未来机遇与挑战
如何面对未来的挑战与机遇
如何面对未来的挑战与机遇未来的挑战和机遇有哪些？如何面对这些挑战和机遇？这两个问题是我们需要思考的重要问题。
一、未来的挑战未来的挑战有许多，其中最紧迫的是人类面临的全球性问题。
气候变化、环境破坏、能源危机、贫富差距、人口失衡等问题正在影响着人类的生存和发展。
因此，我们需要采取积极的行动来应对这些挑战。
首先，我们需要保护环境，减少二氧化碳排放和其他污染物。
从个人、家庭、公司到国家，都应该尽力减少污染并促进可再生能源的使用，并支持政策的实施。
其次，我们需要加强科技研发，推动新的能源和技术的发展。
未来的社会必须依靠科技进步和创新来解决各种问题，为保护环境、舒适生活、医疗保健以及食品、水和能源供应等方面做出贡献。
最后，我们需要加强教育，提高人们的意识和智慧。
教育不仅能够提高人们的知识和技能，还能够塑造人们的价值观和道德观念，让人们更加关注社会和环境问题。
二、未来的机遇未来的机遇也很多，其中最重要的是科技的进步。
科技已成为推动未来经济增长和创新的主要驱动力，越来越多的人关注和依赖于高科技。
首先，人工智能将成为未来的重要技术。
人工智能已经开始改变我们的生活和工作方式，未来，它将可能用更加智能的方式改变我们的社交、娱乐和财务行为。
其次，未来城市生活将更加人性化和智能化，人们将拥有更加可负担、容易获得和安全的生活空间。
未来城市将更加绿色、低碳，建筑将材料更加环保、寿命更长，打造出更健康、舒适、便捷且智能的生活环境。
最后，未来经济发展也将更加平衡和公正。
数字技术将消除虚假经济发展、骗局和黑产，提高市场透明度；金融科技将让贷款和投资更加个性化、安全和便利；区块链技术将使金融市场更加去中心化，促进资源的合理利用。
三、如何应对未来的挑战和机遇如何应对未来的挑战和机遇，这是我们在面对未来的时候需要思考和解决的问题。
以下是一些具体的建议：首先，我们需要认真思考未来所面临的挑战和机遇。
我们需要关注全球大趋势和科技进步，主动了解未来的发展。
如何面对未来的挑战与机遇
如何面对未来的挑战与机遇未来即将到来，我们不可避免地会面对各种挑战与机遇。
对于这些未知的事物，我们该怎么应对呢？本文将从各个角度来探讨如何面对未来的挑战与机遇。
一、面对技术变革科技的发展永远是一个不断进步的过程。
未来科技可能会给我们带来很多新的变化，例如人工智能和自动驾驶等。
对于这些新兴的技术，我们也要尽可能的学习和利用，以适应技术的变革。
同时，科技的发展也可能会让很多人失去工作机会，因此我们需要不断的学习和培养自己的能力，以便随时适应市场的变化。
在面对技术变革时，保持学习的状态是非常重要的。
二、面对环境变化环境污染、气候变暖等问题已经成为全球性的议题。
未来环境问题仍需重视，每一个人都要积极参与到环境保护中。
同时，环境变化也可能会给我们带来新的机遇，例如可持续发展、绿色经济等。
这些机遇需要我们去探索和利用。
三、面对经济危机经济的波动是不可避免的，局部的经济危机可能会对我们的生活带来影响。
但是，我们需要学会调整自己的消费观念，理智的进行投资和理财规划，以避免受到经济危机的冲击。
在经济危机的时期，也可以从中发现一些新的商机或者合作机会。
因此，保持谨慎但乐观的心态是很重要的。
四、面对社会变革社会不断的变革，我们也要适应社会的变化，例如人口老龄化等。
这些变化也带来了新的挑战和机遇。
对于这些挑战，我们需要积极探索新的解决方案，例如联合居住、家庭医生等。
同时，新的机遇也需要我们去发现和把握。
五、面对个人成长在未来，我们每个人都会面临升学、就业、婚姻、孩子教育等问题。
对于这些问题，我们需要有明确的规划和目标，并且明确自己的价值观和生活方式。
