下沙物美大卖场标准化情况报告
下沙物美商圈
下沙物美超市商圈分析报告小组成员：X05560101 方莹滢X05560108 王珏X05560109 吴敏丽X05560201 陈大燕X05560226 缪国威目录1．第一部分----------------- 立地商圈2. 第二部分----------------- 商圈交通、环境及特性分析3. 第三部分----------------- 商圈竞争分析4. 第四部分----------------- 市场预估5. 第五部分----------------- 综合分析6. 附录1 ---------------- 下沙物美地图7. 附录2 ----------------- 问卷调查下沙物美超市商圈分析报告物美超市店店址选择于四号大街五号路交叉路口。
我们通过实地调查、查询资料和调查问卷等方式，获取了有关物美周边市场的大量信息，根据去粗取精，去伪存真的原则，对信息进行了归纳和分析，分析结果报告如：一、立地商圈分析表一：商圈别街道总户数总人数第一商圈学林街学源街文津路文溯路文泽路文渊路文汇路文海路一号大街二号大街三号大街四号大街五号大街六号大街七号大街八号大街九号大街十号大街等等6.8万30万第二商圈文谰路文淙路十号大街六号大街二号大街景园小区智格村等等5万20万第三商圈幸福桥月雅桥杨公村松合村三花控股省六临乔司村新元村等等3.3万10万合计15.1万60万注：1 、户均3人;2 、企业机关单位职工35万余人。
二、立地商圈交通、环境及特性分析（3公里内）1 、本物业位于四号大街五号路交叉路口，人口约30万均在3公里的商圈范围内。
特别值得指出的是：将于2010通车的地铁，也为本超市提供了有利条件。
2 、商圈内的机关单位有8个、企事业单位有45个，其中学校、医院、公园、体育场（馆）等城市设施共有30个。
3 、超市在四号大街五号路交叉路口，交通便利。
周围有公交站牌，小面的，的士，免费购物班车，方便顾客的购买。
全面提升华东物美门店配送服务质量
全面提升华东物美门店配送服务质量作者：严峻来源：《经营管理者·中旬刊》2016年第09期摘要：统一配送是连锁企业核心竞争力的一个重要部分。
华东物美集团门店随着业务和规模的飞速发展，伴随而来的物流配送质量问题逐渐显现，各门店的物流配送服务质量如何，将直接影响企业的效益和服务宗旨。
如何针对现有的物流配送模式进行物流配送服务质量的优化，进一步提高商品配送的效率和效益是连锁零售企业需要解决的重要课题。
关键词：连锁超市华东物美物流配送服务质量一、下沙物美门店配送的背景华东物美集团股份有限公司是一家以直接经营为主模式的超市公司，是华东地区最具规模的连锁零售企业，其在华东地区具有数十家网点，号称华东地区人的菜篮子、米袋子。
对于这样一个大型的零售连锁企业来说，完备的物流配送体系是其运营的基础。
企业快速发展，周边竞争加剧，加上居民网购习惯进一步形成，企业各门店的配送服务质量已落后于企业快速连锁扩张经营的发展步伐。
物流配送是连锁超市物流过程的末端，直接面对各连锁分店保证供货率和供货质量。
因此，物流配送服务质量水平高低直接决定着连锁超市经营成本的高低，影响企业赢利的能力，这样，连锁企业物流配送的合理化运作就显得尤为重要。
下沙物美门店是华东物美规模最大经营效益最好的门店之一，2015年实现销售额过4亿。
商业规划之初，依托商业地理数据库，集团总部科学合理布局商业网点，采用连锁经营、集中配送提高了物流效率和对店铺订单的响应速度，使得商品配送的时间缩短和成本降低，大大减少连锁企业成本和运作的复杂性，减少缺断货。
集团公司根据库存和实际销售的情况，由系统自动生成订单，实现采购作业及采购流程的规范化和标准化。
通过建立越来越科学的管理机制，严格管理供应商送货及时率、收货效率、店铺订单满足率、拣货效率、退货准时率、库存差异率、订单文件传送及时率等指标，持续要求配送高效准确，较长时间保证了稳定增长的经济效益。
