各种水果沙拉做法
沙拉烹饪方法

沙拉烹饪方法温度直线上升,有什么比大快朵颐一盘又脆又新鲜的沙拉更清爽!沙拉最简单,却也是最多变化最丰富最有趣味的食物。
只要掌握好酱汁的比例、确保食材的新鲜,任何你喜欢的滋味,从蔬菜到肉类、从鱼虾海鲜到坚果水果、从面包到各类cheese,都可以变成制作沙拉的好原料。
接下来店铺为大家推荐了一些沙拉烹饪方法,欢迎阅读。
沙拉烹饪方法【夏日清爽沙拉】豆角,番茄,Ricotta 软乳酪,榛子酸醋调味汁材料:1 升牛奶、2 个柠檬、1 磅豆角(green beans)、1 个红葱头(shallot)、8 颗樱桃番茄、烤榛子(碎碎粒)、白酒醋、红酒醋、法式芥末酱(Dijon mustard)、橄榄油、榛子油、盐做法:1.在家中自制 ricotta 软乳酪:在锅中,放入 1 升牛奶,加热到摄氏82 度。
加入30 毫升白酒醋,15 毫升柠檬汁和少许盐。
加盖放置15 分钟,然后用乳酪滤布过滤,去除残余乳清蛋白(whey),取凝固的软乳酪,放入冰箱中。
2.在锅中放少许盐,加水,煮沸。
将豆角放入,焯至软,然后浸入冰水中,再放在厨房餐巾上沥干。
3.食物处理机中倒入 1 个切碎的红葱头,2 茶匙盐,50 毫升红酒醋,50 毫升白酒醋,10 克法式芥末酱,打均匀,再缓缓倒入 150 毫升橄榄油,150 毫升榛子油。
4.在大碗中,放入豆角和上一步骤中的榛子酸醋调味汁,挑拌均匀。
装盘,放入切半的樱桃番茄,再撒上 ricotta 软乳酪,和一些烤榛子碎粒。
【泰式鸡肉西瓜沙拉】材料:4人份新鲜柠檬香草的茎2根,只要中间白色的部分,切碎· 植物油60毫升· 盐和胡椒粉适量· 去皮去骨的鸡胸700克,切开摊平· 泰式辣椒2个,切薄片· 蒜瓣2个,切薄片· 红糖30克· 新鲜柠檬汁45毫升· 亚洲鱼露45毫升· 水30毫升· 无籽西瓜1200克,切成不同大小的球状,切碎的香菜和薄荷各60克做法:1. 在碗里把柠檬香草、植物油与适量盐和胡椒粉混合,把鸡肉放进碗里翻转蘸上调料,把腌好的鸡肉在室温下静置30分钟。
水果沙拉的最佳搭配是什么

水果沙拉的最佳搭配是什么水果沙拉营养又健康,是很多人的减肥饮食。
以下是生活百科栏目我为您整理水果沙拉的最佳搭配是什么,供您参考,希望对你有所帮助,。
用什么水果做沙拉最好吃牛油果本身的味道比较单薄,如果搭配其它新鲜蔬果制作成沙拉口感会更加浓郁。
不过牛油果高热量食品,每次只能吃半个,否则便会过胖了。
牛油果沙拉的做法:材料:牛油果2个、奶酪100克、生菜50克、甜玉米罐头100克、苹果醋20毫升、橄榄油10毫升、食盐3克、黑胡椒粉3克做法:牛油果去皮,备用,牛油果切滚刀块,放入大沙拉碗中备用将奶酪切成1立方厘米的小块,备用将奶酪加入到沙拉碗中生菜清水洗净,手撕成小块,加入到沙拉碗中,制作油醋汁,将盐、胡椒粉、橄榄油以及苹果醋混合均匀,将油醋汁淋入沙拉碗,均匀混合,装盘。
香蕉因为香蕉非常容易产生饱腹感,因此如果是正在减肥的妹纸们用香蕉来做沙拉是再合适不过了的。
香蕉沙拉的做法:材料:香蕉1根、猕猴桃半个、原味酸奶1袋做法:香蕉切片,猕猴桃对半切开,用勺挖出来,切月牙片。
将香蕉,猕猴桃摆盘,中间放一瓣桔子淋酸奶,用果丹皮剪成心形,装饰。
圣女果圣女果是沙拉中的一种常见装饰,红彤彤的圣女果可以让沙拉看起来更加有食欲,并且圣女果中还含有丰富的维生素C对于肌肤美白的效果非常好。
圣女果沙拉的做法:材料:圣女果20个、玉米1根、香菜2棵、盐适量、油适量、香醋适量、胡椒粉适量做法:圣女果洗净切半,玉米洗净剥粒后入开水中焯熟,捞出玉米晾凉;香菜切末,玉米、圣女果、香菜放入大碗里加油和醋充分拌匀,再加适量盐和胡椒粉拌匀即可。
火龙果火龙果中所含的白蛋白可自动与人体内的重金属毒素结合,并将其排出体外,有排毒、解毒的作用,因此水果沙拉中如果加入一些火龙果营养价值会更高哦。
火龙果沙拉的做法:材料:火龙果适量、虾仁适量、西芹适量、圣女果适量、沙拉酱适量做法:火龙果一切为二,将果肉用小勺挖出切块,壳备用。
