鲜鹿茸能不能泡酒

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鹿茸片泡酒的最佳配方比例

鹿茸片泡酒的最佳配方比例

鹿茸片泡酒的最佳配方比例
鹿茸片泡酒,是一种用鹿茸片泡制的口味酒,是中国传统的酒类
饮料。

传说鹿茸片泡酒,可以增强人体的抗病能力,增加免疫力,还
有美容、防癌之功效。

所以,喝鹿茸片泡酒也成为许多人的选择。

下面,就让我们来看看如何制作最佳的鹿茸片泡酒。

首先,需要
准备新鲜的鹿茸片,数量大约在30克左右;其次,用10克陈年贮存
至少5年的酱油;最后,100克高粱酒或其他有特定香气的酒。

鹿茸片用清水洗净,然后放入砂锅里,加入适量的清水,点燃放
入开水,煮至锅底剩下小半杯水;把酱油,加入到砂锅里,小火略翻炒,加入酒,小火慢炖,到酒香味收出来;最后把鹿茸片泡酒装在瓶
子里,这样的鹿茸片泡酒就可以享用了。

鹿茸片泡酒有很多常见的食疗功效,比如增强免疫力,改善睡眠,除疲劳,美容等。

鹿茸片泡酒不但能让人体健康,而且还能提神醒脑,成为回复体力的最佳帮手。

因此,如果您正在寻找一种有健康功效的酒,那么鹿茸片泡酒就
是您的首选之一。

按照以上比例,制作鹿茸片泡酒,能有效补充营养,改善健康。

鲜鹿茸怎么加工

鲜鹿茸怎么加工

鲜鹿茸怎么加工文章目录*一、鲜鹿茸怎么加工*二、鹿茸的功效有哪些*三、服用鹿茸的注意事项有哪些鲜鹿茸怎么加工1、鲜鹿茸的特点新鲜鹿茸活性成分高,传统的干鹿茸加工方法可以脱水防腐,延长鹿茸的保存时间,但是在加工过程中相当一部分营养成分经过水煮,烘烤不可避免得流失掉了,特别是大量珍贵的活性蛋白酶,如:硫酸软骨素,6-磷酸葡萄糖脱氢酶、等都被破坏,而这些成分正是对人体的疾病治疗和营养保健极有帮助。

相对来说鲜鹿茸的营养价值要远远高于干鹿茸。

2、鲜鹿茸如何泡酒新鲜鹿茸一支有800克左右,1支800克左右的鹿茸可以配白酒15-20斤左右,可配(枸杞200克、人参1支等)。

3、鹿茸的保存方式虽然传统的干茸加工方法可以脱水防腐,有效延长了鹿茸、血保存的时间,但在加工过程中相当一部分营养成分经过水煮、烘烤不可避免地流失掉了,特别是大量珍贵的活性蛋白酶,如:硫酸软骨素、6-磷酸葡萄糖脱氢酶、磷酸葡萄糖异构酶、碱性磷酸酶等都被破坏,而这些成分正是对人体的疾病治疗和营养保健极有帮助的成分。

而采用真空冷冻的技术来保鲜的鹿茸就大不一样了。

在真空条件下可以有效地防止鹿茸、血的变质,同时通过超低温急速冷冻可以完整保存活性酶,并且脱去部分水分。

因此有条件的使用新鲜茸、血,将更有利于营养的获得,最大地发挥鹿茸、鹿血的功效。

相对来说鲜茸的营养价值要远远高于干茸片。

近代医学家曹丙章提出“用分少、服日多”的原则,即“大虚缓补”,坚持少吃常吃、循序渐进,凡使用者切记。

鹿茸的功效有哪些对神经系统的影响,鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性,促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能,同时对交感神经亦有兴奋作用。

对心血管系统的影响,大剂量的鹿茸可降低血压,使心脏收缩振幅变小,心率减慢,外周血管扩张。

中等剂量能引起心脏收缩显着增强,收缩幅度变大,心率加快,从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显着。

对性功能的影响,鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度,又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。

