徐福记糖果包装设计
徐福记-市场营销策划方案

徐福记糖果市场营销策划方案班别:市场营销1班组员:***张展鹏谢静伦目录一前言 (3)二、糖果目前的营销环境状况分析 (4)(一)糖果市场状况分析及市场前景预测 (4)1.糖果在中国的发展历程 (4)2.糖果市场的背景 (5)3.糖果的特质 (5)4.糖果的消费行为特征 (6)5徐福记的特点 (6)6徐福记在糖果市场的发展前景 (6)(二)影响徐福记糖果的不可控因素进行分析 (6)1.宏观环境 (7)2.居民经济条件 (7)三.主要竞争对手 (7)1.功能型糖果品牌 (8)2.国外糖果品牌 (8)7.国内糖果品牌 (8)三、SWOT分析 (8)(一)优势 (9)(二)劣势 (9)(三)机会 (9)(四)威胁 (9)四、徐福记糖果营销目标 (10)五、徐福记糖果营销战略 (10)(一)营销宗旨 (11)(二)产品策略 (11)(三)价格策略 (11)(四)销售渠道 (12)(五)促销策略 (12)(六)具体行动方案 (13)六、徐福记糖果策划方案各项费用预算 (13)七、徐福记糖果策划方案总结 (13)一、前言我国糖果市场被箭牌、爱芬、不凡帝、吉百利等国内外十大糖果业巨头占领了很大部分市场,全国各式各样的糖果生产企业大概一万多家,其竞争的激烈程度非常大,只有能够审时度势、不断创新,及时调整经营方向、走出有自我特色的企业,才能建立糖果的金子招牌,赢取消费大众的长期信赖和支持,最终在糖果市场独领风骚,打造全国糖果行业第一品牌。
二糖果目前的营销环境状况分析(一)糖果市场状况分析及市场前景预测1.糖果市场发展历程<1>.1987年为糖果业的第一个鼎盛时期,年产量达到105.5万吨。
这一阶段我们称之为传统市场供应,其特点变现为:●以散装糖果为主●国营企业主导市场●缺乏市场规划●产品利益点还停留在质量层面<2>.进入九十年代,糖果业迅速萎缩,1991年,糖果产量只有42.5万吨。
“盘整”是这一阶段的最大特点。
徐福记

徐福记——低调的成功营销策略物升091 200987015 杨晓东一公司简介徐福记是1992年在中国注册创立的。
1997年新加坡汇亚集团加入该品牌后,成立了东莞徐福记食品国际集团。
2008年徐福记在中国大陆已经拥有88家销售分公司。
目前在全国各大卖场、商超建起了约3000多个产品展销专柜,超过15000个直接管控的终端零售点。
徐福记2008年糖果、沙琪玛、糕点、巧克力和果冻等产品销售额突破30亿元,实际已成为国内糖果和糖点市场的领导品牌。
徐福记在业内一直处事低调,品牌主要通过优质的产品力和终端销售力来传播,在电视、户外和报媒等大众媒体的投放很少。
近几年我们除了偶尔能从电视里看到徐福记新年糖的广告外,很少看到徐福记品牌和产品的其它电视广告。
其实徐福记和中国许多中小食品企业一样也是从小做到大,从弱做到强,通过自己的艰苦努力最终取得品牌和市场的成功。
二营销策略通过对徐福记品牌和销售策略全方位的深入了解,总结出徐福记低调成功营销背后的十二项做大品牌与市场的关键营销要素:(一)做糖果和糖点市场的领导品牌徐福记虽然产品品类众多,但所有的产品都限于糖果和糖点领域,徐福记代表的就是中国糖果和糖点行业专业的品牌形象。
徐福记的品牌定位是糖果和糖点产品生产专家,经过17年的奋斗,徐福记已经成为中国糖果和糖点市场的领导品牌。
(二)完全差异化的竞争策略徐福记与主要竞争对手大白兔、阿尔卑斯、金丝猴、喔喔等品牌相比,采用的是完全差异化的竞争策略,主要表现在以下三个方面:第一是在品牌传播方面,同类竞争品牌主要是通过传统的电视、平媒等主流媒体的品牌传播建立和提升品牌;而徐福记主要是通过在销售终端的传播建立和提升品牌。
第二是在销售通路方面,同类竞争品牌主要是通过各级代理商分销产品;而徐福记主要是通过自己的销售公司和直营终端销售产品。
第三是在产品规划方面,同类竞争品牌主要是以各种规格包装产品的销售为主,散装产品为辅;而徐福记是以散装产品的销售为主,包装产品的销售为辅。
(营销策划)糖果策划