同时，要积极学习和成长，提高自己的能力和素质，以更好地应对未来的挑战。
六、面对精神健康在未来的生活中，我们也会面对精神健康的问题。
如何保持身心健康、如何缓解压力等都需要我们进行关注和探索。
对于这些问题，我们需要保持积极的心态，经常进行健身运动、放松和娱乐活动等，以保持身心健康。
未来工作的挑战与机遇
未来工作的挑战与机遇一、引言随着科技的不断进步和社会的不断发展，未来工作面临着新的挑战和机遇。
本文将从技术进步、职业结构变革以及个人发展角度探讨未来工作的挑战与机遇。
二、技术进步带来的挑战1. 自动化与人工智能的应用随着自动化技术和人工智能的快速发展，许多传统工作将面临被取代的风险。
例如，机器人在生产线上能够高效完成工作，替代了一部分劳动力。
这对某些从业者来说是一个巨大的挑战，他们将需要适应新的技术环境，提升自身技能以保持竞争力。
2. 跨领域技能的需求随着技术的快速发展，很多工作领域的边界模糊化。
未来的工作将更多地需要跨领域的技能，例如，工程师需要具备一定的编程能力，销售人员需要了解产品技术。
这对从业者来说是一个挑战，他们需要不断学习、升级技能，以适应不断变化的工作环境。
三、职业结构变革带来的机遇1. 新兴行业的发展随着科技进步的推动，许多新兴行业迅速崛起，为人们提供了新的就业机会。
比如，人工智能领域的各类岗位需求增加，同时新兴的分享经济行业也为人们提供了灵活就业的机会。
这些新兴行业为求职者带来了更多的选择和机会。
2. 跨界合作的出现职业结构的变革也促进了不同行业之间的合作。
例如，传统汽车制造商与科技公司联手开发智能汽车，医疗行业与人工智能公司合作开展健康管理服务等。
这种跨界合作给从业者提供了更多的机遇，他们可以在不同行业之间寻找新的职业发展路径。
四、个人发展的挑战与机遇1. 终身学习的重要性由于技术的快速发展，知识更新换代速度加快，因此未来的工作中，终身学习将成为每个从业者必备的能力。
适应变革，不断学习新知识，成为专家将是应对挑战的必要条件，也是获取机遇的关键。
2. 创新与创业的机会未来的工作中，创新与创业将成为重要的发展方向。
在一个充满竞争的环境中，创新能力和创业精神不仅有助于个人发展，还能够为社会带来更多的机遇。
因此，从业者需要敢于尝试，勇于创新，不断寻找新的机会。
五、结论未来工作面临诸多挑战，但也蕴藏着大量机遇。
未来的机遇与挑战
未来的机遇与挑战随着科技的飞速发展和社会的不断进步，未来将会带来各种机遇和挑战。
未来将是一个充满无限可能的世界，但也必然面临许多严峻的挑战。
本文将探讨未来所带来的机遇与挑战，并为读者展示应对之道。
一、机遇1. 科技进步的机遇未来科技的进步将为我们带来前所未有的机遇。
人工智能、大数据、物联网等新兴技术将深刻改变我们的生活和工作方式。
例如，自动驾驶技术的发展将使交通更加安全高效；智能医疗系统的出现将为医生提供更准确的诊断和治疗方案。
2. 经济发展的机遇未来的经济将更加全球化和数字化，这将为企业和个人提供广阔的机遇。
全球贸易的加速和跨国投资的便利将为企业创造更多的机会，而网络经济的发展将为个人提供更多的创业和就业机会。
3. 环境保护的机遇随着环境问题的日益突出，未来将更加重视环境保护。
清洁能源的广泛应用和可持续发展的推进将为环保产业提供巨大的机遇。
例如，太阳能和风能等可再生能源的利用将逐渐取代传统能源，实现能源的可持续发展。
二、挑战1. 技术变革的挑战未来科技的高速发展将带来前所未有的挑战。
新技术的迅猛发展可能导致部分传统产业和就业岗位的没落，对个人的适应能力和技能要求提出更高的要求。
人们需要不断学习和更新知识，以适应技术变革的挑战。
