爱吃的基本上都在这里了
年夜饭600字作文(通用28篇

年夜饭600字作文(通用28篇年夜饭600字作文篇1大年三十的晚上,我们一家三口要到外婆家去吃年夜饭.爸爸妈妈买了很多礼物,全部是送给外婆的,过年就是要热闹热闹,平时那里有这么多的人在一起,连我也没有什么时间去,基本上就在学校里.一到外婆家,我就说“:外婆,祝您福如东海,寿比南山.每天开开心心.”外婆说“:乖外孙,过了今天你又长大一岁,来给你一个大红包,明年肯定越来越聪明,越来越听话.”我说“:我都十一岁了,我不要大红包.”外婆乐呵呵的笑了.看看饭还没有好我出去玩了一会,等回来一看爸爸、妈妈很忙,爸爸在炒菜,桌上已经摆着很多菜,有鱼、虾、螃蟹、还有猪肉......好丰盛的晚餐哦!让我口水都要流下三千尺了,想立刻拿一个鸡翅来吃.妈妈说“:这是吃年夜饭用的,你现在不能吃.”我恨不得现在马上吃年夜饭.可惜这里我说的不算.过了一会,我好不容易才熬到吃年夜饭,妈妈把菜拿上来,我刚想拿一个鸡翅来吃.妈妈又走过来说“:宝贝,快点洗手去,一点也不讲卫生,不要像以前一样,长大了要斯文一点知道吗?”我点点头,连忙跑去洗手,因为以前吃饭基本都是忘记洗手的,因此妈妈看我看得很牢,.终于开始吃饭了,我便开始狼吞虎咽起来了,好象几年都没有吃饭似的,所有的人看见我这样吃都笑得合不拢嘴.不一会,我爱吃的菜就全部变成空盘子了.妈妈说“:你慢慢吃,又没有人跟你抢着吃.”我笑了笑.我已经好久没那饱了.每年都要过年,可是时间太长了吧!要等三百六十五天,要是每天都像过年该有多好啊!那就不用盼着等着......年夜饭600字作文篇2今天是年三十,是二零xx年的最后一天,当然会有很多重要的活动啦!过年是中国传统文化之一,因此规矩、礼节和活动都很多。
例如吃年夜饭就是很重要的活动之一。
年夜饭鸡、鸭、鱼、肉,还有饺子,这几样菜饭可是必不可少的。
听说吃鱼还有讲究呢!在年三十晚上要做两条鱼,一条在吃年夜饭的时候吃,另一条要留到十二点以后再吃,就代表着连年有余(鱼)。
多多什么都爱吃绘本教案(一)

多多什么都爱吃绘本教案(一)《多多什么都爱吃》是一本引人入胜的绘本,由新华出版社出版。
这本绘本的主角是一只名叫多多的小猫,它觉得自己特别的美妙,因为它什么都爱吃。
当然,这并不是一个好的习惯,因为吃太多对健康不好。
在这里,我将介绍一份关于多多什么都爱吃绘本教案,它可以让孩子们通过这本书学习如何健康饮食,养成好的生活习惯。
一、知识背景在教的前期,老师们要让学生们熟悉饮食结构金字塔,食物分为哪些大类及其中代表食物。
二、教学目标1.认识各种常见食物,并了解其中的好处和坏处;2.学会控制自己的饮食,培养健康饮食习惯;3.通过多多什么都爱吃的故事,了解饮食的重要性,意识到均衡饮食的必要性。
三、教学内容1.介绍《多多什么都爱吃》的故事。
2.对五大类食物进行具体分析。
根据教学实际来确定若干种代表性食物,包括动物性类别和植物性类别。
列出各类食物的名称并展示它们的图片或实物。
动物性类别:蛋白质、牛奶与奶制品、红肉、鱼及贝类、禽肉;植物性类别:水果、蔬菜、谷物、坚果与种子、豆类。
3.将食物分类到饮食结构金字塔的各个层级,并说明各层级的功能和意义。
4.分析各种食物的好处和坏处,引导学生理解健康饮食的重要性,养成好的饮食习惯。
四、教学方法1.故事情节阅读法:首先同学们阅读故事内容,在教师的引导下,思考多多为什么会这样吃,这是否是一个健康的生活方式。
2.图片展示法:采用图片、实物、模型等多种形式向学生展示各种食物、饮食结构,让学生根据图形感受了解食物的营养价值和坏处。
3.讨论法:我会要求孩子们进行小组讨论,讨论出二到三种食物,说明其营养成分和好处,也让学生讨论值得在日常生活中注意的坏饮食习惯。
