2023年4月应知应会考试

2023年4月应知应会考试
您的姓名： [填空题] *
_________________________________
您的部门： [单选题] *
○财务部○综合办○综合管理○后勤部○医照服务部
护理员应在（）情况下进行洗手与手卫生消毒 [单选题] *
接触患者黏膜、破损皮肤或伤口前后
从同一患者身体的污染部位移动到清洁部位时
接触患者的血液、体液、分泌物、排泄物、伤口之后
以上皆是(正确答案)
以下不属于养老护理员工作范畴的是（） [单选题] *
生活照料
基础护理
生活能力观察
诊断疾病(正确答案)
（）负责照顾长者，以配合医生的评估工作 [单选题] *
医生和康复医生
医照服务部门负责人
护士(正确答案)
照护长对（）进行监管，检查清洗质量是否合格。

[单选题] *
床单
被罩清洗数量
质量
以上全是(正确答案)
为长者使用约束保护时，照护员应每（）巡视长者一次，观察约束部位皮肤颜色、温度。

[单选题] *
2小时(正确答案)
1小时
30分钟
3小时
定期康复应对开展治疗达到一个月和疗效差的长者（）评估一次 [单选题] *
每周(正确答案)
每天
每月
两周
为被约束的长者做好生活护理，协助其大小便，喂水、喂饭应取什么体位（） [单选题] *
侧卧位或半卧位(正确答案)
坐位
站位
为满足长者个性化的生活需要，护理员为长者代领、代收、代购物品要做到（）[单选题] *
准确记录物品的种类，数量，当面清点钱物，并核实，签字
代缴费用时，要保存好票据，并与长者做好交接工作
所有委托服务结束后，工作人员均应有登记，备查。

以上皆是(正确答案)
购药前，谁要了解长者用药情况，并与长者核对好医保卡、购药种类、数量及现金等？ [单选题] *
前台
楼层照护站
照护长
责任护士(正确答案)
安宁服务是为了满足临终长者的（）需求 [单选题] *
生理及心理(正确答案)
心理及心愿
生理及心愿
以上皆是
成本核算中，为便于更快速、准确的对数据进行处理，各部门_______报送标准电子数据的同时，也报送打印文档并由各部门负责人签字，交由财务管理部门备案。

[单选题] *
每周
每月(正确答案)
每季度
每年
膳食从业人员应每年体检（）次，并持有健康证上岗，按《膳食人员管理规定》执行，注意个人卫生 [单选题] *
1(正确答案)
2
3
4
长者入住机构（）年，医照服务部门负责协调进行年度健康体检。

[单选题] *
2
1(正确答案)
4
3
库管人员_____自行盘点，盘点结果于盘点日结束后3个工作日内交财务管理部门。

双方及时进行账目核对，如发现金额较大的差异，应及时报告主管领导。

[单选题] *
每周
每月(正确答案)
每季度
每年
凉菜间在加工完出品后应根据所加工的种类进行个品留样，每样必须是（）克，保留48小时。

[单选题] *
125
150
200(正确答案)
100
洗干净的餐具要进行消毒，放入电热消毒柜消毒的餐具消毒几分钟 [单选题] *
10分钟
20分钟
30分钟(正确答案)
50分钟
坚持“安全第一，预防为主”的方针，切实加强安全生产工作，防止重、特大事故的发生，确保员工人身安全和公私财产安全，填写《膳食每日安全检查表》。

每日下班前对设备设施进行检查，定期进行维护保养，当设施设备损坏时，餐饮人员立刻通知维修部门，及时予以维修。

修好后进行检查，方可使用。

[单选题] *
膳食每日安全检查表(正确答案)
膳食监管日常抽查记录表
膳食安全消防月检查表
隐患整改记录表
综合管理部门应组织膳食管理部门定期（）或不定期对长期合作的供应商进行评估，并填写《供应商评估表》，从价格、供货质量、交货期和服务等方面对食品食材供应商的表现做出客观评价。

对于评估不合格的供应商，在一年内将不再予以合作。

[单选题] *
至少每年二次
至少每年一次(正确答案)
至少每年三次
至少每年四次
体积较大的食品，不宜使用下列哪种解冻方法？（） [单选题] *
冷藏解冻
微波解冻(正确答案)
流动水解冻
常温解冻
谁负责不定期抽查凉菜间的消毒情况 [单选题] *
厨师
餐厅服务人员
主厨(正确答案)
凉菜间员工
膳食管理部门根据厨房的油烟道的清洁程度以及消防部门规定，至少每年（）次提出清洗油烟道的申请至少每季度清洗（）次。

[单选题] *
1，1(正确答案)
2，3
3，4
1，4
留样冰柜温度控制在 [单选题] *
0-10℃(正确答案)
1-10℃
2-10℃
—1-10℃
切配人员坚决不使用不新鲜的原材料。

