小叶元茶
小叶福建茶的冬季养护方法

小叶福建茶的冬季养护方法包括以下步骤:
1. 防寒保暖:小叶福建茶是亚热带植物,对寒冷敏感,冬季需要做好防寒保暖工作。
可以在植株上覆盖稻草、地膜等保暖材料,或者将花盆搬入室内,放在温暖的环境中。
2. 控制浇水:冬季小叶福建茶进入休眠期,水分需求量减少,要控制浇水。
可以观察植株的叶片,如果叶片出现发软的现象再进行浇水。
注意浇水时不要让盆土过湿,以免造成烂根。
3. 适当施肥:冬季小叶福建茶的生长速度较慢,对肥料的需求量不大。
可以在盆土表面撒上一些缓释肥料,以提供养分。
注意不要施肥过多,以免造成肥害。
4. 增加光照:小叶福建茶喜欢充足的阳光,冬季需要将植株放在光照充足的地方,接受阳光的照射。
如果植株长期处于阴暗的环境中,会影响其生长和开花。
5. 修剪整形:冬季是小叶福建茶的生长旺盛期,可以进行修剪整形,将过长的枝条剪短,使植株保持美观的形态。
注意修剪时要使用锋利的剪刀,剪口要平整。
以上是小叶福建茶的冬季养护方法,按照以上步骤进行养护,可以让植株在冬季也能够健康生长。
补气补血养元茶有哪些_补气补血养元喝什么茶好

补气补血养元茶有哪些_补气补血养元喝什么茶好大家都知道女人需要补气补血养元,因为不少女性都有气血不足的问题。
那补气补血养元的茶有哪些呢?补气补血养元应该喝什么茶好呢?以下是店铺为大家整理的补气补血养元茶有哪些,仅供大家参考!补气补血养元的茶一、桂圆红枣茶配料:红枣100克,桂圆50克。
制法:将所有的材料放入1000克的水中煮沸,熄火焖10分钟。
或者将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖20分钟。
功效:有养心安神、滋阴补血的功效。
适合体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。
二、黑豆茶配料:黑豆100克,苏木10克,红糖适量,水800毫升。
制法:1、首先将黑豆洗净、沥干,备用。
2、然后在锅里放入800毫升水,再将黑豆、苏木倒入,煮熟。
3、煮熟后将黑豆及苏木捞起,最后加入红糖,搅拌融化即可。
功效:黑豆的功效高于黄豆,黑豆有壮腰补肾、对抗衰老、乌黑发质、补血益气等。
三、红枣糖茶配料:红枣10克,茶叶5克,白糖10克。
制法:1、先用热水冲泡茶叶,将茶叶渣滤掉,只留下茶汁。
2、再把红枣洗淨,加入白糖及水,煮到红枣变软,再放入茶汁调匀即可。
功效:补血养精、健脾胃。
主治贫血,并可防止维生素的缺乏。
四、荔枝红枣茶配料:荔枝肉15克,红枣15枚,红糖适量。
制法:1、将木斗洗净用冷水浸发一夜,加水文火炳煮半小时。
2、之后加入洗净的荔枝肉、红枣煮至稠烂,加入红糖溶化即可。
功效:补益气血,养血安神,适用于倦怠无力、惊悸、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。
五、党参葛枣补血茶配料:葛根粉15克,党参15克,大枣15枚。
制法:1、将党参,大枣洗净,大枣去核,与党参切片后,晒干或烘干。
2、将党参、大枣共研为细粉,调入葛根粉,充分混合均匀,一分为二,用水冲泡饮用。
功效:益气养血、健脾平肝、气血两虚、血虚、面色萎黄、心失所养脾虚泄泻。
