羔羊舍饲育肥生产技术规范
羔羊育肥饲养管理技术规程
羔羊育肥饲养管理技术规程1 范围本文件规定了断奶羔羊育肥饲养管理的术语和定义、羊场设计、营养与饲料、饲养管理、生物安全防控。
本文件适用于舍饲模式下，规模养殖场（户）饲养量在500~1000只的绵羊羔羊育肥。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注明日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 18596-2001 畜禽养殖业污染物排放标准GB 13078-2017 饲料卫生标准GB/T 36195-2018畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T 388-1999 畜禽场环境质量标准NY/T 2665-2014 标准化养殖场肉羊NY/T 816-2004 肉羊饲养标准NY 5032-2006无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY 5148-2002 无公害食品肉羊饲养兽药使用准则NY 5149-2002无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则NY 5027-2008无公害食品畜禽饮用水水质NY/T 5151-2002无公害食品肉羊饲养管理准则J/T 81-2001畜禽养殖业污染防治技术规范农医发〔2017〕25 号病死及病害动物无害化处理技术规范3 术语和定义下列术语与定义适用于本标准。
3.1羔羊育肥Lamb Fattening不留作种用的公羔和母羔断奶后进行舍饲育肥，一般在6~8月龄时体重达到45~50kg左右进行出栏屠宰。
4羊场设计4.1 场区选址和布局4.1.1 选择场址应符合本地区农牧业生产发展总体规划、土地利用规划、城乡建设发展规划和环境保护规划的要求。
4.1.2 选择地势平坦、背风向阳、排水通畅处建场，羊场地形开阔整齐，方形地形最为理想。
以北高南低，坡度1%~3%为宜，最大不超过25%。
4.1.3 防止疾病传播和成为居民的污染源，羊场距离公路、铁路交通干线以及城镇和农村居民区，与其他畜禽应保持500米以上。
舍饲育肥绵羊羔羊饲料调配技术
中 相应 量 为 已 知量 ，通 过 代 数 法 求 解 出 混 合 粗 饲 料 和混 合 精 料 的投 放 量 。 为 叙 述 方 便 ，现 仅 以 育 肥 初 始 体 重 ３ ～ ５ 阶段 为例 ， 绍 其 求解 方法 ： ０ ３ 介 据 上 述 表 １ 表 ４和 表 ５可 知 ， ， 初 始 阶所 需 消 化 能 １ ．７Ｍ ；预 混 粗 饲 料 千 ５２ Ｊ 克 于 物 质 量 ０５ ， 化 能 ４ ４Ｍ ； ． ６ 消 ． Ｊ ５ 预混精饲 料千克干物质 为 ０ ７ ， ． 消 ８ 化 能 １． ３５ ２ＭＪ 利 用 上 述 已知 量 ， 日 。 设 投 放 混 合 粗 饲 料 为 Ｘ（ ） 混 合 精 料 ，
０． Ｘ＋０．７Ｙ＝１３ ５６ ８ ． ４．４Ｘ＋１ ． Ｙ＝１ ２７ ５ ３５２ ５．
解 ： 程 Ｘ＝１１ 方 ．９
绵 羊 羔羊 舍饲 育 肥具 有 饲 料 利 用
５ １ 粗 饲 料 预 混 合 ．
Ｙ＝０． ７３ｋｇ
率 高 ， 肥 速 度 快 ， 羊 肉 质 好 ， 不 育 肥 且
４１ 粗 饲 料 选 取 苜 蓿 干 草 ，稻 草 、 ． 青
１８ ４
贮 玉 米 和 甘薯 藤 。 各类 粗 饲 料千 克 营
养 含量 见 表 ２ 。 ４２ 精 饲 料 选 取 玉 米 、 麦 麸 和 大 豆 ． 小 粕 。单 项 千 克 营养 如 表 ３ 。
稻草 １ ． ０ ０９ ３ ．０ ４６ ． ４ ２ ．７ ７９ ５６ ． １ ． ７
