三年级上册科学教案-14 食物的营养

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鄂教版小学三年级上册科学《食物的营养》教学设计

鄂教版小学三年级上册科学《食物的营养》教学设计

鄂教版小学三年级上册科学《食物的营养》教学设计【教学目标】知识与技能:1. 理解食物对身体的作用,了解食物中的主要营养物质。

2. 掌握常见食物的分类和营养成分。

过程与方法:1. 观察和描述不同食物的外观、味道、颜色等特征。

2. 运用图表、图片等多种形式进行食物分类和营养成分的学习。

3. 通过小组合作、小组分享等活动,培养学生的合作和交流意识。

情感态度价值观:1. 培养学生良好的饮食习惯,了解健康饮食对身体的重要性。

2. 培养学生的观察和思考能力,关注自己的身体健康。

【教学重点】1. 了解食物中的主要营养物质。

2. 掌握常见食物的分类和营养成分。

【教学难点】1. 运用图表、图片等多种形式进行食物分类和营养成分的学习。

2. 培养学生的观察和思考能力,关注自己的身体健康。

【教学准备】1. 《食物的营养》教材和教学课件。

2. 图片、海报等相关食物图片素材。

3. 食物分类的图表或表格。

4. 一些示范性食物的营养成分表。

【教学过程】一、导入新知识(5分钟)1. 通过展示几种食物,引导学生讨论食物的外观、味道、颜色等特征,并引出食物对身体的作用。

2. 提问:- 食物对我们身体有什么作用?- 你们最喜欢吃哪种食物?为什么?二、呈现新课内容(10分钟)1. 利用图片或海报等资源,介绍不同种类的食物,如蔬菜、水果、肉类、豆类等。

2. 引导学生讨论不同食物的特点,并给出简单的分类标准。

三、学习主要知识(15分钟)1. 通过教材和课件,简要介绍食物中的主要营养物质,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等。

