吃百合,可治痛风 (供参考)
百合的八种绝配

百合的八种绝配【整理】
1、百合+粳米:百合20克,粳米50克,煮粥食用,可治疗慢性支气炎。
2、百合+乌药:百合30克,乌药、木香各10克,每日两次煎服,可治疗胃损伤者。
3、百合+绿豆:百合9克,绿豆15克,同煮加糖食用,可治疗咽喉炎。
4、百合+枸杞:百合500克,枸杞120克,一同研成细末后炼蜜丸。
5、百合+酸枣:百合15克,酸枣20克,同煎,可治疗神经衰。
6、百合+莲子+大枣:百合、莲子各30克,大枣15克,煮甜羹食用。
7、西芹2片百合2个熟腰果1小蝶油盐适量
8、百合、桂圆、桑葚:这三种材料搭配,滋阴润燥,温和补气,相互调和,滋而不腻,提血气,补身体,暖肾气,排寒气,燥湿化痰,芳香沁脾,与干燥的冬天,最为相宜。
百合中的蛋白质含量是其它根茎类蔬菜的2~5倍,维生素C、B2的含量更高,并且其中含有丰富的锌、钙、钾元素和胡萝卜素,是一种男的是食材、药材,因此用百合入食的人不在少数,常见的做法有百合绿豆粥、百合银耳莲子粥等,都有很高的营养价值。
每个人的体质不同,所以不建议盲目的进补,如果生病了应该及时看医生。
真的需要食疗的话,那么医生会给出意见的,遵医嘱才是正确
做法。
治疗尿酸高痛风秘方 5种食材做食疗可治痛风

治疗尿酸高痛风秘方5种食材做食疗可治痛风痛风患者尿酸也高,发作起来十分难受,饮食方面也是诸多限制,现在给大家介绍下面这些食材作原料制成的食物可对痛风治疗有利。
一、樱桃—缓解痛风关节不利樱桃的营养成分100g樱桃力含水分88g,蛋白质1.1g,脂肪0.2g,膳食纤维0.3g,糖类9.9g,钙4mg,磷24ng,铁0.3mg,锌0.4mg,还有微量胡萝卜素以及枸橼酸、酒石酸等有机酸。
樱桃的功效樱桃性温味甘酸,具有养胃益脾、滋养肝肾、祛风除湿、涩精止泄等功效,适用于四肢麻木和风湿腰腿疼痛等食疗。
适合痛风的食疗方1.殷桃粥:樱桃50g,白糖20g,糯米100g。
将糯米淘洗干净入锅,加水1000ml,用旺火烧开,再转小伙熬煮成粥,加入樱桃、白糖,稍煮即成。
具有利气行血,散淤止痛的功效。
2.樱桃茶:新鲜樱桃300g榨汁,或鲜樱桃汁150g,直接饮用。
樱桃汁能有效消除血液中过高的尿酸和关节里的尿酸结晶,有效缓解痛风关节疼痛。
二、薏苡仁—改善痛风关节炎症状薏苡仁的营养成分薏苡仁被誉为时节禾本科植物之王,所含蛋白质比米、面高,含人体必需的8中氨基酸、脂肪油、氨基酸、维生素等薏苡仁的功效薏苡仁易吸收适合脾胃虚弱的人使用,有解热、镇静、镇痛作用,也有良好的抗癌功效。
适合痛风的食疗方1.薏苡仁大米粥:取薏苡仁30g(浸泡3-4小时),大米60g,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煨熟,此粥可健脾、清热、利湿,对痛风患者可利于尿酸的排出。
食用时可根据个人喜好加糖调味。
2.薏苡仁红小豆粥:薏苡仁50g,红小豆25g,两者洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟,冷却后食用。
此粥具有清热、利尿、解毒的作用。
一是可治泌尿系感染疾病,二是可对疼痛患者尿酸的排解有良好效果。
三、百合—抑制痛风发作百合的营养成分百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素外,还含有秋水仙碱等多种生物碱。
秋水仙碱对痛风有抑制作用,也是临床上治疗痛风的常用药物之一。
痛风食谱50道清淡养生食谱

