韭菜栽培定植的深度
种植韭菜方法与管理
种植韭菜方法与管理
《种植韭菜方法与管理》
一、种植地
1、选择种植地：韭菜需要充足的空气和阳光，选择通风良好，阳光充足，湿度较低的地方。
2、种植间隔：根据种植品种，一般间隔为20cm～30cm。
3、种植深度：种子平铺在地上，以1cm左右深度定植。
二、施肥
1、施肥时间：韭菜的施肥要根据具体的时节而定，一般在春季开始施肥，季节转换时施肥，品种不同，施肥时间也不同。
2、施肥方式：根据植物种类，不同的肥料选择不同的施肥方式。
碳水化合物肥料可以在种植前直接淋洒薄膜地下，养分肥料应在种植前一两周投送薄膜地下混合施用。
三、灌水
1、灌水时间：韭菜喜欢湿润的环境，灌水时间要根据天气特性、种植品种等进行安排，一般为早晚。
2、灌水方式：灌水应使用明水，不宜使用污水。
灌水要求深浅适度，不宜淹水或干涸，并结合实际情况调整灌水方式。
四、除草
1、除草时间：除草时机比较重要，一般是种植之前和种植后的4周左右都要清理，特别是深秋以前，除非有特殊情况，否则还是应避免破坏种子植物。
2、除草方式：根据环境的不同除草方式也不同，一般采用化学除草剂、热烧除草、旋转除草机等多种方式。
五、病虫害防治
1、防治措施：防治病虫害要采取适当的措施，根据病虫害的不同可采取化学、物理、生物等措施。
2、防治时机：要把握防治的时机，一般要在发现有病虫害之前对其进行防治，以免造成损失。
江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术
江淮分水岭地区露地韭菜高产栽培技术江淮分水岭地区，位于江苏省和安徽省交界的地区，气候温和，土壤肥沃，是一片适合种植露地韭菜的优质土地。
在这片地区，露地韭菜种植技术已经发展成熟，取得了丰硕的农业成果。
本文将就江淮分水岭地区露地韭菜的高产栽培技术进行介绍。
一、土壤选择与准备露地韭菜对土壤要求较为宽松、排水性好的土壤，以壤土或粘壤土为宜。
在选择土地时，应该选择离市场和交通方便的地方，以便露地韭菜的销售和运输。
在耕地时，首先需要翻耕土壤，深翻15-20厘米为宜，然后对土壤进行松土整地处理，使土壤更加松软，便于韭菜的生长。
二、种子选配与预处理在露地韭菜的栽培过程中，种子的选配和预处理对于韭菜的产量和质量具有非常重要的影响。
在选配种子时，应选取外观完整、色泽饱满、无病虫害的种子，并进行翻晒、温水浸种等预处理工作，以提高种子的发芽率和成活率。
三、播种技术一般来说，露地韭菜的播种时间在每年的3月下旬至4月上旬为宜。
在进行播种前，需要将土壤整平，然后按照每亩10-15公斤的播种量将种子均匀撒播在整平的土地上，然后覆土浅压，保持适当的湿润度，有利于种子的存活与生长。
四、管护管理1.水分管理：露地韭菜在生长期间需要保持适量的水分，一般来说，每次浇水的水量以覆盖整个地块1-2厘米厚的水层为宜。
也要注意避免积水和浸水，以免影响韭菜的生长和发育。
2.肥料施用：在露地韭菜的生长期间，需要进行适量的追肥，一般来说每隔15-20天进行一次施肥，以维持韭菜生长所需的养分供应。
施肥的主要原料可以选择有机肥、复合肥等，注意不要过量施用，以免对韭菜的生长产生不利影响。
3.病虫害防治：露地韭菜在生长期间容易遭受白粉病、黑斑病、蚜虫、叶蚧等害虫和病害的侵害。
在发现植株受害时，应及时采取相应的防治措施，可以使用农药进行喷洒，也可以使用天敌虫进行生物防治，以保证韭菜的生长和产量。
五、收获与储存露地韭菜的收获时间一般在播种后的60-80天左右，当韭菜叶片呈现良好的绿色时即可进行收获。
韭菜种植技术及管理方法
韭菜种植技术及管理方法1. 大地翻耕：选择平整的土地，进行深翻耕，改良土壤结构，促进韭菜的生长。
