内控标准管理制度
内控管理制度
内控管理制度第一章总则第一条为规范公司内部控制管理，提高风险防范能力，确保公司资产安全完整，提高经营效率，促进公司健康稳定发展，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司各部门、各子公司及全体员工。
各部门应严格执行本制度，确保内部控制的有效实施。
第三条内部控制应遵循以下原则：1. 全面性原则：内部控制应涵盖公司的各项业务活动和管理流程，确保无死角、无漏洞。
2. 重要性原则：针对重要业务、高风险领域和关键控制环节，应采取更为严格的控制措施。
3. 制衡性原则：内部控制应在治理结构、机构设置及权责分配、业务流程等方面形成相互制约、相互监督的机制。
4. 适应性原则：内部控制应与公司经营规模、业务范围、竞争状况和风险水平等相适应，并随着公司内外部环境的变化及时进行调整和优化。
第二章内部控制组织架构与职责第四条公司应设立内部控制委员会，负责全面领导公司的内部控制工作。
内部控制委员会下设内部控制办公室，负责内部控制的日常工作。
第五条内部控制委员会的主要职责包括：1. 审定公司内部控制政策和目标；2. 审议公司内部控制体系建设方案；3. 监督公司内部控制制度的执行情况；4. 协调解决内部控制工作中的重大问题。
第六条内部控制办公室的主要职责包括：1. 制定和修订公司内部控制制度；2. 组织开展内部控制培训和宣传工作；3. 监督各部门内部控制制度的执行情况；4. 定期组织内部控制自我评价和审计工作；5. 向内部控制委员会报告内部控制工作进展和存在的问题。
第三章内部控制内容与方法第七条公司应建立涵盖财务、人力资源、采购、销售、研发等各个方面的内部控制体系，确保各项业务活动的合规性和有效性。
第八条内部控制应采用以下方法：1. 不相容职务分离控制：通过合理设置岗位和职责，确保不相容职务之间的分离和制衡。
2. 授权审批控制：明确各级管理人员的授权范围和审批权限，规范审批流程。
3. 会计系统控制：建立健全会计制度和核算流程，确保财务报告的真实、准确和完整。
国有公司内控管理制度
国有公司内控管理制度第一章总则第一条为了规范国有公司的内部管理，加强对经济活动的监督和管理，保护国有资产，制定本制度。
第二条国有公司内控管理制度（以下简称“本制度”）是国有公司根据国家有关法律法规和国有资产管理机构的要求，依据公司的经营特点和管理需要，科学、规范地组织生产和经营活动，加强内部控制、内部监督，保障国有公司的经济效益和财产安全，促进公司长期和持续健康发展的基本规范。
第三条本制度适用于国有公司经营管理活动中的内部控制、内部审计和内部监督等工作的各项规范。
第四条全公司组织、员工应遵守本制度，加强内部管理，加强自律，营造诚实信用、公平竞争的企业文化。
第五条各级公司领导应当严格遵守本制度，履行内部控制、内部审计和内部监督职责，维护公司经营管理的正常秩序，确保国有资产的安全。
第二章内部控制第六条内部控制是指国有公司为了达到经济效益目标和财务报告的可靠性，对其经济活动进行内部规划、组织、实施、监督和审计的过程。
第七条国有公司内部控制包括：（一）管理控制：即对公司整体经营管理目标的规划和对经营活动的组织、协调、指导和控制。
（二）风险管理控制：即对公司风险事项的识别、评价、应对和监控等内部控制的全过程。
（三）信息反馈：即对公司经营管理的各方面信息的及时、准确、完整、合规的收集、加工、传递、报告等信息流程的管理和控制。
（四）监督：即对公司内部控制的有效性、可靠性的检查、评价、监视和自我调整。
第八条公司须加强内部控制，建立有效的风险管控机制，将内部控制全面融入管理实践，增加公司管理的预见性，强化风险承受意识和预防能力。
第九条公司应当建立健全内部控制标准制度，明确控制目标、控制具体措施和控制的职责分工。
第十条公司应当建立健全内部控制制度，包括内部财务控制、合规控制、风险管理控制、信息技术应用控制等方面的制度。
