大棚韭菜种植技术
大棚韭菜的栽培技术.doc
大棚韭菜的栽培技术
冬暖大棚可在韭菜地上建造或盖好大栩后再栽韭菜。
11月中下旬韭菜回根后扣膜，今天就为大家介绍一下大棚韭菜的栽培技术。
大棚韭菜的栽培技术：
青韭生长适温白天为18-25℃，夜间8-12℃，空气相对湿度70%-80%。
扣膜前期和每茬收割后，棚温应高些，以促进韭菜萌芽和生长。
拥温25-28℃以上时，通风降温。
严寒期栩温5℃左右时，要硬盖草苫保护。
春分后夜间可不盖草苫，清明后撤除薄膜。
覆膜后土壤化冻时中耕松土，第一刀收割前不浇水。
以后气温升高，韭菜吸收能力增强，植株营养不足时可挠水，顺水施速效性氮肥.浇水后通风排湿。
覆膜后45-55天，元旦前后收割第一刀韭菜，收割后松土1-2次，提高地沮，促进韭菜生长。
20多天后可收割第二刀，共收四刀。
撤膜后养根或棚内间作果菜类蔬菜。
大棚韭菜的栽培技术就介绍到这里，雪韭类品种，严霜过后就可搜膜。
大棚韭菜栽培技术
有机肥 ２０００～ ３０００千克或饼肥 ２５０ 成水膜 ，易诱发病害 ，尤其是灰霉病 。
～ ３００千 克 ，施 肥 后 覆 土，土 面 与 因此 ， 以后 每割 一 刀前 ２～ ３天浇
韭墩 相 平 ，然后 浇 水 ，覆 土 下沉 后 足 水 ，割 后培 土 保 墒 ２～ ３天 后喷
再盖一层细土埋严韭墩 ，然后扣棚 。 施 ５０％速 克灵或 ２０％ 嘧霉胺 可湿粉
灭韭蛆 等 越冬 害虫 可用 ４８％ 阿维 · 韭 菜 适于 干燥 的 空气环 境 ，适 宜 的
毒死蜱 １０００倍 液灌根 ，灌根后 在行 空 气相 对 湿度 为 ６０％ ～ ７０％。湿度
间开 沟 施 肥 ，每 ６６７平 方 米施 腐 熟 如 果 超过 ８０％，则 叶 面 易结 霜 或 形
中午 前后通 风 降温 。头 刀韭 菜 收割 水冲 施 高氮 高钾 冲施 肥 ，追施 １次
前 ４～ ５天 ，适 当 揭膜 放 风 ，收 割 尿素 ｌ０千 克 ／６６７平方 米 ，复 合 肥
后 不通 风 ，待新 叶长到 ９～ １２厘米 １５千克 ／６６７平方米。
高 ，棚温超 过 ２５℃ 以上 时放 风 ，每
． ＩＩＩ
《ＩＩ
翟 ＩＩＩ
韭 菜属 多年生 宿 根性蔬 菜 。大
三 ．肥 水管理
棚 韭 菜栽 培要 选 择分 蘖 力强 、抗寒
韭 菜 越 冬 栽 培 在 扣 塑 料 薄 膜
性 好 、叶 片肥厚 、品质佳 的高 产优 后 ，第一刀生长期间，水浇得 充足 、
质 品种 ，如 寿光 独根 红、马 莲 韭、 土壤商情 好、外界温度低的情况下 ，
７９１等 。
一 般 不浇 水 ，在 收割 前 的 ２～ ３天
大棚韭菜高产栽培技术
在雨季要及时排水，避免田地积水影响韭菜生长。
病虫害防治
1 2
农业防治
加强田间管理，合理施肥、浇水、除草等，提高 韭菜抗病性。
生物防治
利用天敌、生物农药等生物手段防治病虫害。
3
化学防治
在必要时，选用低毒、低残留的化学农药进行防 治。
03
大棚韭菜的养护技术
温度控制
适宜温度
大棚韭菜生长适宜温度为15-25℃，白天控制在 20-25℃，夜间控制在10-15℃。
不断增长。
02
出口潜力
提高韭菜品质和产量，开拓国际市场，增加出口创汇。
03
产业链延伸
开发韭菜深加工产品，如韭菜酱、韭菜籽油等，延长产业链，提高附加
值。
发展策略
政策支持
争取政府对大棚韭菜产业的政策扶持，如财政补贴、税收优惠等。
合作共赢
加强产学研合作，推动科研成果转化，同时与产业链上下游企业合作，形成利益共同体。
土壤肥力
土壤应富含氮、磷、钾等 营养元素，以保证韭菜生 长所需的养分供应。
土壤改良
根据土壤质地和肥力状况 ，适时进行土壤改良和施 肥，以提高土壤的保水保 肥能力。
