绩效作业 星巴克战略地图.
绩效-战略地图课件
跟我学绩效（精修班）●邹善童|知识点微课02战略地图的作用 战略地图的内容战略地图实例 目录相关资料1990 1992 1993 1996 1996 20002004•平衡计分卡关注战略衡量，战略地图关注战略描述。
突破性成果=描述战略 + 衡量战略 + 管理战略突破性成果=战略地图 + 平衡计分卡 + 战略中心型组织如果你不能衡量（第二个要素），那么你就不能管理（第三个要素） 如果你不能描述（第一个要素），那么你就不能衡量（第二个要素）使命我们为什么存在价值什么对我们重要愿景我们希望的是什么战略我们的对策战略地图诠释战略平衡计分卡指标和重点目标值和行动方案我们需要做什么个人目标我需要做什么战略成果满意的股东愉快的客户高效的流程士气高昂且训练有素的员工信息资本 组织资本团队合作领导力整体协调 文化学习与成长层面通用的战略地图•财务、客户、内部流程、学习与成长四个导面的目标通过因果关系联系在一起。
从顶部开始的假设是，只有目标客户满意了，财务成果才能实现。
客户价值主张描述了如何创造来自于目标客户的销售额和忠诚度。
内部流程创造并传送客户价值主张。
然后，支持内部流程的无形资产为战略提供了基础。
这四个层面目标的协调一致是价值创造的关键，因此也是一个重点突出、内部一致战略的关键。
因果关系客户价值主张价值创造流程将资产和作业分组界定将无形资产转化为有形价值的逻辑链条明晰创造客户价值条件界定将无形资产转化为客户和财务成果的流程界定与价值创造协调一致且有机整合的无形资产确定股东价值差距•确定股东财务目标或要求•确定目标值和价值差距•将价值差距分配到增长和生产率目标调整客户价值主张•阐明目标细分市场•阐明客户价值主张•确定指标•使客户目标与财务增长目标协同确定价值提升时间表•制定缩小价值差距的时间表•把价值差距分配给不同的战略主题确定战略主题•确定对战略实现有重要影响的少数关键流程•设定指标和目标值提升战略资产准备度•确定支持战略实行所要求的人力、信息和组织资本•评估实施战略的资产准备度•确定指标和目标值确定战略行动方案及资金计划•确定支持业务流程和开发无形资产的具体行动方案•确定并筹集战略执行所需资金及其它资源•确定股东价值差距三年内利润由当前的100亿元增长至200亿元；增加销售收入，减少运营成本。
星巴克绩效管理调研报告
星巴克绩效管理调研报告星巴克绩效管理调研报告1. 引言绩效管理是组织管理中的重要环节，对于企业的发展和员工的激励起着决定性作用。
而在服务行业，尤其是零售业中，员工的绩效管理更加重要，因为服务质量和顾客满意度是企业成功的关键。
本调研报告将针对国际知名咖啡连锁品牌星巴克的绩效管理进行研究和分析，从而为其他零售企业的绩效管理提供借鉴和参考。
2. 调研方法本次调研采用了多种方式进行数据收集和分析，包括对星巴克员工的访谈、问卷调查以及对星巴克绩效管理政策和程序的研究。
数据收集和分析的目的是了解星巴克的员工绩效管理的具体做法和效果。
3. 绩效管理政策和程序星巴克以其独特的文化和管理理念而著名。
在绩效管理方面，星巴克采用了一套完整的程序，包括目标设定、绩效评估、员工发展和激励等环节。
首先，星巴克会与员工一起设定明确的个人目标和组织目标，并根据这些目标来制定绩效评估的标准。
绩效评估主要通过360度反馈和员工自我评估来进行，并且这些评估结果被用来决定员工的奖励和晋升。
此外，星巴克还为员工提供了各种培训和发展机会，帮助他们提高绩效和职业能力。
4. 绩效管理的影响绩效管理对员工的表现和行为有着重要的影响。
通过对星巴克员工的访谈和问卷调查，我们发现，绩效管理政策和程序对员工的激励和动力有着积极的影响。
星巴克的目标设定和绩效评估能够帮助员工更好地理解自己的工作目标和职责，并提高工作的积极性和投入度。
此外，星巴克的培训和发展机会也为员工提供了成长和晋升的空间，进一步增强员工的工作动力和满意度。
5. 问题与建议然而，我们也发现星巴克的绩效管理存在一些问题和挑战。
首先，绩效评估的标准和方法可能存在主观性和不公平性，可能会对员工产生负面的影响。
另外，星巴克的绩效管理注重个人绩效，但却忽略了团队绩效的重要性。
在建议方面，我们建议星巴克可以进一步完善绩效评估的标准和方法，提高评估的客观性和公正性。
此外，星巴克可以加强团队合作和团队绩效的评估和激励，以提高团队的整体绩效。
星巴克SWOT分析
创作：欧阳数2. 1整体背景环境分析2. 2 SWOT 分析SWOT 矩阵分析星巴克2. 2.1星巴克竞争优势（1）经营模式的灵活选择:星巴克善于根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资 与合作模式。
