吃的菜

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好吃又好做的家常菜66道

好吃又好做的家常菜66道

好吃又好做的家常菜66 (转载)无知堂收藏于2010-11-01阅读数:21被转藏:1465公众公开原文来源修改如何标记批注?营养菜丝:原料是卷心菜、青椒、胡萝卜、黑木耳,将三种菜以及泡好的黑木耳分别洗净、切丝待用。

在锅内倒入适量的花生油加热,用花椒爆锅,闻到香味后把花椒取出,按照胡萝卜、青椒、卷心菜、黑木耳的顺序依次放入锅中,翻炒几下后勾芡,加适量盐即可出锅。

鱼香肉丝:主料:瘦猪肉200克。

配料:木耳30克、菜心50克。

调料:酱油10克、醋8克、白糖15克、料酒10克、葱15克、姜8克、蒜8克、豆瓣辣酱10克、味精3克、盐0.5克、淀粉5克、猪油80克,鸡蛋1个。

制作:1、猪肉切细丝,加入盐、料酒3克、酱油2克、鸡蛋液、淀粉2克上浆。

2、木耳切丝、菜心切丝。

葱姜蒜末。

3、将酱油、醋、白糖、料酒、味精、淀粉放入碗中,调成味汁。

将豆瓣辣酱剁碎。

4、炒锅放在火上,加如猪油烧热,把肉丝与豆瓣辣酱放入锅中同煸炒,炒至肉丝8成熟出红油时,加入葱姜蒜末略炒,倒入味汁,用手勺推动肉丝使汁挂匀,放入木耳与菜心同炒至熟装盘。

说明:此菜为四川风味。

咸辣甜略酸,有鱼香味,色泽丰富。

烹制时要将味汁均匀挂在肉丝上,使菜肴色泽红亮。

糖醋里脊:原料:里脊肉500克、面粉250克、鸡蛋100克。

调料:番茄酱1瓶、白醋少许、糖少许。

制作过程:(1)将里脊肉改成条后略腌渍。

(2)将腌渍好的里脊肉加鸡蛋、面粉拌均匀成挂糊。

(3)将挂糊的里脊肉入油锅炸成金黄色。

(4)将糖醋调好口味,翻炒即可。

口味特点:酸甜适口,色泽红亮。

肉末海参烧芸豆:原料:肉末100克、活海参2只、芸豆450克、葱姜少许。

调料:酱油、甜面酱、味精、砂糖、胡椒制作过程:(1)将活海参宰杀入高压锅压熟后切丁。

(2)将芸豆也切丁入油锅滑熟。

(3)将肉末、葱、姜、甜面酱入锅中煸香后加海参、芸豆一同烧至熟后,用水淀粉勾芡即可。

口味特点:酱香浓郁,营养搭配合理。

注意事项:压活海参是不要见油。

30种最常吃的家常菜

30种最常吃的家常菜

30种最常吃的家常菜炒青菜,炒菠菜,炒豆芽,炒苋菜,炒芹菜,菠菜豆腐,酸辣白菜,炒茄子,炒四季豆,炒豇豆,花菜肉片,红烧萝卜,麻辣烫豆腐,土豆丝,土豆牛肉,韭菜炒鸡蛋,蕃茄豆腐,咸肉冬瓜,红烧鱼,红烧排骨,白切羊肉,清蒸鲈鱼,清蒸带鱼,红烧带鱼,咸菜肉片,辣子鸡丁,三鲜汤,开洋萝卜汤,蕃茄鸡蛋汤,榨菜肉丝,榨菜肉丝鸡蛋汤,炒二冬,油豆腐烧肉,白切鸡,香干肉丝,回锅肉…,好吃的夏季家常菜。

家庭常见菜篇二一、飞龙汤飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以汤原汁原味。

飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。

二、地三鲜地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。

它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无佳肴。

最简单的十个菜。

三、东北乱炖东北乱炖简单易煮,有有素,营养丰富,味道鲜喷喷,是一道常见的东北家常菜,也是东北人____吃的菜之一、四、锅包肉锅包肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。

