降火去火消炎的食物
去火的食物有哪些?

去火的食物有哪些?人吃五谷杂粮都是身体不舒服的时候,特别是夏天,高温的天气让人总觉得体内火气旺盛,从而情绪暴躁,对工作和日常生活都造成了不好的影响。
因此,当察觉体内有火的时候,可以多吃些去火的食物帮助调理体质,轻松度过酷暑。
去火食物之蔬菜类01.苦瓜中医认为,苦瓜味甘性平,解毒排毒、养颜美容,可除邪热,清除体内的有害物质,解劳乏,清心明日,因此是为首选。
苦瓜虽苦,但降火排毒功效却十分显著。
炒菜时,先将蒜片爆香,再加入苦瓜,要大火快速翻炒,方可炒的香脆,加少量醋和酱油、盐等,二十分钟出锅即可,可适量加火腿等,吃起来不会觉得太苦。
另外,苦瓜还有抗癌功效,可增强自身免疫能力。
02.黄瓜黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效,黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,排出毒素。
对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
有助于缓解夏季口渴、痰多能症状。
黄瓜生食或炒都可。
03.木耳木耳亦有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。
木耳含有一种胶质可以吸附灰尘杂物,帮助排除废物,排毒清胃。
还有一些去火的蔬菜有:菠菜、莲藕、芦荟、油菜,生白萝卜、莴笋、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽等等。
去火食物之水果类01.西瓜西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃西瓜能清火解热。
西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃几块甜美多汁的西瓜,症状会马上改善;02.草莓新鲜多汁的草莓,酸甜可口,有“降火”、“去火”,能清暑、解热、除烦。
03.西红柿西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。
它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
去火的一些水果还有:香瓜,香蕉,葡萄,酸梅,桑葚,柠檬,生荸荠,梨、、柚子、柑子、橙子,柿子,甘蔗,芒果,猕猴桃,金桔,苹果、乌梅、枇杷、无花果、杨桃等。
清火降火的食物有哪些 清火降火吃什么有用

清火降火的食物有哪些清火降火吃什么有用
经常上火的人,最好是在日常的饮食中多吃一些清热降火的食物,这样可以有效的缓解上火的情况。
那么清火降火的食物有哪些?
一、西红柿
西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。
它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
二、胎菊
胎菊性寒,味辛甘苦,能清肝火,又能散风热、平肝明目、清热解毒。
对肝火旺、用眼过度的眼睛干涩有很好的效果。
三、苦瓜
有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。
中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。
中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。
苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。
用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。
苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。
四、冬瓜
冬瓜在食疗的作用上是相当丰富的一种,经常食用冬瓜在清热、益脾、利尿、除湿等效果上都是相当不错的,而且在制作方式也是多种多样,不过因为冬瓜本身属于寒性较高的食物,所以建议肠胃不好
易腹泻的人士尽量少食。
清淡去火养生食谱大全

清淡去火养生食谱大全1. 红枣山药粥材料:红枣10颗,山药100克,糯米50克,水适量做法:将红枣、山药、糯米洗净,放入锅中,加入适量的水,煮熟成粥即可食用。
2. 青菜豆腐汤材料:鲜豆腐200克,青菜适量,姜蒜适量,盐适量做法:将豆腐切块,青菜洗净切段,姜蒜切碎。
将适量清水煮沸,放入豆腐、青菜、姜蒜,煮开后加入盐,即可食用。
3. 拌凉黄瓜材料:黄瓜1根,白芝麻适量,醋适量,盐适量做法:将黄瓜洗净切丝,放入盆中,加入适量盐拌匀。
放置片刻,将黄瓜水分挤出。
加入适量醋,撒上白芝麻,即可食用。
4. 素炒芦笋材料:芦笋适量,素油适量,盐适量做法:将芦笋洗净,切段。
锅中烧热素油,放入芦笋炒熟,加入适量盐调味,即可食用。
5. 煮鸡蛋芹菜面材料:鸡蛋适量,芹菜适量,面条适量,盐适量做法:将鸡蛋煮熟,剥壳备用。
芹菜洗净切段,面条煮熟捞出备用。
将芹菜和面条加入锅中煮沸,加入煮熟的鸡蛋,加盐调味即可食用。
6. 清炒豇豆材料:豇豆适量,素油适量,盐适量做法:将豇豆洗净去尾,锅中烧热素油,倒入豇豆翻炒几分钟,加入适量盐调味,即可食用。
7. 素炖豆腐材料:鲜豆腐200克,香菇适量,葱姜适量,盐适量做法:将豆腐切块,香菇洗净切片,葱姜切碎。
锅中加适量水煮沸,放入豆腐、香菇、葱姜,炖煮片刻,加入适量盐调味即可食用。
8. 煎糖醋西红柿材料:西红柿适量,白糖适量,醋适量做法:将西红柿洗净切块,锅中加热,放入白糖翻炒至溶化,加入西红柿煎炒片刻,最后加入适量醋调味,即可食用。
9. 清蒸鱼片材料:新鲜鱼片适量,生姜适量,料酒适量,盐适量做法:将鱼片洗净,生姜切片备用。
将鱼片放在碗中,加入生姜、料酒、盐拌匀,上蒸锅蒸熟即可食用。
10. 素炒豆芽材料:豆芽适量,素油适量,盐适量做法:将豆芽洗净,锅中烧热素油,放入豆芽煮炒几分钟,加盐调味,即可食用。
有效的降火食物有哪些

