肉鸭养殖十八忌

1 肉鸭养殖十八忌 2010-01-26 16:08:25 来源：中国禽病防治网 浏览：309次 一忌饲养低产鸭；二忌喂单一饲料； 三忌不定式喂料；四忌饥饱不均匀； 五忌鸭舍太潮湿；六忌常年不防疫； 七忌常年不驱虫；八忌强光照射鸭； 九忌鸭池水污染；十忌饲料常变换； 十一忌外人入鸭舍；十二忌畜鼠惊鸭群； 十三忌夜舍突熄灯；十四忌规律突改变； 十五忌夏季密度高；十六忌冬季鸭受寒； 十七忌大小鸭混养；十八忌再鸭旁吼叫。

肉鸭网上旱养速肥技术 2010-01-24 12:03:07 来源：中国禽病防治网 浏览：236次

肉鸭网上旱养是指完全在房舍内网床设备上饲养。经实践证明，肉鸭网上旱养可减少各种疾病发生，省工省料易管理、生长快、育肥性能好，养至５５～６０天体重即可达３～３．５ｋｇ的上市规格，肉质优良，经济效益显著，很值得各地推广。现将技术要点介绍如下： 一、选择良种肉鸭 育肥的肉鸭要性情温驯、好安静、耐粗饲、育肥性能好、生长快。主要有北京鸭、高邮鸭、建昌鸭、海安鸭、临武鸭、固始鸭、中山麻鸭、樱桃谷鸭、上海白鸭等品种。 二、认真搭建鸭舍 鸭舍宜选择地势干燥、安静、水源充足、通风采光好、交通方便的地方。舍内网床下面设置半倾斜水泥地面或水沟，以利冲洗和清扫粪便。网床高为０．７ｍ，宽３～４ｍ，长与鸭舍长度相等，可单列式，也可双列式。网床用木架、网用竹片铺钉，育雏网床竹片间距１ｃｍ，中、填鸭网床竹片间距２ｃｍ。育雏饲养密度为每平方米网床２０～２５只，中、填鸭每平方米５～７只。 三、创造适宜环境 首先，把握适宜的温度。一般舍温度要求第一至第三天３０～３１℃，第四至第七天 ２８～３０℃，第八至第十四天２５～２８℃，第十五天开始保持在２０～２５℃之间。冷天要防寒保温，将鸭舍通风处堵塞，防止贼风侵袭，热天要防暑降温，将鸭舍通风处敞开，有条件的可用电扇等设备通风，酷热的中午还应向舍内，鸭体喷洒冷水，促进空气流通，新鲜凉爽。其次，保持清洁卫生。网床上的粪便，每天打扫１次，网床下的粪便３天清除１次。食槽、饮水槽要经常洗刷，保持干净，确保饲料新鲜。再次，补充照明。肉鸭胆小，夜间容易发生拥挤，造成伤残。夜间补光既可为鸭壮胆，又便于饲养管理，因此，可在舍内离网面２ｃｍ高处，每２００只鸭装一盏１５～２０瓦灯泡照明。 四、雏、中鸭的饲喂 雏鸭出壳２０小时后应立即给水。方法是每１００只雏鸭在网上放一块１．５～２ｍ２塑料薄膜，洒一些温开水或万分之一土霉素水溶液，然后将雏鸭放在上面自由饮水，也可口含温水喷洒在雏鸭绒毛上，使之相互吮吸水珠。给水后及时开食，把事先准备好的配合饲料用温水拌后，撒在塑料薄膜上任其自由采食，开始宜少撒，边唤边吃边撒，逗引认食找食，促进早日饱食。第一至第三天每隔１．５～２小时饮喂１次，喂后休息复温，要求在短期内全部上食。第四天起，青饲料可占日粮的２０％左右，第十至第二十五天占日粮的３０％～４０％，第二十八至四十五天占８０％～１００％，单喂、混喂均可。此外，肉鸭旱养终身不下水，但饮水是千万不能缺少的，可用大毛竹一劈两半打通结，或用其他材料制成饮水槽固定在网上一边，装上清洁水，让鸭昼夜饮服、雏鸭（第一至第二十五天）饲料质量要好，既要考虑营养平衡，也要注意适口性，要求代谢能２８００千卡／公斤，粗蛋白２０％，粗纤维３．９％，钙１．１％，磷０．５％。 其参考配方为：玉米５０％，菜饼２０％，碎米１０％，麸皮１０％，鱼粉７．５％，肉粉１％，贝壳粉１％， 2