2. 社会结构的挑战未来的社会结构可能会发生巨大变化。
人口老龄化和劳动力人口减少将成为社会经济发展的障碍。
同时，城市化和超大城市的出现也会带来诸多挑战，如资源短缺、环境污染等。
解决这些问题需要社会各界的共同努力和智慧。
3. 系统安全的挑战随着网络的普及和信息的高速传输，网络安全和数据安全的问题也愈加突出。
未来社会将面临更多的网络攻击和数据泄露的威胁。
政府和企业需要加强网络安全建设，提高信息保护的能力，保障人们的个人隐私和财产安全。
三、应对之道1. 深耕细作在未来的机遇和挑战面前，个人和企业都需要保持稳定和持续的发展。
深耕细作是取得成功的关键。
个体需要不断提升自我素质和技能，掌握适应未来发展的核心能力；企业需要持续创新，提高产品和服务的质量，加强品牌建设。
未来的机遇与挑战
未来的机遇与挑战未来，人类将继续迈向新的时代，面临着前所未有的机遇与挑战。
科技的飞速发展和全球化的蓬勃发展，将为我们带来无限的可能性，然而，也必然伴随着一系列的挑战。
在这篇文章中，我们将探讨未来所面临的机遇和挑战，并思考如何应对。
一、科技创新带来的机遇随着科技的飞速发展，未来将会为我们带来许多令人兴奋的机遇。
首先，人工智能的崛起将彻底改变我们的生活和工作方式。
无论是自动驾驶汽车、智能家居还是智能机器人，都将成为我们生活中的常态。
这将大大提高我们的生产效率和生活品质。
其次，互联网和大数据的普及将开辟新的商机。
未来，我们将能够更加便捷地获取信息、进行跨国交流和进行全球化的商业合作。
网络购物的盛行，将极大地方便了消费者，同时也给电商平台带来了巨大的商机。
此外，可再生能源的发展将为我们提供无限的机遇。
随着对传统能源的淘汰，太阳能和风能等可再生能源将成为重要的能源来源，为解决能源危机提供了可持续的解决方案。
二、全球化带来的机遇全球化的浪潮正在不断发展，这必将为我们带来更广阔的机遇。
首先，全球化将推动经济的发展和繁荣。
各国之间的互通有无将使得市场更加开放和竞争，同时也会促进经济合作与贸易发展。
此外，全球化还带来了人才和文化的交流。
人们将有更多机会接触到不同国家和地区的文化和思想，这将促进人们的心灵交流和友谊，同时也将为创新和进步提供更加广阔的平台。
然而，未来的全球化也面临着一系列的挑战。
一、经济和社会差距的不平等随着全球化的加深，各国之间的经济和社会差距也在不断扩大。
发达国家和发展中国家之间的鸿沟日益加深，这将导致更多的社会不公平和不稳定。
我们应该采取措施来缩小这种差距，为所有人提供平等的机会和福利。
二、环境和资源的挑战全球化的过程中，环境和资源问题也凸显出来。
过度的工业化和消费主义导致了严重的环境问题，如气候变化、水资源短缺等。
我们需要采取积极有效的措施，保护环境，建立可持续发展的未来。
三、科技发展带来的挑战虽然科技的发展为我们带来了巨大的机遇，但也带来了一系列的挑战。
未来工作面临的机遇与挑战
未来工作面临的机遇与挑战随着科技的不断进步和社会的快速发展，未来的工作将面临着前所未有的机遇与挑战。
在这个全新的时代背景下，人们的工作方式、职业需求和技能要求都将发生巨大的变化。
本文将探讨未来工作的机遇与挑战，并分析应对之策。
一、机遇1.科技发展带来的机遇随着人工智能、大数据、云计算等新兴科技的不断发展，各行各业将迎来前所未有的机遇。
例如，在医疗领域，人工智能可以帮助医生进行诊断和治疗决策，提高医疗效率和准确性。
在制造业中，自动化和智能化生产将有效降低成本和提高产品质量。
这些科技发展为各行各业带来了更多的发展空间和机会。
2.全球化带来的机遇全球化的发展使得各国之间的联系和交流更加紧密，市场变得更加开放。
