大豆种子成熟和发育的相关专业知识
大豆生长发育对温度的要求
大豆生长发育对温度的要求
大豆的生长发育对温度有一定的要求。
温度对大豆的萌发、生长、开花、结荚和成熟等阶段都有影响。
- 萌发阶段：大豆的种子在合适的温度下才能迅速萌发。
一般
要求土壤温度在10-12摄氏度以上，最适宜的温度为20-30摄
氏度，此时大豆的种子能够快速发芽。
- 生长阶段：大豆生长期间，适宜的温度范围为15-35摄氏度，最适宜的温度为25-30摄氏度。
在这个温度范围内，大豆的生
长速度最快，光合作用和养分吸收效率最高。
- 开花和结荚阶段：适宜的温度范围为20-30摄氏度，最适宜
的温度为25摄氏度。
此时温度过高或过低都会导致花粉不活跃，授粉率下降，影响结荚数量和质量。
- 成熟阶段：大豆成熟期的温度要求较高，一般要求在25-30
摄氏度的温暖环境下，可以促进籽粒的充实和干燥。
总体而言，大豆的生长发育对温度的适应能力较强，但是过高或过低的温度会影响其正常生长。
同时，温度的变化也会影响大豆的生长节律和产量形成。
不同地域和生态条件下的大豆种植，温度适应要求会有所不同。
大豆 (2)
●水分
大豆属于需水较多的作物，形成1g干物质需水 580～744g。 大豆是需要矿质营养数量多、种类全的作物。 大豆有“石灰植物”之称。
●矿物营养
●土壤
大豆对土壤条件的要求不很严格。 高产土壤条件：土层深厚，富含有机质和钙质，排水良好、保水力强的中性土壤。
大豆产量及形成
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谢
谢
观
看
大豆开花顺序因结荚习性不同而不
同。有限结荚品种,由内而外、自上而下 逐渐开花，无限结荚品种，由内而外、 自下而上逐渐开花。
大豆的花
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花的构造 总状花序，花朵簇生在花梗上，叫 做“花簇” 。大豆的花是蝶形花，每 朵花由2枚苞片、5枚花萼、5枚花瓣、 10枚雄蕊和1枚雌蕊组成。
大豆的结荚习性
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◆亚有限结荚习性： 介于两者之间而偏于无限结荚习 性。在多雨高温肥足密度大的情况下， 上部节间延长，顶端着生1～2个小荚， 表现出无限结荚习性的特征；在稀植 肥水较适宜的情况下，由于个体得到 充分发育，顶端结荚成簇，又表现出
1、正在开的花 4、龙骨瓣
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◆有限结荚习性： 植株较矮，茎秆粗壮，节间短， 株型紧凑，不易倒伏。花梗长，豆荚 多集中在主茎上，主茎和分枝顶端有 一大花簇，生长到接近成株高度时， 顶端花簇出现，茎的生长终结。一般 出苗后50～60天开花，开花期较短。 耐湿耐肥，在雨水充足、土壤肥 沃地区栽培不易倒伏，但在气候干旱 或瘠簿地区栽培生长不良，产量不高。
大豆的生长特点和需肥特点
大豆生长发育时期的特点1．种子萌发特点大豆种子富含蛋白质、脂肪，在种子发芽时需吸收比本身重1~1.5倍的水分，才能使蛋白质、脂肪分解成可溶性养分供胚芽生长。
2．幼苗生长特点发芽时子叶带着幼芽露出地表，子叶出土后即展开，经阳光照射由黄转绿，开始光合作用。
胚芽继续生长，第一对单叶展开，这时幼苗具有两个节和一个节间。
在生产中大豆第一个节间的长短，是一个重要的形态指标。