气候条件
温度
韭菜生长适宜的温度范围 为15-25℃，气温过高或 过低都会影响韭菜的生长 速度和品质。
湿度
空气湿度应保持在60-70% 之间，以保证韭菜正常的 水分需求，避免过湿或过 干。
05
大棚韭菜的未来发展
技术创新
生物技术应用
利用基因编辑技术改良韭菜品种，提高抗病、抗虫和抗逆 性。
智能农业
引入物联网、大数据和人工智能技术，实现精准种植、智 能管理和高效生产。
高效灌溉与施肥
种植大棚韭菜技术
一、大棚搭建1. 选择场地：选择交通便利、灌溉条件良好、富含有机质的沙质壤土作为韭菜种植场地。
2. 搭建大棚：大棚宽3.5-4.0米，高2米，长30-40米，每棚栽2畦。
外层大棚与内层拱棚间距保持在15～20cm为宜，三层膜（包括最里层的小拱棚地膜）最好新旧搭配使用。
外层选用醋酸乙烯无滴膜或聚乙烯防尘无滴复合膜。
当外界气温降到5℃左右时，可以进行搭棚、扣膜。
二、种植技术1. 地块准备：播前深耕20厘米以下，结合施肥，耕后细耙，整平做畦。
畦面建成南北向，畦宽1.5米，沟宽0.6米，长30-40米，每2畦搭建一座大棚。
2. 育苗：清明前后直播或育苗。
直播多采用条播，行距33-35厘米，播种沟深2厘米，播幅5厘米，亩用种量3.0--3.5kg；育苗移栽采用撒播，每亩用种量5-7kg。
3. 移栽定植：当植株长到18-20厘米高时即可移栽。
韭菜幼苗的定植要避开高温高湿季节。
定植时按行距15-20厘米、穴距10-15厘米定植，每穴栽5-10株。
4. 温度管理：韭菜的适宜生长温度在12-24℃。
一般来说，在每年的首茬韭菜生长期间，白天温度要保持在17-23℃，温室内的夜间温度不宜太低，避免因昼夜温差大而引起韭菜叶面结露，进而导致病害发生。
5. 肥水管理：在韭菜采收前7-10天浇1次增产水；在韭菜收割后至长到7-10厘米前，这期间一般不浇水。
结合浇增产水，可随水追施硝酸铵或碳酸氢铵。
三、病虫害防治1. 韭蛆防治：在韭菜地上部枯萎后，将韭畦中的枯叶、杂草等割除并清理干净，清畦后将韭菜鳞茎以上的表土挖出畦外露出鳞茎，日晒夜冻，以提早打破休眠，使出韭整齐，同时消灭潜入韭墩越冬的害虫。
扒韭墩时注意不要伤根。
扒墩6～8天后用50%辛硫磷乳油或90%晶体敌百虫1000倍液80公斤灌根，预防韭蛆危害。
2. 病害防治：韭菜病害主要有灰霉病、软腐病等。
在韭菜生长过程中，要及时清除病叶，防止病害蔓延。
可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。
大棚韭菜种植方法
大棚韭菜种植方法
大棚韭菜是适合在大棚内种植的蔬菜之一，具有生长周期短、产量高、抗逆能力强的特点。
以下是关于大棚韭菜的种植方法：
1. 土壤准备：选择疏松、肥沃、保水保肥的土壤，先用畜禽粪肥进行腐熟，再与河沙、腐熟的稻草、腐烂的树叶等物混合，使土壤富含有机质。
2. 播种：随着气温逐渐升高，韭菜已到了适宜生长的时期。
将韭菜种子与细沙混合后撒在整地后的土地上，再轻轻铺上一层土，保持湿润。
3. 管理：韭菜会在两周内开始出苗，此时需要控制温度和湿度，保持适宜生长的环境。
同时，每隔一周用浓度适宜的有机肥料进行追肥，保证韭菜长势旺盛健康。
4. 常见问题：在种植大棚韭菜的过程中，需要注意以下问题：
①排水不畅，会导致韭菜根部受到伤害；②过度追肥，会导致韭菜过于肥大，产生过多的草酸，影响口感和品质；③疫病防治，大棚内害虫和病菌较多，需要在生长过程中定期喷洒药剂。
以上就是大棚韭菜的种植方法，希望对您有所帮助。
大棚韭菜怎么种大棚韭菜种植技术
根据市场需求选择适宜的品种，以迎合消费者的需求。
