportunities):机会是指酒店在市场中可以利用的外部条件。

这些条件可能包括市场需求的增加、旅游业的发展、潜在客户群体的增长等。

酒店应该及时抓住这些机会,通过针对性的营销活动吸引更多客户,并开拓新的市场份额。

4. 威胁 (Threats):威胁是指酒店在市场中面临的外部挑战。

这些挑战可能来源于竞争对手、政策变化、经济不确定性等。

酒店需要密切关注市场环境,并制定相应的应对策略以降低风险并保持竞争优势。

基于SWOT分析的酒店营销策略制定应该注重以下几点:1. 制定目标:根据SWOT分析的结果,酒店应该制定明确的营销目标,同时确保其与酒店的长期战略一致。

2. 强调优势:酒店应该充分利用自身的优势,将其作为核心竞争力进行营销推广。

例如,如果酒店位于城市中心,可以强调其便利的地理位置来吸引客户。

3. 补强劣势:针对劣势,酒店应该采取措施加以改进,以提升服务质量和客户满意度。

例如,如果设施陈旧,酒店可以考虑进行升级改造。

4. 把握机会:酒店应该及时抓住机会开展营销活动,例如推出特别优惠、举办活动吸引客户等。

酒店营销管理第二章 酒店市场营销环境分析

酒店营销管理第二章 酒店市场营销环境分析

第五节 酒店市场营销环境分析方法
市场机会价值评估矩阵图
本章小结
本章共分为五节: 首先,介绍酒店市场营销环境的概念和特点,提出酒店营
销环境分析的目的。 其次,从外部宏观营销环境、微观竞争环境、内部组织环
境三个方面对酒店的营销环境因素及其对酒店营销活动的 影响进行详细分析。 最后,介绍酒店市场营销方法以及市场营销机会分析。
和酒店的各种资源。
第一节 酒店市场营销环境
➢ 二、酒店市场营销环境分析的目的 1、认清酒店的优势和劣势 2、注意市场营销环境的变化,加强适应性 3、有利于酒店寻找营销机会和避免环境威胁
第一节 酒店市场营销环境
➢ 三、酒店市场营销环境的特点
特点
客观性
差异性
相关性
动态性
可影响性
第二节 酒店外部宏观行业环境
习题
1、什么是酒店市场营销环境? 2、酒店的微观、宏观、内部组织营销环境因素分别有哪
些?它们是如何影响酒店市场营销活动的? 3、酒店如何进行市场机会分析? 4、结合实例解析2.3,讨论酒店与中间商的关系是如何影
响酒店营销工作的? 5、面对外部营销环境的变化,酒店应该如何应对?
➢ 五、劳动力市场(经过专门培训具有专门技术的劳动力)
➢ 六、公众(对一个组织完成其目标的能力有着实际或潜在兴趣 或影响的群体)
第四节 酒店内部组织环境
酒店使命和目标
酒店组织结构
内部组织环境
酒店精神、技术和物质 文化
酒店资源
第五节 酒店市场营销环境分析方法
➢ 一、酒店市场营销环境分析方法
1、常用SWOT分析法,即对酒店的 优势(Strength)、劣势(Weak)、 机会(Opportunity)和威胁 (Threaten)进行分析。其中,优 势和劣势是针对酒店的内部环境进 行分析,机会和威胁是针对酒店的 外部环境进行分析。

酒店市场营销成功的案例分析 (修正)