痛风食谱50道清淡养生食谱1. 糙米胡萝卜粥:将糙米和胡萝卜煮熟,加入适量的水,煮成稠粥。
早餐食用,能够帮助降低尿酸水平。
2. 清炖鱼肉:选择新鲜的鱼肉,配以蔬菜和清汤,慢炖煮熟。
鱼肉富含高蛋白质,对痛风患者有益。
3. 烤鸡胸肉沙拉:将鸡胸肉切成薄片,用烤箱烤至金黄色,和蔬菜一起作为沙拉食用。
低脂肪,高蛋白质。
4. 清蒸海鲜:选择新鲜的海鲜,清蒸煮熟后,撒上葱姜蒜末和少许盐调味。
海鲜富含对痛风有益的Omega-3脂肪酸。
5. 芹菜胡萝卜汤:将芹菜和胡萝卜切片,加入适量的水煮沸后再煮熟。
清淡养生,有效降低尿酸。
6. 素菜炒豆腐:将豆腐切块,和各种蔬菜一起炒至熟。
豆腐富含高品质蛋白质,是痛风患者的理想选择。
7. 青菜豆薯汤:将青菜、豆薯和适量的水煮沸后再煮熟,加入少许盐调味。
清淡养生,有助于降低尿酸。
8. 炖猪蹄汤:将猪蹄洗净切块,加入适量的水和调料,慢炖煮熟。
猪蹄富含胶原蛋白,对关节有修复作用。
9. 蒜烤蔬菜:选择各种蔬菜切片,用大蒜和橄榄油调味,烤至熟。
低卡路里,有益健康。
10. 紫薯粥:将紫薯切块加入适量的水煮沸,再煮成粥。
紫薯富含抗氧化物,对痛风有保护作用。
11. 清蒸鸽蛋:选择新鲜的鸽蛋,清蒸煮熟后撒上少许盐调味。
鸽蛋含有丰富的营养物质,对痛风患者有益。
12. 木耳豆腐汤:将木耳和豆腐切块,加入适量的水和调料,煮沸后再煮熟。
木耳对降低尿酸有一定效果。
13. 清炒芦笋:选择新鲜的芦笋,清炒至熟,撒上少许盐调味。
芦笋含有丰富的维生素,有助于痛风患者恢复。
14. 红豆粥:将红豆煮熟,加入适量的水煮成粥。
红豆有清热解毒的作用,有助于减轻痛风症状。
15. 菠菜番茄汤:将菠菜和番茄切碎,加入适量的水煮沸后再煮熟。
菠菜富含叶酸,对痛风患者有益。
16. 清蒸鳕鱼:选择新鲜的鳕鱼,清蒸煮熟后加少许盐调味。
鳕鱼富含低脂肪高蛋白质,适合痛风患者食用。
17. 茄子炒西兰花:将茄子和西兰花切片,炒至熟后加入适量的盐。
百合的功能主治及用量

百合的功能主治及用量百合的功能主治•抗氧化:百合中含有丰富的多种抗氧化物质,能够帮助清除自由基,减少细胞氧化损伤,延缓衰老过程。
•抗炎:百合中的活性成分具有明显的抗炎作用,可以缓解炎症引起的不适感,有助于消除疼痛和红肿。
•润肺止咳:百合具有润肺止咳的功效,能够滋养肺脏,缓解咳嗽和咳痰的症状。
•清热解毒:百合具有清热解毒的功效,可用于治疗热病引起的口舌生疮、痰多咳嗽、吐泻等症状。
•养心安神:百合中的活性成分具有镇静安神作用,能够缓解焦虑、失眠等情绪和睡眠问题。
•调节血糖:百合中的一些成分具有调节血糖的作用,可用于辅助治疗糖尿病等疾病。
百合的用量根据个人情况和实际需要,在使用百合的时候需要控制合理的用量。
一般来说,以下是一些常见的用量参考:1.干百合:–冲剂:每次10~15克,可随意泡水;–烹饪:炒菜、煲汤时,每次使用适量的干百合。
2.鲜百合:–冲剂:每次30~50克,可用切片或者整个百合加水煮沸即可;–烹饪:烧汤、炒菜时,可根据需求适量添加。
3.鲜百合汁:–每次15~30毫升,可按照个人需求适量饮用。
需要注意的是,百合虽然有很多益处,但也有些许的毒性。
因此,使用时请务必注意以下事项:•不建议过量食用,以免引起腹泻、呕吐等不适症状;•孕妇、儿童、孩童和体质虚弱的人群慎用;•对百合过敏的人应避免使用。
总结起来,百合有许多功能主治,包括抗氧化、抗炎、润肺止咳、清热解毒、养心安神和调节血糖等作用。
在使用百合时,需要根据个人情况和实际需要控制合理的用量。
记住,正确使用百合的同时也应保持适量和平衡的饮食习惯才能达到更好的效果。
痛风饮食

