餐饮行业连锁公司组织结构和职责说明
餐饮连锁公司组织结构和职责说明
餐饮连锁公司组织结构和职责说明1. 引言本文档旨在介绍餐饮连锁公司的组织结构和各个部门的职责。
餐饮连锁公司是一种快速发展的行业，需要一个清晰的组织结构和明确的职责分工，以保证公司的高效运作。
2. 组织结构餐饮连锁公司的组织结构通常包括以下几个层次：2.1 高层管理团队高层管理团队负责整个公司的决策和战略规划。
他们通常由董事会和高级管理人员组成，包括CEO、CFO、COO等。
高层管理团队制定公司的总体发展方向和目标，并监督各个部门的运营情况。
2.2 区域/分公司餐饮连锁公司通常按照地域划分为不同的区域或分公司。
每个区域或分公司负责管理一定数量的门店，并负责该区域的业绩和运营情况。
每个区域或分公司通常设有区域经理和相应的部门负责人。
2.3 部门餐饮连锁公司的各个部门扮演着不同的角色，各自负责特定的职能。
以下是餐饮连锁公司常见的几个部门：2.3.1 运营部运营部负责所有门店的日常运营工作，包括员工管理、设备维护、库存管理等。
运营部门的目标是确保门店的高效运营，提供优质的服务以满足客户需求。
2.3.2 人力资源部人力资源部负责招聘、培训和管理公司的人力资源。
他们负责招聘合适的员工，为员工提供培训和发展机会，并管理员工的绩效和薪酬。
人力资源部门的目标是建立一个高效的团队，为公司的发展提供人才支持。
2.3.3 财务部财务部负责公司的财务管理和资金流动。
他们负责制定预算、核算成本、管理财务风险、处理税务事务等。
财务部门的目标是确保公司的财务稳定和合规运作。
2.3.4 市场推广部市场推广部负责制定和执行公司的市场推广策略。
他们负责市场调研、品牌推广、广告投放和促销活动等。
市场推广部门的目标是提高公司的知名度，并吸引更多的顾客。
2.3.5 研发部研发部负责开发新产品和改进现有产品。
他们负责研究市场需求，提出新产品的设计方案，并与供应商合作开发。
研发部门的目标是不断创新，为公司带来竞争优势。
3. 职责说明3.1 CEO•制定公司的战略规划和发展方向；•监督各个部门的运营情况，并做出相应的决策；•代表公司与外部合作伙伴进行谈判和沟通。
餐饮行业组织架构及职责【完整版】
餐饮行业组织架构及职责【完整版】1. 概述餐饮行业是指以提供餐饮服务为主的行业，包括餐厅、咖啡店、酒吧、快餐店等各种类型。
在餐饮行业中，良好的组织架构及明确的职责分工可以提高企业的效率和竞争力。
2. 组织架构2.1 总经理办公室总经理办公室是餐饮企业的核心管理层，负责制定企业的整体发展战略和目标。
其职责包括但不限于：- 制定年度经营计划和预算；- 指导和监督各部门的工作；- 确定企业的核心价值观和文化。
2.2 运营部门运营部门是餐饮企业的核心业务部门，其职责包括但不限于：- 确定餐饮菜单和食品质量标准；- 确保食材的采购和供应链的稳定性；- 设计和优化餐饮流程；- 监督餐厅的运营状况和服务质量。
2.3 人力资源部门人力资源部门负责招聘、培训和管理餐饮企业的员工，其职责包括但不限于：- 招聘和录用符合要求的员工；- 订立员工工资和福利政策；- 设计和实施员工培训计划；- 维护员工关系，解决员工的问题和纠纷。
2.4 财务部门财务部门负责餐饮企业的财务管理和会计工作，其职责包括但不限于：- 编制和执行财务预算；- 管理企业的资金收支和账务；- 完成年度财务报表和税务申报；- 提供财务分析和决策支持。
2.5 市场营销部门市场营销部门负责推广和销售餐饮企业的产品和服务，其职责包括但不限于：- 制定市场营销策略和方案；- 管理餐饮品牌形象和宣传活动；- 维护客户关系，开发和拓展新客户；- 监测市场竞争动态和消费者需求。
2.6 后勤支持部门后勤支持部门负责餐饮企业的后勤保障工作，其职责包括但不限于：- 确保食品安全和卫生规范的执行；- 管理设备和仓储物流；- 维护场地和设施的安全和维修；- 提供IT系统和技术支持。
