高中化学有机总结

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高中化学有机物知识点总结

高中化学有机物知识点总结

高中化学有机物知识点总结一、有机物的基本概念有机物是由碳元素构成的化合物,包括碳氢化合物、含氧、含氮、含硫等其他元素的化合物。

有机物是生命的基础,广泛存在于自然界中。

二、有机物的命名有机物的命名遵循一定的规则,主要包括碳原子数、取代基、官能团等信息。

常见的命名方法有系统命名法、通用命名法和简化命名法。

三、有机物的结构有机物的结构可以通过分子式、结构式和空间构型来表示。

分子式用化学符号表示元素种类和个数,结构式用线条表示化学键,空间构型表示分子的立体结构。

四、有机物的性质有机物具有多样的性质,包括物理性质和化学性质。

物理性质包括熔点、沸点、密度等,化学性质包括燃烧、氧化、还原等。

五、有机物的反应有机物的反应主要包括取代反应、加成反应、消除反应和重排反应。

取代反应是指有机物中的一个原子或官能团被另一个原子或官能团取代,加成反应是指有机物中的两个分子结合形成一个分子,消除反应是指有机物中的一个分子裂解成两个分子,重排反应是指有机物中的原子或官能团重新排列。

六、有机物的合成有机物可以通过多种合成方法制备,常见的有加成反应、消除反应、置换反应和重排反应。

有机合成是有机化学的重要分支,对于新药物和新材料的研发具有重要意义。

七、有机物的应用有机物在日常生活和工业生产中有广泛应用,包括食品添加剂、药物、染料、涂料、塑料等。

有机物的合理利用和环境保护是人类可持续发展的重要课题。

总结:有机物是由碳元素构成的化合物,具有多样的性质和反应。

有机物的命名、结构、合成和应用是有机化学的重要内容。

了解有机物的知识有助于我们理解生命的起源和发展,推动科学技术的进步。

有机化学是高中化学的重要组成部分,对于学生提高综合素质和培养创新思维具有重要意义。

高中化学有机知识点总结

高中化学有机知识点总结

高中化学有机知识点总结有机化学是化学的一个重要分支,研究的是含碳的化合物及其反应。

在高中化学学习中,有机化学是一个重要的内容,下面将对高中化学有机知识点进行总结。

一、有机物的基本概念。

有机物是由碳、氢和其他元素组成的化合物,是生命的基础,包括石油、天然气、煤炭等。

有机物可以分为饱和碳氢化合物、不饱和碳氢化合物和含官能团的化合物等几类。

二、有机物的命名。

有机物的命名是有一定规律可循的,一般按照主链选择、取代基前缀和后缀等规则进行命名。

例如,甲烷、乙烷、乙烯、乙炔等都是常见的有机物命名。

三、有机反应的基本类型。

有机反应主要包括加成反应、消除反应、取代反应和重排反应等几种基本类型。

在化学实验中,这些反应类型都有着重要的应用。

四、有机物的性质。

有机物的性质主要包括物理性质和化学性质两个方面。

物理性质包括熔点、沸点、溶解性等,而化学性质则包括燃烧、氧化、还原等。

五、有机物的应用。

有机物在生活和工业中有着广泛的应用,例如石油加工、合成材料、医药、染料等领域都有着重要的地位。

六、有机物的环境问题。

随着工业的发展,有机物的排放也带来了环境污染的问题。

例如,汽车尾气中的有机物排放对大气环境造成了一定的影响。

七、有机物的未来发展。

随着科学技术的不断进步,有机化学领域也在不断发展。

新材料、新能源、环保技术等都离不开有机化学的支持。

综上所述,高中化学有机知识点的总结涉及到有机物的基本概念、命名、反应类型、性质、应用、环境问题和未来发展等方面。

通过对这些知识点的了解和掌握,可以更好地理解有机化学的重要性和应用价值,为将来的学习和研究打下坚实的基础。

高中化学有机知识点总结

高中化学有机知识点总结

高中化学有机知识点总结高中化学有机知识点总结1.需要水浴加热的反应包括银镜反应、乙酸乙酯的水解、苯的硝化和糖的水解。

这些反应在不高于100℃的条件下进行,使用水浴加热的优点是温度变化平稳,有利于反应进行。

2.需要使用温度计的实验包括实验室制乙烯、蒸馏、乙酸乙酯的水解和制硝基苯。

需要准确控制温度的实验都需要使用温度计,注意温度计水银球的位置。

3.能与Na反应的有机物包括醇、酚、羧酸等含羟基的化合物。

4.能发生银镜反应的物质包括醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖和麦芽糖等含醛基的物质。