六、甘乌甘草茶配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
制法:1、把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开。
正山小种小叶和大叶的区别

正山小种小叶和大叶的区别
正山小种是中国茶叶中的一种名茶,它是产于福建省武夷山的一种红茶。
正山小种茶叶的特点是香气浓郁,滋味醇厚,口感柔和,回甘持久。
正山小种茶叶的制作工艺非常讲究,需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等多个环节,才能制成优质的茶叶。
正山小种茶叶有两种不同的品种,分别是小叶和大叶。
这两种茶叶在外观、口感、香气等方面都有所不同。
从外观上来看,正山小种小叶茶叶的叶子比较小,呈现出深绿色,叶子的表面比较光滑,有一定的弯曲度。
而正山小种大叶茶叶的叶子比较大,呈现出浅绿色,叶子的表面比较粗糙,有一定的卷曲度。
因此,从外观上来看,两种茶叶的区别比较明显。
从口感上来看,正山小种小叶茶叶口感比较柔和,茶汤比较清亮,有一定的甜味和花香味。
而正山小种大叶茶叶口感比较浓郁,茶汤比较浑厚,有一定的苦味和果香味。
因此,两种茶叶的口感也有所不同。
从香气上来看,正山小种小叶茶叶香气比较清香,有一定的花香味和果香味。
而正山小种大叶茶叶香气比较浓郁,有一定的烟熏味和果香味。
因此,两种茶叶的香气也有所不同。
总的来说,正山小种小叶和大叶的区别主要在于外观、口感和香气等方面。
不同的品种适合不同的人群,消费者可以根据自己的口味
和需求来选择适合自己的茶叶。
无论是小叶还是大叶,正山小种茶叶都是一种非常优质的茶叶,它的独特口感和香气让人难以忘怀。
正山小种是什么茶

正山小种是什么茶
正山小种是一种产自福建省武夷山市的红茶,又称为拉普山小种,其茶叶用松针或松柴熏制而成,因此有着非常浓烈的香味。
正山小种的叶子外形紧结匀整,色泽铁青带褐,条形,重实、圆浑;叶底张嫩度柔软肥厚、整齐、发醉均匀呈古铜色;茎长且细,深褐色;无花无果;每年采摘时间在
6月中下旬芒种前后。
正山小种有机红茶汤色红亮,滋味甘醇,具有天然的桂圆味及特有的松烟香。
由于其产于原始森林内,野生采集,传统工艺制作,茶叶具有独特的保健功效,长期饮用保健养身。
红茶是六大茶类中发酵度最完全,且发酵度最高的茶品,茶性温和,入口醇甜,香气香甜,深受广大茶友的热爱。
世界红茶被分为三个茶区:中国红茶区、印度红茶区、东非红茶区。
其中小种红茶是是世界上最早的红茶,诞生在中国的福建省武夷山。
正山小种也成为了红茶发源的基础,后续发展出了工夫小种等红茶茶类。
正山小种在市场上有多种品种,绝大部分是外山的产区生产,一般会用比较香的品种茶制作,比如奇兰,梅占,雀舌,金牡丹等。
正山小种以前是特指一款,经过了马尾松木熏制的,有"松烟香、桂圆汤"的。
而现在正山小种可以算是一个统称,金骏眉、赤甘、百年老枞、野茶等,都可以算是
正山小种系列的红茶,只不过这些是属于现代工艺,无烟的。
因此,消费者在购买正山小种时需要仔细辨别品种和品质,以免被假冒伪劣的产品所欺骗。
总体来说,正山小种是一种具有独特工艺和香味的红茶,具有较高的保健功效和观赏价值,适合广大茶友品尝。