在中国的经营模式从最初进入屮国市场采取 合资和特许加盟的授权经营方式规避市场风险到如今随着 国内市场走势一路良好，消费群体的逐渐稳定，为了更好 的控制星巴克的服务品质，获得更大的利润，而叫停特许 经营，回收股权，变身直营经营。
（2）品牌优势：充分运用“第三生活空间”式的体验。
在消费者需求的中心由产品转向服务，在由服务转向体验的时代，星巴克成功地创立了一种以创造“星巴克体验”为特点的“咖啡宗教”，星巴克与一般咖啡店不同的地方在于赋予了一杯咖啡更丰富的体验和更深层次的文化内涵。
店内颇有情趣的灯光设计，咖啡色的桌椅，个性化的装饰，优美的音乐旋律，营造岀温馨的意境，闻着空气屮弥漫着的咖啡浓郁香味，再品尝着同样考究而且种类繁多的咖啡和糕点，在星巴克消费，总能获得一种独特的感受。
（3）咖啡技术优势：星巴克始终追求品质上的卓越，坚持提供给顾客高品质的产品。
为了让所有热爱星巴克的人都能品尝到最纯正的咖啡，星巴克对原材料十分挑剔与苛求，无论是咖啡豆的运输、烘焙、配制还是最后把咖啡端给顾客的那一刻，一切都必须符合最严格的标准。
此外，星巴克拥有30多款手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料，咖啡种类多样，既有原味的，也有速溶的；既有意大利口味的，也有拉美口味的，能迎合不同口味的消费者。
（4）新产品的研发与创新：星巴克在创新方面一直走在咖啡连锁店的前面，从卡布其诺、星冰乐、咖啡味啤酒等新创意的巨大成功，到投入巨资对浓缩咖啡萃取技术的研发成功，无不表明了星巴克在创新方面拥有很大的优势。
星巴克还在国际化与本土化之间寻求一个自然的融合，2010年3月，星巴克将独一无二的“星巴克体验”进一步延伸到了屮国消费者所喜爱的茶饮品领域，推出了包含中式茶和异域茶两大类共9款茶品，沉淀了星巴克在全球茶饮上的丰富经验。
星巴克4P策略分析
星巴克4P策略分析星巴克公司4P策略分析一、星巴克公司发展概况1971年,霍华德?舒尔茨靠咖啡豆起家,在美国西雅图开办了全球第一家星巴克，;自1985年正式成立以来，几乎没打过商业广告的星巴克，却在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团,成为全球百强企业，其飞速发展的轨迹让全球瞩目;以至于人们说:关于咖啡,其实只有两种,一种是咖啡,另一种就是星巴克. 毫无疑问，星巴克完美的演绎了丑小鸭到白天鹅蜕变的动人故事。
1992年6月，星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市，迅速推动了星巴克公司业务增长和品牌发展。
目前星巴克公司已在北美、拉丁美洲、欧洲、中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12000多家咖啡店，拥有员工超过117000人。
其中，星巴克已经进驻我国诸多大城市。
历年来，星巴克公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和和贴心的服务，营造独特的“星巴克体验”，让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。
与此同时，星巴克公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会，改善环境，回报合作伙伴和咖啡产区农民。
鉴于星巴克独特的企业文化和理念，星巴克公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
星巴克，正在慢慢融入我们每一个人的生活。
二、星巴克公司营销环境分析 (一)宏观环境分析(1)经济发展状况:中国仍然处于经济起飞期，为了吸引外资所以对外资企业也有相对的扶持。
随着中国经济持续高速发展，星巴克的目标受众开始增加。
(2)国民收入水平:中国的贫富差距较大，目标受众中等收入者所占比例较少。
大多中等收入者的收入水平不高与美国的有一定差距。
(3)国民支出水平:星巴克的目标群体不是普通大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚优雅追求生活品质的富有小资情调的城市白领，他们在高品质的商品上的支出比例相对比较大。
(4)中国人口环境:中国是人口大国，人口稠密度高，文化程度高的人数和比例均在增加，因而目标群体也在增长。
星巴克的品牌营销策略ppt课件
品牌延伸：进军音乐领域
03
星巴克准备大力开拓在中国的音乐市场，星巴克 公司成立自己的唱片厂牌Hear Music，以出版在旗下 连锁咖啡店内以及传统音乐零售商处销售的唱片。
近些年来，作为音乐零售渠道之一，星巴克的影响 力已变得不容忽视，它与Concord Records唱片公司共 同制作的Ray Charles专辑《Genius Loves Company》 捧走了八项格莱美大奖。
