超市管理制度守则
超市制度管理制度(精选8篇)
超市制度管理制度(精选8篇)超市制度管理制度篇11、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象；2、严格按规定作息时间出勤，不迟到、不早退、不旷工；3、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装；4、员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方，不准带入卖场内；5、服从主管人员的指示或命令；6、严格遵守安全规则；7、礼貌的对待客户和同事，不得怠慢顾客，不得与顾客发生争吵，不打骂同事；8、不得在上班时间打磕睡、打堆聊天，不在工作时间喝酒，不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话；9、不聚众赌博，不打架斗殴，不吸毒，不做任何违法乱纪的.事；10、严格遵守轮班、换班制度，工作时间不擅离工作岗位；12、不阳奉阴违，不消极怠工；13、不营私舞弊，不利用职务之便贪图小便宜；14、不随意拿取卖场内任何商品和赠品；15、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产；16、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；17、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队；18、保守公司秘密，不泄露公司任何商业秘密；19、工作认真负责，积极向顾客推销产品，保证顾客的满意；20、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件；21、不伪造、涂改公司的报告、记录。
超市制度管理制度篇2为树立超市良好的信誉和形象，规范超市类经营活动，争创文明、规范本超市，更好的为消费者服务，特制订本制度：1.超市合伙经营户要严格遵守国家法令、法规和超市各项管理制度，服从超市管理，接受超市检查监督，落实违章整改；及时交纳超市各项费用。
2.按核定的经营范围在约定的商位上经营，不随意设摊堆物，不占道经营，不场外交易，不私自收银，一经发现罚款500元。
3.确保销售的商品符合质量要求。
销售的食品符合食品卫生、食品质量的安全规定；包装产品的标识必须符合国家标准；实施食品质量安全市场准入制度的食品必须有QS标志。
生鲜超市的规章制度10条
生鲜超市的规章制度10条第一条：员工守则1.1 严格遵守上班时间，不得迟到早退，要求做到按时上班下班。
1.2 勤勉工作，认真对待工作，不得懈怠，要求决不偷懒。
1.3 维护超市形象，不得在工作场所吸烟、喝酒、嬉闹，不得影响顾客购物体验。
1.4 处理问题时要冷静，不得在工作中发脾气，对待顾客要友好礼貌。
第二条：食品安全2.1 严格遵守食品安全法律法规，保证出售的所有食品安全卫生。
2.2 严格执行食品标示规定，确保所有食品有明确的生产日期和保质期。
2.3 定期检查食品的质量，发现问题及时上报，保障顾客的权益。
2.4 在经办食品前要进行手部清洁并佩戴帽子、手套和口罩，严防污染。
第三条：店内秩序3.1 禁止在店内吃东西、随地吐痰、乱扔杂物，保持店内的整洁和卫生。
3.2 严禁私自将超市物品带出店外，不得盗用顾客商品。
3.3 客人提出情况要耐心解决，对投诉要认真查实，不得对客户态度恶劣。
3.4 保证收银准确无误，不得私自扣留现金或私自放入自己口袋。
第四条：货柜使用4.1 严格按照合理的陈列规划进行陈列，保持货架整洁，分门别类陈列商品。