这为人们寻找全球合作伙伴、开拓国际市场提供了巨大的机遇。
同时，全球化也促使不同国家之间的才智和创新进行交流与合作，从而加速了科技和经济的发展。
3.创新带来的机遇在未来的工作中，创新能力将成为一项重要的竞争力。
不断推陈出新、不断挑战现有模式将成为求职者的重要优势。
创新有可能改变一个行业的格局，从而带来新的机会和市场份额。
因此，具备创新思维和能力的人将在未来的工作中获得更多的机遇。
二、挑战1.技能升级的挑战随着科技的快速发展，很多传统岗位可能会面临被自动化或被新技术取代的风险。
例如，在制造业中，机器可能会替代人工，导致部分劳动力失业。
因此，人们需要不断升级自己的技能，学习适应未来工作的新技术和新知识。
2.全球竞争的挑战全球化的进程使得工作市场变得更加竞争激烈。
来自世界各地的人才都有机会争夺相同的职位和机会。
这就要求个体不仅要具备优秀的专业技能，还需要具备跨文化沟通能力、团队合作能力以及全球视野。
3.工作压力与平衡的挑战未来的工作往往更加快节奏、高强度。
人们面临更多的工作任务和更紧迫的截止日期，工作压力也会逐渐增大。
而在快节奏的工作环境下，如何平衡工作与生活、保持身心健康也是一个重要的挑战。
三、应对之策1.持续学习与技能升级面对技术的快速发展，持续学习和技能升级是应对挑战的重要策略。
展望未来新的工作挑战与机遇
展望未来新的工作挑战与机遇随着时代的发展和科技的进步，未来的工作环境将面临新的挑战与机遇。
在这个快速变化的时代，人们需要不断适应和学习，以迎接未来工作的挑战。
同时，新的技术和产业也将为人们带来更多的机遇和发展空间。
本文将探讨未来新的工作挑战与机遇，以及应对之道。
一、工作挑战1. 技术更新换代随着人工智能、大数据、云计算等新技术的不断发展，传统行业将面临巨大的挑战。
许多传统岗位可能会被自动化取代，需要不断学习新技能来适应新的工作环境。
2. 跨界融合未来的工作可能需要跨界融合的能力，不同领域的知识和技能将会交叉应用。
这对于传统行业的从业者来说可能是一个挑战，需要不断学习和拓展自己的知识面。
3. 竞争压力随着全球化的发展，人才竞争将变得更加激烈。
优秀的人才将更容易受到青睐，而普通从业者可能会面临更大的就业压力。
4. 工作压力随着社会的发展，工作节奏可能会变得更加快速，工作压力也会增加。
如何保持工作与生活的平衡将是一个新的挑战。
二、工作机遇1. 新兴产业随着新技术的发展，新兴产业将会蓬勃发展，为人们提供更多的就业机会。
人工智能、生物技术、新能源等领域将成为未来的发展方向。
2. 创业机会未来将会有更多的创业机会，创业者可以通过创新和创意实现自己的梦想。
新的商业模式和科技应用将为创业者带来更多的机遇。
3. 教育培训随着技术的发展，教育培训行业也将迎来新的机遇。
在线教育、远程培训等新模式将为学习者提供更多选择，同时也为从业者提供了更多的就业机会。
4. 灵活就业未来的工作可能会更加灵活，人们可以通过自由职业、远程办公等方式实现工作与生活的平衡。
这将为人们提供更多选择，同时也为企业提供了更多灵活的用工方式。
三、应对之道1. 不断学习面对新的工作挑战，人们需要不断学习新知识和技能，保持自身的竞争力。
只有不断学习才能适应时代的变化。
2. 提升综合能力未来的工作可能需要综合能力，人们需要具备跨界融合的能力，不断提升自己的综合素质。
未来的世界与新技术的机遇与挑战
未来的世界与新技术的机遇与挑战随着技术的不断进步与发展，未来的世界将会变得越来越便捷、智能和高效。
然而，新技术也会给人们带来诸多机遇和挑战。
本文将从不同的角度分析未来的世界和新技术的机遇与挑战。