3
感官体验
感官体验就是通过知觉刺激（如味觉，嗅觉 等）给顾客感受到美的愉悦、兴奋、享受与满 足从而有效地达成营销目的，如店内咖啡的袅 袅幽香，手中咖啡的丝滑口感，柔软的沙发 等。 .
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氛围体验
进入星巴克，你会感受到空中回旋的音乐在激 荡你的心魄。店内经常播放一些爵士乐、美国 乡村音乐以及钢琴独奏等。在色调上一般用的 是暗红与橘黄色，加上各种柔和略带暖色的灯 光以及体现西方抽象派风格的一幅幅艺术作 品。
STARBUCK12S
品牌价值观
01
在美国：每天捐赠13,700份未售完食物
经过几年的前期准备（主要是保证物流的安全性），今年3月 22号，星巴克宣布与非营利组织Food Donation Connection (FDC)和Feeding America合作，美国境内7600家门店开始捐 献当日未售完食物，试图为解决美国的食物浪费和贫困人口 的就餐问题贡献一份力量。据估计，截至今年星巴克将捐献5 百万份食物，而星巴克的计划是2021年前捐献出5千万份食物。 政策一出就吸引媒体争相报道，承担社会责任成为星巴克此 类大公司使命的一部分，但也为其获得正向评价与关注背书。
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星巴克策划PPT
02 品牌层次
留学生作业：星巴克企业策略及组织文化的结果分析
留学生作业：星巴克企业策略及组织文化的结果分析 Results analysis结果分析1.1 H1: the relation between organizational culture and corporate strategy is integrated and complex, not simply vertical or lined.Through theoretical studies on organizational culture and corporate strategy, the author summarizes their relations by using the following pictures.1.1 H1：组织文化与企业战略之间的关系是综合和复杂的，不是简单的垂直或成荫。
From figure 1, there is an indirect relation existing between organizational culture and corporate strategy. Conveying by the corporate structure, organizational culture may bring impacts on strategic planning, strategic management and strategic control.From picture 2, it can be found that the organizational culture directly influences the strategic vision, which decides what kind of corporate strategy the company would select.Different from picture 1 and 2, this picture reflects the relation between them from the perspective oforganizational culture. From picture 3, strategies influence organizational culture through job content and the resource allocation. Short range profit seeking strategy or poor strategy would lead to stagnant organizational culture and then brings with poor financial performance. It is a vicious circle of culture formation. Companies such as Cannon and Sony develop vitalized cultures because of aggressive new product development. It is because of their