舌尖上的家乡作文（集锦15篇）
舌尖上的家乡作文
舌尖上的家乡作文(集锦15篇)
无论是在学校还是在社会中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编帮大家整理的舌尖上的家乡作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
舌尖上的家乡作文1
我的家乡，在安徽庐江。那里群山环绕，那里风景如画，那里的人们纯朴善良。大自然总会为这些勤劳的人们送去很多美味。
一场春雨过后，春笋从沉睡中苏醒过来。每当这时，外婆便扛着镢头，我挎着竹篮，一前一后，走进青翠欲滴的竹林。望着一个个娇滴滴的笋儿，我们心中甚是欢喜，看来今年是笋儿的大年。不一会儿，我们便满载而归。
大自然给家乡的馈赠，还有它——蕨菜。说到蕨菜，我就兴奋不已，理由主要不是在于它的美味，更是在于寻找它的过程。它长在树木葱茏的山间，细细长长，与杂草打成一片。它如同顽皮的孩子，把脑袋伸得老长，盼望着与我捉迷藏，却又把自己藏得那么好，稍不留神就会与它们擦肩而过。所以每找到一根，就是一次伟大的胜利。
外婆娴熟地削去笋根老的部分，再用刀的末端，从笋根到笋尖深深地划了一道口子，用手向两边一掰，又白又嫩的笋肉，便羞答答地展现在我的眼前。接着将笋肉改刀，或片或块，焯水备用。外婆将笋儿放在一边，又拿起一把蕨菜，轻轻搓揉它的头部，那含苞待放的“叶”骨朵儿，便轻盈地落在地上。再用清水洗去它周身的细毛，切小段。笋儿和蕨菜的烧法大致相同，无需太多的佐料，尽量保持它们的原汁原味。外婆选用家乡的腊肉，切片煸炒，放葱姜蒜大火爆香，加入笋儿或者蕨菜翻炒，加适量开水，文火烧几分钟。这时，锅中“咕嘟咕嘟”，锅外轻烟袅袅，香味四溢。
终于上桌了，我迫不及待想狼吞虎咽起来，但转念一想，如此美味佳肴，怎能像猪八戒吃人参果——食而不知其味呢？于是，我轻轻用舌尖触了触，那感觉如家乡的春风拂在脸庞，暖暖的，很舒服；细细地嚼了嚼，恍如自己走进了大自然，倾听着鸟儿在枝头低声对语，很是享受；慢慢咽下，唇齿留香，回味无穷。那味道，便是我想念的家乡的味道。
又逢春季，它们是否已在家乡的山间，翘首盼我归了呢？
舌尖上的家乡作文2
段时间，你在看央视的《舌尖上的中国》吗？那一道道祖国各地的美食，衬着美丽的景色，和着激荡人心的音乐，一时流行在大江南北，甚至是境内境外。我每次一边观赏，一边心里涌流着爱国的热情。
如果摄制组来到我的家乡慈溪，我想，一样会采集到不少具有特色的美食。不过，假如我有机会推荐的话，我会特别推荐慈溪的特色水果——杨梅，让我们慈溪人引以为傲的杨梅更加声名远播。
虽然听大人们说，外地也有杨梅的种植和出售，但是，品种和口味数我们余慈地区的最佳，是因为我们这里的水土和气温最最适宜。杨梅喜欢温暖湿润的气候，所以我们的杨梅是独一无二的杨梅哦。
在每年酷热的夏天，杨梅是当地和周边地区广大人们欢迎的水果。杨梅树大多种在环境清幽的山上，每年四五月份左右，淡绿色的小杨梅慢慢转成淡红色，像一颗颗饱满的红珍珠，上面长着小小的刺。随着夏季五六月份阳光的渐渐充足，红珍珠似的杨梅就会变成色泽鲜艳的紫宝石，最后变成深黑色，身上的刺也变得平滑柔软了。满山红艳艳的杨梅，那是多么美的风景啊。杨梅没有果壳，圆圆的，大小和桂圆差不多，果肉非常饱满，营养成分多。轻轻咬一口，舌尖一碰到杨梅那细腻柔软的刺，那酸甜适口的汁水就会立刻涌出来，大自然的馈赠让人们淡忘了夏季的炎热。杨梅绝对是开胃健脾、生津止渴的上品，所以，杨梅又成了我们慈溪人送给远远近近亲朋好友的佳礼。
现在，我们慈溪每年6月份都会举办明星大腕们助阵的杨梅节，许多与杨梅有关的活动不胜枚举，等候着四面八方的朋友们的到来。
那么，今年6月，你也来我们美丽的慈溪吧。
舌尖上的家乡作文3
俗话说：“民以食为天。”我们路桥有许多远近闻名的小吃，有青草糊、山粉糊、凤凰蛋……不过我今天要介绍的是我们路桥的“小强拉面。”
