一个月员工食堂菜谱.doc
馒头
玉米粥
星
期
三
素馅包子
鸡蛋汤
炸鱼块
芹菜肉片
白菜炖豆腐
烧豆芽
大米
馒头
炒鸡蛋
红萝卜炖粉条
馒头
大米花生粥
星
期
四
凉拌西兰花
炝炒大白菜
小米粥
馒头
卤面条
番茄蛋汤
水果
炒白萝卜丝
凉拌白菜心
红豆小米粥
馒头
星
期
五
鸡丁米线
馒头
香脆鸡翅
蒜苔炒肉丝
萝卜炖鸡汤
凉拌白菜
大米
馒头
四
菜角
小米粥
炸酱面
水果
大葱烧豆腐
凉拌杏仁洋葱
红豆玉米粥
馒头
星
期
五
炝锅面
馒头
四川回锅肉
蚂蚁上树
家常豆腐
凉拌芹菜花生米
大米
馒头
第四周员工食堂菜谱
日期
早餐
中餐
晚餐
星
期
一
汤面条
馒头
白萝卜炖排骨
韭菜塌鸡蛋
家常豆腐
烧豆角
大米
馒头
凉拌黄瓜
手撕包菜
馒头
大米花生粥
星
期
二
菜角
小米绿豆粥
捞面条
番茄炒鸡蛋
三丁合菜
水果
西葫芦炒豆腐
大米
馒头
第三周员工食堂菜谱
日期
早餐
中餐
晚餐
星
期
一
汤面条
馒头
排骨炖藕
火腿白菜
香菇西兰花
凉拌豆腐丝
大米
馒头
凉拌黄瓜
手撕包菜
馒头
大米花生粥
星
期
二
素馅包子
酸汤面叶
捞面条
番茄炒鸡蛋
蒜苔肉丝
水果
大白菜烧豆腐
清炒西葫芦
馒头
玉米粥
星
期
三
烧豆芽
鸡蛋
小米粥
馒头
辣子鸡丁
凉拌杏仁洋葱
豆角炒肉片
蚝油生菜
大米
馒头
糊涂面
馒头
星
期
刀削面
萝卜粉条红豆腐丝
蒜苔肉丝
水果
青菜烧豆腐
凉拌蒜菜
玉米粥
馒头
星
期
三
炒白萝卜丝
鸡蛋
小米粥
馒头
三鲜清炖鸡块
鸡蛋炒蒜黄
上汤娃娃菜
千叶豆腐
大米
馒头
炝锅面
馒头
星
期
四
炝炒大白菜
凉拌土豆丝
白面粥
馒头
水果
捞面条
番茄炒鸡蛋
蒜苔肉丝
凉拌豆角
烧豆芽
红豆玉米粥
馒头
星
期
五
素馅包子
小米粥
烧豆芽
香酥炸鸡翅
肉末茄子
白菜豆腐
凉拌皮冻
第1周员工食堂菜谱
日期
早餐
中餐
晚餐
星
期
一
汤面条
馒头
腰果百合炒芹菜
牛肉拌白菜
烧土豆丝
烧茄块
大米
馒头
凉拌豆腐丝
烧生菜
大米粥
馒头
星
期
二
油条
胡辣汤
大白菜烧豆腐
豆角烧紫茄
凉拌笋菜
酸菜鱼
大米
馒头
西葫芦炒豆腐
凉拌黄瓜
玉米粥
馒头
星
期
三
清炒荷兰豆
醋溜大白菜
白面稀饭
馒头
干锅豆香辣虾
家常豆腐
凉拌豆芽
烧菜心
大米
馒头
炝锅绿豆面
（红豆腐）
馒头
星
期
四
菜角
小米粥
捞面条
三丁合菜
蒜苔炒红豆腐丝
水果
洋葱烧豆腐
红豆玉米粥
炒凉粉
馒头
星
期
五
炝炒大白菜
绿豆白面粥
凉拌黄瓜
馒头
烧鱼块
凉拌豆角
手撕包菜
海参汤
大米