第十一条公司应当建立健全内部控制执行部门，进行内部控制的操作性执行，持续改进内部控制。
第十二条公司应当加强内部控制的监督检查和自我评价。
企业内控管理制度(精选8篇)
企业内控管理制度（精选8篇）在生活中，我们每个人都可能会接触到制度，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺当执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而订立的具有法规性或引导性与管束力的应用文。
想必很多人都在为如何订立制度而苦恼吧，的我细心为您带来了企业内控管理制度（精选8篇），希望能够予以您一些参考与帮忙。
内控管理制度篇一第1条为规范企业销售行为，明确销售业务中涉及的审批权限，加强对销售业务的监督与掌控，防范销售过程中的差错和舞弊。
第2条销售部依据市场情况、目标利润、企业生产经营本领订立销售计划与预算，经企业销售副总审批后实施。
第3条经审批的销售预算应层层分解到各部门，细化到销售人员，以便于在销售过程中对销售成本进行有效掌控。
第4条生产部负责订立产品价目表，销售部负责订立赊销及折扣等销售优惠政策、付款政策等，报销售副总、总经理审批通过后实在实施。
第5条销售人员在销售过程中发生的有关情况，如按价目表上的规定价格、按规定条件予以的折扣，以及按信用政策确定的付款政策，应由销售经理审批后执行。
第6条销售业务中需要执行特别价格、需要超出规定条件予以折扣，以及需要超出信用政策执行特别付款政策的业务项目，应报销售副总审批，并于通过后执行。
第7条销售业务员在开展销售活动中，应适时收集并供应客户的信用信息和资料，为企业评估客户信用等级供应参考数据，财务部参加客户信用等级的评估。
第8条依据客户信用等级评价标准，销售部可依客户情况将客户分为A、B、C、D级4个信用等级，并将客户信用等级评估报告提交销售经理、销售副总审核。
第9条销售合同审批规定1．销售业务员在销售谈判中，应依据客户信用等级施以不同的销售策略。
2．销售业务员在与客户订立销售合同时，应依照以下权限执行。
（1）销售合同标的总额在10万元以下的，属销售业务员权限范围，无需报批，可直接与客户订立销售合同。
企业内控管理制度规范
企业内控管理制度规范1、内控管理框架：企业内控管理制度的规范应包括内控管理框架的设计和建立。
内控管理框架是企业内部控制的基础，包括内控目标、内控要求、内控组织结构、内控流程和内控措施等要素。
企业应根据自身的经营特点和风险情况，设计和建立符合实际情况的内控管理框架。
2、风险管理：风险管理是企业内控管理的核心内容。
企业内控管理制度规范应包括风险的识别、评估、控制和监督等环节。
企业应通过对内部和外部的风险进行科学的评估和量化，制定相应的风险控制措施，并及时进行监督和改进。
3、内部审计：内部审计是企业内控管理制度规范的重要组成部分。
内部审计的主要职责是对企业的内部控制制度的有效性和合规性进行审查和评估，发现问题并提出改进意见。
企业应设立专门的内部审计机构，制定内部审计制度，定期进行内部审计，并及时向企业高层管理者报告审计结果。
4、信息披露：信息披露是企业内控管理制度规范的重要内容。
企业应按照相关法律法规和规范要求，对企业的经营情况、财务状况和内部控制情况进行及时和准确的信息披露，以保证投资者和其他利益相关者的合法权益。
5、监督与管理：企业内控管理制度规范应包括监督与管理的内容。
企业应建立健全的内控监督和管理机制，制定相应的管理制度和流程，并通过内部和外部的监督机构对企业的内控管理情况进行监督和评估，以确保内控管理制度的有效实施。
6、培训和教育：企业内控管理制度规范还应包括员工培训和教育的内容。
企业应加强对员工的内控意识和内控知识的培训和教育，提高员工的内控管理水平，加强内部控制制度的执行力度。
总之，企业内控管理制度规范是企业内部管理的基础和保障，对于企业的长期健康发展和长久生存具有至关重要的作用。