成菜后,色泽金黄,口味酸甜。

把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。

通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金捞起,再下锅拌炒勾芡即成。

21道开胃下饭菜。

五、小鸡炖蘑菇早年沈阳,小鸡炖蘑菇可是年三十儿的主菜,也是招待来宾的招牌菜。

曾有句老话说:“姑爷进门,小鸡断。

”就是说新姑爷陪媳妇回娘家,老丈人家一定做小鸡炖蘑菇。

家常菜有哪些篇三我们来细数一下常见的家常菜有:辣椒炒肉、农家小炒肉、红烧茄子、回锅肉、番茄炒鸡蛋、蒸鸡蛋、地三鲜、东江酿豆腐、虎皮青椒、香菇油菜、水煮肉片、瘦肉炒芹菜等等,其中番茄炒鸡蛋是最常见的家常菜,它不仅颜色搭配绝美,还非常有营养,许多剧餐桌上都会看到这道菜。

稍微复杂一些的家常菜有:糖醋鱼、可乐鸡翅、红烧排骨、糖醋排骨、毛氏红烧肉、东坡肉、红烧鲫鱼、糖醋脆皮鱼、烧蹄花等等。

其中可乐鸡翅是家常菜中非常受欢迎的一道菜,尤其是小孩子特别喜欢吃。

好吃的几道家常菜 自己在家就能做 卫生又营养 家人都爱吃

好吃的几道家常菜 自己在家就能做 卫生又营养 家人都爱吃

好吃的几道家常菜自己在家就能做卫生又营养家人都爱吃能够每天回家吃饭是件幸福的事儿,有家人陪伴,粗茶淡饭也香甜,分享几道简单易做的家常菜食谱,供朋友们做个参考!第一道:萝卜排骨汤准备原料:萝卜1根、排骨1小盘、香菜、姜片、料酒、盐;详细做法:1、准备原料,萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。

排骨和清水一起放进锅里,煮开去血沫,捞出沥水;2、焯过水的排骨和姜片一起放进高压锅里,加上料酒和适量温水,合上锅盖,启动“煲汤”功能;3、高压锅还有15分钟时,排气,打开锅盖,把萝卜削去外皮,切成滚刀块,放进锅里,再加一小勺盐调味;4、合上锅盖,继续将没有完成的煲汤程序完成,等高压锅工作结束,萝卜排骨汤就做好了。

冬天比较冷,多喝点营养汤对身体也有益处,尤其萝卜排骨汤,好喝不腻,做法又简单,试试吧!第二道:洋葱炒羊肉原料:洋葱1个、羊肉适量、香葱、生抽酱油、食用油、盐、孜然;详细做法:1、洋葱切成小块,羊肉切成小粒备用。

炒锅上火烧热,放食用油,先把肥一点的羊肉粒放进锅里翻炒出油,再把瘦一点羊肉粒放进锅里同炒,至羊肉变色,散发香味;2、再把洋葱块放进锅里同炒,洋葱可以生食,如果想保持脆嫩口感,进锅翻炒1分钟左右即可;3、加少量盐和孜然,放进锅里和食材混合翻炒入味,即可出锅装盘。

天冷的时候总喜欢多吃点肉,羊肉是冬天比较适合的肉类食材,和洋葱同炒,洋葱可以少一些辛辣味道,羊肉也更鲜美。

最重要的是简单快手,很快就能炒好一盘菜。

第三道:红烧肉原料表:五花肉1块、大蒜2头、西兰花适量、冰糖适量、生抽酱油、葱姜料酒;详细做法:1、五花肉洗净后用厨房纸擦去水分,切成大小合适的块。

铸铁锅烧热,放进五花肉块;2、小火煎至五花肉变色出油,五花肉本身就有不少油脂,所以不需要单独放油,也可以煎出油脂,这样做出来的五花肉可以少一些油腻感。

五花肉块煎至表面身黄,再倒入生抽酱油、葱姜料酒翻炒均匀,最后加入热水,大火烧开;3、盖上锅盖,小火炖煮约45分钟左右,打开锅盖,肉香软嫩,放进剥好的大蒜,翻炒后盖上锅盖炖煮5分钟左右;4、再打开锅盖,放进适量冰糖,喜欢甜一点的可以多放一点,翻炒至冰糖融化,继续中火收浓汤汁,即可出锅装盘食用。

