碳酸镁可以作为食品添加剂用于液体运动饮料中
碳酸钙碳酸镁
碳酸钙碳酸镁
碳酸钙和碳酸镁是日常生活中常见的两种化合物，它们都是有用的多种元素的化合物。
碳酸钙是由碳元素、氧元素和钙元素组成的化合物。
它是常见的矿物和二氧化碳结合而成，表面有栗红色基质。
这种化合物常用于制造药物、制陶原料，以及制造牙膏、潮湿剂、颜
料和染料等。
碳酸镁是由氧元素和镁元素构成的无机化合物。
它是从高镁含量的岩石中提炼出来的，并
且呈薄片状。
碳酸镁常用作食品添加剂，可以起到防止氧化的作用，也可以用于橡胶制造，并可以被用作发泡剂、农用肥料和快速吸水剂。
碳酸钙和碳酸镁都是现代生活中使用广泛的无机化合物，被大量地应用在医药、食品和化
工等方面。
它们都为生活提供了许多有用的功能和服务，它们也是现代工业所缺少的两种
重要的化学原料。
市面上运动饮料配方及相关配料的功能
宜的免疫功能是非常重要的。 6、维生素B6与维生素B2的关系十分密切，维生素B6缺乏常伴有维生素 B2症状。 7、参与同型半胱氨酸向蛋氨酸的转化，具有降低慢性病的作用，轻度 高同型半胱氨酸血症被认为是血管疾病的一种可能危险因素，维生素B6 的干预可降低血浆同型半胱氨酸含量。
烟酰胺：烟酰胺是辅酶I和辅酶II的组成部分，成为许多脱氢酶的辅酶。 缺乏时可影响细胞的正常呼吸和代谢而引起糙皮病。本品胃肠道易吸 收，吸收后分布到全身组织，经肝脏代谢，仅少量以原形自尿液排出。 用于补充营养及治疗舌炎、皮炎等。 在食品加工中，烟酰胺被同Vc一起用作助色剂。 大豆肽：具有快速恢复疲劳、增强肌肉力量的功能、具有降胆固醇的功 能、具有治疗各种氨基酸吸收欠损症、具有促进能量代谢及减肥效果、 具有降低血糖作用、降血压和血脂作用，其它作用：有抗氧化作用和调 节胰岛素功能等作用。大豆肽具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉 淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能，是优良的保 健食品素材。
农夫山泉 饮料有限 公司
水、白砂糖、果葡糖 浆、食品添加剂（柠 檬酸、柠檬酸钠、氯 化钾）、食用香精、 牛磺酸、大豆肽粉、 食用盐（不含碘）、 烟酰胺、维生素 B6（盐酸吡哆醇）
农夫山泉 饮料有限 公司
水、白砂糖、果葡糖 浆、膳食纤维（低聚 麦芽糖、抗性糊 精）、食品添加剂 （柠檬酸、柠檬酸 钠、聚葡萄糖、氯化 钾、抗坏血酸）、食 用香精、烟酰胺、维 生素B6（盐酸吡哆 醇）
九个月
特殊配料的作用 牛磺酸：保护视网膜、增强免疫力、增强心肌作用、抗氧化作用、促进 脂类消化吸收
维生素B6：1、参与蛋白质合成与分解代谢，参与所有氨基酸代谢，如 与血红素的代谢有关，与色氨酸合成烟酸有关。 2、参与糖异生、UFA代谢。与糖原、神经鞘磷脂和类固醇的代谢有 关。 3、参与某些神经介质（5-羟色胺、牛磺酸、多巴胺、去甲肾上腺素和γ氨基丁酸）合成。 4、维生素B6与一碳单位、维生素B12和叶酸盐的代谢，如果它们代谢 障碍可造成巨幼红细胞贫血。 5、参与核酸和DNA合成，缺乏会损害DNA的合成，这个过程对维持适
海水中镁的提取及镁盐的应用(修改版)
第五节 海水中镁的提取及镁盐的常见用途自然界中的镁主要以化合态的形式存在于地壳和海水中。
海水中镁的总储量约 为1.8x 1015t,目前世界上60%的镁是从海水中提取的。
目前大部分国家从海水中提取镁的方法是：将石灰乳加入海水沉淀池中，得到 氢氧化镁沉淀，再将氢氧化镁与盐酸反应，蒸发结晶可获得六水合氯化镁晶体 <Mg CI 26H 2O ）。