酒店市场营销成功的案例分析 (修正)
不断创新营销策略是酒店市场营销成功的关键。酒店需要关注市场趋势和客户需求的变化 ,不断推出新的营销策略和活动,吸引客户的关注和兴趣。例如,酒店可以推出限时优惠 、会员特权、主题活动等,吸引客户预订和入住
结论
7. 数据分析与优化
通过数据分析,酒店可以了解客户的行为和喜好,优化产品和服务。例如,酒店可以通过 分析客户在酒店的消费数据,了解客户的需求和偏好,从而提供更符合客户期望的产品和 服务。此外,酒店还可以通过数据分析了解市场的趋势和竞争情况,制定更有效的营销策 略
案例三:Airbnb
2. 利用社交媒体和用户 生成内容(UGC)营销
Airbnb充分利用社交媒体和用户 生成内容(UGC)营销策略。他们 鼓励用户在社交媒体上分享他们 的住宿体验和评价,并通过UGC 营销提高品牌的知名度和口碑。 这种策略让更多的人知道Airbnb 并了解其服务的特点,从而吸引 了更多的潜在客户
万豪酒店利用忠诚度计划,鼓励 客户多次入住。他们推出万豪礼 赏计划,根据客户的入住次数提 供积分和优惠。这些积分可以用 于兑换住宿、餐饮和其他酒店的 优惠。这种忠诚度计划不仅提高 了客户的忠诚度,还增加了客户 的复购率
案例二:万豪酒店
3. 多元化渠道推广
万豪酒店通过多元化渠道进行推广,包括线上和线下渠道。他们与航空公司和旅游网站合 作,提供特价产品和套餐服务。此外,万豪酒店还通过广告、公关活动和合作伙伴关系等 线下渠道进行推广。这些多元化渠道的推广策略提高了万豪酒店的知名度和市场份额
公关活动等
5
最后,建立信任和品牌形象、利用价格策略以
及优化客户体验等也是成功市场营销策略的重
要方面
6
对于传统酒店业而言,他们可以借鉴Airbnb等 共享经济平台的营销策略来扩大市场份额和提