五、教学步骤1.故事情节阅读:让学生们带着问题去阅读多多什么都爱吃2.计划:确定代表性食物,准备相关的图片及实物3.分类饮食:让学生自行分类,引导学生完成饮食结构金字塔的绘制4.好处和坏处:让学生们在讨论中了解五大类食物的好处和坏处5.小组讨论:自行分组,讨论日常中的好饮食几点和坏饮食习惯六、教学记录下面列出几条,可以放在学生手册上,作为家长和孩子的双方要记住的内容。
爱吃零食的小白免作文通用28篇

爱吃零食的小白免作文通用28篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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天津人爱吃什么小吃

天津人爱吃什么小吃天津得天独厚的地理位置,汇集了八方来客,也带来了八方美食,构成了天津特色的津门美食。
提起天津的小吃,既有独特的色、香、味,又物美价廉,尤为天津人所乐道。
下面就跟着店铺一起来看看吧。
天津有名的小吃十八街麻花桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟,他们曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发祥和桂发成麻花店,因店铺座落于十八街,人们又习惯称其为十八街麻花。
十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。
其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。
来天津旅游的国内外宾客,临走时都要带上几盒麻花,送亲朋好友。
狗不理包子到天津不吃狗不理包子,是旅游者的遗憾。
刚出屉的热气腾腾爽眼舒心的包子,看上去如同薄雾之中含苞秋菊,再咬上一口,油水汪汪,香而不腻。
狗不理包子好吃关键在于选料、配放、搅拌以至揉面、擀面都是有一定的绝招儿,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。
狗不理包子铺原名德聚号,已有百余年历史,店主叫高贵友,他的乳名狗子。
因其父四十得子,为求平安养子,故取其名。
他的包子很受顾客欢迎,生意越做越火,狗子卖包子忙的顾不上与顾客说话,人们取笑他:狗子卖包子,一概不理。
日久天长,喊顺了嘴。
包子出名了,高贵友的大名反倒被忘记了。
狗不理包子不仅在历史上为慈禧太后喜爱;今天,也深得大众百姓和外国友人的青睐。
耳朵眼炸糕耳朵眼炸糕的生产有百余年历史,清光绪年间,创始人炸糕刘刘万春以卖炸糕谋生,由于精工细做,并逐渐形成独特风格,加之该店铺选址北门外窄小的耳朵眼胡同出口处,被众食客戏称为耳朵眼炸糕,旺销不衰。
1957年该店加入公私的合营,78年经市饮食公司定名为耳朵眼炸糕店。
耳朵眼炸糕精选上乘江来,水店加工面浆用上为赤夏,白糖经传统工艺制馅,指定油类炸制,成品外皮金黄、酥脆不艮,馅心香香但不腻、适口性强,且无任何添加剂,可谓绿色营养食。
他出差回来,每次都会带上我爱吃的水果来文案

他出差回来,每次都会带上我爱吃的水果来文案1、每次他出差归来,总会带上那些我最爱的水果,满足了我对美食的渴望和对他的思念。
2、他回来了,我的心情也跟着活跃起来。
因为我知道,他一定会带上一些水果,让我欣赏到他旅行中的美好。
3、即使他在旅途中劳累困顿,依然不忘将我爱吃的水果带回家,为我带来一份惊喜。
4、每次他出差回来,我看到手中的水果,便知道这个不在的日子,他是如何想着我的。
5、他的心思和关爱,透过手中这些水果,无声地传达到了我的心底。
感恩有着这样一个爱我的人。
6、水果无声却温暖,他的情感也无声却频频流淌。
感觉到他对我的深情,我恍然大悟,闪耀的不只是水果,更是爱。
7、我不知道他怎么会知道我的口味和爱好,每次回来都能带上我最爱吃的水果。
也许爱情就是这样,无需言语,彼此心知肚明。
8、平淡的生活因他的出差变得有了期待和惊喜,因为每次回来,他都带上了我喜欢的水果,给我带来了幸福。