西芹切小丁在沸水中焯熟。
虾仁放入锅中焯熟。
中英文阐述水果沙拉的做法知识讲解

水果沙拉就做好啦,如果 你怕这样吃不饱的话,下 面再介绍一种美式沙拉, 这种沙拉是一定能吃饱的 啦。
Make fruit salad, if you fear that, if do not have enough to eat again below a salad, this salad is American can eat satisfied.
Fruit salad.
然后,在小盘里用生菜叶 垫底,上面放拌好的水果 片。再将鲜奶油,柠檬汁 倒入色拉油沙司内拌匀, 浇在水果片上。
Then, in the bottom plate with lettuce leaves, mix the good fruit. Then will the whipped cream, lemon juice into the salad sauce mix, pouring in fruit inside.
Method: First, apples, pears and oranges and bananas to the skin to seed, cut into an inch wide and thirty points within the container into the chip. Wash lettuce leaves and disinfection.
Fruit salad
然后,将土豆、苹果、鸡 肉、药芹菜均切成一寸长 的丝,放入盛器里,加胡 椒粉、鲜奶油、糖粉、色 拉油沙司拌匀。
Then, potatoes, apples, chicken, celery is cut into one inch long wire, put in a container, pepper, cream, sugar, salad sauce mix.
厨房美食菜谱:蔬菜水果沙拉的做法

厨房美食菜谱:蔬菜水果沙拉的做法
现在制作一道【蔬菜水果沙拉】给大家分享!
蔬菜有多种类型(绿叶类、茄果类、茎块类、豆荚类、根茎类等。
)蔬菜有多种颜色(绿色、黄色、红色、蓝色、黑色等。
)蔬菜含有人体必需的各种维生素、矿物质、纤维素花青素、茄红素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、叶酸等物质,对预防各种肿瘤、心脑血管、降低三高(高血压、高血脂、高血糖)降低血胆固醇、预防多种疾病之功效。
水果含有多种维生素、膳食纤维、微量元素、含维生素C比较高。
预防心脑血管疾病,防癌抗癌、降脂降压、减缓衰老、减肥美容、保养皮肤、养眼明目、降低胆固醇等保健作用。
食材
主料:
黄瓜50g
苹果
圣女果100g
胡萝卜
橘子
西红柿
猕猴桃
沙拉酱100g
步骤
1.食材图:黄瓜、圣女果、苹果、橘子、西红柿、胡萝卜、猕猴桃。
2.胡萝卜洗净切成三角形、用开水焯水、放入凉水中过凉后沥水。
3.黄瓜切圆片、橘子掰开、猕猴桃、苹果切西瓜叶、圣女果洗净、西红柿一切八瓣掰成莲花样摆盘。
4.黄瓜切圆片、橘子掰开、猕猴桃、苹果切西瓜叶、圣女果洗净、西红柿一切八瓣掰成莲花样摆盘。
5.浇上焙煎芝麻口味沙拉汁即可食用。
6.成品图。
小贴士:小贴士::
蔬菜水果沙拉原料要选新鲜蔬菜、水果,蔬菜、水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养成分降低。
摆盘的时候可以从外边向里摆,这样摆时比较容易和摆的比较整齐。
水果沙拉做法