4.2 对生鲜食品要定期检查过期情况，及时清理破损商品，确保商品新鲜。
4.3 禁止私自调换货位，应按照规定进行调换，保持超市货位整齐有序。
4.4 保证货柜的使用权，要根据实际情况使用合理数量的货柜。
第五条：关于促销5.1 清楚促销货品，减少存货压力，提升超市经济效益。
5.2 促销商品要明码标价，不得设置虚假促销信息，欺骗消费者。
5.3 严格执行促销活动规定，按照商家要求进行促销，不得私自销毁商品。
5.4 严格限制促销员的资格，要求促销员熟悉促销规定，提供优质服务。
第六条：安全工作6.1 负责检查超市安全隐患，确保员工和顾客的生命财产安全。
6.2 安全培训上岗，明确出现火灾、地震等危险情况时员工应急逃生方法。
6.3 保证应急救援设备的齐全，遇到突发事件能及时处理。
6.4 对员工进行安全教育，提高员工的安全意识，确保工作安全。
超市员工守则与规章制度
超市员工守则与规章制度超市员工守则与规章制度11、一切行动按照中心指示执行，服从餐厅经理领导。
2、餐厅员工在上班时间内工作衣服必须整洁，佩戴胸牌、健康证。
3、任何员工不得以任何理由收取现金，上班带包不准进入餐厅，各组所用的`餐具、用具、原料以及剩饭不准带出餐厅，若发现，按偷盗论处。
4、组与组之间搞好团结，但不经他人允许，不能擅自乱抓用别组的用具及原料食物。
5、餐厅员工不得将自己的亲属、朋友、闲杂人员擅自留客在餐厅就餐，发现一次提出警告，下次清除出餐厅。
6、除本餐厅员工外，非餐厅员工不得进入餐厅。
7、严防污染，冰箱、冰柜生熟分开摆放，菜子、菜、货架、洗菜池、灶台、墙壁经常保持清洁、干净，无杂物。
8、注意自身安全，不准穿拖鞋、背心、短裤。
经常检修所用的电器设备，发现问题及时报修，安全操作，严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤，以及电器击伤。
9、各组下班后，关掉一切水、电源，碳火盖好，以防漏火、漏电、漏水。
10、下班时间落锁，值班人员不经餐厅主任同意，任何人不准进入餐厅。
11、值班人员认真负责，不准擅自离岗，注意安全，防火、防盗、防投毒。
超市员工守则与规章制度21、执行公司的促销计划，检查价格签和促销海报到位情况2、准确回答顾客提问并协助他们。
3、将到货商品上架，按商品陈列要求整理排面4、跟踪堆垛商品销售情况，并及时补货5、负责办理商品进货验收和退换工作要求：营业前：1）准时上班，参加晨会。
2）清洁货架和商品卫生。
3）检查商品标价牌和商品是否一致，是否有未贴条码商品。
4）检查商品是否满架，存量不足时及时到店内库取货。
取货时应注意：保质期短和先验收的商品先上架；取商品时应由上而下，并将挪动的商品及时还原，严禁站在商品上取货及从中间抽取。
营业中：销售：1）礼貌准确地回答顾客对商品位置的提问并引导他到商品前。
2）如顾客购买的商品缺货时，应请顾客稍候，立即到店内库取货，并迅速返回。
3）如商场暂时无货时，首先对顾客表示歉意并向其推荐其他替代商品；如顾客明确只要该商品，则立即上报主管，由主管与采购部联系约定送货时间。
超市管理制度守则
超市管理制度守则
一、细则
1.前台
（1）负责客户服务以及售货，具备强大的营销能力和快捷的客户服务能力；
（2）负责收银服务，需要具备快捷准确、有条理的收银服务能力；
（3）负责日常管理，监督店内各项工作，在保证店面客户服务质量的前提下，尽可能实施有效的日常管理措施；
（4）负责开发新客户，有创新意识，积极开发新客户，提升店面销售额；
（5）负责支持后台工作，协助后台工作的进行，包括库存整理、货品补充、货品调换等；
2.后台
（1）负责店内日常仓库管理，监督日常仓库情况，做好库存查验，保证货品的质量和数量；
（2）负责店内物料和货品的采购，根据实际情况积极向商城等货源采购物料和货品，以确保店面库存量；