馒头
第二周员工食堂菜谱
日期
早餐
中餐
晚餐
星
期
一
汤面条
馒头
炸鱼块
芝麻荷兰豆
大葱炒鸡蛋
青菜豆腐汤
大米
馒头
鲜菇炒白菜
凉拌茄子
大米粥
馒头
星
期
二
菜角
小米粥
员工食堂菜谱-员工食堂菜谱大全
炒大白菜
炒青瓜
炒菜心
炒红萝卜
炒丝瓜
炒豆芽
炒四季豆
炒香麦
炒高丽菜
炒油炸茄子
炒芥菜
酱烧茄子
糖醋椰菜花
酱烧苦瓜
麻辣豆腐
骨头海带汤
西红柿蛋汤
排骨萝卜汤
木耳蛋花汤
西洋菜鱼骨汤
香菇肉片汤
猪骨煲菜干
乌鸡生地党参
鸡爪煲鸡骨草
猪骨煲赤小豆
猪骨煲粟米
猪骨莲粟
鸡爪煲花生
白鸽煲绿豆
猪骨煲清补凉
冬瓜骨头汤
紫菜蛋花汤
豆腐鱼头汤
凉瓜炒牛肉、炒时菜<
清炒青笋丝、冬菇鸡汤
土豆烧鸡块、盐水鸭
藕片炒肉、虎皮尖椒
炒时菜
凉瓜黄豆猪骨汤
￥
星
期
四
三鲜汤
油果
花卷
炒河粉
南瓜饼
炒菜饭
蒜苔炒肉丝
西芹炒鲜鱿
剁椒田鸡
炒青瓜
炒时菜
玉米猪骨汤
鼓汁蒸排骨
红烧牛腩
酸豆角炒肉
炝炒黄豆芽
炒时菜
沙参玉竹老鸭汤
星
期
五
煎蛋饼
炒面
葱油饼
炒花饭
卤鸡蛋
皮蛋猪肝瘦肉粥
烤鸭炒青椒
炒生菜
马蹄猪骨汤
三
【
扬州炒饭
火腿炒面
茶叶蛋
粟米骨头汤
红烧排骨
红烧全鱼
清炖猪手
炒豆芽
蒜蓉菜心
鱼头豆腐汤
西芹炒猪肚
牛腩炖萝卜
油炸白带鱼
炒木瓜
炒芥菜
猪骨煲菜干
四
花卷
咸卤蛋
油条
白粥
尖椒炒鸡杂
员工食堂菜谱
扬州炒饭火腿炒面茶叶蛋粟米骨头汤
红烧排骨红烧全鱼清炖猪手炒豆芽蒜蓉菜心鱼头豆腐汤
西芹炒猪肚
牛腩炖萝卜油炸白带鱼炒木瓜
炒芥菜猪骨煲菜干
四
花卷
咸卤蛋油条白粥
尖椒炒鸡杂猪肉炒尖椒红烧肉煮猪红炒包菜豆芽猪骨汤
梅菜扣肉三杯鸡鱼煮水豆腐炒青瓜炒上海青猪骨煲清补凉
五
包子炒河粉鸡蛋饭青菜肉片汤
白萝卜烩牛肉梅菜扣肉酸甜排骨炒冬瓜炒小白菜猪骨莲藕汤
精选范本
.
员工食堂菜谱（九元/天）
日期
早餐
中餐
晚餐
一
扬州炒饭、馒头油条、包子、排骨马蹄汤
红烧排骨、白切鸡、红烧茄子、拌青瓜、炒尖菜、玉米骨头汤
水煮鱼片、猪心炒蒜苔、干扁四季豆、凉拌三丝、
汤炒木耳菜、枸杞猪肝
二
蛋卷、炒饭、炒面、小笼包豆浆
鸭肉炖黄豆、酸菜炒大肠炝炒莲藕、红烧豆腐、炒包菜、马蹄鸡爪汤
腊肉炒洋葱、青笋炒肉炝炒莲藕、清炒丝瓜上汤菠菜、冬瓜骨头汤
蒜苔炒肉丝西骨红烧牛腩酸豆角炒肉炝炒黄豆芽炒时菜沙参玉竹老鸭汤
星期五
煎蛋饼炒面葱油饼炒花饭卤鸡蛋皮蛋猪肝瘦肉粥
烤鸭炒青椒猪肉炒青笋椒盐虾炝炒莲藕炒时菜枸杞猪肝汤
三杯鹅平菇炒肉炸鱼油淋茄子炒时菜金针菇肉沫汤
精选范本
.