一: 痛风患者饮食原则
痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下:
1. 保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
人参中嘌呤含量及微,固对痛风病人并非禁忌。人参有强心、利尿、降血糖、促消化等作用,尚可增强人体免疫力。从而改善体质。故痛风病人可以适当进服。但如果有高血压者则不宜服用。痛风急性发作期,应暂停服用。人参中以西洋参为宜,不宜服用红参。在服用期间不已饮茶忌食萝卜,以免削减人参的功效。
鸡蛋与牛奶市人们最熟悉的食品。鸡蛋与牛奶中均含有丰富的蛋白质,可提供人们必须的氨基酸。此外,尚含有其它多种营养成分,但它们所含的嘌呤量却较低,远远低于各类肉类、鱼类、所以鸡蛋与牛奶是痛风病人最适宜的营养补充剂
(5)水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物,可以放心食用。
(6)饮料:矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。
(7)其他:酱类、蜂蜜。油脂类:植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂、及调味品。
2、中等嘌呤食物限量
(1)豆类极其制品:豆制品(豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、豆芽。
8. 少用强烈刺激的调味品或香料。
9. 限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等
(2)肉类:家禽、家畜肉。
(3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝于、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
(4)蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。
痛风病人的一周健康食谱

目前,我国普通人群中高尿酸血症的患病率逐年增长,沿海和经济发达地区的患病率更高,已达到或接近欧美发达国家水平。
健康平衡的营养饮食是痛风人群日常保健中最为关键的一环。
在药物治疗痛风的同时,应高度重视痛风人群的日常饮食。
痛风人群日常饮食需合理根据现代医学和中国传统医学治疗痛风的理论,总结归纳了痛风人群的日常饮食原则。
1选择低嘌呤食物痛风人群急性发作期和非急性发作期都需尽可能选择嘌呤含量低的食物,避免嘌呤含量高的食物。
每日嘌呤摄入量应严格控制在150毫克以下。
2合理选择蛋白质种类蛋白质代谢时会产生较多嘌呤,因此痛风人群尤其是在急性发作期,应适当降低蛋白质的总摄入比例。
蛋类、乳类中的嘌呤含量较低,可作为饮食中优质蛋白的主要来源。
值得注意的是,酸奶中乳酸含量较多,可抑制或减少尿酸小贴士如果食用肉、鱼、禽类等,用水煮开,可使约50%的嘌呤溶解在汤中,弃汤食用,可以减少嘌呤的摄入量。
文/孙晓生 广州中医药大学 教授张 杰 广州中医药大学吃健康痛风病人的近期,电影明星王宝强在一档节目中,脚部突发疼痛,无法忍受,紧急送医。
经医生诊断,为痛风病。
如今因饮食结构及生活方式的变化,我国高尿酸血症及痛风的患病率不断增加。
在痛风的各种诱发因素中,饮食不当占首位。
41TCM HEALTHY LIFE-NURTURING42《中医健康养生》 2019年2月刊的排泄,故不宜饮用。
3 保证主食的数量和种类保证摄入足够的碳水化合物可防止因供能不足导致机体产生过量酮体。
代谢时酮体与尿酸相互竞争排出,会使血尿酸水平升高,令痛风急性发作。
此外,应适当增加主食的种类。
小米、玉米等杂粮嘌呤含量低于大米,且钾、镁含量大大高于大米。
中医认为,小米性味甘平,能健脾和胃利尿消肿。
玉米性味甘平,能利水通淋,健脾开胃。
同时,小课堂专业研究人员对我国常见植物性食品嘌呤含量的研究中发现:不同种类植物性食品中嘌呤含量有明显差别。
干菌类和干豆类及制品中嘌呤含量普遍高于其他食品, 其中,干豆类中嘌呤含量显著高于豆制品。
痛风患者的食疗建议(1)

