历史趣谈宋朝人为啥不能食狗肉 宋徽宗为何要颁布食狗禁令
法律规定的狗肉(3篇)
第1篇随着社会的发展和人类文明的进步，动物保护意识逐渐深入人心。
在我国，狗肉作为一种传统美食，历史悠久，但在近年来，关于狗肉的争议也日益激烈。
本文将从法律角度出发，探讨我国关于狗肉的规定，以及其中所涉及的争议。
一、我国狗肉的历史与现状狗，作为人类最早驯化的动物之一，在我国有着悠久的历史。
早在《周礼》中就有关于狗的记载，古代人们饲养狗主要用于狩猎、看家护院等。
在民间，狗肉被认为具有滋补强身的功效，因此成为了一些地方的特色美食。
然而，随着社会的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注动物保护，对食用狗肉产生了争议。
近年来，我国多地发生因食用狗肉引发的社会事件，使狗肉问题成为公众关注的焦点。
二、我国法律对狗肉的规定1.《中华人民共和国野生动物保护法》根据《中华人民共和国野生动物保护法》的规定，狗不属于国家重点保护野生动物，但属于一般保护动物。
该法第二十二条规定：“禁止非法猎捕、杀害、出售、收购、利用、运输、携带、放生野生动物及其制品。
”2.《中华人民共和国动物防疫法》《中华人民共和国动物防疫法》对狗肉生产、经营、运输等环节进行了规范。
该法第四十二条规定：“禁止生产、经营、运输、销售不符合国家动物防疫标准的动物及其产品。
”3.《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法》对狗肉食品安全进行了规定。
该法第一百二十四条规定：“禁止生产、经营、使用不符合食品安全标准的食品添加剂、食品相关产品。
”4.《城市市容和环境卫生管理条例》《城市市容和环境卫生管理条例》对城市中饲养、屠宰、加工、销售狗肉等行为进行了规范。
该条例第二十八条规定：“禁止在城市街道、公共场所饲养、屠宰、加工、销售狗肉等动物及其产品。
”三、关于狗肉的争议1.动物保护与传统文化在动物保护与传统文化之间，关于狗肉的争议主要集中在以下几个方面：（1）传统文化：一些地方将狗肉视为特色美食，认为食用狗肉具有滋补强身的功效。
（2）动物保护：随着动物保护意识的提高，越来越多的人呼吁禁止食用狗肉，以保护动物权益。
同意禁食狗肉的法律规定(3篇)
第1篇一、引言近年来，关于禁食狗肉的话题在我国社会引起了广泛关注。
一方面，狗肉作为一种传统美食，在部分地区有着悠久的历史和深厚的文化底蕴；另一方面，随着社会文明程度的提高，越来越多的人开始关注动物福利，反对食用狗肉。
在此背景下，我国部分地区开始探索禁食狗肉的法律规定。
本文将从多个角度探讨同意禁食狗肉的法律规定，旨在为我国立法提供参考。
二、禁食狗肉的背景与意义1. 背景（1）动物福利意识的觉醒：随着我国经济的快速发展，人民生活水平不断提高，人们对动物福利的关注度也逐渐增强。
越来越多的组织和人士开始关注动物福利问题，呼吁禁止食用狗肉。
（2）动物保护法律的完善：近年来，我国陆续出台了一系列动物保护法律法规，如《中华人民共和国野生动物保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等，为禁食狗肉提供了法律依据。
（3）公共卫生安全的考虑：食用狗肉可能存在传播疾病的风险，如狂犬病、钩端螺旋体病等，对公共卫生安全构成威胁。
2. 意义（1）保护动物福利：禁食狗肉有助于减少对动物的虐待和杀害，提高动物福利水平。
（2）维护公共卫生安全：禁食狗肉有助于降低动物疾病传播风险，保障人民群众的生命健康。