一、酸奶水果沙拉材料:儿童优酪乳1杯,火龙果1个,苹果1个,香蕉1根,西瓜1块做法:1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡,可以防止氧化变黑3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里,在上面淋上儿童优酪乳即可二、水果沙拉材料小蕃茄60公克,苹果丁65公克,酪梨片30公克,加州葡萄30公克,新鲜樱桃20公克,草莓15公克,优格50cc 做法1、全部水果洗净,该切块的切块;2、将以上水果摆在盘内,淋上优格即可。
三、水果沙拉菜谱简介在某个炎热夏天的午后,来上一段优美的音乐,无论是在电脑前办公的你,还是在慵懒享受着阳光的你,搭配上这一份酸酸甜甜清凉可口的水果沙拉~让缤纷的水果再唇齿间游荡~身体健康又美丽!多么美妙的时刻呀!这个暑假不由自主的喜欢上了这样惬意午后!天天吃同一种口味的沙拉会腻,所以只要你喜欢任何时令水果都能上哦~~材料菠萝半个,蜜桃半个,柠檬半个,香蕉半个,蓝莓酸奶一杯做法1、把各种水果切成丁状放入碗里待用。
2、柠檬一半榨汁,留一小薄片装饰用。
3、将柠檬汁和蓝莓酸奶拌匀淋到水果上即可,柠檬片装饰。
小诀窍1、可以把柠檬皮切碎代替柠檬片,味道也不错。
2、把传统的沙拉酱换为酸奶代替可以不用当心摄入过多的热量,并且酸奶可以帮助消化增加肠道有益菌。
四、水果沙拉材料几种水果(自定义)沙拉酱碗(大/小)搅拌匙做法1、首先,先将水果洗净,再切成块状(也可以削皮)2、然后,将切好的水果放入碗里。
3、接着,将沙拉酱倒进碗里,再用搅拌匙将水果和沙拉酱一起搅拌。
4、最后,可将搅拌好的水果沙拉放入冰箱,直到冷却即可食用。
五、水果沙拉材料沙糖桔3个,葡萄(也可是任意水果)做法1、把水果洗干净,有皮的去皮;2、然后切成小块,拌上沙拉酱即可。
六、材料青提若干,樱桃番茄若干,酸奶做法1、将青提从挂枝上取下来,洗净备用。
2、将樱桃番茄的叶子部分轻轻把除,洗净樱桃番茄备用。
3、用水果小刀将洗净的青提和番茄一切两半。
沙拉的创意制作

沙拉的创意制作作为一个热爱美食的人,我一直在寻找新鲜、创意的食谱。
今天,我想分享一些关于沙拉的创意制作方法,让你的餐桌上多一份色彩和美味。
1. 水果沙拉水果沙拉是一道简单而美味的沙拉,可以在任何时候享用。
你可以选择你喜欢的水果,如草莓、蓝莓、香蕉、苹果、橙子等等。
将水果切成小块,加入一些蜂蜜和柠檬汁,搅拌均匀即可。
你还可以加入一些坚果,如杏仁、核桃、腰果等,增加口感和营养价值。
2. 墨西哥沙拉墨西哥沙拉是一道充满拉丁美洲风情的沙拉,口感鲜美,营养丰富。
将黑豆、玉米、番茄、洋葱、辣椒等食材混合在一起,加入一些柠檬汁、橄榄油和香菜,搅拌均匀即可。
你还可以加入一些酪梨或者薯片,增加口感和美味。
3. 亚洲沙拉亚洲沙拉是一道充满亚洲风味的沙拉,口感清爽,营养丰富。
将生菜、胡萝卜、黄瓜、豆芽等食材混合在一起,加入一些酱油、芝麻油、姜末和蒜末,搅拌均匀即可。
你还可以加入一些炸酱面或者花生碎,增加口感和美味。
4. 意式沙拉意式沙拉是一道充满地中海风味的沙拉,口感浓郁,营养丰富。
将罗马生菜、番茄、洋葱、橄榄等食材混合在一起,加入一些意大利香草、橄榄油和红酒醋,搅拌均匀即可。
你还可以加入一些意大利面或者帕尔马干酪,增加口感和美味。
5. 海鲜沙拉海鲜沙拉是一道充满海洋风味的沙拉,口感鲜美,营养丰富。
将虾、蟹、鱿鱼、贻贝等海鲜混合在一起,加入一些柠檬汁、橄榄油和蒜末,搅拌均匀即可。
你还可以加入一些生菜或者番茄,增加口感和美味。
总之,沙拉是一道简单而美味的菜肴,可以根据自己的口味和喜好进行创意制作。
希望这些创意制作方法能够给你带来灵感,让你的餐桌上多一份色彩和美味。
28个适合生吃的蔬菜沙拉

28个适合生吃的蔬菜沙拉28个适合生吃的蔬菜沙拉:【草莓鲜果沙拉】材料:草莓若干,苹果一个,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜适量。
做法:将草莓、苹果洗净切块,香蕉切成小段,与酸奶混合,加入适量蜂蜜。
功效:草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便,对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。