来到卖芝桥边，映入眼帘的是“小强拉面”这个醒目的招牌。我不禁纳闷：写着“小强”字样的招牌还有人进去吗？不去不知道，进去真是吓一跳。店里坐满了顾客，想吃小强拉面还需要排队呢！
店里的面条是被称为小强的师傅亲自做的。站在店门口，你就能听到“砰砰”的响声，闻声望去，那是师傅正在做面条。首先，小强师傅要将面粉揉成面团，面团在我们的手中是一个调皮的小孩，滚来滚去的，不听使唤。但在这位“大师”的手下，她却是一个可爱、乖巧的“小姑娘”，做面条的小强师傅想把它捏成什么形状就成什么形状，从不在师傅的手中跑偏。接着，小强师傅将面团压扁成一个小“月亮”形，然后把面团拉长。这时，一个肥胖的面团小姑娘立马变苗条了。最后，师傅用力甩，一根根面条就如五线谱一样在师傅手中出现了。
小强师傅将面条轻轻地放入锅中。煮好后捞出，面条变得光滑了。端上一碗面条，赤红色的汤汁中，拌着金黄的面，热气从碗中冒出，钻到鼻子里，真是香气四溢啊！碗里面还有小排，肥瘦相间，肥而不腻。吃上一口，汤汁浓郁，面条芳香，再加上肉的鲜香，吃十碗也不够啊！难怪店里的人都埋头吃着，也没见他们在饭桌上聊天。我第一次吃小强拉面的时候，把汤也喝得一干二净，舔舔嘴唇，满意地摸着圆鼓鼓的肚子笑了。
小强拉面的营业时间也是很和“小强”一样牛，我们小学生放假，他们也会放假。如果你现在到了路桥，那你们可要趁着这一次机会好好品尝一下小强拉面，这是一种会让你想念的味道。
舌尖上的家乡作文4
从小到大，我吃过很多汤圆，可就是没见过汤圆是用什么来做的，是怎么做出来的。
这天，我随着妈妈去餐馆吃汤圆。正巧，汤圆已经卖完了，店主夫妻打算再做些汤圆。真是得来全不费功夫，我不禁期待起来了。
老板娘听说我想看一看汤圆是怎么做的，十分高兴，招待我们坐下，然后搬出两个沉重的袋子。老板娘说，一个袋子里是和好的糯米粉，另一个袋子里是干粉。又端出一盆馅料——煮熟的萝卜丝。
我坐在一旁，眼睛紧紧盯着老板娘的手。只见老板娘伸出右手，摘下一团糯米粉，放在左手掌心，合掌，将粉团护在中间。然后，两手不停地搓动，手中的粉团逐渐成形，搓着搓着，粉团竟成了个滴溜圆的“小球”。
哦，汤圆是这样做出来的，我恍然大悟。
不对啊，汤圆里面还有馅料，那又是怎么放进去的呢？我疑惑起来。
这时，老板娘将小白球在干粉里一沾，将它捏成了一个碗形。沾粉应该是为了防止糯米粉黏手。我想不通的是，为什么一开始不直接将糯米粉捏成碗形，而要先仔细地搓成球形，然后再捏成碗形？
带着疑惑，我继续看下去。
老板娘拿起一把勺子，挖了一勺萝卜丝，放在“小碗”中，拍紧，左右手配合，将“小碗”的边往中间收，边收边搓，搓到最后，“小碗”又变回了小白球。
啧啧，你瞧，包好的汤圆个个都是胖嘟嘟的，白嫩嫩的，多招人喜爱啊！
我又继续看老板娘包汤圆，看着，看着，我心中的疑惑也解开了：先搓成光滑的“小球”，就比较容易捏成精巧的“小碗”，更比较容易将“小碗”再搓回“小球”，包出的汤圆更加光滑饱满。
想通后，我感到自豪，原来制作汤圆也要讲究循序渐进，这跟我们的学习，是多么相像啊！
舌尖上的家乡作文5
1.语言平滑晓畅，刻画细致，描写生动;句意含蓄委婉，暗含深意。读毕如酒后余香，不绝于口。
2.语言活泼，风趣幽默，令人忍俊不禁。
3.语言基本通顺，偶有不畅。
4.语言不够晓畅，句意含混模糊，佶屈聱牙，令人费解。
5.语句啰嗦，言不达意，只详不略，赘话连篇。 6.语言过于简略，似为纲要式叙写，但又未能提纲挈领，
7.文意残缺不全，叙写枯燥，干瘪呆板，毫无生气。
8.文章杂而不乱能做到详略得当重点突出。
9.文章对……的气氛渲染充分而恰到好处对文章重点…作了细腻而传神的刻画。
10.…切合实际蕴含着朴素而深刻的哲理读来令人精神振奋情绪激昂。
11.这篇文章充满了激情从字里行间能体会到小作者对…的喜爱之情。全文层次清晰语句流畅。
12.事例叙述生动具体趣味性强且与前面的比喻…一脉相承。最后作者用寥寥数语表现出了自已对…的情感令人感动。
13.文章前后连贯形成完整的形象。
14.文章语言清新活泼描写能抓住事物的主要特征篇幅短小精悍值得一读。