有效的降火食物有哪些上火是常见的事情,那么上火吃什么食物好?以下是由店铺整理关于降火的食物,希望大家喜欢!降火的食物1、最有效的降火食物绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。
2、蔬菜中去火的有苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽。
3、水果中去火的有西瓜、梨、香蕉、柚子,梨、藕、柿饼霜,香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔,山楂这些是中性的,也可以吃:苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。
其他花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可。
5、动物性食品鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的,也可以:猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅。
6、粮食类绿豆,大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品。
降火的水果1、甘蔗甘蔗味甘性寒,有清热生津、下气润燥的作用,有上火症状的朋友不容错过,对于热病津伤,心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结等上火症状很有疗效。
2、草莓草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。
中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火。
3、西瓜西瓜也是夏天不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不仅能消暑解烦,还能补充水分和多种营养物质,所以夏天怕上火,可以多吃西瓜。
但是在这里还是要提醒大家,很多人喜欢在夏天吃冰西瓜,西瓜本来就是性凉的食物,所以不可以贪多。
4、山竹山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。
中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。
5、柚子中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。
什么食物败火,可以败火的十一种食物

什么食物败火,可以败火的十一种食物一年中,无论春夏秋冬,人都可能会上火,尤其在万物萌发的春季,人更容易上火,上火怎么办呢?最好的方法就是吃一些可以败火的食物,一般苦味的食物可以去火,可以多吃一些。
★一、苦瓜苦瓜是寒凉性食物的代表,虽其苦无比但是却是泻火的良方,是清热解毒的最佳选择。
★二、胡萝卜胡萝卜味甘,性凉,又富含各种维生素,有养血排毒、健脾和胃的功效,加速体内汞离子的排出。
★三、白萝卜白萝卜性寒,味平,也是降火,泻火之良方。
★四、菠菜菠菜是很多女性的最爱,菠菜不仅含有丰富的铁,可帮助补血,同时其中还含有各种维生素均具有很好的去火功效。
专家建议那些因为肝火过旺引起的便秘者更应该多吃菠菜了。
★五、空心菜空心菜学名又叫蕹菜。
维生素和粗纤维素含量高。
空心菜性凉,可榨汁用于解食物中毒,因为其菜汁可抑制金黄色葡萄球菌、链球菌。
夏季常吃空心菜,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
吃法有:酸辣空心菜,水烫空心菜,素炒空心菜。
★六、山药山药中大量的粘液蛋白不仅可预防心脑血管的脂肪沉淀,同时中医认为其具有清心安神,补中益气之功效。
冬季易上火之人,可选择多食山药粥,山药羹等。
★七、西红柿西红柿素有“美容王“之美称,其实西红柿也具有下火,平肝,补血之功效。
特别是秋冬季易发肝火旺,多喝西红柿蛋汤有一定的辅助作用。
★八、木耳木耳亦有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。
木耳含有一种胶质可以吸附灰尘杂物,帮助排除废物,排毒清胃。
★九、黄瓜黄瓜汁不仅可美容,同时还可消除肝火,特别是对由于肝火旺引起的口腔溃疡有着很好的辅助治疗作用。
★十、大白菜大白菜素有百菜之王的美称,其实冬季适当的吃些白菜不仅可预防上火,同时对于防止由于肝火过旺引起的便秘,口腔溃疡等均有一定的帮助。
★十一、百合百合是滋阴润肺之佳品,虽说其口感不是特别好,但是如果能与莲子一起服用的话,那么就可达到很好的清除肝火的作用。
另外对于老人,小孩多吃百合粥还可减少呼吸系统疾病,更有利于理气。
去火最快的方法

