当前畜牧业发展面临的问题与对策

当前畜牧业发展面临的问题与对策 畜牧业, 对策, 发展 美国畜牧业在世界上最发达、最先进,我们需要学先进、赶先进。改革开放以来,学习借鉴美国经验,也推进了我国畜牧业现代化的进程。但是,世界上只有一个美国,当今世界没有哪个国家能复制美国模式。我国农牧业资源的特点是人多地少,农民数量多,土地资源短缺,无法搞土地密集型农牧业。我国农村金融短缺,也无法搞资本密集型农牧业。根据比较优势,只能扬长避短地发展劳动密集型农牧业。不能照搬美国模式的大型规模化,只能从国情现实出发,选择中国特色的小型规模化。我国地域多样、气候多样、地貌多样、生态多样、民俗文化多样。各省、各地市之间农业资源禀赋各不相同,甚至县与县之间也差异显著。缺乏同质化集中连片的土地资源,不适合搞美国模式的专业化。应该根据多样化的资源特征,走中国特色的多功能、多业态、兼业化的路子。

我国畜牧业不能照搬美国模式实行完全的市场化体制。在完全市场化自由竞争的状态下,产业链成员都是互相独立的市场主体,为追求利润最大化,不能稳定协调地形成一体化运作,频繁出现市场大起大落的剧烈波动。畜产品价格关系着城乡工农两大群体的利益分配,短缺时价高影响城市低收入阶层的生活水平,过剩时价跌则伤害农民的利益。大起大落既损害产业的持续发展,也伤害生产者和消费者的利益。因此,政府要参与监管,不可大撒手。政府的有形之手与市场力量的无形之手要结合起来,双手并用、两手都硬;盈利性的商业组织与非盈利性公益组织要共同努力,实行两条腿走路,走中国特色的创新型畜牧业发展之路。

1、我国畜牧业追求大型规模化的误区 美国模式以大型规模化为主要特征,美国的奶牛业、肉牛业是大型规模化的,美国的肉鸡业、蛋鸡业也是大型规模化的,美国的肉猪业还是大型规模化的。美国畜牧业发展模式以规模化为核心,构成了规模化、企业化、专业化、机械化、工厂化、集约化、标准化等特征,几乎成了畜牧业现代化的“标志”,也主导着我国畜牧业发展的思维。

受美国模式的影响,我国畜牧业片面突出规模化,达到了不顾国情的极端程度。认为规模小就是传统的、落后的,规模大才是现代的、先进的。在畜牧业领域,认为一家一户分散饲养,规模化养殖程度低,是传统落后需要淘汰的,极力发展规模化养殖场或养殖小区。

我国饲养奶牛追求纯种和追求高单产的目标导向,导致农户种养分离。奶牛养殖户在饲草饲料价格持续上涨、奶牛饲养成本上升、牛奶收购价格长期低迷的情况下,陷入无利亏损的困境。大型规模化养奶牛,自家没有足够的草场进行放牧,也没有大量的土地用来种植饲草饲料。所以,饲草需要购买,饲料需要购买,牛犊需要购买,劳动力也要花钱雇佣。提高了交易成本,导致整个饲养成本提高。我国的奶牛业片面地追求规模化,这种违背国情、贪大求洋的规模化,将中国奶牛业引入误区。造成奶牛业种养分离,不仅饲养成本高,还造成环境污染,提高环保治污成本。美国等发达国家的奶牛业,不仅是规模化的,还是种养结合的。规模化是外表是形式,种养结合是实质是真经。遗憾的是,我们生搬硬套地学了人家的外表和形式,没有学到真经。由于美国土地资源丰富,农民的数量少,可以廉价地大量提供土地给奶牛户,用来大面积地种植青贮玉米和苜蓿草,为大规模养殖奶牛提供质优、价廉、量大的饲草料资源。美国尽管资金实力雄厚,也并不花费大量资金建设排污设施,从事运行费用高的设施化治污。而是采取种养结合方式,利用农田消化养殖业的污物,变废为宝资源化地解决养殖业污染。

我国农户手中拥有的土地面积少,土地集中流转又受到制约。农户大规模养奶牛,无法实现种养结合。养牛户实行种养结合,只能采取小型规模化饲养方式,自家土地(包括草地、林地、荒地)能提供多少饲草和饲料,就养多少牛。土地规模小,就相应降低饲养规模。实行种养结合,饲草饲料自家种植,劳动力来源于自家,牛粪由自家农田消化,牛犊来源于自家母牛,滚雪球式发展壮大。放弃美国模式的大型规模化,实行中国特色的小型规模化,养牛户才能摆脱当前的困境。