3. 职责分工协作在餐饮企业中，各个部门之间的职责分工需要密切协作，共同推动企业的发展。
各部门应时刻保持沟通和协调，确保信息的畅通和工作的顺利进行。
4. 结束语餐饮行业组织架构及职责分工的合理性与顺畅协作，对于餐饮企业的发展至关重要。
某餐饮公司组织架构与岗位职责
某餐饮公司组织架构与岗位职责一、负责酒楼的菜品研发和菜单制定。
二、制定菜品成本控制标准，控制食材采购成本。
三、负责中厨、味部、点心部门的管理和运作。
四、协调各部门之间的工作，保证菜品质量和口味的一致性。
五、负责厨房设备的维护和保养，确保设备正常运行。
六、根据客人需求和市场变化，及时调整菜品和菜单。
七、培训厨师和学徒，提高他们的烹饪技能和服务意识。
八、制定厨房的卫生和安全制度，确保厨房的卫生和安全。
九、参与酒楼的营销活动，提供菜品展示和推广支持。
十、与供应商建立长期合作关系，保证食材的质量和供应稳定性。
楼面经理岗位职责直接上级：总经理直接下级：楼面主管、领班、传菜员、迎宾员、服务员岗位职责：一、负责酒楼的前台接待和客户服务。
二、制定服务标准和流程，确保客户满意度。
三、协调各部门之间的工作，保证服务效率和质量。
四、负责酒楼的布局设计和装修风格。
五、负责酒楼的宴会和会议服务，提供专业的服务支持。
六、制定员工培训计划，提高服务员的专业素质和服务意识。
七、参与酒楼的营销活动，提供服务支持和推广策略。
八、处理客户投诉和纠纷，保持良好的公共关系。
营销经理岗位职责直接上级：总经理直接下级：销售主管、宴会顾问、采购员岗位职责：一、负责酒楼的市场营销和销售管理。
二、制定销售计划和目标，制定销售策略和方案。
三、负责酒楼的宴会和会议销售，提供专业的销售支持。
四、与供应商建立长期合作关系，保证采购的质量和价格优惠。
五、负责酒楼的品牌推广和宣传活动。
六、参与酒楼的营销活动和促销活动。
七、分析市场需求和竞争情况，提出改进意见和建议。
财务经理岗位职责直接上级：总经理直接下级：财务主管、采购主管、会计出纳岗位职责：一、负责酒楼的财务管理和财务报表的编制。
二、制定财务预算和经营计划，控制成本和费用。
三、负责酒楼的税务申报和纳税工作。
四、制定财务制度和流程，确保财务管理规范和透明。
五、参与酒楼的营销活动和促销活动，提供财务支持和建议。
组织结构和职责说明
好德餐饮公司组织体系暨岗位职责说明一、公司组织结构示意图说明：1、公司实行公司总经理负责制，垂直管理体系。
下属各职能部门或岗位负责制。
2、公司总部共为4层管理架构。
总经理为1类职能部门/岗位；副总经理/财务部为2类管理部门/岗位；各部门级/加工物流中心为3类职能管理部门；各3类部门下设区域餐厅或中心为4类职能管理部门。
二、公司岗位结构示意图（岗位结构示意图）三、公司岗位职级对照表（岗位职级对照表）岗位职务分析岗位：总经理编号：1ZJL岗位职务分析岗位：副总经理（1）编号：2FZJL01岗位职务分析岗位：副总经理（2）编号：2FZJL02部门职责部门1：财务部编号：2CW岗位1.1：财务经理编号：2CW01岗位1.2：会计编号：4CW02岗位1.3：出纳编号：5CW03部门职责部门2：营运部编号：3YY岗位2.1:营运经理编号:3YY01岗位2.2:区域经理编号：4YY02部门职责部门2.1:连锁分店编号：4DM岗位2.1.1:店长编号：4DM01岗位2.1.2:店长助理编号：5DM02岗位2.1.3:店面厨师长编号：4DM03部门职责部门2.2:品控中心编号：4PK岗位职务分析岗位2.2.1:行政总厨编号：4PK01部门职责部门2.3:企划中心编号：4QH岗位职务分析岗位2.3.2:设计/美工编号：5QH02部门职责部门2.4:培训中心编号：4PX岗位职务分析岗位2.4.1:培训主管编号：4PX01部门职责部门3:行政人事部编