【四色果香沙拉】材料:樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗,柠檬汁、沙拉酱适量。
做法:将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净,荔枝剥皮去核,用沙拉酱调拌均匀,最后加入柠檬汁。
功效:樱桃有很高的药用价值,能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾,还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环。
【缤纷蔬菜沙拉】材料:洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳适量,橄榄油、黑胡椒、盐少许。
做法:将洋葱、黄瓜切丁,将胡萝卜和黑木耳用水焯熟后切成小片,倒入橄榄油,将黄瓜丁、洋葱丁、胡萝卜和黑木耳调拌均匀,最后加入黑胡椒和盐调味。
功效:黄瓜的葫芦素和黄瓜酸可以帮助肝脏排毒,并且有利尿的功效,可以排除肾脏的代谢物;黑木耳可以吸附肠道内的杂质,净化血液;胡萝卜可以降低血液中的汞浓度。
【芹菜拌番茄】做法:这款大拌菜里不仅有芹菜和番茄,还有紫甘蓝和黄瓜。
先把芹菜洗净后切段,放在在开水锅里焯熟后捞出,过一下凉水,沥水后备用。
西红柿我用了红色和黄色两种,分别切成小块,紫甘蓝、黄瓜都细丝,全部切好以后放在一个大碗里,放少许盐、挤一些新鲜的柠檬汁进去调拌均匀就可以了食用了,是不是很简单呢!【蔬菜拼盘】做法:这款蔬菜拼盘里有秋葵、菜心、胡萝卜、紫甘蓝、煮鸡蛋、蔓越莓干。
秋葵和菜心需要在开水锅里焯熟,然后切成小段,胡萝卜和紫甘蓝可以生吃也可以在开水里焯一下,这个随意,我觉得生吃更清脆。
煮鸡蛋去壳切半,可以帮助补充蛋白质,蔓越莓干酸甜可口,这款蔬菜拼盘可以加少许盐调味,也可以不加盐,可以随意。
【西兰花拌黑木耳】做法:干黑木耳提前用清水泡开,然后在开水锅里煮熟,西兰花切成小朵后也在开水锅里焯熟后捞出,过凉水后沥水备用。
做水果沙拉的具体步骤

做水果沙拉的具体步骤
水果沙拉是我们常见的一种食物,水果沙拉不但卖相非常的好而且还含有丰富的营养,经常吃水果沙拉可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以水果沙拉深受人们的喜爱,常吃水果沙拉不但可以起到促进食欲的功效而且还能起到防癌抗癌等好处呢,下文我们给大家介绍一下做水果沙拉的具体步骤。
水果沙拉做法一:
用料:嘎啦果1个,梨1个,桃1个,黄瓜,沙拉酱
做法:
1.把嘎啦果梨和桃洗净。
2.去皮分别切成小块。
3.加入适量的沙拉酱。
搅拌均匀。
4.黄瓜用削皮刀削成大片。
5.把黄瓜片围成圈,接口固定好。
6.把搅拌均匀的水果沙拉放入黄瓜圈中即可。
用果皮装饰一下很漂亮吧。
小贴士
水果沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养成分降低。
口感也很好。
水果沙拉做法二:
食品用料:小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新
鲜樱桃20克,草莓15克;酸奶50毫升;
制作方法:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
食品特点:甜酸可口,红白相映。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物,那就是水果沙拉了,我们知道水果沙拉不但好看而且还非常好吃,常吃水果沙拉有利于我们的身体,上文为我们详细介绍了做水果沙拉的具体步骤。
