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营养晚餐的做法大全晚饭菜谱及做法大全好吃又简单的晚餐做法

营养晚餐的做法大全晚饭菜谱及做法大全好吃又简单的晚餐做法

营养晚餐的做法大全晚饭菜谱及做法大全好吃又简单的晚餐做法工作了一天的上班族回到家已经是饥肠辘辘,都希望能轻松做出营养丰富又健康美味的晚餐。

好吃又简单的晚餐怎么做?以下是店铺分享给大家的关于营养晚餐的做法大全,大家作为参考,希望大家喜欢!营养晚餐的做法1:鸡蛋饭卷材料洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭做法1、把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁,放生姜、蒜末炒后,放少量水烧烂。

2、西红柿去皮切成丁,加入西红柿后再烧透。

3、盛出一碗,可作为宝宝下饭菜,再加入米饭拌匀。

4、把两只鸡蛋打成蛋糊后在平锅里放一点点油摊成蛋皮。

5、取适量炒饭均匀抹在蛋皮上,卷成卷,凉后切成块,剩下的炒饭可以给宝宝直接吃也可家人吃。

营养晚餐的做法2:芹菜炒鸡蛋材料芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块做法1、将鸡蛋磕入碗里,加入盐和料酒打均。

2、将芹菜洗净切好备用。

3、锅中倒油,先将鸡蛋煎好,在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。

4、将所有原材料翻炒均匀,再放入少许盐翻炒几下即可装盘。

营养晚餐的做法3:蔬菜灌饼材料面粉200克,土豆1个,胡萝卜半个,青椒1个,盐、花椒、姜粉各适量,植物油少许做法1、面粉加水和成饺子面软硬的面团,饧10分钟;2、土豆、胡萝卜、青椒切丝,放盐、花椒粉、姜粉搅拌均匀;3、面团擀成两个大面饼,把菜丝均匀铺在一张面饼上,然后盖上另一张(也可以用一张饼,版面放菜,对折过来),用手将边压瓷实;4、电饼铛内刷点油,烧热后放入饼;5、两三分钟后翻面,烙两分钟,再翻面。

6、出锅后稍晾,切块,趁热吃。

小诀窍根据自己的熟练程度,确定面饼的薄厚程度,太厚了不好吃,太薄会露馅儿。

10种晚餐食谱大全,简单易学,赶紧晚上做给家人尝尝鲜!

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10种晚餐食谱大全,简单易学,赶紧晚上做给家人尝尝鲜!1.瘦肉粥用料:大米100g;猪肉100g;甜玉米籽粒30g;甜豆30;白蘑菇3个;小米20g;油20g;盐10g;姜丝5g;香葱3条;香菜1根;鸡精1勺;晚餐瘦肉粥的做法:食材洗净备用小米大米洗净用清水浸泡半小时开大火煮沸后加入玉米甜豆,继续煮至八成熟放入白蘑菇放入猪肉,放盐,油,鸡精调味加入葱花即可关火用瓷碗盛出。

