第三节 汽化与液化

第三节 汽化与液化第1课时 汽化01 知识管理1．汽化汽 化：物质从液态变为________态的过程称为汽化．两种方式：汽化有两种方式：________和________．2．沸腾概 念：沸腾是在________温度下液体的________和________同时发生的剧烈的汽化现象．沸腾规律：液体沸腾过程中________热量，温度________．沸 点：液体沸腾过程中，虽然继续________，但它的温度________，这个温度叫沸点．________液体的沸点是不同的．注 意：液体的沸点跟气压有关，气压越高沸点越高，气压越低沸点越低．沸腾条件：液体沸腾的条件是：温度达到________，继续d 热量．3．蒸发蒸发特点：液体在________温度下都能蒸发；蒸发只发生在液体________．蒸发快慢：液体________越高、液体________越大、液体表面________越快，液体蒸发就越快，反之，蒸发越慢． 蒸发吸热：液体蒸发________热，有降温致冷的作用．02 基础题1．晒在太阳下的湿衣服一会儿干了，衣服上的水发生的物态变化是( )A ．蒸发B ．熔化C ．沸腾D ．凝固2．下列关于蒸发和沸腾的说法不正确的是( )A ．蒸发和沸腾都需要从外界吸收能量B ．蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行C ．蒸发和沸腾都属于汽化现象D ．蒸发的快慢与温度有关，沸腾时温度保持不变3．下列实例中，为了加快蒸发的是( )A ．用地膜覆盖农田B ．给盛有饮料的瓶子加盖C ．把湿衣服晾晒在通风向阳的地方D ．农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水4．信阳“毛尖”深受人们喜爱，在制茶过程中，通过加热能使新鲜茶叶中的水分快速_______(填物态变化名称)，这便是制茶工序中的“杀青”．用高温开水能很快泡出茶香、茶色，这是因为温度越高，_________越剧烈．5．有一种”超声波喷雾降温扇”，在风扇转动时还可喷出水雾，喷雾可以增加空气中的水分，风扇吹风加快了空气中水分的________，就加快了从周围物体________热量，从而达到降温的目的．6．(来宾中考)在“探究水沸腾时温度变化的特点”实验中，得到的实验数据如表格所示：(1)分析实验数据可知，水沸腾时的温度是98 ℃，此时的大气压________(填“低于”“高于”或“等于”)标准大气压．(2)水沸腾后继续加热，水的温度将________(填“升高”“不变”或“降低”)．03 中档题7．在探究蒸发的快慢与哪些因素有关的实验中，如图是用来探究( )A ．蒸发的快慢与液体温度的关系B ．蒸发的快慢与气压的关系C ．蒸发的快慢与液体表面积的关系D ．蒸发的快慢与空气流动速度的关系8．端午节是我国的传统节日，赛龙舟、吃粽子也成为人们过节的重要习俗．小彤看见妈妈在家煮粽子时，锅中水沸腾后改用“小火”继续煮．针对这种做法，下列说法中正确的是( )A ．改用“小火”可以提高水的沸点，能更快地将粽子煮熟B ．用“大火”可使水沸腾更剧烈，沸点升高，不应该改用“小火”C ．水沸腾后，改用“小火”水温升高较慢，锅中水不易被烧干D ．水沸腾后，改用“大火”或“小火”煮，水温都不变，用“小火”煮可节能9．如下图所示，下列图像能反映水沸腾过程的是( )10．室内温度为20 ℃，此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，上图中能正确反映温度计示数随时间变化的图像是( )11.如图是冰箱制冷剂循环路线示意图，制冷剂在冷冻室的管子里发生的物态变化名称是________，此过程________(填“吸热”“放热”或“不吸放热”)．12．晾衣服时，充分抖开干得快，这是因为__________________________．13．利用如图所示的小纸锅，可以将水加热到沸腾，但纸锅没有燃烧，其原因是：在加热过程中，水不断吸热，当水沸腾后，水继续吸热，温度________，也说明水的沸点________(填“高于”或“低于”)纸的着火点．14．回顾探究影响蒸发快慢的因素实验，将下列实验报告中的空缺部分填写完整：04 拓展题15．小明和小华分别利用图甲所示的相同装置探究水沸腾时温度变化的特点．当水温接近90 ℃时每隔0.5 min记录一次温度，并绘制出如图乙所示的水温与时间关系的图像．(1)实验时，当看到水中有大量气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面的________散发到空气中，就表明水沸腾了．(2)分析图乙可知，小华将水加热至沸腾的时间明显较长，最有可能的原因是________________________．(3)小明在第9分钟撤掉酒精灯后，发现有一段时间水温依然保持不变．如图乙所示，这段时间内烧杯底部的温度______(填“高于”“等于”或“低于”)杯内水的温度，原因是 .