号：3XZRS岗位职务分析岗位3.1：行政人事经理编号：3XZRS01部门3.1:行政部编号：4XZ部门3.2:人力资源部编号：4RS岗位职务分析岗位3.2：行政人事文员/助理编号：5XZRS02部门职责部门4:配销中心编号：3WL岗位职务分析岗位4.1：配销中心经理编号：3WL01部门职责部门4.1:配销中心财务部编号：4WLCW部门职责部门4.4:工程中心编号：4GC岗位职务分析岗位4.4.1:工程主管编号：4GC01部门职责部门4.5:采购中心编号：4CG直接上属岗位职务分析岗位5.1.1：加盟拓展主管编号：4JM01。
餐饮公司组织架构
餐饮公司组织架构餐饮公司是一个充满活力和创新的行业。
为了保证公司高效、有序地运转，必须构建一套完善的组织架构。
一个好的组织架构不仅可以提高工作效率，还可以激发员工的积极性和创造力。
本文将介绍餐饮公司常见的组织架构，希望能为读者提供一定的指导意义。
一、总经理办公室总经理办公室是餐饮公司的核心领导机构，负责公司的决策、规划和管理。
办公室通常设有总经理和副总经理，以及秘书、公关等职员。
总经理和副总经理是CEO级别的高管，负责公司整体策略的制定和实施，以及公司的日常管理工作。
秘书和公关则负责营销、品牌宣传等方面的工作。
二、市场部市场部是公司的营销部门，负责制定并实施公司的市场战略。
市场部通常设有市场总监、策划师、销售经理等职务，团队规模较大。
市场总监是市场部的领导，负责市场调研、竞争分析等工作；策划师则是制定营销策略的主要人员；销售经理则负责销售团队的管理和业绩目标的实现。
三、运营管理部运营管理部是公司的管理和运营部门，负责公司的日常运营工作。
运营管理部通常设有运营总监、人事经理、财务经理等职务，团队规模较大。
运营总监是部门的领导，负责公司的生产管理、物流管理、供应链管理等工作；人事经理负责人员招聘、培训、绩效等方面的管理工作；财务经理则负责公司的财务管理和会计工作。
四、研发部研发部是公司的新产品研发和创新部门，负责开发新菜品和新餐饮技术。
研发部通常设有研发总监、厨师长、食品科学家等职务，团队规模较小。
研发总监是部门的领导，负责公司的研发工作；厨师长则是司厨师团队的核心人物；食品科学家则是研发人员的核心，负责研究食品的营养成分、食品化学等内容。
五、客户服务部客户服务部是公司的客户服务和售后支持部门。
客户服务部通常设有客户服务经理、客服代表等职务，团队规模较大。
客户服务经理是部门领导，负责客户支持策略的制定和实施；客服代表则是部门的关键职位，负责电话、邮件、即时通讯等途径提供客户服务和支持。
六、店面管理部店面管理部是店面管理和运营支持部门，负责店面的运营和管理。
餐饮连锁公司组织结构和职责说明
前厅经理职责说明
负责前厅的日常运营和管理
处理顾客投诉和突发事件
确保前厅的服务质量和顾客满意度
负责前厅员工的培训和绩效评估
协调前厅与后厨、收银等部门的工作
制定和执行前厅的营销策略和促销活 动
后厨经理职责说明
负责后厨的日常管理，确保菜品质量和食品安全
制定后厨的工作流程和标准，确保工作效率和成本控制
前厅部门与后厨部门间的协作流程
前厅部门负责接待顾客，提供菜单和点餐服务 后厨部门负责制作菜品，确保菜品质量和口味 前厅部门将顾客点餐信息传递给后厨部门 后厨部门根据点餐信息制作菜品，并通知前厅部门取餐 前厅部门将菜品送到顾客餐桌，并确认顾客满意度 前厅部门和后厨部门共同处理顾客投诉和反馈，提高服务
采购部：负责原材料采购、 供应商管理、成本控制等
财务部：负责财务管理、 资金管理、财务分析等
人力资源部：负责人员招 聘、员工培训、绩效管理 等
技术部：负责菜品研发、 技术支持、食品安全管理 等
01
餐饮连锁公司各岗位的职责说明
店长职责说明
负责门店的 日常运营和 管理
制定并执行 门店的销售 计划和营销 策略
培训周期：根据 店长的实际情况 和需求，制定个 性化的培训计划 和周期