一、机遇：智能化改变生活未来的世界将会更加智能化，人们的生活将会被智能化技术所影响。
例如，在未来的城市，人们可以通过智能交通系统避免交通拥堵，并且减少汽车排放。
智能家居可以让我们通过手机控制家里的灯光、空调、电视和保安系统。
医疗技术的智能化，也可以让医生更加高效地治疗病人。
此外，智能化技术还给予创业者和企业家更好的机遇。
人工智能技术的发展，为企业提供了更多的数据分析和预测服务，可以更加准确地预测市场趋势和客户需求。
同时，在智能化技术中，物联网也给企业带来了更多的可能性，智能化设备可以帮助企业实现自动化流程和更高效的生产。
二、挑战：社会和人类的变革随着智能化技术的发展，未来的世界将会发生巨大的社会变革和人类变革。
例如，在人工智能技术不断突破的背后，也会产生一些不可避免的负面影响。
例如，一些传统行业将被取代，一些工作将会消失，并且人们可能需要接受重新培训才能适应新的工作环境。
此外，智能化技术还可能引发一些道德和伦理问题，例如，网上虚假信息的传播、人工智能杀手和隐私问题的泛滥等。
三、机遇：改善医疗与环境随着科技的发展，医疗和环境也将会受益于技术的进步。
例如，在医疗行业中，医学技术的不断发展已经使一些疾病变得可以更好地控制和治愈，例如，癌症和心脏病已经可以更加有效的控制和治疗。
在环境领域，智能化技术和绿色能源的不断发展，可以使我们更加高效地利用能源并减少对环境的污染。
四、挑战：社会风险问题科技的发展也会带来更多的社会风险问题。
例如，在信息技术的发展下，网络安全问题也成为社会问题的一部分，传统的黑客攻击、丢失电子数据泄露、抵赖服务攻击等问题依然存在。
同时，在人工智能技术的发展中，一些无人驾驶车辆出现事故问题也让人们担忧，人工智能技术的失控和不稳定性也可能会对社会造成极大的负面影响。
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1. 广东 2. 北京 3. 上海 4. 江苏 5. 山东 6. 浙江
▪规划扩张能力 ▪文化驾驭能力
▪盈利能力 ▪品牌塑造能力
▪开拓创新能力 ▪人才集聚能力 ▪可持续发展能力
－数据来源《中国餐饮企业竞争力研究》
金萌集团人力资源管理中心
二、 未来的机遇
5、行业总体水平不高
两大方面显示行业总体水平不高
出现代表品牌。
金萌集团人力资源管理中心
一、餐馆行业现状介绍
6、行业总体排名－产值十强（2007年）
企业
1
中国百胜餐饮集团 （外资 ）
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
2
（股份制）
内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公 司
3
（股份制）
上海锦江国际酒店发展股份有限公司
4
（股份制）
北京小土豆企业（集团）有限公司
5
（私营）
1、企业文化
我们不能说没有文化的企业一定不能生存，但可以肯定 的说没有文化的企业一定不能长期生存。
－美国兰德公司调研后的结论
优秀的正确的企业文化是世界上最有效的管理制度和方 法。
－杰克.韦尔奇
文化是推动我们不断前进的动力。 －本田宗一郎
金萌集团人力资源管理中心
四、 我们的任务
1、企业文化
定义： 企业文化就是在一个企业中形成的某种文化观念
1000万港币
金萌集团人力资源管理中心
一、餐馆行业现状介绍
5、消费者需求更加多样化
消费者需求多样化
1. 菜系更加多样化。 1. －京、鲁、黔、台湾等地方系异军突 起。
2. 业态更加丰富。
57% 2. －烧烤、单人火锅、麻辣烫等逐渐升 温。 3. 文化需求比重加大。 3. －农家乐、私房菜等受到青睐。 4. 价格层次不断细化。 －从人均消费20元至数百元，每个档次均
