陇南山区花椒丰产栽培技术
花椒丰产栽培技术
• 选择丰产、稳产、抗性强的良种母树采种。当 果实充分成熟时，即外果皮呈现出本品种特有 的红色或浓红色，种子呈黑色有光泽，2～5% 的果皮开裂时采种。采回的果实及时阴干，每 天翻动3～5次，待果皮开裂后，轻轻地用木棍 敲击，收取种子。收取的种子要继续阴干，不 要堆积在一起，以免霉烂。
• 2、种子的贮藏
• （2）干藏 将收取的新鲜种子，漂去空秕粒，摊在阴凉 通风处充分阴干，避免阳光曝晒。然后将干燥的种子装 入开口的容器或装入袋中，不可密闭，放在通风、阴凉、 干燥、光线不能直射的房间内。不能在缸、罐及塑料袋 中贮放，以免妨碍种子呼吸，降低种子生活力。贮藏期 间应经常检查，避免鼠害、霉烂和发热。
• 3、种子处理 • 花椒种壳坚硬，外具较厚的油脂蜡质层，不易吸收水
• (1) 幼龄期 从种子萌发或苗木定植成活到开花结果 前的时期,也叫营养生长期,一般为2年－3年 。
• (2) 结果初期 从开花结果到大量结果前的时期,也叫 生长结果期。此期树体生长仍很旺盛,树冠继续扩大, 花芽量增加,结果量逐渐递增,一般为4年－5年 。
• (3) 盛果期 花椒开始大量结果到衰老以前 的时期。此期突出的特点是树冠已经形成, 树势开张,果实的产量显著增高,单株产鲜椒 5kg－10kg ,干果皮1kg－2kg。一般自第八 年以后即进入大量结果期,受环境条件、栽 培技术和管理水平的影响,此期可维持20年 －50年 。
• 5、播种方法 • 苗圃地最好选择有灌溉条件的沙壤土地。在这样的土地
上育苗，管理方便，苗本根系发达，地上部发育充实。 苗圃地需要注意轮作，已育过花椒苗的土地最好间隔 2～3年时间，否则会使苗木发育不良。 • 苗圃地要先行耕翻，深度30～40厘米，结合耕翻每亩施 入土粪或厩肥5000～6000千克。然后整平作畦，一般 畦宽1～1.2米，每畦3～4行。北方一般春季比较干旱， 应在播种前充分灌水，播种时，先在畦内开沟，沟深5 厘米，将种子均匀地撒在沟内，然后覆土耙平，轻轻镇 压，播种后在畦面上覆盖一层秸秆，以利保墒和防止鸟 害，在较干旱的情况下，为了有利于保墒，也可以在播 种沟加厚覆土2～3厘米，使其成屋脊形，待幼苗将近出 土时再扒平，以利幼苗出土。
花椒丰产栽培技术
花椒丰产栽培技术花椒是我国特有的重要经济林木，它的果实不仅可以用来烹制食品，还具有药用价值。
花椒的栽培技术对花椒的产量和质量有着至关重要的影响，下面就来介绍一下花椒的丰产栽培技术。
一、选址花椒原产于我国西南地区，由于它喜欢温暖、湿润、阳光充足的环境，因此在选择种植地点时，要选择光照充足、地势平坦、土壤肥沃且排水良好的地方。
二、育苗花椒的育苗阶段是成活、发根和萌芽的关键期。
育苗时要注意以下事项：1、选择优质种子进行栽培；2、控制苗床温度，使其保持在20℃-25℃之间；3、保持苗床湿润，每天浇水一次；4、适时松土防止土壤结皮。
三、田间管理1、翻地花椒种植前要进行深翻，将底肥施入土中，使土壤松散，并利于萌芽、发根和生长发育。
翻地后，还要进行平整，使土层紧密，保持水分。
2、施肥花椒树的地力会随着年限的增多而逐步下降，因此要经常施肥。
施肥时，一般在春季和秋季各施一次，根据土壤的状况选择不同的肥料，但要注意不要过量施用。
3、浇水花椒树在生长初期需要保持土壤湿润，但不要过度浇水。
在生长过程中，要根据气候状况适时浇水，保持土壤湿润，但不要让根部长时间浸泡在水中。
4、除草花椒树生长过程中会伴随着很多杂草的生长，这些杂草会占用花椒的养分和水分，因此要注意及时进行除草。