（3）负责店内物料和货品的上架和下架，根据销售情况，及时调整货品位置，以确保店面货品的便利性和整洁性；
（4）负责店内陈列摆放，根据客户口味和消费量，合理安排新旧货品陈列摆放，以吸引客户购买；
（5）负责店内物料和货品的保管，做好店内物料和货品的管理。
超市基本管理制度(5篇)
超市基本管理制度(5篇)超市基本管理制度篇1一、超市员工1、超市员工每一天必须在开门之前把本柜组货架的商品卫生打扫干净，货源摆放整齐。
如在巡店经理巡店时检查出以上问题，将对其进行处罚。
处罚金额：20元—50元2、超市货架、堆头、岛柜、冷藏柜等等不准出现闲杂物品，库存商品不准不封箱就陈列到货架上头，库存箱或商品应大小统一陈列;处罚金额20元—100元。
3、超市员工每一天在配送中心的货源到超市以后，协助超市微机员理货，核对直配单数量和实际数量是否相符，检查商品的包装情景、商品生产日期、保质期，杜绝过期商品进入本柜组。
否则将对超市经理和柜组员工进行。
处罚金额：20元—100元。
4、超市员工每一天检查本柜组的商品的生产日期和保质期，保质期在三年的商品必须在离到期一年时通知超市经理;保质期在一年的商品必须在离到期半年时通知超市经理;保质期在半年的商品必须离到期三个月通知超市经理。
然后由超市经理汇总报表上报采购经理。
如不上报所造成的损失由超市负责并罚款。
处罚金额：100元—200元。
5、超市员工应及时统计本柜组的所有缺货和需要的退换的货源，直接上报给部门经理，不准出现货架缺货现象，否则处罚超市经理和柜组员工。
处罚金额：50元—200元。
6、超市员工应全心全意为顾客服务，不准出现与顾客争吵或态度恶劣现象，否则将进行处罚。
处罚金额：50元—200元。
7、超市员工应经常统计超市滞销商品和畅销商品，及时上报超市经理，所报结果由超市经理汇总上报配送中心进行处理，目的为增加超市柜组营业额。
二、超市收款人员1、应树立超市良好形象，杜绝与顾客争吵现象，如有突发事件应及时通知超市经理进行处理，否则将进行处罚。
处罚金额：50元—200元。
2、如出现收款或输入错误，顾客找回，否则将对超市经理及收款员进行处罚。
处罚金额：20元—100元3、在超市每一天结账时，收款员必须认真核对帐目，如出现假币、账目不符现象，应及时通知配送中心办公室人员，认真核实是否属于计算机故障，如属人为失误，将由超市经理与收款员承担。
超市里面的规章制度
超市里面的规章制度第一章绪论第一条为了维护超市内部秩序，保障员工和顾客的安全，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于超市内所有员工和顾客，违反本规定者将受到相应的处罚。
第三条超市员工应遵守超市规章制度，文明待人，服从管理，忠诚履行职责。
第四条顾客在超市内购物时应保持秩序，遵守超市规定，文明购物，不得损坏超市设施。
第二章超市内部秩序第五条超市内不得吸烟，不得随地吐痰，不得乱扔垃圾，不得在公共区域大声喧哗。
第六条超市内严禁赌博，酗酒，斗殴，一经发现将立即报警处理。
第七条超市内严禁进行商业广告，宗教传教等活动，一经查实将被清场。
第八条超市内不得随意触摸商品，损坏货物，如有发现将索赔处理。
第九条在超市内购物时，不得争抢商品，不得有排队跳队的行为。
第十条超市内使用购物车时应注意安全，不得碰撞，不得随意放置在通道中。
第三章员工行为规范第十一条员工应按时上下班，不得迟到早退，不得擅自请假。
第十二条员工应着装整洁，不得穿着暴露，不得佩戴大件饰品。
第十三条员工必须听从领导指挥，服从管理，不得擅自处理与工作相关的事务。
第十四条员工应当尊重顾客，保持服务热情，礼貌待人，做到微笑服务。