下沙物美门店作为物流配送的服务终端，在零售经营中，需要的商品配送不同于其他类型企业的物流配送，其特点是：1.变价快：通常连锁超市经营的消费品价格随着市场供需会有较快变化，同时生产商或零售商的促销也频繁引起变价。
大卖场运营标准化管理
大卖场运营标准化管理引言大卖场作为现代零售行业的重要组成部分，管理和运营方面的标准化是确保其高效运行和持续发展的关键。
本文将介绍大卖场运营标准化管理的重要性，并提供一些实施标准化管理的关键要点。
1. 标准化管理的重要性1.1 提高运营效率通过制定和执行标准化管理程序，大卖场能够统一运营流程和操作规范，提高工作效率。
标准化的流程和规范可以减少人为错误和重复工作，提高工作效率和生产力。
1.2 优化资源利用标准化管理不仅在流程上提高效率，同时还可以优化资源利用。
大卖场可以通过标准化的运营程序，减少库存积压和损耗，合理规划员工和设备的使用，从而最大化资源的利用效率。
1.3 提升服务质量标准化管理使大卖场能够提供一致的服务质量。
通过统一的操作规范和服务标准，大卖场能够提供顾客满意度。
一致的服务质量不仅能够获得客户的认可和信任，还能提高顾客保留率和口碑。
1.4 降低风险标准化管理可以降低运营风险。
大卖场可以通过制定标准的安全操作规范和紧急处理流程，预防事故和灾难发生。
同时，标准化管理可以通过监测和控制关键指标，及时发现和解决潜在问题，降低风险。
2. 实施标准化管理的要点2.1 制定运营手册制定运营手册是实施标准化管理的首要任务。
运营手册应包括各个流程和操作的详细步骤，员工的职责和要求，以及服务质量标准等。
运营手册应经过充分的讨论和修订，并定期更新以适应市场和业务环境的变化。
2.2 培训员工标准化管理需要员工的积极参与和配合。
大卖场应对员工进行系统的培训，包括运营流程和操作规范的培训，以及服务质量和风险防控的培训。
培训可以通过课堂培训、在线培训和实地操作等形式进行。
2.3 确定关键指标关键指标是衡量运营绩效和风险的重要依据。
大卖场应根据业务特点和目标制定关键指标，并确定监测和评估的频率和方法。
关键指标可以包括销售额、库存周转率、客户满意度等。
通过监测关键指标，大卖场能够及时了解运营情况并采取相应措施。
2.4 建立监控系统监控系统是实施标准化管理的重要工具。
超市经营指标分解情况汇报
超市经营指标分解情况汇报近期，我对我们超市的经营指标进行了详细的分解和分析，现将情况汇报如下：首先，我们对超市的营业额进行了分解。
通过对营业额的分析，我们发现主要的营业收入来自于食品、日用品和家电三大类商品。
其中，食品类商品占据了营业额的60%，日用品和家电分别占据了30%和10%。
这也意味着，我们在进货和促销方面需要更加注重食品类商品，以提升整体营业额。
其次，我们对超市的客流量进行了分解。
客流量是超市经营的重要指标之一，直接关系到销售额和市场份额的提升。
经过分析，我们发现客流量主要集中在周末和节假日，尤其是在下午和晚上的时段。
因此，我们可以在这些时间段加大促销力度，吸引更多的顾客，提升销售额。
另外，我们还对超市的库存情况进行了分解。
库存是超市经营中需要重点关注的指标之一，过高或过低的库存都会对经营产生不利影响。
通过分解分析，我们发现食品类商品的库存周转率较低，而日用品和家电的库存周转率较高。
这提示我们需要调整食品类商品的进货量，避免库存积压，同时加大日用品和家电的促销力度，提高库存周转率。
此外，我们还对超市的员工绩效进行了分解。
员工是超市经营的重要资源，他们的工作表现直接关系到超市的服务质量和顾客满意度。
我们发现，部分员工的销售业绩较好，但服务质量有待提高；而另一部分员工的服务态度很好，但销售业绩较低。
因此，我们需要通过培训和激励措施，提高员工的整体绩效水平，提升顾客满意度。
最后，我们还对超市的成本进行了分解。
成本是影响超市利润的重要因素，需要进行精细化管理。
我们发现，人工成本和进货成本是超市的主要成本项目，而水电费和租金占据了较小的比重。