5、病虫害防治花椒树比较耐病虫害，但在生长过程中仍然会遇到一些病虫害，如蚜虫、虱子、花叶病等。
要及时检查，发现问题及时采取相应措施加以防治。
四、修剪1、首次修剪花椒树栽种后要进行一次首次修剪，将苗木剪短至50厘米左右，保留2-3个枝条，促进花椒树的繁茂生长。
2、中期修剪当花椒树的树冠生长到一定高度后，要进行中期修剪。
将树冠的内侧枝条和低于0.5米的枝条修剪掉，有利于阳光和空气的通透，促进树冠的繁茂生长。
3、返青修剪花椒树在年底进行返青修剪，将枯死的、老的、过密的枝条进行清理，促进新梢生长。
五、采收花椒的采收时间一般在秋季，一般在花椒成熟时将其摘下晾晒即可。
花椒丰产栽培技术
花椒丰产栽培技术花椒是我国地方性特色农产品之一，是我国传统的调味品之一，随着人们对健康的追求和对特色食品的重视，花椒的采用量也越来越高。
为了提高花椒的产量和质量，提高农民的收益，复旦大学的研究团队对花椒的栽培技术进行了深入的研究。
以下是花椒丰产栽培技术的详细介绍。
一、整地花椒首先需要进行整地，要选用地势比较平缓，开阔的土地为宜。
底肥要以猪粪、鸡粪等为主要肥料，需要大力添加有机肥。
花椒一般在春季进行整地，每亩用猪粪1000～1500公斤，鸡粪500公斤，配上800斤磷肥和100斤钾肥。
二、选择品种花椒的品种选择非常关键，要选用优良、高产、科学栽培的新品种，如蒙自益晖、云南橙林等。
这些品种均属于雌、雄异株品种，能够增加花果率和产量。
三、适时播种花椒的适时播种可以保证作物的生长发育，提高产量。
在春季选用优良的种子播种，一般在3月下旬到4月初进行。
播种的种子要进行消毒和浸泡处理，然后种子要晒干晒透，播种时行间距和株间距为3～4厘米，播种深度不超过1厘米即可。
四、加强管理花椒的管理是非常重要的，要控制地力，调节灌溉，施肥喷药等。
在旱季中，要加强灌溉，保持土壤湿度，使作物在健康生长的情况下产生更多的果实。
花椒的施肥主要分为基肥和追肥。
基肥要在整地后深耕，使有机肥直接作用于花椒根系，追肥要根据情况每隔10~15天施一次，追肥的种类可以根据花椒的不同需求来定。
花椒在生长季节中，还需要进行药浴。
可以采用农药和杀虫剂来对抗病虫害。
五、采摘花椒的采摘是关键的一环，一定要在果实成熟的情况下进行采摘。
一般来说，花椒的树龄达到3年后就可以进行采摘了。
采摘时，要选用成熟度高、果实完整的果实进行采摘。
采摘时要轻轻的摘下，避免对花椒植株造成伤害。
综上所述，花椒丰产的栽培技术是一项非常复杂的技术，要考虑到很多方面的因素。
只有坚持科学栽培技术和管理方法，才能在短时间内提高花椒的产量和质量，更好地满足人们对花椒食品的需求。
金奎一串红无刺花椒优质丰产栽培技术
综合防治" + 月中旬至 & 月下旬和 1,$" 月是黑胫病
的两个高发期- 在病斑处刮除流胶! 均匀涂抹 $#/0辛菌胺醋酸盐水剂 +"$"" 倍液! 或 /"0 乙蒜素 !"" 倍液* 或 /"0甲基托布津可湿性粉 剂 +"" 倍液!视病情危害程度和气候变化情况! 一般 每 隔 $" 天 左 右 涂 抹 $ 次 ! 连 续 涂 抹 !' 次! 可防控病害蔓延" 炭疽病在发病初期!用 !+0咪鲜胺 $" )2'30苯醚甲环唑 + -3+0百 菌清 !" - 对水 $+ ,- 喷雾! 每隔 $"$+ 天喷 $ 次! 连续喷 !' 次! 可有效控制病害发生和蔓 延"蚜虫$红蜘蛛$介壳虫危害初期!可用 /"0烯 啶.吡 蚜 酮 水 分 散 粒 剂 ! """' """ 倍 液 ! 