我国人多地少,已经按人 分田到户,是党在农村的基本政策。在种养环节实行规模化经营,需要对土地进行流转集中,如采取股份制企业化形式,农民用土地承包经营权入股,成立有限责任公司,实现规模化经营,提高农民的组织化程度。土地入了股,成为股份制企业的集体化法人财产,农民不能再支配。在市场化环境中,企业有生有死,一旦企业破产解散,土地等资产要用于处理债权债务,不能再还原给农民,等于让农民失地。农民入股后成为股东,股东要通过股东代表大会行使权力,作为自然人,农民没有权力支配资产,也不能直接行使管理权,只能坐等分红,或给股份制企业打工,导致农户自主权丧失。

“大而全”的垂直一体化,是传统工业化时代的产物。其将产业链的上中下游产供销各环节,都包括在一个大而全的企业之中。目的是掌控产业链条中的每一个环节,优化每一个步骤,减少每一项费用,收获所有环节的每一笔利润。垂直一体化产生于短缺经济时代,是大量生产、大量销售的企业体制模式,以市场需求广阔为背景前提。今天,由于科学技术的应用与普及,生产力倍增式发展,市场由短缺变为过剩,对传统工业化时代的大规模先产后销的生产方式,产生了革命性冲击。短缺经济时代已经一去不复返,垂直一体化、大而全的巨型企业,在市场多变的信息化时代,在消费者个性化主导的环境中,成了反应迟钝、体制僵化、行动呆板的大恐龙。 2、中国特色的规模化是小型规模化,微观经营主体是农户 有什么样的国情,就应该有什么样的发展模式。中国人多地少,土地已经按人头分田到户,这是党在农村的基本政策。土地流转集中,发展规模经营,受到政策制约限制。土地流转集中也有法律障碍,还有农民寸土不让的心理障碍。适合中国国情的规模化,是小型规模化。或户养300-500只鸡,或户养20-30头猪,或户养10-20头牛,或户养30-50只羊。与大型规模化的千头牛、万口猪、几十万只鸡相比,是不足挂齿的“小不点”。但与庭院零星养殖的一二口猪十几只鸡相比,饲养规模已经是几十倍了,也今非昔比。小型规模化农户从事的是社会化商品生产,不是自给自足的小农经济。采用的也是良种良料良法等现代技术,不是传统的土法上马,这是适合中国国情的规模化,是中国特色的现代畜牧业。

小型规模化种养结合模式,同农户手中的资源相匹配。在我国现行的政策制度下,农户手中拥有土地资源(耕地、林地、草地等),可以用来种植饲草和饲料。它们手中还拥有棚圈等饲养设施,部分农户还拥有基础母羊母牛等生产资料,可以采取自繁自养的方式进行养殖活动,有些农户家庭中还有剩余劳动力,可以投入到畜牧业生产当中,这些资源要素农户都能够自主支配。由于是小型规模化,它手中拥有多少资源,就力所能及地搞多大规模。不贪大求洋,不大兴土木,不大量举债。由于是种养结合,种植与养殖互相配套,农户根据自己所掌握资源的数量与特点,因地制宜地进行安排组合。农户有了支配权,有了选择权,有了组合权。可以看菜吃饭、量身裁衣,充分发挥微观经营主体的作用。

畜牧业的经营规模与经营形式紧密相关。美国模式的大型规模化,需要采取企业化经营方式,中国特色的小型规模化,适合农户家庭经营。农户家庭经营与企业化经营相比较,具有内部组织成本低、沟通协调成本低、内部环节少、运行费用省等优势。农户家庭经营机制灵活,适应市场波动变化的能力强。小规模农户家庭经营,管理层次简单,责权利集中统一。不需要庞大的管理机构,也不需要众多的管理人员。适合农民的管理素质和驾驭能力。

农户家庭经营门槛低,关卡少。与小额信贷等农村金融政策相配套。农户内部与农户之间,靠亲缘关系进行沟通协调,互通有无互相帮助,信用成本低。在家庭成员之间传承技艺,技术培训成本也最低。我国农村“家文化”历史沉淀深厚,但现代企业制度文化基础却十分薄弱。如果采取企业化组织形式,现代企业制度中的董事会、监事会等,在农村中往往会形同虚设,最后会跑调走样,被家族化、家长制、亲戚网所取代或发生变形。