9、他风尘仆仆的回来时,我看到他手中握着的瓶装水果,仿佛看到了春天的芽,是一份带着生命的礼物。
10、水果并不显眼,却总是他最先想到要买给我。
我想,这就是爱情吧,无论身在何处,彼此之间的关心和爱恋永不消失。
11、他出差时我会很想他,但看到他手中握着的水果,我就能感受到他的心意和关爱,让我感到无限温暖和欣慰。
12、水果的新鲜与美味,也许只是一瞬间的感动,但那份深深的爱却会永久地留存在我心里。
13、因为他的爱,我的心总是充满着希望和快乐。
每次他回来时,手中的水果成了一份温馨的见证。
14、即使身在异乡,他也不会忘记我的所需和想望。
每次回来时,手中一定握着一些我爱吃的水果,给我最舒适的体验。
15、他的关怀和爱意,透过手中水果得以传达,那是一份让人深深感动的美丽。
16、天注定我们各自追寻自己的梦想和目标,但无论身处何方,他的心中都永远存有那些我爱吃的水果,那颗关爱的心永远没有变。
17、他的心思常常惦记着我,每次出差时总会带上一些水果,让我看到了他的用心和爱意,从未让我失望。
舌尖上的河南家乡美食作文(通用14篇)

舌尖上的河南家乡美食作文舌尖上的河南家乡美食作文(通用14篇)在生活、工作和学习中,许多人都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家收集的舌尖上的河南家乡美食作文,希望对大家有所帮助。
舌尖上的河南家乡美食作文篇1河南,是生我养我的地方。
一谈到河南,我就有许多话要说,特别是河南的美食。
一谈到河南的美食,我就想到了烩面。
烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。
它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。
洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。
当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。
一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。
舌尖上的河南家乡美食作文篇2我的家乡在河南,我爱家乡的花生!在秋天的季节里,我的家乡会是一片欣欣向荣的景象!农民伯伯到田中收了许多的粮食,为冬天能过一个开心的春节。
今年我在家过年的时候,我们一家一起忙着收花生,正在这时,我忽然想起一个谜语:麻布衣裳白夹里,大红衬衫裹身体,白白胖胖一身油,建设家乡出力气。
我想你们一定猜出来了吧!对!就是花生!你们可真聪明!到了第二天,妈妈给我们煮了一大锅花生,剥开花生皮,就看到红红的花生豆豆,我和弟弟馋得口水一滴一滴的往下流。
关于写文明餐桌从我做起作文(通用20篇)

关于写文明餐桌从我做起作文(通用20篇)在平日的学习、工作和生活里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编帮大家整理的关于写文明餐桌从我做起作文(通用20篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
写文明餐桌从我做起作文篇1当你把没吃完的米饭无情倒入垃圾桶时,当你剩下满桌的菜肴却起身离去时,不知你是否想起小学生朗诵得甚为响亮的悯农:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
”?粮食是国家的根本,人民生存的必需品。
没有粮食,人民就无法生存。
想想前几十年的饥荒岁月,皮包骨头面如菜色的人还是幸运的,饿死者不在少数。
这和现在的浪费形成鲜明的对比。
有些不懂得节约粮食的人,是因为没有领略到粮食的重要性,更是没有经历过饥荒的痛苦。