星期六
牛肉火腿炒面牛肉面酥皮面包火腿炒面肠粉豆浆
精选范本
猪肉酿节瓜麻油凤爪酸甜排骨五香排骨红烧排骨清蒸排骨蒜香排骨尖椒排骨纸包排骨啤酒鸭尖椒鸭下巴潮州卤鸭白切鸭鼓汁鸭烤鸭脆皮鸭猪手炖花生卤猪手南乳猪手咕噜肉梅菜扣肉红烧肉叉烧肉东坡肉咸鱼蒸肉饼鲜菇肉片回锅肉松子鱼红烧鱼酸甜鱼炆塘虱
生炒猪舌红油心舌兰豆炒猪心鱼香腰花蒜心炒腰花嗜嗜鸡三杯鸡酱油鸡胡椒鸡辣子鸡咖喱鸡牛腩萝卜凉瓜牛肉白切牛百叶红油毛肝潮州牛丸麻辣牛肉脆皮鹅烤鹅五杯鹅大蒜豆仔鱼宫保鸡丁榨菜蒸滑鸡蒜泥白肉银黄鸡柳猪肉炒木瓜
食堂每周菜谱个月不重复
食堂一周菜谱（八元/天）日期早餐中餐晚餐包子、蛋糕西芹炒鲜尤、椒盐虾、牛脯、红烧鱼块、猪肉炒豆干、- A油苏炖萝卜、炒豆豆、炒尖菜五杯鹅、炒南瓜、炒菠菜、玉三鲜汤猪骨海带汤米骨头汤馒头姜葱烧鸭、猪肉炒花菜、生炒荷兰豆炒腊味、猪肝炒洋葱、一猪肝炒粉猪舌、炒胡瓜生白切鸡、炒豆腐干-*■麻圆炒大白菜炒生菜皮蛋瘦肉粥鸡爪煲鸡骨草马蹄猪骨汤红烧排骨西芹炒猪肚扬州炒饭红烧全鱼牛脯炖萝卜火腿炒面清炖猪手油炸白带鱼茶叶蛋炒豆芽炒木瓜粟米骨头汤蒜蓉菜心炒芥菜鱼头豆腐汤猪骨煲菜干尖椒炒鸡杂梅菜扣肉花卷猪肉炒尖椒三杯鸡rm咸卤蛋红烧肉鱼煮水豆腐四油条煮猪红炒青瓜白粥炒包菜炒上海青豆芽猪骨汤猪骨煲清补凉白萝卜烩牛肉花生焖猪手包子梅菜扣肉鸡腿炒尖椒工炒河粉酸甜排骨粤式咸卤蛋,五鸡蛋饭炒冬瓜炒马铃薯青菜肉片汤炒小白菜炒时菜猪骨莲藕汤鸡肉炖黄芪白萝卜焖鸡亦黄瓜炒肉丸馒头午餐肉炒粉丝鸭肉炖荷南豆点小茏包潮州卤鸭红烧牛脯八蛋卷炒黄瓜炒萝卜三鲜汤炒通心菜炒高丽肉片金针汤冬瓜猪骨汤清蒸鲩鱼香芋炖排骨十肉片叉烧肉花菜炒肉丝火腿炒面日炒河粉鸡亦炒花兰豆红烧松子鱼炒西芹菜煮猪红白粥炒上海青炒大白菜员工食堂菜谱（九元/天）日期早餐中餐晚餐. 扬州炒饭、馒头油条、包子、排骨马蹄汤红烧排骨、白切鸡、红烧茄子、拌青瓜、炒尖菜、玉米骨头汤水煮鱼片、猪心炒蒜苔、干扁四季豆、凉拌三丝、炒木耳菜、枸杞猪肝汤二蛋卷、炒饭、炒面、小笼包豆浆鸭肉炖黄豆、酸菜炒大肠炝炒莲藕、红烧豆腐、炒包菜、马蹄鸡爪汤腊肉炒洋葱、青笋炒肉炝炒莲藕、清炒丝瓜上汤菠菜、冬瓜骨头汤三卤鸡蛋、花卷面包、油果绿豆粥尖椒炒肉丝、与清蒸排骨、酸辣土豆丝、鱼香茄子、炒西洋菜、菜十大骨汤椒盐虾、猪肉炒腐竹虎皮尖椒、红烧金瓜炒大白菜、乌鸡药材汤四炒菜饭、馒头肉包海带骨头汤辣子鸡、青椒炒猪耳红烧冬瓜、素炒青笋丝蚝油生菜、香菇肉片汤清蒸鱼、牛肉炒西芹炒豆角、炒胡瓜炒苋菜、排骨萝卜汤五花卷葱油饼麻圆绿豆糖水尖椒炒猪肝、西芹炒鲜鱿韭菜烧猪红