2. 利用示范性食物的营养成分表,向学生展示不同食物的营养成分,并引导学生进行观察和思考。

四、食物分类活动(25分钟)1. 将学生分成小组,每组选择一种食物,并运用图表或表格,将该食物的外观、味道、颜色等特征进行总结和分类。

2. 每个小组轮流分享自己总结的分类和特征,其他小组进行提问和讨论。

3. 教师逐步引导学生扩展分类,引出不同食物中的主要营养成分。

小学科学《食物中的营养》教案

小学科学《食物中的营养》教案

小学科学《食物中的营养》教案第一章:引言1.1 教学目标了解食物的基本概念和重要性。

激发学生对食物中营养的兴趣和好奇心。

1.2 教学内容食物的概念和种类。

食物的营养价值。

1.3 教学方法采用问题导入法,引导学生思考食物的作用。

通过图片和实物展示,激发学生的兴趣。

1.4 教学步骤引入食物的概念,引导学生列举不同种类的食物。

提问学生食物对人体的作用,引导学生思考食物的营养价值。

展示食物的营养成分表,引导学生了解食物中的营养素。

第二章:蛋白质2.1 教学目标了解蛋白质的基本概念和作用。

掌握蛋白质的主要食物来源。

2.2 教学内容蛋白质的概念和作用。

蛋白质的主要食物来源。

2.3 教学方法通过讲解和示例,让学生了解蛋白质的概念和作用。

采用图片和实物展示,让学生掌握蛋白质的主要食物来源。

2.4 教学步骤讲解蛋白质的概念和作用,让学生了解蛋白质的重要性。

展示蛋白质的主要食物来源,让学生掌握蛋白质的摄入途径。

第三章:碳水化合物3.1 教学目标了解碳水化合物的基本概念和作用。

掌握碳水化合物的的主要食物来源。

3.2 教学内容碳水化合物的概念和作用。

碳水化合物的主要食物来源。

3.3 教学方法通过讲解和示例,让学生了解碳水化合物的概念和作用。

采用图片和实物展示,让学生掌握碳水化合物的的主要食物来源。

3.4 教学步骤讲解碳水化合物的概念和作用,让学生了解碳水化合物的重要性。

展示碳水化合物的主要食物来源,让学生掌握碳水化合物的摄入途径。

第四章:脂肪4.1 教学目标了解脂肪的基本概念和作用。

掌握脂肪的主要食物来源。

4.2 教学内容脂肪的概念和作用。

脂肪的主要食物来源。

4.3 教学方法通过讲解和示例,让学生了解脂肪的概念和作用。

采用图片和实物展示,让学生掌握脂肪的主要食物来源。

4.4 教学步骤讲解脂肪的概念和作用,让学生了解脂肪的重要性。

展示脂肪的主要食物来源,让学生掌握脂肪的摄入途径。

第五章:维生素和矿物质5.1 教学目标了解维生素和矿物质的基本概念和作用。

小学科学《食物中的营养》教案

小学科学《食物中的营养》教案

小学科学《食物中的营养》教案一、教学目标:1. 让学生了解食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。

2. 让学生掌握食物中各种营养素的生理功能、食物来源,以及如何做到合理膳食。

3. 培养学生养成健康饮食的好习惯,增强学生的健康意识。

二、教学内容:1. 食物中的六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

2. 各类营养素的生理功能、食物来源和合理膳食的原则。

三、教学重点与难点:1. 教学重点:食物中含有六大类营养物质,每一类营养物质都是人体所必需的。

2. 教学难点:各类营养素的生理功能、食物来源和合理膳食的原则。

四、教学方法:1. 采用讲授法、谈话法、讨论法、实验法等多种教学方法,引导学生主动探究食物中的营养素。

2. 利用图片、实物、多媒体等教学资源,增强课堂教学的趣味性。

3. 组织学生进行小组合作,培养学生的团队协作能力。

五、教学过程:1. 导入:通过谈话方式引导学生思考食物与健康的关系,引出本课主题。

2. 讲解:讲解食物中的六大类营养物质,以及各类营养素的生理功能、食物来源和合理膳食的原则。

3. 实例分析:分析日常生活中常见的食物,了解其含有的营养素,让学生认识到食物中的营养丰富多样。

4. 小组讨论:组织学生进行小组讨论,探讨如何做到合理膳食,引导学生养成健康饮食的好习惯。

6. 作业:布置课后作业,让学生进一步巩固所学内容,如绘制食物营养图、制定合理的饮食计划等。

六、教学评价:1. 采用课堂提问、小组讨论、课后作业等方式评价学生对食物中营养素的理解和掌握程度。

2. 关注学生在实践活动中是否能运用所学知识,如是否能制定合理的饮食计划、是否能正确判断食物中的营养素等。

七、教学拓展:1. 组织学生进行食物营养知识竞赛,激发学生学习兴趣,提高学生对食物营养的认识。

2. 邀请营养师或医生来校进行专题讲座,让学生更深入地了解食物营养与健康的关系。

小学科学《食物中的营养》教案

小学科学《食物中的营养》教案

小学科学《食物中的营养》教案一、教学目标1. 让学生了解食物中含有多种营养物质,包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

2. 使学生掌握各种营养物质的作用和食物来源。

二、教学重点1. 食物中含有多种营养物质。

2. 各种营养物质的作用和食物来源。

三、教学难点1. 理解营养物质在人体内的作用。

2. 学会合理搭配食物,保持营养均衡。

四、教学准备1. 教师准备PPT,内容包括食物中的营养物质、食物图片等。

2. 学生准备笔记本,用于记录所学内容。

3. 准备一些实物食物,如水果、蔬菜、肉类等。

五、教学过程1. 导入:教师通过展示一些实物食物,引导学生关注食物中的营养物质。

提问:“你们知道食物中含有哪些营养物质吗?”2. 新课:教师利用PPT讲解食物中的营养物质,包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