第十五条员工不得私自给顾客打折，损害超市利益，如有发现将进行追责。
第四章违规处理办法第十六条对于违反超市规章制度的员工，将根据情节轻重进行相应处罚，包括警告，罚款，降职等。
第十七条对于顾客违反超市规定的行为，将通报其所在地警署，并列入超市黑名单。
第十八条对于损坏超市设施，商品的顾客，将追究其法律责任并索赔处理。
第五章附则第十九条本规章制度自发布之日起生效，并对本超市内所有员工和顾客具有约束力。
第二十条本规章制度解释权归超市管理机构一手负责，并不定期进行修订更新。
第二十一条未尽事项将由超市管理机构根据实际情况进行处理。
以上为超市规章制度的具体内容，希望各位员工和顾客能够严格遵守，共同维护好超市内部的秩序和安全。
感谢大家的配合。
超市管理规章制度十不准
超市管理规章制度十不准第一条不准私自取用超市物品或财产1.1 员工不得私自取用超市任何物品，包括食品、饮料、日用品等。
只有经过合法程序，获得超市授权的情况下，方可使用。
1.2 员工不得私自占用或挪用超市财产，包括现金、POS机、电脑等。
如有需要，必须经过上级领导的批准，并且做好相应记录。
第二条不准乱损超市设备或物品2.1 员工在使用超市设备或物品时，要爱护使用，不能随意乱损，否则需要承担相应责任。
2.2 员工应遵守超市设备使用规范，不得擅自拆卸、改装或私自调整设备的设置。
第三条不准私自接受或索取回扣利益3.1 员工不得以任何形式接受供应商或其他合作方的回扣、红包、礼品等利益。
3.2 员工不得以任何方式索取回扣、红包、礼品等利益，亦不得为他人介绍合作方并索取利益。
第四条不准散布虚假信息或诽谤他人4.1 员工不得在超市内外散布虚假信息，包括但不限于虚假宣传、虚假广告等。
4.2 员工不得散布或传播对超市、领导或同事的不实言论、诽谤、谣言等。
第五条不准私自招揽客户或攫取超市利益5.1 员工不得利用职务之便，私自招揽超市的客户资源，或独自从中获取利益。
5.2 员工不得以超市的名义从事自己的商业活动，违者将受到相应处罚。
第六条不准违规操作或违反超市规定6.1 员工不得违规操作超市电脑系统，包括但不限于删除、篡改或窃取数据等行为。
6.2 员工不得私自更改销售数据、库存记录等相关数据，一经发现将受到严厉处罚。
第七条不准私自泄露超市商业机密7.1 员工在超市工作期间，必须保守商业机密，不得私自泄露给外部人员或竞争对手。
7.2 员工不得非法获取、传播或使用超市的商业机密，一旦发现将依法追究相应责任。
第八条不准接受或进行非法行为8.1 员工不得接受或参与超市相关的非法行为，如贩卖假冒商品、销售过期食品等。
8.2 员工不得利用职务之便进行走私、贩卖非法商品、非法经营等违法活动。
第九条不准违反职业操守和道德规范9.1 员工在超市工作期间，不得违反职业操守和道德规范，包括但不限于骚扰同事、辱骂顾客、盗窃等行为。
超市管理规章制度（三篇）
超市管理规章制度尊敬的员工：为了管理好超市的运营，提高服务质量和效率，制定了以下超市管理规章制度，请遵守执行。
1. 工作时间- 员工需按照排班表规定的时间参加工作，不得迟到早退。
- 离岗前需将交接工作完成，确保无差错。
2. 着装要求- 员工需穿着整洁的工作服，不得穿着太过暴露或不符合超市形象的服装。
- 不得穿着拖鞋、人字拖等不安全的鞋子。
3. 服务态度- 员工需以礼貌、热情的态度对待顾客，主动为顾客提供帮助和服务。
- 不得以任何形式对顾客进行歧视、侮辱或伤害。
- 不得在工作时间内玩手机、与同事交流无关工作内容。
4. 商品管理- 员工需熟悉所售商品的种类、价格和特点，能够为顾客提供咨询和推荐。
- 严禁私自调整商品标价，如发现价格不符情况，需及时向上级报告。
5. 收银规范- 员工需掌握收银系统的操作规程和相关业务知识，确保准确无误地进行结账。