企业应根据自身的实际情况和需要，制定相应的内控管理制度，确保内控管理的规范性、有效性和可持续性。
企业内控管理制度规范
企业内控管理制度规范第一章总则第一条为了规范企业的内部控制，加强风险管理和内部审计，提高企业经营管理的效率和透明度，制定本企业内控管理制度。
第二条本制度适用于企业的内部控制管理工作。
第三条企业内部控制应贯穿于企业的全部业务运作，包括战略制定、决策实施、风险评估、内部监控、内外部沟通和追溯分析等环节，以确保企业在法规和公司规章制度框架下，进行合规经营。
第四条企业应根据自身的规模、业务特点和风险状况，设计和实施适合的内部控制机制，确保内控措施的有效性和合理性。
第五条企业内部控制的实施应持续性地进行监督和评估，及时纠正和改进不合理或低效的控制措施。
第六条企业内部控制管理工作应由专门的内控管理部门负责，该部门应具备相关的专业知识、技能和经验。
第二章内部控制的组成第七条根据业务特点和要求，企业内部控制由以下几个方面组成：（一）风险管理：包括识别、评估和应对风险的全过程管理，确保企业风险在可控范围内。
（二）控制环境：包括内部治理、组织结构和人员配备等，确保企业内部监督机制的完善和有效。
（三）控制活动：包括企业内部业务流程设计、授权制度和审核程序等，确保企业各项业务运作的规范性和有效性。
（四）信息与沟通：包括企业内外部信息系统的建设和使用，确保企业信息的正确、完整和及时。
（五）监督与评估：包括内部审计、自查和监督等，确保企业内部控制机制的有效性和可持续改进性。
第三章内部控制的实施第八条企业内部控制的实施应根据企业的具体情况，制定相应的实施方案，并由内控管理部门负责实施。
第九条内部控制的实施过程中，应注意以下几个方面：（一）明确内控目标：企业应明确内部控制的目标和要求，确保与业务运作的目标一致。
（二）制定内控制度：根据企业的实际情况和法规要求，制定内部控制制度和规程，并定期评估和更新。
（三）培训与宣导：企业应定期组织内部培训和沟通会议，提高员工对内部控制的理解和重视。
（四）监督与评估：内控管理部门应定期组织内部审计和自查工作，评估内部控制的有效性和改进性。
公司内控管理制度管理办法
第一章总则第一条为加强公司内部控制，规范公司经营活动，防范和化解风险，保障公司合法权益，提高公司经营管理水平，根据国家有关法律法规和公司实际情况，制定本办法。
第二条本办法适用于公司各部门、子公司及其分支机构。
第三条公司内部控制应当遵循以下原则：（一）全面性原则：内部控制应覆盖公司各项业务和管理工作，确保内部控制制度的完整性。
（二）风险导向原则：内部控制应以识别、评估和应对公司面临的风险为重点。
（三）职责明确原则：明确各部门、岗位的职责和权限，确保内部控制制度的有效执行。
（四）持续改进原则：根据公司发展情况和外部环境变化，不断完善内部控制制度。
第二章内部控制体系第四条公司内部控制体系包括以下内容：（一）内部控制环境：包括公司治理结构、组织架构、企业文化等。
（二）风险评估：识别、评估和监控公司面临的各种风险。
（三）控制活动：针对风险制定相应的控制措施，确保公司经营活动的合规性。
（四）信息与沟通：确保公司内部信息畅通，提高内部控制的有效性。
（五）监督评价：对内部控制的有效性进行定期评价和监督。
第三章内部控制职责第五条公司董事会负责公司内部控制的总体决策和监督，具体职责如下：（一）制定公司内部控制战略和目标；（二）监督内部控制体系的建立和实施；（三）对内部控制体系的执行情况进行评估和改进。
第六条公司管理层负责组织实施内部控制体系，具体职责如下：（一）建立健全内部控制制度；（二）组织内部控制体系的执行；（三）对内部控制体系执行情况进行监督检查。
第七条各部门、子公司及其分支机构负责本部门、本单位的内部控制工作，具体职责如下：（一）执行公司内部控制制度；（二）开展内部控制自查和风险识别；（三）及时报告内部控制执行过程中的问题。