我国对畜牧业采取完全市场化机制来运营,畜牧产业链各环节、各个成员都是市场化组织,进行市场化经营。但市场不是万能的,这种缺乏整体性分散型的市场化体制,造成产业链各环节彼此分离,种植业与养殖业是分离的,分别由不同的场户来从事;养殖业与加工业也是分离的,分别由加工企业与养殖场户来从事;加工业与销售业还是分离的,销售环节掌控在超市、餐饮、农贸市场等销售商手中。由于不是一体化运作,市场主体之间存在着巨大的沟通协调障碍,产生着极高的交易成本。交易成本包括寻找交易对象耗费的人财物和时间,包括公关摆平交易壁垒、交易摩擦所发生的沟通协调费用。交易成本不包括交易价格,是价格外的金钱与时间代价,或者是某些不便、关卡、障碍等。由于农民位于产业链的最底层,地位低、分量轻,不掌握关键资源,没有话语权,经常被逼无奈地接受霸王条款,长期支付过高的交易成本。

中国最大的乳肉加工企业,都已由国际资本主导掌控,是资本的化身追求利益最大化,处在强势地位。种养业是产业链中的弱势环节,农牧民是弱势群体,地位不平等,分量不一样。需要政府站在农民这一边,为农民撑腰当后台。加工环节是畜牧产业链的咽喉要道,乳品行业由于饲养业与加工业分离,乳品厂凭借强势地位,压低收购原料奶价,导致奶农陷入赔钱的困境。解决的办法是由政府掌控乳肉加工厂等资源,廉价租给农民专业合作社。销售渠道是产业链的制高点,为消除城市中大超市对畜产品的渠道垄断,国家要将大中城市的农贸市场定位为公益性的非商业机构,以廉价和税收优惠等扶植政策交给农民专业合作社经营。如果农民专业合作社不掌控加工厂这个咽喉要道,不占领销售渠道这个制高点,在产业链中就不能居于主导地位,没有话语权,就会成为空架子。

我国畜牧业缺乏“攻守兼备”的自主能力,导致国际化冲击威胁加大 当今的市场化,是全球一体的大市场化。我国农畜产品市场供需失衡与价格的大起大落,都有国际化的背景和因素,是国际化因素造成了供需失衡。如美国是全球最大的玉米、大豆、生物乙醇的生产国和出口国,能够独享玉米大豆涨价带来的好处。美国农业部操纵着粮油市场信息的话语权,通过美国芝加哥期货交易市场(cbot),操纵着全球粮油期货市场价格。美国联手巴西用玉米生产燃料乙醇,用大豆生产生物柴油,人为地制造了玉米大豆的市场短缺,拉动了全球玉米大豆价格的上涨。现代国际金融资本的力量无比强大,以股票、期货、基金等金融衍生品做工具,利用全球联网的股票期货市场做平台。通过人