可以喝粥了。

2.零失败的超级美味豉油鸡用料:鸡腿2只;小葱3根;生姜1块;蒸鱼豉油适量;冰糖适量;零失败的超级美味豉油鸡的做法:砂煲中放入葱段和姜片垫底。

按1:1的比例加入蒸鱼生抽和清水,加少许冰糖。

汤汁能没过鸡腿的一半就行了。

大火烧开后放入鸡腿,盖上盖子,转最小火焖约5分钟。

打开翻面,调中火煮开后再次转小火煮约5分钟,关火不开盖焖约15分钟即成。

斩块,开吃。

3.红烧鱼片用料:新鲜鱼片;花生油;蛋清;干辣椒段;泡椒;蒜苗;豆瓣酱;生抽;鸡精;花椒;姜片;洋葱。

;葱花;红烧鱼片。

的做法:鱼片用蛋清和花生油拌匀备用。

准备好所有的食材。

热锅放油先把豆瓣酱炒红。

到入花椒、干辣椒、姜片、蒜苗、泡椒、炒出香味。

再倒鱼片一起翻炒,这时一定要大火翻炒,放生抽鸡精少量的盐(因为豆瓣酱本来就有盐味,所以盐要适量)勾芡就可以出锅了。

装盘撒上葱点缀。

好嫩的鱼片,不算太辣,好吃到没朋友哈~4.麻辣炒翅中用料:鸡翅中15个左右;花椒1汤匙;干辣椒约15个;洋葱1/4个;姜4片;生抽2汤匙;黄酒1汤匙;冰糖1汤匙;香油少许;盐适量;麻辣炒翅中的做法:洋葱切粗丝,干辣椒从中间剪开,籽去干净鸡翅中从中间斩为两半,锅中放冷水和花椒,把鸡翅放入锅中同煮,水沸后煮两三分钟关火,把鸡翅捞出,冲水沥干将鸡翅放入炖锅中,放入开水没过鸡翅,然后调入姜片,黄酒,生抽,水沸后转中小火焖15分钟后,大火收汁盛出炒锅放入洋葱丝炒软,然后放入花椒和干辣椒炒出香味将焖好的鸡翅,调入冰糖和盐,大火翻炒均匀,出锅的时候淋少许香油5.平底锅版铁板鱿鱼用料:鱿鱼;海鲜酱;蚝油;甜面酱;芝麻;孜然;洋葱;辣椒粉;平底锅版铁板鱿鱼的做法:鱿鱼洗净,斩段。

晚饭菜谱及做法大全简单好吃的晚饭

晚饭菜谱及做法大全简单好吃的晚饭

晚饭菜谱及做法大全简单好吃的晚饭晚饭菜谱及做法大全——简单好吃的晚饭一、糖醋排骨材料:- 排骨 500克- 酱油 2勺- 白糖 1勺- 黑醋 1勺- 姜片 3片- 葱段适量- 料酒适量- 盐适量- 淀粉适量- 食用油适量做法:1. 排骨用盐和料酒腌制20分钟,然后沥干备用。

2. 热锅加入适量的食用油,将排骨煎至两面金黄。

3. 锅中留少量底油,加入姜片和葱段炒香。

4. 倒入酱油、白糖、黑醋和适量清水,煮沸后放入炖锅中,加盖炖煮1小时。

5. 调入适量的淀粉水勾芡,翻煮片刻,即可出锅。

二、椒盐鸡翅材料:- 鸡翅中 500克- 盐适量- 黑胡椒粉适量- 白胡椒粉适量- 辣椒粉适量- 红椒适量- 绿椒适量- 青椒适量- 食用油适量做法:1. 鸡翅中洗净沥干,用刀在鸡皮上划几刀。

2. 将鸡翅中均匀撒上盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉,腌制15分钟。

3. 红椒、绿椒、青椒切丝备用。

4. 热锅加入适量的食用油,将鸡翅中两面煎至金黄。

5. 锅中留少量底油,倒入切好的彩椒丝炒熟。

6. 将炒好的椒丝倒入煎好的鸡翅中,炒匀即可。

三、麻婆豆腐材料:- 嫩豆腐 500克- 味极鲜酱油适量- 豆瓣酱适量- 辣椒粉适量- 花椒粉适量- 葱花适量- 食用油适量做法:1. 嫩豆腐切成小块备用。

2. 热锅加入适量的食用油,加入味极鲜酱油、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉炒匀。

3. 倒入一碗清水煮沸,将切好的豆腐块放入煮熟。

4. 加入适量的鸡精,撒上葱花即可。

四、青椒鸡蛋炒饭材料:- 饭 500克- 鸡蛋 3个- 青椒适量- 胡萝卜适量- 盐适量- 食用油适量做法:1. 鸡蛋打散备用。

2. 青椒、胡萝卜切丁备用。

3. 锅中加入适量的食用油,将鸡蛋炒熟。

4. 锅中再加入适量的食用油,将青椒、胡萝卜炒熟。

5. 加入饭炒匀,加盐调味即可。

五、香煎三文鱼材料:- 三文鱼片 2块- 盐适量- 黑胡椒粉适量- 橄榄油适量- 柠檬片适量做法:1. 三文鱼片用纸巾擦干水分。

晚餐食谱大全简单好吃的晚饭晚饭吃什么比较好

晚餐食谱大全简单好吃的晚饭晚饭吃什么比较好

晚餐食谱大全简单好吃的晚饭晚饭吃什么比较好晚饭吃什么比较好?工作了一天,好想快速又轻松的做出营养又健康的美味晚餐。

以下是店铺分享给大家的关于晚餐食谱大全,大家作为参考,希望大家喜欢!简单好吃的晚饭1:凉拌海芽菜+酱牛肉+大拌菜+燕麦大米粥拌海芽菜:干海芽菜(或裙带菜、海带等)1勺泡发洗净,水果醋或香醋,滴几滴香油。

