大棚韭菜种植方法
种植技术-大棚韭菜的栽培技术
种植技术-大棚韭菜的栽培技术（一）品种选择。
选择适应性和分蘖力强，叶片宽厚直立，休眠期短，而萌发早的优质高产品种。
如汉中冬韭、平韭二号、河南791等。
（二）播种育苗。
清明前后直播或育苗。
直播多采用条播，行距33-35厘米，播种沟深2厘米，播幅5厘米，亩用种量3.0--3.5kg；育苗移栽采用撒播，每0.1亩苗床播种0.75-1.0kg，可栽植大田1.0亩。
播种前先进行浸种催芽，方法是将饱满的新种子用30度温水浸泡12小时，然后捞出用清水冲洗2-3遍，再用干净湿布包好放在25度温度下催芽，2-3天后，当有30%种子露白后即可播种。
播前浇足底水，播后覆细土1.0厘米厚,盖地膜保墒,当有10%以上的幼苗出地面后,及时揭去地膜。
（三）苗期管理：1.除草。
韭菜小苗生长缓慢，易受杂草危害，必须及时除草，既可人工除草，也可在播后苗前，每亩用33%除草通乳油100ml兑水50kg 喷雾畦面，有效期可达40-50天。
当除草剂有效期过后，杂草又大量发生时，应先人工拨除大草，3-4叶期，杂草每亩用20%拿捕净乳油65-100克，兑水50kg，对杂草茎叶喷雾。
2.肥水管理。
三叶期前，结合浇水追肥2-3次，每次亩追腐熟人烘500kg或尿素5-10kg，三期后适当蹲苗，减少浇水次数。
雨季应清好“三沟”，及时排除积水，防止沤根烂秧。
（四）定植。
春播苗龄70-80天，当苗高1820厘米，有5-6片叶时即可定植。
定植前每亩施认真熟有机肥5000kg，复合肥50kg。
深耕细肥，整地作畦，畦宽2米，畦沟宽50厘米，长30米（大棚跨度4.5米，长度30米，两畦一棚）。
定植密度，行、穴距为30X25厘米，每穴20-25株。
（五）加强田间管理。
定植后浇足稳根水，初期每隔4-5天，浇1次水，促进缓苗每次浇水后中耕培土2-3次，雨季加强排水。
入秋后要加强肥水管理，一般每5-7天浇1次水，每半个月追一次肥，连续2-3次。
每次亩追尿素15kg或腐熟人粪尿1500kg，到9月下旬停止追肥浇水。
冬天大棚韭菜种植方法
冬天大棚韭菜种植方法
冬天种植韭菜需要在温暖的大棚或室内进行，以下是冬天大棚韭菜种植的一般方法：
1. 大棚环境准备：确保大棚内温度适宜，可以使用加热设备调节温度。
确保大棚内的通风良好，排除潮湿和冷风。
在地面上铺设保温材料，如稻草、麦秸等，以保持土壤温度。
2. 种子选择和预处理：选择适合冬天种植的韭菜品种，如对冷抗性较强的品种。
可以通过浸泡种子于温水中，促进发芽。
3. 播种：在事先准备好的种床上播种韭菜种子。
将种子均匀撒布在土壤表面，并轻轻压实土壤。
4. 水肥管理：及时浇水保持土壤湿润，但避免过度浇水导致积水。
每隔一段时间施肥，以确保植物的养分供应。
5. 环境控制：保持大棚内的温度在适宜的范围内，避免温度过低或过高对植物生长的不利影响。
保持良好的通风，避免病菌滋生。
6. 及时除草和病虫害防治：定期检查韭菜植株，及时除去杂草和受损的叶片。
如发现病虫害，及时采取相应的防治措施。
7. 收获和保鲜：待韭菜长至适宜收获时期，可以逐株收割或切割收获。
收获后，可以用保鲜袋或容器存放在冰箱中，延长保鲜期。
注意事项：