15.内容生动丰富语言新颖清爽结构独特合理。
16.文章有详有略言之有序内容生动具体不失为一篇佳作。
17.特写镜头别开生面情趣盎然。全文充满童心童趣读来倍感亲切。
18.文章能过清新有趣的语言描写了…的事。字里行间充满童年真童趣欢声笑语不绝于耳不失为一篇佳作。
19.虽为一件小事但作者却描述得有声有色结尾处不可或缺的点晴之笔较好地凸现了文章主题`
20.对细节传神的刻画恰恰相反到好处地揭示人物的内心世界这是本文的成功之处
舌尖上的家乡作文6
芝麻炒年糕的美味，用桐乡的一句土话来讲，叫“三个巴掌也不放”。
这道美味的食材十分简单：年糕、芝麻、红糖、菜油。虽然食材简单，但要炒好，却有窍门。不懂窍门，五星级大厨也要出洋相。
偏偏我有吃福，因为我妈妈，是炒年糕的高手。
今天，妈妈又给我做芝麻炒年糕啦，我在旁边兴奋地看着。 妈妈把年糕切成大约2厘米见方的小块，装进盘子里，那小年糕像极了切好了的甘蔗。
妈妈开始往锅里放油。过一会，油开始冒出青烟了，妈妈把年糕全部倒进锅，用锅铲不停地翻炒着。这时，我发现切成小块的年糕，连成了一片。妈妈说，炒年糕，这一步是关键，很多人炒年糕，就失败在年糕连成了片。“那你是怎么把已经连成片的年糕分开的？”我好奇极了。
妈妈得意地一笑：“全靠红糖水。瞧，这就是。”说完，妈妈把先前准备好的红糖水倒入，继续翻炒。
“那什么时候族糖水呢？这肯定很重要。”
“你猜对了！放早放晚都不行，要找准火候放进去。”
“那怎么样是火候到了呢？”我准备打破沙锅。
妈妈又是得意一笑：“感觉呗！”
我不再问了，专心看着年糕。真是神了，那连在一起的年糕，渐渐分开。看来，妈妈的“感觉”是很正确的。炒了五、六分钟后，汤汁也差不多了，妈妈就撒上黑芝麻，翻炒几下，芝麻炒年糕就完成了。
经过妈妈的巧手，原本白白的“甘蔗”，现在被红糖水和芝麻包裹了起来，亮亮地，透着芝麻红糖混合成的甜香味。我禁不住连连咽口水，拿起筷子，向一块年糕发起攻击，一口吞下去，“啊！太美味了！我敢保证，就是有人打我三个巴掌，我也不舍得放下！”
吃完一盆年糕，想起刚才妈妈关于“感觉”的话，不禁赞叹：“高手在民间啊！”
舌尖上的家乡作文7
我的家乡在湖南，那里的美食别有一番风味。是饺子吗？不。是粽子吗？不。是臭豆腐吗？对了，你们猜对了！下面，就让我为你们解说湖南臭名远扬的美食臭豆腐吧！
据说是一个叫王致和的人，他考试落榜，由于祖传是做豆腐的，为了省吃俭用，他一边学习，一边卖豆腐。时值夏天，有些豆腐卖不出去时，他又不舍得扔，于是就把这些豆腐放在一个坛子里放盐腌制着。第二次考试，王致和依然没考上，就决定放弃考试，继续卖豆腐，
舌尖上的家作文600字（通用20篇）
舌尖上的家作文600字
舌尖上的家作文600字（通用20篇）
舌尖上的家作文600字 篇1
家的味道是什么样的？是甜的？是酸的？是苦的？还是辣的？在我心里家永远是甜的。
每年的春节，都是妈妈来做年夜饭。妈妈最拿手的就是饺子。我妈包的可不一般，不光好吃，造型又美，而且速度也很快，一个只需几秒钟。饺子要包时，需要这几个步骤：一先和面，二是和馅，三是把面切成一块一块的，然后把面块擀成饺子皮儿，四是开始包饺子，把馅放在饺子皮中央，然后把口封住，再捏出花边，五是下锅煮饺子喽！一盘热乎乎的饺子就出锅了。
饺子好不好吃的关键在于馅儿和得好不好。先把五花肉切成肉丁，接着在锅里放上油，等热了放进葱和姜末，炒香后放入肉丁，煸炒。两分钟后放入调好的酱汁（酱汁里有甜面酱和黄酱）。还要加一点白酒，去腥味。煸炒几分钟后再加入已切好的木耳、粉条、萝卜（白萝卜，要用水煮完后做出的味道更好吃）。这样一来，一盆香喷喷的饺子馅就做好了。
馅做好了，接下来就是包饺子了。首先，妈妈把饺子皮放到手心里，再把馅放上去，对折后把口封好，然后可以捏出各式各样的花边。短短几分钟，一大盘子饺子就包好了，个个皮薄馅大。接下来，顾名思义，那就是下锅煮了。白白胖胖的饺子在热锅中上下翻腾，过了一会儿饺子就香飘十里了。饺子上盘了，一个个玲珑剔透的饺子就摆在了我面前，让人垂涎欲滴。我夹了一个放进了嘴里，咬上一口，真美味啊。让人回味无穷，里面的肉是鲜嫩的。吃着妈妈包的饺子，