香格里拉酒店集团市场营销分析

香格里拉酒店集团市场营销分析

香格里拉酒店集团市场营销分析一、市场概述香格里拉酒店集团是全球知名的豪华酒店品牌,拥有多个酒店品牌,包括香格里拉大酒店、香格里拉公寓、凯宾斯基酒店等。

该集团在全球范围内拥有众多分支机构,提供高品质的住宿、餐饮和会议等服务。

本文将对香格里拉酒店集团的市场营销进行详细分析。

二、目标市场1. 客户细分:香格里拉酒店集团的目标客户主要包括高端商务人士、豪华旅游者、会议和活动组织者等。

2. 地理市场:香格里拉酒店集团的酒店遍布全球各大城市和旅游目的地,主要集中在亚洲、中东、欧洲和北美地区。

三、竞争分析1. 直接竞争对手:香格里拉酒店集团的主要竞争对手包括希尔顿酒店集团、万豪国际酒店集团和洲际酒店集团等。

2. 间接竞争对手:除了其他豪华酒店集团外,香格里拉酒店集团还面临来自高端民宿、度假村和在线旅游平台等的竞争。

四、市场营销策略1. 品牌定位:香格里拉酒店集团的品牌定位为高端豪华酒店,注重提供卓越的服务和奢华的住宿体验。

2. 市场定位:香格里拉酒店集团通过不同品牌的划分,满足不同客户群体的需求,如凯宾斯基酒店适合商务旅行者,香格里拉公寓适合长期居住的客户。

3. 价格策略:香格里拉酒店集团采用差异化定价策略,根据不同酒店的地理位置、服务水平和品牌知名度等因素,灵活调整价格。

4. 促销活动:香格里拉酒店集团通过定期举办促销活动,如住宿优惠、会员特权等,吸引客户并提升品牌忠诚度。

5. 数字营销:香格里拉酒店集团积极利用社交媒体、搜索引擎营销和电子邮件营销等数字渠道,提升品牌曝光度和销售额。

五、市场调研与数据分析1. 客户满意度调查:香格里拉酒店集团定期进行客户满意度调查,收集客户对酒店服务、设施和员工的评价,以改进服务质量。

2. 市场份额分析:通过市场调研和竞争对手分析,评估香格里拉酒店集团在各个市场的市场份额,并制定相应的市场拓展计划。

3. 数据分析工具:香格里拉酒店集团利用数据分析工具,如Google Analytics 和CRM系统,对市场营销活动的效果进行跟踪和分析。

酒店市场营销环境分析

酒店市场营销环境分析
社会文化环境
包括社会文化背景、价值观念、风俗习惯等,这些因素 对酒店营销策略的制定和实施具有深刻影响。
技术环境
包括新技术、新工艺、新材料的出现和发展,这些因素 为酒店营销策略的制定和实施提供了新的机遇和挑战。
自然环境
包括地理位置、气候条件、自然资源等,这些因素对酒 店的营销策略和经营效益具有重要影响。
经济环境
01
经济发展水平
分析经济发展状况对酒店业的影响, 如人均收入、消费水平等。
02
旅游业发展
研究旅游业发展对酒店业的影响,如 游客数量、旅游收入等。
03
商务出差需求
评估商务出差需求对酒店业务的影响 ,如会议设施、商务客房需求等。
社会文化环境
文化差异
分析文化差异对酒店业务的影响 ,如不同地区的文化习俗、价值 观等。
促销策略
总结词
促销策略是酒店市场营销策略中的重要手段之一,通过各种促销活动吸引客户并 提高销售量。
详细描述
促销策略需要考虑市场需求、客户群体和竞争状况等因素,制定有针对性的促销 活动,以提高客户的购买意愿和酒店的收益。
06
酒店市场营销执行与控制
营销计划的执行
制定具体的营销策略和方案
落实执行团队和责任人
确定目标市场及市场定位
明确营销预算和资源分配
设定可量化的目标和指标
营销过程中的控制与调整
监控市场动态和竞争 对手动向
收集和分析客户反馈 与数据
定期评估营销活动的 效果和ROI
针对问题进行调整和 优化
保持与客户的良好沟 通和关系维护
营销绩效评估与反馈
定期进行营销绩效评估和分析
提供反馈和建议,持续改进和创 新
05
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亳州市酒店业市场竞争态势及XX酒店经营定位分析第一部分XX酒店市场调研调查时间:2004-04-16至2004-05-16调查范围:亳州市谯诚区、涡阳县、蒙城县、利辛县的政府行政机关、相关局、委;当地企业生产总值前20名的企业、当地外商投资企业及在当地有重要影响或发展的企业;同行业酒店及社会餐饮、大众娱乐设施项目等。

调查内容:社会环境、市场环境、客源市场、消费者需求、企业文化、经营理念、管理模式、经营情况、市场价格、及服务质量等。

亳州地处华东腹地,皖西北地区,地理位置优越,历史文化悠久,素有“药都”“酒乡”之美誉。

2000年5月经国务院正式批准成立地级亳州市以来,年轻的亳州合理的调整了产业结构,优化了发展环境,培育了新的经济增长点,并且加强了一批重点项目的建设,亳州国际中药生物高科技工业园、古井工业园、中药材大市场二期工程、市行政中心工程及即将于九月份举办的“首届国际药都博览会”(第21届药都节)等,全面促进了城市改革发展的步伐,向世人宣告了崭新的亳州将以“中国药材第一市”、“中国黄牛金三角”、“中国名酒大基地”、“中国优秀历史文化旅游名城”的形象堀起于中华大地。

在这片热土上还有一个名字——“XX酒店”应时而生。

如果说亳州的发展给“新贵都”未来的发展壮大以无限契机的话,那么“XX酒店”也必将在亳州市的发展史上填上浓墨重彩的一笔。

成为亳州的新都市形象名片。

下面将XX酒店的前期市场调查情况及经营定位情况汇报如下:一.主体市场概况1.城市概况1)亳州市于2000年5月经国务院批准调整了阜阳行政区划,正式成立地级亳州市,辖有1区3县(谯城区、涡阳县、利辛县、蒙城县)计107个乡镇。

辖区内国土面积8522.28平方公里,全市人口530万,其中城市人口20余万,少数民族人口8.2万。

2)2003年亳州的一、二、三产业结构为4.5:3 :2.5。

去年全年国民生产总值为183.65亿元,比02年增长2.4%。

特别是第二、三产业增长较快。

第二产业工业总产值为48.25亿元,第三产业总产值为65.79亿元,比02年分别增长12.4%和7.8%。

今年第一季度又出现开门红,全市规模以上工业企业生产总值比去年同期又增长21.3%。

引起亳州市工业节节攀升的主要原因是个私经济、股份制经济、集体企业的生产增长较快。

国资企业和外资企业呈负增长趋势,现亳州市外商投资企业仅有14家,主要来自香港、日本、美国等国家和地区,尚无国际知名企业进驻亳州。

3)2003年亳州物价指数上涨了3.2%,其中主要是食品类指数上涨较快,为12.9%,其他衣着、交通、文化、娱乐及服务类均有不同程度的下降。

04年第一季度衣着、交通、文化、娱乐及服务类的物价指数呈继续下降趋势,下降了3.4%。

4)2003年亳州市居民的人均可支配收入6429元/年,比02年增长了12.7%,04年第一季度居民人均月收入为578.2元,累计增长4%。

由于收入的增长带动了消费支出的增加,03年居民消费性支出为4499元,比02年增长15.02%,04年第一季度居民消费性支出为1932.3元/季,累计增长了87.6%,大于收入的增幅。