第四章内部控制措施第八条公司内部控制措施包括以下内容：（一）建立健全内部控制制度，明确各部门、岗位的职责和权限；（二）加强对关键岗位人员的培训和考核，提高其合规意识和业务能力；（三）加强对公司财务、资产、采购、销售等关键环节的监控，防范和化解风险；（四）加强内部审计和外部审计，确保内部控制的有效性。
医院内控管理制度
医院内控管理制度一、总则为加强医院内部控制管理，确保医院经济活动的合法合规、资产安全完整、财务信息真实可靠，提高医院运营效率，根据国家有关法律法规和医疗行业的实际情况，特制定本制度。
二、内部控制的目标和原则目标：建立健全内部控制体系，规范医院内部管理行为，防范风险，确保医院稳健运行。
原则：内部控制应遵循全面性原则、重要性原则、制衡性原则、适应性原则和成本效益原则。
三、内部控制的内容与措施（一）预算管理控制建立预算管理制度，实行预算管理全过程控制，确保预算的合理性和有效执行。
定期进行预算执行情况分析，对预算执行差异进行及时调整。
（二）收支管理控制严格按照国家规定的收费标准进行收费，确保收入的真实性和完整性。
加强对支出的审批和管理，确保支出的合规性和必要性。
（三）资产管理控制建立资产管理制度，明确资产的采购、验收、使用、报废等流程。
定期进行资产盘点，确保资产的安全完整。
（四）药品与物资管理控制加强对药品和物资的采购、验收、存储、领用等环节的管理，确保药品和物资的质量和使用安全。
定期对药品和物资进行盘点，防止流失和浪费。
（五）财务管理控制建立健全财务管理制度，规范财务行为，确保财务信息的真实可靠。
加强对财务人员的培训和管理，提高财务工作的质量和效率。
四、内部控制的监督与改进设立内部控制监督机构或指定专人负责内部控制的监督工作。
定期对内部控制的有效性进行评估和审计，发现问题及时整改。
根据内部控制实施情况和外部环境变化，及时对内部控制进行完善和改进。
五、附则本制度自发布之日起执行，由医院管理层负责解释。
本制度的修改和废止，须经医院管理层审议通过并发布。
（注：本制度仅作为医院内控管理的框架性指导文件，具体操作流程和规范可根据医院实际情况另行制定。
）。
内控管理制度有哪些
内控管理制度有哪些
内控管理制度是企业为了规范内部管理，防范和控制风险，保障企业经营管理的正常运行，而建立的一套管理制度。
以下是一些常见的内控管理制度：
1. 内部控制制度：企业应建立内部控制制度，明确内部控制的目标、原则、组织架构、职责分工、程序和流程等，以保证企业经营管理的正常运行。
2. 内部审计制度：企业应建立内部审计制度，明确内部审计的目标、原则、程序和流程等，以保证企业经营管理的合规性和有效性。
3. 风险管理制度：企业应建立风险管理制度，明确风险管理的目标、原则、组织架构、职责分工、程序和流程等，以有效防范和控制风险。
4. 信息安全管理制度：企业应建立信息安全管理制度，明确信息安全的目标、原则、组织架构、职责分工、程序和流程等，以保障企业信息安全。
5. 财务管理制度：企业应建立财务管理制度，明确财务管理的目标、原则、组织架构、职责分工、程序和流程等，以规范企业财务管理。
6. 人力资源管理制度：企业应建立人力资源管理制度，明确人力资源管理的目标、原则、组织架构、职责分工、程
序和流程等，以规范企业人力资源管理。
7. 质量管理制度：企业应建立质量管理制度，明确质量管理的目标、原则、组织架构、职责分工、程序和流程等，以保证企业产品和服务的质量。
这些内控管理制度的建立和实施，可以有效地规范企业内部管理，提高企业的风险防范能力和管理水平，保障企业的正常经营和发展。
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1．说明
1.1 为加强物料质量管理，保证产品的安全特制订本制度。
1.2 本制度适用于集团公司各下属公司。
2．管理制度
2.1 温度控制的规定
2.1.1冷库及车间空间温度的规定
2.1.1.1 冷库的温度：-18℃以下。
2.1.1.2 蔬菜冷风库的温度：0-8℃；面包粉冷风库的温度：0-8℃；原料解冻冷风库温度10℃以