带血新鲜鹿茸怎么泡酒

带血新鲜鹿茸怎么泡酒

带血新鲜鹿茸怎么泡酒
大家知道鹿茸是一种非常好的滋补身体的药材,而且鹿茸要以带血的新鲜鹿茸是最佳的品种。

而鹿茸就是从鹿的身体上割下来的角,不要觉得残忍,因为鹿的角到了一定的时期会对鹿本身造成负担。

而鹿茸最常见的用法就是拿来泡酒,是一种很有效的补酒,那么新鲜带血的鹿茸怎样泡酒呢?
选鲜鹿茸
要用鲜鹿茸泡酒,自然第一步就是要选择新鲜鹿茸了,选择什么样的鲜鹿茸泡酒好,大家可以在百度上搜一下,会搜出你想要的答案的,然后按着别人的方法去选择就行,我们这里就不作介绍了。

清洁鲜鹿茸
挑选来的鲜鹿茸,肯定不会是特别干净的,里面会有一些杂质污点,我们要细心的将茸毛上的脏东西给慢慢清理干净,这样才能保证泡出的酒可以放心的喝,不然酒里杂质多了,自已看着都喝不下去。

烫鲜鹿茸
鲜鹿茸在做了清洁之后,就要进行杀毒,我们可以多烧一点开水,把鲜鹿茸放到开水里烫三到四次,每次约二十分钟左右的时间就可以了。

隔日再烫
对于鲜鹿茸,我们并不是只要烫三到四次就完事了,而是在
隔天后,还要烧一些开水,把前日烫过的鲜鹿茸再烫三到四次,这样才可以放心的用来泡酒。

晾干
鲜鹿茸在经过了两天的开水泡烫后,并不是就可以马上用来泡酒的,而是要在第二天烫过后,把它晾开来,一直要晾干才可以用。

切片泡酒
鲜鹿茸在作了以上的清洁,泡烫,晾干等各道工序后,就可以把它切片和白酒一起放入泡酒的容器中,一定要封好口,进行浸泡了,当然如果有人参能放上一个,那就更好了。

鹿茸酒的功效与作用-鹿茸酒的制作方法

鹿茸酒的功效与作用-鹿茸酒的制作方法

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鹿茸酒的功效与作用-鹿茸酒的制作方法
导语:鹿茸酒就是指以鹿茸为主要配料,并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。

就是鹿茸直接用高度白酒浸泡,一段时间后的酒,又称大补酒。

鹿茸酒是
鹿茸酒就是指以鹿茸为主要配料,并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。

就是鹿茸直接用高度白酒浸泡,一段时间后的酒,又称大补酒。

鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分,所以,鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分,常饮鹿茸酒,就等于长期食用鹿茸一样,并且白酒可以增加鹿茸的效果。

鹿茸酒的功效与作用-鹿茸酒的制作方法
鹿茸酒的简介
鹿茸酒,顾名思义,就是指以鹿茸为主要配料,并参入其他营养成分泡制而成的保健酒。

就是鹿茸直接用高度白酒浸泡,一段时间后的酒,又称大补酒。

鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分,所以,鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分,常饮鹿茸酒,就等于长期食用鹿茸一样,并且白酒可以增加鹿茸的效果。

市场上的鹿茸酒主要有仙河药业的鹿茸参鞭酒,以及茸血参酒,等等。

这些鹿茸酒主要有强身健体,增强抵抗力的功效。

此外,《本经》云:主漏下恶血,寒热惊,益气强志。

壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨、治虚劳赢瘦、精神倦乏、眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳痿、滑精、子宫虚冷、崩带下。

”鹿茸酒可养血壮阳之功效可见于历代古籍。

如《本草纲目》曰:生精补髓、养血益阳、强健筋骨、治一切虚损虚痢等。

鹿茸酒的功效与作用
鹿茸酒是指以鹿茸为主要配料,并参入其他营养成分泡制而成的保
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鹿茸泡酒的禁忌

鹿茸泡酒的禁忌

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鹿茸泡酒的禁忌
导语:鹿茸泡酒饮用能促进心血管健康、强壮身体等等,那么喝鹿茸酒在饮用方面有哪些需要注意的地方呢?一起来了解一下吧。