2. 种植季节：韭菜适合春、秋季节种植，避开夏季高温和严寒的天气。
3. 土壤要求：喜欢松软、肥沃的土壤，排水性好，pH值在6-7之间。
4. 种子选取：选择健康完整的种子，进行处理和消毒，提高萌发率。
5. 播种深度：韭菜播种深度一般为1-2厘米，适当加深可以提高抗病虫害的能力。
6. 培肥管理：适量施入有机肥，保持土壤肥力，同时可以提高韭菜的品质和产量。
7. 浇水：在干旱季节要适时浇水，但要避免积水，以免导致根部腐烂。
8. 常规施肥：在生长期间，根据韭菜生长情况，适量进行追肥，可以提高产量和质量。
9. 防治病虫害：注意防治韭菜蚜虫、蝇虫等害虫，并定期喷施防治剂。
10. 清除杂草：定期除草，保持韭菜生长环境整洁，减少病虫害发生的可能性。
11. 疏苗：在苗期适时进行疏苗，以保证韭菜的良好生长和发育。
12. 揭土培土：适时进行揭土培土，有助于促进韭菜的生长，增加产量。
13. 种植密度：韭菜的合理栽培密度一般为15万-20万株/亩。
14. 摘心管理：适时进行摘心，促进分蘖，增加产量。
15. 病害防治：注意预防和控制白粉病、黑斑病等常见病害，采用合理的防治方法。
16. 割收管理：在韭菜生长到一定高度时进行割收，避免生长过高影响品质。
17. 保护越冬：针对寒冷地区，采取覆盖保护措施，避免冻害。
18. 掌握割收时机：割收时要选取晴朗天气进行，可以提高质量，避免霉烂。
19. 牵引支架：对于高寒地区，可通过牵引支架的方式提高韭菜产量。
20. 调节施肥量：根据土壤肥力和韭菜的生长状况，合理调节施肥量。
21. 追肥要点：韭菜是短日植物，生长季节较短，追肥需根据生长情况来进行，不可过量。
22. 秸秆覆盖：生长季节结束后，可将秸秆覆盖在地表，起到保温和保湿的作用。
23. 调控密度：适当调控韭菜的种植密度，既要保证生长空间，又要充分利用土地资源。
种植技术-大棚韭菜的栽培技术
种植技术-大棚韭菜的栽培技术（一）品种选择。
选择适应性和分蘖力强，叶片宽厚直立，休眠期短，而萌发早的优质高产品种。
如汉中冬韭、平韭二号、河南791等。
（二）播种育苗。
清明前后直播或育苗。
直播多采用条播，行距33-35厘米，播种沟深2厘米，播幅5厘米，亩用种量3.0--3.5kg；育苗移栽采用撒播，每0.1亩苗床播种0.75-1.0kg，可栽植大田1.0亩。
播种前先进行浸种催芽，方法是将饱满的新种子用30度温水浸泡12小时，然后捞出用清水冲洗2-3遍，再用干净湿布包好放在25度温度下催芽，2-3天后，当有30%种子露白后即可播种。
播前浇足底水，播后覆细土1.0厘米厚,盖地膜保墒,当有10%以上的幼苗出地面后,及时揭去地膜。
（三）苗期管理：1.除草。
韭菜小苗生长缓慢，易受杂草危害，必须及时除草，既可人工除草，也可在播后苗前，每亩用33%除草通乳油100ml兑水50kg 喷雾畦面，有效期可达40-50天。
当除草剂有效期过后，杂草又大量发生时，应先人工拨除大草，3-4叶期，杂草每亩用20%拿捕净乳油65-100克，兑水50kg，对杂草茎叶喷雾。
2.肥水管理。
三叶期前，结合浇水追肥2-3次，每次亩追腐熟人烘500kg或尿素5-10kg，三期后适当蹲苗，减少浇水次数。
雨季应清好“三沟”，及时排除积水，防止沤根烂秧。
（四）定植。
春播苗龄70-80天，当苗高1820厘米，有5-6片叶时即可定植。
定植前每亩施认真熟有机肥5000kg，复合肥50kg。
深耕细肥，整地作畦，畦宽2米，畦沟宽50厘米，长30米（大棚跨度4.5米，长度30米，两畦一棚）。
定植密度，行、穴距为30X25厘米，每穴20-25株。
（五）加强田间管理。
定植后浇足稳根水，初期每隔4-5天，浇1次水，促进缓苗每次浇水后中耕培土2-3次，雨季加强排水。