下。
2.1.1.3 车间室内的温度：原料、半成品、成品区温度夏季要求20℃（油炸、加热车间除
外）以下，冬季18℃（油炸、加热车间除外）以下；包装温度夏季15℃以内，冬
季12℃以下。
2.1.2 物料存放使用过程中温度的控制规定
2.1.2.1原料解冻后温度:青鱼、沙丁鱼、鲐鱼原料解冻后的温度控制在0-5℃；分身后的
温度控制在3-8℃；蓝鳕鱼、好吉鱼原料解冻后在温度5-10℃以内，其他海产
品原料解冻后的温度控制在冬季12℃以下，夏季15℃以下。
2.1.2.2 面包粉存放温度：8℃以下。
2.1.2.3 原料漂烫冷却后的中心温度：12℃以下；原料最后一道清洗水温：10℃以下。
2.1.2.4 汤料搅拌后温度：8℃以下，每锅汤料使用时间为2小时以内；生食产品汤料使用
中温度：12℃以下；加热类产品汤料使用中的温度：15℃以下。
2.1.2.5 使用中面包粉温度：15℃以下，面包粉使用时间为夏季4天，冬季6天；必须在
0-8℃的冷风库中存放保管。
2.1.2.6 沾面包粉冷冻前的产品温度：15℃以下;加热产品冷却后温度20℃以下快速沾粉冷
却到沾粉入单冻机时间为30分种以内。
2.1.2.7 完全加热后产品中心温度为75℃以上，完全油炸后产品中心温度为75℃以上；快
速入冷冻机时间控制在10分钟以内；加热后需要入冷却机冷却的产品温度控制在
30℃以下，快速入冷冻机时间控制在15分钟以内。
2.1.2.8冷冻后产品中心的品温：—18℃以下，特殊产品如油炸菜饼、大学芋等产品中心温
度达到-20℃以下，必须一箱一入库；冷冻后入库前中心品温：—15℃以下。
2.1.2.9产品发货出库时的温度：—15℃以下；最终产品发货集装箱拉温，箱体内的温度应
控制在-13℃。
2.2 成品重量形状的控制制度
2.2.1成品重量的控制
2.2.1.1 超重部分：按照工艺标准范围≥2g的不得超过10%。
短重部分：≤2g的不许超
过5%。
2.2.1.2 山青贸易的产品重量，成品超重不能超过10%、短重不能超过5%。
客户特殊要
求按工艺执行。
2.2.2成品形状的控制制度
普通客户产品形状不良、漏肉分别控制在8%以内，山青贸易的产品形状不良不能超过5%、漏肉不能超过5%。
2.3 微生物指标的控制制度
2.3.1 原辅料/半成品/成品/汤料等微生物指标控制标准
2.3.1.1 水产原料细菌总数：3.0*105个/g以内（虾原料除外）；辅料细菌总数：
9.9*103个/g以内，大肠菌群不得超过100个/g，大肠杆菌、金黄色葡萄球
菌、沙门氏菌不得检出。
2.3.1.2 成品细菌控制：冷冻水产品细菌总数：5.0*104个/g以内（虾类产品5.0*105个
/g）。
2.3.1.3 中身加热后沾粉的产品：细菌总数为1.0*104个/g。
2.3.1.4 加热产品：油炸、蒸煮、烧烤类产品细菌总数控制在 1.0*103个/g以内，大肠
均群＜3个/g。
2.3.1.5 生食、冷冻后自然解冻直接食用的产品：细菌总数控制在 1.0*103个/g以内，
大肠均群＜3个/g。
2.3.1.6 半成品细菌总数：5.0*104个/g以内。
2.3.1.7 冷却后的面包细菌总数为5.0*102个/g，大肠菌群为大肠均群＜3个/g；面包粉
的细菌总数：5.0*103个/g以内，大肠菌群<100个/g。
2.3.1.8 汤料的细菌总数控制在5.0*103个/g以内。
2.3.1.9所有成品、半成品、汤料、面包粉大肠杆菌呈阴性，金黄色葡萄球菌呈阴性，沙
门氏菌不得检出。
2.3.2 设备工器具等其他微生物指标控制规定
2.3.2.1清洗消毒的设备和工器具：细菌总数100个/cm2以内，大肠菌群不得检出；内
包装物细菌总数10个/cm2以内，大肠菌群不得检出；金黄色葡萄球菌及沙门氏
菌不得检出。
2.3.2.2空气细菌：平板菌落数30个以下为清洁区；空气细菌平板菌落数30-50个以内
为中等清洁；空气细菌平板菌落数50-70个以内为低等清洁；空气细菌平板菌落