因此，我们需要在人工成本和进货成本上下功夫，控制成本的同时提升利润。
综上所述，通过对超市经营指标的分解和分析，我们发现了一些问题和改进的空间。
我们将针对这些问题采取相应的措施，以提升超市的经营效益和竞争力。
希望在全体员工的共同努力下，超市的经营业绩能够取得更好的成绩。
超市细化整改情况汇报
超市细化整改情况汇报
尊敬的领导：
我是XX超市的负责人，现在向您汇报我们超市的细化整改情况。
首先，针对超市内部环境的整改，我们采取了一系列措施。
我们加强了对超市卫生的管理，增加了清洁人员的数量，加强了卫生消毒工作，确保了超市内部环境的整洁和卫生。
同时，我们对超市货架进行了重新整理，将商品摆放得更加整齐，方便顾客选购。
此外，我们还对员工进行了相关培训，提高了他们的服务意识和卫生意识，确保了超市内部环境的良好状态。
其次，针对商品质量和种类的整改，我们也做了一些工作。
我们加强了对商品的质量把控，严格按照相关标准采购商品，并加强了对商品的检验工作，确保了商品的质量。
同时，我们也增加了新品种的引进，根据顾客的需求，不断丰富了商品的种类，提高了超市的竞争力。
另外，我们还对超市的服务质量进行了整改。
我们加强了对员工的培训，提高了他们的服务意识和服务水平。
在顾客投诉和建议方面，我们也及时采取了措施，解决了顾客的问题，改进了超市的服务质量。
最后，我们还对超市的管理机制进行了调整和完善。
我们建立了更加科学合理的管理制度，明确了各个岗位的职责和权限，加强了对各项工作的监督和检查，确保了超市的正常运营。
总的来说，通过这次细化整改，我们超市的内部环境得到了明显改善，商品质量和种类得到了提升，服务质量得到了提高，管理机制也得到了完善。
我们将继续努力，不断提升超市的整体品质，为顾客提供更好的购物体验。
谢谢！。
物美超市的调查及建议
提升下沙物美超市顾客满意度和忠诚度第一组姓名学号班级2012年12月目录No table of contents entries found.摘要近年来，科学技术的快速发展使得产品的同质化程度不断提高，市场竞争日益激烈，众多连锁超市已经认识到客户资源将是企业生存发展的基础，优质的服务和消费者的忠诚是企业制胜的关键，而顾客的信赖程度主要取决于他们在超市所提供的产品和服务过程中感受到的满意程度，客户满意度越大，忠诚度越高，连锁超市竞争力就越强，企业盈利自然也就越多。
因此，如何更为有效地满足顾客需求，提升顾客忠诚度，保证超市快速平稳发展，已经成为连锁超市最为关注的热点问题，本文以浙江家家福超市公司为例，对该公司提升顾客满意度和忠诚度进行实证分析，以促进该企业的发展。
一、下沙物美超市公司简介物美下沙店位于杭州市下沙经济技术开发区4号大街与5号大街交叉处的邻里中心，地理位置优越，是杭州进入下沙经济开发区的必经之处。
该店经营面积2万平方米，共分三层，一层为餐饮及知名品牌商业街，商铺经营范围涵盖钟表眼镜、美容美发、服饰皮具、黄金珠宝、休闲食品等。
二三层为卖场，主要以生鲜、杂货、百货为主，经营商品3万余种。
卖场购物流线合理，内部宽敞明亮、购物环境幽雅，各区商品摆放错落有致，色彩搭配赏心悦目。
同时，卖场还拥有500个车位的大型免费停车场，并提供免费改裤长、免费手机充电、免费停车、免费购物班车、免费大宗家电运送等多项免费服务。
物美的入驻进一步推动了杭州下沙经济技术开发区的发展，满足了周围居民日常购物需求，为实现物美造福于民、打造“百年老店”的目标更近了一步。
v1.0 可编辑可修改二、物美超市提高顾客忠诚度的紧迫性（一）物美超市的经营环境分析下沙物美超市是综合型的零售企业，主要销售各种生活用品、服装、电器、食品等。
于杭州市下沙经济技术开发区4号大街与5号大街交叉处的邻里中心，地理位置优越，是杭州进入下沙经济开发区的必经之处。
物美大卖场调查报告