将六水合氯化镁晶体在一定条件下加热生成无水氯化镁，电解熔融的 氯化镁可以得到金属镁。
<石灰乳可利用海边大量存在的贝壳煅烧成石灰制得。
）成品: 2______________ 6 你知道吗从海水中提取镁的流程1 /镁及其化合物在生产、生活及科研中应用广泛镁合金是以镁为基加入其他元素组成的合金。
其特点是：密度小 <1.8g/cm 3左 右），比强度高，比弹性模量大，散热好，消震性好，承受冲击载荷能力比铝合金 大，耐有机物和碱的腐蚀性能好。
主要合金元素有铝、锌、锰、铈、钍以及少量锆 或镉等。
目前使用最广的是镁铝合金，其次是镁锰合金和镁锌锆合金。
它是实用金属中的最轻的金属，镁的比重大约是铝的 2/3，是铁的1/4金属镁及镁合金以其在吸噪声、电磁屏蔽、防辐射、抗震减震等方面的特殊性能, 成为机械制造、电子工业、航天航空、军工装备领域不可缺少的重要原材料。
东京理工大学的Takashi Yabe 博士指出，用上述方法提取镁的成本很高，能耗 巨大，生产1公斤的镁大致需要消耗 10公斤的煤，同时还会产生不小的二氧化碳排 放。
为了改进这一流程，Yabe 博士研发出了一种只利用可再生能源的工艺。
他的方法是利用高强度太阳能产生激光，从而以极高的温度燃烧海水，从中提取出氧化镁， 最终可制的镁。
Yabe 博士称，海水当中的镁的储量巨大，至少够全世界消耗 30万年。
他进一步解释称，利用太阳能产生激光是必须的，因为仅靠太阳能无法产生 3700摄氏度的高温，而这个温度是提取海水中镁的必备条件。
碳酸镁颗粒的用途
碳酸镁颗粒的用途
碳酸镁颗粒是一种化学物质，通常呈白色颗粒状。
它在不同领域有着多种用途，以下是一些常见的应用：
1.药物制备：碳酸镁颗粒常用于制备药物，特别是在药物生产中作为一种辅助剂。
它可以用作药品的填充剂、稳定剂或者在制药过程中的反应中的中和剂。
2.食品工业：碳酸镁被广泛应用于食品工业，常用作食品添加剂。
它可以用作酸度调节剂，中和食品中的酸性成分，同时还可以起到稳定剂的作用。
3.护肤品和化妆品：碳酸镁颗粒在护肤品和化妆品中也有一定的用途。
它可能被用作粉底、蜜粉等化妆品的成分，有时候也用于一些吸油产品中，帮助控制皮肤油脂分泌。
4.防火材料：由于碳酸镁具有阻燃性，因此在一些防火材料的制备中也被使用。
它可以用于制造防火板、阻燃涂料等产品。
5.环保应用：碳酸镁颗粒被用作一些环保材料的成分，例如在一些环保型建筑材料中，有时候也用于土壤改良。
6.工业用途：在一些工业过程中，碳酸镁颗粒可以用作催化剂或反应中的中和剂，具体用途视具体的生产过程而定。
需要注意的是，具体的用途可能因制备工艺、材料纯度等因素而有所不同。
在实际应用中，对于使用碳酸镁的产品，需要根据具体的行业标准和规定来确保安全性和效果。
碳酸镁研究报告
碳酸镁研究报告碳酸镁是一种白色粉末状的无机化合物，化学式为MgCO3。
它易溶于酸性溶液中，但不溶于水和乙醇。
碳酸镁不仅是一种重要的工业原料，还有许多其它的应用。
下面是关于碳酸镁的详细研究报告。
制备方法碳酸镁可以通过多种方法制备，其中最常用的方法是通过镁水和碳酸氢钠反应得到。
化学方程式为：Mg（OH）2+2H2CO3→MgCO3+2H2O。
反应过程中，溶解于水中的碳酸氢钠会与镁水反应生成碳酸镁，并放出大量的二氧化碳气体。
碳酸镁沉淀到底部，可以通过过滤和干燥得到纯净的碳酸镁粉末。
应用碳酸镁的应用非常广泛，其中最常见的应用是作为烘焙粉和牙膏中的成分。
碳酸镁还可以用于废水处理、制药、纺织、制造陶瓷、电池、钢铁和玻璃等方面。
在废水处理中，碳酸镁是一种有效的碱性剂，可以中和废水的酸性，从而达到净化废水的目的。