展示相关食物图片,让学生了解食物来源。

3. 实践:学生分组讨论,分析自己带来的食物中含有哪些营养物质。

每组选一名代表进行汇报。

4. 讲解:教师总结各组汇报的内容,强调营养物质在人体内的作用和重要性。

5. 案例分析:教师展示一些不健康的饮食习惯,引导学生分析其危害,并提出改进措施。

6. 总结:教师引导学生总结本节课所学内容,强化对营养物质的认识。

7. 作业:学生回家后,观察家人晚餐的食物,分析其营养成分,并尝试合理安排晚餐。

8. 课后反思:教师对本节课的教学效果进行反思,调整教学方法,以提高学生学习兴趣和效果。

六、教学延伸1. 家庭作业:让学生家长参与,了解家庭日常饮食中的营养成分,家长与学生共同讨论如何使饮食更加健康合理。

2. 组织一次实地考察,如参观农场、食品加工厂等,让学生深入了解食物的生长、加工过程,增强对食物营养价值的认识。

七、教学评价1. 课堂表现:观察学生在课堂上的参与程度、提问回答等情况,评价学生的学习兴趣和积极性。

2. 作业完成情况:检查学生回家后的作业,了解学生对课堂所学内容的掌握程度。

三年级上册科学教案-14 食物与营养|冀教版

三年级上册科学教案-14 食物与营养|冀教版

《食物与营养》的教学设计[教学目标]1、知识与技能目标(1)说出食物中含有糖类,蛋白质,脂肪,水分,无机盐和维生素等营养物质。

(2)举例说出含糖类、蛋白质、脂肪和维生素较多的常见食物,并尝试对食物进行归类。

2、过程与方法目标通过简单的实验验证食物中含有的营养物质,尝试鉴定常见食物中蛋白质、脂肪、淀粉的存在。

3、情感态度价值观目标养成良好的饮食习惯,关注家人和自己的饮食与营养。

[教学重难点][重点]:说出食物中含有糖类,蛋白质,脂肪,水分,无机盐和维生素等营养物质。

[难点]:鉴定食物的主要成分[教学准备]牛肉干、大米、花生各1克,燃烧匙三个,试管三支,铁架台三个,酒精灯三盏,火柴一盒,学生照片两张(一张是现在的,一张是幼年期的)空盒子一个(内有肥肉、瘦肉、花生、巧克力、番薯、马铃薯、鸡蛋、大米)教学幻灯片若干[教学过程]一、情景引入出示一张照片师:同学们,看看这个人你们认识吗?他是谁?生:认识,是陆毅。

师:在人的生长过程中需要什么?生:吃东西,吃食物……师:对!靠吃食物,今天,我们就来学习第四章第一节内容板书第一节食物与摄食二、新课教学师:想一想今天晚上想吃的菜,并简单列出菜单?生:大米、馒头、肉、鱼、鸡、蔬菜……师:很好,因为这些食物中含有丰富的营养素,能够给我们提供能量。

那么,同学们知道以上菜单里的食物中含有哪些营养物质?生:蛋白质、塘类、脂肪、无机盐……师:好,接下来,我们来做一个游戏。

(拿出事先准备好的一只盒子,里面放有番薯、马铃薯、鸡蛋、瘦肉、巧克力、大米等)游戏规则:教室分四大组,采用抢答形式,老师从盒子中拿出一个物品,学生迅速说出它们所含有的主要营养物质,答对记一分,答错扣一分,获胜的小组可获得盒内的速食食品作为奖励)游戏结束后师:好,现在,同学们,把老师百宝箱(称放食品的盒子为百宝箱)里的食物进行分类。

生:糖类:番薯、马铃薯、大米。

蛋白质:瘦肉、鸡蛋、纯牛奶。

脂肪:巧克力、花生师:非常正确!糖类、脂肪、蛋白质这三类物质都有两方面的作用,既能作为人体生长发育和组织更新的原料,又能提供人体各项生理活动和保持体温所许需的能量。

三年级上册科学教案及教学反思14食物中的营养冀教版(2)

三年级上册科学教案及教学反思14食物中的营养冀教版(2)

《食物中的营养》教学设计【教学目标】1.了解人体保持健康需要的营养成分:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。

2.通过阅读资料获取信息,丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识,通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。

3.在对食物营养成分的认识中,感受各种营养与支撑人体生命活动的关系,激发学生继续探究的兴趣。

【学情分析】《食物中的营养》是在前一课调查、统计了一天中吃过的食物的基础上进一步对食物中所含有的营养成分进行探究,是让学生懂得营养全面合理的重要性的基础。

因此,是承上启下的一课,也是十分重要的一课。

【教学重点】知道食物含有哪些营养成分及各自的作用。

【教学难点】用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。

【教学过程】一、谈话激趣,导入新课我们都听说过这样一句话:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。

