四大家鱼的人工繁殖
第四章、鱼类的人工繁殖
第V期 卵巢青灰色，松软，卵巢内充满成熟卵子， 卵粒大而饱满，呈游离状态，极易被挤出或自 行流卵，大量卵子进入卵巢腔，完成排卵过程。 从第Ⅳ期末过渡到第V期，一般只需数小时， 如果排卵后，卵子不能马上产出,便会过熟而 失去受精能力。 第Ⅵ期 产过卵不久或退化吸收的卵巢，卵巢缩小， 呈深红色，其中有许多残卵。
第一节
鱼类的繁殖生物学
鱼类人工繁殖的成败主要取决于对鱼类性腺发育程 度的认知和掌控，而鱼类性腺的发育又受鱼体自身神经 和内分泌系统的内在的控制以及环境因素的共同影响。
一、鱼类性腺发育规律
1.主要养殖鱼类卵的发育，成熟过程：卵原细胞→初级卵母细胞→ 次级卵母细胞→成熟卵。鱼类的卵从卵原细胞开始到发育成熟的 卵子需经过三个时期：①卵原细胞的繁殖期；②卵母细胞的生长 期；③卵子的成熟期。 (1)卵原细胞的繁殖期 卵原细胞进行的是有丝分裂，使卵原细胞的数目不断增加，经若干 次分裂以后就形成了许多处于同步发育阶段的卵原细胞。这时有 丝分裂停止。细胞开始从数目增加变成体积增大也就是生长，由 卵原细胞向初级卵母发育，这一时期，叫第一时相卵原细胞，以 此时期为主的卵巢，就叫第Ⅰ期卵巢。这一般都是性腺刚刚开始 发育的幼鱼。
鱼类卵黄的积累有两种途径：卵黄的发生也可由两种方式结合进行。
一是内源性卵黄发生：卵母细胞的一部分卵黄由卵母细胞自身合成， 称为内源性卵黄发生，主要在卵黄发生的早期阶段。 二是外源性卵黄发生：大量的卵黄蛋白来自肝合成的卵黄前体（卵 黄蛋白原），再由卵母细胞将其转化成卵黄蛋白，主要在卵黄发 生的中、后期阶段，以卵黄颗粒的形式大量、迅速地积累。 此时初级卵母细胞就算已发育完善。此时的叫第Ⅳ时相初级 卵母细胞，卵巢也叫第Ⅳ期卵巢。为产卵前的性成熟个体。实际 上此期最长，也是整个性腺发育过程中体积最大时，此时的体积 要比卵原细胞大几十到百倍。此期长短和营养与生长期有关。这 也是决定性腺成熟早迟的主要原因。
四大家鱼的人工繁殖
四大家鱼的人工繁殖一、亲鱼培育通过良好的饲养管理条件，可以促进亲鱼的性腺发育，培育出成熟率高的优质亲鱼，这是家鱼人工繁殖非常重要的一个环节，直接影响到人工繁殖的效果。
(一)亲鱼的来源及选择1．亲鱼的来源亲鱼可直接从江河、湖泊、水库、池塘等水体中选留性成熟或接近性成熟的个体，也可以从鱼苗开始专池培育并不断选择最终留下优秀个体。
为了防止近亲繁殖带来的不良影响，最好在不同来源的群体中对雌雄亲鱼分别进行选留，同时注意选用性成熟个体时年龄不能太大。
此外从养殖水体或天然水域捕捞商品鱼时选留的种用亲鱼，有必要在亲鱼培育池中专池培育一段时间，至第二年再催产效果较好。
2．亲鱼的选择(1)雌雄鉴别鉴别四大家鱼雌雄的方法，基本上是相同的，主要是从胸鳍上来区别。
(2)成熟年龄和体重我国南北各地家鱼成熟年龄有较大差异，一般规律是：南方成熟较早，个体较小；北方成熟较迟，个体较大；雄鱼较雌鱼早熟一年。
(3)雌雄搭配比例选留亲鱼的雌雄搭配比例一般应在1：1～1.5，即雄鱼略多于雌鱼。
池养鲢、鳙、青、草鱼成熟的年龄和体重(二)亲鱼培育池1．亲鱼培育池的条件水源条件好，排灌方便，水质清新，不能有工业污染。
阳光充足，距产卵池、孵化场不能太远。
鱼池面积一般3～4亩，水深1．5～2米，长方形为好，池底平坦，以便管理和捕捞。
草、青鱼亲鱼池的池底最好无淤泥。
2．亲鱼培育池的清整一般每年进行一次，按常规方法处理即可，主要是清除过多的淤泥，平整加固池坎，清除野杂鱼，鱼池消毒杀灭病原体等。
(三)亲鱼放养的密度亲鱼放养的密度不宜过大，以重量计算，亩放养100～125公斤。