第2课时液化01 知识管理液化概念：物质从_______态变为______态的过程称为液化．液化是________的相反过程，液化过程______热量．现象：自然中的________、________等都是水蒸气液化形成的小水滴．提示：使气体液化的两种方法是降低温度和压缩体积．注意：我们的肉眼看不到水蒸气，各种“白气”都不是水蒸气，而是________态的小水滴，是由水蒸气遇冷________形成的．02 基础题1．夏天，饮料罐在冰箱中被冷冻后，取出擦干净，放置一会儿，其外表面仍会变湿，所发生的物态变化是( ) A．熔化B．汽化 C．液化 D．蒸发2.张家界景区雨后云雾缭绕，犹如仙境．关于雾，下列说法中正确的是( )A．雾是水蒸气 B．雾是山中冒出来的烟 C．雾是水蒸气凝固形成的 D．雾是水蒸气液化形成的3．被100 ℃的水蒸气烫伤往往比被开水烫伤更厉害，这是因为( )A．水蒸气比开水的温度高 B．水蒸气蒸发时吸热 C．水蒸气液化时放热 D．水蒸气液化时吸热4．身处偏远海岛，按如图所示方法可获取少量的淡水．阳光的照射使池内海水加快________，形成水蒸气；水蒸气在塑料膜上________形成小水滴；塑料膜下表面结成的水滴受________力的作用滑到最低处后滴入水桶中，可得到淡水．5．气锅鸡是云南的名菜之一，“舌尖上的中国”曾播放过．其做法是：将盛有小鸡块和佐料的气锅(如图)放在盛有清水的汤锅之上，再放到火上蒸．为了保持鸡肉原汁原味，主要是蒸气通过气锅中间的气嘴将鸡蒸熟．汤汁是蒸气________(填“吸热”或“放热”)后________(填物态变化名称)而形成的．6．如图所示，用酒精灯对烧瓶加热一段时间后，发现瓶中水量减少．这是由于水________(填物态变化名称)造成的；而金属盘底部出现水滴，这是由于金属盘的温度________，使水蒸气发生________而形成的．7．某品牌空调器使用的是新型制冷剂R600a 是一种对臭氧层破坏较小、极容易汽化又容易液化的物质，它在室内汽化时吸热，在室外液化时________．压缩机通过使制冷剂不断发生液化和汽化，将室内的内能搬至室外，制冷剂在室外液化的方式是________(填“降低温度”或“压缩体积”)．03 中档题8．生活与物理息息相关，小芳烧水，她观察到水沸腾时，不断有“白气”冒出来，从水到形成“白气”的物态变化是( )A ．先液化后汽化B ．先汽化后液化C ．先汽化后凝固D ．先凝固后熔化9．我国民间有句谚语：“水缸穿裙子，天就要下雨”．其中，“水缸穿裙子”是指盛水的水缸外表面出现了一层密密麻麻的小水珠．小水珠是由( )A ．水缸中的水渗透出来形成的B ．空气中的水蒸气液化形成的C ．水缸中的水蒸发形成的D ．空气中的水蒸气熔化形成的10．夏天，小丽将冰水和热水分别注入常温下的两只透明烧杯中，如图所示，一会儿发现两只烧杯的杯壁上都有一部分出现小水珠，变得模糊了．针对这一现象，下列说法正确的是( )A ．甲、乙两杯都在内壁出现了水珠B ．甲、乙两杯都在外壁出现了水珠C ．甲杯的内壁出现了水珠，乙杯的外壁出现了水珠D ．甲杯的外壁出现了水珠，乙杯的内壁出现了水珠11．冬天医生检查牙齿时，常把小镜子放在酒精灯上适当烤一烤，然后再伸进口腔内，这样做的主要目的是( )A ．镜面不会产生水雾，可以看清牙齿B ．进行消毒C ．防止接触口腔时病人感到太凉D ．防止镜框受热膨胀，致使镜片脱落12．打开电冰箱门时，常会看到电冰箱门的附近出现一股“白气”，打开热水瓶时也会看见这种“白气”．两种“白气”都是水蒸气液化形成的小水滴，前者是________中的水蒸气液化形成的，后者是________中的水蒸气液化形成的．13.夏天，奶奶从冰箱里拿出的鸡蛋，不一会儿鸡蛋上便布满了许多细小水珠，过一段时间小水珠又都自动消失了．请你帮奶奶解释一下，这一过程先后发生的两种物态变化依次是________和________．14．医用氧气瓶中的氧气是以液态形式存在的，它是通过对氧气在常温下________的方法，使之液化后贮存在氧气瓶中的．如下表为几种物质的沸点，如果在1个标准大气压下用降温的方法从空气中提取这些气体，那么温度下降时首先液化被分离出来的是15.升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生________现象，________很多热量，使________层蒸格中的馒头先熟．有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用________，使手不会被烫伤．04 拓展题16．如图所示，青藏铁路分路段路基两旁各插有一排碗口粗细、高约2米的铁棒，我们叫它热棒．热棒在路基下还埋有5米深，整个棒体是中空的，里面灌有少量液氨．热棒的作用相当于天然的“制冷机”，它是我们学过的物态变化知识的创造性应用．热棒的工作原理是：当路基温度升高时，液态氨吸热发生________变成气态上升到热棒的上端；当路基温度降低时，气态氨遇冷放热发生________变成了液态氨，又沉入了棒底．如此不断循环，有效地防止了路基温度的升高．。