小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的不同

原产地与分布
小叶苦丁茶
原产于中国华南地区,如广东、 广西、海南等,现也分布于东南 亚地区。
大叶苦丁茶
主要分布于中国的西南地区,如 云南、贵州、四川等,以及缅甸 、不丹等国家。
采摘与加工方式
小叶苦丁茶
通常在春季或秋季采摘嫩叶,经过杀 青、揉捻、干燥等加工步骤制成。
大叶苦丁茶
一般在春季采摘成熟叶片,经过杀青 、揉捻、干燥等加工步骤制成。
品质鉴别方法
小叶苦丁茶
品质好的小叶苦丁茶色泽翠绿,香气高长,汤色清澈明亮,滋味浓爽,叶底嫩绿明亮。鉴别小叶苦丁 茶的品质,可以从以下几个方面入手:观察茶叶的外观、闻其香气、品尝其滋味、观察其汤色和叶底 等。
大叶苦丁茶
品质好的大叶苦丁茶色泽乌润,香气浓郁,汤色红亮,滋味醇厚,叶底暗绿。鉴别大叶苦丁茶的品质 ,也可以从外观、香气、滋味、汤色和叶底等方面入手。
06
结论
小结
小叶苦丁茶原产于西南 地区,大叶苦丁茶原产 于华南地区。
小叶苦丁茶的茶叶颜色 较浅,大叶苦丁茶的茶 叶颜色较深。
小叶苦丁茶的口感清香 ,大叶苦丁茶的口感苦 涩。
小叶苦丁茶适合日常饮 用,大叶苦丁茶适合药 用。
研究不足与展望
01
目前对于小叶苦丁茶和大叶苦丁 茶的区别研究较少,需要进一步 的研究来深入了解其不同之处。
储存与保存方式
小叶苦丁茶
小叶苦丁茶的储存和保存要求较高,需 要避光、防潮、防异味等。最好将其放 在干燥、通风、阴凉的地方,避免阳光 直射和潮湿环境对其品质的影响。
VS
大叶苦丁茶
大叶苦丁茶的储存和保存要求相对较低, 但仍需避光、防潮、防异味等。可以将大 叶苦丁茶放在干燥、通风、阴凉的地方, 或者将其包装好放在冰箱中保存,避免受 潮和变质。
乌发养颜茶配方

乌发养颜茶配方:西红花3g、茯苓2g、何首乌2g、拟黑多刺蚁2g、绞股蓝2g、黑桑葚3s、黑芝麻3g、枸杞子2g、核桃仁2g、绿茶3g。
古人云:发为血之余,血虚则发枯。
也有人说肾亏则发白。
而这个方子考虑得很全面,既补气、又补血,既补虚,又补肾。
西红花具有强大的抗氧化、疏通人体微循环的奇特功效,能很好地将血液中的营养成分输送到血管末端的毛囊。
英国和法国的科学家对郝教授的乌发养颜茶配方为培养基,从微生物的角度分析,发现这个配方中含有20多种氨基酸,其中有8种人体必需;15种头发生长必须肽类。
14种维生素;30多种矿物质;近100种酶和活性物质;防脱发的“乌发养颜茶”远离亚健康说起这个药方,郝教授这样解释道。
他参考了无数古方、偏方,有人说,发为血之余,血虚则发枯,也有人说肾亏则发白防脱发。
而这个方子考虑得很全面,既补气、又补血,既补虚,又补肾。
尤其西红花是关键,已经证实它们具有强大的抗氧化、疏通人体微循环的奇特功效,能很好的将血液中的营养防脱发成分输送到血管末端的毛囊,刚开始头皮发痒,15天左右头发开始由白变灰,渐渐黑发越来越多,越来越茂盛。
据郝教授介绍,其实他的“灵药”并非什么稀世珍品,甚至大部分都是家里厨房中的食物——西红花、何首乌、黑桑葚、黑芝麻、枸杞子、核桃仁、绿茶等原料。
这就是郝教授“灵药”的主要配方,而这其中大部分大家都很熟悉。
防脱发就是依靠这些生活中熟悉的“药材”,郝教授慢慢将自己的身体从亚健康的边缘拉了出来,并且他看到有白发、脱发困扰的朋友,就忍不住向他们推荐这个方子,有些身体素质好的朋友甚至最快的15天就能初见成效。