- 冬天大棚种植韭菜需控制温度和通风，避免温度过低或过高。
- 需保持土壤湿润，但避免过度浇水。
- 定期除草和病虫害防治，保持植株健康。
- 选择适合冬季种植的韭菜品种，提高冷抗性。
- 收获后及时储存，延长保鲜期。
韭菜温室大棚栽培方法
韭菜温室大棚栽培方法
韭菜温室大棚栽培方法56韭菜管理韭菜技术
温室大棚种植韭菜在全国越来越多，反季节蔬菜能给广大种植户带来很好的收益。
今天给大家介绍温室种植韭菜需要注意哪些事项？如何去管理？
温室种植韭菜要注意：
1、温度管理韭菜喜冷凉环境
1）成长的适宜温度为15摄氏度-24摄氏度，白天应恰当放风。
2）为促使萌芽，扣棚后白天温度应控制在18摄氏度-25摄氏度，萌芽后白天温度控制在17摄氏度-23摄氏度。
3）第一刀韭菜收割前白天温度控制在15摄氏度-22摄氏度，夜间温度控制在10摄氏度-12摄氏度。
2、肥水管理韭菜成长要求较低的空气湿度和较高的土壤湿度。
1）温室空气湿度应控制在60%-70%，土壤绝对含水量应控制在13%-15%。
2）一般黏重土壤若扣棚前浇过水的不再浇水。
3）为促使下一刀韭菜的成长，可在第一刀韭菜收割前5天浇一次水，每亩将15-20公斤硝酸铵溶化后随浇水进行施肥，以后每刀韭菜收割前5天都要浇水并增施肥料。
3、叶面施肥成长期每隔7天喷一次磷酸二氢钾300倍液或赤霉素4万倍液。
当韭菜长到15厘米时，每亩用赤霉素1g，兑水50公斤，再加入0.5%的硝酸铵喷施，成效更好。
掌握温室韭菜的管理方法，让种植不在难。
为种植户创造更大的
收益，减少因为管理方法参差不齐带来的损失。
种植大棚韭菜技术
一、大棚搭建1. 选择场地：选择交通便利、灌溉条件良好、富含有机质的沙质壤土作为韭菜种植场地。
2. 搭建大棚：大棚宽3.5-4.0米，高2米，长30-40米，每棚栽2畦。
外层大棚与内层拱棚间距保持在15～20cm为宜，三层膜（包括最里层的小拱棚地膜）最好新旧搭配使用。
外层选用醋酸乙烯无滴膜或聚乙烯防尘无滴复合膜。
当外界气温降到5℃左右时，可以进行搭棚、扣膜。
二、种植技术1. 地块准备：播前深耕20厘米以下，结合施肥，耕后细耙，整平做畦。
畦面建成南北向，畦宽1.5米，沟宽0.6米，长30-40米，每2畦搭建一座大棚。
2. 育苗：清明前后直播或育苗。
直播多采用条播，行距33-35厘米，播种沟深2厘米，播幅5厘米，亩用种量3.0--3.5kg；育苗移栽采用撒播，每亩用种量5-7kg。
3. 移栽定植：当植株长到18-20厘米高时即可移栽。
韭菜幼苗的定植要避开高温高湿季节。
定植时按行距15-20厘米、穴距10-15厘米定植，每穴栽5-10株。
4. 温度管理：韭菜的适宜生长温度在12-24℃。
一般来说，在每年的首茬韭菜生长期间，白天温度要保持在17-23℃，温室内的夜间温度不宜太低，避免因昼夜温差大而引起韭菜叶面结露，进而导致病害发生。
5. 肥水管理：在韭菜采收前7-10天浇1次增产水；在韭菜收割后至长到7-10厘米前，这期间一般不浇水。
结合浇增产水，可随水追施硝酸铵或碳酸氢铵。
三、病虫害防治1. 韭蛆防治：在韭菜地上部枯萎后，将韭畦中的枯叶、杂草等割除并清理干净，清畦后将韭菜鳞茎以上的表土挖出畦外露出鳞茎，日晒夜冻，以提早打破休眠，使出韭整齐，同时消灭潜入韭墩越冬的害虫。