一般主养一种亲鱼，搭配少量其它亲鱼，以充分利用池塘的食料生物，草鱼和鳊、鲂鱼类有清除杂草，使水质肥沃的作用。
任何一种亲鱼池中不宜搭养鱼种，否则会互相争夺饲料和氧气，影响亲鱼性腺发育。
（四大家鱼亲鱼的放养密度）(四)亲鱼培育的方法１．鲢、鳙亲鱼的培育鲢、鳙鱼都是食浮游生物的鱼类，如何保持水体中的浮游生物的含量是鲢、鳙亲鱼培育的关键。
青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼的人工繁殖：产卵
青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼的人工繁殖：产卵1．产卵设施的设计与建造产卵设施包括产卵池、集卵池和排灌设施。
产卵设施应靠近水源、亲鱼培育池和孵化池，所处位置要交通方便。
产卵池的种类很多，最为常见的是圆形产卵池。
一般为砖水泥结构，面积为50～100平方米，池深1.5～2.0米。
池底四周向中心倾斜，四周比中心高10～15厘米，池底中心设方形或圆形出卵口1个，上盖拦鱼栅，出卵由暗道引入集卵池。
墙顶每隔1.5米设1个向内倾斜的挂网杆插孔。
集卵池一般长2.5米，宽2米，其底部比产卵池底部低25～30厘米。
在集卵池尾部设1个排水口，由阀门控制排水。
集卵池墙边有3～4级阶梯，每1阶梯设1个排水孔。
集卵网与出卵暗管相连，放置在集卵池内，以便收集鱼卵。
设置1个直径15～20厘米的进水管，与池壁切线成40度左右,进水口距墙上缘40～50厘米，进水口设置一个阀门，以调节水的流速。
2．常用催产用具（1）亲鱼网亲鱼网的用途是在亲鱼池捕捞亲鱼。
网目以2～3厘米为宜。
制作亲鱼网的材料要柔软，直径较大。
网的宽度为6～7米，长度为亲鱼池宽度的1.4倍，设有浮子和沉子。
用于产卵池的亲鱼网可无浮子和沉子。
（2）亲鱼夹和采卵夹亲鱼夹的主要用途是固定亲鱼，方便提送和注射药物。
采卵夹主要用途是固定亲鱼，暴露生殖孔以便采精和排卵。
（3）其他用具注射器、注射针头（6号、7号和8号）、消毒锅、镊子、研钵、量筒、温度计、秤、天平、解剖盘、毛巾、纱布和药棉。
3．确定催产期亲鱼适宜的催产期应满足的条件是：天气晴好，气温回升，最低气温持续稳定在18C以上；亲鱼食量明显减小，甚至绝食；拉网发现雄鱼有精液，雌鱼腹部饱满。
若亲鱼满足以上条件，就可人工催产。
4．选择亲鱼（1）雄鱼从头向尾轻轻挤压腹部，有精液流出。
若精液浓稠，呈乳白色，入水后能很快散开，亲鱼则为性成熟的优质亲鱼；若精液呈线状不散开，则亲鱼尚未完全性成熟；若精液呈淡黄色近似膏状，则表明性腺已经过熟。
（2）雌鱼鱼腹部明显膨大，后腹部生殖孔附近饱满、松软且富有弹性，生殖孔红润，使腹部朝上并托出水面，可见到腹部两侧卵巢轮廓明显。
经济鱼类的人工繁殖技术(4)四大家鱼人工繁殖技术要点（中）
经济鱼类的人工繁殖技术(4)四大家鱼人工繁殖技术要点（中）作者：丁德明来源：《湖南农业》 2013年第10期湖南省水产科学研究所副研究员丁德明(续第9期第37页)二、人工催产1.常用催产用具①亲鱼网。
用于在亲鱼池捕亲鱼，网目3～5厘米即可，网的深度一般为六七米，长度一般为亲鱼池宽的1.4倍左右。
②亲鱼夹和采卵夹。
亲鱼夹是提送及注射亲鱼时用的，采卵夹为人工授精时提鱼用的。
两种夹规格完全相同，只是采卵夹在夹的后端开了一个洞，使亲鱼的生殖孔露出来，以便采卵。
③其他工具。
注射器(1毫升、5毫升、10毫升)、注射针头(6、7、8号)、消毒锅、镊子、研钵、量筒、温度计、秤、托盘天平、解剖盘、面盆、毛巾、纱布和药棉等。
2.催产期的确定决定催产期的主要因素是水温，水温要求稳定在18℃以上，湖南地区为4月中下旬至6月初。