食盐０．５％。中鸭（第２６～４５天）饲料要求代谢能２４００千卡／公斤，粗蛋白１７．５％，粗纤维４．１％，钙磷０．５％。其参考配方：玉米５０％，麸皮１２％，碎米１０％，食盐０．５％，菜饼５％，大（小）麦１７％，鱼粉４．５％，贝壳粉１％。 五、短期强度育肥 主要是为了提高肉鸭肥度，使肉质更加鲜美细嫩。当中鸭养到４５天时，开始育肥最为适宜。育肥期间要使用高能量、低蛋白的配合饲料。 参考配方一：前期用玉米３５％，面粉２６．５％，米糠３０％，豆类（炒）５％，贝壳粉２％，骨粉１％，食盐０．５％；后期用玉米３５％，面粉３０％，米糠２５％，高梁６．５％，贝壳粉２％，骨粉１％，食盐０．５％。 参考配方二：玉米３５％，面粉２６．５％，米糠２５％，高梁１０％，贝壳粉２％，骨粉１％，食盐０．５％。 育肥方法有： （１） 自食育肥。将配合饲料加水拌湿放置３～４小时进行软化，以提高消化率和饲料效率。每天定时喂４～５次。喂１次夜食，应边喂料边供水。管理上注意鸭舍光线要暗，使鸭少活动，多休息。 （２） 人工填饲育肥。将配合饲料加水调成干糊状，用手搓成直径３．３ｃｍ，长５ｃｍ的圆条，操作者坐在小凳上，双腿夹住鸭体下部，左手拇指和食指撑开鸭嘴，中指压住舌头，右手将圆条先沾点水使之润滑，然后从口腔向食道填入。每天填喂３次。育肥第一至第三天，每次填喂３～４根圆条，第四至第七天，每次填４～６根，８天以后每次填６～８根。填喂后供足饮水。育肥期一般为１０～１５天。当肉鸭体重达２～３ｋｇ，用手摸到皮下脂肪增厚，翼羽的羽根呈透明状态时即可上市出售。 六、搞好疫病防治 肉鸭网上密集化旱养群大集中、疫病防治是成功的关键，因此疫病防治必须以“预防为主，防重于治，治疗为辅”的总原则。为此，搞好鸭舍的清洁干燥，勤洗饲水槽；鸭入舍前要对鸭舍用氢氧化钠等严格消毒；肉鸭养至２０天左右时每只肌肉注射鸭疫弱毒疫苗１毫升预防鸭瘟；３０日龄时每只鸭注射禽霍乱菌苗２毫升防鸭霍乱。常在饲料中加０．５％～１％的磺胺二甲嘧啶喂３～５天，停１０天后又喂，在饮水中加０．０２％高锰酸钾饮服。发现鸭异常应及时隔离诊治，严格消毒。

高床（网上）肉鸭的冬季饲养管理技术要求 2009-12-14 16:42:10 来源：中国禽病防治网 浏览：335次

由于冬季气候阴冷、干燥，高床（网上）饲养樱桃谷肉鸭，相对于其它季节需要更高的设施（备）和技术条件。为此，现就高床（网上）肉鸭的冬季饲养管理技术要求作简单的介绍，仅供同行及饲养户参考。 舍址要求:鸭舍宜选择在离村庄较远，地势干燥，安静，水源充足，通风采光好，交通便利的地方建址。以满足疫病综合防制和降低环境污染（臭气扰民）的要求。 1 鸭舍要求 鸭舍建筑的基本要求是能防寒保暖，通风条件良好，便于清洗消毒，排水性能通畅，安静少应激，能防止鼠、狗、蛇等动物侵害，造价低廉，投资节省。走向宜东西向（座北面南），利于通风换气和冬季采光保温。 育雏舍最好能利用废弃场房或空置的村部、学校房屋，略加改造；如果无此条件，可根据批量生产规模，按每平方米饲养二十只左右的密度要求，建造育雏室。由于冬季育雏供、保温要求较高，可在新建或改建的育雏室内，用厚塑料布建成小空间（四周不固定，可上卷收起利于夏季育雏），根据房舍走向设置通风口，能很好地解决保温和通风以及防止贼风的问题。 育成（肥）舍采用人字形结构，以直径4～5cm的毛竹为主（韧性、重量和价格均优于木料），顶高3.5m左右，宽12～13m，檐高2～2.5m，双列式网架，走道1.5m，棚顶用草帘密铺1层后加盖油毛毡，顺水流方向用竹片固定。棚舍四周檐口以下用塑料布围实，上沿固定在草帘与油毛毡中间，下摆略长 （余3 cm左右）用土压实(夏季可上翻卷起至檐下，利于通风)，防止强风刮脱。 3