扒韭墩时注意不要伤根。
扒墩6～8天后用50%辛硫磷乳油或90%晶体敌百虫1000倍液80公斤灌根，预防韭蛆危害。
2. 病害防治：韭菜病害主要有灰霉病、软腐病等。
在韭菜生长过程中，要及时清除病叶，防止病害蔓延。
可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。
塑料大棚韭菜栽培技术.doc
塑料大棚韭菜栽培技术韭菜是百合科属多年生宿根蔬菜，原产我国。
韭菜抗寒耐热，适应性强，在黑龙江省已普遍栽培。
特别是早春和晚秋，利用保护地生产韭菜新香鲜美，成为蔬菜中的珍品。
近几年利用塑料大棚、中小棚生产韭菜的面积不断扩大，经济效益和社会效益十分明显。
一、品种选择塑料大棚栽培韭菜要选择抗寒性强、较耐高温高湿、植株直立不倒伏，叶质鲜嫩，生长迅速，抗病的优良品种。
目前我省保护地栽培的品种有：竹杆青、马莲韭、汉中韭、791韭菜等优良品种。
二、露地培育韭根韭菜在播种当年一般都生长较慢，根细叶弱，需养根一年后的第二年才具有商品价值，并可连续收割3-4年。
第一年的月末或月上旬播种，第二年春季扣棚生产。
1、整地与施肥第一年在欲建大棚地块上深翻整地，耕翻以25—30厘米为宜，整地前撒施基肥，每亩施入腐熟农家肥5000-7000 千克，过磷酸钙100—150千克磷酸二镀40千克，随整地使肥料与土壤充分混匀。
耕翻耙细，整平做畦，畦宽1—米，畦长随大棚跨度，大棚中间留过道，与大棚宽度相平行方向做畦。
2、播种浸种催芽。
将种子放在30—35°C温水中浸泡1昼夜后, 搓掉种子表面粘液，放在15—20°C条件下催芽2-4天，每天用清水淘洗2遍。
露嘴后挪到较低温处“蹲芽”，芽出齐后即可播种。
每亩地播种量在10千克左右。
播种方法。
每畦—5行，开沟撒播，沟宽13厘米，沟深6—7厘米沟间距10公分，播种前顺沟烧足底水，水渗后均匀撒播种芽，播后覆细土1厘米左右，轻轻镇压一次，播后搂平畦面，并保持土壤湿润，勤浇少浇，雨季水分大时注意排水。
3、出苗后及越冬管理。
播种当年的韭菜，夏季注意防涝及时清除田间杂草，防治韭蛆。
除草可人工拔除也可药剂除草，每亩地用50%扑草净100—150克或敌草隆400克或除草剂一号200克,在播种后的第3天畦面喷雾。
喷药后2—5 日内不宜灌水。
秋季结合灌水，追施腐熟大粪稀，每亩500 千克左右。
秋冬封冻前灌足封冻水。
冬季大棚韭菜种植技术
冬季大棚韭菜种植技术大棚韭菜种植技术一、广播前的准备工作。
干种子可用于春播。
种子也可以在30-40℃的温水中浸泡8-12小时，以去除杂质和干瘪的种子。
清洗完种子上的粘液后，用湿布包裹，置于15-20℃的环境中促进发芽，每天用清水清洗1-2次。
当50%的种子暴露在外时，它们主要在夏季和秋季播种。
二、整地施肥（1）整地：播种前，土壤深耕不超过20cm，结合施肥、耕后细耙、整平、边耕。
在条件允许的情况下，可以设置高垄栽培，以便于排水，也可以使用平畦栽培。
（2）施肥：结合整地，每亩施优质腐熟有机肥5000-6000公斤，尿素6公斤，过磷酸钙10公斤，或按此比例换算成复合肥。