家，因为有了这种让人甜蜜的美食，有了这种美食的创造者，这个家才会是永远的甜。
舌尖上的家作文600字 篇2
舌尖上的家，顾名思义，这必须跟吃的挂上钩儿。而有一个地方，一个美食聚集的地方，便是我的姥姥家。 身为一个吃货，一到老家，我最想见的就是我姥姥。为什么呢？因为姥姥做的各种小吃都符合我的口味。准确的来说，姥姥就是我们一家的大救星。姥姥就是一个美食制造者，每逢到了饭点的时间，我就会左右手各拿一根筷子立在桌子上，一双水汪汪的大眼睛，充满期待地望着姥姥忙碌的身影，直到姥姥将香喷喷的菜肴端上饭桌。
家乡赞作文（15篇）
家乡赞作文（15篇）
家乡赞作文(15篇)
在日常生活或是工作学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么你有了解过作文吗？下面是小编帮大家整理的家乡赞作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡赞作文1
我的家乡真美丽呀！
我的家乡在云浮市新兴县天堂镇的一个小村庄。我的家乡是一个依山靠水、风光秀丽的地方。
在村子里，一座座房屋的墙壁都镶了瓷砖，有的洁白无瑕、有的五彩缤纷，与红花绿相映成趣，煞是美丽！村里还有很多树，有龙眼树和荔枝树，还有香蕉树。
在村子前，有碧绿的田野，田野里长着绿里透青的梅菜。刚下过雨，梅菜的叶子上就会看见很多晶莹透亮的珍珠。
在村子后，有一个果园。春天，春姑娘给整个果园换上了新装。夏天，树木长得葱葱茏茏，密密层层的枝叶把果园封得严严实实的，遮住了蓝蓝的天空。秋天，果园里果实累累，有酸甜可口的、紫莹莹的葡萄，有黄澄澄的橙子、橘子和桔子，有葫芦似的柚子，还有红彤彤的柿子等水果。
在村子旁，有一座座连绵起伏的山峰，山上有很多树木，有许多五彩缤纷的花朵，还有很多蕨菜。
在村子对面，有一条小河，河水清澈见底，可以清晰地看到河底五颜六色的小石块，各种各样的、可爱的小鱼在清澈的河水里自由自在地嬉戏玩耍着。黄昏时，劳累了一天的乡亲们都要在这里歇歇脚，让清清的河水洗去一天的疲劳。
家乡就像一首清新雅丽的小诗，荡涤着人们的心灵；又似一幅栩栩如生的山水画，陶冶着人们的情操。我为家乡感到自豪，我爱美丽的家乡！ 评语：
这篇写景文章中句句都是那样的精彩，可以看出你的文学功底很扎实。运用了比喻、拟人、排比的修辞手法使文章更有可读性。不露雕琢痕迹，而颇有情韵，文章结尾不落俗套，给人以欲还休的感觉。
家乡赞作文2
家乡一年四季的景色都令人陶醉，令你流连忘返，依依不舍。那就让我来为你介绍一下吧？
春天像一位活泼可爱的小姑娘，还像一个人一样活泼，把人间变成一派生机盎然的景象，农民伯伯在田间播种，小草偷偷露出脑袋，古木苍天的大树长出了枝叶，婀娜多姿的柳树的枝条随风飞扬。
趣事的作文（集锦15篇）
趣事的作文（集锦15篇）
趣事的作文(集锦15篇)
在日常生活或是工作学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的趣事的作文，希望能够帮助到大家。
趣事的作文1
在每个家庭里，都有一些有趣的事，我家也不例外，你瞧：
今天数学考试，我考了95分，心里特别高兴，突然心里萌生了一个恶作剧的念头。一进家门，我就把书包丢在沙发上跑到妈妈跟前，对着她的耳朵，悄悄地说了我的计划。妈妈是一个幽默的人，她同意了我的计划，说：“我会全力配合你。
随着“叮咚叮咚”的门铃声，老爸回来了，好戏开演了!我没有像往常那样围着老爸说东说西，也不在沙发上看电视，而是一声不吭、没精打采地坐在那里。爸爸走到我面前，关切地摸摸我的头，说：“你今天怎么蔫了?”我很不耐烦地打掉他的手，说：“烦着呢，别理我。”爸爸讨了个没趣，就跑到厨房问正在切菜的妈妈。“老婆，儿子今天怎么了?” “他今天数学考试只考了七十几分，太不争气了!”