、红烧丝瓜蒜茸菜心、西红柿蛋汤萝卜焖牛脯、猪肉炒香干炝炒葫芦瓜、麻婆豆腐炒茼荷菜、莲藕骨头汤六炸花生米豆沙包馒头鱼片粥清蒸畹鱼午餐肉炒粉丝炒豆腐干干炒苦瓜蒜茸通菜金针菇鸡汤姜葱烧鸭清炖猪手炝炒黄豆芽炒木瓜炒小白菜白蛤煲绿都日三鲜粉肠粉油条馒头洋葱炒鸡亦香芋炖排骨炒西兰花大白菜炒粉丝炒芥菜油炸带鱼生炒猪手凉拌西红柿剁椒蒸香干炒上海青西洋菜鱼骨汤粟米排骨汤公司食堂菜谱（十元/天）日期早餐中餐晚餐星馒头、花卷香菇烧鸡、红烧排骨辣汁牛仔肉、油榨带鱼期肉包子、香菇菜包回锅肉、烧冬瓜烧鸭炒蒜心、炝炒土豆丝. 豆沙包子、甜酒蛋炒时菜、鱼头咸菜汤炒时菜、海带大骨汤星蛋糕、面包蛋炒米粉、肉炒河粉牛肉火腿炒面绿豆稀饭白灼大虾、青椒炒猪耳洋葱猪扒、尖椒炒鱼丸期西芹炒香肠、红烧豆腐萝卜焖羊肉、清炒丝瓜二炒时菜、猪骨煲清补凉炒时菜、冬瓜骨头汤星面包、油条清蒸畹鱼、青椒炒大肠土豆烧鸡块、盐水鸭期麻球、咸蛋茶叶蛋凉瓜炒牛肉、炒时菜＜藕片炒肉、虎皮尖椒炒时菜三清炒青笋丝、冬菇鸡汤马蹄骨头汤凉瓜黄豆猪骨汤三鲜汤蒜苔炒肉丝鼓汁蒸排骨星期四油果西芹炒鲜鱿红烧牛脯花卷剁椒田鸡酸豆角炒肉炒河粉炒青瓜炝炒黄豆芽南瓜饼炒时菜炒时菜炒菜饭玉米猪骨汤沙参玉竹老鸭汤煎蛋饼烤鸭炒青椒三杯鹅星期五炒面猪肉炒青笋平菇炒肉葱油饼椒盐虾炸鱼炒花饭炝炒莲藕油淋茄子卤鸡蛋炒时菜炒时菜皮蛋猪肝瘦肉粥枸杞猪肝汤金针菇肉沫汤牛肉火腿炒面辣子鸡凉瓜焖鱼脯星期六牛肉面酸菜炒猪肚火腿炒豆角酥皮面包圆椒炒肉片西芹炒腊肉火腿炒面炒豆角炒三丝肠粉炒时菜炒时菜豆浆菜十大骨汤马蹄鸡爪汤员工食堂特色小炒菜谱。
员工食堂菜谱
第27周菜谱
周一
午餐: 辣椒炒香干剁椒蒸鱼清炒丝瓜青菜海带汤
晚餐：辣椒炒蛋土豆丝炒肉酸菜豆腐青菜冬瓜汤
周二
午餐：辣椒炒肉香菇蒸鸡黄瓜青菜土豆紫苏汤
晚餐：酸菜蒸肉木耳炒肉米豆腐青菜金针菇肉末汤
周三
午餐：土豆焖猪脚红烧鱼南瓜青菜老姜肉片汤
晚餐：豆角炒肉芹菜炒肉虎皮尖椒青菜西红柿蛋汤
周四
午餐：宫爆鸡丁鱼香茄子凉拌腐竹青菜鱼头豆腐汤晚餐：烤干子炒肉剁椒炒蛋西葫芦青菜平菇汤
周五
午餐：粉蒸排骨剁椒蒸鱼冬瓜青菜海带汤
晚餐：土豆红烧肉四季豆炒肉辣椒炒豆鼓青菜紫菜蛋汤
周六
午餐：魔芋焖鸭子辣椒炒回锅肉黄瓜炒香肠青菜玉米汤晚餐：西红柿炒蛋莴笋炒肉辣椒炒韭菜青菜酸菜豆腐汤周日
午餐：豆角炒肉红薯粉炖肉南瓜青菜白萝卜汤
晚餐：洋葱炒肉韭菜炒蛋黄瓜青菜冬瓜汤。
员工食堂菜谱-员工食堂菜谱大全
白萝卜烩牛肉
梅菜扣肉
酸甜排骨
炒冬瓜
炒小白菜
猪骨莲藕汤
花生焖猪手
鸡腿炒尖椒
粤式咸卤蛋
炒马铃薯