一粥一饭,当思来之不易,如果我们等到失去后才懂得珍惜,那么生活将还有什么意义呢?当你拿起一次性筷子津津有味地吃着饭时,当你用一次性杯子“豪迈”地喝着酒时,不知你是否想起我国资源的缺乏和我国日益严重的环境问题?曾经,蓝天与河水融为一体的湛蓝,曾经,满山的绿色汇成一片无边的海洋,曾经,弯曲的小路上没有一点污渍,然而这一切的一切,都已经成为美好童话。
而现在,昔日的林海不见了,他们被无数个木桩所替代;湛蓝的天空不见了,只是见到无数个塑料袋满天飘飞;河水更是污染严重,这些人,难道没有察觉地球环境的恶化吗?气候灾害增多、加剧,气候变暖,冰川消融,海平面升高,这些问题不都是因为人类的存在而存在吗?我们要节约粮食,文明用餐,真正做到的不仅仅是物质上的节约,更是传承了中华民族珍惜粮食、勤俭节约的传统美德,体现出“文明古国礼仪之邦”的风采。
细微之处可以看出一个人的内涵,用餐亦是如此。
文明用餐,从我做起。
就让我们为创建美好校园、文明城市而努力吧!写文明餐桌从我做起作文篇2餐桌文明,是我们这个过节一直都在倡导的,因为餐桌文明非常的重要。
我爱吃的水果作文300字以上10篇

我爱吃的水果作文300字以上10篇在学习、工作乃至生活中,大家都经常接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是我为大家整理的我爱吃的水果作文300字,希望能够帮助到大家!我爱吃的水果作文300字1你知道我爱吃什么水果吗?我给你猜个谜语,你就知道了。
“头戴绿草帽,身穿红衣服。
肚里装米粒,酸甜笑嘻嘻。
”你们猜出来是什么吗?是草莓。
我觉得你们也猜出来了吧!现在来说说我为什么爱吃草莓吧!因为草莓口感非常好。
有的甜甜的,吃在嘴里,有很强的滑腻腻的感觉。
看那颜色,有时就想让人不由自主的占为己有。
通红通红的,不时又零星的穿插着一个又一个小黑点。
如果你很幸运的话,刚买过来的草莓,那上面还有着鲜嫩嫩的叶子。
啊,红绿搭配的小家伙越发让人喜爱了。
有的酸酸的。
记得又一次,妈妈下班后,带回家一大兜草莓。
好啊!连忙捏了一个大的,洗都没有洗就填到了嘴里,哇塞,那个酸的呀,很长时间,都没有过来。
现在有时看到它,嘴里还直流口水呢!不说了。
小朋友们,现在你们知道它了吧,我的最爱——草莓。
我爱吃的水果作文300字2秋天是一个丰收的季节,有很多水果都成熟了,在这些水果当中我最喜欢一种水果,下面我的就给大家介绍一下。
它长的像一颗小刺球,颜色是棕色里透着绿,表面上有很多一根根短短的毛,摸上去很粗糙,闻起来香香的,当我用手按下去,它软软的,就说明已经成熟可以吃了,当它硬邦邦的时候,说明还不能吃,因为没成熟里面是酸的,当我剥开它的果皮时,里面的果肉是晶莹剔透的绿色,还有像芝麻一样的小黑点,一口咬下去,酸酸甜甜的,味道好极了。
说到这里,大家一定知道我的水果是什么了吧!对,它就是猕猴桃,它含有丰富的维生素A、E、C以及钾、镁、维生素等,所以说它的营养价值远超过其他水果。
我喜欢猕猴桃,我也爱了解猕猴桃。
我爱吃的水果作文300字3苹果有好几个品种,我知道的有红玉、香蕉、红富士、还有国光、黄元帅。
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爱吃的基本上都在这里了,糖醋排骨、糖醋鸡丁、糖醋土豆、糖醋茄子、糖醋藕丁、糖醋鱼块、糖醋荷包蛋、糖醋花生。
酸酸甜甜、开胃极了!秘制法还记得不:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按这个比例做的菜万无一失~
糖醋排骨
食材:500g猪排骨、适量油、适量盐、适量葱末、适量姜末、适量酱油、适量白糖、适量醋、适量料酒、适量番茄酱、适量香油
做法:1)准备原料和调料2)将排骨洗净剁成3厘米长段3)将排骨放入锅煮至八成熟4)捞出放盆内,加入盐、酱油腌入味。
5)锅中放油烧至六成热,下排骨炸至淡黄色捞出油温加热至八成,再下锅炸至金黄色捞出。