说完，妈妈狠狠地把一个西红柿剁了个稀烂，红色的汁水溅了妈妈一身。爸爸说：“怪不得这小子今天这么老实，也不闹着看电视了，也不和我疯了，看我今天怎么收拾他!”
这时一直躲在门外偷听的我，听到这里，我再也忍不住了，哈哈大笑起来：“哈哈!老爸上当了!”妈妈也在厨房里捧腹大笑起来。爸爸一惊，顿时反应过来是怎么回事，冲出厨房，一下子把我举得老高，又把我丢在沙发上，一边挠痒痒，一边说：“你个臭小子，到底考了多少分，快点告诉我，要不我就让你笑得喘不过气来。”我笑的说不出话来，只好连声求饶。
“哈哈哈······”一阵阵笑声回荡在我的家中!
趣事的作文2 在我们急切的盼望中，春节终于来到了。热闹、愉快的除夕夜和大年初一过去了，我和妈妈决定出去逛逛，看看外面春节的情景。
我们开车出发了。大街上到处都洋溢着喜悦的气氛，有小吃店，有灯笼店看得人眼花缭乱。不知不觉中，我们已经来到了赛格大厦，妈妈说：那里有个游乐场，小孩最喜欢玩了，我们去看看。于是，我和妈妈把车停在了大厦的最顶层。我们乘电梯下到了五楼。
舌尖上的家乡作文通用15篇
舌尖上的家乡作文通用15篇
舌尖上的家乡作文通用15篇
在学习、工作乃至生活中，大家总少不了接触作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编收集整理的舌尖上的家乡作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
舌尖上的家乡作文1
前阵子一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》在央视播出，使我不禁启开记忆，忆起百里之外“舌尖上的故乡”。
我的家乡湖北黄陂，古代称之为黄国，据说是花木兰将军的故乡。很普通的小村落，阡陌纵横，河汊相连，溢满江南水乡的宛然与灵动。这里的水，除了满足日常生活、浇灌庄稼外，还赐予了人们许多水乡特有的美食。
野蔾蒿，便是其中一种。蔾蒿临水而居，耐阴喜湿。阳春三月，乍暖还寒，它们见风便长。远远望去暗红茎杆，一丛一丛生意盎然。
蔾蒿打回来后，一般不能马上食用，要堆在墙角边沤上几天，每日洒上几遍水，约摸三五天光景，便长出白中带绿的嫩梢。去黄叶老梗，留翠杆新芽，掐成寸长洗净，再割上一些半透明腊肉切成丝，爆炒三五分钟起锅。
盘中蔾蒿略带几分苦辛的清香，托着腊肉积淀了一个冬天的醇香，让每个家乡人都会为之倾倒。可惜的是，随着周遭环境的变迁，如今野蔾蒿也越来越难找了。去年清明，小姨带表妹从城里来踏青，闲暇之余，三天时间竟挖来满满一大袋，大喜，不仅饱了口福，更是一解我的相思之苦。
菱角是家乡人再也熟悉不过的，生命力极强，几乎都是野生的。每到初夏，它们便会如约从水中发出来，那一根根源于肥沃淤泥之中的细长主根，便会如约托举起一个个菱叶盘子浮出水面，挤在一起，开出一朵朵小白花，衬着一塘一河的青绿，构成了家乡特有的旖旎。
常见人们站在岸边，将两根长长的竹篙伸入水中，轻搅菱角根茎，再贴着水面将它们拖拽上来。在锅中加姜蒜翻炒两三分钟出锅，吃起来也是清新得很，是家乡人夏天喜爱的下酒菜。
与菱角梗同生于水里的还有藕肠子，其实就是尚未长成的莲藕，因它前头有个像毛笔头的鼓包，我们老家一带都叫它藕簪。得到它一来你要会水，还要不怕冷；二来有时还得付出被长着硬刺的荷梗划伤的代价，更重要的是掏出一截藕肠子，实际上就会失掉一条藕，这是大人们最不愿看到的。
舌尖上的家乡作文14篇
舌尖上的家乡作文14篇
舌尖上的家乡作文14篇
在平凡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编精心整理的舌尖上的家乡作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
舌尖上的家乡作文1
“红膏呛蟹咸咪咪，大汤黄鱼摆齑菜”，这是阿拉宁波的特色菜哦，除了这些菜，还有宁式鳝丝、梅干菜扣肉……最有名的当然要数“宁波三臭”啦。三臭指的是臭冬瓜、苋菜梗和芋艿蓊，其中臭冬瓜是宁波家庭中最为常见的。