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基层畜牧兽医工作存在的问题与解决对策

基层畜牧兽医工作存在的问题与解决对策

基层畜牧兽医工作存在的问题与解决对策基层畜牧兽医工作是保障畜牧业生产的关键环节,但在实际工作中,也存在着一些问题需要解决。

本文将就基层畜牧兽医工作存在的问题进行分析,并提出相应的解决对策。

一、问题分析1.基层畜牧兽医资源不足基层畜牧兽医资源主要包括人力、物力和财力等方面的支持。

但在一些地区,由于畜牧业发展相对滞后,基层畜牧兽医资源配置不足,导致畜牧业生产保障能力不足。

2.基层畜牧兽医水平不高基层畜牧兽医队伍中存在部分技术水平不高的人员,导致在畜牧兽医术和服务能力方面存在短板。

3.基层畜牧兽医工作机制不健全基层畜牧兽医工作机制方面,由于缺乏有效的激励措施和监督机制,导致畜牧兽医工作积极性不高,影响了服务质量。

4.基层畜牧兽医工作条件落后一些基层畜牧兽医工作场所条件较差,缺乏先进的仪器设备和工作条件,限制了畜牧兽医工作的效能。

5.基层畜牧兽医队伍稳定性较差基层畜牧兽医队伍中人员流动频繁,稳定性不高,造成工作效率低下,影响了畜牧业的可持续发展。

二、解决对策2.提高基层畜牧兽医水平加强对基层畜牧兽医队伍的培训和学习,提升其技术水平和服务能力。

建立健全的考核评价机制,激励畜牧兽医队伍积极进取,提高服务质量。

5.加强基层畜牧兽医队伍建设加强对基层畜牧兽医队伍的管理和培训,提高队伍的稳定性和凝聚力,建立完善的队伍建设机制,提高基层畜牧兽医队伍的整体素质。

三、总结基层畜牧兽医工作的问题存在是一个较为普遍的现象,但通过政府和相关部门的积极努力和采取相应的对策,可以逐步解决基层畜牧兽医工作存在的问题,提高基层畜牧兽医工作效能,保障畜牧业生产的顺利进行,促进畜牧业的可持续发展。

希望未来在畜牧产业的发展中,能够更加注重基层畜牧兽医工作,提高其服务质量,实现畜牧业的良性发展。

畜牧业发展不足的现状分析与思考

畜牧业发展不足的现状分析与思考

02
畜牧业发展不足的表现及原因分析
产业结构不合理
缺乏多元化
目前,畜牧业产业结构以传统养殖为主,缺乏多元化和 现代化。这种结构导致资源利用效率低下,无法满足市 场需求,同时也限制了产业附加值的提升。
缺乏创新
在产业结构调整过程中,缺乏创新意识和创新能力,未 能及时引入新技术、新模式和新业态,导致产业结构调 整缓慢。
02
信息化和智能化技术的应用将加速畜牧业的现代化进程,提高
生产效率和产品质量。
生物技术的引入将为畜牧业提供更多的创新手段,例如基因编
03
辑、疫苗研发等,进一步提升了行业的竞争力。
绿色发展将成为产业转型升级的重要方向
01
环保政策的不断加强将促使畜牧业向绿色、低碳、循环的方向转型,实现经济 效益和环境效益的双赢。
产业结构优化
全球畜牧业产业结构不断优化,规模化、专业化、集约化成为趋势,同时新兴技术不断应 用,提高了生产效率和产品质量。
消费结构变化
随着人们生活水平提高,对动物蛋白的需求增加,同时对食品安全、环保等方面的关注也 日益增加。
中国畜牧业发展现状
01
生产能力提高
随着改革开放的深入推进,中国畜牧业生产能力得到了显著提高,肉
企业将加大对外投资和合作的力度,引进国外 先进的技术和管理经验,提高自身的国际化水 平和竞争力。
国家间的交流和合作将进一步加强,推动畜牧 业的全球化和区域一体化进程,为行业发展提 供更多的机遇和挑战。
THANKS
加强疫病防治和生物安全管理
疫病防治
建立健全疫病防治体系,提高疫病防控能力,保障畜禽健康 和生命安全。
生物安全
加强生物安全管理,防止病原微生物传播和疫情扩散,确保 畜产品质量安全。

畜牧兽医工作中存在的问题及解决的措施

畜牧兽医工作中存在的问题及解决的措施

畜牧兽医工作中存在的问题及解决的措施畜牧兽医工作是保障畜牧业发展的重要一环,但在具体实践过程中也存在着一些问题。

本文将从畜牧兽医工作中存在的问题以及解决的对策方面进行分析。

问题一、农村基层兽医人才不足。

随着农业现代化进程的加快,畜牧兽医科技不断发展,对兽医技术的需求也不断提高。

但是,由于农村基层兽医工作的薪资待遇不高,从事人员劳动强度大,且工作环境相对较差,导致了不少人才流失,新人培养跟不上。

这就出现了农村基层兽医人才不足的问题。

对策:首先,政府应该加大对兽医人才的引导和扶持力度,对从事农村基层兽医工作的人员,适当提高工资待遇,加强福利保障,并提供培训和职业晋升的机会。

同时,大力开展兽医人才工程,鼓励院校专业设置开设畜牧兽医等相关专业,培养更多兽医人才。

问题二、防疫工作落实不到位。

现代化畜牧业所面临的病害问题越来越严重,尤其是种植业和畜牧业生态环境恶化,为畜牧兽医防疫工作带来了更大的挑战。

但是现实情况中,防疫工作落实不到位、不彻底的问题也日益突出,导致养殖业产值下降,对农民和养殖业者的经济利益造成了严重影响。

对策:政府应当加强畜牧兽医疫病防控体系建设,完善相关规定和法律,增加疫苗生产、储备和投放资金,建立兽医防疫工作联动机制,以及常态化的兽医巡查和技术指导等,保证防疫工作的全面、有效和到位。