入秋后要加强肥水管理，一般每5-7天浇1次水，每半个月追一次肥，连续2-3次。
每次亩追尿素15kg或腐熟人粪尿1500kg，到9月下旬停止追肥浇水。
种植大棚韭菜技术
一、大棚搭建1. 选择场地：选择交通便利、灌溉条件良好、富含有机质的沙质壤土作为韭菜种植场地。
2. 搭建大棚：大棚宽3.5-4.0米，高2米，长30-40米，每棚栽2畦。
外层大棚与内层拱棚间距保持在15～20cm为宜，三层膜（包括最里层的小拱棚地膜）最好新旧搭配使用。
外层选用醋酸乙烯无滴膜或聚乙烯防尘无滴复合膜。
当外界气温降到5℃左右时，可以进行搭棚、扣膜。
二、种植技术1. 地块准备：播前深耕20厘米以下，结合施肥，耕后细耙，整平做畦。
畦面建成南北向，畦宽1.5米，沟宽0.6米，长30-40米，每2畦搭建一座大棚。
2. 育苗：清明前后直播或育苗。
直播多采用条播，行距33-35厘米，播种沟深2厘米，播幅5厘米，亩用种量3.0--3.5kg；育苗移栽采用撒播，每亩用种量5-7kg。
3. 移栽定植：当植株长到18-20厘米高时即可移栽。
韭菜幼苗的定植要避开高温高湿季节。
定植时按行距15-20厘米、穴距10-15厘米定植，每穴栽5-10株。
4. 温度管理：韭菜的适宜生长温度在12-24℃。
一般来说，在每年的首茬韭菜生长期间，白天温度要保持在17-23℃，温室内的夜间温度不宜太低，避免因昼夜温差大而引起韭菜叶面结露，进而导致病害发生。
5. 肥水管理：在韭菜采收前7-10天浇1次增产水；在韭菜收割后至长到7-10厘米前，这期间一般不浇水。
结合浇增产水，可随水追施硝酸铵或碳酸氢铵。
三、病虫害防治1. 韭蛆防治：在韭菜地上部枯萎后，将韭畦中的枯叶、杂草等割除并清理干净，清畦后将韭菜鳞茎以上的表土挖出畦外露出鳞茎，日晒夜冻，以提早打破休眠，使出韭整齐，同时消灭潜入韭墩越冬的害虫。
扒韭墩时注意不要伤根。
扒墩6～8天后用50%辛硫磷乳油或90%晶体敌百虫1000倍液80公斤灌根，预防韭蛆危害。
2. 病害防治：韭菜病害主要有灰霉病、软腐病等。
在韭菜生长过程中，要及时清除病叶，防止病害蔓延。
可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。
韭菜怎么种
韭菜怎么种韭菜叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。
在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。
韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。
那么韭菜怎么种植呢?韭菜种植时间1、春播：宜早不易晚，春季当地温稳定在5-10℃即可播种，此时地还未完全化通，返浆期未到地表比较湿润，很容易出苗，这种播种方式还避免了草害，由于播种后韭菜苗出的较快，而当时的温度还不适合杂草萌发，形成了一个时差。
所以推荐大家尽量采用这种播种方式。
2、夏播：一般在黄瓜、西红柿罢园后播种，此时温度高易出现干旱和水涝，播种量要比春季大三分之一左右，覆土不易太厚，保持土壤湿润，利于出全苗。
3、秋播：一般在立秋前后播种，播种量要比春季大一倍，管理以见干见湿为主。
后期应注意草害。
秋播一般不提倡。
韭菜种植技术1、韭菜育苗：选用种子饱满、无杂质、无虫口，抗寒抗病虫，耐热、分蘖力强，外观和内在品质好的品种。
育苗地亩用种量5-6公斤，可移栽大田6-7亩。
种子处理。
可用干籽直播(春播为主)，广州地区多在10-12月播种，3-4月移栽，也可用40℃温水浸种12小时，除去秕籽和杂质，将种子上的粘液洗净后催芽。
将浸好的种子用湿布包好放在16-20℃的条件下催芽，每天用清水冲洗1-2次，60%以上的种子露白时即可播种。