水温过高和多次拉网都能加速鱼的性腺退化，因此最佳催产期需准确把握。
3.催产亲鱼的选择①雄亲鱼的选择标准：从头向尾方向轻挤腹部即有精液流出，若精液浓稠，呈乳白色，入水后能很快散开，为性成熟的优质亲鱼；若精液量少，入水后呈线状不散开，则表明尚未完全成熟；若精液呈淡黄色近似膏状，表明性腺已过熟。
②雌亲鱼的选择标准：鱼腹部明显膨大，后腹部生殖孔附近饱满、松软且有弹性，生殖孔红润。
将鱼腹朝上并托出水面，可见到腹部两侧卵巢轮廓明显。
在鲢、鳙亲鱼能隐约见其肋骨，如此时将尾部抬起，则可见到卵巢轮廓隐约向前滑动；在草亲鱼可见到体侧有卵巢下垂的轮廓，腹中线处呈凹陷状。
青鱼雌鱼往往腹部膨大不明显，只要略感膨大，有柔软感即可。
检查草亲鱼时还需停食二三天，以免过食后形成假象。
③雌雄配比：雄鱼略多于雌鱼。
生产上在同时催产几组亲鱼时，可按1∶1配好后再多加一条雄亲鱼，以提高催产效果及受精率。
4.注射催产剂注射催产剂可分为1次注射、2次注射，青亲鱼催产甚至还有采用3次注射的。
亲鱼成熟很好，水温适宜时通常可采用1次注射，但一般来讲2次注射法的效果比1次注射法好，其产卵率、产卵量和受精率都较高，亲鱼发情时间较一致，特别适用于早期催产或亲鱼成熟度不够的情况催产。
经济鱼类的人工繁殖技术(1)鱼类人工繁殖的生物学基础（上）
经济鱼类的人工繁殖技术(1)鱼类人工繁殖的生物学基础（上）作者：丁德明来源：《湖南农业》 2013年第7期湖南省水产科学研究所副研究员丁德明湖南省是“鱼米之乡”，鱼类资源丰富，主要经济鱼类有“四大家鱼”(青、草、鲢、鳙)、鲤鱼(芙蓉鲤、三元鲤等)、鲫鱼(芙蓉鲤鲫、湘云鲫、彭泽鲫、中科三号银鲫等)、鳊鱼(团头鲂)、鳜鱼、鲶鱼(土鲶和大口鲶)、黄颡鱼、鲴鱼、鲌鱼、才鱼、加州鲈鱼和斑点叉尾鮰等。
下面将鱼类人工繁殖的基础知识介绍如下：一、性腺的形态结构和分期1.雄鱼的性腺——精巢大多数雄鱼有一对精巢，位于鳔的腹面两侧。
未成熟的精巢呈淡红色，细线状；成熟的精巢呈乳白色，体积增大为长扁形块状，精巢内充满精子及部分不同发育阶段的精细胞。
2.雌鱼的性腺——卵巢大多数雌鱼有一对卵巢，位于鳔的腹面两侧。
未成熟的卵巢呈条状，成熟的卵巢里面充满卵粒，并随卵粒的长大而逐渐膨大，最后可占据体腔的大部分。
3.性成熟与性周期各种鱼类都必须生长到一定年龄才能达到性成熟，此年龄称为性成熟年龄。
当性成熟的鱼第一次产卵或排精后，性腺即定期按季节周期性地发生变化，称为性周期。
在池养条件下，四大家鱼的性周期基本上是相同的，一般每年只有1个性周期。
第一周龄的鱼性腺一般属于第I期，在未达性成熟年龄之前，性腺只能发育到第Ⅱ期。
开始性周期变化的鱼类(在长江流域)，冬季(11月到翌年1月)卵巢处于Ⅱ、Ⅲ期，精巢处于Ⅲ期。
春季(2～4月)，卵巢处于Ⅲ、Ⅳ期，精巢处于Ⅳ期。
4月上中旬(清明前后)是性腺发育的一个转折点，卵巢中卵母细胞迅速积累卵黄而很快生长、增大，精巢中已形成大量精子细胞并开始发育成精子。
夏季(5～7月)，卵巢进入V期，充满大量成熟的卵子，雌鱼腹部膨大，能挤出卵子。
精巢也进入V期，轻压腹部能流出大量精液，此时是人工催产的极好时机。
秋季(8～10月)，卵巢显著萎缩，进入Ⅵ期，老一代卵子已经退化吸收，逐渐出现新生一代的卵子。
精巢也显著缩小进入Ⅵ期，精巢中残余的精子已经退化吸收，再进入一个新的周期性循环。
四大家鱼混养比例如何掌握 为何都要人工繁殖
四大家鱼混养比例如何掌握为何都要人工
繁殖
四大家鱼混合放养的比例是多少合适呢？这要根据塘口条件不同具体掌握，要视具体情况选择主养品种, 搭配其他鱼种。