２ 育 肥指 标
育 肥 期 １ １ ， 重 从 ３ ｇ增 到 １ｄ体 ０ｋ
里 采 用 以 预混 合 的粗 精 饲 料 单 位 干 物
６ 上述 表 ６与表 １比较 ， 一 阶段 营 。 第
肥羔生产技术
肥羔生产技术作者：彭建聪来源：《新农业》2014年第09期肥羔生产具有周期短、成本低、充分利用夏秋牧草资源和生产的肉质好等特点，已成为近年国外羊肉生产的主要方式。
断奶后不作种用的羔羊都可转入育肥期。
育肥可采取放牧加补饲法，半牧半舍饲加补饲法，舍饲加补饲法。
一、选择育肥羔羊羔羊来自早熟、多胎、生长快的母羊所生；也可以用肉用品种公羊来交配本地土种羊，生产一代杂种，利用杂种优势生产肥羔。
如用陶赛特与本地羊杂交生产的杂交一代（图1），波尔山羊与当地母羊杂交生产的杂交一代（图2），这些杂交一代肥育效果都很好。
合理安排母羊配种，多安排在早春产羔，这样可以延长生长期而增加胴体重。
母羊产后母仔最好一起舍饲15～20天。
这段时间羔羊吃奶次数多，几乎隔1个多小时就需要吃1次奶。
20天以后，羔羊吃奶次数减少，可以让羔羊在羊舍饲养，白天母羊出去放牧，中午回来奶1次羔。
二、适时断奶羔羊一般3～4个月断奶，条件好的羊场，全年采取频密繁殖时，可1.5～2月龄断奶。
采用逐渐断奶法，即逐渐减少哺乳次数，到第7天即可断奶。
断奶羔羊断奶不离圈，断奶不离群，即原羊舍羔羊留圈饲养，尽量保持原来的环境，饲喂原来的饲料，尽量不因断奶影响羔羊的生长发育。
断乳后的羔羊，要单独组群放牧育肥或舍饲肥育（图3），要选择水草条件好的草场进行野营放牧，突击抓膘。
三、及时补饲母羊泌乳量随着羔羊的快速生长而逐渐不能满足其营养需要，必须补饲。
一般羔羊生后15天左右开始啃草，这时应喂一些嫩草、树叶等，枯草季节可喂些优质青干草。
补饲精料时要磨碎，最好炒一下，并添加适量食盐和骨粉。
补充多汁饲料时要切成丝状，并与精料混拌后饲喂（图4）。
补饲量的确定应根据体重的大小，参考饲养标准补饲，并适当超前补饲，以期达到应有的增重效果。
一般15～30日龄羔羊每天补混合精料50～75克，1～2月龄补100克，2～3月龄补200克，3～4月龄补250克，每只羔羊在4个月哺乳期需补精料10～15公斤。
舍饲养羊的技术 羊舍饲的日常管理方法 - 养羊技术
舍饲养羊的技术羊舍饲的日常管理方法-养羊技术养羊的经济利润非常可观,很多以畜牧业为主导经济的地区,都是以养羊为主体产业,并且为当地的农民带来非常可观的经济收益。
为了让更多的养羊户能及时、准确掌握舍饲羊管理技术，结合笔者多年的经验，提出如下管理技术，供各养羊户参考。
下面一起来具体了解一下：舍饲养羊的技术羊舍饲的日常管理方法。
1、圈舍建造进行羊舍建造的时候，饲养人员需要综合考虑其经济、卫生、环境等因素，做到因地制宜，具体问题具体分析，通常羊舍需要建立在地势高、通风条件好、排水通畅的位置，羊舍选址不能够有不良疾病的暴发史，不可与交通要道毗邻。
同时温度、湿度、采光都要合适，羊圈的规模以羊的数量基准，羊的活动场所也是一样，通常每只成年公羊占地约为2~4平方米，母羊为1~2平方米，而羊羔则为0.8~1.0平方米。
同时，饲养人员应该定期进行疾病预防以及消毒处理，保障羊健康生长。
2、草料的生产与储备草料与储备。
舍饲养羊的过程中，进行合适的饲草饲料储藏非常重要，饲草作为羊群的主要饲料，饲养人员应该根据羊的饲料特点，配备多品种、多营养成分的草料。
由于羊属于草食性动物，在饲养的过程中，需要合理搭配，注意营养均衡，同时需要进行阶段供应，不要总是采用单一品种的草料，这样往往会导致羊的食欲下降，进而造成其发育迟缓。
饲草以紫花苜蓿和黑麦草为主，并且需要储存足量。
饲料搭配要注重科学性、多元化，这样能够促进羊的食欲，饲草应该以汁液多，质地软的草种为主，如果是一些硬质饲草必须要使用专业工具进行打磨并泡软。