你可能听到“臭冬瓜”这个名字，就会先入为主地说它不好吃吧，但是要知道它可是宁波的特色美食呢！以前包玉刚爷爷来宁波的时候，臭冬瓜可是他必点的一道菜。臭冬瓜顾名思义闻起来是臭烘烘的，但吃起来却是香喷喷的。一块块臭冬瓜方方的，颜色透明，吃前在它们身上放点麻油，这样会更加美味。臭冬瓜的味道酸酸的，非常开胃，这可是下饭的好东西啊！
现在，你应该是口水直流三千尺了吧？也很想吃臭冬瓜了吧？那我就在这里教教你们怎么做臭冬瓜。做臭瓜前首先要准备好甏和臭卤，然后买来新鲜的白皮冬瓜，一定要白皮冬瓜哦！用水清洗，用干净的刀把冬瓜切成八乘八厘米的正方形块，再拿出锅，在锅里放凉水，放入冬瓜方块，这样就可以开始煮了，大约煮十五分钟左右，冬瓜块的颜色由乳白色变成透明，说明熟透了。然后把熟透的冬瓜块盛出放进装有水的盆子里泡一下，早上和晚上各换一次水，泡好后用盐搓它们的表面或用盐水泡7小时，最后放进甏里，倒入臭卤并封口。三天后就大功告成可以吃了，吃前放一些麻油，金灿灿，黄澄澄，别提有多诱人了！夹一筷子放进嘴里，入口即化，美味极了。
臭冬瓜是我们一家的最爱，一年四季都能在我们的饭桌上见到它。哈哈！我爱阿拉宁波，更爱阿拉宁波的臭冬瓜。 舌尖上的家乡作文2
湖头是历史文化名镇，文化底蕴深厚，历史悠久，人杰地灵。不仅有“小泉州”之称，而且是明清时期海上丝绸之路的一个重要港口。在这样物宝天华之地，美食自然也是堪称一绝，由我来带大家领略一番“舌尖上的湖头”吧！
家乡的桃花作文
家乡的桃花作文
家乡的桃花作文（通用28篇）
在日常生活或是工作学习中，大家总少不了接触作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。你所见过的作文是什么样的呢？以下是店铺为大家整理的家乡的桃花作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
家乡的桃花作文 篇1
我的家乡在广东山水。这是一个很美丽的地方。
这里有许多风景优美的景区，我最喜欢的就是凤凰公园的桃花园了。凤凰公园是我们三水新建的一个公园，环境优美干净，里面还有一个大大的桃林。
春天，正是百花盛开，生机勃勃的一个大好时节，桃花园里粉红的五片花瓣被小小的绿叶轻轻地托着。花的姿势各种各样，有的还是小小的花苞，有的花瓣才展开了两三片，有的花瓣全展开了，露出了黄色的小花蕊，真美丽！
在这一片粉红色的海洋里，每当微风徐徐吹来，桃花就像一个如花似玉，倾国倾城的仙女一般，在微风中摇摇摆摆的。粉红色的衣上也随风舞动，好像一个个舞蹈家一样在风中舞蹈，有时候微风洒落几朵零零落落的桃花，好像下了一阵阵桃花雨。这样美丽的桃花吸引了成千上万的游客在观赏.拍照.热闹非常。
桃林真美！我爱家乡的桃园，更爱家乡。
家乡的桃花作文 篇2
大自然中有各种各样的花，千姿百态的：有美丽的牡丹花，有婀娜多姿的荷花，有色彩鲜艳的菊花，有艳丽的梅花……可我最喜欢那初春时节，吼山的桃花。
吼山的桃花是五颜六色的，桃花们粉的似，霞红的似火，紫的如纱，白的似雪。一到春天，它们竟相开放好像在比美的呢！有的含苞欲放仿佛才刚刚睡醒。朱红的花蕊顶着黄色的小脑袋，瞧呢！这时吸引了许许多多的蜜蜂在欢乐地采蜜。大大小小美丽的蝴蝶翩翩起舞。一阵阵轻柔的微风吹过，含苞欲放的桃花，如同害羞的少女，顿时被春风唤醒，美丽的桃花像一只只蝴蝶在空中飞舞。
“桃花一簇开无主，可爱深红爱浅红。”忽然我觉得自己仿佛是一朵桃花，穿着洁白的衣裳站在树枝上，一阵微风吹来，我就翩翩起舞，不光我一朵，树上的桃花都在跳舞，风过了我停住了跳舞，静静地呆在那里。
家乡春天作文（集锦15篇）
家乡春天作文（集锦15篇）
家乡春天作文(集锦15篇)