或 $"0的浏阳霉素乳油 $ """' """ 倍液!或 !+0 噻嗪酮可湿性粉剂 +""3"" 倍液! 或 !!#%0螺 虫乙酯悬乳剂 ! """' """ 倍液喷雾- 防治花 椒虎天牛+二斑黑绒天牛+黄带黑绒天牛等蛀干 类害虫!树干涂白!预防成虫产卵*在成虫发生 期!人工捕杀*幼虫为害初期!发现树干上新鲜 排粪孔后!可用铁丝钩杀!也可用铁丝掏出蛀孔 内虫粪! 用注射器向蛀孔内注射 /"敌敌畏乳 油 +"$"" 倍液或 +"0辛硫磷乳油 !"" 倍液!也 可采 用 棉 球 或 卫 生 纸 浸 蘸 /"0敌 敌 畏 乳 油 !" 倍药液塞入新鲜排粪孔内! 然后用黏泥堵塞排 粪孔!熏杀幼虫 果实采收及贮存
花椒丰产栽培技术
花椒丰产栽培技术花椒是一种常见的香料和药用植物，在中国栽培历史悠久。
以下是花椒丰产栽培技术的一些重要方面。
1. 地点选择：花椒适合在海拔800-2000米的丘陵地带种植，选择阳光充足、排水良好的土壤。
最好不要选择过于潮湿或者陡峭的地方。
2. 土壤改良：在栽培花椒之前，需要进行土壤改良，以提高土壤的肥力和透气性。
可以添加适量的腐熟的有机肥料或者堆肥，以增加土壤的有机质含量。
3. 栽培方式：花椒可以通过种子或者扦插繁殖。
对于种子繁殖，可以选择种子在春季播种，播种前需将种子浸泡在温水中24小时。
扦插繁殖可以选择在春季或者秋季进行，选择健康有活力的芽生长点进行扦插。
4. 植株间距：植株之间应保持适当的间距，一般为3-4米。
太近会影响植株的生长和通风，太远会浪费空间和资源。
5. 施肥管理：种植花椒需要进行适当的施肥管理。
在春季和秋季可以进行基础施肥，使用有机肥料或者复合肥料。
在花果期间，可以进行追肥，使用含磷、钾丰富的肥料。
6. 病虫害防治：花椒容易受到一些常见的病虫害侵袭，如花椒炭疽病、花叶病和蚧壳虫。
需要及时采取防治措施，如喷洒杀菌剂、剪掉病叶或者使用生物防治。
同时要注意植株的通风和排水，以减少病虫害的发生。
7. 采收和贮存：花椒的采收一般在夏季和秋季进行，当果实变红成熟时进行采摘。
采摘后，将花椒晾晒至果实干燥，然后可以存放在干燥、通风的地方。
9. 市场销售：花椒是一种常见的香料，在市场上有很高的需求。
种植花椒的农民可以通过与香料加工企业合作，将花椒加工成花椒粉、花椒油等产品进行销售，以获得更高的利润。
花椒丰产栽培技术包括选择适宜的地点、改良土壤、科学施肥、防治病虫害等方面。
只有采取合理的管理措施，才能保证花椒植株的正常生长和高产。
花椒栽培技术及病虫害防治
花椒栽培技术及病虫害防治花椒是一种常见的香料植物，也被称为花椒树。
它生长快速，适应性强，栽培技术相对简单。
以下是花椒栽培技术及病虫害防治的一些建议。
1. 地块选择：花椒适宜生长在土壤疏松、排水良好的地块上。
最好选择阳光充足、通风良好的区域进行种植。
2. 种子处理：花椒种子外壳较硬，种子发芽率较低。
所以在种植前，可将种子浸泡在温水中24小时，然后再进行播种。
3. 播种方法：可选择直播或育苗播种方法。
直播时，将种子均匀撒播在灌溉过的地块上，然后轻微覆土。
育苗播种时，将种子播在育苗盘中，待苗长到3-4叶时再移植到地块上。
4. 灌溉管理：花椒对水分的需求较大，但它对过度湿润的土壤也不耐受。
因此要控制好灌溉水量，保持土壤湿润但不过湿。
一般每隔3-4天浇水一次，每次保持土壤湿润即可。
5. 施肥方法：花椒对养分的需求较高，可以每月施一次基础肥。
基础肥可以选择鸡粪、腐熟的畜肥等有机肥料进行追施，在花椒生长期间，还可以适当追施磷、钙等微量元素。
