麦当劳与肯德基的区别
麦当劳VS肯德基:战略对决

麦当劳VS肯德基:战略对决在我们的记性中,麦当劳和肯德基不是脸对脸,就是肩并肩。
长期以来,它们对垒圆筒冰激凌、辣鸡翅、鸡腿汉堡等同类产品的帮事,也早就为我们所津津乐道。
但经过多年的比拼,如今这两大世界快餐业世头之间的战略差异越来越明显,看来它们开始找到各自的发展道路了。
一、肯德基肯德基公司所属世界上最大的餐厅集团——百胜全球餐饮集团,集团内有包括分布在超过100个国家和地区的近 30,000 家连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、Taco Bell 餐厅。
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过11,000多家的餐厅。
这些餐厅遍及80多个国家,从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索非亚市中心以及阳光明媚的波多黎各,都可见到以肯德基为标志的快餐厅。
肯德基正是为了满足中国餐饮业发展的需求,于1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京,从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。
1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅,而北京肯德基有限公司也是当时北京第一家经营快餐的中外合资企业。
以北京作为一个发展的起点,肯德基在全国的发展就如同燎原之火。
1992年时餐厅总数为11家,是当时在中国经营快餐连锁餐厅中数量最多的公司,到1995年,已发展到50家。
1996年6月25日,肯德基中国第一百家店在北京成立,这是一个里程碑,标志着肯德基在中国的发展进入又一个新的阶段。
同年6月1日肯德基上海人民公园餐厅以近40万元的日营业额,刷新了肯德基全球单店单日营业额的历史记录。
在中国,肯德基现在每天为近100万的消费者提供服务。
自1987年开业以来,肯德基在中国已售出24万吨鸡类产品,这些鸡原料都产自中国本地,粗略估计,肯德基在全国售出的鸡肉总量合,六亿二千四百万只鸡,如果将每只鸡首尾相连排列起来,相当于往返中国最北端的漠河到最南端的曾母暗沙36次的距离。
今天,肯德基的业务发展得到了中国消费者广泛地认可,有了很大的飞跃: 1999年根据专业的调研公司在中国30个城市16,677份问卷调查显示,最早进入中国市场的西式快餐——肯德基,因其独有的美食和品质,被中国消费者广泛熟知和喜爱,被公认为“顾客最常惠顾的”名牌,名列前十名国际知名品牌的榜首。
肯德基与麦当劳的竞争比较

广州华夏职业学院毕业论文(调查报告)专 业年 级姓 名论文题目 肯德机与麦当劳的竞争比较指导教师 2012 年 月 日学号:广州华夏职业学院学生毕业论文(调查报告)开题报告姓名性别学号专业班级题目选题意义主要内容、思路及方法指导教师意见指导教师签名:年月日系部意见签章年月日目录摘要 (1)关键词 (1)引言 (1)一、肯德基与麦当劳的异同 (2)(一)肯德基与麦当劳的相同之处 (2)(二)肯德基与麦当劳的不同点 (3)二、肯德基与麦当劳的竞争比较 (4)(一)连锁餐厅的扩张速度与发展数量 (5)(二)连锁餐厅的投资收益与发展质量 (6)(三)人群定位之差 (7)(四)产品定位之异 (7)(五)成本价格之歧 (8)(六)选址策略之奇 (8)三、结论 (9)参考文献 (9)致谢 (11)肯德机与麦当劳的竞争比较学生姓名:XX 学号:XXXXXXX院(系) XX专业指导教师:XXX 职称:XXX摘要:麦当劳和肯德基都是来自于美国的,在美国,麦当劳的规模远远超过肯德基。
麦当劳是汉堡代表的快餐连锁店,是第一家进入台湾市场的快餐连锁店,而肯德基由于在炸鸡方面独具特色,占有一定的市场。