5.能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质包括含有碳碳双键、碳碳三键的烃和烃的衍生物、苯的同系物、含有羟基的化合物如醇和酚类物质、含有醛基的化合物以及具有还原性的无机物如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2、HI、H2S和H2SO3等。

6.不能使酸性高锰酸钾褪色的物质包括烷烃、环烷烃、苯和乙酸等。

7.密度比水大的液体有机物包括溴乙烷、溴苯、硝基苯和四氯化碳等。

8.密度比水小的液体有机物包括烷、大多数酯和一氯烷烃。

9.能发生水解反应的物质包括卤代烃、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白质(肽)和盐。

10.不溶于水的有机物包括烷、卤代烃、酯、淀粉和纤维素。

11.常温下为气体的有机物包括分子中含有碳原子数小于或等于4的烷(新戊烷例外)、一氯甲烷和甲醛。

12.浓硫酸(H2SO4)加热条件下能发生的反应包括苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应和水解反应。

13.能被氧化的物质包括含有碳碳双键或碳碳三键的不饱和化合物(KMnO4)、苯的同系物和酚。

大多数有机物都可以燃烧,燃烧都是被氧气氧化。

醇可以还原,醛可以氧化,羧酸也可以氧化。

14.显酸性的有机物包括含有酚羟基和羧基的化合物。

下面是改写后的文章:在光照下,CH4和Cl2会反应生成CH3Cl和HCl,CH3Cl和Cl2会反应生成CH2Cl2和HCl,CH2Cl和Cl2会反应生成CHCl3和HCl,CHCl3和Cl2会反应生成CCl4和HCl。

高中化学有机反应总结

高中化学有机反应总结

高中化学有机(yǒujī)反响(fǎnxiǎng)总结(zǒngjié)高中化学有机(yǒujī)反响(fǎnxiǎng)总结1、取代反响:有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所取代的反响。

⑴硝化反响:苯分子里的氢原子被NO2所取代的反响。

⑵磺化反响:苯分子里的氢原子被硫酸分子里的磺酸基〔SO3H〕所取代的反响。

⑶酯化反响:酸和醇起作用生成酯和水的反响。

⑷水解反响:一般指有机化合物在一定条件下跟水作用生成两种或多种物质的化学反响。

〔其中皂化反响也属于水解反响。

皂化反响:油脂在有碱存在的条件下水解,生成高级脂肪酸钠和甘油的反响。

〕水解反响包括卤代烃水解、酯水解、糖水解、|白质水解。

另:缩聚反响也属于取代反响。

2、加成反响:有机物分子中双键〔叁键〕两端的碳原子与其他原子或原子团所直接结合生成新的化合物的反响。

⑴油脂的氢化反响属于加成反响。

油脂的氢化:液态油在催化剂〔如Ni〕存在并加热、加压的条件下,跟氢气起加成反响,提高油脂的饱和度的反响,也叫油脂的硬化。

⑵水化反响:在有机化学中指分子中不饱和键〔双键或叁键〕或羰基在催化剂存在或不存在下和水分子化合的反响。

3、消去反响:有机化合物在一定条件下,从一个分子中脱去一个小分子〔如H2O、HBr等〕,而生成不饱和〔含双键和叁键〕化合物的反响。

4、聚合反响:由相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量较大的高分子化合物的反响。

⑴加聚反响:由不饱和的相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量较大的高分子化合物的反响。

这样的聚合反响同时也是加成反响,所以叫加聚反响。

⑵缩聚反响:由相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量较大的高分子化合物,同时生成小分子〔如H2O、NH3、H某等分子〕的反响。