厨师培训与发展计划
培训目标： 提高厨师 技能，提 升菜品质 量
培训内容： 烹饪技巧、 食品安全、 营养搭配 等
培训方式： 内部培训、 外部培训、 在线培训 等
培训周期： 定期培训、 不定期培 训等
培训效果 评估：通 过考核、 反馈等方 式进行评 估
分店组织结构
店长：负责分店的日常运 营和管理
厨师长：负责菜品的研发 和制作
服务员：负责顾客的接待 和服务
(完整版)餐饮集团组织结构
(完整版)餐饮集团组织结构餐饮集团组织结构公司概况餐饮集团是一家专业经营餐饮业务的企业，致力于为顾客提供高品质、创新的美食体验。
公司拥有多个分支机构和部门，实施分工合作，以达到整体效益的最大化。
组织结构概述餐饮集团的组织结构主要分为集团总部和各分支机构。
集团总部负责制定公司的发展战略、管理各个部门的运营，并提供指导和支持。
各分支机构则负责具体的餐饮业务运营及管理。
集团总部集团总部是餐饮集团的核心部门，由高级管理团队组成，负责整体决策和协调各分支机构的工作。
具体职责如下：1. 行政部门：负责公司行政管理工作，包括人力资源、财务、文秘等职能。
2. 市场部门：负责市场调研、品牌推广、市场营销策划等工作。
3. 研发部门：负责新产品开发、食材选购、菜品创新等工作。
4. 运营管理部门：负责分支机构的运营管理，并提供指导和支持。
分支机构餐饮集团的分支机构遍布各个区域，以满足不同地域的消费者需求。
每个分支机构都有以下几个主要职能部门：1. 总经理办公室：负责分支机构的整体管理和协调工作。
2. 市场销售部门：负责市场调研、推广活动、销售策划等工作。
3. 运营管理部门：负责餐厅日常运营、员工培训、食品安全等工作。
4. 菜品研发部门：负责新产品的研发、菜品制定和工艺改进等工作。
5. 采购部门：负责食材采购、供应商管理和物流配送等工作。
团队协作与沟通为了保证集团内部各部门之间的协同配合，餐饮集团注重团队协作与沟通。
为此，集团总部与分支机构之间建立了有效的沟通渠道和协作机制，包括：1. 定期会议：集团总部与分支机构之间定期召开会议，以汇报工作进展、解决问题、共享经验。
2. 内部通讯：集团总部定期发布内部通讯，向各部门传达重要信息和政策。
3. 信息系统：餐饮集团建立了一套信息系统，实现各部门之间的信息共享和数据管理，提高工作效率和协同能力。
结语餐饮集团的组织结构是为了实现业务目标和提高整体效益而设计的。
集团总部与各分支机构之间的密切合作和团队协作，保证了餐饮集团的稳定发展和品牌形象的提升。
餐饮连锁公司组织结构和职责说明
餐饮连锁公司组织结构和职责说明Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998岗位职责说明书岗位职务分析岗位：总经理编号：A01岗位：副总经理（1）编号：2FZJL01岗位：事业发展部经理（2）编号：2FZJL02部门1：财务部编号：2CW岗位：财务经理编号：2CW01岗位：会计编号：4CW02岗位：出纳编号：5CW03部门2：营运部编号：3YY岗位:营运总监编号:3YY01岗位:区域经理编号：4YY02部门:连锁分店编号：4DM编号：4DM01编号：5DM02部门职责部门:品控中心编号：4PK岗位职务分析编号：4PK01部门职责部门:企划中心编号：4QH岗位职务分析编号：5QH02部门职责部门:培训中心编号：4PX岗位职务分析编号：4PX01部门职责部门3:行政人事部编号：3XZRS岗位职务分析岗位：行政人事经理编号：3XZRS01部门职责部门:行政部编号：4XZ部门职责部门:人力资源部编号：4RS岗位职务分析岗位：行政人事文员/助理编号：5XZRS02部门职责部门4:配销中心编号：3WL岗位职务分析岗位：配销中心经理编号：3WL01部门职责部门:配销中心财务部编号：4WLCW部门职责部门:工程中心编号：4GC岗位职务分析编号：4GC01部门职责部门:采购中心编号：4CG部门:加盟拓展中心编号：4JM岗位职务分析编号：4JM01库管员岗位职责1、熟悉所管商品的性能，特点以及特殊物品特殊管理。