糖果策划导言:在与某食品有限公司合作的过程中,我们一直在深深感受着那种自然的亲和力以及对产品、企业文化的向往精神——这是某糖果在新的创业方向上的选择,也是其前进的不竭动力。
这种动力在我们看来可概括为“源”、“缘”、“圆”三个字,这也是我们在为其策划时提炼的企业文化内涵。
“缘”的力量民营企业二次创业的背景大致可以归为两个方面:一是第一次创业失败后,创业者痛定思痛,卷土重来,欲图东山再起;二是在民营企业“分化、改组”浪潮中,掌舵人审时度势,不甘沉寂,力求突破自我。
北京京源某糖果食品有限公司二次创业的背景,应该属于后者。
某糖果的故事:“源”自“缘”来20世纪80年代初的一个早春,河北白洋淀。
那年的春天似乎来得特别早,虽尚属早春时节,但已是大地回暖,一派生机。
马桂敏坐在返京的车上,心里却乱糟糟的,父亲走了,自己是家里的老大,一家人的生活重担几乎全部落在了自己的肩上。
望着窗外已经开始泛绿的田野,她甚至觉得自己还不如一棵扎根大地的小草,因为小草尚有大地作依靠,而自己却像车窗外随风飘飞的杨柳絮,是那么地无助……但从小就很坚强的她很快便从一度笼罩心头的伤感中解脱出来,看着路两边那一排排高大挺拔的白杨树,她想起了小时候学过的一篇叫“白杨礼赞”的课文,这里虽不是茅盾笔下的西北黄土高原,但在马桂敏心里,这里的白杨树也“决不是平凡的树”,而同样是“力争上游的一种树,笔直的干、笔直的枝……”创业的梦想也就是从那时候深深地扎根于马桂敏心里的。
回京后,她在海淀糖果厂找了一份工作,从普通工人到技术员、推销员,她勤勤恳恳,一干就是10年,到1991年她开始“单挑”时,对糖果从生产到销售一套已全部了然于胸。
靠凑齐的8万元钱,购买了必要的生产设备,如此小作坊、家庭式小打小闹了五六年。
期间,马桂敏几乎每逢糖果会必去参加,几年下来,不单积累了一定的资金,更重要的是视野更加开阔了。
1997年她到沿海一带考察,随后又到欧洲参观学习,当地先进的设备、规范的管理深深地震撼了马桂敏的心灵,用她的话说,回到厂里,真想把原来的设备全部砸烂重来。
糖果包装设计PPT课件

中国)食品有限公司 )
8
雅客Yake ( 国家保护商标,福建著名商标,福建省
名牌产品,国内糖果行业的领军企业之一,市场竞争力企业,福
建雅客食品有限公司 )
E
糖果企业品牌力的高低对销售量的影响日趋明 显,在糖果高端市场品牌高度集中已成定局.
9
旺旺
( 国家保护商标,国内米果行业领导品
牌,中国最具竞争力品牌之一,世界著名消费食品公司,中国旺
.
16
包装设计 糖果包装
根据不同的消费群,采用不同的包装与设计 但包装设计的目标效果要能吸引消费者的食欲。 用的“3R+1D”的包装原则,即减量化、重复使用、再生利用、可降解的原则,推行中国式的“绿色包装法”, 并对包装废弃物的处理方法以及包装材料的安全性、对人体健康保障方面进行规范。
应用色彩的“象征”,能很好的传递商品的特性。幸福、温暖、热情的红色,食欲、可爱、超然的黄色,多重性
2
大白兔 ( 国家保护商标,上海市著名商标,上海
市名牌产品,上海市农业产业化重点龙头企业,上海梅林正广和
股份有限公司 )
A
在2004年度糖果行业整体利润下降了10.64%
3
徐福记 ( 创始于1978年,曾获中国名牌,中国最
大的糖果品牌和糖点企业之一,广东省名牌产品,东莞徐记食品
有限公司 )
4
德芙Dove ( 始于1986年,由美国跨国食品公司玛
要想缩小这个差距,只有走技术革新之路,所以国内糖果、巧克力包装应朝着包装机的高速自动化、一机多能化及包
装设计特色化方向发展。总之,糖果、巧克力的包装形式应随市场而定,包装技术应随产品特性而定。如果产品定位为高端礼品,
那么包装形式就要吸引人,设计高档,如纸制、木制或金属的包装盒都是上选。对于大众消费类产品,包装形式则应相对简单,如
月饼盒包装设计