炒时菜
鸡肉炖黄芪
六
馒头
小茏包
蛋卷
三鲜汤
白萝卜焖鸡亦
午餐肉炒粉丝
潮州卤鸭
炒黄瓜
炒通心菜
肉片金针汤
黄瓜炒肉丸
鸭肉炖荷南豆
红烧牛腩
炒萝卜
炒高丽
冬瓜猪骨汤
日
牛肉蒸鲩鱼
叉烧肉
鸡亦炒花兰豆
炒西芹菜
炒时菜
枸杞猪肝汤
三杯鹅
平菇炒肉
炸鱼
油淋茄子
炒时菜
金针菇肉沫汤
星
期
六
牛肉火腿炒面
牛肉面
酥皮面包
火腿炒面
肠粉
豆浆
辣子鸡
酸菜炒猪肚
圆椒炒肉片
炒豆角
炒时菜
菜干大骨汤
凉瓜焖鱼腩
火腿炒豆角
西芹炒腊肉
炒三丝
炒时菜
马蹄鸡爪汤
星
期
日
扬州炒饭
麻圆
馒头
豆沙包
包子
白粥
红烧肉
猪心炒蒜苔
西芹炒牛肉
韭菜烧猪红
炒时菜
粟米排骨汤
猪脚炖花生
蒜心炒腰花
嗜嗜鸡
三杯鸡
酱油鸡
胡椒鸡
辣子鸡
咖喱鸡
牛腩萝卜
凉瓜牛肉
白切牛百叶
红油毛肝
潮州牛丸
麻辣牛肉
脆皮鹅
烤鹅
五杯鹅
大蒜豆仔鱼
宫保鸡丁
榨菜蒸滑鸡
蒜泥白肉
银黄鸡柳
猪肉炒木瓜
员工食堂菜谱-员工食堂菜谱大全
土豆烧鸡块、盐水鸭
藕片炒肉、虎皮尖椒
炒时菜
凉瓜黄豆猪骨汤
星
期
四
三鲜汤
油果
花卷
炒河粉
南瓜饼
炒菜饭
蒜苔炒肉丝
西芹炒鲜鱿
剁椒田鸡
炒青瓜
炒时菜
玉米猪骨汤
鼓汁蒸排骨
红烧牛腩
酸豆角炒肉
炝炒黄豆芽
炒时菜
沙参玉竹老鸭汤
星
期
五
煎蛋饼
炒面
葱油饼
炒花饭
卤鸡蛋
皮蛋猪肝瘦肉粥
烤鸭炒青椒
猪肉炒青笋
椒盐虾
炝炒莲藕
炝炒莲藕、红烧豆腐、
炒包菜、马蹄鸡爪汤
腊肉炒洋葱、青笋炒肉
炝炒莲藕、清炒丝瓜
上汤菠菜、冬瓜骨头汤
三
卤鸡蛋、花卷
面包、油果
绿豆粥
尖椒炒肉丝、清蒸排骨、
酸辣土豆丝、鱼香茄子、
炒西洋菜、菜干大骨汤
椒盐虾、猪肉炒腐竹
虎皮尖椒、红烧金瓜
炒大白菜、乌鸡药材汤
四
炒菜饭、馒头
肉包
海带骨头汤
辣子鸡、青椒炒猪耳
红烧冬瓜、素炒青笋丝
鸭肉炖荷南豆
火腿炒四季豆
葱蒸鸡蛋
鲜笋炒牛肉
猪肉酿节瓜
麻油凤爪
酸甜排骨
五香排骨
红烧排骨
清蒸排骨
蒜香排骨
尖椒排骨
纸包排骨
啤酒鸭
尖椒鸭下巴
潮州卤鸭
白切鸭
鼓汁鸭
烤鸭
脆皮鸭
猪手炖花生
卤猪手
南乳猪手
咕噜肉
梅菜扣肉
红烧肉
叉烧肉
东坡肉
咸鱼蒸肉饼
鲜菇肉片
大食堂菜谱