2、严格遵守验收程序，对不符合标准的物品不予以验收，杜绝腐烂，变质食品入库。
3、按规定定期盘店所有货物，做到账物相符。
4、按先进先出的原则，保质保量分发各类物品。
5、做好仓库的安全，防火和卫生工作，确保仓库和物品的安全，保持库容整洁，库内要有防潮、防虫、防火的措施。
岗位操作明细1、所有物品必须按品种、规格、型号分门别类进行摆放。
2、进货情况和库存的消耗品需做到心中有数，要求做到库内不缺货，不压货。
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岗位职责说明书岗位职务分析岗位：总经理编号：A01 职位名称总经理上属部门公司董事会职位等级公司1类编制1人设定时间年月日工作内容概要：遵守国家各项企业管理法规，并严格执行；对企业整体经营发展进行宏观规划、控制、监督、指导，确保企业经营发展目标的充分实现；并持续改进。
主要职责：一、权利责任。
对公司董事会负责，行使所赋予的管理权利，承担相应责任。
二、执行法规和制度。
遵守国家企业各项政策管理规定，和财务管理制度，贯彻执行。
保证企业合法经营。
并持续改进。
三、目标制定。
规划制定企业中长短期经营发展和管理目标，促进企业长期稳健发展。
并持续改进。
四、领导组织。
领导组织公司下属部门各项管理工作，并进行宏观协调。
五、监督控制。
对公司及下属部门的目标和工作完成情况进行监督、控制、检查、指导，以促进目标的实现。
六、债权债务管理。
严格监督、控制、指导、执行公司的财务管理工作和规定，并对企业的相关债权债务负责，确保企业经营良性合法。
七、其他。
对企业的各项重大经营决策和发展战略调整等负责，并进行规划、调控。
八、履行和实现其他经董事会特别批准授权的职责，承担相应责任。
与其他部门的协作：在具体工作过程中，应及时与下属人员和部门保持垂直、有效、及时的沟通和协作。
岗位：副总经理（1）编号：2FZJL01 职位名称副总经理直接上属总经理职位等级公司2类编制1人晋升方向总经理设定时间年月日工作内容概要：负责公司营运、行政人事及配送中心等部门日常经营管理工作的目标规划及实施的监控、追踪、指导。
任职资格：一、教育背景：企业/餐饮管理类相关专业本科以上学历。
企业管理中高级职称。
二、经验：5年以上大中型商业/餐饮企业整体运营管理工作经验。
三、技能：1、熟悉现代餐饮连锁企业整套经营管理理念和意识，以及良好的从业经历和优秀的业绩。
2、具备扎实的专业功底及广泛的企业管理知识。
3、具备优秀的领导能力、组织能力、协调能力、规划能力、分析能力。
4、具备敏锐的洞察力和良好的应变能力，写作能力优秀，熟悉电脑操作。
四、个性特征：1、诚实、负责、开放、进取，勇于承担责任。
2、强烈地责任感和良好的职业道德。
坚韧的性格，具备较好的承载能力。
3、良好的沟通能力和团队精神。
主要职责说明：1、对总经理负责，行使所赋予的管理权利。
并承担相应责任。
2、负责公司各个发展时期和阶段的整体经营管理目标的分析、规划和组织实施。
确保各项经营管理目标的充分实现。
持续改进。
3、组织领导公司营运、行政人事、配销中心等部门各项工作职责和目标的建立实施。
并进行协调、控制、监督和指导，持续改进。
保证目标的充分实现。
4、规划、制定、完善公司整套管理组织体系建设，以及管理规章、制度建设等，并组织、领导实施和改进。
并负责公司对内对外公文的审核批准等。
5、负责组织领导公司营运、行政人事、配销中心等部门的工作/营运系统和标准、规范建设，并完善、实施、控制、监督。
6、合理控制、监督、指导公司各职能部门的各项营运费用、成本、提高效率。