月饼盒包装设计篇一:浅谈月饼包装设计新疆农业大学专业文献综述题目:姓名:学院:专业:班级:学号:指导教师: 浅谈月饼包装设计张宁宁食品科学与药学学院食品质量与安全102班 104033241 高蕾职称: 讲师2021年 01月03日新疆农业大学教务处制浅谈月饼包装设计作者:张宁宁指导教师:高蕾摘要:中秋节是中国的传统节日,近年来随着人们思想意识的提升,消费水平和科学技术水平的日益提高,新产品的不断开发,对月饼包装的要求也越来越高,月饼的包装更受人们关注,本文通过介绍现代我国月饼包装设计的发展过程以及月饼包装设计的现状及包装设计中存在的主要问题做了说明。
月饼包装设计作为月饼文化的重要组成部分,在设计中蕴含和注入了浓郁的中国文化精神。
尤其是近二十多年来,月饼包装形式由简陋到精美的变迁,月饼包装日趋华丽贵重,其附加值远远超过月饼本身。
关键词:月饼,包装设计,传统文化,设计理念,情感。
前言:月饼是中秋文化的代表、是中秋感情的浓缩,包装文化中主打民俗特色能够让人有一种亲切感,月饼作为中国传统产品,月饼包装设计必需同中国传统文化相联系,我们常见月饼包装都运用了最能代表传统文化的中国红,或者月饼包装盒上鲜艳的中国红配有烫金的绣线,形成了中国独有的“福”字,或者运用中国独有的水墨画,翩然落于礼盒的表面,传统气息浓厚。
“祈福中秋”、乡情故里”、“合家团圆”,礼品盒上的毛笔字大多展示了中秋文化中最核心的团圆文化,吸引了不少消费者。
同时随着社会的发展,月饼包装设计必需有所创新。
月饼包装印刷的迅猛发展既丰富了人们的生活,也逐渐改变了人们的生活方式。
同时,月饼包装也是最能体现各个时代科学水乎、生活水平、设计水平和文化背景的。
同时,它也是高技术、高智能的产业领域。
正文:农历八月十五是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名言道出了中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼作为家人团圆的象征,慢慢的月饼就成了节日的礼品。
扭结式糖果包装机设计说明书

1 绪论1.1 课题研究的背景和意义目前, 国糖果产品的包装形式有扭结式包装、枕式包装、折益信封式包装。
枕式包装在国际上流行于上个世纪60—70年代, 国从80年代开始流行至今。
传统扭结式包装是最老的包装形式, 从发明到现在已有近百年历史。
这种包装形式多用于糖果, 它不仅可以通过现代化高速、自动化的包装机来完成, 也可以通过手工操作完成。
最初的扭结包装机结构简单,功能单一,操作复杂,只能完成最基本的扭结动作,而且生产效率低下又极不卫生。
因此曾一度被枕式包装机的出现所取代。
多年以来, 糖果包装一直是以枕式包装独占鳌头,风靡一时。
直到现在枕式包装机也较扭结包装机普及,。
目前大多数糖果、巧克力生产企业均采用枕式包装。
但随着糖果包装行业的迅猛发展,以及各种先进技术的应用,糖果扭结包装这种古老而有年轻的包装形式越来越受到人们的青睐。
糖果扭结包装机的结构和功能不断完善, 使这种受人们欢迎的包装形式沉寂了一段时期后又走上了舞台[1、2]。
目前大部分扭结裹包产品,如糖果、冰棒、雪糕、巧克力等食品包装都已实现了机械化。
但糖果扭结包装机的设计上存在一些问题,其缺陷是限制生产发展的瓶颈。
例如:由于包装速度过快,糖块会严重偏移,使糖块超前运动,碰着运动零部件;理糖装置与出糖装置不协调、不同步,从而容易出现卡包漏包现象;包装材料制动力太小,拉伸时容易出现松弛,包装材料因飘动而跑偏;糖果通道间隙大,包装材料难以紧贴糖果。
所以此次课题对这方面的研究对于优化糖果扭结包装机的结构、提高生产效率、降低生产成本以及减少机器故障等方面有着重要意义[3、4]。
1.2 扭结式糖果包装机研究现状用挠性包装材料裹包产品,将末端伸出的裹包材料扭结封闭的机器称为扭结式裹包机。
其裹包方式由单端和双端扭结。
我国糖果包装六七十年代前主要以手工作业为主,这是由我国当时的特殊国情决定的,对糖果扭结包装机的研究很少。
随着市场需求的不断扩大和食品工业的快速发展,改革开放前我国开始从欧美等发达国家引进他们的糖果包装机械设备,并开始有计划的进行仿制和改造,吸收国外糖果包装机械的设计理念和制造经验。