在现实生活或工作学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的家乡春天作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
家乡春天作文1
我的家乡——应县，一年四季分明，每一个季节有每一个季节的特点。春天生机勃勃，夏天烈日当空，秋天果实累累，冬天寒风刺骨。其中，我最喜欢的要数春天了。
饱受寒冷侵袭的人们都盼望着春天，因为春天的到来可以使大地生机勃勃。当春天的第一缕阳光照射在大地上时，春姑娘也悄悄地降临了人间。春姑娘踏着轻快地步伐走遍了每个角落。可冬伯伯似乎还想在这里多待一会儿，天气还有些干冷干冷的，房顶上的雪还没有全部融化，积水“滴答、滴答…”地落在地上。
几天后，这里又是另一番景象了，春天的气息布满了整个大地，和煦温暖的阳光照在人们身上，暖烘烘的，很舒服。春风吹到人的脸上、身子上，就像母亲伸开双臂拥你入怀！
又过了几天，裂开的石缝里，钻出了一颗小脑袋，这是谁呢？原来是一颗小草，它似乎有些害羞，只悄悄地把头露出来，向四周看看，对这个崭新的世界充满了好奇。土地里钻出了一颗嫩芽，它也有些腼腆，不敢把自己展现给人类。
人们都说：“春雨贵如油，”这是为什么呢？因为在北方的春天，雨并不经常莅临人间。春雨真的就如朱自清说的：“像牛毛、像花针、像细丝。”我算是深深体会到了。
一场春雨过后，一切都显得那么生机勃勃，小草长大了，嫩芽闪着光，在微风中摇摆着身子。人们看见它，就仿佛看见了姹紫嫣红的花朵，在风中摆弄着自己的身姿。 蔚蓝的天空上飘着几朵云彩，一只只颜色绚丽的风筝出现在天空上，小孩子拿着风筝到处跑，不时发出一阵阵银铃般的笑声。老人们笑呵呵地看着他们，有人感叹道：“真好啊！”
是啊，真好啊！春天就是如此的美好。它给人以温暖，给人以希望，给人以力量。
舌尖上的故乡作文
舌尖上的故乡作文
我的家乡在河南濮阳，这里有很多特色小吃，最有名的莫过于洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面了，哦，用舌尖咂摸故乡的味道，在抽象的乡情中我终于幸运的找到了具象的填充。以下是店铺为大家整理的作文舌尖上的故乡，希望你们喜欢。
舌尖上的故乡作文篇1
舌尖上的故乡
故乡蜷缩在辽西走廊上，虽是在背山面海的一小片丘陵间栖着，却不敢用“卧”字，因为故乡没有卧的安稳与闲适，走廊的促狭与逼仄，畏手畏脚就成了故乡与故乡人的一种必然了。
曾经千百次的问，为何在农民进城务工潮涌的时代，我的乡人们却能够安然若太?也曾千百次的想，先人们风尘仆仆的从关内逃亡而来，广袤的东北许是全无幻想的吧，于是这一群没有幻想没有激情的人们疲惫的双脚刚一迈出山海关，就在这里撂了挑子，建屋垦地，繁衍生息了。
虽然只是隔了一道小小的关隘，但隔出的却是大大的关里和关外，隔出的是关里的“棉袄”和关外的“棉脑”，以及锦州地区浓郁而独特的尾音上挑。
因为同化，所以我的故乡很快染上了鲜明的东北特色。因为骨子里的“懒惰”，所以我猜我的故乡应该具有比较稳定的历史传承。
于是，把故乡放到舌尖上去品，便找到了一个可以信赖的理由。
故乡是临海的，临的是北渤海，海鲜与南海的寡淡不同，更无大连黄渤海碰撞的生猛，有的是绵软的咸腥，因此，故乡海鲜的做法还是有一点小特色的。
鱼，用盐腌了晒干，用油锅煎着吃。通常是青皮子，鱼身一扎长，背部肉厚，油煎后，青白上缀着焦黄，咬一口，有点咸带点腥，下饭。只是腹部多细软的刺，吃起来有点麻烦。最好是油鱼，色白体薄，油煎后像浸过油的纸，油渍渍的透亮。嚼起来很劲道，盐大点，一条小油鱼能下两碗饭。最好吃的是“气泡子”鱼，虽然也不大，但膘肥肉厚。吃“气泡子”要到舅舅家，舅舅家条件好，鱼腌在豆油坛子中。豆油坛子加盐，放鱼封口，不晾不晒，鱼在盐里不臭，鱼在油里不干。煎的时候连散发的香味都显得醇厚，出锅趁热咬一口，吱吱冒油。
燕鱼羔子太小，就用酱炖，炖得鱼骨头都酥了，千万留汤，咸香下饭，满头大汗。大学时，妈妈把皮皮虾肉用擀面杖擀出来，做皮皮虾肉酱，把哥几个吃得直冒鼻涕泡儿，齁得半夜灌凉水。