鹿茸泡酒的禁忌
第一:白酒的选择
首先,泡酒所选择的白酒度数要比较高才好,具体的多少度则要根据条件来选择。

如果白酒的度数比较低,那么泡酒的时间需要比较长,反之如果度数比较高时间则可以缩短。

那么多少酒浸泡多少鹿茸呢?一般情况下,二十到三十克左右的鹿茸需要用一瓶的白酒来浸泡,这样获得的药酒效果才是最好的。

第二:阴虚火旺以及外感发热的患者不适合服用鹿茸酒
专家建议所有人,药酒也属于中药中的一种,所以在服用之前一定要进行辩证,了解自己的身体是否阳虚。

什么是阳虚呢,也就是身体中有火,其中包括了外感发热以及阴虚火旺的人群,这些人在服用鹿茸酒之后容易出鼻血,不利于身体健康。

建议在服用药酒之前,一定要进行中医辩证,了解自己的身体是否适合服用药酒。

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鹿茸如何泡酒

鹿茸如何泡酒

鹿茸如何泡酒?[中药医疗]收藏转发至天涯微博悬赏点数 10 6个回答默默wuhua2009-03-22 18:31:38鲜鹿茸如何泡酒?回答回答SUNERHAO20082009-03-22 18:32:03可以泡酒保存!鹿茸的食用方法鹿茸性温而不燥,作为医疗保健品,具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的强身和提高机体功能作用。

食法1:取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。

锅水沸腾后改用文火炖2~3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。

无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g)。

食法2:取鲜茸片50~60g,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时,之后食用,用不完保存好分次用之。

食法3:把鲜茸50g洗净切片(或干茸片25g),泡入50度以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10—25m1,1次/日饮酒服用。

食法4:将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的500ml白酒中,服用;或粉碎成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品,可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用,年轻朋友需根据自身情况慎用)。

食法5:将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起,煎熬4~6小时,凝成冻状后,每早空腹食用。

消费的主要季节是9月~下年5月。

食法6:用茸片加水炖后食用,或将鲜茸片10g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和用水炖服。