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水果沙拉酸奶水果沙拉材料儿童优酪乳1杯,火龙果1个,苹果1个,香蕉1根,西瓜1块酸奶水果沙拉的做法1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡,可以防止氧化变黑3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里,在上面淋上儿童优酪乳即可酸奶水果沙拉上一张 1/4 下一张材料儿童优酪乳1杯,火龙果1个,苹果1个,香蕉1根,西瓜1块酸奶水果沙拉的做法1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡,可以防止氧化变黑3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里,在上面淋上儿童优酪乳即可酸奶水果沙拉上一张 3/4 下一张材料儿童优酪乳1杯,火龙果1个,苹果1个,香蕉1根,西瓜1块酸奶水果沙拉的做法1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡,可以防止氧化变黑3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里,在上面淋上儿童优酪乳即可水果沙拉83位厨友加分平均3.9+1分+2分+3分+4分+5分这是我们家上座率最高的甜品,家人的胃口确定了我的课题方向,蔬菜、海鲜做的沙拉不喜欢所这方面我的研究很少。
材料苹果,水晶梨,柚子,芦柑,香蕉,沙拉酱,炼乳,蕃茄沙司,巧克力水果沙拉的做法1.苹果水晶梨削皮挖心切块,柚子芦柑把皮和籽全部剥去,香蕉切段,放入一个大碗中。
2.拌入沙拉酱炼乳,巧克力切碎撒在沙拉上面,在点缀几滴蕃茄沙司。
水果沙拉28位厨友加分平均4.0+1分+2分+3分+4分+5分材料苹果,葡萄干,山揸条,酸奶,果冻水果沙拉的做法1.苹果洗净后,削皮、切成小条块,用开水焯一会、控干水。
2.葡萄干洗净后用热水泡一会,控干水3.把苹果块摆入盘内、放入冰箱冷藏一会取出,撒上控干水的葡萄干,山揸条和酸奶,并以果冻点缀。
小诀窍好了,你可以品尝一盘清凉可口的水果沙拉啦!水果沙拉23位厨友加分平均3.0+1分+2分+3分+4分+5分是个普通的水果沙拉。
但是我认为即好吃。
又解决了难吃的要扔掉的问题。
材料1.不熟的高级白兰瓜。
,2.红番茄,3.生菜,4.沙拉酱水果沙拉的做法把1.2料切成小块加点白糖用2勺沙拉酱拌匀放些生菜装饰放入冰箱冷藏少许小诀窍主要吃前要放到冰箱冷藏一会更好吃水果沙拉20位厨友加分平均3.4+1分+2分+3分+4分+5分材料小蕃茄60公克,苹果丁65公克,酪梨片30公克,加州葡萄30公克,新鲜樱桃20公克,草莓15公克,优格50cc水果沙拉的做法1、全部水果洗净,该切块的切块;2、将以上水果摆在盘内,淋上优格即可。
水果沙拉13位厨友加分平均4.3+1分+2分+3分+4分+5分最近,天气反常地热!高温持续不下。
每天早上一出房间门,马上感觉到一股热气冒过来。
也不知是不是因为天气的原因,这段时间火气也特别的大!老是和他争吵,而且都是因为同一个问题!他总是对任何人都那么慷慨大方。
而我做人的原则是人对我好,我对人好,但是人对我不仁,我必对其不义。
所以两种不同的观念一直都是我们争吵的导火线,每次都会在生活小事中引爆!想想,会不会与最近天气酷热有关?如果是,不如吃个水果沙拉吧。
材料火龙果半只,丘比沙拉酱,苹果半只,琥珀核桃仁适量,提子几颗,番茄一只,黄瓜半根水果沙拉的做法1.把水果清洗干净,把苹果、番茄、黄瓜切成方块,把提子对半切开,把火龙果用汤勺挖出来。
2.把准备好的水果摆好盘,加入适量的沙拉酱轻轻搅拌(具体用量看个人口味,喜欢浓一点的可以多加点)。
3.最后加几颗琥珀核桃仁装饰即可。