”谁来说说这里的“饭”指的是什么?你知道我们为什么要吃各种各样的食物呢?(生:从食物中获取营养。

)今天这节课我们就一起来研究食物中的营养。

(揭示课题)食物中有哪些营养成分?它们又有什么作用呢?一起来看活动一。

【设计意图】:谈话激发学生兴趣,导入新课,出示活动卡,学生自己自学,学生是主体。

二、引导交流,合作探究活动一:食物含有哪些营养成分1.读一读课本第44、45页,圈一圈食物中含有哪些营养成分。

2.在小组内说一说各种营养成分的作用?3. 找一找这些营养成分主要来自哪些食物?试着举1-2个例子。

哪个小组来说说你们了解到食物有哪些营养成分?(出示:蛋白质脂肪、糖类维生素、矿物质水) 谁愿意把你感兴趣的营养成分向大家作介绍的?(结合PPT介绍营养成分及其作用)你知道这些营养成分都来自哪些食物吗?刚才我们了解了食物中的营养成分及其作用,在一天所吃的食物中,我们又能获得哪些营养呢?接下来就请同学们到活动二中观察老师一天的菜谱。

活动二:在一天的食物中我们能获得哪些营养1.观察老师一天的菜谱,根据食物所含的营养成分填写记录单。

小学科学食物中的营养教案

小学科学食物中的营养教案

小学科学食物中的营养教案教案:食物中的营养一、教学目标:1.知识目标:了解食物中的主要营养成分,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质和维生素、矿物质。

2.能力目标:学会正确选择健康的食物,了解不同营养对身体的作用。

3.情感目标:培养学生对健康饮食的意识,提高他们对保护健康的重视。

二、教学重点和难点:1.教学重点:让学生了解食物中的各种营养成分以及它们在身体中的作用。

2.教学难点:帮助学生理解不同营养对身体的作用,并培养良好的饮食习惯。

三、教学步骤:1.导入(5分钟)教师通过图片或实物展示,引导学生了解食物是怎么被我们的身体吸收利用的。

并与学生互动,询问一些简单问题,如:“你知道食物中有哪些营养物质吗?”“你觉得食物对身体有什么作用?”激发学生的学习兴趣。

2.概念讲解(15分钟)教师通过PPT或黑板书写,向学生讲解食物中的主要营养成分,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质和维生素、矿物质,并向学生展示一些食物的例子。

让学生了解不同营养在身体中的作用,如碳水化合物提供能量、脂肪保护内脏器官、蛋白质构建身体组织、维生素和矿物质保持身体正常功能等。

3.培养良好饮食习惯(30分钟)(1)小组活动:让学生分成小组,从自己的家中带来一些食物,让他们一起分析食物中的营养成分,并判断是否属于健康的食物。

引导学生思考,可根据以下问题进行讨论:a.这种食物属于什么类型的营养?b.它有哪些营养成分?c.这种食物对身体有什么好处?d.多吃这种食物对身体有什么影响?(2)小组展示:每个小组选择一种食物进行展示,并介绍食物中的主要营养成分和对身体的作用。