土壤选择与准备
01
02
03
土壤质地
选择土质疏松、透气性好 、排水良好的土壤，有利 于韭菜根系的生长。
土壤肥力
进行土壤肥力测定，了解 土壤的营养状况，以便合 理施肥。
整地与施肥
对土地进行深翻整平，施 足底肥，为韭菜生长创造 良好的土壤环境。
根据韭菜生长需求，合理施肥，增加有机肥 的施用量，提高韭菜品质。
轮作与套种
轮作
为了避免病虫害的滋生和蔓延，需要进行轮作，即同一地块不同作物之间的轮换种植。
套种
在韭菜生长过程中，可以进行套种，即在韭菜行间种植其他作物，如小青菜、菠菜等，提高土地利用率和经济 效益。
THANKS
感谢观看
3000-5000株。
03
日常管理
温度管理
适宜的温度范围
韭菜生长的适宜温度范围为15-25℃，在炎热的夏季和寒冷的冬 季，应通过调节大棚内的温度来保持适宜的温度范围。
降温措施
在高温天气下，可以通过覆盖遮阳网、喷水等方式进行降温。
保温措施
在低温天气下，应封闭大棚，加强保温，必要时可采用加温设备进 行加温。
光照管理
保持棚膜清洁
经常擦拭棚膜上的尘土和水珠，保持棚膜清洁， 增强透光性。
覆盖遮阳网
在炎热的夏季，可以覆盖遮阳网来降低光照强度 ，防止韭菜受到强光伤害。
合理密植
合理安排韭菜的种植密度，避免过密或过稀，以 确保韭菜获得足够的光照。
湿度管理
控制土壤湿度
韭菜适宜生长的土壤湿度为70%-80%。在干燥的季节，应及 时浇水；在湿润的季节，应注意排水，防止土壤过湿。
种植韭菜大棚技术
一、大棚搭建1. 场地选择：选择交通便利、排水良好、土壤肥沃的沙质壤土作为种植场地。
场地应避开工业区、交通繁忙区域，确保空气质量清新。
2. 大棚规格：大棚宽4米，高2米，长30-40米，每棚栽2畦。
外层大棚与内层拱棚间距保持在15-20cm，采用三层膜（包括最里层的小拱棚地膜）。
3. 棚膜选择：外层选用醋酸乙烯无滴膜或聚乙烯防尘无滴复合膜。
内层拱棚膜选用聚乙烯无滴膜。
当外界气温降至5℃左右时，进行搭棚、扣膜。
二、韭菜种植技术1. 选种与催芽（1）选种：选择抗病能力强、生长势强、发芽早、品质优良的韭菜品种。
（2）催芽：用30-40℃温水浸种8-12小时，清除杂质和瘪籽，洗净黏液，用湿布包好，置于15-20℃环境中催芽，每天用清水冲洗1-2次，待50%种子露白尖时播种。
2. 整地施肥（1）深耕：播前土壤深耕20厘米以下，结合施肥，耕后细耙，整平做畦。
（2）施肥：每亩施腐熟农家肥5吨、磷酸二铵40千克、磷酸钾10千克，旋耕1-2次。
3. 移栽定植（1）移栽时间：植株长到18-20厘米高时进行移栽，避开高温高湿季节。
（2）定植方法：按行距15-20厘米、穴距10-15厘米定植，每穴栽5-10株。
4. 温度管理（1）适宜生长温度：韭菜适宜生长温度在12-24℃。
（2）温度控制：在首茬韭菜生长期间，白天温度保持在17-23℃，夜间温度不宜过低，避免病害发生。
5. 肥水管理（1）浇水：韭菜采收前7-10天浇1次增产水；收割后至长到7-10厘米前，一般不浇水。
（2）施肥：结合浇水，可随水追施硝酸铵或碳酸氢铵。
三、病虫害防治1. 防病：选用抗病品种，加强田间管理，保持通风透光，降低湿度，及时清除病残体。
2. 防虫：采用物理防治、生物防治等方法，如设置黄色粘虫板、释放天敌等。
四、收割与管理1. 收割：韭菜生长周期一般为60-80天，每年可收割多茬。
根据市场需求，适时收割。
2. 管理措施：收割后及时中耕、翻土、施肥，促进韭菜生长。
大棚韭菜种植技术与管理
大棚韭菜种植技术与管理韭菜是一种多年生的蔬菜，栽种一次可以连续受益多年，每年可收割多茬，为了提高种植效益，很多人都用大棚种植，可以反季节销售。