我最喜欢吃的一道菜西兰花一年级作文

我最喜欢吃的一道菜西兰花一年级作文

我最喜欢吃的一道菜西兰花一年级作文
《我最喜欢吃的一道菜西兰花》作文一
小朋友们,我要告诉你们,我最喜欢吃的菜是西兰花!
西兰花绿绿的,看起来就像一棵小小的树。

每次妈妈把它端上桌,我都特别开心。

妈妈做的西兰花可好吃啦!她会先把西兰花洗得干干净净,然后放到锅里煮一煮,拿出来再放点儿油和盐炒一炒。

吃起来脆脆的,还有一股香香的味道。

有一次,我生病了,一点儿胃口都没有。

妈妈就给我做了西兰花,我吃了好多,病很快就好啦!从那以后,我就更爱吃西兰花啦!
《我最喜欢吃的一道菜西兰花》作文二
我最喜欢吃西兰花啦!
西兰花长得可有意思啦,就像一朵朵绿色的小花聚在一起。

每次吃西兰花的时候,我都觉得自己像个小勇士,在消灭这些绿色的“小怪物”。

妈妈做西兰花可厉害了,有时候会放一些虾仁一起炒,那味道,简直太棒啦!
有一回,我和小伙伴们一起玩游戏,玩累了回家。

一进门就闻到西兰花的香味,我马上跑到饭桌前,大口大口地吃起来,一下子就不觉得累了。

西兰花真是我的能量菜!。

[VIP专享]好吃又营养的50道菜菜谱

[VIP专享]好吃又营养的50道菜菜谱

【1】春意盎然主料:冬笋300克、荠菜100克、胡萝卜20克调料:花生油20克、盐4克、淀粉3克、高汤少量做法:1、冬笋去皮洗净煮熟后切块;胡萝卜洗净煮熟切成末待用2、荠菜择洗干净,用开水抄一下,捞出放进冷水里冲凉后,挤出水分,切成粗末3、净锅加油烧热,投入冬笋块略炒,加入高汤、盐,烧开后放入荠菜,用淀粉勾薄芡4、开锅后放入胡萝卜末,即可装盘功效:冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,能滋阴凉血、和中润肠,还具有养肝明目的作用,与胡萝卜搭配食用效果相得益彰。

【2】油焖大虾主料:对虾750克调料:油100克,葱、姜丝各25克,白糖75克、料酒15克、盐2克、醋5克、高汤适量做法:1、将虾去净须脚、沙包腺洗净。

2、砂锅点火加油烧至五成熟,放入虾煎至两面发硬,盛出。

3、炒锅继续加油烧热,放葱、姜丝煸炒出香味。

再加入煎好的虾烧片刻至色红,放料酒、醋、高汤、盐、白糖,大火烧开,转中火收汁后盛盘码齐,余汁淋在虾上即可。

功效:对虾中含有丰富的镁。

镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。

这道菜对身体虚弱及病后需要调养的人来说是极好的食物。

【3】蒜蓉黑椒牛肉主料:牛排400克辅料:洋葱、蒜蓉、橄榄油、黑胡椒碎、精盐做法:1、洋葱切细丝待用;将蒜蓉均匀涂抹在牛排上,然后撒少许盐,略腌片刻。

2、用高火烧热煎锅,放入一汤匙橄榄油,加热一分钟后放入洋葱丝略炒一下,把洋葱丝拨到煎锅四周。

3、将牛排放到锅中间,用高火煎2分钟,翻转再煎1分钟,撒少许黑胡椒在上面即可。

功效:橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成,其中的基本脂肪酸的比例与母乳相似,经常食用有助于预防和减少各种心脑血管疾病和动脉硬化症的发生,对幼儿及老年人极为适宜。

