2015届高考生物二训练：X1.2微生物的利用

1.【题文】
在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。

利用上述选择培养基依次能从混杂的微生物群体中分离出()
A．乳酸菌、金黄色葡萄球菌、放线菌
B．固氮细菌、大肠杆菌、放线菌
C．固氮细菌、霉菌、放线菌
D．固氮细菌、金黄色葡萄球菌、放线菌
【解析】
在缺乏氮源的培养基上可以分离出固氮细菌；在培养基中加入青霉素可以分离出霉菌；在培养基中加入10%酚可以分离出放线菌。

【答案】C
2．【题文】
无菌技术常围绕着如何避免杂菌的污染展开，下列常见的无菌技术中，属于灭菌处理的是()
A．操作者的双手用酒精擦拭
B．实验室用紫外线照射
C．对接种环进行灼烧处理
D．水源用氯气处理
【解析】
灭菌是用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子。

常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌。

【答案】C
3．【题文】
下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是()
A．微生物培养前，需对培养基进行消毒
B．测定土壤样品中的细菌数目，常用菌落计数法
C．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度
D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源
【解析】
微生物培养前，需对培养基进行灭菌处理，要将所有的微生物杀死。

【答案】A
4.【题文】
下列关于大肠杆菌的培养的叙述不正确的是()
A．在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑pH、温度和渗透压等条件B．在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行消毒
C．若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的稀释度合适
D．使用过的培养基及其培养物必须经过灭菌处理后才能丢弃
【解析】
培养过程中，除营养条件要满足需要外，还要考虑pH、温度和渗透压等条件是否适宜；灭菌是使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，所以，应对培养基和培养皿进行灭菌而不是消毒；使用稀释涂布平板法时要保证样品稀释比例合适，这样才会有更科学的数据；有的大肠杆菌会释放一种强烈的毒素，并可能导致肠管出现严重症状，所以使用过的培养基及其培养物必须经过灭菌处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散。

【答案】B
5.【题文】
下列有关培养基和菌种鉴定的叙述正确的是()
A．微生物培养所用的都是液体培养基
B．利用半固体培养基上的菌落特征来判断和鉴别细菌的类型
C．利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌
D．在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌
【解析】
微生物培养还会用到固体培养基和半固体培养基；利用固体培养基上的菌落特征来判断和鉴别细菌类型；在只含有尿素作为氮源的培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌。

【答案】C
6.【题文】
平板划线法和稀释涂布平板法是纯化微生物的两种常用方法，下列描述正确的是() A．都要将菌液进行一系列的梯度稀释
B．平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作
C．稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基进行培养
D．都会在培养基表面形成单个的菌落
【解析】
平板划线法不需要进行梯度稀释，稀释涂布平板法需要将不同稀释度的菌液滴加到固体培养基的表面。

平板划线法和稀释涂布平板法都能在培养基表面形成单个菌落。

【答案】D
7.【题文】
在做土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验时，甲组实验用以尿素为唯一氮源的培养基，乙组实验的培养基中的氮源除尿素外还含有硝酸盐，其他成分都相同，在相同条件下操作，培养观察，则乙组实验属于()
A．空白对照B．标准对照
C．相互对照D．条件对照
【解析】
乙组和甲组实验的培养条件不同，形成了条件对照。

【答案】D
8．【题文】
苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。

某工厂产生的废水中含有苯酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，筛选的主要步骤如图所示，①为土壤样品。

下列相关叙述错误的是()
A．图中②培养目的菌株的选择培养基中应加入苯酚作为碳源
B．如果要测定②中活细菌数量，常采用稀释涂布平板法
C．若图中④为对照实验，则其中应以苯酚作为唯一碳源
D．使用平板划线法可以在⑥上获得单菌落
【解析】
若④为对照实验，则④中培养基应含除苯酚外的其他碳源，⑤中以苯酚作为唯一碳源。