植株过密，土壤湿度过大，往往第一节间过长，茎秆细，苗弱发育不良。
如遇这种情况应及早间苗、破土散墒，防止幼苗徒长。
幼茎继续生长，第一复叶出现，称为三时期。
接着第二片复叶出现，当第二复叶展平时，大豆已开始进入花芽分化期。
所以在大豆第一对单叶出现到第二复叶展平这段时间里，必须抓紧时间及时间苗、定苗，促进苗全、苗壮、根系发达，防治病虫害，为大豆丰产打好基础。
3．花芽分化特点大豆出苗后25~35天开始花芽分化，复叶出现2~3片之后，主茎基部的第一、二节首先有枝芽分化，条件适宜就形成分枝，上部腋芽成花芽。
下部分枝多且粗壮，有利增加单株产量。
花芽分化期，植株生长快，叶片数迅速增加，植株高度可达成株的l/2，主茎变粗，分枝形成，根系继续扩大。
营养生长越来越旺盛，同时大量花器不断分化和形成，所以这个时期要注意协调营养生长和生殖生长的平衡生长，达到营养生长壮而不旺，花芽分化多而植株健壮不矮小。
4．开花结荚期特点一般大豆品种从花芽开始分化到开花需要25~30天。
大豆开花日数(从第一朵花开放开始到最后一朵花开放终了的日数)因品种和气候条件而有很大变化，从18天到40天不等，有的可达70多天。
有限开花结荚习性的品种，花期短；无限开花结荚习性的品种，花期长。
温度对开花也有很大影响，大豆开花的适宜温度在25~28℃之间，29℃以上开花受到限制。
空气湿度过大、过小均不利开花。
土壤湿度小，供水不足，开花受到抑制。
当土壤湿度达到田间待水量的70％~80％时开花较多。
大豆从开始开花到豆荚出现，是大豆植株生长最旺盛时期。
大豆种子的萌发过程及初生体质形成
大豆种子的萌发过程及初生体质形成大豆作为全球重要的粮食和油料作物，其萌发过程和初生体质的形成对于豆类种植和农业生产至关重要。
在本文中，我们将探讨大豆种子的萌发过程和初生体质形成，以及其对豆类作物的生长和发展的影响。
一、萌发过程大豆的萌发过程可以简单概括为以下几个步骤：1.吸水阶段：豆种吸收水分，令种子膨胀，开始破裂。
2.腐烂阶段：种子壳在接触水分的情况下，开始腐烂变软，使内部胚芽可以伸长和活化，或者说激活。
3.胚芽出土：胚芽脱离种皮，开始向上伸长，向土壤深处寻找养分和水分。
4.幼苗：当胚芽到达土层深处，将产生根系和幼苗。
可以看到，豆种的萌发是一个相当复杂的过程，其中各个环节相互关联，发生的时间和条件也互相影响。
但这些过程最终保证了豆类种子的存活和繁殖。
二、初生体质形成初生体质是指种子萌发后所产生的萌发体和初生组织，这些组织包含了幼芽、幼根、芽根和吸收器等。
初生体质是所有植物的基础，它能够确定植物的营养通路、生长方向和生长速率等。
因此，豆类种子的初生体质形成是非常关键的。
豆类种子萌发后，它们的幼芽会逐渐向上，在叶上形成一些小气孔或吸收器，起到吸收氧气和水分的作用。
接着，幼芽将向下伸长，形成新的根系，分化出不同的组织，开始吸收土壤中的养分和水分，使芽体不断地发展生长。
同时，随着根系的发育和扩张，幼芽的发育也逐渐进入了一个更为成熟的阶段，形成了初生体质。
初生体质的形成，一方面取决于遗传因素，另一方面也取决于种子在环境中所受到压力的大小。
环境中的生理和生态因素，如土壤温度、光照、水分和土壤营养等，都会对豆类种子的初生体质形成产生影响。
这种影响不仅仅限于初生体质的形成，还会影响到豆类作物的生长和产量。
三、影响豆类作物生长和发展大豆种子的萌发过程和初生体质的形成对豆类作物的生长和发展有着非常重要的影响。