随着社会意识形态的变化，公共关 系、法律纠纷费用不断上升。
排名前十位餐饮企业利润率下降为10.2%
金萌集团人力资源管理中心
三、未来的挑战
3、消费者不断变化的需求
口味
便利性
硬件设施
消费者不断变化的需求
服务水平
附加价值
品牌文化
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三、未来的挑战
3、消费者不断变化的需求
王府井吃 西单吃 方庄吃
三、未来的挑战
四、我们的任务
金萌集团人力资源管理中心
二、 未来的机遇
1、行业空间巨大
中国餐饮消费远未达到饱合
1
2
3
4
5
中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆，而在我国约2000人
金萌集团人力资源管理中心
二、 未来的机遇
2、餐饮行业保持高速增长
(单位：亿元人民币）
25000
20000
15000
10000 5000
1、行业继续保持高速增长
2008年餐饮行业产值15390亿 同比增长24.59% 连续18年保持两位数增长 金融危机影响有限－87%消费表示没有影响或影响弱小
金萌集团人力资源管理中心
一、餐馆行业现状介绍
2、行业内优势企业扩张迅猛
企业
பைடு நூலகம்
1
四川简阳海底捞餐饮有限公司
2
欧洲房子
3
厦门豪亨来餐饮娱乐有限公司
6
重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司 （有限责任）
重庆市德庄实业（集团）有限公司
7
（有限责任）
德克士食品开发有限公司
8
（外资）
中国全聚德（集团）股份有限公司
9
国有）
中山市海港饮食娱乐管理有限公司
10
（有限责任）
业态
西式快餐 火锅
产值（万元）
1186879 433000
火锅
281579
综合餐饮
中式正餐与 快餐
1. 国外的经验和趋势
- 排名靠前的餐饮企业占据了主要市场份额 - 集中度还在不断的提高
2.国内餐饮集中度仍然非常低
- 排名前10位餐饮企业仅占全行业的5%不到 - 行业仍存在大量没有任何市场竞争力的企业
以法国为例
结论: 未来将是大鱼吃小鱼的时代
金萌集团人力资源管理中心
二、 未来的机遇
4、地区发展不平衡
4
新疆百富餐饮管理有限公司
5
北京吉野家快餐有限公司
6
权金城国际餐饮管理（北京）有限公司
7
广州绿茵阁餐饮连锁管理有限公司
8
北京眉州东坡酒楼
9
成都谭鱼头投资集团
10
内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司
销售额增长率 208.14% 205.56% 91.08%
数据来源《当代经理人》
金萌集团人力资源管理中心
一、餐馆行业现状介绍
定义： 领导团队成员完成组织目标的能力。包括： •领导 •授权 •帮助 •关系管理 •执行管理 •组织变革
金萌集团人力资源管理中心
四、 我们的任务
2、领导能力
定义： 领导团队成员完成组织目标的能力。主要包括： •领导(指令或命令) •授权 •帮助 •关系管理 •执行管理 •组织变革
金萌集团人力资源管理中心
最后梯队
第三梯队
第二梯队
第一梯队
24. 云南
16. 河北
25. 广西
17. 山西
26. 甘肃
18. 陕西
27. 新疆
19. 安徽
28. 贵州
20. 黑龙江
29. 青海
21. 宁夏
30. 海南
22. 吉林
23. 江西
餐饮行业七大核心能力
7. 重庆 8. 辽宁 9. 四川 10. 湖北 11. 河南 12. 内蒙古 13. 湖南 14. 天津 15. 福建