这道用橄榄油煎制的牛排味道芳香,格外令人开胃。

【4】牛蒡排骨汤用料:排骨300克、牛蒡一根、盐少许做法:1、排骨切块,在沸水中抄一下,捞出2、牛蒡去皮切滚刀块或片,泡到醋水中防止变色3、在砂锅中加水煮沸至将沸时放入排骨,大火煮开,然后用小火继续煮一个半小时4、将牛蒡倒入砂锅中,继续煮半个小时,再加少许盐调味即可功效:牛蒡是营养价值极高的保健型蔬菜。

50余款家常菜肴分享 做法简单味道超赞 学习几道做给家人吃吧

50余款家常菜肴分享 做法简单味道超赞 学习几道做给家人吃吧

50余款家常菜肴分享做法简单味道超赞学习几道做给家人吃吧曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。

吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。

能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。

”细细品味,深有感悟!美食现在已经成为了我们生活的一部分了,生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地过完每一天。

我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,每天精选不同菜肴分享给大家,一起为每天的精彩生活加油!丝瓜蛋汤材料:鸡蛋150克,丝瓜500克,虾仁15克,盐4克,香油15克,酱油3克。

做法步骤:1、丝瓜去皮,头尾洗净,顺长破开去瓤,切成段,入沸水锅中略烫,立即捞出,鸡蛋磕碗中,打散,虾米洗净后用水泡透;2.锅上火,放入虾仁,倒入一大碗清汤,放入丝瓜段和精盐,煮3分钟左右,倒入蛋液,滴一两滴油,汤再次煮开时放入碗中,淋上香油。

你可以吃它。

粉皮炖排骨材料:排骨600克油豆角300克粉皮1张大葱1小段老姜5片大蒜3粒指天椒5个做法:1、排骨与2片姜、葱入冷水锅煮开,捞出备用;2、大葱与指天椒切斜片,姜蒜切片,八角桂皮等香料洗去浮尘备用;3、锅内注入少量油,加入所有辅料炒香,加入排骨炒均;4、烹入生抽(若想色重些就加点老抽)和少许冰糖上色和调味后加入没过排骨的热水大火炖煮;5、煮的过程中将粉皮用剪刀剪成大块并用水浸泡着;6、油豆角撕去两端的尖和老筋,清洗干净后入油锅炒至变色盛出备用;7、等待排骨锅内的水收至一半时;8、加入炒过的油豆角,盖上锅盖转小火继续炖20分钟;9、加入泡软的粉皮,翻炒均匀;10、烹入盐调味后收汁彩椒溜肉段用料:里脊肉500克盐适量土豆淀粉2大勺食用油1勺糖1勺生抽1勺老抽1勺青椒1个红椒1个黄椒1个蒜2瓣做法:里脊肉切肉丁,加入盐,土豆淀粉,水,食用油抓拌均匀抓成这样的面糊~另准备一只碗,加入淀粉,糖,盐,生抽,老抽,水调成料汁~油温6成热,炸至定型捞出油温8成热,再倒入肉块复炸炸至表面微焦捞出控油备用锅内留油,炒香蒜片,下入青红黄椒丁,和肉块倒入料汁,大火快速爆炒收汁~干锅小黄鱼材料:小黄鱼;姜;蒜;青红辣椒;干辣椒;洋葱;豆豉;红油豆瓣酱;花椒;料酒;酱油;糖;做法:1、鱼皮完整的诀窍之一:小黄鱼去鳞去腮去内脏,洗干净沥干,内外抹上少许盐,放在镂空的篮子里过夜到两面阴干。