物美大卖场调查报告根据公司领导要求，我们商业事业部张世平、张旭、蒋孝敏、王宇对物美集团的华东地区的大卖场进行了调查，采取了文案调查（相关网站的资料）、电话访问、座谈、实地观察等调查方法，下面将物美华东地区的情况汇报如下：物美集团简介：物美集团成立于1994年，是北京最大的经营连锁超市的民营企业。
到2002年底，物美在华北、华东地区拥有大卖场、综合超市、便利店等门店355家，其中大卖场4家，今年新开一家为5家；超市332家；便利店19家。
2002年销售额为50亿元，比上年上升101％。
物美大卖场调研：一，物美大卖场公司背景资料1，成立时间，上海物美商业发展有限公司（物美大卖场），是物美专业经营大卖场的公司，成立于2000年4月，注册资本5000万，公司办公地址，遵义路100号虹桥上海城11层。
2，上海公司负责人张胜华，原北京总部的财务负责人，法人代表张文中。
3，上海公司总部分工较细，总部有10个职能部门和5个门店的帐务处理部门，采购部、财务部、人事部、营运部、信息部、办公室、招商部、工程部、设备部、开发部。
4，上海公司共有员工2000多人，其中总部有260人。
5，高层管理人员，上海公司的高层管理更换频繁，第一批高级管理人员分别来自沃尔玛、家乐福、麦德龙等世界500强的商业公司，后由台湾大润发的一批管理人员管理上海公司大卖场业务，现在由张胜华担任上海公司的负责人。
6，上海公司管理模式，北京总部采用中央高度集中管理模式同门店分权相结合的模式，由于信息技术和其他原因，效果不佳（收支由北京总部负责，日常营运由上海公司负责）。
7，物美大卖场经营模式类似购物中心的模式，底层为商铺出租区，2、3楼为物美大卖场，这是同其他大卖场经营模式上所不同的特点。
二，物美大卖场的门店情况物美大卖场目前共有5家大卖场，其中北京1家，上海1家，无锡1家，苏州1家，杭州1家。
（一），北京惠新店根据网上资料，地址为北四环路安徽大厦南侧，北京惠新店经营面积15000平方米，1层为经营食品，2层经营非食品，其他不详。
物美分析报告总结范文
物美分析报告总结范文近年来，随着中国市场经济的快速发展，各类商业企业如雨后春笋般涌现出来。
其中，物美超市作为中国领先的连锁零售企业，在行业中占据着重要的地位。
本文将针对物美超市进行分析和总结，以期对该企业的经营状况和发展态势有更深入的了解。
一、企业概况物美超市成立于1994年，总部位于中国北京市。
凭借其先进的管理理念和优质的产品质量，物美超市迅速在全国范围内开设了众多分店，并逐渐形成规模经营。
目前，物美超市已经成功进驻中国的一二线城市，并在国内市场上树立了良好的品牌形象。
作为一家连锁零售企业，物美超市在核心竞争力、供应链管理、信息技术运用等方面具有一定的优势。
二、竞争优势分析在核心竞争力方面，物美超市注重提供多元化的产品种类，以满足不同消费者的需求。
无论是日常生活用品、食品还是时尚小商品，物美超市都能够提供丰富多样的选择。
此外，物美超市还注重提高产品的质量和服务水平，并通过合理的定价策略吸引消费者。
这些举措使得物美超市在市场上具有竞争力，能够不断提高企业的市场份额。
在供应链管理方面，物美超市采取了先进的供应链管理模式，建立了完善的供应链体系。
通过与供应商和合作伙伴的密切合作，物美超市能够准确把握市场需求，及时调整产品库存和补货进程，以满足消费者的购物需求。
这一优势使得物美超市能够更好地应对市场变化，提高产品销售效率，增强企业的市场竞争力。
在信息技术运用方面，物美超市注重引进先进的商业管理信息系统。
通过信息技术的应用，物美超市能够实时掌握销售数据、库存情况等信息，提高企业对市场的预测能力。
同时，物美超市还引入了移动支付等新技术，提升了消费者的购物体验，赢得了更多的消费者信赖和满意。
三、发展态势展望尽管物美超市在市场上具有一定的竞争优势，但也面临着一些挑战。
首先，随着电子商务的迅猛发展，线上线下融合已经成为趋势，物美超市需要进一步提高其线上销售能力，以保持竞争优势。
其次，消费者的消费行为趋向个性化和品质导向，物美超市需要不断优化产品结构和质量，以满足消费者的多元化需求。