麦当劳在全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元;而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的1/3,约为1.1万家.但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的餐厅总数是1500家,而麦当劳却只有700家。
本文对肯德基与麦当劳在中国的竞争状况进行比较,以期共同研究二者在中国的发展状况。
关键词:肯德基麦当劳比较引言在这个人口世界第一、最具潜力的中国大众餐饮市场,“本为同根生”(同源自美国)的全球快餐两大巨头麦当劳与肯德基,在中国市场未曾上演“相煎何太急”的悲剧,均在博弈中取得了让全球其它市场汗颜的骄人业绩,中国市场成为带动其全球业务发展的“发动机”。
众所周知,无论肯德基,抑或麦当劳,套用一个时髦的专业术语,两者的经营业态均为“连锁经营”。
麦当劳与肯德基的营销策略有什么不同

麦当劳与肯德基的营销策略有什么不同麦当劳与肯德基是全球知名的快餐连锁品牌,它们在全球范围内都具有广泛的市场影响力和品牌认知度。
然而,尽管它们都属于快餐业,但麦当劳与肯德基的营销策略有着一些不同之处。
首先,麦当劳注重年轻人市场,特别是儿童市场。
麦当劳在其营销策略中强调儿童乐园和与卡通形象合作,例如与迪士尼和其他动画片合作推出的玩具。
麦当劳以家庭为主要目标客户,通过为家长提供一个安全、干净、快乐的用餐环境,并结合儿童乐园和卡通形象,吸引家庭带着孩子前来用餐。
这种策略帮助麦当劳在孩子中建立了强大的品牌认知度和忠诚度。
相比之下,肯德基的营销策略则更加注重成年人市场。
肯德基强调其独特的炸鸡配方和口味,突出鸡肉的嫩滑口感和独特的香料调味。
此外,肯德基还推出了各种产品,如香辣鸡翅、脆皮炸鸡、鸡肉卷等,满足不同消费者口味的需求。
肯德基的广告侧重于展示食物的诱人外观和美味味道,吸引食客前来品尝。
他们还经常推出折扣、优惠券等促销活动,吸引更多成年人前来用餐。
其次,麦当劳在全球范围内更加注重标准化和全球统一形象。
无论你身处何地,走进一家麦当劳,你会发现菜单、店面设计和服务流程几乎一致。
这使得顾客能够在不同国家和地区都能感受到相似的用餐体验和品牌形象。
这种全球统一的经营模式有助于麦当劳在全球市场中更好地建立品牌认知度和一致性形象。
与此相反,肯德基更加注重本土化策略。
虽然肯德基在全球范围内也采用标准化的菜单和服务流程,但其在不同国家和地区推出了一些适应当地口味和文化的特别产品,如辣翅和米饭套餐。
此外,肯德基在一些国家还与当地的明星或知名品牌合作,推出特别定制的产品,以吸引更多本地消费者。
最后,麦当劳和肯德基在广告宣传上也有所不同。
麦当劳的广告更注重情感共鸣和亲切感,强调家庭、友谊和快乐。
他们的广告常常以快乐的场景,如一家人一起享用麦当劳快餐为主题,营造愉悦的氛围。
而肯德基的广告则更加注重产品本身的特点和诱人的味道,以展示产品的美味为主要宣传手段。
肯德基和麦当劳的区别

肯德基和麦当劳的区别一、肯德基与麦当劳的市场竞争比较1、肯德基的价格稍高,但量大;麦当劳的价格稍微便宜2、3元,但量少。
2、肯德基是百事可乐;麦当劳是可口可乐。
3、肯德基主要以鸡为主;麦当劳有牛肉类和鸡类。
4、肯德基的背景墙主要是发展历程;麦当劳的背景墙是以儿童纯真时代为主。
5、肯德基的音乐轻快、悠闲;麦当劳的音乐纯真、童趣。
6,肯德基点餐方便,名字顺嘴;麦当劳组合复杂,名字坳嘴。
曾在网上查过麦当劳和肯德基这两个快餐品牌的资料。
“麦当劳和肯德基都是来自于美国的快餐品牌。
在美国,麦当劳的规模远远超过肯德基,麦当劳在全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元;而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的1/3,约为1.1万家.但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的餐厅总数是1500家,而麦当劳却只有700家.”同时,我也找到了一份关于两品牌2003年在中国市场营业状况的对比表,表中显示数据可以看出肯德基在中国市场的发展状况已经远远胜过麦当劳。