【答案】C
9.【题文】
欲从土壤中分离出能分解尿素的细菌，下列实验操作中不正确的是()
A．将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释
B．同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平板
C．可将未接种的培养基在相同条件下培养作为对照
D．用加入刚果红指示剂的培养基可筛选出能分解尿素的细菌
【解析】
为了获得单个菌落，应将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释，A正确；为了使结果更加准确，同一稀释度下至少要涂布3个平板进行重复实验，B正确；加入刚果红的培养基用来筛选纤维素分解菌，D错误。

【答案】D
10.【题文】
(多选)下列有关微生物培养的说法正确的是()
A．乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是不相同的
B．培养基的pH因微生物的种类不同而不同
C．培养基中的营养物质浓度越高，对微生物的增殖越有利
D．培养基中加入适量的杀菌剂有利于抑制杂菌的生长
【解析】
乳酸菌的碳源是有机物，比如葡萄糖、乳糖等，硝化细菌是化能自养生物，能利用CO2和H2O合成有机物；各种微生物生长所要求的最适pH不同，如培养霉菌时需要将培养基pH 调节为酸性，培养细菌时需要将pH调节为中性或微碱性；营养液浓度过高，会使微生物处于较高的渗透压环境中，导致微生物会因失水过多而死亡；杀菌剂是用于防治由各种病原微生物引起的植物病害的一类农药，一般指杀真菌剂，如果培养的是真菌，杀菌剂会将所需真菌杀灭，如果培养的目的菌为细菌，可在培养基中加入几种合适的抗生素，用以抑制杂菌生长，使所需的微生物正常生长。

【答案】AB
11.【题文】
请回答下列与微生物培养有关的问题。

(1)在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑温度、__________和__________等条件。

(2)在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行__________；操作者的双手需要进行清洗和__________；静止空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线既能使蛋白质变性，又能__________。

(3)若用稀释涂布平板法对大肠杆菌活菌进行计数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保持待测样品稀释的____________________________。

(4)通常对获得的纯菌种可以依据菌落的__________等菌落特征进行初步的鉴定(或分类)。

(5)培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。

对于固体培养基应采用的检测方法是____________________________。

(6)若用大肠杆菌进行实验，使用过的培养基及其培养物必须经过__________处理后才能丢弃，以防培养物扩散。

【答案】(1)酸碱度渗透压
(2)灭菌消毒损伤DNA的结构
(3)比例合适(4)形状、大小、颜色
(5)将未接种的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间，观察培养基上是否有菌落产生
(6)灭菌
(1)凡能提供所需氮元素的物质均为氮源，牛肉膏、蛋白胨均含氮元素。

(2)在配制培养基时营养要协调，按所培养微生物对各种成分的需求确定；在加入琼脂后，要不断搅拌，防止琼脂糊底而导致烧杯破裂。

(3)玻璃器皿的灭菌应用高压蒸汽灭菌锅，在压力为100 kPa、温度为121℃条件下，灭菌15～30 min。

(5)酒精灯外焰温度高，灭菌效果好。

灼烧后待冷却再蘸取菌种，否则会烫死菌种，造成实验失败。

【答案】(1)牛肉膏、蛋白胨牛肉膏
(2)比例用玻棒搅拌琼脂糊底引起烧杯破裂
(3)高压蒸汽灭菌锅121℃15～30 min废弃
(4)适量水
(5)外冷却 4
13．【题文】
下列是有关微生物的培养与应用的问题，请分析回答。

(1)如图是利用________法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步________分散到培养基的表面。

图中右侧手拿的器具称为________。

(2)分析下面培养基的配方：NaNO3，KH2PO4，NaH2PO4，MgSO4·7H2O，KCl，H2O。

若用于培养纤维素分解菌，应加入________物质，为检测纤维素分解菌的存在与否，还应加入________染料。

(3)获得的菌种如果需要长期保存，可以采用________的方法。

【答案】(1)平板划线稀释接种环
(2)纤维素粉刚果红
(3)甘油管藏
14．【题文】。