4.游戏活动(20分钟)(1)游戏一:营养搭配教师准备一些食物的图片,并将每种食物的名称剪开,混合放在一起。

学生们根据图片的特征,将名称与食物正确搭配,进一步巩固对食物营养的了解。

(2)游戏二:营养接力学生们分成两队,教师提问一个关于食物营养的问题,第一名学生回答正确后,才能传给下一个学生回答下一个问题。

小学科学《食物中的营养》教案

小学科学《食物中的营养》教案

小学科学《食物中的营养》优秀教案第一章:引言1.1 教学目标让学生了解食物的营养价值。

培养学生的观察和思考能力。

1.2 教学重点食物中的基本营养素。

1.3 教学难点食物营养素的生理功能和食物来源。

1.4 教学准备食物图片、食物样本、营养知识PPT。

1.5 教学过程导入:通过食物图片引起学生兴趣。

讲解:介绍食物中的基本营养素。

互动:让学生分享他们对食物营养的了解。

第二章:食物的组成2.1 教学目标让学生了解食物的基本组成。

2.2 教学重点食物中的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。

2.3 教学难点食物组成与营养素的关系。

食物样本、营养知识PPT。

2.5 教学过程复习:回顾上一章的内容。

讲解:介绍食物的基本组成和营养素的作用。

实验:让学生观察食物样本,了解其组成。

第三章:食物的消化与吸收3.1 教学目标让学生了解食物的消化与吸收过程。

3.2 教学重点食物的消化系统和工作原理。

3.3 教学难点食物的消化与吸收过程。

3.4 教学准备消化系统图解、食物样本。

3.5 教学过程复习:回顾前两章的内容。

讲解:介绍食物的消化与吸收过程。

实验:让学生观察食物样本在消化过程中的变化。

第四章:食物的营养价值评估4.1 教学目标让学生了解食物的营养价值评估方法。

营养价值的评估方法和指标。

4.3 教学难点食物营养价值的评估。

4.4 教学准备营养知识PPT、食物样本。

4.5 教学过程复习:回顾前几章的内容。

讲解:介绍食物的营养价值评估方法和指标。

实践:让学生评估食物样本的营养价值。

第五章:健康饮食5.1 教学目标让学生了解健康饮食的重要性。

5.2 教学重点健康饮食的原则和方法。

5.3 教学难点健康饮食的实践方法。

5.4 教学准备营养知识PPT、食物样本。

5.5 教学过程复习:回顾前几章的内容。

讲解:介绍健康饮食的原则和方法。

互动:让学生分享他们的健康饮食习惯。

第六章:食物中的蛋白质6.1 教学目标让学生了解蛋白质的来源和作用。

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食物的营养
教学设计思想:本课从学生的一日三餐入手,通过学生挑选自己喜爱的食物、了解食物中的营养成分等活动,体验到合理饮食的重要性,进而自己能设计出营养合理的一日三餐的食物种类。

课文内容层层相扣,一环一环的达到教学目标。

教学目标:
一、科学探究目标
1.能通过食品包装上的有关说明,搜集食物营养的信息。

2.能对搜集到的信息进行分类,并进行简单分析。

二、情感态度与价值观目标
1.愿意与小组其他同学交流自己的想法。

2.能倾听家长的意见,共同制订营养合理的食谱。

三、科学知识目标
1.能举例说明人类需要哪些营养及其来源。

2.能说出日常的食品中主要含有哪些营养成分。

四、科学、技术、社会、环境目标
1.能联系自己家庭中在食物营养方面遇到的问题,尝试提出切实可行的解决办法。

2.能举例说明“不挑食”的重要性。

教学重点和难点:引导学生搜集食品标签及有关资料,并通过简单分析获得有关知识。

教学方法:教师讲授与学生活动相结合的互动教学法。

教学媒体:多媒体教学
教学过程:
(一)导课教师:(依次出示苹果、香蕉、西红柿、香肠、鸡蛋、牛奶、面包的图片。

)同学们看老师给大家带来了什么?学生回答。

(苹果、香蕉、西红柿、香肠、鸡蛋、牛奶、面包。

)教师:看到这些食物的图片你们有什么感想?学生:我都馋了,想大口大口把它们都吃掉。

教师:人每天都要吃很多食物,今天我们就来谈谈关于食物的话题。

平时你们吃的食物都是由谁准备的?学生:我吃的食物是由我妈妈准备的。

学生:我的是由我姥姥准备的。

教师:看来大多数同学的食物都是由家长准备的,你们想不想自己准备食物?学生:想。

教师:今天老师就满足你们这个愿望,请大家根据自己的爱好来选择一日三餐的食物。

(二)新课教学:◆活动1:选择一日三餐的食物
教师:大家翻开书P56,请你们从中选出你的早餐、午餐和晚餐,并在小组内说一说你选择的理由,最后把你选择的食物写在或画在餐盘上。

学生活动,教师巡视指导,待多数学生完成了任务,教师组织学生进行交流。

教师:俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌。

”早晨是一天的开始,所以早餐更是不能缺少的。

首先看一看大家的早餐都吃些什么。

注意倾听,看其他同学都爱吃什么,如果下次他到你家去做客,你就知道该怎么招待他了,是不是!教师:谁先说一说你的早餐?(利用多媒体课件出示早餐盘)请把你的早餐放在这个盘子上。