6. 病虫害防治：花椒常见的病虫害有花椒锈病、花叶病、花褐斑病等。
防治方法包括：- 合理浇水，保持叶面干燥，避免病菌繁殖；- 定期清除杂草，减少害虫的滋生地；- 使用合适的农药，针对不同的病虫害选择恰当的药剂进行喷洒；- 定期检查植株，发现病虫害立即进行防治。
7. 剪枝修剪：花椒生长迅速，枝叶繁茂，需要适时进行剪枝修剪。
修剪可以控制植株的形态，促进分枝，增加通风，减少病虫害的发生。
8. 收获：花椒一般在栽培后2-3年可以进行初次收获。
收获时，选择果实饱满、成熟的花椒进行采摘。
可将采摘下来的花椒果实暴晒后进行加工。
栽培花椒需要注意上述的技术和方法，及时进行病虫害防治措施。
合理的管理和保养，将会获得丰收的花椒果实。
山区花椒丰产栽培技术
花 椒
４ － －
ｌ３ 定 植 。花 椒 栽 植 多 采 用 ｌ － ～２年 生 苗 ， 苗高 ８ Ｏ厘 米 以 上 ， 根 部 粗 ０５厘 米 以上 ， ．
芽饱满 ，主侧根完整 ，须根较 多。定植 前对
根 系 进 行修 剪 ，适 当截 干 ，花 椒 栽 植 宜稀 不 宜 密 ， 定 植 密 度 为 ｌｌ ／ ，一 般 呈 三 角 １株 亩 形 配 置 ， 定 植 时 间 一般 在 花 椒 休 眠 期 进 行 ， 土 地 封 冻 不 宜 栽 植 ，栽 后 要 加 强 补 水 、埋 土 防寒、防治病虫等工作。
２ 丰 产 技 术
－
上 ，深翻时少伤粗 １厘米 以上 根系 。同时要注意 护埂培土 ， 树底壅土 ，中耕除草等工作 ，保护好树盘 和裸露的根系 ，保
墒 抗 旱 ， 以吸 收 更 多 的 养 分 。 ２ ． 合 理 施 肥 。 花 椒 施 肥 分 基 肥 、追 肥 、 种 肥 ３种 。 基 肥 ４
酸二氢钾 １ 次。 山地 的间作套种 以豆科作物 为最 好。花椒的
浇 水 一 年 中 要 注 意在 萌 芽前 、坐 果 后 、落 叶 后 各 浇 １ 水 。 次 ２５ 病 虫 害 防 治 。 常 见 的 病 害 有 花 椒 流 胶 病 、 根 腐 病 、 锈 ．
釉 詈
芽 接 有 “ ”字 形 芽 接 、 “ ”字 形 芽 接 等 。 Ｔ 丁 ２１ 接 后 管 理 。 芽 接 在 接 后 ｌ ｌ 后 ．． ４ Ｏ～ ５天 检 查 成 活 率 ， 枝 接 在 １ 月 左 右 检 查 成 活 个 率 ， 并 加 强剪 砧 、 除萌 、追 肥 、 除 草 等 日常
１ 整 地 。 于 定 植 前 半 年 或 一 年 整 地 。 坚 ． ２ 持 雨 季 前 整 好 地 。全 园深 翻 ３ Ｏ～５ Ｏ厘 米 。
浅谈陇南山区花椒丰产栽培技术
违谈瞄南山区拒臓罜戶栽m技T i t马兆禄花椒属芸香科花椒属落叶小乔木或灌木。
不仅有温中散寒、燥湿杀虫、行气止痛的药用价值，而且还是我国传统的香辛料和调味品。
它喜光、耐旱、耐瘠薄，特别适宜于梯田地、地埂、荒地、果园四周及房前屋后等栽植。
是一种集生态效益与经济效益于一体的兼用树种。
除东北和内蒙外全国大部均有栽培，也是我国西部干旱地区实施“退耕还林”工程的理想树种。
现根据白龙江流域宕昌县、武都县和成县西汉水流域群众近几年在实施退耕还林和地埂经济中的实践经验，将花椒栽培技术要点总结如下，以供参考。
一、苗木繁育一般7月〜8月是花椒收获的季节，也是花椒育 苗采种的大好时机。
我省陇南地区推行的品种主要 有:大红袍、小红袍、梅花椒及油椒等。
采种树应选择 树势强壮、结实多品质优良的中龄树。
采收时选用成 熟充分、果实外皮紫红、种子外表蓝黑色饱满、无病害 的花椒做种。