下面给大家介绍大棚韭菜种植技术与管理。
1、整地播种可以每亩使用腐熟农家肥5吨、磷酸二铵20千克作为基肥，精细整地形成苗床。
3月底4月初开始播种，一般播种量控制在10-15克/平米。
把韭菜种子均匀撒在苗床上，然后覆土1厘米左右，并压实土壤。
在韭菜幼苗出土之前，要保持土壤适当湿润。
2、移栽定植当植株长到18-20厘米高时即可移栽，韭菜幼苗的定植要避开高温高湿季节。
移栽定植前地块需要深耕细耙，以促进韭菜幼苗根系发育。
结合地块深耕，每亩地可以施腐熟农家肥5吨、磷酸二铵40千克、磷酸钾10千克，然后旋耕1-2次。
定植时可以按行距15-20厘米、穴距10-15厘米定植，每穴栽5-10株。
3、温度管理韭菜的适宜生长温度在12-24℃，一般来说在每年的首茬韭菜生长期间，白天温度要保持在17-23℃，温室内的夜间温度不宜太低，避免因为昼夜温差大而引起韭菜叶面结露，进而导致病害发生。
4、肥水管理在韭菜采收前7-10可浇1次增产水;在韭菜收割后至直到长到7-10厘米前，这期间一般不浇水。
结合浇增产水，可随水追施硝酸铵或碳酸氢铵，但若是施用铵态氮，要注意通风管理，避免氨气过多影响韭菜生长。
除此之外，韭菜种植要注意追施水肥，但注意通风除湿，避免出现病虫害。
5、越冬扣膜为了韭菜的安全越冬，在韭菜地上部分干枯或基本干枯时要及时扣膜保护，此外还要及时清除田间的枯枝残叶，避免引起病虫害。
结合浇水追施硝酸铵、磷酸二铵或硝酸磷肥等，以提前造足底墒。
还可在韭菜行间开浅沟，然后用辛硫磷兑水顺沟灌入，可以有效消灭越冬幼虫，最后填回土壤。
6、壮秧管理韭菜连续收割几茬后，要及时加强肥水管理，每10~15天浇水1次，结合浇水每次每亩追施复合肥20kg、尿素10kg，连续追肥2~3次，春、夏季一直不收割，秋季继续加强肥水管理，扣棚前仍不收割，以培育健壮根株。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
大棚韭菜种植技术
韭菜是一种受欢迎的蔬菜，由于其独特的风味和营养价值，长期以来一直受到人们的青睐。
由于季节性、气候变化和其他因素，使得韭菜在某些流行的地区在一些季节可以种植，但价格昂贵，变得不可得到。
因此，大棚韭菜种植技术的出现为人们带来了极大的福利，无论是在农村还是城市，都可以种植出优质的韭菜。
大棚韭菜种植技术即为在大棚内种植韭菜，把种植环境从室外转移到大棚内，使得在不同的地区和季节，都可以较为稳定地种植出优质韭菜。
这种种植技术在国内外都得到了广泛的应用，不仅满足了市场需求，还大大提高了种植效率，提高了韭菜的价格，使得优质的韭菜更加的受到消费者的青睐。
大棚韭菜种植技术的实施，有利于韭菜种植的更加科学化。
在大棚种植韭菜，不但需要仔细观察植物的生长和发育的情况，而且还需要监测土壤的湿度和PH值，保持最佳的种植条件，保证韭菜可以种植出优质的韭菜。
此外，大棚韭菜种植要求在大棚内严格控制环境，精心搭建良好的管理体系，比如控制土壤湿度和PH值，消除害虫，控制大棚温度，这些都是种植韭菜必不可少的步骤。
此外，大棚韭菜种植技术要求在选择种源方面，一定要选择良种，以确保其质量。
为此，韭菜的种苗必须经过山西农业科学院、哈学第壹农业科技有限公司等有关专家的综合评估，确保质量可靠。
大棚韭菜种植技术可以有效保护种植环境，减少病虫害，减少水
污染，增加韭菜的收成率，提高商品的价格，为种植者带来更大的利益。
总的来说，大棚韭菜种植技术是一种有效的种植技术，具有即灵活、即可获得优质韭菜、提高韭菜价格等特点，为人们提供了一种更有效的种植方式。
只有把这种种植技术普及开来，我们才能受益于它，让更多的人享受到健康优质韭菜。