- 不得私自在收银过程中给顾客减免或返还金额。
6. 库存管理- 员工需定期检查商品库存，及时补充并调整陈列位置，确保货架整洁有序。
- 不得擅自调整库存记录，如有差异需及时上报。
7. 安全管理- 员工需严格遵守超市的安全操作规程，掌握应急处理方法。
- 不得私自使用或泄露超市的安全设备和密码等相关信息。
8. 资产保护- 员工需爱护超市的设备、货物和财物，不得私自占用或损坏。
- 不得私自泄露超市的商业机密和经营计划等重要信息。
任何违反以上规章制度的行为，都将依照超市的内部规定进行处理，包括警告、扣薪、停职甚至解雇等。
希望各位员工能够认真遵守以上规章制度，共同努力，为超市的发展做出积极贡献。
感谢大家的支持和合作！超市管理办公室日期：XXX超市管理规章制度（二）是指超市为了规范人员行为、营业流程以及保障超市运营安全等方面的一系列规定和制度。
下面是一些可能包含在超市管理规章制度中的内容：1. 超市开放时间：规定超市的营业时间，包括上班时间、下班时间以及午休时间等。
2. 人员行为规范：定义员工的工作职责和行为规范，包括服装要求、工作时间的纪律、不得带入私人物品等。
超市员工守则和规章制度
超市员工守则和规章制度第一章总则第一条为了规范超市员工的行为，维护超市的正常经营秩序，保障顾客和员工的合法权益，根据国家有关法律法规，结合本超市实际情况，制定本守则。
第二条全体员工必须遵守本守则，维护超市的利益和形象，不断提高服务质量，为顾客提供优质、安全、舒适的购物环境。
第三条超市有权对违反本守则的员工进行教育、警告、罚款或其他纪律处分，情节严重者将依法追究其法律责任。
第二章员工行为规范第四条员工必须遵守国家法律法规，不得参与任何违法活动。
第五条员工应遵守职业道德，诚实守信，不得利用职务之便谋取私利，不得泄露商业秘密。
第六条员工应遵守超市的工作纪律，按时上下班，不迟到、不早退、不旷工。
第七条员工应遵守超市的着装规定，穿着整洁、得体的工作服，佩戴工作证。
第八条员工在接待顾客时，应热情、礼貌、耐心，不得与顾客发生争执。
第九条员工应遵守超市的商品管理规定，不得私自拆封、试用、损坏或私自带走商品。
第十条员工应遵守超市的安全管理规定，不携带危险品进入超市，不私拉乱接电源，发现安全隐患应及时报告。
第三章员工职责第十一条员工应熟悉自己的岗位职责，认真履行工作职责，不断提高业务水平。
第十二条员工应保持工作区域的整洁、卫生，及时清理垃圾，保持良好的工作环境。
第十三条员工应遵守商品的陈列规定，保持商品的整齐、美观，及时补货、调整货架。
第十四条员工应认真执行商品的进销存管理规定，及时录入销售数据，做好库存管理。
第十五条员工应遵守收银管理规定，准确、快速地完成收银工作，不得私吞现金或滥用优惠券。
第四章员工培训与发展第十六条超市应定期组织员工培训，提高员工的业务能力和服务水平。
第十七条超市应鼓励员工参加专业技能培训，提升自身的综合素质。
第十八条超市应根据员工的绩效表现，提供晋升和发展机会。
第五章员工福利与待遇第十九条超市应按照国家法律法规的规定，为员工提供相应的福利待遇。
第二十条超市应保障员工的休息权利，合理安排员工的休息时间。
超市的规章制度10条
超市的规章制度10条
以下是一些常见的超市规章制度,以确保顾客和员工的权益和安全:
1. 进入超市必须出示有效的身份证件。
2. 禁止携带易燃、易爆、有毒、有害等物品进入超市。
3. 禁止在超市内吸烟、吃零食、喝饮料等。
4. 超市内禁止奔跑、跳跃、攀爬、打闹等妨碍他人的行为。
5. 禁止将购物车或物品置于公共场所、禁止盗窃、损坏商品等。
6. 禁止销售假冒伪劣商品。
7. 禁止销售食品时,必须保证食品的安全卫生,禁止销售过期食品。