学生一一举手回答。

(学生甲:我早餐吃鸡蛋、面包,喝牛奶。

因为我妈妈说这些都比较有营养,而且能补充我的体力。

学生乙:我早餐吃肉松卷,喝牛奶。

我喜欢吃肉松卷,因为它里面有肉有菜营养丰富,喝牛奶就不干了。

学生丙:我早晨吃蛋糕、鸡蛋,喝牛奶,因为这些做起来省时间,也有营养。


生丁:我早餐吃的是包子、粥和咸鸭蛋。

包子里有馅很有营养,我也很爱吃,喝粥就不干了,咸鸭蛋可以配着粥吃。

……)
教师:大家选的早餐既有营养,吃起来又简便,节省时间,很好。

学习了一上午,我们的肚子又在唱“空城计”了,午餐大家想吃点什么?
教师:(利用多媒体课件出示午餐盘)请把你的午餐放在这个盘子里。

学生举手一一回答。

(学生甲:我午餐吃汉堡包,汉堡包里有肉也有菜一个就够了,吃多了就撑着了。

学生乙:我中午吃汉堡包、炸鸡、喝果汁,这些都是我喜欢吃的。

学生丙:我的午餐有烧鸡、米饭、火腿、虾、饺子、汽水、西瓜、草莓。

米饭是主食,鸡肉、火腿、虾等当菜,干了喝点汽水,吃西瓜、草莓能解渴。

学生丁:我午餐想吃涮羊肉再加点菜,羊肉好吃我喜欢,为了荤素搭配,蔬菜也要吃一些。

学生:我午餐吃牛肉和米饭,再加点青菜什么的,原因吗,是牛肉可以让我增加体力,米饭能填饱肚子,青菜很有营养,也应该吃一点。

……)
教师:大家的午餐都比较丰富,工作学习一天了,又到晚餐的时间了,晚餐大家想吃点什么?
教师:(利用多媒体课件出示晚餐盘)请把你的晚餐放在这个盘子里。

(学生甲:我晚餐想吃鱼、喝饮料,鱼能使骨骼更强壮,饮料有很多维生素。

学生乙:我晚餐想吃饺子,然后再喝点饺子汤。

饺子有菜馅,营养丰富,喝汤能帮助消化。

学生丙:我晚餐吃比萨饼,热狗,再喝点酸奶、吃点冰淇淋。

比萨饼里有菜有肉营养丰富、我爱吃热狗里的香肠和面包,酸奶易于身体长高,热了吃个冰淇淋降降温。

……)
教师:刚才大家都根据自己的爱好选择了营养丰富的一日三餐,俗话说:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。

我们每天吃很多种食物,下面请大家小组讨论一下,给实物分分类。

小组讨论。

教师:哪一组先说?
学生:我们组先说,我们取名面食类,我们这一类有馒头、面包、米饭、面条、麻花等。

学生:我们组说,我们取名肉食类,我们这一类有烧鸡、火腿、烤肠、牛肉、羊肉、螃蟹、虾等。

学生:该我们说了,我们取名早餐类,我们这一类有牛奶、酸奶、奶酪、冰淇淋、冰糕等。

学生:剩我们这一类了,我们的队伍最庞大,我们取名为蔬菜水果类,我们这一类有白菜、油菜、黄瓜、茄子、西红柿、豆角、苹果、梨、橘子、西瓜等。

教师:大家分类分得很好名字取得也不错。

(出示课件——食物的分类。

)人每天吃食物一般分为四类:谷类、肉类、牛奶和奶制品类、水果和蔬菜类。

谷类就是刚才大家所说的面食类,因为它们大多由谷物的种子制作成的,所以称他们为谷类。

肉类就不说了大家都明白。

再说一下牛奶和奶制品,由于奶酪、冰淇淋等都是用奶制成的,我们把它们称作奶制品。

这四类食物所含的营养是不同的,每一类营养都是我们成长发育不可缺少的。

师:这节课,我们先是选择了自己喜爱的食物,后来又给食物分了分类。

大家要保留好你的食谱,以后我们还会用到它。

教师:关于食物的问题你们还想知道什么?
学生:我想知道哪些食物含钙最多。

学生:我想知道哪些食物最有营养。

教师:同学们提的问题都很好。

但大多都是关于食物营养成分的问题。

怎样才能解决这些问题呢,大家想一想。

学生:可以查资料。

教师:对。

我们可以查阅一些资料,例如查一些关于食物营养的书或浏览关于食物营养的网站去查,更简单的是有些食物的包装上也有这方面的知识。

课下请同学们搜集有关食物营养成分的资料,可以是各种食物的标签、说明书,也可以是有关食物营养的书籍,或从网上下载。

下节课请同学同学们把你搜集的资料带来。

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