去火最快的方法
1、降火最有效的方式就是通过一定的食物,而且可以辅助一定的药物,另外,通过生活方式方法的改善进行降火。
2、可以服用的食物有例如含维生素和微量元素较多的水果和蔬菜,通常有西瓜、黄瓜、苦瓜等,这些瓜类的水果和蔬菜都有降火的作用效果。
另外还可以多吃富含叶绿素较多的蔬菜,例如菠菜、西芹、生菜、百合、白菜等,也有降火消炎的功效。
3、另外,还可以服用一定的药物进行退火,例如牛黄解毒片、牛黄消炎片、牛黄清胃丸、藿香正气液、藿香正气软胶囊等,都有消炎并且降火的作用功效。
对于生活方式的改善可以通过例如戒烟戒酒、早睡早起、清淡饮食为主。
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吃鸭蛋可以清热去火

吃鸭蛋可以清热去火鸭蛋是人们常见的一种食材,在中国传统饮食文化中,鸭蛋被认为具有清热去火的功效。
尤其是在夏季高温天气,很多人会选择食用鸭蛋来清热解暑。
那么鸭蛋到底有哪些清热去火的功效呢?接下来就让我们来一起探讨一下。
我们来了解一下鸭蛋的营养价值。
鸭蛋中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养物质。
其中蛋白质对于人体的生长发育和维持生命至关重要,而脂肪则是维持人体正常代谢和提供能量的重要物质。
鸭蛋中还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素D以及钙、磷、铁等多种矿物质,这些都是维持人体健康所必需的营养成分。
鸭蛋具有清热去火的功效。
中医学认为,人体在夏季易受热邪侵袭,出现口干舌燥、大汗淋漓、易怒躁等症状,这就是中医所说的“火邪上炎”。
而鸭蛋则被认为是清热去火的食材之一。
因为鸭蛋性味甘寒,能够清热润燥,滋阴养血,适宜于清热解毒,去火降火。
所以,饮食中适量食用鸭蛋有助于缓解夏季因炎热天气而产生的燥热症状。
鸭蛋还有清肺化痰、滋阴润燥的功效。
在夏季,很多人会觉得口干舌燥,甚至出现咽干、咳嗽、痰黏不易咳出等症状,这些都是因为燥热侵袭而导致的。
而鸭蛋性寒味甘,能够润燥滋阴,对于缓解这些症状有一定的辅助作用。
特别是对于患有慢性咽喉炎、支气管炎等疾病的人来说,适量食用鸭蛋有助于缓解症状,改善身体状况。
鸭蛋对于一些特殊人群也有一定的保健作用。
比如孕妇和产妇,适量食用鸭蛋能够补充身体所需的营养物质,增加体力,促进恢复。
对于老人和小孩来说,鸭蛋中所含的维生素、矿物质等对于促进身体健康、增强抵抗力也是很有帮助的。
对于一些体质虚弱、脾胃虚弱的人群来说,食用鸭蛋需要谨慎,最好在医生指导下食用。
虽然鸭蛋有诸多功效,但是食用时也需要注意适量。
因为鸭蛋属于寒性食物,过量食用容易伤肠胃。
尤其是夏季天气炎热,很容易导致脾胃功能紊乱,所以适量食用才是最好的选择。
对于过敏体质的人来说,鸭蛋也可能引发过敏反应,所以需要谨慎食用。
清淡去火养生食谱推荐