（3）促进社会文明进步：禁食狗肉有助于提升我国社会文明程度，树立良好国际形象。
三、禁食狗肉的法律规定探讨1. 立法原则（1）尊重传统与保护动物福利相结合：在制定禁食狗肉的法律规定时，应充分考虑传统饮食习惯，同时兼顾动物福利保护。
（2）科学与民主相结合：立法过程中，应充分借鉴国内外先进经验，广泛征求社会各界意见，确保法律规定的科学性和民主性。
（3）循序渐进：禁食狗肉的法律规定应遵循循序渐进的原则，逐步推进，避免造成社会不稳定。
2. 立法内容（1）明确禁食狗肉的适用范围：规定禁止食用狗肉的区域、品种、用途等，确保法律规定的明确性和可操作性。
（2）设立违法处罚措施：对违反禁食狗肉规定的行为，依法予以处罚，包括罚款、没收违法所得、吊销营业执照等。
关于吃狗肉的一些历史
关于吃狗肉的一些历史狗肉，在中国某些地区，又叫“香肉”或“地羊”。
历史：从新石器时代开始中国人就食用狗肉。
这种文化在古代东亚被广泛传播。
佛教传到日本以前，日本人也吃狗肉。
中国北方游牧民族因为喜欢猎狗而不吃狗肉。
因为这些游牧民族在五胡十六国和南北朝时代控制中国北方，中国北方人也把狗肉认为是低等食物。
但是中国南方人在广东，广西等地方还继续食用狗肉。
朝鲜，越南也保存这种传统文化。
中国明朝李时珍所著《本草纲目》中记载四种狗肉为主的药方。
狗肉的食用地域：狗肉食用在东亚为最普遍，但在世界其他地区也有。
亚洲狗肉在东亚，如中国、韩国、朝鲜、越南、印尼各地均有食用。
中国各地均有著名的狗肉菜肴，但最主要的狗肉食用地区是中国东北和贵州到广西、广东、福建一线。
欧洲在欧洲的历史上，通常在一些危难时期，欧洲人曾食用狗肉。
如小冰期（14世纪至19世纪）初期生活在格陵兰的维京人发生严重饥荒的时候，这些欧洲人也吃狗肉。
1870年普法战争期间，法国巴黎被围。
那段期间包括狗、猫在内的各种宠物，甚至动物园中的动物都被当作食物。
法国大文豪维克多·雨果记载了此事。
法国直到1910年还有狗肉铺子。
据传今天在巴黎北部仍有人吃狗肉。
其他在太平洋岛国法属波利尼西亚人们一直有吃狗肉的习惯。
在非洲，狗主要用作猎犬。
有些部落的人会在狗死后吃狗肉，但狗肉从未成为主流食物之一。
这也可能是因为狗的饲养费用较高。
在拉丁美洲的一些地区，如阿根廷的布宜诺斯艾利斯，有些人食用狗肉。
狗肉的特质与烹调：中医认为狗肉味咸性温，可补中益气，温肾助阳。
汉族民间的说法是狗肉可以壮阳，所以狗肉多作冬令补品。
而朝鲜族人认为狗肉清热祛火。
有一种传说把狗肉的品质和皮色联系起来，说“一黑，二黄，三花，四白”。
但也有人认为“黄狗为上, 白狗次之, 黑狗为下”。
狗肉烹调前须经浸泡或腌渍，必须将其煮熟方可食用。
狗肉适合于烧、炖、煮、煨、焖等长时间加热的烹调方法，也可以用烟熏、腌腊的方法把狗肉制成半成品。
宋朝人为什么不允许民间私自杀牛吃牛肉？
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢宋朝人为什么不允许民间私自杀牛吃牛肉？导语：宋真宗在即位之初，格外勤于政事，他不仅蠲免了五代以来老百姓的各种欠税，还在咸平六年(1003年)下了一道圣旨，禁止杀牛和食用牛肉。
宋真宗...宋真宗在即位之初，格外勤于政事，他不仅蠲免了五代以来老百姓的各种欠税，还在咸平六年(1003年)下了一道圣旨，禁止杀牛和食用牛肉。
宋真宗说，早在春秋时期，《礼记》中就立下了规矩：“诸侯无故不杀牛”，意思是要杜绝社会各阶层滥杀耕牛和饮食奢侈的风气，遏制腐败。