8. 禁止在超市内使用暴力、恐吓、威胁等行为。
9. 员工必须尊重顾客的隐私,保护顾客的合法权益。
10. 员工必须遵守公司的规章制度,不得有违规行为,如有违规行为,必须接受相应的处罚。
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精心整理第1章门店各岗位责任一、店长岗位责任1、负责完成超市下达的各项经营指标。
2、分析个柜组销售情况，掌握门店销售动态。
3、及时处理滞销品、淘汰商品和破损商品。
4、及时处理报损商品。
5、严格执行店长作业流程。
三、店长每日检查项目表六、售货员岗位责任1、负责商品的补货、陈列、使商品充足，排面整齐美观。
2、维持卖场商品、陈列设施的清洁，并维护商品包装的完整。
3、检查商品的标价签、POP、条形码是否正确完整。
4、管理商品的库存及退换货协助处理。
5、负责商品的盘点，若差异大，找出原因，以应对策。
6、清查、更换变价商品的标签。
7、检查商品的保质期。
8、协助顾客大宗购物。
9、负责整理修复破损包装及不良品分检汇报。
10、对顾客询问应热情回答，并指引商品，提供协助。
11、对顾客及员工破损商品、偷吃偷拿商品，应及时报告，及时制止并协助处理。
12、整理收集孤儿商品，并分析原因，并主动处理13、负责失物招领及登记工作。
14、负责赠品发放、承办各种卡券。
15、负责顾客的存、取包工作。
七、收银员岗位责任1、态度和蔼、积极主动的服务顾客。
2、结帐快速、正确、不短、超收顾客金额。
34、负责整理好条形码字典。
5、熟悉店内日常促销及其它经营活动。
6、熟悉商品销售单位及价格。
7、定期清洗购物车和购物篮。
1234保质期限不予接货；56、检验商品的条形码，无条形码去电脑室申请打印。
7、订单或配货单验收完毕后，验收人签字负责；8、验收人监督录入人员所录入商品品名、数量与配货单是否相符；9、验收人持订单或配货单并填写商品生产日期到电脑室录入入库；10、验收录入完毕后，验货人将所接商品入库位，贴条码，上架陈列；二、补货上架作业流程1、事先根据商品陈列表，做好商品陈列定位化工作。
2、先将原有商品取下，清洁货架及原有商品，接着将准备补充的新货放置货架的后段，再将原货放在前段。
3、整理商品排面，以呈现商品的丰富感。
4、生鲜食品为加强鲜度管理，应采取三段式补货陈列：早晨开店，陈列全部品项，数量为当日预计销售的40%；中午再补充30%的陈列量；下午再补充30%的陈列量。
三、销货退回程序1、顾客持POS小票及所购商品去服务台；2、服务台人员检查POS小票及商品；3、服务台对照商品退换货规定及商品状态，决定是否退换；4、尽量劝说顾客不予退现金；5、填写退货登记单；678910111、本月无违反店内规章制度，认真服从店长安排，设设奖金100元。
2、本月在达到第1条的情况下，有突出表现的另加奖金100元。
二、提成制度每月营业额除去特价、促销商品、条装香烟后，按总销售量0.5%提出总提成，由店长安排分配。
1、店长根据店里经营情况安排加班（促销、盘点等），按正常工资结算加班费。
2、国家法定节假日加班按正常工资双倍结算。
3、春节工资安排：腊月二十八、二十九日按正常工资双倍结算；除夕按正常工资三倍结算；正月初一放假一天，初二、三、四上班，工资按双倍结算。
四、保险制度员工上班满十天后由超市为每位员工购买意外险一份。
如员工在工作未满两个月离职，保险费在员工工资中扣除；工作满两个月之后，保险费用由超市承担。
五、赠品管理制度1任何员工私自分享赠品视为偷窃公司财产行为；2345、公司对赠品销售分为以下情况：6、1）A商品送A商品，将赠送的A7、2）A商品送B商品，将赠送的8、3）A商品送C商品，而C9定期向店长汇报赠品库存情况，严格把握商品质量，加强商品质量监督管理，各部门应严格执行此规定：1、齐全。