7、领导、指导公司各部门完善下属的培养/培训计划及实施，领导下属持续改进，培养人才。
8、对公司所有职能部门的日常工作具有监督、控制、检查、指导、评估的权利和责任。
9、为提高工作效率，具有对公司各部门重要人事调整、任免、异动的权利。
并承担相应责任。
10、及时准确掌握市场信息和公司发展状况，及时分析，积极创新公司管理和发展。
改进提升公司经营管理水平和市场竞争力。
11、履行和实现其他经公司总经理或董事会特别批准授权的权利和职责。
并承担相应责任。
与其他部门的协作：在具体工作过程中，应及时与下属人员和部门保持垂直、有效、及时的沟通和协作。
岗位：事业发展部经理（2）编号：2FZJL02 职位名称经理直接上属总经理职位等级公司2类编制1人晋升方向总经理设定时间年月日工作内容概要：负责公司加盟拓展业务的整体规划、实施、控制、监督、指导管工作。
以及协助公司直营店的营运督导工作。
一、教育背景：企业/餐饮管理类相关专业本科以上学历。
企业管理中高级职称。
二、经验：5年以上大中型商业/餐饮企业整体运营管理工作经验。
三、技能：1、熟悉现代餐饮连锁企业整套经营管理理念和意识，以及良好的从业经历和优秀的业绩。
2、具备扎实的专业功底及广泛的企业管理知识。
3、具备优秀的领导能力、组织能力、协调能力、规划能力、分析能力。
4、具备敏锐的洞察力和良好的应变能力，写作能力优秀，熟悉电脑操作。
四、个性特征：1、诚实、负责、开放、进取。
2、强烈地责任感和良好的职业道德。
坚韧的性格，具备较好的承载能力。
3、良好的沟通能力和团队精神。
主要职责说明：1、对总经理负责，行使所赋予的管理权利。
并承担相应责任。
2、负责公司各个发展时期和阶段的加盟拓展目标分析、规划和组织实施。
持续改进。
3、组织领导公司事业发展部各项工作职责和目标的建立实施。
并进行协调、控制、监督和指导，持续改进。
保证目标的充分实现。
4、负责组织领导公司加盟拓展部的工作/营运系统和标准、规范建设，并完善、实施、控制、监督。
5、合理控制、监督公司加盟拓展各项营运费用、成本、提高效率。
6、领导、指导完善下属的培养/培训计划及实施，领导下属持续改进，培养人才。
7、协助营运部对公司咸阳地区直营店的日常营运工作的监督、控制、检查、指导、评估等。
8、与营运部协作完成对加盟连锁店的整体规划和全套支持等管理工作。
9、及时准确掌握市场信息和公司发展状况，及时分析，积极创新公司管理和发展。
改进提升公司经营管理水平和市场竞争力。
10、准确掌握分析市场信息和公司加盟店面发展状况，为公司重大决策提供重要参考。
11、履行和实现其他经公司总经理或董事会特别批准授权的权利和职责。
并承担相应责任。
与其他部门的协作：在具体工作过程中，应及时与下属人员和部门保持垂直、有效、及时的沟通和协作。
部门1：财务部编号：2CW 部门名称财务部直接上属总经理部门等级公司2类设定时间年月日编制3人以上职位设置经理、会计、出纳、采购、库管、收银等工作内容概要：遵守国家财务管理法规；严格执行公司财务管理制度；对公司财务管理负责，使各项财务管理、资金使用规范化、制度化；持续改进。
一、权利责任。
对公司董事会/总经理负责，行使所赋予的财务管理权利，承担相应责任。
二、执行法规和制度。
遵守国家财务政策管理规定，建立完善严格各项的财务管理制度，和财务管理流程，贯彻执行。
并持续改进。
三、税收管理。
负责公司和各直营分店的税收管理。
四、资金管理。
严格控制公司和店面资金管理，合理安排各项资金的使用和调度。
五、财务分析。
及时准确进行财务核算、分析和资金控制，为公司各项经营管理的决策提供准确可靠的财务数据和依据。
六、财务报表及分析。
及时准确完成各项财务报表和分析报告，及时发现问题和隐患。
七、审核管理。
及时准确完成各项财务报表和分析报告，及时发现问题和隐患。
八、资产、物资管理。