问题三、医药品质量监管不力。

医药品质量问题是畜牧兽医工作中的一个重要问题。

一些不正规的药物或造假伪劣的药品进入流通市场,给畜牧业的发展带来了很大的危害,一方面对养殖业产值造成负面影响,另一方面也对畜禽的健康生长带来安全隐患。

对策:政府应该加强对药品质量的检测和监管工作,定期开展对药品销售点的检查,整合资源,加强药品品种筛选,筛选出产能达标、质量过硬的药品,并加强药品的配送和销售渠道的监管,杜绝假冒伪劣药品的乱象。

总之,当今社会下,畜牧业发展的重要性不言而喻。

畜牧兽医工作是畜牧业发展保障的重要一环,但在工作实践过程中也存在不少问题。

现代畜牧业发展存在的问题及对策分析

现代畜牧业发展存在的问题及对策分析

现代畜牧业发展存在的问题及对策分析随着社会的不断发展和技术的不断进步,畜牧业也在逐步发展,但是在快速发展的同时也存在着许多问题。

本文将从畜牧业发展中存在的问题出发,探讨现代畜牧业发展所需的对策。

一、传统养殖方式的局限性传统养殖方式的特点是靠天吃饭,货真价实。

然而面对实现同样效果更高质量、更加稳定的效果,传统的养殖方式无法满足现代市场的需求。

对策:强化人工养殖,提高肉鸡、肉牛等家禽的豢养技能。

借助社会方方面面的优势资源,加大技能培训力度,提高养殖人员的专业能力和管理水平。

这样,既可以降低饲料成本,提高肉鸡及肉牛的生长速度,还可以大幅提高养殖户的百草值。

二、疫病防治问题畜牧业养殖生产与人类健康息息相关,疫病的传播既会影响到畜牧业的生产,也会对人类的健康产生影响。

对策:开展疫苗接种和预防疾病专业科普辅导活动,提高畜牧业从业人员的专业素养。

三、畜产品销售渠道单一畜产品的销售渠道主要为超市、商场等,没有建立直接面向终端消费者的销售渠道,因此畜民面临的销售压力很大。

对策:基于互联网产业化和信息化发展的大趋势,利用网络直销的方式,建立自己的销售渠道,增加销售渠道多元化,加快畜产品的流通速度,提升畜产品的产值和品牌价值。

四、畜产品质量标准不明确由于没有统一的畜产品质量标准,市场上存在着很多的假冒伪劣产品,这不仅会影响消费者买货的信任,同时会降低整个畜牧业的市场竞争力。

对策:制定统一的畜产品质量标准,建立产品质量追溯体系和监督机制,才能保障畜牧业的市场发展及消费者权益的合法权益。

五、畜牧业产业链不全畜牧业是一个综合性的产业,要想做好畜牧业的生产、加工、销售等一系列环节,就必须做好产业链中的“全链条贯通”,特别是涉及到对策:加大投入,加大政府的扶持力度,完善畜牧业产业链,推进现代畜牧业的健康与可持续发展。