在制药过程中，碳酸镁常用作药物的多孔载体，以便药物更好地吸附。
在纺织工业中，碳酸镁可用于染色和印花过程中的中和剂。
碳酸镁还可以用于制造钢铁和硬质合金，因为它可以中和酸性剂，从而防止钢铁和硬质合金产生腐蚀。
在玻璃制造过程中，碳酸镁还可以增加玻璃的强度和硬度，并改善其耐磨性和耐火性。
结论通过研究和了解，我们可以发现碳酸镁是一种具有广泛应用价值的无机化合物。
它被广泛应用于烘焙粉、牙膏、废水处理、制药、纺织、玻璃、钢铁、硬质合金等各个方面。
虽然碳酸镁的制备方式简单，但在应用过程中要注意其溶解性和使用量。
未来，随着科技的进步和工业技术的不断发展，碳酸镁的应用领域也将不断拓宽。
体育运动中的化学
第20卷第6期2008年12月六盘水师范高等专科学校学报Joum al of L i upans hui T e：a cher s C ol l egeV01．20N O．6D ec．2008体育运动中的化学玉丽丽(六盘水师范高等专科学校教育系；贵州六盘水553004)摘要：通过对体育和化学研究的内容的对比，说明体育和化学既有区别又有联系，从无机化学、有机化学、环境化学、生物化学等角度．阐述体育与化学的关系。
关键词：体育：运动：化学：奥运会中图分类号：G801—32文献标识码：A文章编号：1671一055X(2008)06一0013一02C hem i st r y i n P．E．Y U“一l i(E ducat i onal D叩anm ent of U upa nshui T eacher s C ol l ege；“upans hui553004；C hi na)A bs t ra c t：The pre se nt paper m ak es a com par i s on bet w een t Ile concept s0f P．E．chem i st I y舳d t}l eir r es ea r ch cont ent8．Tl l er e ar e so m e di H．er en ces and i nt er r eal t i onshi p．F m m i nor ga ni c ch em i st I y，organi c ch em i s t r y，en“r on m ent al ch em i st r y，o唱ani sm che I I l i st I y'I t al so e xpl a i ns t}l e r e l at i on bet w een P．E．and ch em i s t r y．K ey啪r ds：P．E．；spon；chem i s田；O l ym pic G am es在古代．为满足混沌初开的人们对速度和力量的渴求。
市面上运动饮料配方及相关配料的功能
产品名称厂家配方包装材料保质期佳得乐百事饮料有限公司水、白砂糖、食用葡萄糖、柠檬酸、柠檬酸钠、磷酸二氢钾、食用盐、食用香精PET塑料瓶十二个月宝矿力水特大冢镇昌饮料有限公司饮用水、白砂糖、西柚味固体饮料{白砂糖、柠檬酸钠、柠檬酸、氯化钾、乳酸钙、葡萄糖酸-δ-内酯、谷氨酸钠、碳酸镁、维生素C}、食品添加剂（柠檬酸、苹果酸）、西柚浓缩果汁PET塑料瓶十二个月尖叫（多肽型）农夫山泉饮料有限公司水、白砂糖、果葡糖浆、食品添加剂（柠檬酸、柠檬酸钠、氯化钾）、食用香精、牛磺酸、大豆肽粉、食用盐（不含碘）、烟酰胺、维生素B6（盐酸吡哆醇）PET塑料瓶十二个月尖叫（纤维性）农夫山泉饮料有限公司水、白砂糖、果葡糖浆、膳食纤维（低聚麦芽糖、抗性糊精）、食品添加剂（柠檬酸、柠檬酸钠、聚葡萄糖、氯化钾、抗坏血酸）、食用香精、烟酰胺、维生素B6（盐酸吡哆醇）PET