vitalized culture that they continuously produce and implement aggressive new product-market strategies. The initiation of excellent new strategies requires a vigorous culture (initiatives of young car designer at Honda). When a company falls in stagnancy, it is difficult for it to initiate a new strategy to change the culture (difficulty to change culture within). In addition, different strategies will generate different cultures and culture values differ from one industry to another.1.2 H2: different types of culture or strategies will result in different strategies or culture types. And there must be certain culture that can create wisestrategy anytime and anywhere.1.2 H2：不同类型的文化或战略将导致不同的战略或文化类型。
企业战略作业——星巴克战略分析
星巴克的企业战略分析历史背景：星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
其企业使命是激发并孕育人文精神，每人，每杯，每个社区。
指导原则是提供完善的工作环境，并创造相互尊重和相互信任的工作氛围；秉持多元化是们企业经营的重要原则；采用最高标准进行采购烘焙，并提供最新鲜的咖啡以高度热忱满足顾客的需求；积极贡献社区和环境，认识到盈利是我们未来成功的基础。
星巴克自1998年3月，进入台湾，开出第一家店至今，人们的心理已经潜意识的形成了一种品牌意识，独特的“星巴克体验”使得人们乐意去消费，去体验和享受咖啡带给我们的一种闲适的氛围。
星巴克之所以成功，表面上是它令人称道的咖啡，细致周到的服务和浪漫温馨的环境，而实质上是它用这些元素向消费者传递了星巴克的品牌核心价值，即给顾客难忘的消费体验。
星巴克的竞争环境宏观环境分析1.政治因素:（1）促进经济增长以及促进咖啡行业转型。
咖啡、可可、茶并称为世界三大饮料，咖啡是世界三大饮料之首。
随着近几年中国经济的发展，国家在推动咖啡行业的发展、促进世界文化与中国文化更好融合、吸引外资拉动经济增长以及促进中国咖啡行业转型上提供了良好的政治环境。
（2）我国政治环境波动小，星巴克不涉及垄断行业。
星巴克经营的是咖啡服务，并不涉及到国家的垄断行业和稀缺资源，加之我国的政治环境在未来的很长一段时间都不会出现大的波动。
随着改革开放的加快，中国鼓励外资企业的进入，星巴克在中国的发展会面临着比较稳定的政治环境。
2.经济因素：（1）世界咖啡习惯国际化，咖啡消费需求增加。
全球化的影响，导致消费习惯的国际化，喝咖啡的人群在扩大。
绩效作业 星巴克战略地图
SO（利用）
（1）市场占有率扩大战略 （2）品牌延伸
威胁（Threat）
咖啡原料S和T（乳监视制）品成
本各的地上人升群直收接入挤差压异了对
1、竞争对手众多 2、替代品的丰富和提升
星星巴巴克克的的（（统利12））一润公差价关异空策化格间略战形略
3、原料成本的上升 成挑战 （3）提价策略
4、地区发展的不平衡性
End.谢谢观赏
小组成员：
（4）弹性价格体系
5、金融风暴的冲击
WO（改进） （1）直营策略 （2）品牌危机扭转战略 （3）差异化政策
WT（消除） （1）产品线收缩策略 （2）关掉不盈利或亏损的店面 （3）寻找更低价格的供应商
星巴克的最终目标
在全球开设25000家连锁店 就像麦当劳快餐店（拥有30000家分店）那样
无处不在
星巴克向各地拓展的做法是先攻下该地区的大城市，塑造良好的口碑 后，再以此为中心，向周围较小的市镇进军。在拓展过程中，星巴克会先 参考各地的人口结构资料，仔细进行分析，确定有合适的客户群之后，才 会进入该地区。
是解渴，而是获得某种独特的文化体验。著名作家董桥说过，有身份的人 不饮不无道之茶，茶有茶道，但咖啡自己的道"。而星巴克的成功在于它 创造出"咖啡之道"，让有身份的人喝"有道之咖啡"。星巴克分别在产品、 服务和体验上营造自己的"咖啡之道"。
内部因素
从最初进入中国市场