5、氧化反响:在有机反响中,通常把有机物分子中参加氧原子或失去氢原子的反响叫氧化反响。

6、复原反响:在有机反响中,通常把有机物分子中参加氢原子或失去氧原子的反响叫氧化反响。

(完整版)高中化学有机化合物知识点总结

(完整版)高中化学有机化合物知识点总结

— CHO ~2Cu(OH) 2~ Cu 2O
HCHO ~ 4Cu(OH) 2~ 2Cu 2O
7.能跟 I2 发生显色反应的是:淀粉。 8.能跟浓硝酸发生颜色反应的是:含苯环的天然蛋白质。
三、各类烃的代表物的结构、特性
类别 通式
烷烃 CnH2n+2(n≥ 1)
烯烃 CnH2n(n ≥2)
炔烃
苯及同系物
,要抓住某些有机物的特征反应,选用合适
1 .常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下:
试剂 名称
酸性高锰 酸钾溶液
溴水 少量
银氨 溶液
新制 Cu(OH) 2
碘水
酸碱 指示剂
NaHCO 3
被鉴 别物 质种 类
含 碳 碳 双 含碳碳双 键、三键的 键、三键 物质、烷基 的物质。 苯。但醇、 但醛有干 醛有干扰。 扰。
一、重要的物理性质
高中化学有机物知识点总结
1 .有机物的溶解性
( 1)难溶于水的有:各类烃、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、
羧酸等。
( 2)易溶于水的有:低级的 [一般指 N(C ) ≤ 4]醇、醛、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。
( 3)具有特殊溶解性的:
① 乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物。
两性化合物 能形 成肽键
蛋白 质
结构复杂 不可用通式表示
肽键 氨基 —NH 2
1.两性

多肽链间有四级结构
2.水解
3.变性
4.颜色反应
5
羧基 — COOH
羟基— OH 多数可用下列通
醛基— CHO 糖 式表示:
Cn(H 2O) m

高中化学有机化合物知识点总结(精选4篇)

高中化学有机化合物知识点总结(精选4篇)

高中化学有机化合物知识点总结第1篇分析“断键”规律──正确书写反应的关键在有机化学反应方程式书写时,同学们面对复杂的有机分子结构有些茫然,如果能抓住反应过程中化学键的“断键”规律,对正确书写反应产物,配平反应方程式将提供很大的帮助。

例如乙醇主要化学反应的断键规律:置换反应:2CH3CH2-O-H+2Na─→2CH3CH2ONa+H2↑催化氧化:2CH3-CH2-OH+O2 ─→ 2CH3-CH=O+2H2O(注:每二个氢原子结合一个氧原子生成水,故乙醇与氧气2:1反应)取代反应:CH3CH2+OH+HBr─→CH3CH2Br+H2O消去反应:CH2-CH2─→CH2=CH2+H2O高中化学有机化合物知识点总结第2篇一、燃烧现象烷:火焰呈淡蓝色不明亮烯:火焰明亮有黑烟炔:火焰明亮有浓烈黑烟(纯氧中3000℃以上:氧炔焰)苯:火焰明亮大量黑烟(同炔)醇:火焰呈淡蓝色放大量热二、酸性KMnO4&溴水烷:都不褪色烯炔:都褪色(前者氧化后者加成)苯:KMnO4不褪色萃取使溴水褪色三、通式CnH2n+2 烷烃CnH2n 烯烃 / 环烷烃CnH2n-2 炔烃 / 二烯烃CnH2n-6 苯及其同系物CnH2n+2O 一元醇 / 烷基醚CnH2nO 饱和一元醛 / 酮CnH2n-6O 芳香醇 / 酚CnH2nO2 羧酸 / 酯四、物理性质甲烷:无色无味难溶乙烯:无色稍有气味难溶乙炔:无色无味微溶(电石生成:含H2S、PH3 特殊难闻的臭味)苯:无色有特殊气味液体难溶有毒乙醇:无色有特殊香味混溶易挥发乙酸:无色刺激性气味易溶能挥发高中化学有机化合物知识点总结第3篇该题为2004年上海高考第29题。