酱牛肉:牛肉自行酱制或外购酱牛肉,30克,切薄片,蘸少量蒜醋汁,撒少量葱花。

大拌菜:生菜、鸡毛菜、紫甘蓝、甜椒各50克撕碎,白米醋、糖、盐或酱油、核桃油各适量。

燕麦大米粥:燕麦、大米各50克,加水8倍煮粥。

简单好吃的晚饭2:生姜粥材料:新鲜生姜6g,粳米50g。

做法:取新鲜生姜洗净切成薄片,与淘净的粳米共入砂锅,再加入清水煮成稀薄粥。

推荐理由:生姜是属于阳性食物,“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品,是阴性还是阳性。

阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。

生姜能减肥其实也不是什么秘密了,这款粥对于体虚引发的肥胖特别有效果,改善速度也绝对让你满意,晚餐就喝生姜粥吧。

简单好吃的晚饭3:香菇瘦肉材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。

酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法:1.将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。

猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。

2.将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁,用电饭锅蒸熟,即可食用。

简单好吃的晚饭4:双椒炒蛋用料:鸡蛋2颗以及红椒和青椒各两颗、小葱以及大蒜以及盐做法:(1)鸡蛋加少许盐打散然后加一点点水淀粉增加粘稠度;青椒和小米辣切段;(2)少许油先将鸡蛋煎到一面黄然后盛出待用;(3)锅里再放少许油然后将辣椒煸炒至表面金黄起皱;(4)放鸡蛋和适量盐然后翻炒均匀即可出锅;。

晚餐的菜单

晚餐的菜单

晚餐菜单
1.红烧甲鱼
食材:甲鱼、小米椒、姜蒜、青椒
2.卤牛肉
3.鸡蛋肉丸汤(配菌菇时蔬)
食材:肉沫、鸡蛋、红枣、菌菇、时蔬4.鲜虾粉丝煲
食材:基围虾、粉丝
5.白切鸡
食材:鲜鸡、姜末、葱花
6.葱油生蚝
食材:生蚝、洋葱、葱花、香菜、小米椒7.鸭三件
食材:鸭头、鸭脚、鸭翅
8.椒盐排骨
食材:子排、椒盐
9.白灼秋葵
食材:秋葵、蒜末、
10.老妈蹄花(配蘸水)
食材:蹄花、芸豆
11.金玉满堂
食材:玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、虾仁
12.姜葱兰花蟹
食材:兰花蟹、姜葱、花雕酒
13.家烧豆腐
食材:豆腐
14.芥末捞汁小花螺
食材:小花螺、姜末、小米椒、青辣椒、白芝麻、生抽、美极鲜、耗油、鱼露、糖、芥末
15.酸汤鲈鱼
食材:鲈鱼、酸菜、酸萝卜、泡椒
16.避风塘炒虾
食材:面包糠、基围虾、豆豉、葱段
17.万载炒扎粉
食材:扎粉、小青菜
18.炒油麦菜
食材:油麦菜、蒜蓉。

如何制作简单又美味的晚餐

如何制作简单又美味的晚餐

如何制作简单又美味的晚餐晚餐是一天中最重要的一餐,也是整个家庭团聚的时刻。

在繁忙的生活中,制作简单又美味的晚餐是每个家庭主妇或主人的难题。

在本文中,我将分享一些容易制作又美味的晚餐菜谱,希望能够帮助您在忙碌的日子里轻松享受美食。

1. 烤鸡腿饭材料:鸡腿2只、米饭适量、玉米适量、胡萝卜适量、大蒜2粒、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量做法:(1)准备材料:将鸡腿处理干净,用刀在鸡腿上划几道口子,将大蒜切成碎末,胡萝卜切成小丁,玉米挖出粒备用;(2)腌制鸡腿:将鸡腿放入大碗中,加入盐、黑胡椒和橄榄油,用手将调料均匀涂抹在鸡腿表面,再将鸡腿放入冰箱腌制30分钟;(3)烤制鸡腿:烤箱预热至200℃,将腌制好的鸡腿放入烤盘中,撒上胡萝卜和玉米粒,用大蒜末撒上鸡腿表面,放入烤箱烤制30分钟,期间翻转鸡腿,并以橄榄油刷一次鸡腿表面;(4)烤鸡腿饭:将米饭煮熟,盛入碗中,将烤好的鸡腿和配菜铺在米饭上即可。