最近,国家已经给这个配方免费专利,命名防脱发乌发养颜茶。
小叶福建茶养殖方法和注意事项

小叶福建茶养殖方法和注意事项
小叶福建茶的养殖方法和注意事项:
一、选择土壤:福建茶的栽培一般要选择土壤肥沃湿润、排水良好的礁石土,它对福建茶养分的吸收、对水分的蓄积和对空气的适应性都比较好。
二、确定浇水:在树龄较小幼嫩阶期,尤其是夏季晒蒸前,要通过合理的排水,每三五天进行一次深浅的轻重的浇水,以维持新土及提高土壤灵活性。
三、施肥:福建茶有较高的适应性,施肥对福建茶的抗旱性、耐寒性和机械抗性的影响都很大。
因此,一定要选择适宜的施用化学肥料或当地的有机肥料,在不同的范围内施用。
四、松杀草:要及时确认松杀草期,及时行施,防止叶面被其他植物阻挡,此外,要及时除草、减少草药使用量,以免污染环境和对茶叶构成不良影响。
五、应四季的轮作:一般秋季实行浇水、除草;冬季要施肥、底栽;春季实行深耕、施肥;夏季实行除草、松土等。
六、收获:根据茶树生长情况,每年六、七月茶树开花,九月叶底有茶叶,根据叶片的颜色以及叶子比重,确定收获时间,避免叶茶过熟成为茶叶冰糖。
小叶苦丁茶功效与作用

小叶苦丁茶功效与作用小叶苦丁茶,又称为冬茶,是一种源自中国的传统中药茶,以其独特的味道和健康功效而被广泛喜爱。
小叶苦丁茶由小叶苦丁树的干燥叶片研磨而成,是一种纯天然的饮品。
它不仅可以提供清爽的口感,还有许多有益于健康的功效与作用。
小叶苦丁茶可以作为一种药草茶饮来食用,因为它富含多种活性成分和营养物质,对人体有很多好处。
首先,小叶苦丁茶富含多种有机酸、维生素、矿物质和抗氧化物质,对于增强免疫力和调节身体健康十分有益。
同时,它也含有丰富的茶多酚和咖啡碱,具有一定的兴奋作用,可以提神醒脑,缓解疲劳。
长期饮用小叶苦丁茶可以改善消化系统的功能。
它帮助促进消化液的分泌,增强胃肠蠕动,提高食物的消化和吸收能力,有效预防和缓解胃肠道问题,如胃痛、胃酸过多、腹胀和便秘等。
此外,小叶苦丁茶还具有抗菌、消炎、抑制肠道有害微生物增殖的作用,有助于保护肠道健康。
小叶苦丁茶还具有降血糖和降血脂的效果。
研究表明,小叶苦丁茶中的活性成分可以调节胰岛素的分泌,降低血糖水平,并具有保护胰岛β细胞的功效。
此外,小叶苦丁茶中的茶多酚和黄酮类化合物可以降低血脂,防止动脉硬化和心脑血管疾病的发生。
小叶苦丁茶还具有保肝作用。
肝脏是人体的重要器官,具有排毒、代谢、储存和分解物质等功能。
长期饮用小叶苦丁茶可以帮助肝脏排除体内的毒素和废物,保护肝细胞的健康,预防和缓解肝脏疾病。
此外,小叶苦丁茶还具有抗氧化和抗肿瘤的作用。
茶多酚和黄酮类化合物是小叶苦丁茶中的主要抗氧化物质,可以清除自由基,减轻氧化应激造成的损伤,预防疾病的发生。
同时,小叶苦丁茶中的活性成分还具有抗肿瘤的效果,可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,对预防和治疗肿瘤具有一定的帮助。
小叶苦丁茶还有一定的抗菌和抗病毒的作用。
它可以抑制多种病原菌和病毒的生长和繁殖,有效预防感染性疾病的发生,增强人体的免疫力。
此外,小叶苦丁茶还具有解毒作用,可以帮助身体排出毒素,保持身体的健康。
在饮用小叶苦丁茶时,需要注意一些问题。