合理地控制这些因素可以促进豆类作物的生长，提高其产量。
首先，环境因素对豆类作物的种子萌发过程和初生体质形成具有直接的影响。
黄豆的生长过程图解
黄豆的生长过程淮南市直机关幼儿园中八班：薛锐2012．10．6中国是黄豆的故乡，其种植历史约有4000多年。
黄豆的营养价值最丰富，素有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。
干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。
大豆的一生要经历种子萌发、出苗、幼苗生长、分枝、开花、结荚、鼓粒、成熟等过程。
可分为6个生育时期。
(一)种子萌发和出苗期胚根首先从胚珠珠孔伸出，当胚根伸长到与种子等长时称发芽。
胚轴伸长，种皮脱落，子叶随下胚轴伸长露出土面，当子叶展开时称出苗。
条件适宜，播种后4—6天即可出苗。
瞧，这是黄豆生的芽，多像小蝌蚪啊把它种到土里让它继续生长吧(二)幼苗期从长出叶子了，我现在可是婴儿哦，一定要给我多喝水啊出苗到花芽分化前为幼苗期。
出苗后2片子叶展开，其幼茎继续伸长，上面的2片对生的单叶随即展开，此时称单叶期。
随着幼茎不断伸长，长出第一片复叶时称3叶期。
3叶期地上部分增长速度较慢，地下根系生长较快形成根瘤。
此期末根系初步形成，开始需要较多的水分和养料。
幼苗期大约20—25天，占整个生育期的l／5。
（三）花芽分化期从花芽开始分化到始花为花芽分化期，也是分枝期。
一般约经25—30天。
当复叶出现4—5片时，主茎下部开始发生分枝，同时分化花芽。
黄豆花芽的分化和现蕾是在短口照条件下进行的。
花芽开始分化过程是：先出现半球状花芽原始体，接着在它的前面形成事片，再形成筒；继而分化出龙骨瓣、翼瓣和旗瓣；环状的雄蕊原始体相继分化，在雄蕊中央雌蕊开始分化，并出现胚珠原始体；随后进入胚珠、花药原始体分化，花器官逐渐长大，最后陆续形成花蕾、花粉和胚囊，完成花芽分化。
花芽开始分化，植株进入生殖生长和营养生长并进时期。
这时必须加强肥水管理，同时注意协调营养生长与生殖生长，达到株壮、枝多、花芽多、花健的要求。
(四)开花结荚期从始花到终花为开花期，从软而小的豆荚出现到幼荚形成为结荚期，出于大豆开花与结荚是并进的，所以这两个时期通称开花结荚期。
农业科普认识农作物的生长发育阶段与特点
农业科普认识农作物的生长发育阶段与特点农业科普：认识农作物的生长发育阶段与特点农作物是农业生产中最核心的要素之一，其生长发育阶段与特点对于科学种植和高产高质量农作物具有重要意义。
本文将介绍常见农作物的生长发育阶段以及各个阶段的特点，帮助读者更好地了解农业生产过程。
一、水稻水稻是我国主要的粮食作物之一，它的生长发育分为苗期、拔节期、成穗期、灌浆期和成熟期等阶段。
1. 苗期：从播种到幼苗成长的这一阶段，水稻生长迅速，呈线状，叶片嫩绿，叶尖尖锐。
2. 拔节期：苗期结束后，水稻进入拔节期。
此时，叶绿素含量增加，叶片逐渐展开，主茎逐渐伸长，形成分蘖。
3. 成穗期：随着水稻植株的生长，主穗从叶鞘内伸出，形成抽穗，细长的颈部逐渐显露，最终形成粒穗。
4. 灌浆期：成穗后，水稻开始进入灌浆期。
水稻颈部开始变粗，籽粒逐渐增大，外层稻壳由绿色转为乳白色。
5. 成熟期：灌浆期结束后，水稻进入成熟期。
稻穗变黄，稻粒变硬，稻谷内含水分逐渐减少。
二、玉米玉米是世界上种植面积最广的粮食作物之一，它的生长发育分为发芽期、幼苗期、拔节期、抽雄期、抽雌期、灌浆期和成熟期等阶段。