新采的种子先用清水选去秕子，然后用 温水配制成1%的碱水或者1%的洗衣粉溶液浸泡两 天(用水量为淹没种子为宜)。
反复搓洗种皮上的油脂 直至种子表面呈白色为止。
捞出后用清水冲洗干净种 皮上的碱液，拌入草木灰即可播种。
花椒从幼苗开始 就要求阳光充足，因此苗床地应选择背风、向阳、土层 深厚肥沃排水良好的砂质土壤，播前精细整地，打碎 土块，做到上虚下实。
结合深翻整地，施入腐熟的有机 月巴6吨〜7.5吨/公顷、尿素120公斤~ 150公斤/公 顷、过磷酸钙450公斤〜600公斤/公顷、草木灰750 公斤/公顷或者硫酸钾150公斤〜225公斤/公顷。
在精细整地的基础上做苗床，床宽1.0米〜1.2米，床 长8米〜10米。
在准备好的苗床内开沟，沟间距20厘 米〜25厘米、深4厘米〜5厘米，沟宽8厘米〜9厘 米，沟底踏平，将种子均勻撒入沟内，沟上培土，翌年开 春后，检查发芽情况。
当少量种子破土时，刮去上部 覆土、留下部覆土 3厘米〜4厘米厚，当种子80%以上 破土时再刮一次土留1厘米〜2厘米厚的土。
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Ｖ Ｌｉ ｎｙｅ｝《ｅｌ
陇南 山区花椒丰产栽培 技术
马兆 禄
（甘 肃省成县 森林病 虫害检疫 防治站 ，甘 肃 成县 ７４２５０（））
摘 要 ：本 文 介绍 了陇南 山 区花椒 丰 产栽 培技 术 ，包括 育苗 、栽植 、管理 、病 虫害 防治 等 内容 ，以期 为 陇 南 山区花椒 丰产栽 培提供 技 术参考 。
期提 高产 量 ，增加 单位 土地 面积 经济 效益 。
键 时期 是萌 芽 水 、坐 果 水 、果 实膨 大 水 、封冻 水 ４个
２．２栽 植 时 间
时期 。在 气 温较 高 、土 坑较 干旱 的夏 季要 视情 况适 时
花椒 春秋 两季 均 可栽植 。春季 应在 ３月 中下 旬 、 补水 。
收稿 日期 ：２０１８—０１—１７ 作者简介 ：马兆禄 （１９６３一），男，甘肃成县人 ，工程师 ，主要从事森林病 虫害检疫、防治工作。
６６ ２０１８萆第０６酮 髓簿５３９蔑珂ｊ
林 业 科 技
ＬｉｎｙｅＫｅｊｉ
树 木 接 近郁 闭 时 隔株 间伐 ，变 为 ４ ｍ Ｘ ３ ｍ，以便 早 响 ，如 降水 不 足就要 适 时灌水 。花椒 一年 中灌 水 的关
是辛 香料 调 味品 ，而 且还 具有 温 中散 寒 的药 用价 值 。 尿 素 １２０～１５０ ｋｇ／ｈｍ 、过 磷 酸钙 ４５０～６００ ｋｇ／ｈｍ 、
它耐 干 旱 、耐瘠 薄 、喜 光 ，适 宜于 荒 山或地边 生 长 ，有 草 木 灰 ７５０ ｋｇ／ｈｍ 作 为 基 肥 。苗 床 宽 １～１．２ １３１、长
良好 的经 济效益 和生 态效 益 。除东 北和 内蒙古 外 ，全 ８～１０ ｍ，床 间 留 ３０ ｅｍ宽 的 步道 。
吲大 部分 地 区均 有栽 培 ，也是我 国西 部干 旱地 区实 １．３播 种
施 “退耕 还林 ”工程 的理想 树种 。现根 据 白龙 江流域
播 种前 先要 对床 商进行 杀虫 灭 菌处 理 ，即在 曲
植 时 是要 选用 根系 发达 、优质 健壮 的苗 木 。将 苗木 置 枝 、徒 长枝 ，去 弱 留强 ，通 风 透 光 ，骨 架 坚硬 ，树 体 平
于坑 穴 内扶 正 后 ，严 格 按 照 “三埋 两 踩 一 提苗 ”的 步 衡 ，全方 位结 果 。