六、环境污染问题畜牧业对环境污染的影响主要表现在畜牧养殖过程中产生的废弃物。

对策:制定环境保护政策和标准,通过完善废弃物处理设施及有机肥品种,兼容畜牧业的环保局面。

践行科学发展观 深入调研谋发展——昌宁县畜牧业发展存在问题与对策调研报告

践行科学发展观  深入调研谋发展——昌宁县畜牧业发展存在问题与对策调研报告

会 主 义 必 须 坚 持 和 贯 彻 的重 大 战 略 思 想 。 如 何 科 学 把 握 畜 牧 业 经 济 发 展 规
律 ,加 快 转 变 发 展 方 式 , 实 现 畜 牧 经
济 又好 又快 发 展 ,是 当前 昌 宁 县各 级 、 各 有 关 部 门 关 注 和 思考 的重 大 问 题 。
23 动 物 疫 病 防 治 工 作 成 效 显 著 , - 保 障 了畜 产品 安全 和 畜牧 业 的健 康 发展
的 重 要 指 导 方 针 。是 发 展 中 国特 色 社
户 .3 5 1 1 1 4人 : 全 县 生 猪 存 栏 6 .5 6 2 万 头 ,牛存 栏 1 .1万 头 .山 、绵羊 存 55 栏 1 .1万 只 ; 肥 猪 出 栏 7 . 2 5 1 9万 头 , 9 肉 牛 H 栏 51 { . 4万 头 , 肉 羊 出 栏 1 .0 0 6
吕 宁 县 是 一 个 典 型提 高
“ 十一 五 ” 以来 , 昌宁 县 各 级 政府
产 值 为 7亿 元 ,畜 牧 业 产 值 占农 业 总
产 值 的 3 .2 ,农 民 人 均 畜 牧 业 纯 收 48%
入 达 到 15 1 7元 . 比 2 0 0 5年 的 3 57 4 .5
牛 存 栏 6 7 2头 ,出 栏 2 2 7头 , 肉 71 01
产 量 25 o 1吨 , 分 别 比 2 0 年 提 高 05 3 % 、 1 3 和 1 2 ; 生 猪 存 栏 5 3% 4% 6 27 6 5 3头 . 出 栏 7 9 5 1 8 3头 , 肉 产 量
促 进 畜 牧 业 的 发 展 , 近 日 ,通 过 对 田 园 、大 田 坝 、 鸡 飞 、卡 斯 等 乡 镇 养 殖

畜牧业存在问题、对策及未来发展趋势

畜牧业存在问题、对策及未来发展趋势
详细描述
近年来,我国畜牧业生产规模不断扩大,养殖企业数量逐年增加,畜牧产品 产量大幅提高。同时,政府通过政策引导、资金支持等措施,鼓励企业进行 技术创新和设备更新,提高生产效率和产品质量。
智能化、数字化趋势
总结词
随着科技的不断发展,智能化、数字化技术在畜牧业中的应用越来越广泛,成为 推动畜牧业发展的重要力量。
详细描述
生态化养殖可以利用废弃物资源进行有机 处理和循环利用,减少环境污染。环保化 养殖则可以通过减少药物使用、采用环保 饲料等措施,降低对环境的污染。同时, 政府也加大了对环保畜牧业的扶持力度, 推动绿色畜牧业的快速发展。
多元化、特色化趋势
总结词
随着消费者需求的多样化,畜牧业向多元化、特色化发展成 为必然趋势。
拓展国际合作,推动畜牧业全球化发展
国际合作
通过加强国际合作,可以引进国外先进的养殖技术和经验, 提高国内畜牧业的发展水平。同时也可以拓展国际市场,提 高国内畜牧业的竞争力。
全球化发展
随着经济全球化的不断发展,推动畜牧业全球化发展已经成 为必然趋势。通过加强国际合作和参与国际标准制定等措施 ,可以提高国内畜牧业的国际竞争力,促进全球化发展。
畜牧业存在问题、对策及 未来发展趋势
xx年xx月xx日
目录
• 畜牧业存在问题 • 畜牧业对策 • 畜牧业未来发展趋势 • 结论与展望
01
畜牧业存在问题
环境污染问题
1 2 3
畜禽粪污处理不当
由于养殖方式和管理水平的不同,畜禽粪污处 理不当,导致污染环境。
废弃物排放
养殖过程中产生的废弃物,如死畜、畜禽粪便 等,未得到妥善处理,直接排放到环境中,对 土壤和水体造成污染。
畜牧业对策
推行绿色发展理念