三、播种（1）播种时间：可在土壤解冻至秋分的任何时间播种，一般在3月下旬至5月上旬，最好在春季和夏初播种，而不是夏末播种。
（2）播种量：每亩4-5公斤。
露地育苗移栽1.5-2kg。
（3）播种方法：在播种前，对边界表面的部分土壤进行筛选，以便播种和覆盖土壤，然后用浅锄整平。
先浇底水，约3.3cm深，渗水后再浇约3.3cm深。
水分渗入后，将种子均匀播种，然后覆盖约1.5厘米的土壤。
第二天，用齿耙将种子耙平，以保持表层土壤松散湿润，这有利于种子发芽和挖掘。
播种后，用塑料薄膜覆盖以保持水分。
超过30%的种子出苗后，及时移去塑料薄膜，防止烧毁幼苗。
如果发现种子裸露并躺着，补充一些湿润的土壤。
也有采用“干播法”的。
干播法即用没有催芽的干种子直播于苗床。
在整理好的苗床上按行距10厘米,开成宽10厘米、深1.6厘米左右的小浅沟,将种子撒入沟内,然后用扫帚轻轻地将沟扫平、压实,随即浇一遍水,2-3天后再浇一次水。
在种子出土前后,要一直保持土壤处于湿润状态。
四、播后管理⑴浇水追肥:结合浇水追施速效氮肥2-3次,每亩追施尿素6-8公斤,定植前一般不收割,以促进韭苗养根,到定植时要达到壮苗标准。
⑵壮苗标准:一般苗龄80-90天,苗高15-20厘米,单株无病虫,无倒伏现象。
冬季大棚韭菜种植技术
冬季大棚韭菜种植技术大棚韭菜种植技术一、播前准备。
可用干籽直播春播为主。
也可用30-40℃温水浸种8-12小时,清除杂质和瘪籽,将种子上的黏液洗净后用湿布包好,放在15-20℃的环境中催芽,每天用清水冲洗1-2次,50%的种子露白尖时播种夏、秋播为主。
二、整地浇水⑴整地:播前土壤深耕20厘米以下,结合施肥,耕后细耙,整平做畦,有条件的地方可起高垄栽培,以便于排水,也可以平畦栽培。
⑵施肥:结合整地,每亩撒施优质腐熟有机肥5000-6000公斤,尿素6公斤,过磷酸钙10公斤或使用按此比例折算的复混肥料。
三、收割⑴播种时间:在土壤解冻后到秋分可随时播种,一般在3月下旬至5月上旬,以春季播种为宜,夏季播种宜早不宜迟。
⑵播种量:每亩需种4-5公斤。
露地育苗移栽1.5-2公斤。
⑶播种方法:播种前,先将畦表面土起出一部分过筛,以备播种覆土用,然后浅锄搂平,先浇一次底水,约3.3厘米深,待水渗下后再浇3.3厘米左右深的水。
待水渗下后将种子均匀撒下,然后覆土1.5厘米左右,次日用齿耙搂平,保持表土既疏松又湿润,有利于种子发芽出土。
播后用地膜覆盖保墒,待有30%以上的种子出苗后,及时揭去地膜,以防烧苗,发现露白倒伏的,要再补些湿润的土。
也存有使用“干播法”的。
干播法即为用没丫蕊的干种子直播于苗床。
在整理不好的苗床上按行距10厘米,宣和阔10厘米、深1.6厘米左右的小浅沟,将种子抛进沟内,然后用扫帚轻轻地将峪扫平、压实,随即淋一遍水,2-3天后再淋一次水。
在种子发掘出前后,必须一直维持土壤处在湿润状态。
四、播后管理⑴施肥施肥:融合施肥苗肥速效氮肥2-3次,每亩苗肥尿素6-8公斤,幼苗前通常不播种,以推动韭苗养育根,至幼苗时必须达至壮苗标准。
⑵壮苗标准:通常苗龄80-90天,苗高15-20厘米,单株并无病虫,并无枯死现象。
⑶除草:播种后及时人工借粮,去除收容植株。