整地施肥。
苗床应选择旱能浇、涝能排的高燥地块，宜选用沙壤土，播种前要进行深翻，在临近播种前再行浅耕，细耙，并结合施肥，整平做畦，畦高12-14厘米，畦宽100-120厘米。
2、韭菜播种：将沟(畦)普踩一遍，踩实，顺沟(畦)浇水，水渗后，将已催芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内，上复细土，播种后覆盖薄膜或稻草，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。
播后水肥管理。
出苗前需2-3天浇水一次，保持土表湿润，从齐苗至苗高16厘米，7天左右浇一次水，结合浇水，每追诿氮肥3公斤，高湿雨季排水防涝。
立秋后，结合浇水追肥两次，每次亩施氮肥4公斤，定植前一般不收割，以促进壮苗养根。
韭菜栽培新技术
韭菜栽培新技术
无土栽培是指不用天然土壤而用营养液浇灌的栽培方法，在蔬菜生产上，具有产量高、早熟、省水、病害轻，可以生产无污染的优质蔬菜等优点。
现介绍一种韭菜的无土栽培方法。
用深18～20厘米的花盆或木槽，装深1～2厘米的河沙，河沙用新高脂膜洗净，隔离病毒感染，以防带菌。
选用两年以上的露地韭菜根，剪去老根、叶，留下短缩茎根，插栽到花盆中，3～4株为一撮。
行距3.3厘米左右。
栽后浇透水一次，新根发出后，浇营养液喷施新高脂膜，一般每隔一天浇一次水、浇营养液新高脂膜喷施一次。
春、夏、秋天每1～2天浇一次，冬天3～5天浇一次。
阴雨天，下午、晚上不浇营养液。
叶黄多浇，叶黑少浇营养液。
营养液配方尿素15克、磷酸二氢钾2.25克、水15公斤，浇1.5平方米。
有机蔬菜-曲阜市设施有机韭菜高产栽培技术
设施有机韭菜高产栽培技术有机韭菜栽培地点在山东省曲阜市尼山镇南辛村，土壤为潮褐土，土壤耕层有机质含量 17.358 g/kg，有效磷 68.9 mg/kg，速效钾 189mg/kg，碱解氮135mg/kg，土壤肥沃。
项目区基地农田灌溉条件良好，地下水资源丰富，宜采深度多在 10 ～40m，水质良好，轮灌周期 3～5 天，500亩农田全部进行了防渗节水地下管道灌溉实施改造。
项目区内有高标准冬暖式日光温室 3 个，棚内可利用面积 5.5 亩，春暖式大棚 150 个，为有机韭菜反季节生产提供了便利条件。
1 发展有机蔬菜种植的现实意义1.1 适栽品种多设施蔬菜可选择的蔬菜品种比田园蔬菜品种种类更多。
一般当地田园能种植的蔬菜品种，大棚都能种植。
而大棚能种植的蔬菜，田间不一定能正常生长。
1.2 提高产量大棚膜具有保湿的作用，并且大棚内湿度还可以调节，所以对环境的敏感度小于田园蔬菜，受环境的影响也小于田间蔬菜，可常年种植蔬菜，四季都能生产丰收。
而田间蔬菜的生长仅靠自然界直接提供的光温热资源，蔬菜的种植受四季气候变化的影响较大，过去，冬季瓜果短缺的原因也在于此。
2 曲阜市设施有机韭菜高产栽培技术要点2.1 品种选择选用抗病性强的品种：平顶山 791、独根红。
（1）种子处理正式播种之前，应该确定每亩的播种量并加强种子的催芽处理，做好种地施肥工作。
一般每亩播种量控制在4～5kg （催芽湿种）。
韭菜在播种育苗阶段可以采用干籽播种也可以进行催芽播种，在催芽时将种子放置在 40℃的温水当中，浸种 12 小时将种子当中的瘪粒、杂质快速去除，提高种子的纯度和净度，将种子上的粘液清洗干净之后，用湿润的纱布包裹好放置在16～ 20℃的环境下进行催芽处理，每天对种子清洗 1～2遍，当60% 的种子露白之后就可以进行播种了。
播种之前，应该做好苗床地整地施肥工作苗床，地要选择排灌条件相对较好，地势相对较高，通风良好，关照充足，有机质含量丰富的种植地。