宋真宗这样做的目的也是为了保护耕牛，发展农业生产？事实上，牛肉在当年相当昂贵，原因很简单――官府不许杀牛。
在农业社会，耕牛是最重要的生产工具，西周时就有“诸侯无故不杀牛”的规定。
中国古代政府给予耕牛的特殊保护，怕是今天的印度人也望尘莫及。
比如，在汉朝，杀牛是要偿命的，即使你是牛的主人。
汉以后，对杀牛的惩罚不再那么严厉了，牛主人擅自杀牛，在唐朝判徒刑一年，在元朝则要杖责一百。
杀自己的牛尚且如此，那要是杀了别人家的牛，刑罚当然会更重。
在梁山好汉们所处的宋朝，在不是正当防卫的情况下，杀死他人的牛，要处以“决脊杖二十，随处配役一年放”。
在唐宋时期，不管这牛是老得拉不动犁了，还是意外瘸了腿，都是不能杀的，除非等牛自然死亡。
虽然也有人偷偷杀牛尝鲜，也不可能如《水浒传》里，那些酒家有如此充足的牛肉供应。
或许张青、孙二娘夫妇做人肉包子的买卖，就是因为牛肉太难寻了吧。
实际上，好汉们下馆子最可能吆喝小二的是：“切二斤羊肉。
”北宋以羊肉为主要肉食，《清波杂志》记载北宋时皇宫“御厨止用羊肉”。
苏东坡也有“十年京国厌肥羜”的诗句，这位美食家连出生五个月的羊羔都生活常识分享。
狗彘不食成语故事
狗彘不食成语故事“狗彘不食”是一个成语，意思是连狗和猪都不吃的东西，形容令人极度厌恶的东西。
这个成语出自《左传·文公十八年》，起源与春秋时期的一段历史有关。
在那个时期，晋国发生了一场严重的饥荒。
由于连续几年的收成都很不好，百姓们的生活非常艰难。
这时，晋国的国君晋灵公决定采取一些措施来缓解饥荒。
他下令将国内的贵族、官员、士兵等所有有能力的人，都派到各个村子里去，督促百姓们种植庄稼，饲养家畜。
然而，尽管晋灵公的命令很严厉，但是一些贵族和官员们并没有认真执行。
他们不仅没有帮助百姓们，反而还利用自己的权力，剥削百姓，导致很多人生活更加困苦。
晋灵公知道这个消息后，非常生气。
他决定采取更严厉的措施来惩罚那些不遵守命令的贵族和官员。
于是，他下令将那些人的家畜全部没收，并且将他们赶出晋国。
这时，有一位名叫苗贲皇的官员，为了劝说晋灵公不要采取过于严厉的措施，讲了一个故事：“曾经有一只猪跑到了田野里，把所有的庄稼都吃光了。
当地的村民们非常生气，就把这只猪赶跑了。
但是，猪又跑到了另一个村子里，继续吃庄稼。
那个村的村民们也非常生气，又把猪赶跑了。
这样的事情一直发生了好几次，直到猪被赶得无处可去，最终被饿死了。
”苗贲皇接着说：“现在，您的做法就像是那只猪一样。
您把那些贵族和官员赶走了，但是他们的家畜和财产还在您的手里。
您不把这些财产归还给他们的家人，而是没收之后扔掉了。
这样下去，您不仅会失去那些贵族和官员的支持，还会让百姓们对您更加不满。
”晋灵公听了苗贲皇的话后，恍然大悟。
他意识到自己的做法有些过分了。
于是，他下令将那些被没收的财产归还给他们的家人，并赦免了那些被赶走的贵族和官员。
从那以后，晋国的政治开始逐渐稳定下来。
为什么说不吃狗肉是文明的标志
为什么说不吃狗肉是文明的标志让我们有从历史、文化、人类进化和伦理的层次简单但认真地思考以下来认识它。
想解释清楚为何人类应该拒食犬类，不得不回顾下犬类走进和融入人类社会的历史。
有考古证据表明，犬是人类最先驯化的动物。
远古的人类，缺衣少食，体能在动物界是相对弱势的，两条腿不可能赶上四条腿的猎物；有限的工具远不能抵御严酷的自然界包括猛兽灾害的侵袭，而人的眼耳鼻等感官也并不发达，唯一的优势是智力水平无以伦比。
而自从驯化了狗，人类就不再孤独恐惧。
狗也在万年的进化过程，养成了看家护主的习性。