徐福记物流外包案例

徐福记外包物流案例
福记1992年在中国创立,1994年“徐福记”品牌注册诞生,全面开展中国糖点领域的持续发展。
徐福记主要生产基地坐落于广东东莞,总占地面积超过50万平方米,拥有47个大型现代化车间,220条一流自动化生产线,736台尖端的高速包装设备。
主要生产:糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻等糖点休闲食品,散、包装类超过1000多个款式,每日产能超过1500吨,拥有超过2900个40呎货柜的自动化仓储物流调拨能力,以强大的效率充分供应市场。
自1998年以来,在糖果市场上的销售额与占有率都稳居国内第一名。
在本案例中,英脉物流有幸与徐福记进行部分产品的物流合作。
在我国,食品行业物流最突出的特点就是产品价值低,企业所能承受的物流费用十分有限。
因此以较低的成本来完成高效的运输是本案例的特点。
对客户而言,食品订单我们将以公路运输方式进行运输,如遇较远地区,我们将采用复合运输。
这样做的优点是机动性高,运输环节有弹性,运输速度快,普及性高,以及最重要的资源利用率高。
而对终端经销商而言,及时补货上架至关重要。
英脉物流通过上述高效协作体系与密集的终端配送体系,确保每件货品的精准到位,助客户赢在最后一公里。
关于徐福记的市场营销策划

此外,徐福记还针对不同消费 群体推出不同类型的产品,如 无糖、低糖、坚果等多样化健
康糖果系列
PART
4
品牌形象与定位
徐福记的品牌形象代表着高品质、美味、健康
其品牌定位为中高端糖果品牌,注重产品的品 质和口感,同时关注消费者的健康需求
通过市场调查和数据分析,徐福记的目标客户 主要为年轻人和中老年人
市场分析
竞争分析
国内品牌:如金丝猴、大白兔等,这些品牌在本地 有着很高的市场份额 国际品牌:如瑞士的巧克力、美国的口香糖等,这 些品牌有着很强的品牌影响力和优质的产品
市场分析
市场趋势
消费者对糖果的需求 日益多样化,从传统 的糖果到健康糖果, 从单一口味到多元化 口味
市场分析
营销策略
定位准确:以高品质、美味、健康的糖果定位,满足不同年龄段消费者的需求 产品创新:不断推出新口味、新包装、新产品的创新策略,吸引消费者 价格策略:采取市场渗透策略,价格略低于同类产品,吸引消费者尝试
本策划旨在分析市场现状,明确目标客户,通过多元化的营销策略, 提高品牌曝光度,增强品牌形象,最终实现销售增长
PART
2
市场分析
目标市场
年轻人:徐福记的糖果产品 深受年轻人喜爱,特别是学 生群体
中老年人:对健康有益的糖 果产品也受到中老年人群体 的欢迎
市场分析
市场规模
中国糖果市场年销售 额超过1000亿元,并 以每年5%的速度增长
-
请各位老师批评指正!
THESIS DEFENSE POWERPOINT
XXXXXXXXXX
指导老师:XXX
答 辩 人 :XXX
年轻人对糖果的需求量大,消费能力强,而中 老年人则更注重产品的品质和健康因素
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产品系列
糖果 包括新年糖系列、酥心糖系列、休闲糖果系列和儿童糖果系列 巧克力 巧克力包括新年巧克力系列、休闲巧克力系列和儿童巧克力系列。 糕点 糕点包括蛋糕系列、煎饼系列、馅饼系列、烤饼系列、薄烧酥系列、 米果系列和饼干系列。 沙琪玛 沙琪玛包括蛋黄沙琪玛系列、鸡蛋沙琪玛系列、芝麻沙琪玛系列、 奶油沙琪玛系列和牛奶沙琪玛系列。 果冻 果冻包括特级系列和高级系列。
公司规模
公司拥有各类固定资产达21.93亿元(人民
币),工厂占地总面积50万平方米,共有30 多个大规模的生产车间,120条现代化流水生 产线,300多套包装设备,拥有各类生产、技 术、管理、营销人员共18000余名,70多家 分公司。每日总产量达800吨,可同时生产 100个以上品种。
销售业绩
产品展示
关于我们的设计
设计理念:大多数的产品包装注重于它的美