我最喜欢吃的一道菜作文二年级100字

我最喜欢吃的一道菜作文二年级100字全文共6篇示例,供读者参考篇1我最喜欢吃的一道菜就是妈妈做的红烧肉!红烧肉是用猪肉做的,上面淋了很多很好吃的酱汁。

妈妈做红烧肉的时候,先把猪肉切成小块,然后放进锅里炒一炒。

接着妈妈会放一些料酒、生抽、老抽和糖进去拌匀。

最后盖上锅盖,慢慢炖很久很久。

红烧肉炖好之后,肉非常非常的嫩,根本不用费力气就能咬断。

酱汁又甜又香,特别好吃!我最喜欢把白米饭沾着红烧肉的酱汁吃,嘴里全是浓浓的肉香味,简直太美味了!有时候妈妈还会多加些小土豆丁,我就更爱吃了。

吃红烧肉的时候,我从来都是一块接一块,根本停不下来。

有一次我把整整一大盘子都吃光了,妈妈直夸我个小能吃!其实我是真的太喜欢妈妈做的红烧肉了,既香又嫩又入味,无论吃多少次都吃不腻。

只要一想到红烧肉,我就开始口水直流,迫不及待想大快朵颐了!以后我长大了,我一定也要学会做红烧肉,这样我就能天天吃到最爱吃的菜肴了!到时候我还要把这个做法传授给我的孩子,让他们也爱上这道菜。