舌尖上的故乡作文10篇
舌尖上的故乡作文10篇
舌尖上的故乡作文10篇
无论是在学校还是在社会中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家整理的舌尖上的故乡作文，希望对大家有所帮助。
舌尖上的故乡作文1
二十多年前，县城废弃的旧汽车站常常泥泞不堪。晴天踮着脚尖走，鞋子上也能沾上两个大泥砣，雨天万不得已，便没人敢光顾了。可即使是狭窄逼仄，即使是杂乱无章，泥泞难行，也抵挡不住小贩们养家糊口的热情。大卡车载着成箱成堆的毛桃丶李子、杏儿、西瓜、香蕉……喘着粗气，低吼着爬向自己的摊位。接着便是男女小贩们或低沉或洪亮，或憨厚或谄媚的各种各样的叫卖声，此起彼伏，不绝于耳。
带着年幼的儿子在拥挤不堪的人群中穿梭，小家伙总能在第一时间准确找到他垂涎已久的摊位。“炸豆腐糕啊！”紫红脸膛，围着头巾，戴着干净围裙的女人响亮地喊道。三块钱便能买上三十个一大把，再加上两个炸鸡排，儿子吃的不亦乐乎，小时候最讨厌的面酱沾在嘴唇上，也浑然不觉。
后来啊，破旧的老旧汽车站仍然是晴天两脚大泥坨，雨天泥浆溅到膝盖上。却很少听到炸豆腐糕的叫卖声，再也看不到那个小小的身影，牵着妈妈的手，在人群中穿梭，寻找着让他垂涎三尺的故乡味道。
再一次在商场门前遇到一个炸豆腐糕的，儿子已经快大学毕业了。二十几岁的大小伙子，顿时眼睛亮亮地喊道：“妈，炸豆腐糕，我小时候最爱吃了。＂照就是炸一大把豆腐糕，然后再加上两个纯肉的鸡排。站在马路牙子上吃得津津有味。
无论走多远，长多大，尝了多少种各具特色的美食，总会有一种味道，经年不断地冲击着人们的味蕾，那是舌尖上故乡的味道。 舌尖上的故乡作文2
我的家乡—襄汾，一个美丽富饶的地方，这里蕴含着丰富的民族文化：丁村土布，陶寺的圣天舞狮······但是，说起美食，那可更是让你赞不绝口：韭菜盒子，羊肉锅子，油粉饭，翡翠蒜······但是，今天，我要向大家介绍的是香喷喷的臊子面。
舌尖上的家乡作文(精选12篇)
舌尖上的家乡作文（精选12篇）
舌尖上的家乡作文（精选12篇）
湖头是历史文化名镇，文化底蕴深厚，历史悠久，人杰地灵。不仅有“小泉州”之称，而且是明清时期海上丝绸之路的一个重要港口。在这样物宝天华之地，美食自然也是堪称一绝，由我来带大家领略一番“舌尖上的湖头”吧！
人间定无可意，怎换得湖头小吃？湖头的小吃色香味俱全，种类繁多，湖头米粉、鸡卷、咸笋包、芋包等在清朝康乾年间被称为“宫廷小吃”。其中，湖头米粉、鸡卷、咸笋包被评为中华名小吃，这名头可是响当当的。
第一道风味：湖头米粉。湖头米粉以福寿村的井水制作最为正宗，制作出来的米粉白如晶冰，滑如青丝，韧如胶簧，粉如花絮，百煮不烂，可煮可炒，可�蹩闪螅�油多不腻，油少不涩。要是配上一碗小肠豆腐汤，那可真是“绝配”。
第二道风味：咸笋包。咸笋包有300多年历史，是李光地从宫廷带回来的，他曾为了回馈家乡带回一名宫廷御厨，将咸笋包制作方法传授给乡民们。咸笋包以紫菊泥、糯米为外皮，以生笋、猪肉为内馅。虽然其外表毫不起眼，吃起来却是甜嫩可口，回味无穷。
第三道风味：鸡卷。别看名字不太雅，这个鸡卷可是湖头小镇上响当当的民间美味。上至大酒楼，下至小食摊，都有出售，可谓是雅俗共尝。在餐桌上，上一盘黄橙橙的鸡卷，气味香喷喷，咀嚼脆酥酥，令人胃口顿开。若是再加上一些酱料，味道会更加浓郁，风味尤显独特。
“湖头小吃摊，三步有一摊，大街小巷都摆满；上起影剧院，下到四角井，到处都有小吃摊，花样多，又便宜，包你吃饱吃巧又满意。”湖头是吃货的“天堂”，舌尖上的“宝地”，欢迎各位吃货们前来饕餮一番！
临近春节，电视里面不时播放的，最多要算中国各地传统美食的介绍了。看多了，连嘴也馋上了。所以，等不到春节回乡，我已经迫不及待地嚷着叫妈妈也教我做一个！
“叶麻”亦即糍粑，是家里乡亲们在节日里常做的家乡小吃。因生活比较贫困，所以用料也比较简单，只用上便宜的糯米粉，红糖和绿豆扁就可以了。