人类从此可以在漫漫寒夜里安然入睡，因为有了危险狗狗就会叫醒主人；在采集、狩猎等劳动时也有了警卫和帮手，大人出门时，狗也会保护好家园和儿童。
而犬类也逐步丧失了在自然界独立生存的能力，需要依靠人类获取食物了。
所以狗历史上确实是人类最好的朋友。
这种共生关系一直维持到现代社会，而犬类的用途也逐渐减少，除了军警犬和导盲等工作犬，多数变成了居家宠物陪伴人类了。
不用怀疑，我们都是人类的一员，作为人就不得不继承人类的历史。
那么我们就需要对我们祖先的伴侣留下的后代给予足够的尊重。
如果没有它们的祖先，我们可能都不存在。
我从不否认，人类是曾经把狗作为食物的事实，但最少除了东亚的某个自大而悲催的小国，没有哪个民族把狗最为人的基本肉食来源，也就是人类都是在能有其他动物食源时，不会食用狗肉。
过去即使勉强果腹的古代，中国的满族等狩猎民族是绝不食狗的，因为他们把狗当作人类集体的分子了。
农耕的古代汉民族很长时间里是不吃最为农耕助手的耕牛的，美丽的牛郎织女传说，古汉人是把牛最为人类最好的工作伙伴。
这些历史和文化，是人类得以在进入现代化社会，实现了丰衣足食后，放弃食用伴侣和工作动物，显示人类应有的善良和感恩。
犬对人类的忠诚，和对自己职位的尽责，实际也正是人类作为群体生物所必须的优良品质。
我难以想象一个对社会充满暴虐情感，以他人(爱犬者)的长期精神痛苦换取自己口舌一时之快的人，会是个善良而有公民公德意识的人。
狗肉的历史
狗肉的历史今人总以为吃狗肉是很LOW的事情，其实不然，狗肉在古代一直被当做祭祀用品，“献”的繁体字写作“獻”，左边虎字头下面一个陶制炊具，右边一只狗，就形象说明了古代“献”这个动作就是用陶锅煮狗肉。
然而狗肉很珍惜，毕竟肉类在古时是很珍贵的，人们还是要自己吃，用来献神难免浪费，于是机智的古代人民用草扎成狗的形状来代替，这种东西叫“刍狗”，就是《道德经》中“天地不仁，以万物为刍狗；圣人不仁，以百姓为刍狗”的那个刍狗，刍狗本就是草，不珍贵，祭祀用完就扔，真的狗肉可就珍贵多了。
王弼说“天地不为兽生刍，而兽食刍；不为人生狗，而人食狗。
无为于万物而万物各适其所用，则莫不赡矣。
”意思是说天道自然，万物各有其用，比如兽吃草、人吃狗之类，可见古人把狗的主要功能就当做杀了吃肉。
春秋以前，狗肉可不是人人都能吃的，这是士大夫阶级的专享，《礼记·王制》记载：“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豚，庶人无故不食珍”，可见狗肉与猪肉在古代是同一等级的食品（狗肉的地位稍稍高于猪肉），只有士以上级别的人才有资格吃，而且没有特定的原因不能多吃，古代的社会地位是按“士农工商”这样排的，士底下的农工商想吃狗肉啊，没门！用油烤的狗肝甚至还被列为周代“八珍”之一，作为高档宫廷菜中的压轴菜出现在最隆重最豪华的场合。
战国时期，狗肉越来越普及，《国语》中记载，越王勾践有一条鼓励生育的措施就是民众家里生了男孩奖励一只狗，生了女孩奖励一只猪。
这一方面表明狗肉地位略高于猪肉，另一方面表明狗肉这“旧时王谢堂前燕”已经“飞入寻常百姓家”，普通人家也能吃到狗肉了。
古代的狗向来有猎、食两种作用，淮阴侯所说的“狡兔死，走狗烹”其实是再常见不过的现象，打完猎，把猎狗煮一煮连同兔子一起吃了，补充人体所需的动物蛋白，倒也是桩乐事。
产生这一现象一来是由于社会生产力进步，人们已经有了越来越高明的种植技术并驯化了一大批牲畜，出产的庄稼基本能维持正常生活，肉类的摄入基本可以通过牲畜来满足，不再主要依靠狗来打猎。
狗屠盛极一时，很多人名垂青史，但却摆脱不了卑微