由此大大带动和促进了第三产业和社会消费品零售总额的增长,03年的社会零售总额较02年增长了7.8%,餐饮服务业销售额增长了9.2%。

04年一季度又分别持续增长了9.1%和12.4%。

5)亳州不仅钟灵毓秀、物产富饶,而且历史文化积淀深厚,旅游资源丰富,是老子、庄子、曹操、华佗等先哲名流的故里,仅现存的国家级、省级文物保护单位就有近30家,占全省的三分之一。

是一个潜力巨大、及待开发的商业旅游热土。

6)根据亳州市全面建设小康社会的“十.五”发展计划,在“十.五”期间,国内生产总值年均增长9%左右,全社会固定资产投资年均增长率19%,五年累计投资350亿元人民币,社会消费品零售总额年均增长9.5%左右,市区人口达到35—40万人,城市化水平达到中等城市规模。

由此可预见,亳州市未来的产业发展态势良好,居民生活水平提高,消费能力增强较快,随着旅游业的开发与持续发展,将会为酒店业的未来创造更加良好的环境。

2.客源概况2003年亳州全年共接待宾客85.42万人次,比02年减少了21%,其中外宾仅1378人次;03年国内、国际旅游总收入分别是3.59亿元人民币、37.7万美元,比02年减少19%。

根据亳州的接待情况分析,由于当地药材和酒业发达,使得大量药商和酒商在亳州开展经贸往来,因此酒店的主要客源来自于商贸客人,占酒店客源市场的近70%,另有近30%的客源来自于会议客人,如政府行政会议、行业会议、各种市场会议、产品推介会等。

1)商务散客对酒店的需求分析从当地各酒店的客源构成分析,商务散客占酒店客源的近70%,在这部分客源中酒店的协议签约客户占据主导地位,约60%左右。

这部分签约客户一般为当地较大的药业集团、酒业集团、金融企业和行政单位等。

他们往往对酒店的要求高于普通客人,主要对酒店的环境、安全、交通便利、房间舒适度、菜品质量、服务质量等方面的要求较高,特别是注重服务的情感化因素。

这部分客人在酒店中回头率高,消费能力强,被视作酒店的“黄金顾客”。

2)会议团队客源对酒店的需求分析在所有客源群体中,会议团队客源是综合消费能力最强,给酒店带来的收益较大的群体。

这部分客户占亳州市酒店总客源的近30%,但由于亳州的地域特征和城市经济发展现状,目前所接待的大型商务会议、大型团队活动稀少。

但随着九月份“药都节”的临近及城市的整体发展,各种行政会议、行业工作会议、企业研讨会、新产品展示会将会增多。

会议团队的客人将不仅要求酒店具有住宿、用餐、会议室的基本功能,而且要求酒店在承接会议时具备较高的综合接待能力,酒店房间干净舒适、餐饮物美价廉、会议设施齐备、服务灵活温馨;并且有专职的销售代表能协助会议承办方进行会议接待、布置方案的筹划以圆满完成接待工作。

3)旅游团队客源对酒店的需求分析亳州虽然历史古迹重多,旅游资源丰富,但由于开发力度不够,长期以来旅游业发展迟缓。

而做为旅游业的主要组织者的旅行社仅有6家,地接能力较差,来亳旅游团极少,所以当地旅游客源匮乏,人气不旺。

但随着新亳州的发展规划和对旅游市场的重视、开发,亳州的旅游必将迎来明媚的春天。

二.同行业市场分析亳州正式挂牌的三星级酒店仅三家(亳州海顿酒店、古井大酒店、龙华迎宾馆),另外在所辖县内有5家二星级酒店。

目前亳州市尚无高星级酒店,但已有投资者拟在亳州建设一家四星酒店(除“友阳公司”外)和一家五星酒店,项目已正式运做启动。

这两家酒店分别是:A:亳州市交通局和亳州亚珠集团(2003年工业总产值全市排名第十位)共同出资1.5亿元人民币筹建五星级酒店一家。

占地30余亩,距XX酒店仅800米。

该项目已报国家旅游局,图纸正由中央某设计院设计中。

项目缺陷:占地面积较小,无室外游泳池,停车场空间有限,因建筑面积有限,多功能厅的位置拟安排在交通局的办公楼内公用。

B:法院正在建造的四星级酒店,以经营权方式出包,现已由蒙城牛王皮衣集团出资买断其30年的经营权,并与上海锦江集团拟定了合作管理协议。

该酒店现在的土建工程已过半,承租方正在进行装修设计。

项目缺陷:酒店临街过近,无群楼、无停车场位,功能设计较为简单。

(一)同行业市场竞争分析1.亳州海顿酒店原亳州饭店,曾聘请北京前门饭店集团管理,2002年北京前门集团撤离后由海顿集团*买断连锁经营,并正式更名为“亳州海顿饭店”。