对于（）等食品加工时要严格注意操作的流程及加工的时间。

以免造成食物中毒。

[单选题] *
马铃薯，四季豆(正确答案)
肉
鱼
鸡
营餐厅应根据营养学要求、长者生活、地域特点（）宗教习惯制定菜谱。

[单选题] *
民族(正确答案)
汉族
壮族
回族
凉菜间在加工完出品后应根据所加工的种类进行个品留样，每样必须是多少克，保留几小时 [单选题] *
100克、24小时
125克、24小时
200克、48小时(正确答案)
200克、24小时
冰箱内不得有塑料袋、纸壳类的外包装，食品一律放在 [单选题] *
保鲜盒内(正确答案)
保鲜膜内
不锈钢容器内
任何容器内
保利发展在_______年荣获“中国房地产行业领导公司品牌”。

[单选题] * 2017
2018
2019
2020(正确答案)
保利和熹会在哪一年获得“大健康产业诚信示范企业 [单选题] *
2017
2018
2020
2019(正确答案)
2019年哪家机构被评为消费者满意养老机构 [单选题] *
嘉善银福苑
北京和熹会(正确答案)
中科和熹会
成都和熹会
保利首个政企合作养老范本“公建民营“项目是？ [单选题] *
西塘和熹会
嘉善银福苑(正确答案)
成都和熹会
中科和熹会
为丰富长者文化生活，满足长者修身养性、寄托精神、娱乐消遣的时候需要，使长者（）。

*
缓解不良情绪(正确答案)
增加体质(正确答案)
减少疾病(正确答案)
提高健康(正确答案)
协助长者乘坐轮椅流程：固定好轮椅，照护人员（）长者入座轮椅，舒适体位，将双脚放于脚踏板上，打开车闸，去往目的地。

*
拖
抱(正确答案)
扶(正确答案)
拉
呼吸训练的姿势不包括（） *
站姿
坐姿(正确答案)
蹲姿(正确答案)
卧姿(正确答案)
根据长者入院时签订的入住合同，养老机构向入住长者收取________和________，押金任何人不得挪作他用。

*
入住押金(正确答案)
医疗押金(正确答案)
护理费
床位费
老年人饮食过程中，最容易发货所能卡喉的食物不包含（） *
面条(正确答案)
鸡蛋羹(正确答案)
汤圆
小米粥(正确答案)
安全管理委员会职责是负责养老机构防火、防盗、防触电、防煤气中毒、交通安全等各项安全工作的部署，加大检查力度，督促安全隐患整改工作的落实, [判断题] *对(正确答案)
错
各种机房要让专业人员对设备进行清整，清整时可以使用汽油、煤油等易燃液体擦洗。

[判断题] *
对
错(正确答案)
火灾发生时的处理原则对于不能立即扑灭的火灾，要采取“先控制，后消灭”的原则，先控制火势的蔓延，再开展全面扑救，一举消灭。

此说法是否正确 [判断题] *对(正确答案)
错
长者活动区域、消防通道要保持畅通，不堆放杂物，消防设施完好、齐全，无遮盖阻挡。

[判断题] *
对(正确答案)
错
机构内有大型活动时后勤管理部门与医照服务部门共同负责维护正常秩序，确保养老机构内及活动现场安全，严禁携带危险品入场，老人及家属可以在场内吸烟。

[判断题] *
对
错(正确答案)
养老机构是否应优先安排安全生产防护措施所需经费，并监督使用到位。

[判断题] *
对(正确答案)
错
重点部位或重要危险电器、机械设备要悬挂警告标志，必要时需加装保护装置。

[判断题] *
对(正确答案)
错
保利健投品牌愿景是：健康生活同行者。

[判断题] *
对(正确答案)
错
保利发展控股集团2020年《福布斯》世界排名是第172位。

[判断题] *
对(正确答案)
错
2018年9月13日保利发展品牌升位明确打造不动产生态发展平台. [判断题] *
对(正确答案)
错
保利发展覆盖地产开发、建筑、物业、经纪、商业、酒店、会展、康养、教育、文旅和金控十一个业务领域。

[判断题] *
对(正确答案)
错
中国保利集团有限公司是国务院国有资产监督管理委员会管理的大型中央企业 [判断题] *
对(正确答案)
错
保利健康产业投资有限公司是保利发展控股集团推进健康板块发展的核心平台。

[判断题] *
对(正确答案)
错
保利发展品牌理念是：和者筑善。

[判断题] *
对(正确答案)
错
保利发展以不动产投资开发为主体，以综合服务与不动产金融为翼的“一主两翼”业务板块布局，通过三者的协同发展，打造不动产生态发展平台。

[判断题] *
对(正确答案)
错。