大型超市运营情况汇报
大型超市运营情况汇报
尊敬的领导：
我是XX大型超市的运营经理，现在向您汇报我所在超市的运营情况。
首先，我要向您汇报我们超市的销售情况。
今年上半年，我们超市的销售额同
比去年增长了15%，其中食品类商品销售增长了10%，日用品销售增长了20%，
生鲜食品销售更是增长了25%。
这主要得益于我们超市引进了更多优质的商品，
优化了商品陈列和搭配，提高了商品的吸引力和竞争力。
其次，我要向您汇报我们超市的会员情况。
截止目前，我们超市的会员数量已
经突破了10万人，会员消费占比逐渐提升，成为我们超市的主要消费群体。
我们
超市通过不断优化会员权益和服务，提高了会员的忠诚度和消费频次，有效提升了超市的整体销售额。
再次，我要向您汇报我们超市的营销活动情况。
今年上半年，我们超市开展了
多次促销活动，如“年中大促”、“会员日”、“满减活动”等，这些活动吸引了大量顾客到店消费，有效提升了超市的知名度和美誉度。
同时，我们还通过线上线下的多渠道宣传，加强了超市品牌的曝光度，吸引了更多的顾客到店消费。
最后，我要向您汇报我们超市的服务情况。
我们超市注重提升服务质量，加大
了员工培训力度，提高了员工的服务意识和专业水平。
同时，我们还引进了智能化的服务设备，如自助收银机、无人货架等，提升了服务效率和顾客体验，受到了顾客的一致好评。
综上所述，我所在超市在销售、会员、营销和服务等方面都取得了显著的成绩，超市的整体运营情况良好。
我们将继续努力，不断提升超市的竞争力和市场地位，为顾客提供更优质的商品和服务。
谢谢！。
物美调研报告
物美调研报告根据最新的调研数据显示，物美超市的销售额持续增长，市场竞争力不断增强。
本报告将分析物美超市的市场现状，了解其竞争优势，并提出改进措施。
首先，物美超市具有很强的销售网络和供应链管理能力。
物美超市有着广泛的销售网络，遍布各个城市和乡镇，能够满足不同地区的消费者需求。
其供应链管理能力也非常出色，能够及时调整进货和配送，确保产品的鲜活和新鲜。
其次，物美超市注重产品的质量和品种多样性。
在超市中，物美提供大量的商品选择，并且保证了产品的质量和安全性。
消费者能够在其中找到各类商品，无论是生活用品还是食品，都能够得到满足。
再次，物美超市以提供良好的购物环境为目标。
物美超市的店面整洁、明亮，货架整齐有序，并且提供舒适的购物环境。
店内还设有导购员，为消费者提供专业的购物建议和服务，增强了消费者的购物体验。
但是，在市场竞争激烈的背景下，物美超市还需要不断改进和提高。
首先，物美超市可以增加与消费者的互动和沟通。
可以通过线上线下活动、会员制度等方式，与消费者建立更紧密的联系，了解消费者的需求和意见，从而更好地满足他们的需求。
其次，物美超市可以优化商品的陈列和推销策略。
通过合理布置商品陈列，使得消费者易于找到自己想要的商品，提高整体的购买率。
同时，可通过促销活动和特价商品吸引消费者的关注，增加销售额。
最后，物美超市应注重品牌的塑造和营销。
品牌是企业的核心竞争力，物美超市需要加大品牌宣传和营销力度，提高品牌的知名度和影响力。
可以通过广告宣传、社交媒体推广等方式，树立自己的品牌形象，吸引更多的消费者。
综上所述，物美超市作为一家知名连锁超市，具有很强的市场竞争力。
但在激烈的市场竞争中，仍需要不断改进和创新，提升企业的整体竞争力和市场占有率。
通过加强与消费者的互动，优化商品陈列和推销策略，以及注重品牌的塑造和营销，物美超市将进一步巩固自己的市场地位。
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下沙物美大卖场标准化情况报告
11标准化1班
2013.04.07
一、背景
1.物美集团简介
北京物美商业集团股份有限公司是国内最早以连锁方式经营超市的专业集团公司之一。