塑料瓶十二个月脉动乐百氏食品饮料公司水、白砂糖、果葡糖浆、苹果汁、食用香精、食品添加剂（柠檬酸、维生素C、苹果酸、柠檬酸钠、蔗糖素、醋酸、乙二胺四乙胺二钠）、维生素B6、维生素B12、烟酰胺PET塑料瓶十个月爱动屈臣氏食品饮料有限公司水、白砂糖、浓缩苹果汁、食用盐、食品添加剂（酸度调节剂（（330（柠檬酸）、331iii（柠檬酸三钠）、冰乙酸)、食用香精、其他（508（氯化钾））、抗氧化剂（300(维生素C）、316（异抗坏血酸钠））、甜味剂（955（三氯半乳蔗糖））PET塑料瓶九个月特殊配料的作用牛磺酸：保护视网膜、增强免疫力、增强心肌作用、抗氧化作用、促进脂类消化吸收维生素B6：1、参与蛋白质合成与分解代谢，参与所有氨基酸代谢，如与血红素的代谢有关，与色氨酸合成烟酸有关。
2、参与糖异生、UFA代谢。
与糖原、神经鞘磷脂和类固醇的代谢有关。
3、参与某些神经介质（5-羟色胺、牛磺酸、多巴胺、去甲肾上腺素和γ-氨基丁酸）合成。
4、维生素B6与一碳单位、维生素B12和叶酸盐的代谢，如果它们代谢障碍可造成巨幼红细胞贫血。
运动饮料配方
葡萄糖36kg，柠檬酸1.8kg，糖精钠0.1kg，氯化钠1kg，果味香精0.2kg，
磷酸二氢钾0.3kg，磷酸二氢钠0.4kg，抗坏血酸0.3kg，苯甲酸钠0.1kg
配方4（加水至1000L）
葡萄糖35kg，砂糖9kg，氯化钠0.55kg，柠檬酸2.4kg，柠檬酸钾0.3kg,
配方（1）（加水至1000L）
葡萄糖 40kg 氢氧化钾 0.7kg 柠檬酸 1.8kg L-精氨酸 0.1kg 牛磺酸 0.1kg
植酸 2kg 山梨醇 2.8kg 氯化钠 1kg L-抗坏血酸 0.2kg 咖啡因 10g
]【分享】运 动 饮 料 配 方【已搜无重复】
运 动 饮 料 配 方
1、 高能饮料
配方（1）（加水至1000L）
果葡糖浆 80kg 氯化钠 0.12kg 甜菊苷 0.1kg
柠檬酸钾 0.1kg 柠檬酸 1kg 柠檬酸铁 0.15kg
柠檬酸钠0.8kg，抗坏血酸0.6kg，橘子香精0.9kg，苯甲酸钠0.1kg
配方8（加水至1000L）
葡萄糖50kg，糖精钠0.3kg，柠檬酸0.3kg，碳酸氢钠0.15kg，柠檬汁4kg，氯化钾0.1kg，氯化钠0.85kg，磷酸氢二钠0.5kg，磷酸二氢钾0.15kg，石灰水0.2
柠檬酸钙0.9kg, 抗坏血酸0.2kg，苯甲酸钠0.1kg，香精0.2kg，色素 适量
配方5（加水至1000L）
葡萄糖10kg，砂糖10kg, 柠檬酸2.6kg，柠檬酸钠0.8kg，糖精钠0.1kg，橘子香精0.8kg，
氯化钠1.1kg，磷酸二氢钾2.1kg，氯化钾0.5kg，抗坏血酸0.18kg，维生素B2，胭脂红20g
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碳酸镁可以作为食品添加剂用于液体运动饮料中
碳酸镁的用途很广泛，比如食品级碳酸镁用途：碱性剂；干燥剂、护色剂、载体；抗结剂，自由流动剂，面粉处理剂；营养增补剂；pH调节剂，加工助剂，脱模剂。
碳酸镁作为消泡剂的成分之一，可以用于小麦粉和蛋白型固体饮料中。
同时碳酸镁在运动饮料中还具有食品添加剂的作用。
食品级碳酸镁鉴别方法，取碳酸镁0.2g逐渐添加稀盐酸溶液（1+3）mL时，溶解并冒泡。
添加氨液（40mL氨水加水成100mL）使成碱性，此溶液呈镁盐反应。
向上述溶液中加氯化铵液（1+10）和碳酸铵液（20g溶于20mL氨液，加水成100mL），不出现沉淀，随后添加磷酸氢二钠溶液（1+8），则产生白色结晶性沉淀，向所收集的沉淀加氨液时沉淀不溶。