2、3、严禁购进假冒伪劣商品或不符合质量标准的商品，一旦发生，追究承办人责任。
4、商品入库时，店长严格检查，发现问题一定要敢于拒绝入库。
5、卖场收货，柜组长要严格检查商品质量，对不合格的商品拒绝接货。
七、报损制度1.报损原则上一月一次；2.柜组长填写报损商品申请单（必须注明详细原因）；3.门店汇总报损单由柜组长确认后报店长审批；4.店长依据报损单作帐务处理。
在公司日常运营中，为了能够控制存货和掌握商品报损益情况，以便真实的掌握经营绩效，尽早采取防漏措施，并指导公司日常经营业务，特制定如下盘点制度，要求各门店严格执行。
1、本公司商品盘点，采用门店管理手册中定期初盘，总公司不定期复盘和抽盘相结合的原则；2、总部盘点要遵循售价盘点与即时盘点原则。
3、盘点方式：门店盘点每月一次进行(盘点日期由店长根据情况而定)。
初盘结束后，由店长对各柜组进行复点与抽点。
4、盘点作业：5、①先点仓库，后点卖场。
6、②在卖场中先点购买频率低、售价低的商品。
十一、自用商品管理制度12、若获允许，则由店长陪同取货，不能单独前往；3十二、促销活动实施与管理制度123门店反馈促销品到货方案。
4、促销方案实施过程中要注意：5、①确实传单散发情况；6789小票的收集并张贴广告；10、促11、活十三、关于公司各营业场所安全用电、节约用电的管理规定1、空调设备除盛夏高温外，任何人不得随意使用。
2、营业厅照明灯应及时在上下班时开关，非营业时间作准备工作，以满足工作区域照明为限。
3、办公室、仓库及其它照明电路，应做到人走灯灭。
4、任何柜组或个人不得私自用电，或超负荷用电，以杜绝事故隐患。
十四、超市耗材管理制度1、收银纸由应收银人员统一领用、保管，收银员需用时应报店长室，由店长进行核实，如发现超过正常差异，将处以差异价格的2倍罚款，由店长考核。
2、条码秤扎口胶带、和打价纸、中小号塑料袋由管理人员监督使用，如发现浪费现象，核实查一罚十。
领取时需交回纸筒卷.十五、监督制度一、店容店貌：1、招牌、灯箱：清晰、无损、无污。
2、收银台、包装台：玻璃明亮、海报整齐。
3、门厅：玻璃洁净、门帘整齐4、门前环境：阶梯、地面上无纸屑、果皮、烟头。
二、清洁卫生：1、存包柜、存包台：内外清洁，存包牌醒目。
2、收银台、包装台：干净、无杂物，包装用具整齐3、货架：清洁、卫生、无尘。
4、冷冻柜、保鲜柜：干净、卫生、无异味。
5、购物车、篮：清洁卫生、摆放整齐6、地面：无纸屑、果皮、烟头、杂物、垃圾。
7、顶棚：墙壁无脏迹、蛛网。
8、更衣室、更衣柜：干净整洁。
9、卫生间：干净卫生、无异味。
10员工卫生：工作服整洁、仪容大方三、商品陈列：1、陈列：整洁丰满，美观醒目2、货架：陈列丰满、无空挡3、顶架：存货整齐，堆码安全。
45、POP四、标价签：123五、服务：12、服务表现：留言登记、周到服务六、经营管理：1、规章制度：严格遵守2、值班经理：值班日记交接清楚，记录完整。
3、交接班：交接清楚、记录完备。
4、商品质量：卖场商品无损、无污，在保质期内。
5、商品盘点：监督执行，抽查无误。
6、记帐：及时准确、清楚、现货相符。
7、费用：节约每一度电、每一滴水、每一件用品8、经营效果：完成销售计划。
七、安全：1、开、闭店：按作息时间开关门。
2、经常检查门锁的牢固性，钥匙保管安全。
3、消防器材齐备、有效。
八、人员：岗位：有无脱逃岗现象。
十六、退换货制度1、顾客退换商品时，必须持小票、发票购买商品在十五日内可以退换；2、凡退换商品需要经过服务台人员鉴定是否质量问题后，方可退换。