这是一道典型的基础型应用题,其有机基础知识为:1 -3丁二烯的加聚原理、卤代烃的水解、烯烃的加成反应、l-位醇的氧化、羧酸与醇的酯化反应以及反应类型的判断等。

平心而论,按照上述复习方法,答题应该毫无困难。

用基础知识解决生活中的有机化学问题高中有机化学试题必有根据有机物的衍变关系而设计的推断或合成题。

高中化学中有机化学的知识点总结8篇

高中化学中有机化学的知识点总结8篇

高中化学中有机化学的知识点总结8篇第1篇示例:高中化学中有机化学是高中化学课程中的重要部分,主要研究有机物的结构、性质、合成方法和反应机理等内容。

有机化学知识是高中化学学习的难点,掌握有机化学知识对于高中化学学习和日常生活都有重要意义。

下面就是有机化学的一些重要知识点总结:1. 有机物的定义有机化学研究的是含有碳元素的化合物,碳元素是有机物的主要组成元素,因此有机物也被称为碳化合物。

有机物包括烃类、醇类、醛酮类、羧酸类等多种化合物。

2. 有机化合物的分类有机化合物主要分为脂肪烃、环烷烃、环烯烃、芳香烃、醇、醚、醛、酮、羧酸、酯等多种类别,每种类别都有其独特的特性和反应规律。

3. 有机物的结构有机物的结构包括分子式、结构式、键式和构象式等不同表示方法,通过这些表示方法可以清晰地描述有机物的分子结构和化学键构型。

4. 有机物的性质有机物具有多样性和复杂性的性质,包括物理性质(如沸点、熔点、密度等)和化学性质(如稳定性、溶解性、反应性等)。

5. 有机合成方法有机化学是有机合成的基础,有机合成方法包括加成反应、取代反应、消除反应、重排反应等多种方法,通过这些方法可以合成各种有机化合物。

6. 有机反应机理有机反应机理是研究有机反应过程中的原子或基团之间的结合和断裂规律,包括亲核取代、亲电取代、自由基取代等不同类型的有机反应机理。

7. 有机化学在生活中的应用有机化学在生活中有广泛的应用,例如食品添加剂、药物、化妆品、材料合成等领域都离不开有机化学知识。

第2篇示例:高中化学中有机化学的知识点总结有机化学是化学的一个重要分支,研究有机物的结构、性质、合成和反应规律。

在高中化学课程中,有机化学是一个重要的部分,学生需要掌握一定的有机化学知识。

下面我们来总结一下高中化学中有机化学的知识点。

1. 有机物的结构有机物是由碳和氢组成的化合物,其中碳是主要元素。

有机物的结构可以分为链状结构、环状结构和支链结构。

根据碳原子之间的连接方式不同,有机物可以是直链烷烃、环烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等不同类型。

高中化学有机实验知识点总结

高中化学有机实验知识点总结

高中化学有机实验知识点总结高中化学有机实验知识11.甲烷(1)甲烷通入KMnO4酸性溶液中实验:把甲烷通入盛有KMnO4酸性溶液的试管里,观察紫色溶液是否有变化?现象与解释:溶液颜色没有变化。

说明甲烷与KMnO4酸性溶液不反应,进一步说明甲烷的性质比较稳定。

(2)甲烷的取代反应实验:取一个100mL的大量筒,用排饱和食盐水的先后收集20mLCH4和80mLCl2,放在光亮的地方(注意:不要放在阳光直射的地方,以免引起爆炸),等待片刻,观察发生的现象。

现象与解释:大约3min后,可观察到量筒壁上出现油状液滴,量筒内饱和食盐水液面上升。

说明量筒内的混合气体在光照下发生了化学反应;量筒上出现油状液滴,说明生成了新的油状物质;量筒内液面上升,说明随着反应的进行,量筒内的气压在减小,即气体总体积在减小。

2.乙烯(1)乙烯的燃烧实验:点燃纯净的乙烯。

观察乙烯燃烧时的现象。

现象与解释:乙烯在空气中燃烧,火焰明亮,并伴有黑烟。

乙烯中碳的质量分数较高,燃烧时有黑烟产生。

(2)乙烯使KMnO4酸性溶液褪色实验:把乙烯通入盛有KMnO4酸性溶液的试管里,观察试管里溶液颜色的变化。

现象与解释:KMnO4酸性溶液的紫色褪去,说明乙烯能被氧化剂KMnO4氧化,它的化学性质比烷烃活泼。

(3)乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色实验:把乙烯通入盛有溴的四氯化碳溶液的试管里,观察试管里溶液颜色的变化。