1. 发芽期：播种后，玉米种子开始萌发，形成幼芽，从土壤中伸出。
2. 幼苗期：发芽后，玉米开始长出幼芽和初生叶。
幼苗逐渐长高，叶片变大，根系逐渐扩展。
3. 拔节期：幼苗期结束后，玉米进入拔节期。
此时，叶片逐渐展开，主茎逐渐伸长，形成分蘖。
4. 抽雄期：拔节期结束后，玉米开始抽雄。
产生雄蕊，形成顶端的花序，颜色呈黄绿色。
5. 抽雌期：抽雄期过后，玉米开始抽雌。
产生雌穗，随着雌蕊伸长，花序逐渐形成。
6. 灌浆期：抽雌期结束后，玉米进入灌浆期。
玉米籽粒开始迅速扩大，果穗由绿转乳白色。
7. 成熟期：灌浆期结束后，玉米进入成熟期。
玉米外皮逐渐变黄，果穗由乳白色变为金黄色，籽粒变硬。
三、大豆大豆是我国的重要油料和蛋白质来源之一，它的生长发育分为萌发期、生长期、开花期、结果期和成熟期等阶段。
大豆生物学特征和种子酶学机制的研究
大豆生物学特征和种子酶学机制的研究大豆是一种重要的农作物，也是一种重要的植物蛋白来源。
大豆的种子是大豆生物学研究的主要对象，因为大豆种子的品质和保藏性在农业生产中非常重要。
本文将从大豆生物学特征和种子酶学机制两个方面介绍大豆的研究进展。
一、大豆生物学特征大豆（Glycine max）是豆科植物，主要分布在亚洲、北美和南美等地，是世界上重要的粮食和油料作物之一。
大豆的生物学特征包括形态特征、遗传基础、代谢通路、植物生理学等，下面将着重介绍大豆种子的结构和成分以及大豆种子的发育过程。
大豆种子的结构和成分大豆种子是一个复杂的生物系统，其中包含了大量的营养物质和生物活性物质，如蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素和矿物质等。
大豆种子由种皮、胚珠、胚乳和胚芽等部分组成。
其中，种皮是种子的外部保护层，主要由多层细胞组成，能够抵御外界环境的影响；胚珠是种子的生殖器官，产生大豆种子的卵细胞和精细胞；胚乳是种子的主要储藏组织，含有大豆种子的主要营养物质；胚芽则是种子的萌发器官，能够产生幼苗。
大豆种子的蛋白质含量占干重的35%左右，主要为储藏蛋白质，包括两大类：胰蛋白酶抑制剂和Kunitz类抑制剂。
大豆种子的发育过程大豆种子的发育是一个复杂的生物过程，该过程可以分为胚珠生长期、心形胚期、成熟期和休眠期。
在胚珠生长期，大豆种子的胚珠正处于迅速生长和发育的阶段，卵细胞和精细胞开始合并形成胚囊，逐渐发育成为胚珠。
在心形胚期，大豆种子的胚珠已经长成了一个心形，胚珠中开始有胚乳组织形成。
在成熟期，大豆种子的胚乳和胚芽已经进一步发育完全，种子开始逐渐干燥。
在休眠期，大豆种子已经成熟，处于休眠状态。
在适宜的条件下，大豆种子可以在一定时间内萌发成为新的植物。
二、大豆种子的酶学机制大豆种子发育过程中的各个阶段涉及到大量的生物化学反应，其中很多涉及到种子酶的活性。
种子酶在种子的生长和萌发中起着至关重要的作用，因此对大豆种子的酶学机制进行深入的研究对于提高大豆品质和生产效益非常重要。
大豆的生长与发育过程
大豆的生长与发育过程
1. 种子萌发阶段：
-大豆的生长与发育过程始于种子萌发。
种子吸收水分后，活化内部酶，开始进行呼吸和代谢活动。
-种子吸水后，膨胀并破裂种皮，从中释放出胚轴和根。
-根开始向下生长，胚轴则向上伸展，并展开子叶。
2. 幼苗期：
-在幼苗期，大豆的根系逐渐发达，向下深入土壤，吸收水分和养分。
-幼苗的叶片不断扩展，进行光合作用，产生能量和养分。