2. 番茄鸡蛋面材料:面条100克、鸡蛋1个、番茄1个、洋葱半个、大葱1根、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量做法:(1)准备材料:将番茄切成小块,洋葱切成薄片,大葱切成段;(2)煮面条:将面条放入开水中煮熟,捞出过凉水备用;(3)炒鸡蛋:将鸡蛋加入一个碗中,打散后加入少许盐和黑胡椒,用橄榄油煎成蛋饼备用;(4)烹饪番茄汁:热锅加入橄榄油,放入洋葱翻炒,加入番茄块翻炒至烂后,加入适量的盐和黑胡椒,继续翻炒1-2分钟;(5)烹饪略带汤汁的鸡蛋面:将番茄汁倒入煮好的面条上,再将蛋饼和大葱段放在面上,加盖焖煮1-2分钟,食用时可根据口味加入适量的盐和黑胡椒。

3. 香煎三文鱼材料:三文鱼1块、芥末适量、盐适量、黑胡椒适量、郎姆酒适量、橙汁适量、生菜适量、橄榄油适量做法:(1)准备材料:将三文鱼用盐和黑胡椒调味,涂上一层芥末,放置15分钟让味道渗透;(2)烤制三文鱼:倒入适量的橄榄油和郎姆酒,加入橙汁,将三文鱼放入烤盘中,在预热至200℃的烤箱中烤制10-15分钟;(3)配菜:将生菜洗净,焯水后摆在盘子上,将烤好的三文鱼放在生菜上即可。

最简单的晚饭菜谱吃什么

最简单的晚饭菜谱吃什么

最简单的晚饭菜谱吃什么_好吃实用的晚餐食谱做法最简单的晚饭菜谱吃什么韭菜炒小米饭原料:小米、韭菜、胡萝卜、鸡蛋、香葱、盐做法1.小米放到清水中淘洗干净,放到电饭锅中放入适量的清水,煮成米饭。

2.小米饭晾凉后,用筷子拨散。

3.锅上火,油热,倒入打散的鸡蛋,炒熟盛出。

4.锅中再次倒入适量的油,放入香葱煸香。

5.依次放入胡萝卜、韭菜翻炒。

6.放入小米饭翻炒,放入盐。

7.将小米饭炒得粒粒分明,倒入鸡蛋翻炒,出锅。

香菇鸡腿肉饭原料:鸡腿、鲜香菇配料:姜、蒜调料:生抽、料酒、盐、生粉准备工作1.鲜香菇先用盐水浸泡;2.鸡腿剔除骨头后切块,再用盐、生抽、料酒、生粉,姜蒜,腌制;做法1.锅中热油,先下鸡腿肉翻炒至变色;2.倒入香菇片继续翻炒至变软;3.香菇炒出水后加锅盖煮10分钟左右;小炒牛肉主料:牛里脊肉200克辅料:青椒3根,小红椒6根,姜2片,蒜3瓣,花椒1小撮,干辣椒段1小撮,生抽2勺,料酒2勺,淀粉1勺,胡椒粉适量步骤:1.牛里脊肉横着纹理切片,再切成牛肉丝。

2.牛肉丝加1勺料酒,1勺生抽,1勺淀粉,黑胡椒粉适量拌匀,再加1勺菜油抓匀可以套个保鲜袋在手上。

3.辣椒去蒂洗净。

4.辣椒斜切成条,姜切丝,蒜拍碎。

花椒,干辣椒备用。

5.锅烧热后加油热锅冷油,入牛肉丝大火快速翻炒。

炒至牛肉丝全部散开,肉色全部变白,捞起。

6.剩下油锅入花椒,干辣椒,小火炸出香味。

7.入姜丝,蒜末,辣椒丝大火煸炒至辣椒丝表皮微微发皱。

8.倒入牛肉丝,加1勺料酒,1勺生抽,半勺糖大火翻炒均匀,关火。

麻辣牛杂香锅主料:牛杂500g,花菜半颗,土豆1个辅料:火锅料140g,香菜50g,干辣椒30g,葱2根,姜10g,蒜10g,食用油1大匙,老抽1小匙,生抽1小匙,胡椒粉1小匙,糖1小匙,花椒粒5g,香油1小匙步骤:1.牛杂洗净,入高压锅30分钟。