3、若非质量问题而是使用不当损坏的商品不予退换4、购买商品超过退换期限的不予退换；5、原包装已经损坏的、配件不全的商品，不予退换；6789、凡超市出售的：“促销品”、“处理品”、10、超市将在下午18点停止退换货。
十七、设备维护制度1、条码秤每周维护一次；23、打印机每周每台必须检修一次；4、前后台设备每周系统检修一遍。
12；345十九、员工偷窃事件的防止制度顾客偷窃往往是直接拿取商品而不是不结帐，而员工偷窃则有多种表现形态，内外勾结、监守自盗，直接拿取货款利用上下班、夜间工作直接拿取商品等等，因此要制定严格的内部管理措施。
1、员工监守自盗须严格按制度处罚，并公布周知，严格执行。
2、员工购物应严格规定时间、方式及商品出入手续。
3、严格要求员工上下班时从规定的出入口出入，并自觉接受检查。
4、夜间作业时，应由店长指定相关人员。
负责看守财产及商品。
5、偷吃偷拿视作盗窃财务论处。
二十、收银作业检查制度为了做好收银工作，一是要建立规范标准及制度，二是提高收银员的素质，三是要加强检查工作。
收银检查作业的内容主要有：1、收银台的抽查。
为了检查收银员的工作表现，有关人员（专业检查人员、店长或值班长等）每天应不固定时间随机抽查收银台，内容包括：实收金额与应收金额是否相符；折扣总金额与折扣记录单的记录金额是否相符；检查收银机内各项密码及程序的设定是否有改动；检查每个收银台的必备物品是否齐全；收银员的礼仪服务是否良好；是否遵守收银员作业规则。
2、清点金库现金。
清点金库内所有现金及准现金的总金额与金库现金收支登录的总金额是否相等。
3、每日营业结算明细表的正确性。
每日营业结算明细表是各项财务资料计算以及日后营业方向确定的重要依据，这份表单必须定时、连续、正确地登录。
4、检查前台“中间收款”与后台“金库收支”关主管对现金收支的处理是否诚实。
第4一、收银员理念（1）态度和蔼亲切，面带微笑；（2）结帐正确迅速；（3（4）积极主动、服务顾客；（5）不超收顾客金额。
（1（2（3、“欢迎光临”、“谢谢”“对不起”、包“抱歉”、“让您久等了”等；（4三、结帐程序（1）应面向顾客，并说“欢迎光临”！（2）唱收唱付，“总计您应付XX元”“收您XX元”“找您XX元”“请您点收”“祝您中奖”！（3）顾客结帐等候时间过长时，应说“抱歉，让您久等了”！（4）收银时，应等顾客全额付款后，再点确定键，如顾客钱款不够时，应建议顾客退回部分商品，如已确定应即刻找课长冲退。
四、收银员注意事项遵守有关现金规定：●上班中不可随便打开钱箱点钞；●注意伪钞判断及仪器鉴别；●当日现金溢短收超过10元时，须注明原因填于交班表中；●现金清点区：下机后清点现金仅限于在现金清点区进行，现金清点完毕后，应迅速离开；现金清点时，严禁非相关人员进入；●禁止上班时间身上携带金钱，以免混淆。
有关收银规定：（1）有关收银过程中的要求：●；●●●●（2）收银员中途离台要求：●●●（3）指●●●●（4）有●●（1）晨会礼仪训练：服装仪容检查及注意事项宣导；（2）清洁整理收银作业区：收银机必需每天擦拭；检查收银机运行情况，发现问题后应及时与组长联系；（3）领取定额备用金，当面清点，并在零用金领取表上填字；（4）熟记并确认当日的特价品、变价商品、促销商品以及重要商品所在的位置。
（5）整理准备必需物品：热敏打印纸、笔、便条纸、剪刀、包装袋、胶带纸等等；（6）开机步骤：先打开UPS（不间断电源），后开显示器，再打开主机电源开关，注意检查收款机是否登录到网络上，进入系统后一定要下载商品信息、会员信息,最后别忘了打开消磁设备的电源开关。
六、营业中注意事项（1）招呼顾客，为顾客做正确快速的结帐服务；（2）当发现备用金不足时，应及早向店长反映并换取零钱（3）积极处理顾客询问及报怨；（4）无顾客结帐时：整理并补充收银的必备物品；整理孤儿品、游离物，通知售货人员取回；整理环境，擦拭机、台。