6)炒锅留少许油烧热,下入葱花,姜末爆香,放入番茄酱7)加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒调成的汁8)倒入排骨,烧开后用慢火煨至汤汁浓,排骨熟,淋上熟油,出锅即可。
糖醋肉段
食材:300g里脊肉、适量油、1小勺盐、1小勺醋、1小勺蚝油、3小勺番茄酱、4小勺糖、适量葱、适量姜、1个蛋清、1大勺淀粉
做法:1)准备原料2)里脊肉清洗干净3)切成大小适中的肉段4)肉段放入碗中,加1小勺盐和白酒,加入一大勺淀粉5)打入一个蛋清抓拌均匀6)腌制15分钟7)锅中放油,油六成热8)将肉段下锅9)中小火炸熟10)捞出沥干油11)葱姜切末,蒜切片,取一碗,碗中放入1小勺醋、1小勺蚝油、3小勺番茄酱、4小勺糖、1大勺水搅拌均匀12)锅中留少许油,油热后放葱姜蒜下锅爆香13)然后将调好的糖醋汁倒入14)小火熬至起泡15)将炸好的肉段放入,翻炒16)使肉段上面沾满糖醋汁,然后关火起锅,撒少许熟芝麻即可
糖醋鲤鱼
食材:750g鲤鱼、80g醋、100g白糖、1勺酱油、4g盐、1勺白酒、适量葱、2片姜、2勺蒜、适量淀粉、适量食用油
做法:1)将鱼刮鳞,去内脏,挖腮,用冷水洗净。
2)将鱼身两面切成月牙形花刀。
3)将盐和白酒撤入鱼身内腌制10分钟。
4)葱姜蒜切成丝备用。
5)并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层淀粉。
6)锅中放油烧至七成热,手提鱼尾放入油锅内,其刀口处立即张开。
用勺子把热油浇在鱼身定型后全部下入油锅。
7)炸至金黄色,捞在鱼盘里。
8)炒锅留油少许,烧至六成热,爆香葱姜蒜。
9)加入醋、酱油、白糖、清水,烧浓后即用湿淀粉勾荧,淋上熟油少许,迅速出锅浇在鱼身上即成。
糖醋带鱼
食材:500g带鱼、适量葱、适量姜、适量蒜、1汤匙红剁椒、适量料酒、2汤匙酱油、3汤匙糖、4汤匙醋、5汤匙水、适量面粉、适量盐
做法:1)买带鱼的时候可以让鱼贩帮忙把带鱼收拾干净,去头尾。
洗净后切成约2寸的段,撒少许盐和料酒腌制15分钟2)腌制的过程中准备好姜片、葱、大蒜如图的量;调配一碗糖醋汁,比例大约是这样:1汤匙料酒+2汤匙酱油+3汤匙糖+4汤匙醋+5汤匙水,搅匀备用。
3)将腌好的带鱼段用厨房纸巾吸去水分,薄薄的沾一层面粉,抖净干粉。
锅中加少量油,将带鱼段煎至两面金黄,捞出。
4)用余油炒香红剁椒,在加入葱姜蒜煎出香味5)加入炸好的带鱼段,将调好的糖醋汁搅匀倒入,若汤汁太少可以适当再加些水6)煮开后小火炖10分钟7)然后大火收浓汤汁即可
糖醋藕条
食材:400g莲藕、适量油、适量盐、适量面粉、适量糖、适量水、适量米醋、适量蕃茄酱
做法:1)莲藕洗净2)去皮3)切成条状4)锅内放油5)将面粉、盐、水调成面糊状,莲藕裹上面糊6)放油锅中炸之7)全部炸好盛入盘中8)锅内留少量油放芝麻、白糖、蕃茄酱米醋9)炒成糊状10)放炸好的藕条11)迅速翻炒一下即可烹饪制作过程
糖醋脆皮茄子
食材:500g茄子、100g面粉、适量油、适量盐、1个鸡蛋、适量蒜薹、适量胡萝卜、适量蚝油、适量糖、适量醋、适量番茄酱
做法:1)准备原料2)茄子洗净刮去表皮,切成条状3)撒1小勺盐拌匀,腌制10分钟4)低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水5)调成稀稠适中的面糊6)腌好的茄子将杀出的黑水倒去,放入面糊中调拌均匀,使每根茄子都沾满面糊7)锅中油烧至六七成热,将沾满面糊的茄子放入锅中炸8)炸至茄子金黄酥脆即可捞出控油9)一勺番茄酱、一勺醋、一勺蚝油、3勺糖,2勺水调成料汁10)锅里少许油烧热,将切碎的胡萝卜、蒜薹丁下锅翻炒11)放入葱花爆香,倒入料汁,小火加热12)料汁冒泡后,加入炸好的切条下锅翻炒,使每根切条均匀裹满料汁即可
糖醋虎皮尖椒
食材:300g尖椒、适量油、适量盐、适量糖、适量醋、适量葱碎
做法:1)尖椒洗净去蒂,去籽。