痛风患者的食疗多食蔬菜水果等素食:蔬菜水果多属碱性食物,可以增加体内碱储量,使体液pH值升高。
关节液中pH 值上升至6以上时,尿酸多呈游离状态,很少形成尿酸盐结晶。
尿液pH值升高,可防止尿酸结晶形成和促使其溶解,增加尿酸的排出量,防止形成结石或使已形成的结石溶解。
不少蔬菜水果中含有少量的钾元素,钾可以促进肾脏排出尿酸,减少尿盐沉积。
果汁疗法:患者饮用高量果汁、菜汁时,会使尿液变为碱性,此现象可促使结晶的尿酸溶解而容易由尿中排出;同时果菜汁中含有丰富的维生素B群,可改善痛风的症状。
在急性的痛风发生时,每天可喝3公斤的果菜汁,如此即可带出尿酸。
若要好的更快,那就要以牛奶、果汁之液体取代饮食中食物的水分,即不要喝汤而喝牛奶与果汁替代。
1、多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。
钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。
多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
2、多吃固肾的食物。
中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。
3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。
例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。
4、苹果醋加蜜糖。
这是西方传统的治疗方法,经多项临床测试证明有效。
苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。
苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节、血管及器官的毒素。
经常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。
饭后可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。
6、每日多喝水,多上厕所,千万不可忍尿。
痛风食疗方:(1)百合薏米粥干百合60克,薏米60克,粳米50克。
将三味洗净后放锅中煮粥,每日分中、晚两次服完,可作为痛风病人主食。
百合所含的秋水仙碱对痛风病人有明显的治疗作用,且无毒副作用。
薏米既可以发挥其利尿作用,以排出更多的尿酸,又可以利用其祛风除痹的功效,以改善痛风关节炎的症状。
百合花的功效与作用

百合花的功效与作用
百合花是一种常见的花卉,广泛分布在亚洲等地区,被人们广泛栽培和欣赏。
百合花的功效与作用主要有以下几个方面:
1. 清热解毒:百合花具有清热解毒的功效,能够帮助清除体内的热毒,特别适用于感冒、咽喉炎等疾病。
百合花能清热解毒的原因在于其含有丰富的皂苷和多种维生素,具有镇痛、消肿、抗炎的作用。
2. 润肺止咳:百合花含有一种称为“百合苷”的物质,具有润肺止咳的作用。
对于干咳、痰涩等症状,常常使用百合花泡水饮用,能够起到有效的缓解作用。
3. 养心安神:百合花具有养心安神的功效,能够调整神经系统的功能。
百合花中富含的多种维生素和微量元素,能够促进大脑神经细胞的代谢,改善睡眠质量,缓解焦虑紧张等症状。
4. 消肿止痛:百合花含有一种称为“粘液蛋白”的物质,具有抗炎和消肿止痛的作用。
对于骨折、扭伤、痛风等疾病,可以使用百合花来制作外敷药膏,能够起到缓解疼痛和消肿的效果。
5. 抗过敏:百合花中富含的黄酮类物质,具有抗过敏的作用。
对于过敏性鼻炎、过敏性皮肤炎等疾病,常常使用百合花泡水或者煎汤饮用,能够缓解症状并改善身体的抗过敏能力。
6. 丰胸美容:百合花含有多种维生素和抗氧化物质,具有促进血液循环和新陈代谢的作用,对于改善皮肤质感、丰胸塑形等
方面有一定的效果。
总结起来,百合花具有清热解毒、润肺止咳、养心安神、消肿止痛、抗过敏、丰胸美容等多种功效和作用。
但需要注意的是,百合花虽然效果显著,但并非人人适用,个别人群可能会有过敏等不良反应,因此在使用前最好先咨询医生或专业人士的意见,并遵循适当的用法和用量。
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吃百合,可治痛风(供参考)
痛风是由单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病,主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石,重者可出现关节残疾和肾功能不全。
痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。
一般人都知道百合可滋阴润肺,却未必了解百合也能降尿酸治疗痛风。
其实,百合含有治疗痛风的特效成分——秋水仙碱。
秋水仙碱可抑制白细胞的趋化作用,从而改善关节炎症状。
百合还有利尿作用,可促进尿酸的排泄。
由于百合中秋水仙碱的含量有限,需长期服用才能发挥其治疗功效。
【配方及用法】
将鲜百合50克或干品25克、粳米100克、冰糖10克、水500毫升,放人沙锅烧开后小火煮30分钟即可,温热服食。
急性发作期一日3~4次.缓解期早晚各食1次,连服30天以上可见效。
(民间偏方)(病者应先看医生,再问中医才好)。