大食堂主菜：1、红烧猪脚2、红烧秋刀鱼3、鸡腿菇炒三层肉4、蒜苔炒鱿鱼须（新）5、炒南瓜6、炒青菜7、丸子白萝卜汤8、卤鸡腿9、卤芋头10、土豆炒肉11、红萝卜炒蛋12、红烧排骨13、紫菜坷海蛎14、木耳炒瘦肉15、西芹炒肉片16、豆芽炒肉丝17、三层肉炖豆皮18、韭黄炒肉丝19、炒青菜20、水煮肉片21、红烧肉鱼22、香菇炒瘦肉23、黄瓜炒肉24、蒸蛋25、红萝卜炒三层肉26、红烧猪脚27、红烧鱼块28、玉米粒炒三层肉29、麻辣豆腐30、苦瓜炒蛋31、三层肉卤蛋32、炒花菜33、洋葱炒三层肉34、炸鸡翅35、垛椒鱼36、西兰花炒肉37、红烧茄子38、四季豆炒三层肉39、白萝卜炒肉40、紫菜煮三层肉41、豆皮炒三层肉42、炒大白菜43、三层肉炖豆腐44、蒸鱼尾45、青椒炒肉片46、花菜炒三层肉47、西红柿炒蛋48、海带结炒三层肉49、炒包菜50、卤鸡翅51、煎豆腐52、炸醋肉53、韭菜炒蛋54、炒娃娃菜55、南瓜56、蛋肠花菜肉丝汤57、卤蛋58、卤白萝卜59、炒地瓜粉60、包菜炒三层肉61、红烧鸭肉62、韭黄炒肉丝63、蒸鱼尾64、三层肉炖黑笋65、青红椒炒猪肚66、木耳炒香肠67、炒白萝卜68、红烧猪血69、西芹炒肉丝70、海带结炒三层肉71、梅菜扣肉72、洋葱炒肉73、蒜苔炒肉片74、菱白炒肉75、木耳炒尖椒76、糖醋排骨77、炒花蛤78、炒茄子79、炒青椒80、文蛤蒸蛋81、青椒炒猪肝82、豌豆炒小肠83、凉拌海带丝84、豌豆炒猪舌头85、鸡腿菇炒三层肉86、豆干炒西芹87、小肠炒荷兰豆88、凉拌黄瓜89、青椒炒牛肉90、白灼豆芽91、三层肉炒洋葱92、炒花蛤93、青椒炒肉丝94、三层肉炖黄豆95、莲藕炒肉丝96、坷海蛎97、三层肉炖腐竹98、红烧茄子99、卤豆腐100、菜椒炒香肠101、洋葱炒肉丁102、三层肉炖金针菇103、蒸金昌鱼104、红烧日本豆腐105、莴笋炒肉106、炒回锅肉107、炒莲藕108、三层肉炖花生109、牛肉炒尖椒110、肉末茄子111、长豆炒三层肉112、清炒苦瓜113、炒海带丝114、三层肉炖芋头115、佛手瓜炒三层肉116、四季豆炒三层肉117、炒猪肺118、猪筋炖海参119、种瓜炒肉120、菜心炒瘦肉121、卤肉122、坷豆腐123、炒芋圆124、秀真菇炒肉125、炸鸡翅126、炸鸡排127、清笋炒小肠128、三层肉炒大葱129、猪肝炒西芹130、酸菜肉片131、木耳炒山药132、红烧大白菜133、冬瓜炒瘦肉134、豌豆炒牛肉135、水笋炒肉片136、洋葱炒三层肉137、炸紫菜138、青瓜炒肉丝139、猪脚炖花生140、青椒炒鸡珍141、土豆炒肉142、排骨炖芋头143、玉米炖三层肉144、丝瓜炒蛋145、跺椒鱼146、西兰花炒肉147、红烧羊肉二、汤1、盅汤：白鸭茶树菇汤（新）2、木耳瘦肉汤3、金针菇肉丝豆腐汤4、紫菜蛋汤5、花菜丸子汤6、白萝卜瘦肉汤7、肺缘白萝