本文就一般情况提出一个较为合适的比例，供养殖者参考。
一、四大家鱼混养比例多少合适
合理搭配放养比例鱼种放养搭配比例目前尚无严格规定，从大多数经济效益好的养殖模式看，以亩产成鱼400公斤为例，其放养搭配比例为：
白鲢450尾、35．5公斤；鳙鱼40尾，4公斤；草鱼60－80尾，15－20公斤；鲤鱼20尾，1公斤；团头鲂50尾，2．5公斤；鲫鱼100尾，3公斤；青鱼6－8尾，4公斤。
这种放养搭配虽然优质鱼比例不高，
二、四大家鱼的繁殖条件和产卵环境
1．涨水条件：大家鱼的产卵是在涨水期间进行的。
一般流速应在0.1-0.3米／秒。
2．水温条件：水温最低要在18℃以上。
3．产卵场条件：江面狭窄，山岩交错，水流湍急，流态纷乱，或在河道之弯处。
4．水流流程必须很长：如流程短，即使产卵，受精卵也未来得及孵化成苗，便流入海口咸水中死亡，或流入静水中，卵粒沉入泥底死亡。
由于四大家鱼卵具有半浮性，在动水中漂浮，在静水中即下沉。
三、四大家鱼为何都要人工繁殖
青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼如果不采取人工催情，它们自己是不会在静水里产卵的。
故在人工催情技术没有掌握之前，国外如日本、苏联及东南亚一些国家，虽多次从我国移植去，但这四种鱼没
有一个在国外落户期间能传其后代的，这是因为四大家鱼对生态条件要求很严，故过去只有中国有而外国没有四大家鱼，其道理就在于此。
四大家鱼人工繁殖 标准
四大家鱼人工繁殖标准
四大家鱼的人工繁殖标准包括以下步骤：
1. 亲鱼选择与培育：选择已达到性成熟并能用于人工繁殖的种鱼。
优质亲鱼是繁殖优质鱼苗的关键，因此需要从原种基地引进原种后备亲鱼或鱼种，确保其达到繁殖要求的性能。
雌雄鉴别也是人工繁殖的重要环节，以便进行配对配产。
2. 催产剂的选择与使用：选择合适的催产剂对于四大家鱼的繁殖至关重要。
常用的催产剂包括LRH-A、HCG、DOM等，需要根据不同品种的特性进行选择和配比。
3. 人工催产：在催产剂的作用下，亲鱼被刺激产卵或排精。
催产过程中需要注意控制环境因素，如水温、水质等，以保持适宜的繁殖条件。
4. 孵化管理：将受精卵放入孵化池或孵化桶中进行孵化，期间需要注意控制水温、水质、溶解氧等条件，以确保孵化成功。
5. 鱼苗培育：孵化后的鱼苗需要经过一定时间的培育，以适应环境和摄食。
此阶段需要提供充足的饵料和适宜的生长环境，并注意防治病害。
需要注意的是，不同品种的四大家鱼的性成熟年龄和最适宜繁殖年龄有所不同。
例如，青鱼的性成熟年龄最大为7龄，鲢鱼的最小为3龄。
在亲鱼的繁殖能力与年龄、体长、体重方面，雌性的最适繁殖年龄在5～10年，雄性则普遍比雌性早熟1年。
此外，对于四大家鱼的饲养管理也需要注意科学投喂、合理放养等环节，以保证其正常生长和繁殖。
四大家鱼繁殖技术
四大家鱼繁殖技术
四大家鱼指的是鲤鱼、草鱼、鳙鱼和鳜鱼，在水产养殖业中非常重要。
下面是这四种鱼的繁殖技术：
1. 鲤鱼繁殖技术：
鲤鱼是我国重要的养殖鱼类之一，其繁殖技术主要包括选育优良种鱼、控制水质、饵料管理、提供适宜的孵化环境、管理孵化水质、人工配种和育苗管理等。
鲤鱼可以通过人工选育和自然交配的方式繁殖。
2. 草鱼繁殖技术：
草鱼是我国主要的经济鱼类之一，其繁殖技术包括鱼苗选种、放养管理、控制水质、肥料管理、饵料管理等。
草鱼一般采用人工授精和自然交配的方式繁殖。
3. 鳙鱼繁殖技术：
鳙鱼是一种高产高效的养殖鱼类，其繁殖技术包括选种优良种鱼、控制水质、控制水温、饵料管理、人工授精、孵化水质管理等。
鳙鱼一般采用人工授精和自然交配的方式繁殖。