观,没有过多的实用性,造成了过度包装的 现象。我们针对这一现象,把这糖果的外包 装弄成玻璃储存物的瓶子,当把糖果吃完后, 那瓶子可以储存东西,有它的实用性。可以 减少污染,体现环保的理念。
平面展开图
实物展示
消费者分析
酥心糖市场
进入的门蓝较低,品牌集中度不高,产品同质化严 重,南有徐福记,北有马大姐的格局已具有规模。 宗所周知,徐福记是做新年糖起家的,进入中国市 场之初就是新年糖,成功开创了新年糖文化,专为 中国传统新年的喜气而设计徐福记新年糖,与中国 人过年日结合,成为中国新年糖的代名词。其中酥 心糖一直是徐福记糖果的特色代表产品之一,出于 中国消费者的口味与饮食喜欢考虑,徐福记开放多 种口感的酥心糖,多年来一直受到市场欢迎,每到 过年家家户户几乎要买些徐福记酥心糖,所以徐福 记未来发展是客观的,只要进行良好的企业管理, 它会在中国糖果市场冲出自己的一片天地。
2002年初公司取得了沃尔玛公司全球采购系统合格 供应商的资格,于2003年全面供应。“徐福记”糖 果糕点透过沃尔玛在全球3000多个超级市场大力拓
展国外市场,这大大提高了“徐福记”食品的品牌 效应,扩大了产品的出口量,提高了产品在全球市 场的占有率。 公司具有完善的服务体系,产品质量完全符合 相应产品标准,消费者投诉处理率100%。 2003年公司销售收入突破14亿元,创造利税2.6 亿元. 2006年春节,徐福记仅在上海市场的散装销售 额就将近2个亿。
徐福记酥糖调查
B10广告设计2班 02孔校君 16杨虹 19黄绮芬
公司简介
徐福记是由来台湾的徐氏兄弟——曾分别在台湾经营徐记食
品,徐福记食品、安可食品、巧比食品等知名品牌,被誉为” 二十年金字招牌。于1992年在中国广东省东莞市注册创立东 莞徐福记食品有限公司”。凭借16年(1976-1992)成功的市 场销售经验,开拓新局,快速获得成长扩展。1997年徐福记 与新加坡汇亚集团(TRANSPAC)及仲华海外投资基金共同合 资,为集团带来崭新思维及理念,共同成立BVI徐福记国际 集团,并注册成立东莞徐记食品有限公司,专事经营徐福记 品牌在中国糖点领域的永续发展。2000年,徐福记正式涉足 现代渠道的经营管理。为集团在中国零售市场的大步拓展, 扎下厚实的根基。2006年徐福记在中国拥有56家销售分公司, 超过13000个直接管控的终端零售点,成为中国最大的糖果品 牌和糖点企业之一。
消费者分析
消费者的总体消费态势: 目前喜欢软糖人群比硬糖的多。 现有的消费时尚: 糖果送喜气,尽在徐福记。这广告语体现它的定位 为喜气,这就是吸引了一批消费者在新年及其他喜 庆的时候购买徐福记。 各种消费本类产品的特征: 我们不难看出,徐福记的消费群是各个年龄的人, 老年人喜爱它的悠久品牌与口碑,年轻人喜欢它的 时尚,孩子喜欢它的口味。
糖果类产品的中国市场发展历程
从初的微不足道到现在近160亿人民币的销售额,在中国大地上的近20
年发生了翻天覆地的变化,而期间有三个比较显著的阶段。 第一阶段80年代中后期到90年代中期以前,这是糖果市场起步时期,主 要特点有:国有糖果企业占主导地位,散装糖果占主导地位,市场供不 应求。 第二阶段是从96年到2002年,是国内糖果市场和糖果企业的盆整期,主 要特点有:市场变现普遍低迷,大量的传统企业破产,企业资源行业酝 酿着升级,产品,销售手段等变革。这个阶段的等待行业高速发展。单 一的产品优势已经不能达到占领市场的目的,只有完成转型并学会开展 传播的品牌才能获得市场的认可,在市场上获得一席之地。阿尔卑斯, 金丝猴,德芙,箭牌等大批新品牌在这阶段迅速成长,以至成为当今的 领先品牌。徐福记也是在这阶段挺近市场的。 第三阶段是从2003年以后至今,是国内糖果市场繁荣时期,主要特点: 糖果企业开始重视并开始糖果品牌的建设。糖果品牌和产品得到很大的 丰富,外资品牌大举进入国内市场,抢占一些制高点。 发展至今,无论在产品或是营销方法上,都已经达到了相当高度。如今 的糖果企业如果只进行战术层面优化,最多与行业大势保持同步或维持 现状。