精饲料包括豆类、玉米、高粱、麸糠等。
粗、精饲料配合。
舍饲养羊对饲草和饲料要求相对较高，在进行粗料以及精料配合时，工作人员要严格按照羊只品种及饮食习性进行合理搭配，其中粗饲料占日粮的60%~80%。
3、羊群组建羊群组建就是要优选羊种，其所繁殖出的后代才能够品种纯良，羊群组建要与饲养地整体气候，生态状况为基础，从羊只育种上要以级进杂交为主，级进杂交是用优秀的培育品种改良低产的原始品种的杂交方法，利用优良的种公羊与本地品种的母羊交配，所产生的一代杂交羊群，再与该公羊品种的其他母羊交配，产生二代杂交羊群。
肉羊舍饲育肥技术
砖 ． 羔 羊 自由舔 食 。 羊 采 食 整 粒 任 羔 玉米 初 期 ．有 玉 米 粒 从 口中 吐 出 ． 随 着 日龄 的增 长 此现 象 逐 渐 消 失 羊 羔 初期 反 刍 动 作 较 少 ．后 期 逐渐 增 多 ， 这 些 都 属 于 正 常现 象 ． 不影 响育 肥 效 果 在 正 常 情 况 下 ． 羊 粪 便 呈 黄 色 ． 羔 团状 ．但 是在 天气 变 化 或 阴雨 天 ， 羔 羊 可 能 现 拉 稀
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编辑： 庆文（ ａ ｑ 院 ｒ ｎ ｗ＠ｊａ ｒｇ ｖ ｎ ｕ ｓ ｇｉ ｏ ， ） ． Ｇ
二 、 期 断 奶 羔 羊 的 强 度 育 肥 早 羔 羊 １ 月龄 断奶 ．采 用 全 精 料 ． ５ 育 肥 ．育 肥期 为５ ～ Ｏ ． 月 龄左 右 ０６天 ３ 屠 宰 上市 。 育肥 期 末 羔 羊活 重 可 达３ ０ 公 斤 左 右 ， ｌ 重 达 ３ ０ ． 肉 比 为 Ｅ增 ０克 料
哺 乳 羔羊 育肥 哺 乳 羔 羊 的 育 肥 主要 利 用 羔 羊 早 期 生 长 速 度快 的 特点 进 行 育 肥 其 优 势 是 不 断 奶 育 肥 可 减 少 断 奶 造 成
一
、
的应 激 ， 持 羔羊 稳 定生 长 保 １ 养方 法 母 羊 哺 乳 期 间每 天 ． 饲 喂 足量 的 优 质 豆科 牧 草 ．另 加 ５ ０ ０ 克 精 料 ． 母 羊 泌 乳 量 增 加 羔 羊 应 及 使 早 隔栏 补饲 ． 且越 早 越好 ２饲料 参考 配 方 整粒 玉米７ ％． 生 素０１ 微 量元 素 和 维 生素 添加 量 ． ５ ．％ 黄 豆饼 １ ％ 、 皮５ 、 ８ 麸 ％ 沸石 粉 １ ％ 、 ． 食 按 每公 斤 育 肥饲 料 计 算 ： 酸 锌 １ 毫 ４ 硫 ５ 盐ｏ５ ．％、维 生 素 和微 量 元 素ｏ１ 其 克 、 酸 锰 ８ 毫 克 、 化 镁 ２ ０ 克 、 ．％ 硫 ０ 氧 ０毫 中 ． 生 素 和微 量 元 素 的添 加 量按 每 硫 酸 钻 ５ 克 、 酸 钾 ｌ 克 、 生 素 维 毫 碘 毫 维 公 斤 饲 料 计 算 为 ： 生 素 Ａ、 Ｅ 别 Ａ５ ０ 国 际 单 位 、维 生 素ＤＩ ０ 国 际 维 Ｄ、 分 ００ Ｏ０ 是 ５０ ０ ０国 际 单 位 、０ ０国 际 单 位 和 单 位 、 生素Ｅ ０ １０ 维 ２ 国际 单位 ２０ ０ 毫克 ． 酸钻３ 克 、 硫 毫 碘酸钾 １ 毫克 、 ３关键 技 术 （ ） 期 断奶 ：２ 营 ． １早 （） 亚 硒 酸 钠 １ 克 每 天 喂２ ． 次 喂 养 调控 ：３ 适 时 出栏 毫 次 每 （） 量 以２ 分钟 内吃 净 为宜 羊 自由采 ０ 羔 ４ 养 管理 育肥 全 期尽 量 不变 嘲
山羊的育肥技术 饲养山羊方法及其注意事项 - 养羊技术