4. 鳜鱼繁殖技术：
鳜鱼是一种优质的食用鱼类，其繁殖技术包括选种優良種魚、管理水质、饵料管理、温度控制、人工授精和孵化等。
鳜鱼一般采用人工授精和自然交配的方式繁殖。
以上是四大家鱼的繁殖技术的简要介绍，具体的技术细节还需要根据具体需求进行研究和实践。
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催产次数增加，有些老亲本虽然性腺发育良好， 怀卵量大，但是产不出或催产不理想，可以采用 以下办法：采用 2 次注射法，第 1 针用 LRH，每 公斤鱼体重 1～ 2 微克；第 2 针用 HCG，1200～ 1400 国际单位。
鳙 鱼 首次用 HCG1200 国际单位，随着催 产次数增加，可以加到 1500 国际单位左右。催 产多年的老亲本，如果单用 HCG 催产不理想也 可以加 1～ 2 微克 LRH。
·种养天地
四大家鱼的人工繁殖
益阳市赫山区畜牧水产局( 4 1 3 0 0 0 ) 孟应德
在四大家鱼人工繁殖方面，亲本催产不是一 件难事，如果要达到亲本的催产率 95%、受精率 80%以上，就有一定的难度。那么如何来提高亲 本的催产率、受精率？
一、 培育好亲本 亲本的培育，首先是秋季培育，决定亲本的 怀卵量，其次是早春的培育，决定亲本的性腺发 育及卵子的性成熟度。草鱼亲本的选择，观看其 生殖孔是紧闭或松驰，如果生殖孔紧闭，即便是 腹部膨大，怀卵量多，也千万别急着催产，尤其 是早期催产，性成熟度差，如果强行催产，十有 八九是难产。因此，必须选择生殖孔松驰，肛门 稍突而微红的亲本。青鱼亲本的选择，一看肛 门，二看怀卵量，在选择催产前一个星期，必须 用 LRH(促黄体生成素释放激素，下同)催熟。鲢 鱼、鳙鱼主要根据腹部卵巢轮廓选种催产。 二、 催产剂的使用 草鱼 如果第 1 次催产，催产剂用量最好少 一点，用 LRH 4～ 5 微克，分 2 次注射，第 1 次用 20%～ 30%，第 ２ 次用 70％ ～ 80%。催产剂每年 适当增加 5%左右，如果首次用量太大，那么几年 以后用药量赿来越大，其一增大了成本，其次产 后亲本容易死亡，其三容易出现畸形胚胎。 白 鲢 首次用 HCG(绒毛膜促性腺激素，下 同)800～ 1000 国际单位，采用 １ 次注射。随着
青鱼 青鱼是底层鱼，性成熟较其他鱼发育 迟，在四大家鱼中是比较难催产的。但只要投喂 好，在产前 ７ 天打催熟针，同样可催产顺利， 并且受精率在 80%以上。青鱼的人工繁殖采用 3 针注射法：注射第 １ 针催熟，每尾用 LRH5 微 克；7 天后，注射第 2 针同样是催熟，每公斤鱼 体重用 LRH 3 微克；11～ 12 小时后，注射第 3 针才是催产，每公斤鱼体重用 3 粒垂体后叶素 + 6 微克 LRH，也可用地欧酮代替垂体后叶素。
口东魁杨梅果实近圆形，肉厚 汁多，酸甜可口，品质上等， 可溶性固形物达 13.5%，含糖 量达到 10.5%，果汁含量达到 74%，酸 含量 仅 为 1.35%；果 实成熟于 6 月中旬，不易落果， 采摘时间长达 10～ 15 天，较耐 贮运，果实鲜食和制罐兼优。
182 0 1 9 年来自 6 期托口杨梅 梅中精品 洪江市农业农村局(4 1 8 2 0 0 ) 郭学风
洪江市托口镇气候温和， 降水充沛，日照充足，土壤肥 沃，尤其是境内清江湖形成了 独特的小气候环境，为杨梅生 长提供了上佳的自然条件，使 得这里孕育出了口感绝佳的优 质杨梅。袁隆平院士曾为其题 词“托口杨梅，梅中精品”。
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