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茶的故乡在中国,源头在中国的四川。
人工栽培茶是从四川走向全国,在走向全世界的。
人工栽培茶有两大系,这两大茶系均为山茶科(Theaceae)、山茶属(Camellia)、茶亚属(Thea)、茶组(Camellia Sect thea。
L)的成员,但不同种,一为中国(茶种),一为普洱种。
学界多数人对茶种(中国种)的人工栽培溯源有了共识,茶祖是四川蒙顶山上的吴理真,他在2000多年前的汉代就实现了(中国种)小叶元茶的人工栽培。
有人认为,云南是世界茶树的原生地,其实,只能说云南是普洱茶系大叶种的原生地,四川是(中国种)小叶元茶的原生地。
茶饮料分两大系,一为中国种(茶种,小叶种)系,一为普洱种系。
茶这个字,是什么时候出现在中国的古文字中的?据文字专家钱玉趾向我提供的证据表明,茶,本作荼(音tu,成语有如火如荼,又读(cha),据《尔矩》记载,荼字最早出现在3000多年前的商末春秋初期,至少在那个时候人们就知道喝茶。
在唐代时,为了代替茶的另一名称---槚,因槚音jia,与荼的别音茶相近,遂将茶字少一笔,写作“茶”,于是,荼变成茶,沿用至今。
据考证,“茶”茶字最早出现在《百声大师碑》中,时间大约在唐朝中期,公元806年到公元820年前后,在此之前,“茶”是用多义字“荼”表示的。
根据东晋。
常璩《华阳国志》推知,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。
是谁教会了云南人采茶树叶制茶饮茶?根据我们掌握的资料极有可能是3000多年前的古蜀王杜宇带到云南去的。
杜宇王从朱提(现在金沙江的横江,路线云南昭通至盐津县—宜宾县凤仪乡—宜宾县横江镇,最后到了宜宾县安边镇)打到蜀国,灭了古蜀国的鱼凫王朝,建立了古蜀的第三代王朝---杜宇王朝。
此后,杜宇王朝又被古蜀国的第五代王朝---开明王朝所替代,杜宇王带族人退回云南,与云南土著濮人融合,成为粦族的先祖之一。
不管是不是杜宇将用茶树叶制茶和饮茶的方法传到云南的,但古蜀国的人从3000多年前便开始饮茶却是有据可查的,据学者汪启明考证(《蜀茶与古蜀语》,文史杂志,2009. 6):茶产于蜀,饮茶之俗源于蜀,后来才传至中原,是中上古时期蜀人对中华文化的一大贡献。
清初学者顾炎武在其《日知录》考证说:‘自秦人取蜀而后,始有茗饮之事。
’在四川人口口相传的传说中,古代蜀国有五代蜀王,蚕丛、柏灌、鱼凫、杜宇、鳖灵。
传说蚕丛“纵目”,是岷江上游迁徒而来的羌人;柏灌的生平是张白纸,无从寻秘;鱼凫王教人鱼猎;杜宇在朱提(即金沙江沿岸的屏山县宜宾县横江县水富县一带)从天坠落,尔率部落迁徒到成都平原,建立金沙王国,为蜀人复国,教民农耕,开创了一个疆域空前的古蜀国;鳖灵靠治水起家,他的子孙最终亡在了秦人的刀剑之下。
商朝末年,周文王派使者到成都平原,邀请古蜀人参加牧野之战,鱼凫王欣然出兵,派遣精锐出征,国力空虚,土族部落趁机起兵,鱼凫王败退,杜宇入蜀,重新建立了一个强大的古蜀国。
杜宇并非土生土长的蜀人,据《蜀王本纪》记载:有一男子杜宇,从天而坠,至于朱提(si)。
又有一女子,叫利,从江源一口井中出来,与杜宇成婚。
杜宇自立为蜀王,号曰“望帝”。