山羊的育肥技术饲养山羊方法及其注意事项-养羊技术早期断乳及羔羊育肥技术要点：一般在出生后7-8周龄，断乳前15天对母羊与羔羊实行隔离饲养，在15天内逐渐减少哺乳次数，达到以采食固体饲料为主，育肥期一般为50-60天；哺乳羔羊育肥技术要点：育肥期不断乳，隔离补饲，定时哺乳；断乳羔羊育肥可根据各地不同情况，选用不同方法，下面一起来了解一下：山羊的育肥技术饲养山羊方法及其注意事项。
1、早期断乳及羔羊育肥技术要点一般在出生后7-8周龄，断乳前15天对母羊与羔羊实行隔离饲养，让羔羊在设有饲槽和饮水器的运动场自由采食和运动，以适应离开母羊的生活环境。
要逐步限制哺乳次数和哺乳量，在15天内逐渐减少哺乳次数，促使羔羊采食固体饲料的能力增强，逐步达到以采食固体饲料为主。
所用饲料与育肥期相同，仅开始补饲时须将谷物饲料稍加压碎，待习惯采食后再喂整粒谷物饲料。
育肥前要接种有关疫苗，防止传染病的发生。
由谷物类能量饲料和饼粕类蛋白质饲料和矿物质及维生素添加剂组成，应保证营养平衡和全价；能量饲料以玉米最好，蛋白饲料以大豆饼和少量优质鱼粉最佳；饲粮的粗蛋白质含量应在16%左右。
2、哺乳羔羊育肥技术要点哺乳羔羊育肥的饲养方法与早期断乳羔羊育肥相似，特点是育肥期不断乳，隔离补饲，定时哺乳。
此种育肥方法主要用于秋末冬初出生的羔羊，生产市场所需羔羊肉。
用此种方式育肥，可减少断乳造成的应激反应，保持羔羊稳定地生长或增重。
3、断乳羔羊育肥技术要点育肥方式。
可根据各地不同情况，选用放牧育肥、舍饲育肥或混合育肥方式。
①放牧育肥：是我国农牧区最普遍且经济的一种育肥方式，投资少，若安排得当可获得理想的经济效益。
主要是利用天然草地、人工草地和秋季作物茬地，对当年非种用羔羊和淘汰的公、母羊进行育肥。
这种育肥方式具有较强的季节性，一般集中在夏末至秋末，入冬前后上市出售。
②舍饲育肥：这种育肥方式是根据市场供销动态安排育肥规模和时间，一般不受季节限制，能够适应市场羊肉供应不均衡状态。
羔羊育肥技术
羔羊育肥技术一、引言羔羊是指年龄在一岁以内的绵羊。
在畜牧业中，羔羊的育肥技术对于生产效益和肉品质量至关重要。
良好的育肥技术可以帮助羔羊快速增重，提高肌肉含量，最终提高出栏肉价和产品质量。
本文将着重介绍羔羊育肥技术方面的知识和技巧，希望能够帮助养殖户更好地实施羔羊的育肥工作。
二、羔羊育肥技术1.选购健康的羔羊在进行羔羊育肥前，首先要选购健康的羔羊。
健康的羔羊通常表现为毛色光泽，眼睛明亮，行动敏捷，精神饱满。
在选购时，应该仔细观察羔羊的行为和外观，尽量避免购买有慢性疾病或生长发育不良的羔羊。
2.科学饲养管理（1）饲料选择：科学的饲养管理是羔羊育肥成功的关键。
在饲料选择上，应选择优质、均衡的饲料，包括粗饲料、浓缩饲料和蛋白质饲料。
保证羔羊的饲料营养均衡，有利于羔羊的生长发育。
（2）喂养次数：羔羊需要经常、定时的喂养，一般每天喂养3至4次，确保羔羊能够充分摄取营养物质。
喂养的时间要固定，尤其是该告急需借用羔羊爱吃乳而争北的时间。
（3）合理配饲：在日常饲养管理中，要技术进行饲料的配比，确保羔羊得到充分的能量和蛋白质，提高饲料的利用率。
3.合理的运动锻炼羔羊的育肥过程中，要合理安排运动锻炼，促进羔羊的体格发育和肌肉生长。
通过适当的放牧以及运动训练，可以增强羔羊的食欲和消化功能，促进养分的吸收和利用。
4.防疾病防治在育肥期间，要重点做好疾病的防治工作。
定期对羔羊进行健康检查，注意观察羔羊的精神状态和体温变化。
一旦发现羔羊出现异常情况，应及时采取有效的治疗措施，避免疾病的蔓延。
5.科学的育肥期控制在进行羔羊育肥时，要科学控制育肥期。
一般来说，育肥期应该根据羔羊的品种和生长发育情况来确定，一般为2至4个月。
在育肥期结束后，应及时进行出栏，避免过度肥胖导致生长速度下降和饲料利用率下降。
6.定期体重监测在育肥过程中，要定期对羔羊进行体重监测。
通过体重监测，可以及时了解羔羊的生长情况，剖析出是否需要调整饲料配比或饲养管理方式，进而提高育肥效率。