负责公司和店面资产管理，并组织做好定期资产盘存工作。
九、监督控制。
严格检查公司和分店各项财务费用成本的控制情况和财务制度执行情况，指导、监督其他部门和分店做好增收节支、开源节流工作。
并持续改进。
十、债权债务管理。
严格监督、控制、执行公司的帐物和凭证管理，以及对外部供应商和加盟分店的财务审核和结算工作。
十、其他。
指导和监督公司各加盟分店的财务管理工作。
十一、履行和实现其他经董事会或总经理特别批准授权的职责，承担相应责任。
与其他部门的协作：在具体工作过程中，应及时与公司董事会、总/副总经理、配销中心、各直营/加盟连锁分店进行有效沟通和协作。
岗位1.1：财务经理编号：2CW01职位名称财务经理直接上属总经理职位等级公司2类编制1人晋升方向总/副经理设定时间年月日一、教育背景：财务管理专业大专以上学历。
二、经验：5年以上大中型商业/餐饮企业财务管理工作经验。
三、技能：1、具备丰富的企业财务管理知识，和良好的从业经历。
2、熟悉国家各项财务管理法规和企业管理规章。
3、熟悉现代企业各项财务管理方法，具备良好的财务管理理念和意识。
4、组织能力、判断能力、分析能力突出，执行力强。
熟悉电脑操作。
四、个性特征：1、诚实、负责、开放、进取，勇于承担责任。
2、强烈地责任感和良好的职业道德。
3、良好的沟通能力和团队精神。
主要职责说明：1、对总经理/董事会负责，行使所赋予的权利。
并承担相应责任。
2、负责组织公司、直营店、配销中心各项财务管理制度和流程的建立、完善。
并持续改进。
3、负责本部门职责实现的组织、监督、控制和执行。
并持续改进。
4、负责监督和控制公司各项财务计划、规定等管理工作的严格执行。
贯彻财务制度和财经纪律。
5、负责为公司经营管理决策时提供准确重要的财务依据和分析。
6、负责安排公司和各分店的资产管理工作。
负责组织好各项资产的定期盘存工作7、及时准确完成各项财务报表和分析报告，及时发现问题和隐患。
8、负责安排本部门严格检查公司和分店各项财务费用成本的控制情况，指导、监督其他部门和分店做好增收节支、开源节流工作。
9、负责对公司的帐物和凭证管理，以及对外部供应商和加盟分店的财务审核和结算工作的执行情况进行严格监督、控制。
10、指导和监督公司各加盟分店的财务管理工作。
并持续改进。
11、负责组织监督公司和各分店税收管理工作。
12、协助人力部完成本部门下属的培养/培训计划，领导下属完成各自的工作。
13、履行和实现其他经总经理特别批准授权的权利和职责。
并承担相应责任。
岗位1.2：会计编号：4CW02职位名称会计直接上属财务经理职位等级公司4类编制1——2人晋升方向财务经理设定时间年月日任职资格：一、教育背景：财务管理专业大专以上学历。
二、经验：3年以上大中型商业/餐饮企业财务管理工作经验。
三、技能：1、具备较丰富的企业财务管理知识，和良好的从业经历。
2、熟悉国家各项财务管理法规和企业管理规章。
3、熟悉现代企业各项财务管理方法，具备良好的财务管理理念和意识，以及经验。
4、判断能力、分析能力突出，执行力强。
熟悉电脑操作。
四、个性特征：1、诚实、负责、开放、进取，勇于承担责任。
2、强烈地责任感和良好的职业道德。
3、良好的沟通能力和团队精神。
主要职责说明：1、对部门经理负责，行使所赋予的权利。
并承担相应责任。
2、协助部门经理对公司、直营店、配销中心各项财务管理制度的建立、完善。
并持续改进。
3、贯彻执行财务制度和财经纪律。
4、及时准确完成各项财务报表和分析报告，及时发现问题和隐患。
5、及时准确对公司和店面各项经营销售数据（成本、费用等）进行统计分析。
6、协助做好公司和店面的各项资产定期盘存工作。
7、负责协助部门经理为公司经营管理决策时提供准确重要的财务依据和分析。
8、负责协助部门经理公司和分店各项财务费用成本的控制情况，指导、监督其他部门和分店做好增收节支、开源节流工作。