2)去一碗加入糖醋盐淀粉和清水搅拌均匀成糖醋汁。
3)煎锅加入少量的油,下入尖椒。
4)用小火煎至表皮出现斑点。
5)盛出,码放在盘中。
6)锅中放油,爆香葱碎烹入勾兑好的汁,烧至汤汁粘稠7)浇在煎好的尖椒上即可。
糖醋小丸子
食材:300g猪肉、1个鸡蛋、适量油、适量盐
做法:1)肥瘦相间的猪肉剁成肉泥,加入适量葱末、姜蒜末、淀粉、盐、黑胡椒粒、鸡蛋顺时针搅拌上劲,成为馅料;2)取适量肉馅在两手中左右来回摔打,团成肉丸子;3)将所有肉丸子团好后,放置在保鲜膜上备用4)油温7成热,小心放入团好的丸子,中火炸至金黄色,捞出沥干油份;5)生抽、老抽、糖、香醋按照1:1:2:1的比例,加入50ml水,调和均匀后放入锅内,加入炸好的丸子,大火烧开,中火炖煮一会;6)加入适量的水淀粉,大火收浓汤汁即可
糖醋萝卜
食材:500g白萝卜、适量白糖、适量醋、适量姜、适量红椒、适量盐
做法:1)白萝卜洗净去皮。
2)白萝卜去皮切薄片、姜切片、红椒切丝。
3)白萝卜片用适量盐腌十分钟。
4)用凉开水将盐水洗去。
5)白萝卜片控水调入适量醋。
6)在萝卜片上均匀的铺上白糖。
7)将姜片、红椒丝铺在上面,入冰箱冰镇一晚即可。
彩椒糖醋花生
食材:10g青椒、10g彩椒、500g花生米、5g花生油、2g白酒、5g老陈醋、2g 生抽、3g白糖、2g盐、1g鸡精
做法:1)准备好原材料。
2)把彩椒和青椒洗净切成比花生粒稍微小点的粒。
3)将辅料除了白酒和花生油外,其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。
4)平底锅里倒入少许的花生调和油,(凉锅凉油)。
5)将花生米倒进锅里,开小火不停地用筷子搅拌6)花生米用油炒到稍微变色,闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火。
7)关火后趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀。
8)花生米凉凉后把彩椒丁放在上面。
9)将调味汁倒在花生米里,搅拌一下就可以食用了。
糖醋炒海虾
食材:600g活海虾、10g大葱、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陈醋、1小勺老抽、1大勺黄酒、1小勺盐、1小勺干淀粉
做法:1)虾洗净控干水分,挑去虾线。
2)葱姜蒜分别切片。
3)起油锅,油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香。
4)放入海虾。
5)加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋,大火翻炒2分钟。
6)再放入1汤匙陈醋,把干淀粉调成淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
糖醋荷包蛋
食材:3个鸡蛋、适量油、适量盐、适量白糖、适量白醋、适量生抽、适量葱丝
做法:1)鸡蛋三个准备。
2)将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。
3)坐锅热油,磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。
4)锅内留底油,倒入步骤二的调料汁大火烧开。
5)倒入鸡蛋,加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。
糖醋腊八蒜
食材:200g蒜瓣、100g红糖、4勺米醋、2勺生抽
做法:1)准备好大蒜(只拍了两个)。
2)准备好红糖、米醋、生抽。
3)大蒜剥去外皮。
4)生抽倒在碗中,加入米醋。
5)加入红糖,搅匀。
6)加入蒜瓣,装入玻璃瓶子,密闭保存在低温处。
7)温度一直很低,腊八蒜也泡的时间长了,碧绿可爱,还是很脆口。