朱提,即今天的云南昭通;江源,即四川崇州,这两个地名,是寻秘杜宇族属的惟一线索。
朱提离蜀的并不远,这里北接蜀地,南连古滇,东通夜郎,与岷山仅隔了一条金沙江,历来是兵家必争之地。
在他的统治下,古蜀国疆域盛极一时,“乃以褒斜为前门,熊耳、灵关为后户,玉垒、峨眉为城郭,江、潜、绵、洛为池泽;以汶山畜牧,南中为园苑”。
褒斜在陕西汉中附近,是入蜀的重要通道;熊耳、灵关靠近云南,是由蜀入滇的门户;都江堰玉垒山、峨眉山自是天险;汶山成了天然牧场,云南、贵州成了花园。
中国是茶叶的祖国,小叶元茶是世界茶叶的元祖。
“CHINA”指古蜀国的茶叶。
CHINA和CINA最早见于公元前10世纪古印度典籍《摩诃婆罗多》,与金沙遗址的时代相吻合。
据考证在那个时候代先民在金沙用元茶祭祀祖先-----元茶也通过古道通往印度、波斯走向世界。
来过蜀国的商人将产茶之地叫做CHINA。
经科学检验其有机质、微量元素含量远高于现代茶种,且保有最初茶的无毒解毒的功能。
随着我国茶叶产能的快速增加,产销矛盾也进一步突出:我国茶出口量多年始终未超过3 0万吨,增加部分的茶叶主要考国内市场来消化,但从目前情况来看,内销市场的增幅很难追得上茶叶产量的增长速度。
据中国茶叶流通协会统计,在夏秋茶打面积弃采的情况下,我国茶叶开始出现产大与销的请况。
2008年,我国茶叶产量达到了124万吨,其中内销为90万吨,出口为29.7万吨。
面对已经出现的库存积压,专家建议,我国茶叶亟待开拓多元化的消费空间。
多元化的消费需要多元化的产品,加之消费者对质量安全等因素关注度的提高,国内茶叶产品必将向着小包装、品牌化合深加工的方向发展。
这些,正是我国茶叶产业的短板。
第一,我国的茶叶消费乃以散茶为主。
国际市场上的茶叶消费则以袋泡为主,可以用瓶装水冲泡的茶粉也受到年轻消费者的欢迎。
第二,我国名茶而少名牌。
我国的西湖龙井茶、碧碧螺春等众多的名茶种类,事实上已经成了加工工艺,不是企业品牌,因此并不适应市场竞争的需求。
而区域性乃至全国性品牌更是寥寥无几。
由于缺乏品牌效应,我国虽然是世界上第一茶大国,在国际市场上的影响力却叫弱,毛茶售价比斯里兰卡茶低六成多比印度茶低四成,甚至比肯尼亚茶也要低20%。
第三,我国茶叶深加工技术的研发相对滞后。
在日本等国,茶叶被广泛应用到食品、医药保健和日用生活品中,而作为世界上最大的茶叶生产国和消费国,我国的茶叶加工品任以茶枕等传统产品为主。
由于国内市场过分强调“单芽茶”等外观特征,致使茶叶采制任以人工为主,机械化程度低,这使我国茶叶生产成本居高不下。
茶叶在国内是地道的农产品,在立顿是大工业化的产物。
四川是产茶大省,但不是茶叶强省。
全国种植面积达到292万亩,年产茶叶14.5万吨,居全国三位,干毛茶全国第四,产值全国第五。
但茶叶品种繁杂,品质不高,加工工艺粗糙、没有形成标准化生产,导致成品茶品质不一,浪费严重,效益不高;不能形成品牌优势。
因此,在保护传统制茶工艺等非物质文化遗产的同时,用产业化的思路来生产和经营茶叶。
为此,首先要转变观念,从名茶争创中走出来,开发方便、快捷、经济、卫生的采用产品,以争取最大的国内市场份额。
其次要转变茶叶生产模式,通过组建合作社等方式提高茶叶生产的规模化程度和机械化水平,破解一家一户小农经营与茶叶产业化进程之间的矛盾。