综观简单的数据,我们不难发现,无论是其营业总收入、连锁店的总数量与扩张速度乃至平均到每家单店的营业力与收益率,在中国市场,麦当劳均大大逊色于对手肯德基,两者在中国市场的争锋结果,已形成了悬殊落差。
在比较肯德基与麦当劳的过程中还发现了这样一个事实,虽然这两家彼此都视对方为最重要、最直接的竞争对手,但也都在中国市场都取得了不俗的成绩,他们没有陷入同质化进而互打价格战的恶性竞争中去,却各以各的方式提升自己的竞争力,竞争的结果是实现了双赢。
这也许更值得中国本土企业去思考和借鉴!二、肯德基与麦当劳的营销策略比较1987年,肯德基进入北京,开始了在中国内地的辉煌历程。
2005年,“苏丹红”令肯德基陷入信任危机,在关键时刻,肯德基及时加强在央视招标时段的广告投放,借助央视平台,与消费者进行充分沟通,澄清了误解,成功化解了危机,重拾消费者信心。
此后,肯德基保持每年在央视招标段的稳定投放。
《麦当劳VS肯德基》课件

让我们一起来探索麦当劳和肯德基之间的竞争吧!这里是一份关于这两个全 球知名快餐连锁品牌的比较分析PPT课件。
公司介绍
麦当劳的背景
麦当劳是一家全球领先的快餐连锁企业,提供丰 富的汉堡、薯条和饮料等美享誉全球的炸鸡连锁品牌,以独特 的秘方和口味赢得了忠实的消费者。
肯德基的品牌定位
肯德基以“家庭式”的品牌形象和温暖的服务,打 造家庭聚会、团聚和共享美食的理想场所。
市场份额与销售额比较
麦当劳的市场份额与销售额 肯德基的市场份额与销售额
麦当劳在全球范围内拥有庞大的市场份额和持 续稳定的销售额,是行业领先者之一。
肯德基在全球市场中占据重要地位,不断创新 和扩大产品线以提高销售额。
消费者群体分析
1 麦当劳的消费者群体
麦当劳的消费者包括忙碌的都市人群、年轻人和儿童,他们追求快捷、经济和美味的餐 饮体验。
2 肯德基的消费者群体
肯德基的消费者主要是家庭和朋友聚会的目标群体,他们喜欢团聚、享受美食和放松的 氛围。
消费者评价与口碑
1
肯德基的消费者评价与口碑
2
肯德基以其独特的口味、新颖的产品
产品比较
麦当劳的产品特点
麦当劳的产品以快捷、方便和一致的口味闻 名,如招牌汉堡、薯条和甜品等。
肯德基的产品特点
肯德基的产品以独特的香味、酥脆的炸鸡和 特色配料吸引消费者,如劲爆鸡米花和香辣 鸡翅。
品牌定位
麦当劳的品牌定位
麦当劳致力于成为全球最受信赖、最受欢迎的 快餐连锁店,提供优质、健康和多样化的餐点。
和愉悦的用餐体验而受到消费者的广
泛赞赏,深受消费者喜爱。
3
麦当劳的消费者评价与口碑
麦当劳获得了广泛的消费者好评,尤 其是对其快速服务、一致的品质和可 靠性等方面的认可度较高。
肯德基与麦当劳实际定位之比较

麦当劳的产品线
麦当劳的产品线同样包括汉堡、薯条 、饮料等多种产品,其中汉堡是其最 具代表性的产品。
VS
与肯德基不同的是,麦当劳更注重快 餐的便捷性和标准化,因此其产品线 相对较为精简。
04
肯德基与麦当劳市场营销策略比 较
肯德基的市场营销策略
广告策略
肯德基主要采用电视广告和网 络广告进行品牌推广,通过富 有创意和亲和力的内容,向消 费者传递品牌形象和美食文化
友好、高效的服务人员
肯德基重视员工的选拔和培训,确保为顾客提供友好、热情、专业 的服务。
订餐和支付方式的多样性
肯德基提供多种订餐和支付方式,包括在线订餐、电话订餐以及现 金、银行卡等多种支付方式。
麦当劳的服务水平
标准化服务
01
麦当劳同样提供标准化的服务,确保顾客在不同分店获得一致
的服务体验。
快速、高效的服务
快餐连锁店通常以标准化、规模化的经营模式为特点,通过统一的品牌形象、管 理模式和菜品制作流程,实现快速扩张和高效运营。
快餐连锁店的分类
快餐连锁店按照经营类型可以分为中式快餐、西式快餐和日 式快餐等。