也需用精喹禾灵、盖草能等除草剂aquatic单子叶杂草,或在收割后播种时用30%除草通在乳油每亩100-150克,兑水50公斤喷药畦面。
种植韭菜大棚技术
一、大棚搭建1. 场地选择：选择交通便利、排水良好、土壤肥沃的沙质壤土作为种植场地。
场地应避开工业区、交通繁忙区域，确保空气质量清新。
2. 大棚规格：大棚宽4米，高2米，长30-40米，每棚栽2畦。
外层大棚与内层拱棚间距保持在15-20cm，采用三层膜（包括最里层的小拱棚地膜）。
3. 棚膜选择：外层选用醋酸乙烯无滴膜或聚乙烯防尘无滴复合膜。
内层拱棚膜选用聚乙烯无滴膜。
当外界气温降至5℃左右时，进行搭棚、扣膜。
二、韭菜种植技术1. 选种与催芽（1）选种：选择抗病能力强、生长势强、发芽早、品质优良的韭菜品种。
（2）催芽：用30-40℃温水浸种8-12小时，清除杂质和瘪籽，洗净黏液，用湿布包好，置于15-20℃环境中催芽，每天用清水冲洗1-2次，待50%种子露白尖时播种。
2. 整地施肥（1）深耕：播前土壤深耕20厘米以下，结合施肥，耕后细耙，整平做畦。
（2）施肥：每亩施腐熟农家肥5吨、磷酸二铵40千克、磷酸钾10千克，旋耕1-2次。
3. 移栽定植（1）移栽时间：植株长到18-20厘米高时进行移栽，避开高温高湿季节。
（2）定植方法：按行距15-20厘米、穴距10-15厘米定植，每穴栽5-10株。
4. 温度管理（1）适宜生长温度：韭菜适宜生长温度在12-24℃。
（2）温度控制：在首茬韭菜生长期间，白天温度保持在17-23℃，夜间温度不宜过低，避免病害发生。
5. 肥水管理（1）浇水：韭菜采收前7-10天浇1次增产水；收割后至长到7-10厘米前，一般不浇水。
（2）施肥：结合浇水，可随水追施硝酸铵或碳酸氢铵。
三、病虫害防治1. 防病：选用抗病品种，加强田间管理，保持通风透光，降低湿度，及时清除病残体。
2. 防虫：采用物理防治、生物防治等方法，如设置黄色粘虫板、释放天敌等。
四、收割与管理1. 收割：韭菜生长周期一般为60-80天，每年可收割多茬。
根据市场需求，适时收割。
2. 管理措施：收割后及时中耕、翻土、施肥，促进韭菜生长。
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大棚韭菜种植方法
大棚韭菜是适合在大棚内种植的蔬菜之一，具有生长周期短、产量高、抗逆能力强的特点。
以下是关于大棚韭菜的种植方法：
1. 土壤准备：选择疏松、肥沃、保水保肥的土壤，先用畜禽粪肥进行腐熟，再与河沙、腐熟的稻草、腐烂的树叶等物混合，使土壤富含有机质。
2. 播种：随着气温逐渐升高，韭菜已到了适宜生长的时期。
将韭菜种子与细沙混合后撒在整地后的土地上，再轻轻铺上一层土，保持湿润。
3. 管理：韭菜会在两周内开始出苗，此时需要控制温度和湿度，保持适宜生长的环境。
同时，每隔一周用浓度适宜的有机肥料进行追肥，保证韭菜长势旺盛健康。
4. 常见问题：在种植大棚韭菜的过程中，需要注意以下问题：
①排水不畅，会导致韭菜根部受到伤害；②过度追肥，会导致韭菜过于肥大，产生过多的草酸，影响口感和品质；③疫病防治，大棚内害虫和病菌较多，需要在生长过程中定期喷洒药剂。
以上就是大棚韭菜的种植方法，希望对您有所帮助。