卜汤8、小肠苦瓜汤9、蛋肠花菜肉丝汤10、龙骨玉米汤11、龙骨白萝卜汤12、丸子白萝卜汤13、花蛤豆腐汤14、龙骨海带结汤15、花蛤苦瓜汤16、小肠莲藕汤17、金针肉丝汤18、冬瓜瘦肉汤19、海蛎豆腐汤20、猪颈肉炖白萝卜21、猪肝萝卜汤22、文蛤豆腐汤23、小肠玉米汤24、蛋肠花菜汤25、鱼丸花菜汤26、肺缘冬瓜汤27、莲藕瘦肉汤28、牛肉木耳汤29、猪肝菠菜汤30、面线糊汤31、牛肉羹汤32、大骨丸子汤33、龙骨笋汤三、主食1、卤面2、咸饭3、炒米粉4、炒面5、皮蛋瘦肉粥（新）6、南瓜饭7、芋头饭。
员工食堂菜谱完整版
扬州炒饭麻圆馒头豆沙包包子白粥
红烧肉猪心炒蒜苔西芹炒牛肉韭菜烧猪红炒时菜粟米排骨汤
猪脚炖花生水煮鱼片洋葱炒肉炒豆干炒时菜萝卜丝鲫鱼汤
员工食堂特色小炒菜谱
糖酸排骨猪肉炒酸菜东坡香菇鸭脆皮炸肠头烧鸭炒辣椒腐竹扣肉火腿炒豆角五香羊肉鲜菇扒鸭掌回锅肉酸梅蒸排骨鲜菇牛肉油泡鸡腿猪心拼蒜心红烧鱼块金银炒滑蛋油鸡亦清远白切鸡香麻炸鸡红烧肉脆皮猪肝南乳炆猪手蛋炒凉瓜冬菇牛腩煲辣椒炒猪肝牛肉炒苦瓜香肠炒四季豆韭王炒蛋瘦肉蒸咸蛋白云猪手生姜炖狗肉
员工食堂菜谱
食堂一周菜谱（八元/天）
日期
早餐
中餐
晚餐
一
、蛋糕油苏三鲜汤
西芹炒鲜尤、椒盐虾、牛腩、炖萝卜、炒豆豆、炒尖菜
、猪肉炒豆干、
五杯鹅、炒南瓜、炒菠菜、
二
猪肝炒粉麻圆皮蛋瘦肉粥
姜葱烧鸭、、生炒猪舌、炒胡瓜生炒大白菜鸡爪煲鸡骨草
荷兰豆炒腊味、、
白切鸡、炒豆腐干炒生菜马蹄猪骨汤
三
扬州炒饭火腿炒面茶叶蛋粟米骨头汤
红烧全鱼
炒豆芽
鱼头豆腐汤
西芹炒猪肚
牛腩炖萝卜
炒木瓜炒芥菜猪骨煲菜干
四
花卷咸卤蛋油条白粥
尖椒炒鸡杂猪肉炒尖椒红烧肉煮猪红炒包菜豆芽猪骨汤
梅菜扣肉
三杯鸡
鱼煮水豆腐
炒青瓜
猪骨煲清补凉
五
包子炒河粉鸡蛋饭青菜肉片汤
白萝卜烩牛肉
梅菜扣肉
酸甜排骨
炒小白菜猪骨莲藕汤
鸡腿炒尖椒粤式咸卤蛋炒马铃薯炒时菜鸡肉炖黄芪
六
馒头小茏包蛋卷三鲜汤
鼓汁蒸排骨红烧牛腩酸豆角炒肉炝炒黄豆芽炒时菜沙参玉竹老鸭汤
星期五
煎蛋饼 炒面葱油饼炒花饭卤鸡蛋皮蛋猪肝瘦肉粥
员工食堂菜谱完整版
鲜菇扒鸭掌
回锅肉
酸梅蒸排骨
鲜菇牛肉
油泡鸡腿
猪心拼蒜心
红烧鱼块
金银炒滑蛋
油鸡亦
清远白切鸡
香麻炸鸡
红烧肉
脆皮猪肝
南乳炆猪手
蛋炒凉瓜
冬菇牛腩煲
辣椒炒猪肝
牛肉炒苦瓜
香肠炒四季豆
韭王炒蛋
瘦肉蒸咸蛋
白云猪手
生姜炖狗肉
咖喱鸡煲
火腿烧豆角
韭王牛肉
麒麟凤爪
鸡肉炒青椒
猪肉炒花菜
鸡亦炒西芹
猪肉炒腐竹
蛋炒西红柿
猪肉炒尖椒