骤 栽 植 。覆 土厚 度 要 比苗 木原 土 痕 深 ２ ｃｍ 左 右 为 ４ 病 虫害 防治
１．１采 种 及 种 子 处 理
间距 ２２～２６ ｅｍ、深 ４ ｃｍ，播 种 量 ３００～４５０ ｋｇ／ｉ１Ⅱ】！
甘 肃 省 陇南 市 ７— ８月 是 花椒 果 实 丰 收 的大 好 播期 应在 土壤解 冻后 的 ３月下 旬或 ４月上 旬 ，武 都
时期 ，同时也 是采 种 的最 佳 时机 。目前 甘肃 陇南 主栽 区可 在 ７月底 或 ８月初播 种 ，囚这 时播 种较 ４月 初
宕 吕县 、武都 区 和成县西 汉水 流域椒 农 的经 验将 花 床上 以 ６０ ｋｇ／ｈｍ。的用量施 人 ５％西维 因粉 剂后 进
椒栽 培技 术要 点 阐述如下 ，以供 参考 。
土壤 翻耕杀 虫 ，耙平 土 壤 ，约 ７ ｄ后 喷洒 １％ ～３％的
１ 育 苗
硫酸 亚铁溶 液进 行灭 菌处 理 。在床 内开挖 播利，沟 ，沟
复搓洗 种子 表皮 上 的油脂 。捞 出后 经 清水 冲洗再 拌 生 长 良好 。
人草木 灰 即可播 种
２ 栽植
１．２整地 作床
２．１栽 植 密 度
花椒 苗 床要 选 择 向阳 、背 风 、土壤 肥 沃 、排 水 良
地埂株距 ３ ｍ左右 ，整块 建 同株行距 ２ ｍ Ｘ ３ Ｉｌｌ，
பைடு நூலகம்
秋季 在 １ １月 下旬进 行 栽植 。由于 陇南春 季 多干旱 少 ３．４整 形修 剪
雨 ，故大部分花椒产区都选择秋季栽植 。
幼 树 整形修 剪 是根据 花椒 树 的生 长特 性 和立地
２．３栽 植 方法
条件 ，通过 人工诱 导使花 椒幼 树形 成合 理 的树 形结
栽 植 时先 要整 地 ，也可一 边 整地一 边栽 植 。整 地 构 。当苗 高 ７０ Ｃ，ＩＴＩ以 卜－时及 时定 干 、整 形修 剪 ，花椒
要 达 到深 耕 细作 。一 般整块 建 园时用 块状 整地 ，地 埂 的修 剪 要 以 自然 开 心 型 为 主 ，一 般 情 况 下 留 主枝
栽 植 用穴 状整 地或 带状 整地 ，荒 山荒 坡用 反坡 梯 田 ４～８条 ，每个 主枝 上再 选 留 ３～５个侧 枝 。修剪 的原
或 口磷 坑 整地 。栽 植坑 为 ５０ ｃｍＸ ５０ ｃｍＸ ５０ ｃｍ。栽 则 是 以疏 为主 ，剪 除病 虫 害枝 、干枯枝 、下垂 枝 、过 密
病 虫 害 的花 椒 作 为 种 子 。 新 采 的种 子 要 用 ２％ ～ 时移床 ，苗 株距 ６ ０１３１左右 ，留苗 ３０万 ～４５万 株 ／ｈｍ！，
２．５％的洗 衣粉溶 液 或纯碱 溶 液浸 泡处 理 ２ ｄ后再 反 适 时排 水 ，追施 少量 尿 素 ，及 时 除草 松 土 ，确保 幼 苗
关 键词 ：花椒 ；育苗 ；栽植 管理 ；病 虫害防 治 中图分 类 号 ：￥５７３ 文献标 识 码 ：Ｂ 文章 编 号 ：１００３—６９９７（２０１８）０６一（）０６６—０２
花椒属 芸 香科花椒 属 落叶灌 木或小 乔 木 ，不仅 好 的砂壤土 ，经深翻细耕 ，用熟透 的农家肥 ６０～７５ｔ／ｈｍ 、
品种是 小红袍 和 大红袍 。采 种 时要 选择 地势 向 阳 、生 播种 的出苗整 齐 。次年 ３月下 旬 ，查 看 出芽量 ，１／３种
长健 壮 、品 质纯 正 、没 有病 虫 害 的 １０年 生 左 右结 果 子 出土 时 ，刨 去覆 土 ；２／３种子 ｍ土 后刨 去第 二次 覆
树 作 为母树 。采 收时选 用充 分成熟 、籽粒 饱 满 、没 有 土 。苗高 ４～５ ｃｎｌ， 现 ２～５片真叶时问苗。苗 高 ９ｃｍ