再其次要从产业的角度出发,打通茶叶生产和消费的区域局限,提高产业的集约化水平,并通过引入现代企业经营和产品营销理念来逐步打造区域性以至全国性茶叶品牌。
最后还要加强茶叶深加工技术的研发和引进,形成包括茶叶、食品、保健品和生活日用品在内的产品链条,是没习惯喝茶习惯的消费者也成为茶叶消费对象,从而在提高茶叶附加值的同时,为茶叶特别是中低档茶叶的消费开辟新的市场空间。
通过现在科技手段,还原元茶的无毒解毒、抗逆性、免疫力强的特性;结合现代人们的健康需求,适度提高元茶的功能性;培育出适合先的市场的品种;并规范、制定相关企业、行业标准,使茶叶成为有法可依、有据可查的安全饮品,传承(中国种)小叶元茶的优良品质,重塑(古蜀)金沙元茶品牌。
叶元茶介绍一:小叶元茶的概念:非改良、非嫁接、非转基因、原始纯正荼基因特点: 1、万茶之灵、万茶之母2、野生自然状态、海拔在1800米以上,安全纯净的原始林区3、种子直播(有性繁殖)、抗逆性、免役力、生存力极强4、芽叶小、生长慢、产量低、内含物极为丰富(硒、安基酸是平常的2至4倍)二:小叶元茶与常规茶的对比一原产地1小叶元种茶保持3000—5000年前茶叶纯正荼元茶基因。
科考组考察发现的树种在大西南大概有九株,有待进一步论证。
2 小叶元茶;即人工栽培第一代﹤吴理真﹥。
1800米以上,零星分布,成都西岭雪山,雅安蒙顶山、乐山、峨嵋山、宜宾金沙江一代,保持1000—2000年前的荼基因元茶。
3小叶种茶﹤中小叶群体品种---老川茶、环境变迁----人为因素部分基因变异、﹥1200—1500米之间二非原产地小叶种茶﹤指小叶元茶引种到世界各地的变异种。
1小叶型龙井、安吉白茶、大红袍等﹤分布于浙江、贵州等地﹥2中叶型铁观音、乌龙茶﹤福建代表﹥3大叶种普洱茶﹤云南代表﹥三小叶元茶三代﹤改良、杂交﹥—中叶或大叶种主要分布在海拔600----1000米的茶区。
小叶元茶系列品种,栽培到世界各地,由于环境变迁……因素,在世界各地变成了小叶、中小叶、大叶等品种。
代表:安吉白茶、龙井、铁观音、普洱茶大红袍—武夷岩茶﹥四茶叶分类1﹤按叶型﹥小叶种:叶型小,四川、贵州为主。
老川茶、小叶元种、小叶元茶中叶种:中等叶﹤福建为主、安徽等﹥大叶种:云南为主2 茶叶分类﹤发酵﹥绿茶、黄茶、白茶、黑茶、红茶3 茶分类:外型①卷形﹤碧螺春、甘露﹥②针形③扁形﹤龙井、竹叶青﹥④条形﹤毛峰﹥五十大名茶龙井、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁⑴茶叶分类无公害茶:符合人类生存卫生安全指标的茶,常规绿茶、花茶、红茶、黑茶、白茶、青茶绿色食品:对种植环境作了严格要求并取得绿色食品认证的产品。
有机茶:对种植环境和技术进行严格要求即﹤空气、土壤、水源、农药、化肥﹥作了严格要求并取得有机茶认证的产品。
六小叶元种茶⑴三非:非改良、非嫁接、非转基因⑵三最:最古老的茶树品种,最纯正的“茶”因素,最原始的安全生态环境。
﹤即野生自然状态﹥1800米以上⑶有性繁殖,抗逆性、免疫性强的特征。
远古先民时期以药用为主称之为﹤荼﹥,有茶树活化石之称。
内含物丰富,硒、氨基酸含量是平常茶类的两倍以上。
七金沙元茶1 金沙元茶﹤零元首级—领袖茶﹥.即小叶元种茶2 金沙元茶﹤1# 元帅级﹥既小叶元茶3金沙元茶〈2# 小叶种茶〉。