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从1971年西雅图的一间咖啡零售店，发展成为国际最著名的咖啡连锁 店品牌，星巴克创造了一个企业扩张的奇迹。星巴克迅速成长差不多同时 运用了这三个战略--星巴克在产品和服务上的精益求精可以看作"递加"， 不断在不同的区域增开咖啡店就是"复制"；从同时出售产品和服务转向以 提供服务和体验，这实际上是"粒化"战略。星巴克开创了一种不依赖于广 告的品牌创立方式,在消费者需求的重心由产品转向服务，再由服务转向体 验的时代，星巴克成功地创立了一种以创造"星巴克体验"为特点的"咖啡宗 教"。星巴克的价值主张之一是：星巴克出售的不是咖啡，而是人们对咖 啡的体验。这令人想起了东方人的茶道、茶艺。茶道与茶艺的价值诉求不
——霍华德·舒尔茨
Starbucks 公司简介 swot矩阵分析 战略地图平衡计分卡
星巴克(Starbucks)最早来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔 曼·梅尔维尔的经典著作——《白鲸——莫比·迪克》的主人公。 1971年，杰拉德·鲍德温和戈登·波克在美国西雅图开设第一家咖啡 豆和香料的专卖店星巴克公司。1987年，霍华德·舒尔茨（Howard Schultz）斥资400万美元重组星巴克，推动了星巴克向意式咖啡馆 的转型，并完全以自己的理念来经营星巴克，为公司注入了长足发 展的动力。
Starbucks星巴克
战略地图平衡计分卡
我们有个使命：教育全美的消费 者什么是极品咖啡。我们有一个憧憬： 为咖啡馆创造迷人气氛，吸引大家走 进来，在繁忙生活中也能感受片刻浪 漫和新奇。我们有一个梦想：希望星 巴克跳出传统公司的窠臼。
管理品牌是一项终身的事业。品 牌其实是很脆弱的。你不得不承认， 星巴克或任何一种品牌的成功不是一 种一次性授予的封号和爵位，它必须 以每天的努力来保持和维护。
SO（利用）
（1）市场占有率扩大战略 （2）品牌延伸
威胁（Threat）
咖啡原料S和T（乳监视制）品成
本各的地上人升群直收接入挤差压异了对
1、竞争对手众多 2、替代品的丰富和提升
星星巴巴克克的的（（统利12））一润公差价关异空策化格间略战形略
3、原料成本的上升 成挑战 （3）提价策略
4、地区发展的不平衡性
（4）弹性价格体系
5、金融风暴的冲击
WO（改进） （1）直营策略 （2）品牌危机扭转战略 （3）差异化政策
WT（消除） （1）产品线收缩策略 （2）关掉不盈利或亏损的店面 （3）寻找更低价格的供应商
星巴克的最终目标
在全球开设25000家连锁店 就像麦当劳快餐店（拥有30000家分店）那样
无处不在
星巴克向各地拓展的做法是先攻下该地区的大城市，塑造良好的口碑 后，再以此为中心，向周围较小的市镇进军。在拓展过程中，星巴克会先 参考各地的人口结构资料，仔细进行分析，确定有合适的客户群之后，才 会进入该地区。
4、新产品的研发与创新 选址基本上4、在体市验中淡心化、或服务水平下降
5、细致周到的顾客服务 繁华商业区5、，价人格流偏量高密
6、门店位置优势
集
进入中国的壁垒 很低，而潜在用 户的需求已有一 经济定全的球发化展 的时代背景
外部因素
机会（ortunity）
1、市场进入的空缺 2、时代大背景的契机 3、中国咖啡市场潜力巨大
End.谢谢观赏
小组成员：
是解渴，而是获得某种独特的文化体验。著名作家董桥说过，有身份的人 不饮不无道之茶，茶有茶道，但咖啡自己的道"。而星巴克的成功在于它 创造出"咖啡之道"，让有身份的人喝"有道之咖啡"。星巴克分别在产品、 服务和体验上营造自己的"咖啡之道"。
内部因素
从最初进入中国市场
优123S、、、改以原整W势经品咖部握不调O变星来合（商度影造T营牌啡分经同管原巴各压S矩业响成t模优技r店营地理来克地力式势术e地公盈阵n面管区困的统市的优g产司利h未理不难灵势供一场）分租成风活实权同应的不析金本险选现合商物同、和和择星作1和流的过财不0伙运中存巴0快务确%伴输心货克对咖制咖消充的决定控充服成特赋文卡巨投独，管的管原啡都啡费分店策性股分务功点予化布大入一统采的 市回理管理材豆有种者占面，运型地的了内其成巨无一取授 场股，理方料的严类口据覆只用消创“一涵诺功资二协合权 风权代式十运格多味有盖掌劣123“费立咖杯、对咖资经 险，之的、、、分输标样利速势第转了啡咖星浓啡和营 ，直组供资挑、准能商（织应金三向一宗啡冰缩与特方 到营W剔烘迎圈e结 链 链生体种教更乐咖茶许式 如经a与焙合构 的 管k活验以”丰、啡融n加规 今营e的 管 理苛、不s空型创富咖萃合盟避 收。s效 理 的求配同）间消造的啡取的率 压 压不 力 力”费“体味技“够式星验啤术星的巴和酒的巴体克更等研克验体深新发体验层创验”次意”为的的