3.土豆切片,花菜切小块,姜切片,蒜拍碎,葱切段,香菜洗净,干辣椒剪段。

4.土豆和花菜焯水至6成熟,捞起待用。

20款最简单的晚餐做法

20款最简单的晚餐做法

20款最简单的晚餐做法1. 番茄炒蛋:将番茄切块,炒至软化后加入打散的鸡蛋,翻炒均匀即可。

2. 炸酱面:将肉末炒熟,加入豆瓣酱、甜面酱和蒜末炒匀,再加入一些水患面条煮熟,配上自己喜欢的蔬菜即可。

3. 烤鸡腿:鸡腿洗净切小口,用生抽、蒜末、姜末、盐、糖、生粉腌制20分钟,入烤箱使用烤到熟透即可。

4. 红烧肉:将猪肉切块,放入锅中煎至两面金黄,加入生抽、老抽、豆瓣酱、姜片、葱段、冰糖和水炖煮至肉变软入味即可。

5. 牛肉炒西兰花:将牛肉切片,用盐、生抽、淀粉腌制片刻,锅中放少量油炒至变色后加入西兰花翻炒,最后加入蒜末和酱油炒匀即可。

6. 清蒸鱼:鱼洗净放盘中,撒上蒜末、姜末和葱段,加入适量的生抽、料酒和盐,蒸10-15分钟即可。

7. 麻婆豆腐:锅中放少量油,加入豆瓣酱、蒜末和姜末炒香,加入豆腐煮熟,最后加入一些鸡精、盐、香菜翻炒均匀即可。

8. 蒜蓉粉丝蒸扇贝:将扇贝洗净,放在粉丝上,撒上蒜末和香菜,蒸8-10分钟即可。

9. 糖醋排骨:将排骨切小段,用盐、生姜、料酒腌制片刻,锅中放油煎至两面变色后加入糖、醋、番茄酱炒匀,最后加入水煮熟即可。

10. 炒饭:将米饭剩余,锅中加入少量油,加入蔬菜、鸡蛋、火腿等翻炒匀即可。

11. 鲜虾炒面:锅中加入适量油,加入鲜虾翻炒至变色,加入蔬菜和面条炒匀,最后加入酱油和盐调味即可。

12. 韩式石锅拌饭:将米饭放入石锅中,加入蔬菜、熟肉丝,用勺子将材料拌匀,最后加入酱油和香油调味即可。

13. 冷面:将面条用水煮熟,用冷水冲洗凉透,配上自己喜欢的蔬菜、鸡蛋和调味汁即可。

14. 黄瓜鸡蛋汤:将黄瓜切片,鸡蛋打散,锅中加水煮沸后加入黄瓜和鸡蛋,煮熟后加入盐和胡椒粉调味即可。

15. 素炒豆芽:豆芽焯水后沥干,锅中加入少量油,加入姜末蒜末炒香,加入豆芽翻炒均匀,最后加入盐和鸡精调味即可。

16. 素炒包菜:包菜切丝,锅中加入少量油,加入蒜末炒香,加入包菜翻炒至变软,最后加入蚝油和盐调味即可。

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中式套餐-软炸鸡条套餐
软炸鸡条
用料:鸡胸肉150克,鸡蛋,面粉,淀粉,小苏打,精盐,料酒,味精,植物油。

制作:(1)将鸡胸肉切条,加入精盐、料酒、味精腌20分钟左右;
(2)鸡蛋打散放入碗内,加入面粉,适量淀粉,小苏打适量,调成面糊;
(3)炸锅烧热,放入油烧至五成熟,将腌好的鸡条在鸡蛋糊中拖匀面糊,一根一根放入油锅中炸呈黄色捞出,待油烧至八成熟时,放入鸡条复炸一次,捞出沥油,放入盘中,上撒芝麻酱即可。

炒素什锦
用料:胡萝卜、冬菇、冬笋、薰干、腐竹、木耳、黄瓜、植物油、味精、白糖、葱、姜、盐、高汤、湿淀粉、香油。

制作:(1)冬菇切两半,胡萝卜、黄瓜、冬笋、油菜、薰干匀切成片,在沸水锅中氽熟;
(2)腐竹发透切段,木耳涨发后洗净;
(3)锅内加油烧热,加葱、姜丝煸炒,接着放入冬菇、冬笋、胡萝卜片煸炒,放入油菜、黄瓜、薰干、腐竹、木耳等加适量高汤、盐、味精、水淀粉勾芡,最后淋上香油即可。

米饭
本图片仅做事例,不代表真实食用量,具体食量请根据营养师建议或者食谱计算器进行计算.。

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