-幼苗期通常持续2到3周，期间植株的生长速度较慢。
3. 生长期：
-在生长期，大豆植株的生长速度加快，并开始形成茎和分枝。
-植株的叶片继续生长和展开，茎逐渐粗壮，以支撑更多的叶片和花朵。
-在适宜的温度和光照条件下，大豆植株会不断延伸，并形成多个侧枝。
4. 开花期：
-大豆的开花期通常在生长期的第5至6周左右。
-大豆植株产生花序，花序上开放出一朵朵小花，花朵通常为白色或紫色。
-在花期，大豆依赖昆虫或风力进行花粉传播和授粉。
5. 结荚期：
-授粉成功后，大豆花朵逐渐凋谢，花柱基部开始发育成荚果。
-荚果逐渐膨大，内部形成种子胚乳，并逐渐变绿。
-大豆的叶片继续生长，为荚果提供养分。
6. 成熟期：
-大豆的成熟期一般在种植后80至120天。
-成熟期时，荚果由绿色转变为黄色或褐色，种子充实。
-当种子完全成熟后，荚果干燥并裂开，种子散落或收割。
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大豆种子成熟和发育的相关专业知识
近年来，随着国人对健康饮食的追求日益增加，大豆及其制品成为一个备受瞩目的话题。
而大豆作为传统的代表性农作物之一，其种子又是人们非常关心的话题之一。
在这篇文章里，我们将探讨大豆种子的成熟和发育相关专业知识。
一、种子发育及其胚乳的变化
种子发育是指从受精开始到种子成熟为止的过程。
在大豆种子的发育过程中，首先会形成胚珠，然后卵细胞向胚珠中央发育，开始分化出胚乳和胚轴。
胚乳则由皮层、脐边部和脐眼部三部分组成，分别占据种子体积的70%、20%和10%左右。
随着发育的进行，胚珠外层开始变硬，表皮细胞的细胞壁增厚，形成保护种子的外壳。
同时，胚珠的内部开始分化，形成胚轴和胚乳，其中胚轴从胚珠茎基向外生长，形成种子的基部，而胚乳则由胚轴顶端向两侧发育。
二、重要的生理与化学变化
在大豆种子成熟过程中，胚乳发生的生理与化学变化十分重要。
首先要提到的是富含亚油酸的胚乳，它是一种必需脂肪酸，对人体健康有良好的促进作用。
随着种子的成熟，胚乳中的亚油酸含量也会逐渐增加。
其次，种子含有丰富的蛋白质和淀粉。
在大豆种子成熟的过程中，蛋白质含量会逐渐增加，同时淀粉的含量则会逐渐降低。
这一过程通常在种子的充实期开始，也是种子发育的一个关键时期。
三、充实期
大豆种子的充实期是种子生长的最后阶段，也是种子获得营养、保持存活、准备播种的重要时期。
具体来说，种子在充实期中会发生大量的生化变化，产生多种营养物质，如蛋白质、脂肪酸、糖和油脂等。
同时，种子也会从树上吸收养分，包括自身合成的营养和来自土壤中的养分。
这些物质会在胚乳中得以存储并为种子后续的生长和发育提供营养。
四、影响种子成熟的因素
大豆种子的成熟受多种因素的影响。
其中最重要的两个因素为温度和湿度。
较
高温度会加速大豆种子的生长和发育，导致种子的成熟速度加快；而较高湿度则会妨碍种子的正常呼吸和氮代谢，从而抑制种子的生长和发育。
此外，光照、气候和土壤中养分含量等也会对大豆种子的成熟产生影响。
因此，种植大豆的农民在生产过程中需要注意控制这些因素，以提高大豆种子的品质和产量。
总结：作为传统的代表性农作物之一，大豆的种子成熟和发育对人类的生产和
生活有着重大的意义。
在种子发育和成熟的过程中，胚乳发生的生理和化学变化十分重要，这些变化直接关系到大豆种子的品质和营养价值。
因此，在种植大豆的过程中要注意种子的成熟和发育过程的控制，以提高大豆种子的品质和产量。