自创建北京第一家综合超市以来，秉承"发展民族零售产业，提升大众生活品质"的经营理念，以振兴民族零售产业为己任，在连锁超市领域辛勤耕耘，目前物美已经是北京市及中国北方的大型消费品流通企业。
物美率先在北京创办大型综合超市
物美率先在零售业使用POS系统
物美率先在零售业提出反商业贿赂
物美率先在国内零售业使用第三方物流配送
物美率先在北方地区成为店铺超百家的连锁企业
物美率先在国内零售业通过ISO9001国际管理体系认证
物美聚集了一批博士、硕士等专业人才，其中不少是海外留学归来的学子，他们把国际先进的经营理念和管理技术与中国实际情况相结合，始终坚持低成本运作，在日趋激烈的市场竞争中，不断创新，不断发展。
2.物美超市分级
便利超市
服务于居民区，为周围小区提供日常快速消耗品和日化类小型产品。
规模较小。
综合超市
服务于居民密集区域，为附近居民提供大部分可以用到的日常杂货、百货，有部分生鲜。
规模大于便超。
大卖场
一般位于经济、交通和商业都比较发达地段，可供几公里周围的百姓购买生活中绝大多数能用到的杂货、百货、和生鲜产品，其中还包括电器、文体用品、服饰箱包等。
卖场规模一般为3层左右。
精品超市
是物美进几年引进的新理念，规模类似于综合超市，但超市编制类似于大卖场，其中货物大多数以高端、进口产品为主，消费较高，一般坐落于商业中心。
1
3.下沙物美大卖场概况
物美下沙店位于杭州市下沙经济技术开发区4号大街5号路口交叉处的，中心对面是小区居民楼，加上下沙的几十所高校，这给物美带来较好的经济效益。
该店经营面积2 0000平方米，公分三层，一层为餐饮及知名品牌商业街，商铺经营范围涵盖服装、皮具、黄金
珠宝、休闲食品、等。
二层为家用品小电器等生活所需品。
三层为食品类。
主要以生鲜、杂货、百货为主，经营商品约3万多种。
物美超市拥有500个停车位，还在下沙区还提供了免费班车，超市的主要客户群体为周围居民、高教园的大学生、工业区的外来工作人员、和一些过往消费者。
2
4.超市适用现行国家及行业标准
超市适用的现行国家及行业标准主要有：
GB/T 23650-2009 超市购物环境；
GB/T 22502-2008 超市销售生鲜农产品基本要求；
SB/T 10622-2011 超市现场加工食品经营规范；
等
从标准号可以看出有关标准都是近年来新兴制定的。
如能按标执行，应能获得较好的结果。
二、下沙物美大卖场标准现状
对下沙物美进行了电话采访后，我们获知物美使用的是集团自主制定的企业标准体系，具体内容出于商业目的对我们保密。
因此我们又对大卖场进行了实地查访。
大卖场的各方面情况基本符合《GB/T 23650-2009 超市购物环境》的各项要求，但也有个别要求没有达标。
如水产品没有对新鲜度不良的商品进行分拣，不符合《GB/T 23650-2009 超市购物环境》中8.9.1条的规定等。
在与超市服务人员的交谈中我们得知，超市对服务人员有着严格的管理制度，并会定期组织培训，内容包括消防安全知识，服务意识，产品信息等等，服务人员各项素质较好。
但也有消费者反映有一些服务人员服务态度和服务意识较差，存在扎堆聊天等现象。
另外，我们对顾客的采访和观察发现，超市在布局上有不符合人因学之处，如通道过窄，货架间距过窄，导致人流阻滞；卖场二楼没有设置洗手间；卖场虽然货物充足，但货品摆放颇为凌乱，使顾客难以挑选；结账窗口偏少，导致大量顾客在结账处排队等候，降低了服务的满意率等问题。
总的来说，大卖场的标准化状况良好，但在一些细节上仍需要不断优化改善。
三、建议及意见
建议物美大卖场继续重视标准化工作，并提升全员标准化意识，对企业标准体系不断完善，认真执行，严格监督。
积极开展标准化活动，积极与学习研究组织配合，把企业标准体系的建立和落实抓好，为企业从规模化中获取更大效益。
参考文献
1百度百科物美超市[EB/OL] /view/478060.htm 2钱丽兰下沙物美超市忠诚方案[EB/OL]
/view/126b31e4102de2bd96058863.html。