小诀窍各种水果的清甜,加上琥珀核桃仁的香脆,混在一起味道香香甜甜的,太棒了!水果沙拉14位厨友加分平均3.3+1分+2分+3分+4分+5分材料沙糖桔3个,葡萄(也可是任意水果)水果沙拉的做法1、把水果洗干净,有皮的去皮;2、然后切成小块,拌上沙拉酱即可。
水果沙拉27位厨友加分平均3.7+1分+2分+3分+4分+5分食材是家里能用上的都上了,哈哈!材料草莓,苹果,黄瓜,橙子,威化巧克力,沙拉酱水果沙拉的做法1、将所有的东西切成块;2、拌上沙拉酱,倒在盘中,在随意摆上点造型就OK了!水果沙拉68位厨友加分平均4.1+1分+2分+3分+4分+5分材料主料:苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个,白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁,芹菜末,鲜奶油各1茶匙。
水果沙拉的做法1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片;2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替。
水果沙拉126位厨友加分平均4.0+1分+2分+3分+4分+5分在某个炎热夏天的午后,来上一段优美的音乐,无论是在电脑前办公的你,还是在慵懒享受着阳光的你,搭配上这一份酸酸甜甜清凉可口的水果沙拉~让缤纷的水果再唇齿间游荡~身体健康又美丽!多么美妙的时刻呀!这个暑假不由自主的喜欢上了这样惬意午后!天天吃同一种口味的沙拉会腻,所以只要你喜欢任何时令水果都能上哦~~材料菠萝半个,蜜桃半个,柠檬半个,香蕉半个,蓝莓酸奶一杯水果沙拉的做法1、把各种水果切成丁状放入碗里待用。
2、柠檬一半榨汁,留一小薄片装饰用。
3、将柠檬汁和蓝莓酸奶拌匀淋到水果上即可,柠檬片装饰。
小诀窍1、可以把柠檬皮切碎代替柠檬片,味道也不错。
2、把传统的沙拉酱换为酸奶代替可以不用当心摄入过多的热量,并且酸奶可以帮助消化增加肠道有益菌。
水果沙拉125位厨友加分平均3.9+1分+2分+3分+4分+5分材料火龙果100克,菠萝100克,草莓100克,木瓜100克,脆瓜100克、雪梨100克。
沙拉酱50克水果沙拉的做法1.将火龙果、鲜菠萝、草莓、木瓜、脆瓜、雪梨洗净;2.切成大小一致、均匀的小丁,用沙拉酱搅拌均匀即可。
水果沙拉38位厨友加分平均3.7+1分+2分+3分+4分+5分材料香蕉,草莓,哈密瓜,樱桃,木瓜,苹果,水晶梨,橘子,圣女果,葡萄,丘比原味沙拉酱水果沙拉的做法1、把所有水果切成大小块;2、用丘比原味沙拉酱拌匀。
小诀窍水果洗完后要控干水,要不沾不匀沙拉酱。
柠檬蜜汁水果沙拉20位厨友加分平均3.9+1分+2分+3分+4分+5分材料蜂蜜少许,柠檬1个(挤汁备用),苹果100克,梨100克柠檬蜜汁水果沙拉的做法1.苹果、梨去核,洗净,切成小块,放盘中2.柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁3.将柠檬蜜汁淋入苹果和梨上,拌匀即可食用雪莲果水果沙拉5位厨友加分平均3.8+1分+2分+3分+4分+5分材料雪莲果,原味酸奶,火龙果,猕猴桃雪莲果水果沙拉的做法1.三种水果洗净去皮切小块2.值得注意的是,雪莲果含有一种化学成分——单宁,又称鞣质。
雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。
变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。
为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色3.直接淋上酸奶即可享用啦水果总匯沙拉3位厨友加分平均4.0+1分+2分+3分+4分+5分材料苹果约1/2个,奇异果约1/2个,草莓4∼5颗,罐装凤梨2片,小番茄4∼5颗,柳橙沙拉酱适量水果总匯沙拉的做法(1)水果洗净并用纸巾擦干水份,奇异果去皮,一半切成薄片,一半切小块备用。