客户需求角度
商家管理能力
1. 口味 2. 便利性 3. 服务水平 4. 硬件设施 5. 服务能力 6. 品牌文化
1. 规模扩张能力 2. 盈利能力 3. 创新能力 4. 人才集聚能力 5. 文化驾驭能力 6. 品牌塑造能力 7. 可持续扫展能力
金萌集团人力资源管理中心
二、 未来的机遇
6、地域优势
不可比拟经济发展势头 先进的文化与管理理念 优秀的人才吸引力 更多的事件机遇
金萌集团人力资源管理中心
目录
一、 餐饮行业现状介绍
二、 未来的机遇
三、未来的挑战
1. 不断增加的竞争压力 2. 行业利润率不断下降 3. 消费者不断变化的需求 4. 越来越多的不可预测风险
四、 我们的任务
金萌集团人力资源管理中心
三、未来的挑战
1、不断增加的竞争压力
最终进入行业饱合期 • 麦当劳高调宣布降价，肯德基推出‘结伴过冬’计划24项优
分组讨论： 分析集团公司现状，针对“企业文化、领导能力、
执行力、学习与发展”四方面，探讨我们如何更好的
抓住机遇并迎接挑战？
要求： 1. 踊跃表达自己的观点； 2. 将本组所有观点总结并记录在白板纸上； 3. 派出一名代表和大家分享本组的观点； 4. 允许本组其它成员补充。
金萌集团人力资源管理中心
四、 我们的任务
3、行业内强势企业管理不断升级
小肥羊等开始收回加盟店改造直营店
强势企业管理水平 不断增加
俏江南等餐饮企业建立企业培训基地 全聚德等企业向产业链上游扩张
海底捞等企业形成可持续发展的企业文化
江南集团等借助外部专业机构提升管理
金萌集团人力资源管理中心
一、餐馆行业现状介绍
4、资本加速进入
投资额增加提速 •住宿与餐饮业新设立外商投资企业111家 •07年增长38.9%，08年增长66.2%
和历史传统，共同的价值准则、道德规范和生活信息 ，将各种内部力量统一于共同的指导思想和经营哲学 之下，汇聚到一个共同的方向。包括：
•经营哲学
•企业
•价值观念
道德
•企业精神
•团体
意识
•企业
形象
功能：调适功能、激励功能、凝聚功•能企、业约束功能、导向功能
制度
金萌集团人力资源管理中心
四、 我们的任务
2、领导能力
知识改变命运。 －随处可见的墙体标语
当我们不知道要学什么的时候，也就是我们将要被 淘汰的开始。
－安迪·格鲁夫
金萌集团人力资源管理中心
四、 我们的任务
课后作业：
针对“企业文化、领导能力、执行力、学习与发展” 四方面，结合讨论结果撰写一份“集团公司管理水平提升
建议书”，下周二（5日）下班前提交人力资源中心。
优势企业谋求上市 •谭鱼头、真功夫、俏江南、顺峰、湘鄂情、小南国等
外商加大扩张力度
• BBQ宣布2015年前建10000家连锁店 • 菲律宾快乐峰全资资收购永和大王加速中国扩张步伐 •百胜“东方即白”加紧开店规模
金融资本强势介入 • 风险投资、基金、投行等加大中国餐饮行业投资力度
金萌集团人力资源管理中心
•住宿与餐饮业新设立外商投资企业111家，合同外资金额3.6亿美 元，同比增长66.2%；
金萌集团人力资源管理中心
三、未来的挑战
2、行业利润率不断下降
原材料成本 人工成本 管理成本
不确定成本
法律法规的完善，中国低端劳动力 缺口加大导致人工成本不断提高
随着竞争的加剧和需要，管理水平 和服务水平不断的提升，总体管理 成本不断上涨。
三里屯吃 什刹海吃 东三环吃
时尚 丰富 浪漫 快捷 风味 文化
金萌集团人力资源管理中心
三、未来的挑战
4、越来越多的不可预测风险
食品安全
不正当竞争
突发事件
国家法律
金萌集团人力资源管理中心
目录
一、餐饮行业现状介绍 二、未来的机遇 三、未来的挑战 四、我们的任务