狗屠盛极一时，很多人名垂青史，但却摆脱不了卑微看《史记》时，我们会发现记载了很多狗屠，而且都是猛人，有孤身刺侠累的聂政，替荆轲报仇的高渐离，锤杀晋鄙的朱亥，鸿门宴大口吃生肉的樊哙……个个形象生动鲜活，让人过目不忘。
为什么那个年代有如此多的狗屠，而且个个非常英武，留下了“仗义每是屠狗辈”的美誉呢？新石器时代狗已与人交往有个关于狗的古老故事，远古黄帝时，高辛氏犬戎不听老大的话，黄帝生气了，发出讨伐令，并许诺：“有讨之者，娶公主，封三百里”。
黄帝的狗叫盘瓠，突然失踪了，三个月回到黄帝身边，嘴里衔着犬戎的脑袋。
黄帝许下的诺言收不回来了，只能把女儿嫁给他，还给了他会稽东南三百里的封地。
这个国家生男为狗，生女为美人，封为狗氏国。
这虽然是个传说，但可以看出在远古时期，先人已经和狗成为好朋友。
近代考古发现证实，我国是最早驯化狗的国家，在新石器时代遗址发现大量的狗骨头碎片，由此断定在万年前的蛮荒时代，狗成人类朋友的同时，已无法避免被吃的命运。
为什么古代狗屠多？文史书籍中，也有很多狗的记录，《左传》中把狗列为“六畜”之一：马、牛、羊、猪、狗、鸡。
除了交通工具马，农耕工具牛以之外，其他生畜的主要用途是向人提供肉食。
由于那个时代养殖业很不发达，肉食产量非常低，加上农业耕作需要，“牛，稼穑之资，禁人屠宰”，别说百姓，士大夫也很少能吃到肉。
《礼记·王制》对食肉做了严格规定：“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕，庶人无故不食珍。
”周礼吃肉的规定直接把人分成三六九等，也就是士大夫以上的人才能吃到肉，老百姓只能素食，因此老百姓把士大夫称之为“食肉者”，《曹刿论战》中说“肉食者鄙”，就是指统治者。
2010年，咸阳机场二期工程发现一座战国秦墓，墓中挖掘出一件高20厘米，宽24.5厘米的铜鼎，有半鼎骨头汤，经过对遗留骨头的标本对比，发现是一只10个月大的雄性狗，也就是说2400年前的贵族已经开始吃“狗肉火锅”了。
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导语：很久很久以前中国人的食谱里就有狗肉，在先秦之时，就将家养的狗分为三类：“一曰守犬，守御田舍;二曰田犬，田猎所用;三曰食犬，充庖厨庶羞
很久很久以前中国人的食谱里就有狗肉，在先秦之时，就将家养的狗分为三类：“一曰守犬，守御田舍;二曰田犬，田猎所用;三曰食犬，充庖厨庶羞用。
”不过那时候狗肉非常珍贵，只有贵族才享用得起。
不过宋朝的上流人士不吃狗肉，这事为什么呢？秦汉时期，食狗之风大盛，狗肉从贵族的食谱扩展至平民的餐桌。
刘邦的马仔樊哙，发迹之前就是市井中的屠夫，以屠狗为营生，“时人食狗，亦与羊豕同，故哙专屠以卖之”。
相传刘邦特别喜欢樊哙烹制的狗肉，因此留下一道名菜，叫做“沛公狗肉”。
根据汉朝人的记述，“中者屠杀羊狗，鼓瑟吹笙;贫者鸡豕五芳”，狗肉的品位要高于猪肉，中产阶级才吃得起狗肉，穷人只能吃猪肉与鸡肉。
不过隋唐之后，狗肉已经退出汉族人的主要食单，在中原家庭的餐桌上，猪肉与羊肉才是最常见的肉类。
这里的原因，主要有两点：一是可供人们食用的肉类已经比较丰富，肉猪、肉羊的养殖业得到空前的发展，人们在一般情况下不再需要将狗当成食用动物。
二是佛教与道教的倡导，佛教禁止信徒食用狗肉;道教也称“以犬为地厌，不食之”，受这些宗教思想的影响，人们也自觉不吃或少吃狗肉。
在这一时代背景下，北宋崇宁年间(12世纪初)，朝野发生了一场要不要禁止民间食用狗肉的政策争辩。
话说崇宁初年，有一个叫做范致虚的官员，向宋徽宗提出一个立法
生活常识分享。