(2)苹果切数片薄片,剩余亦切成小块,凤梨片沥干糖汁,切成小块备用。
(3)将所有水果材料排入容器中,依个人喜好淋上适量柳橙沙拉酱即可。
煎蛋水果沙拉3位厨友加分平均4.3+1分+2分+3分+4分+5分材料鸡蛋,小番茄,黄瓜,千岛酱(或其他沙拉酱、番茄酱)煎蛋水果沙拉的做法1.小番茄对半切、黄瓜切片2.平底锅中放少许油,磕入一粒鸡蛋,蛋黄用锅铲划破,两面煎熟3.煎好的荷包蛋切成小块4.将所有原料混合,挤上千岛酱,拌匀即可橙盅酸奶水果沙拉上一张 4/4 下一张78位厨友加分平均4.0+1分+2分+3分+4分+5分材料猕猴桃,草莓,橙子,酸奶橙盅酸奶水果沙拉的做法1.橙子对半切开,用牙签在周围划一圈,小心把橙子肉取出切小块2.把草莓洗干净切块,猕猴桃去皮切块3.把所有水果块拌在一起,放入橙子盅中,淋入酸奶即可夏威夷水果沙拉57位厨友加分平均3.9+1分+2分+3分+4分+5分材料热带水果,沙拉酱夏威夷水果沙拉的做法1.各式热带水果,例如香蕉,芒果,菠萝,木瓜……切成小粒。
菠萝可以横着切开,挖出果肉,然后用来盛放拌好的沙拉2.调料可以用沙拉酱,请参考旧文亲手制作各种风味沙拉酱自己制作或者从超市购买均可。
最重要的秘诀是要放一勺炼乳,这是你的沙拉异常美味的秘诀。
一般人我不告诉他噢。
另外,这个水果沙拉都是用得比较甜的水果,如果沙拉酱中滴几滴柠檬汁可以减少甜度,增加清新的口感3.沙拉酱和果粒混合,然后盛在挖空的菠萝里酸奶水果沙拉452位厨友加分平均4.0+1分+2分+3分+4分+5分材料主料:苹果,香蕉,甜桃(不要水蜜桃,要果肉比较结实的品种)各300克,布朗李2个,柠檬1个,西瓜1000克。
卡夫纯味酸奶一瓶(227克),盐少许,糖50克。
酸奶水果沙拉的做法柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐、糖拌匀腌制30分钟。
所有水果切成2厘米左右见方的丁。
酸奶与柠檬酱拌匀,与水果丁拌匀即可。
酸奶水果沙拉100位厨友加分平均4.3+1分+2分+3分+4分+5分材料橙子1个﹑草莓4个﹑苹果1个﹑梨少许﹑酸奶适量﹑苦菊适量﹑猕猴桃2个酸奶水果沙拉的做法1. 把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。
2. 冲洗完毕的苦菊和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。
3. 苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色。
4. 猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮,切丁。
5. 用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓,捞出用清水再冲洗一遍,草莓去掉叶子,切块备用。
6. 苦菊铺盘底,所有水果丁摆上面,再倒入适量酸奶,即可食用。
缤纷酸奶水果沙拉194位厨友加分平均4.0+1分+2分+3分+4分+5分材料梨,萍果,芒果,圣女果,香瓜,黄瓜,西瓜(最后没放汁太多)缤纷酸奶水果沙拉的做法1、将上述材料中五种水果去皮切成丁。
2、再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的水果沙拉就做成了。
小诀窍酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果我选了甜度高一些的,酸酸甜甜才好吃呢(另外我还加了黄瓜即吃了水果又补了蔬菜一举两得,因为人一天里的营养摄入不能单一只吃水果或蔬菜,而是要两者结合)。
酸奶水果沙拉8位厨友加分平均5.0+1分+2分+3分+4分+5分材料鲜尤酸奶粉38g、水135ml、水果适量酸奶水果沙拉的做法1、取出38g鲜尤酸奶粉,135ml的水。