清淡去火养生食谱推荐1. 青菜豆腐汤材料:青菜、豆腐、鸡肉、姜片、盐、香菜做法:将青菜洗净切段,豆腐切块。
锅中加水煮开,放入姜片和鸡肉,煮至鸡肉变白。
加入青菜和豆腐,继续煮5分钟,加盐调味。
起锅前撒上香菜即可。
2. 清蒸鱼片材料:鱼片、葱姜蒜、米醋、香菜、酱油、食用油做法:将鱼片放进碗中,加入葱姜蒜末、酱油、少许盐,腌制15分钟。
蒸锅中放入适量水,将碗放入蒸锅,蒸10分钟。
起锅后撒上香菜,淋上米醋和热香油即可。
3. 凉拌海带丝材料:海带丝、黄瓜、胡萝卜、红椒、蒜末、香菜、醋、酱油、食用油做法:将海带丝用开水焯水,捞出沥干水分。
黄瓜和胡萝卜切丝,红椒切片。
将海带丝和蔬菜丝放入碗中,加入蒜末、醋、酱油、食用油适量,拌匀。
起锅前撒上香菜即可。
4. 清蒸蔬菜材料:花菜、西兰花、胡萝卜、豆角、蒜末、盐、香菜做法:将花菜、西兰花、胡萝卜和豆角洗净切块。
蒜末放入碗中加水搅拌成蒜水。
蒸锅中放入适量水,将蔬菜块码在蒸盘上,撒上盐和蒜水。
蒸锅中高火蒸10分钟。
起锅前撒上香菜即可。
5. 清炒木耳材料:黑木耳、黄豆芽、胡萝卜、蒜末、盐、食用油做法:将黑木耳用开水焯水,泡软后切丝。
黄豆芽、胡萝卜也切丝备用。
锅中放入适量食用油,倒入蒜末炒香,加入木耳丝、豆芽、胡萝卜丝,翻炒均匀。
最后加入盐调味即可。
6. 清炖鸽汤材料:鸽子肉、糯米、姜片、盐、胡椒粉做法:将鸽子肉切块,用盐腌制一段时间。
糯米泡水备用。
锅中加水烧开后放入鸽子肉和姜片,煮开后撇去浮沫。
将糯米放入砂锅中,倒入鸽子汤,加盐和胡椒粉调味。
小火炖煮1小时,直到鸽肉和糯米熟软即可。
希望这些清淡去火的养生食谱能对您有所帮助!。
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降火去火消炎的食物
一.有清热去火作用的食物:
(1)清热解毒类:菊花,黄瓜,板蓝根,番茄,竹笋,绿豆,豆腐,芹菜,荸荠,菱角,马齿苋,金针菜等。
有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。
二.(2)苦寒制火类:苦瓜,苦菜,厥菜,丝瓜,田螺,茄子,小米,荞麦,兔肉,田鸡等。
可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。
(3)利湿泻火类:冬瓜,西瓜,薏仁,扁豆,大麦,苋菜,甜瓜,赤小豆,黑鱼,鸭肉,鲤鱼,鲫鱼,泥鳅,莴笋,绿豆芽,鸡内金等。
适用于各种实火症候。
(4)攻下实火类:大黄,知母,黄连,黄芩,香蕉,芝麻,桃仁,海蛰,白萝卜等。
适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
二.哪些食物会容易让人上火呢?
羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。
酒精、咖啡、奶制品以及动物性食品
1.油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热性,只要采用油炸或烧烤,都是易上火的食物。
2、大蒜、辣椒这种重口味的刺激性食物,通常吃完以后会全身发热,也是上火的主要原因这一。
3、荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴榴莲等这类水果也很容易引起火气。
4、肉类因为能产生较高的热量,使人活力充沛,但过度食肉会使血液酸化,使体内的新陈代谢迟缓,也是火气的来源。
5、酒类除啤酒外,其它酒类几乎都会引起火气,尤其是酒精在30%以上的酒类最易上火。
6、中药几乎所有的中药补品都容易引起火气大,尤其是女性用来调经的四物汤或是四物丸,会引起火气,不是每个人都适合吃的。
7.食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣烫等都是容易上火的。
就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。
这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。
最佳的苦味食物首推苦瓜。
降火气要少吃两种食物
1.高热量食物:诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类。
这些食品含热量高,易增加胆固醇,在炎炎夏季,不利于心脏呼吸到充足氧气,所以要减少摄入。
2.茄属植物:如辣椒、茄子、土豆,这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气,应尽量少吃。
具有降火作用的茶饮
菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质,特别是钙、镁的含量高,它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。
常吃这些芳香食品,可以宁神降火。
在饮食中添加一些新鲜的苦味食物,如苦瓜、苦菜、杏仁、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥兰、西红柿等,还能快速排除体内毒素,清理肠道垃圾。
降火粥饮推荐:草莓绿豆粥解决上火的方法常用滋阴中药天冬、麦冬、玄参等
常用的清热泻火药大黄、黄连、黄柏等
常用的解毒消肿药连翘、金银花、大青叶等苦瓜、冬瓜、豆腐海带,菊花茶等
另外中医针灸、拔罐、推拿、按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用。
生活中要注意劳逸结合,饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果,多喝水少喝酸甜饮料,少吃辛辣煎炸食品,少抽烟喝酒。
上火和心理状态也有密不可分的关系,保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。
吃水果也要引起注意,有的水果属于热性水果,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。
食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣烫等都是容易上火的。