海顿集团接手后对酒店的房间、大堂进行了装修改造,2003年正式挂牌三星级酒店,是当地三星级酒店中最具竞争力的一家。

*注:海顿集团:海顿酒店管理集团,总部设于淮南市人民路。

共管理经营过8家酒店,现在麾下共有4家星级酒店,实行连锁经营。

除亳州海顿外,还有“芜湖金安海顿大酒店”(3星),“淮南金地海顿大酒店”(3星)和“滁州海顿国际饭店”(4星)。

该酒店地处亳州繁华路段,幸福桥广场东侧,地理位置优越,客源基础稳固,主要以商务协议客户为主,社会声誉较高。

酒店主体共11层,共有套房、商务套房、商务标准间等多种房型的客房110套,其中标准间95间,房间状况较好。

去年非典过后,该酒店对所有商务房间的棉制品进行了更新,档次较以前有所提高。

其餐饮经营以中餐为主,设有1个零点大厅及15个包间,共260个餐位。

菜系以粤菜和徽菜为主,辅以海鲜,经营价位属当地较高水平。

酒店还设有一个可容纳120人的多功能歌舞厅和二个小会议室(餐饮/会议两用)及桑拿设施。

亳州海顿酒店在海顿集团的经营管理下,非常重视企业文化建设和员工精神生活,办有“海顿之声”报,做为企业文化的强有力的宣传阵地和员工思想教育园地,使海顿员工在服务中注意了亲情化、个性化服务,收到了良好的效果,获得了社会上的一定的认可。

2.龙华迎宾馆位于市区北边的陵西湖畔,酒店三面环水,景色怡人,是一家正式挂牌的三星级酒店。

先后由北京的一家酒店管理公司和上海的锦江集团管理过。

去年锦江集团撤出后,现由原“锦江”的一名项目经理以个人名义承包经营。

酒店建筑融庭院式和连体式别墅风格于一体,由三栋楼宇组成,主楼六层,二座附楼均为三层。

共拥有包括总统套房、特色套房在内的105套客房,其中标准间为94间。

房间设施较为简单,家具样式陈旧,整体档次有限,出租率在同星级酒店业中最低,不足40%。

餐饮以中餐为主,设有零点大厅、宴会厅及19个宴会包间,共计420个餐位,是亳州星级酒店中餐位最多的一家。

其中“井中、龙华、锦江”三个包间为亳州目前面积最大的包房,约计48M2左右。

菜系以粤菜、潮州菜、徽菜为主,并注意了“药膳”的开发,其“药膳——天下第一鸡”社会反映良好。

酒店会议室种类和规模也是目前亳州最大和最好的,拥有1个可容纳100多人的多功能会议室、1个可容纳40余人的圆桌式会议室和1 个会见室,拥有投影仪等设备。

酒店附楼2号楼主要为娱乐设施,包括台球、棋牌室、桑拿、歌舞厅及KTV包房等,也是同行业中娱乐项目最齐全的一家。

现在附楼3号已整体长包给中辰集团*做为办公写字间使用。

该酒店有一支不错的销售队伍,招揽住了一部分固定客源,特别是政府高层接待和会议团队情况良好,占酒店客源的40%以上,在亳州市场上居于首位。

但这也是该酒店平均房价不高、应收帐居高不下的主要原因。

该酒店在经营管理上秉承了原锦江集团所留下的一整套管理模式,在服务上特别重视客史档案的积累和亲情化服务,在当地赢得了较高的赞誉。

3.古井大酒店由古井集团斥资建造的一家三星级酒店。

地处亳州市区主干道的谯陵南路。

酒店主体建筑为阶梯型,共13层,拥有5种房型的86套客房,其中套房还推出了免费上网等服务项目。

全年平均房价为150元/间夜,为亳州星级酒店中平均房价最高者。

酒店设有中餐厅和古井火锅城2个餐厅及12个包间,可同时容纳370人就餐。

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