不过暂时还是先多吃妈妈做的红烧肉吧,嘻嘻!篇2作为一名小学二年级生,我很高兴能与大家分享我最喜欢吃的一道菜。

在我看来,这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合我们这些正值成长阶段的孩子。

这道菜就是妈妈亲手做的糖醋排骨。

妈妈总是先将排骨切成小块,然后先将它们放在开水里汆烫一下,这样可以去除多余的油腻。

接着,妈妈会把排骨放入锅中,加入适量的生抽、酱油、白糖、醋和适量的水,让它们慢慢熬煮。

待排骨变得酥烂入味后,妈妈会再放入胡萝卜丁、青椒丁和洋葱丁,一起拌匀。

每当妈妈将糖醋排骨盛到我的碗里时,那香喷喷的味道就让我垂涎欲滴。

排骨外酥里嫩,肉质紧致有嚼劲,浇在上面的酸甜汁液令人回味无穷。

我总是狼吞虎咽地吃完最后一口,然后舔舔嘴唇,感觉幸福无比。

妈妈的糖醋排骨不仅味道极佳,而且富含蛋白质、维生素等营养成分,对我们的生长发育大有裨益。

每当想起妈妈亲手做的糖醋排骨,我就忍不住想再吃上一顿。

30种最常吃的家常菜

30种最常吃的家常菜家常菜是指在家中通常会烹制的菜肴,以其简单、营养和美味而受到人们喜爱。

以下是30种最常吃的家常菜,每一种都有其独特的特色和口味。

1. 红烧肉:将腌制过的猪肉炒糖色,再加入调料炖煮,口味鲜美。

2. 宫保鸡丁:将鸡肉切丁,配以花生米、干辣椒等炒制而成,麻辣可口。

3. 鱼香肉丝:将猪肉切丝,配以蒜末、豆瓣酱等炒制,味道鲜美而带有鱼香味。

4. 麻婆豆腐:将豆腐切块,配以辣椒豆瓣酱等炒制而成,口感软嫩辣爽。

5. 家常蛋炒饭:将米饭炒熟后加入鸡蛋、火腿丁等炒制,简单美味。

6. 炒青菜:将青菜洗净后切段,加入适量的蒜末、盐等调料翻炒,保持营养。

7. 酸辣汤:将鸡蛋、豆腐、木耳等食材加入高汤中煮制,酸辣开胃。

8. 家常豆腐:将豆腐切块,配以葱姜蒜炒制,味道鲜美。

9. 干煸四季豆:将四季豆炒制至外皮微微皱缩,口感香脆。

10. 蒜蓉粉丝蒸扇贝:将扇贝用蒜蓉、豆瓣酱等蒸制,香气四溢。

11. 地三鲜:将土豆、茄子、青椒等切块后炒制而成,颜色鲜艳。

12. 家常炖鸡:将鸡肉切块,配以姜蒜等食材炖煮,鲜嫩可口。

13. 清蒸鲜鱼:将鲜鱼配以葱姜蒜等蒸制,保持鱼肉的嫩滑口感。

14. 蒜蓉菜心:将菜心切段,加入适量的蒜蓉、生抽等翻炒制作而成。

15. 干炒牛河:将牛肉切丝,配以河粉、豆芽等炒制而成,口感丰富。

16. 家常鱼豆腐汤:将鱼肉切块与豆腐一起煮制而成,简单营养又美味。

17. 酸菜炖粉条:将酸菜与粉条一起炖制,酸爽美味。

18. 家常炒土豆丝:将土豆切丝,加入适量的料酒、盐等翻炒,口感酥脆。

19. 铁板牛肉:将牛肉切片入锅煎炒,口感嫩滑。

20. 家常葱爆羊肉:将羊肉切片煸炒,配以葱姜蒜等食材,口味浓郁。

21. 糖醋排骨:将排骨腌制后油炸,再配以糖醋酱汁烹制,味道酸甜可口。

22. 家常炒面:将面条煮熟后,加入蔬菜和调味料炒制,简单而美味。

23. 香辣虾:将虾炒熟后加入香辣调料,口感鲜美。

24. 清蒸小黄鱼:将小黄鱼配以葱姜蒜等蒸制,简单清淡。

我最爱吃的一道菜锅包肉二年级作文

我最爱吃的一道菜锅包肉二年级作文
《我最爱吃的一道菜锅包肉》作文一
小朋友们,我要给你们讲讲我最爱吃的一道菜,那就是锅包肉。

每次去饭店,我都会点这道菜。

它端上来的时候,金黄金黄的,闻起来可香啦!
咬上一口,脆脆的,甜甜的,还有一点点酸。

那味道,就像在我的嘴巴里开了一场派对。

有一次,我过生日,妈妈特意给我做了锅包肉。

我吃得可开心了,感觉自己是世界上最幸福的孩子。

锅包肉,真是我心中永远的最爱!
《我最爱吃的一道菜锅包肉》作文二
我最喜欢吃锅包肉啦!
每次看到它,我的口水就止不住地流。

它的颜色就像太阳一样金黄,好看极了。

吃起来“嘎吱嘎吱”响,酸酸甜甜的味道一下子就充满了我的嘴巴。

记得有一回,我和爸爸去饭店吃饭,爸爸知道我爱吃锅包肉,一下子就点了两份。

我吃得小肚子都鼓鼓的,还舍不得放下筷子。

锅包肉可真是太好吃啦,我怎么都吃不够!。

50种最常吃的家常菜菜单

50种最常吃的家常菜菜单在日常生活中,家常菜是家庭餐桌上最常见的菜肴类型之一,它既简单易做又美味可口,深受大众喜爱。

以下是50种最常吃的家常菜菜单,让您每天都能轻松搭配出丰盛的餐桌。

肉类菜肴1.宫保鸡丁2.糖醋排骨3.地三鲜4.鱼香肉丝5.炖牛肉6.红烧肉7.蒜蓉西兰花炒肉片8.麻婆豆腐9.辣子鸡10.清蒸排骨蔬菜菜肴11.麻婆豆腐12.地三鲜13.尖椒土豆丝14.蒜蓉西兰花15.青椒炒鸡蛋16.番茄炒蛋17.糖醋茄子18.青椒土豆丝19.干煸豆角20.凉拌黄瓜丝主食21.家常炒饭22.土豆炖牛肉23.青椒肉丝炒粉24.番茄鸡蛋面25.肉末茄子拌面26.番茄炒面27.红烧肉炖豆角28.鸡蛋炒饭29.火腿炒蛋炒饭30.土豆炖鸡块汤羹31.番茄鸡蛋汤32.玉米排骨汤33.酸菜鱼汤34.青菜豆腐汤35.紫菜蛋花汤36.蔬菜豆腐羹37.香菇鸡肉粥38.冬瓜排骨汤39.土豆牛肉汤40.菠菜豆腐汤凉菜41.凉拌黄瓜42.凉拌西红柿43.醋溜土豆丝44.拍黄瓜45.凉拌豆角46.凉拌木耳47.麻辣凉粉48.凉拌海带丝49.凉拌三丝50.蒜泥黄瓜以上这份50种最常吃的家常菜菜单,涵盖了肉类、蔬菜、主食、汤羹和凉菜等多个菜肴种类,每一道菜都是家庭中常见且易于制作的美食选择,无论是平日的家庭晚餐还是节假日的聚餐,都能为您提供丰富的菜品搭配,满足家人的味蕾需求。