数70-100个以内为高度污染；空气细菌平板菌落数100个以上为严重污染；公
司各车间包装区规定为清洁区；精区更衣室、成品区、半成品区、配料区为中等
清洁；原料区及粗区更衣室为低等清洁。
2.3.2.3生产用水（冰）：细菌总数：100个/ml以内，大肠菌群不得超过3个/L；水质
游离余氯：水管中间水余氯应不高于0.3mg/L，管网末梢水不应低于
0.05mg/L。
2.3.2.4次氯酸钠入厂检验有效氯要求在10%-12%之间。
每批货需要化验室人员进行检
测。
2.4消毒水浓度的控制及酒精、高温杀菌的控制规定
2.4.1 消毒水浓度控制
2.4.1.1水产品（鱼类、鱿鱼、扇贝）原料消毒：100-150PPM，不能超过150ppm。
2.4.1.2水产品虾类50-100PPM，（虾仁消毒时消毒水浓度一般控制在100ppm以下，无
头虾类原料消毒水浓不能超过100p）。
2.4.1.3蔬菜原料在粗加工内进行前处理，消毒水浓度控制在200ppm，原料入车间后消毒
时消毒水浓度控制在150-200ppM。
2.4.1.4更衣室手消毒：50ppm，原料处手消毒：50ppm ，半成品、成品手消毒：
50ppm，包装手消毒：50PPM，脚消毒：200-300PPM。
2.4.1.5工器具设施消毒：150-200PPM，地面、墙面消毒：200-300ppm，工作台消毒：
150-200PPM，大襟、油袖消毒：150-200PPM。
2.4.2 酒精、高温杀菌的控制规定
2.4.2.1车间生产各工序使用的酒精浓度为75%，包装工序手套要求用75%的酒精来浸
泡，每隔1小时对包装工序职工手套彻底更换一次。
酒精的更换频率每隔2小
时。
2.4.2.2加热产品工器具消毒采用82℃以上的热水来高温杀菌，时间控制在3-5分
钟。
2.5 最终产品发货前的检验内空标准
2.5.1对照工艺确认发货通知单产品包装要求
2.5.1.1根据发货通知单上面体现的货柜号、产品名称、规格、数量，进行核对定单确
认工艺编号以及相关重点要求。
2.5.1.2根据工艺编号确认产品包装要求，赏味日期、打包方法、胶带颜色、数量、特
殊要求等。
2.5.1.3确认工艺要求认真核对相关变更通知与客户特殊要求规定，避免在装箱过程中
出现疏漏的现象。
2.5.1.4核对前期发货记录确认好最后一次发货赏味日期，避免装箱时出现先入后出的
现象发生。
2.5.2根据客户要求进行清点赏味日期
2.5.2.1后勤品管在监装发货时要根据客户的要求，进行监督装箱顺序，严格按照先入
先出的原则进行装箱。
2.5.2.2针对特殊客户（例如：山青贸易、日本火腿、东海淀粉等）的产品，要根据客
户的要求将赏味日期按照先后顺序进行装箱。
2.5.3发货过程中对产品的外观检查
2.5.
3.1 产品外包装纸箱表面不能有异物、杂质、污垢、灰尘等现象。
2.5.
3.2 纸箱不能有破损、倒塌、开胶、变形等现象。
2.5.
3.3 确保赏味日期打印清楚、纸箱版面清晰无脱版、模糊等现象。
2.5.
3.4 封箱胶带整齐紧密，无裂口或断开的现象。
2.5.
3.5 打包带要紧不能有脱落的现象。
2.5.4监装发货集装箱拉温要求
2.5.4.1装箱完毕后后勤品管要严格监督集装箱进行拉温，避免有产品装箱后直接放行
的现象发生。
2.5.4.2集装箱拉温标准控制-15℃以下，查看温度达到要求后方可对集装箱放行。
对
于东海淀粉客户特殊要求装箱前必须事先拉温，确保箱体的温度控制在-5℃
以内。
2.5.5装箱时间的要求
2.5.5.1 40英尺的货柜装箱时间要求控制在90分钟以内。
2.5.5.2 20英尺的货柜装箱时间要求控制在60分钟以内。
2.6 臭氧杀菌规定
2.6.1车间臭氧杀菌：单班生产的车间要求每日放一次臭氧杀菌；两班生产的车间必须保证每
周一次(如休假必须杀菌)
2.6.2更衣室臭氧杀菌：每天一次
2.6.3保鲜库杀菌：每周一次(臭氧或次氯酸钠)
2.6.4粉面包粉车间臭氧杀菌：每周两次。