胶州市畜牧业发展现状、存在的问题与对策

植 、 抓 提 高 , 提 高 龙 头 企 业 的 带 动 能 力 。 依 托 现 有 加 工
牧业产业化生产链 条严重不畅。
( 稿 日期 :2 1- 6 1 ) 收 0 0 0 - 3 -
企业 ,通过采 取 以企招商 、产 业链招商 等形式 ,重 点引
是 牛 羊饲 养 业 进 入产 业 化 经 营 的 快 车道 。
中图分类号:s . 81
文献标识码 :C
近几年 来胶州市畜牧业持续发 展, 已成为农村经 济 的支 柱产业 。但 是 ,近期畜 产品价格呈现 出不规 则的波
动 变 化 ,本 市 畜 牧 业 发 展 正 面 临 着 一 些 新 情 况 和 新 问 题 。为 此 , 市 畜 牧 兽 医 局 组 成 7 调 研 小 组 ,分 赴 全 市 1 个 8
农 业 总 产值 的 比重 达4 % 。畜 禽饲 养 总量 、畜 产 品 产量 、 0
发 展 ,鼓 励畜 牧业 专 业技 术 人 员 以技 术 作股 加 入合 作
畜牧经济 总收入和农 民畜牧业收入 等指标较上 年都有较 大幅度 的提 高,畜牧业 综合生产 能力得到全面提 升。具
体 情 况 如 下 :( )生 猪 市场 发 展 平 稳 , 但 养 殖 效 益 大 幅 1 降 低 ; 蛋 鸡 生产 较 平 淡 , 形 势 未 有 根 本好 转 ;奶 牛 养 殖 效 益 持 续 下 滑 ,规 模 略 有 萎 缩 。 ( )专 业 合 作 社 发 展 良 2 好 , 桥 梁 和 纽 带 作 用 明 显 。 ( ) 畜 牧 龙 头 企 业 有 所 发 3 展 ,标 准 化 养 殖 初 见 成 效 。 ( ) 资源 节 约 、环 境 友 好 型 4
社 ,指 导生产 ,形 成区域化 布局、标准化饲 养 、专业 化

现代畜牧业发展存在的问题及对策分析

现代畜牧业发展存在的问题及对策分析随着全球经济的快速发展和人口的增长,畜牧业作为重要的农业产业,在满足人们日益增长的肉类需求方面发挥着重要作用。

随之而来的是一系列的问题,如养殖业的环境污染、动物健康和福利问题、粮食和饲料资源的浪费等。

为了解决这些问题,我们需要对现代畜牧业的发展现状进行深入分析,找出问题的症结所在,并提出相应的对策以推动畜牧业的可持续发展。

现代畜牧业所面临的问题主要有以下几个方面:一、环境污染随着养殖规模的扩大和密集化程度的增加,畜牧业对环境的污染也越来越严重。

养殖场的粪便和尿液排放,水源被污染,土壤受到破坏,空气质量下降,给周围的生态环境带来了严重威胁。

特别是畜禽养殖场的废水和废气排放,对周边地区的污染非常严重,给居民的健康造成了威胁。

二、动物健康和福利问题现代畜牧业中的动物往往被密集饲养,生长速度快,体重增长大,这对它们的身体健康和福利造成了严重影响。

养殖动物的疾病容易传播,而密集的养殖方式也容易导致动物行为异常、压力过大等问题,这些都对动物的健康造成了威胁。

为了提高产出,常常要求动物长时间处于不适宜的环境中,无法得到体温和气息的自然调节,这也会导致动物的疲劳和压力增大。

三、粮食和饲料资源的浪费现代畜牧业需要大量的粮食和饲料资源来满足养殖动物的需求,而粮食和饲料的种植又需要耗费大量的土地、水资源。

全世界仍然有许多人口面临粮食短缺和饥饿的问题,过多地将粮食用于畜牧业生产,不仅是一种资源浪费,也是对全球粮食资源的浪费。

针对现代畜牧业存在的问题,我们可以提出以下对策:一、加强环境保护意识和技术支持为了减少养殖业对环境的污染,需要加强环境保护意识,制定更加严格的环保政策,规范畜牧业的发展。

还需要加大环保技术的研发和应用力度,提高污水处理和废气处理的技术水平,减少对周边环境的影响,从而实现绿色畜牧业的发展。

二、提高动物福利标准为了保障动物的健康和福利,需要提高动物福利的标准,建立和完善相关的法律法规,严格监督养殖业的生产过程。

甘肃省草食畜牧业发展现状及对策

甘肃省草食畜牧业发展现状及对策摘要:结合甘肃省近年大力发展草食畜牧业的政策措施,分析阐述了当前甘肃草食畜牧业的发展现状及特点,从而进一步提出了“十一五”期间甘肃草食畜牧业发展的总体思路和目标,并从增加投入、产业化经营、生产方式、行业监管、服务体系等方面提出了加快发展甘肃草食畜牧业的建议及对策,为建设现代畜牧业服务。

关键词:草食畜牧业;现状;思路及对策1产业发展现状与特点2006年,甘肃草食畜产值达到57.23亿元,占畜牧业总产值的42.21%,比2002年增加近10个百分点;牛羊肉产量达到28.69万吨,较2002年增长79.31 %,占全省肉类总产的30.78%;奶产量达到36.43万吨,较2002年增长110.94%。