食法7:鲜鹿茸30克,山药60克,白酒1000克。

将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。

每日3次,每次饮服15~20毫升。

正确的鹿茸食用方法

正确的鹿茸食用方法

正确的鹿茸食用方法
首先,选择优质的鹿茸至关重要。

优质的鹿茸应该是新鲜、无异味、色泽自然、有弹性的,表面应该干燥无裂纹。

在购买鹿茸时,一定要选择正规的渠道,确保产品的质量和安全性。

其次,鹿茸的食用方法可以选择煲汤或者泡酒。

对于煲汤的方法,可以将鹿茸
切片或者整块放入炖盅中,加入适量的水,再加入一些配料如枸杞、红枣等,用文火炖煮数小时即可。

而泡酒的方法则是将鹿茸切成小块,放入白酒中浸泡数月,待酒味浸入鹿茸后即可饮用。

无论是煲汤还是泡酒,都可以有效地将鹿茸的药效释放出来。

另外,需要注意的是,鹿茸虽然有很好的滋补作用,但并不是人人适用。

对于
体质虚弱、脾胃功能不佳、气虚血瘀等人群,鹿茸的食用可能会产生副作用,因此在食用前最好咨询医生的建议,避免不必要的健康风险。

此外,鹿茸的食用量也需要控制在适量范围内。

一般来说,成年人每日食用鹿
茸的量不宜超过3克,过量食用鹿茸可能会导致体内阳气过盛,出现口干、口渴、上火等症状。

因此,在食用鹿茸时一定要控制好用量,避免出现不良反应。

总的来说,鹿茸是一种非常珍贵的中药材,正确的食用方法对于发挥其药效至
关重要。

在选择鹿茸、烹饪方法、适用人群、食用量等方面都需要注意,以确保鹿茸的药效得以最大程度地发挥。

希望大家在食用鹿茸时能够遵循正确的方法,从中获得滋补强壮的效果。

鹿茸泡酒方法大全

鹿茸泡酒方法大全

鹿茸泡酒方法大全鹿茸泡酒是一种传统的滋补饮品,具有补肾壮阳、滋补身体的功效。

下面将介绍几种鹿茸泡酒的方法,供大家参考。

首先,准备好所需材料,鹿茸、白酒、密封容器。

鹿茸最好选择新鲜的,质地饱满,没有异味。

白酒选择市场上口感好的白酒,不要选择劣质酒,以免影响口感和功效。

密封容器要清洁干净,无异味。

第一种方法是鹿茸泡酒的传统方法。

将新鲜的鹿茸洗净,切成小段,放入干净的玻璃瓶中,然后倒入白酒,注意要将鹿茸完全浸没在白酒中。

封口后,将玻璃瓶放置在阴凉通风处,每隔一段时间摇晃瓶子,促进鹿茸与白酒的充分融合。

泡制时间一般为3个月至半年,待酒色变浓,鹿茸味道浸入白酒中即可饮用。

第二种方法是速泡酒法。

将鹿茸切成小段后,放入干净的玻璃瓶中,加入适量的白酒,然后将玻璃瓶密封放置于阳光直射的地方,每天摇晃几次,加速鹿茸与白酒的融合。

泡制时间一般为1个月左右,待酒色变浓,鹿茸味道充分渗透到白酒中即可饮用。

第三种方法是鹿茸泡酒的加热法。

将鹿茸放入锅中,加入适量的白酒,然后用小火慢慢加热,待酒温升至50摄氏度左右时,即可离火。

将鹿茸与白酒一起倒入干净的玻璃瓶中,密封放置于阴凉通风处,每隔一段时间摇晃瓶子,促进鹿茸与白酒的充分融合。

泡制时间一般为1个月左右,待酒色变浓,鹿茸味道充分渗透到白酒中即可饮用。

以上是几种常见的鹿茸泡酒方法,每种方法都有其独特的特点,可以根据个人口味和喜好选择适合自己的方法。

无论哪种方法,都要注意选用新鲜的鹿茸和优质的白酒,泡制过程中要保持卫生,以确保饮用的安全和品质。

希望大家能够通过这些方法制作出美味的鹿茸泡酒,滋补身体,增强体质。

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鲜鹿茸能不能泡酒
鹿在古代被视为是吉祥如意的代表,按照道家的观点,经常吃鹿茸可以得道升仙,很多王公贵族都会用新鲜的鹿茸来做保健品,新鲜的鹿茸取自于小鹿的鹿角,这个时候的鹿角还没有完全的长大成型,这种情况下可以用它来泡酒吗?下面就让我们一起来了解一下这个问题吧。

一:新鲜鹿茸如何处理
可将鹿茸切片服用,用于神经衰弱、体虚怕冷、劳伤虚损、补气养血,还可增强性功能。

鹿茸片可口服,每次3~5片(每片0.2克),一日两次。

或者泡酒饮用。

食用时间并无严格的要求,通常以空腹的时候为最适合,鹿茸是种养生珍品,正确食用非常重要。

二:鲜鹿茸的其他处理方法
鹿茸的食用方法直接和粳米加水煎煮,熬粥食用,最后将鹿茸的残渣嚼食吞服;另一种是将人参或鹿茸加工成为粉剂,在清晨或晚上食粥时,调入少许粉末搅和均匀后即可用。

鹿茸粉每次用量3~5克。

功效:温通血脉补气、补肾壮阳、强身健体。

特别说明抵御寒冷大多用鹿茸作食疗。

若冬天一到,手脚容易发冷,这种特别怕冷的现象中,中医学上认为是由体内阳气虚弱所致。

如果阳气虚弱,就会现出生理活动不足和衰退,例如呼吸无力即是肺气不足。

好了,看完了上文的介绍,相信您已经知道,即使是新鲜的鹿茸,也是可以用来泡酒的,并不会对其功效造成影响,由于鹿茸本身就是片状的,所以可以直接的泡茶喝,每次的食用量不要超过三克,隔日饮用的效果才可以达到最佳。

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