员工食堂菜谱
食堂一周菜谱（八元/天）
日期
早餐
中餐
晚餐
一
、蛋糕
油苏
三鲜汤
西芹炒鲜尤、椒盐虾、牛腩、炖萝卜、炒豆豆、炒尖菜
、猪肉炒豆干、
五杯鹅、炒南瓜、炒菠菜、
二
猪肝炒粉
麻圆
皮蛋瘦肉粥
姜葱烧鸭、、生炒猪舌、炒胡瓜生
炒大白菜
鸡爪煲鸡骨草
荷兰豆炒腊味、、
白切鸡、炒豆腐干
炒生菜
马蹄猪骨汤
三
扬州炒饭
火腿炒面
茶叶蛋
潮州卤鸭
白切鸭
鼓汁鸭
烤鸭
脆皮鸭
猪手炖花生
卤猪手
南乳猪手
咕噜肉
梅菜扣肉
红烧肉
叉烧肉
东坡肉
咸鱼蒸肉饼
鲜菇肉片
回锅肉
松子鱼
红烧鱼
酸甜鱼
炆塘虱
生炒猪舌
红油心舌
兰豆炒猪心
鱼香腰花
蒜心炒腰花
嗜嗜鸡
三杯鸡
酱油鸡
胡椒鸡
辣子鸡
咖喱鸡
牛腩萝卜
食堂一个月菜谱
二
三
糖醋带鱼 松仁玉米 西芹腊肉 花卷 炒饭 煎蛋 酱小鱼 拌甘蓝 五香花生 米饭 馒头 酱焖羊排 烧茄子条 香菇烧豆腐 疙瘩汤 红薯粥 米 拌干丝 什锦菜 海米瓜片 黄瓜拌海蜇 馒头 炒饼 二米粥 羊杂汤 鸡蛋糕 烧饼 花卷 杂粮粥 羊杂汤 鸡蛋糕 花卷 杂粮粥 炒饭 鸭蛋 肉皮冻 海米笋片 凉拌圆 豆米饭 白菜 雪菜肉丁 青椒炒 玉米面发 鸡蛋 糕 干炸带鱼 干爆花生米 咸 菜鸡蛋 黄瓜蕨根粉 老虎 菜 米饭 豆豉排骨 豆角炒肉 海米腐竹 木须肉 香葱炖豆腐 干锅萝卜 青椒土豆片 麻酱苦菊 包子（白菜猪肉、茄子猪肉、韭 菜鸡蛋虾仁） 青椒炒鸡蛋 葱油 豆片
香辣肉丝 黄豆芽炒肉 炒 小米粥 花 茄丝 麻椒炒肉 白菜豆腐 卷 蘸酱菜 乱炖 木耳炒肉 洋葱鸡肉 二米粥 发 卷 黄瓜炒鸡蛋 酸辣圆白 面饼 菜 黄豆芽 炒海 红烧鲢鱼 豆角炒肉 鲜蘑炒肉 米饭 馒头 带丝 雪菜小鱼 炸花生米 海米瓜片 杏仁拌黄花 高烧红薯
日
馒头 大米粥 水 咸菜鸡蛋 黄瓜银耳 特色 猪肉炖粉条 芹菜腐竹 韭菜豆腐 米饭 花卷 煮蛋 菜 炝圆白菜 海米拌苦瓜 丝 蒜蓉油菜 菜花炒肉 凉拌粉
晚主食
晚
水煮肉片 山药木耳炒肉 绿豆粥 饼 西芹虾仁 鱼香茄子 花生 花卷 米萝卜皮 宫保鸡蛋豆腐 杂粮粥 馒头 大米粥 油炸饼 绿豆粥 花卷 杂粮粥 大饼 水煮鱼 油煎西胡 鸭黄豆 角 油菜豆腐丝 烧三丁 什锦菜 溜肚片 黄瓜炒鸡蛋 香菇 油菜 菜花炒肉 蘸酱菜 酿豆腐 白菜炒粉 杏鲍菇炒肉 鱼 香肉丝 辣椒炒肉 洋葱炒 肚丝 西红柿拌白糖 烧茄子 菠菜鸡蛋 尖椒豆 片 山药木耳炒肉 黄瓜炒 肉 糖醋萝卜丝
食谱2
星期
一
早主食
花卷 炒饭 杂粮 粥 牛奶 水煮蛋 馒头 炸饼 小米 粥 豆浆 咸鸡蛋