希望这份菜单能给您的烹饪生活带来灵感,让每顿饭都成为家人团聚、温馨美好的时刻。

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吃的菜,你懂吗?
△韭菜具有壮阳的作用,小孩子不能吃。

△南瓜具有升压、止喘的作用,高血压的人不能吃。

△芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有温里的作用,发热的人不能吃。

△山药、山药蛋具有补气的作用,失眠的人不能吃。

△马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用,阳痿的人不能吃。

△茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆具有行气的作用,腹泻的人不能吃。

△香椿具有安神的作用,从事敏捷工作的人不能吃。

△菜花、百合具有滋阴的作用,水肿的人不能吃。

△菠菜、竹笋、茼蒿具有酸涩的作用,便秘的人不能吃。

△荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用,有血栓的人不能吃。

△苋菜、卷心菜具有补血的作用,血液黏稠的人不能吃。

△芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用,糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。

△香菜具有发汗的作用,汗多的人不能吃。

△灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用,癌症病人不能吃。

△蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有泻下的作用,腹泻的人不能吃。

△丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用,癌症病人不能吃。

然而许多人乱吃,因此吃出病来;而有病之后还乱吃,因此不能痊愈。

△核桃是壮阳的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会长大。

△枇杷、银杏是止咳的,但是不咳嗽不要吃;否则就会头晕腹胀。

△荔枝是温里的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会长大。

△大枣是补气的,但是不疲乏不要吃;否则就会失眠。

△橄榄、罗汉果是清热的,但是阳痿的年轻人不要吃;否则就会阴茎疲软。

△香橼、佛手是行气的,但是不腹胀不要吃;否则就会拉稀。

△龙眼是安神的,但是疲乏的人不要吃;否则就会嗜睡。

△柠檬是滋阴的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会水肿。

△芭蕉、橘子、橙子、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的,但是便秘的人不要吃;否则就会更加便秘。

△芒果是止血的,但是来月经的人不要吃;否则就会产生子宫肌瘤。

△酸藤果是补血的,但是血黏稠的人不要吃;否则就会发生血栓。

△西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、草莓是利尿的,但是高血压、糖尿病人不要吃;否则就会增加血黏度。

△椰子水是解表的,但是不感冒的人不要吃;否则就会多汗伤阴。

△金橘、柚子、荸荠、花生是化痰的,但是癌病人不要吃;否则就会造成肿块破溃。

△梨子、香蕉、无花果、桑椹子、松子、酸角是泻下的,但是慢性结肠炎的人不要吃;否则就会洞泻不止。

△桃子、栗子、薜荔果是活血的,但是癌病人不要吃;否则就会造成肿块转移。

△香榧子、榛子、槟榔是杀虫的,但是肝炎病人不要吃;否则就会造成肝损害。

有人说,桃
子保人杏伤人,李树底下埋新坟,似乎桃子最安全。

错了,自古以来,苹果的药性平和,最适合一般人使用。

家禽这几个部位千万不要吃
肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题,猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。

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