网床要求:育雏舍网床高约1m，宽3～4m，长因设置塑料暖棚，可比鸭舍短2m左右（温度、通风缓冲区和放置加温煤炉等），可单列式，也可双列式；网床下面设置半倾斜水泥面和粪（水）沟，以利冲洗和清扫粪便；网床用砖混结构做立柱，水泥行条做过梁，间隔20cm用2～3cm直径的毛竹均匀铺设并固定；毛竹上铺设网目为1×1cm强化塑料网，用毛竹片加铅丝固定，四周分别加高30cm作围栏并用毛竹固定；网床上按每平方米20只，以每群250～300只需要的面积隔成数个小区；每个小区内走道边用塑料布铺成1×1.5m面积的喂食区，四周用毛竹片固定；走道远侧装置饮水槽，饮水槽用直径11cm的PVC 管去掉三分之一并磨光槽口制成，用配套接头按装；供暖可用红外线灯或煤炉管道；塑料暖棚可留数个通风口。 育成舍网床高约0.9m，宽5.5m左右，长与肉鸭棚舍长度相等，宜双列式；网床下面设置半倾斜水泥面和粪沟，有条件的可安装刮粪器；网床用砖混结构做立柱，水泥行条做过梁；间隔15～20cm用直径3cm左右的毛竹均匀铺设并固定；毛竹上铺设1×1cm网目的强化塑料网并用毛竹片加铅丝固定；四周分 别加高40cm作棚栏并用毛竹固定；网床上按每平方米10只左右、以每群250～300只需要面积隔成数个小区；每个小区内走道边用塑料布铺成1× 1.8m面积的喂食区，塑料布四周用细毛竹固定，喂食区按装料斗，料斗长1.3m左右,走道远侧同育雏室设置水槽。 2 育雏要求 2.1 育雏舍准备 进雏前1周，应认真清扫育雏舍，先用烧碱水后用清水经高压水枪冲洗网床；入雏前1d再用可带鸭消毒液普通消毒1次；所有用具需用消毒液浸泡后凉干备用。 2.2 试温 入雏前3d，需提前预温：使用红外线灯的可按100只1盏250W、煤炉管道的应备足育雏期间的用煤量；记录加至所需温度的时间和保温时间（以鸭背高度为测温点）以及最高温度。 2.3 财物准备 新办饲养户在计划进行肉鸭饲养前，应备足资金，订立饲料供应协议或饲料加工协议（如制粒等），以防影响饲养过程的进行。 2.4 创造适宜的环境 一是保温。冬季育雏把好温度关是育雏成败的关键，舍温要求较高：1～3d 32℃，4～7d 30℃，8～14d 20～28℃，15d后脱温进入育成舍；温度的降幅以把握雏鸭自由活动不打堆为宜。冬季育雏室内温度较其它季节可以适当提高1～2℃，夜间较白天高 1～2℃，每周降温不能超过2～3℃。冬季通风要先提高舍温2～3℃时再进行通风，通风时选择背风向开窗，并采取鸭舍上部通风的方法以防寒风入袭，温度下降过快。育雏时应注意观察鸭群行为表现：如果雏鸭饮水吃料后均匀散布于全栏，行动自如，精神活泼，羽毛整齐，睡觉时几只或十几只头向中央围成一个梅花形，说明室温适宜；如果雏鸭缩颈坐翅，羽毛蓬乱，精神不振，行动迟缓，纷纷趋于热源扎挤成堆，外面的不断向堆里钻，表明室温偏低；倘若雏鸭踏地而卧，纷纷张口喘气，狂燥不安，呷呷叫唤，有饮水欲望，说明室温偏高。二是给光。肉鸭胆小，夜间容易发生堆挤，造成伤残。夜间补光既可为鸭壮胆，又便于饲养管理。因此，可在舍内离网面1.5～～2m高处，每200只鸭装1盏15～20W灯泡照明。三是防堆压。雏鸭夜间常常堆挤而眠，温度偏低，堆挤更严重，以致压伤，压死或变成僵鸭。所以，夜间要加强观察，发现扎堆，及时用手驱赶散开，同时调整舍温，并将弱雏隔离饲养。四是记耗料。育雏时所喂饲料要逐日称量登记，发现用量减少，要分析情况，查明原因并采取相应措施使采食量恢复正常。 2.5 选好雏鸭 要选出壳时间相对集中，眼大有神，体态强壮，行动灵活，羽毛光泽，腹部柔软，卵黄吸收良好，脐部愈合良好，脚蹼肥润，手摸挣扎有力，脚温暖，叫声响亮，泄殖腔收缩有力和湿润干净的雏鸭。 2.6 给水开食 雏鸭出壳后应及时装运（用箩筐或专用运雏箱）回场并立即给水，饮水宜使用温开水，经长途运输的可在饮水中按8%的比例加入食糖，以促进胎粪排出和缓解 疲劳。方法是：将饮水洒在开食区的塑料布上任其自由