中式快餐以米饭、面条、包子等为主打产品,如真功夫、大 娘水饺等;西式快餐则以汉堡、炸鸡、薯条等为主打产品, 如肯德基、麦当劳等;日式快餐则以寿司、拉面等为主打产 品,如禾绿寿司、味千拉面等。
两者定位的异同点
定位差异
目标客户群
产品策略
品牌形象与文化
肯德基强调家庭式消费和炸鸡特色,而麦 当劳则突出快乐体验和汉堡专家形象。这 种差异使得两家餐厅在市场上的竞争格局 有所不同。
尽管两家餐厅都面向大众消费者,但肯德 基更注重家庭市场,而麦当劳则更倾向于 吸引年轻人和家庭消费者。
麦当劳与肯得基的竞争关系分析

麦当劳与肯得基的竞争关系分析麦当劳与肯德基的竞争关系分析[内容摘要]同样是世界顶级的优秀快餐企业,同为连锁经营体系,麦当劳拥有更悠久的营运背景、更雄厚的企业实力、更强势的品牌资产,与肯德基相比较,两者的竞争及策略都有所不同。
本文从争锋落差、竞争表现等方面分析了二者在中国整体发展形成较大落差的原因,以期引起国内餐饮业的思考。
一、中国的竞争差距1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅,而北京肯德基有限公司也是当时北京第一家经营快餐的中外合资企业。
以北京作为一个发展的起点,肯德基在全国的发展就如同燎原之火。
1992年时餐厅总数为11家,是当时在中国经营快餐连锁餐厅中数量最多的公司,到1995年,已发展到50家。
2000年11月28日,肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业,第一个突破400家,创国际快餐连锁业在中国开店数的之最。
2002年9月12日,中国第700家肯德基餐厅在深圳开业,2021年1月8日,中国第800家肯德基餐厅在上海浦东机场磁悬浮列车终点站正式对外营业。
2021年1月,中国第1000家连锁店在北京朝阳区樱花园东街开业。
同年12月,第1200家餐厅在海南三亚开业。
到2021年10月,中国第1500家餐厅暨第二家汽车穿梭餐厅在上海开业。
这样的发展速度和规模,使肯德基成为一家在中国发展最迅速的快餐连锁企业,同时它也是率先开发乡镇一级市场的国际餐饮品牌。
2021年底,肯德基在中国大陆的餐厅数量超过1800家。
1987年11月12日,中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业。
从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。
1992年10家,1996年100家,2021年1000家,2021年2000家。
截至2021年2月4日,肯德基在中国餐厅数量达到2500多家。
据公司高层人士披露,“十五”期间,肯德基每年将在中国开设100家门店。
我们不得不说,肯德基在中国已取得了巨大的成功。
麦当劳and肯德基的对比

1987年11月12日肯德基在北京前门繁 华地带设立了在中国的第一家餐厅,
而北京肯德基有限公司也是当时北京 第一家经营快餐的中外合资企业。以 北京作为一个发展的起点,肯德基在 全国的发展就如同燎原之火。1992年 时餐厅总数为11家,是当时在中国经 营快餐连锁餐厅中数量最多的公司, 到1995年,已发展到50家。
三、在中国,肯德基的制 胜杀手锏
麦当劳,作为全球价值品牌最高的餐饮品牌, 在与老对手肯德基的对抗中,始终处于一种领导者 的地位。
然而这个放之海外皆准的“定律”却在中国被 打破。1987年11月,肯德基率先打入中国市场,并 处于“扩张”的迅速发展趋势,1992年,麦当劳紧 随而至。尽管从时间上来看,麦当劳晚起跑了五年, 但是即使是在麦当劳进入中国的当年,中国的肯德 基也只有9家,也就是说,在这段时间里,双方在 连锁店的数量上并没有太大的差距。直到2001年, 双方的差距才逐渐加大。从经营方式来看,肯德基 和麦当劳都是一种连锁经营方式,即总部制定统一 标准以及相同的运营方式,在相同的经营理念下在 世界实行。但是,在这相同的运营模式下,两家集 团有着某些细微的差别,就是这些差别使得在中国 市场上,肯德基与麦当劳的差距越拉越大。