舍饲育肥肉羊的技术措施
的育肥羊 。乌兰察 布市察右前旗 饲料 和农 副产 品充
足， 具 有 舍 饲 育 肥 的 良好 条 件 。
２ 育 肥 期 实 行 终 日全 舍 饲 饲 养
育 肥羊 育肥期 一般 较短 ， 以４ ０ ～ ６ ０ ｄ为 宜 ， 实 行
终 日全 舍 饲
２ ． １ 羔 羊舍饲 育肥
将待 育肥 羔羊进 行全 面驱 虫 、
生 产 的一 条 有 效 途 径 。
１ 选 择 育 肥 羊
且 胴 体 品 质 较 好 。颗 粒 饲 料 育 肥 以粗 饲 料 与 精 料
比为 ５ ． ５ ： ４ ． ５的育 肥 效 果 最 好 。
羔羊 、 成年羊 、 淘 汰 的老 龄 羊 都 可 以 用来 育 肥 ， 但 是 为 了获 得 较 理 想 的育 肥 效 果 ， 一般 用 肉用 品 种 与 当
２ － ３ 育 肥 期 饲 养 要 点 要 保 持 圈 舍 、饲 槽 的 清 洁 卫
生， 冬季最好在 塑料暖棚 内育肥 ， 要定时定量饲 喂 ， 并
勤添 、 勤拌 、 勤检 查 ， 饮 水 要 适 量 。除精 饲 料 中按 １ ％ 品种具有早 熟 、 生 长发育快 、 繁殖率高 等特
应不喂或少喂精料 。 精粗 饲料 比例为 ３ ： ７ 。
② 过渡期 ： 该 时期约 ２ ５ ｄ左 右 ， 主要 是适 应粗粮
型 日粮 ， 防止育 肥 羊腹 胀 、 拉稀 、 酸 中毒 等疾 病 的发
生 。该 期 间 粗 精 饲 料 的 比例 为 ６ ： ４ 。
发生 。这样 ， 就能够充分发挥羔羊早期生长发 育快 的
羊 肉 营养 丰 富 ， 味道鲜美 ， 是 人 们 喜 爱 的 肉 食 品 之
一
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羔羊舍饲育肥生产技术规范
本规范适用于金川区农区羔羊育肥场（户）
1 羔羊育肥
是指将牧区、半农半牧区和农区当年繁殖的公羔和少数淘汰母羔断奶后即转入农区经科学规范化短期育肥屠宰，为市场提供肥羔羊肉的一种育肥方法。
2 羔羊的来源和准备
2.1 牧区、半农半牧区、农区繁殖的当年公羔和淘汰母羊，均可作为育肥的架子羔。
2.2 对将要进行育肥的架子羔全部进行药浴、驱除内寄生虫和注射口蹄疫、羊痘、羊三联防苗。
2.3 羊舍的要求必需是向阳、保暖、干燥通风，清洁卫生，要添设饲槽和饮水设施。
3 饲养管理
3.1 育肥标准和料肉比
肥育50—60天时活重可达30公斤，屠宰率达50%左
右，肥育期每公斤活重平均消耗精料2.7公斤，消耗优质干饲草4.8公斤。
3.2 肥育期一般定为60天左右，在育肥前为使羔羊适应育肥用的饲料，先进行10—15天的预饲期。
3.3 饲养标准和日粮配合。
3.3.1 饲养标准
3.3.2 羔羊育肥方式
完全舍饲育肥法。
3.3.3 日粮组合，根据饲养标准，完全舍饲育肥法可参考以下的日粮组成：
配方A 青贮玉米63%
豆科青干草25%
玉米5%
小麦麸7%
配方B 田间青干草69%
小麦麸13%
豆类（炒熟）13%
油渣（胡麻）5%
配方C 玉米秸秆粉21%
豆科青干草33%
玉米20%
农区各类干秧（叶）15%
小麦麸11%
配方D 鲜紫花苜蓿不限量
秸杆草粉55%
玉米33%
小麦麸12%
配方E 田间鲜青草不限量
秸杆草粉43%
玉米37%
小麦麸13%
油渣7%
另外，每百公斤混合料中加骨粉3公斤，畜用微量无素添加剂500克，平均每只羊每日补食盐6克。
3.4 饲喂量
3.4.1 完全舍饲肥育法可根据饲料配方将饲料配合后，采用少添勤喂的办法，不限量采食。
3.4.2 为及时掌握肥育效果，便于增减和更换饲料，应随机选取五只羔羊，着以标记定期称重，每次称重在早晨空腹进行。
3.5 保健
育肥场（户）应准备治疗羔羊外伤、消化不良、口膜炎
等疾病的药品，以便及时治疗。