据效益测算,育肥1头牛收入300元以上,1只羊收入80元,1头奶牛1 500元,而且牛羊消费需求增长快,市场前景广阔,草食畜牧业已成为畜牧业中增长势头最强、发展潜力最大、最具前景的优势产业之一,对农民增收、农业增效和农村稳定发挥了积极作用。

1.1草食畜养殖及产品产量位居全国前列,天然绿色畜产品已成为甘肃特色“品牌”。

2006年全省牛、羊存栏达到431.03万头和1 573.40万只,分别居全国第13位和第9位;出栏达到139.20万头和908.44万只,较2002年分别增长45.91%和52.86%。

草食畜产品来自于天然草场和对农区粮草的转化,是典型的节粮型畜牧业,符合人们崇尚自然食品的发展趋势,并以其原始“风味”和地方“特色”日益被市场看好。

如牦牛、藏羊、滩羊羔羊肉市场货紧价扬,“临夏手抓肉”、“东乡手抓肉”、“靖远羊羔肉”和“天祝白牦牛”系列产品已被市场认可,成为甘肃特色佳肴和陇货精品。

1.2产业化发展步伐加快,龙头企业带动力不断增强。

目前,全省各类畜牧产业化经营组织达到721个,带动农户80万户,其中在省重点农业产业化龙头企业中,畜牧企业有19个,占36%。

全省具有加工较高档次牛肉的标准化屠宰生产线7条,具备年屠宰22万头牛的生产能力,3家企业已取得了对港出口活牛证书。

农区畜牧业发展中存在的问题及对策

农区畜牧业发展中存在的问题及对策农区为我国种植业和畜牧业主要生产基地。

为促进南方农区畜牧业的可持续发展,把粮食主产区同时建成畜产品主产区,本文在认真分析了内蒙古农区畜牧业的发展现状、优势的基础上,从结构调整、区域布局、市场体系建设、畜产品加工、产品质量诸方面,提出农区畜牧业发展的重点与对策.标签:农区畜牧业;存在问题;对策一、农区畜牧业发展中存在的问题1、基础设施薄弱,生产方式落后。

家庭经营为主的畜牧业生产是霍林郭勒市畜牧业的主要生产方式。

农户的牛羊5月上圈到夏季牧场,10月返回农区进行圈舍饲养,属于传统畜牧业发展模式。

夏季牧场牲畜只有圈没有舍,多是散养。

尽管大通县畜牧业规模化进程不断加快,但整体来看,大多数散养农户生产设施差,圈舍在大小、采光、保温等方面设计的不科学;饲养管理粗放,饲喂的粗料多精料少;畜禽圈舍环境潮湿、夏季高温冬季寒冷。

即使一些规模化程度较高的养殖场,也存在设施不配套、基础设施超期使用、大部分种畜禽场畜舍、饲养设备破损严重的现象。

畜牧业信息化体系不完善,市场、技术及政策信息不畅通;畜牧业基础设施薄弱,生产方式落后,已经成为制约现代畜牧业发展的主要因素。

2、畜牧业发展规模小,产业化程度低,农民组织化程度低。

农户以家庭经营为主的畜牧业,多是散养,规模小,大规模专业化养殖较少。

现今农户外出打工的很多,在家的多为老、弱、病、残人员,加上从事养殖业效益低,因此农户的总牲畜存栏量逐年下降,导致养殖业整体发展速度缓慢。

3、畜牧业主导产业地位不明确,龙头企业带动作用不强。

大通县畜牧业经济内部缺乏主导产业,缺乏主导产业的带动作用。

各个产业分散发展,发展实力不强,缺乏竞争力。

近几年,霍林郭勒市采取积极措施,加大扶持力度,重点培育了一批龙头企业,虽然农牧业产业化经营呈现出较好的发展势头,但是其规模数量仍有限,加工业严重滞后,现有几家畜牧业加工销售企业加工销售能力有限。

4、重大动物疫病潜在隐患大。

随着人流、物流的快速移动,以及动物及动物产品从外省市引进,农村规模小、分散饲养的现状,使疫病的传播和发生潜在危险大,加之基层防疫体系建设不完善,一旦出现问题,对农民造成的损失大。

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