团——百胜全球餐饮集团,集团内有包括分 布在超过100个国家和地区的近 30,000 家 连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、 Taco Bell 餐厅。 肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在 世界各地拥有超过11,000多家的餐厅。这 些餐厅遍及80多个国家,从中国的长城,直 至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索非亚市 中心以及阳光明媚的波多黎各,都可见到以 肯德基为标志的快餐厅。
一、简介
肯德基(Kentucky Fried Chicken
肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。 是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈 兰·山德士上校于1952年创建。主要出 售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快 餐食品。
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麦当劳和肯德基最大区别是什么
在美国,麦当劳的规模远远超过肯德基,麦当劳在全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元;而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的1/3,约为1.1万家.
但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的餐厅总数是1500家,而麦当劳却只有700家.
一、市场竞争态势分析
西式快餐是由国外引进的经营方式,麦当劳是国外汉堡代表的快餐连锁店,而肯德基由于在炸鸡方面独具特色,占有一定的市场。
二、市场定位
A. 麦当劳的市场优势在于清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服务(service)、价值感(value)。
B.肯德基的市场优势为商品的独特口味。
在中国做适合中国消费的品种;如鸡肉卷、玉米汤、全家桶等
三、行销定位策略
市场定位:
A.麦当劳:以年轻、活泼作诉求,希望提供一个轻快的用餐环境
B.肯德基:定位在“家庭成员的消费”,提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛。
四、行销组合策略
麦当劳:依消费者对消费价值感的知觉来感受价值,加以订价。
肯德基:参考竞争者所订的价格加以订价,目的在于市场竞争。
五企业代表人物
为连锁店之POP造型,例如麦当劳为麦当劳叔叔造型,肯德基为肯德基上校造型。
其主要目的是藉此增加企业对顾客的亲和力...
肯德基的价格稍高,但量大;
麦当劳的价格稍微便宜2、3元,但量少。
2、肯德基是百事可乐;
麦当劳是可口可乐。
3、肯德基主要以鸡为主;
麦当劳有牛肉类和鸡类。
4、肯德基的背景墙主要是发展历程;
麦当劳的背景墙是以儿童纯真时代为主。
5、肯德基的音乐轻快、悠闲;
麦当劳的音乐纯真、童趣。
6、肯德基的服务人员稍多,每离开一桌便有人来收拾打理;
麦当劳的服务还行,只是收桌速度太慢,有时二楼就没有服务员。
7、肯德基点餐方便,名字顺嘴;
麦当劳组合复杂,名字坳嘴。
两个国家开的。
并且麦当劳要比肯德基的东西便宜很多
麦当劳是以买面包为主(bugger)
肯德基是以买炸鸡为主
麦当劳的主打汉堡包,肯德基主打炸鸡。
麦当劳专卖可口可乐公司的饮料,肯德基专卖的百事可乐公司的饮料。
其他的好像都差不多。