现象与解释:溴的红棕色褪去,说明乙烯与溴发生了反应。

3.乙炔(1)点燃纯净的乙炔实验:点燃纯净的乙炔。

观察乙炔燃烧时的现象。

现象与解释:乙炔燃烧时,火焰明亮,并伴有浓烈的黑烟。

这是乙炔中碳的质量分数比乙烯还高,碳没有完全燃烧的缘故。

(2)乙炔使KMnO4酸性溶液褪色实验:把纯净的乙炔通入盛有KMnO4酸性溶液的试管里,观察试管里溶液颜色的变化。

现象与解释:KMnO4酸性溶液的紫色褪去,说明乙炔能与KMnO4酸性溶液反应。

(3)乙炔使溴的四氯化碳溶液褪色实验:把纯净的乙炔通入盛有盛有溴的四氯化碳溶液的试管里,观察试管里溶液颜色的变化。

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目录一、从无机物的角度研究有机反应P2二、各类烃的代表物的结构、特性P4三、烃的衍生物的重要类别和化学性质P4四、有机物的鉴别P6五、混合物的分离或提纯(除杂)P7六、有机物的结构P8七、具有特定碳、氢比的常见有机物P10八、重要的有机反应及类型P11九、某些重要的有机反应对比P13十、有机化学计算P14 注:打印时请选择A4纸并选择灰度打印!切记切记!的角度研究有机反应①通过加成反应使之褪色:含有、—C≡C—的不饱和化合物②通过取代反应使之褪色:酚类注意:苯酚溶液遇浓溴水时,除褪色现象之外还产生白色沉淀。

③通过氧化反应使之褪色:含有—CHO(醛基)的有机物(有水参加反应)注意:纯净的只含有—CHO(醛基)的有机物不能使溴的四氯化碳溶液褪色④通过萃取使之褪色:液态烷烃、环烷烃、苯及其同系物、饱和卤代烃、饱和酯(2)无机物①通过与碱发生歧化反应3Br2 + 6OH- == 5Br- + BrO3- + 3H2O或Br2 + 2OH- == Br- + BrO- + H2OS2-、SO2、SO32-、I-、Fe2+(1)有机物:含有、—C≡C—、—OH(较慢)、—CHO的物质与苯环相连的侧链碳碳上有氢原子的苯的同系物(与苯不反应)(2)无机物:与还原性物质发生氧化还原反应,如H2S、S2-、SO2、SO32-、Br-、I-、2+...COOH的有机物反应加热时,能与卤代烃、酯反应(取代反应)与Na2CO3反应的有机物:含有酚.羟基的有机物反应生成酚钠和NaHCO3;含有—COOH的有机物反应生成羧酸钠,并放出CO2气体;含有—SO3H的有机物反应生成磺酸钠并放出CO2气体。

与NaHCO3反应的有机物:含有—COOH、—SO3H的有机物反应生成羧酸钠、2Al + 2OH- + 2H2O == 2 AlO2- + 3H2↑2(2)Al2O3 + 6H+ == 2 Al3+ + 3H2O Al2O3 + 2OH- == 2 AlO2- + H2O (3)Al(OH)3 + 3H+ == Al3+ + 3H2O Al(OH)3 + OH- == AlO2- + 2H2O (4)弱酸的酸式盐,如NaHCO3、NaHS等等NaHCO3 + HCl == NaCl + CO2↑+ H2O NaHCO3 + NaOH == Na2CO3 + H2O NaHS + HCl == NaCl + H2S↑NaHS + NaOH == Na2S + H2O(5)弱酸弱碱盐,如CH3COONH4、(NH4)2S等等2CH3COONH4 + H2SO4 == (NH4)2SO4 + 2CH3COOHCH3COONH4 + NaOH == CH3COONa + NH3↑+ H2O(NH4)2S + H2SO4 == (NH4)2SO4 + H2S↑ (NH4)2S +2NaOH == Na2S + 2NH3↑+ 2H2O(6)氨基酸,如甘氨酸等H2NCH2COOH + HCl → HOOCCH2NH3ClH2NCH2COOH + NaOH → H2NCH2COONa + H2O(7)蛋白质蛋白质分子中的肽链的链端或支链上仍有呈酸性的—COOH和呈碱性的含有—CHO的物质:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、还原性糖(葡萄糖、麦芽糖等)(2)银氨溶液[Ag(NH3)2OH](多伦试剂)的配制:向一定量2%的AgNO3溶液中逐滴加入2%的稀氨水至刚刚产生的沉淀恰好完全溶解消失。

(3)反应条件:碱性、水浴加热.......若在酸性条件下,则有Ag(NH3)2+ + OH - + 3H+ == Ag+ + 2NH4+ + H2O而被破坏。

(4)实验现象:①反应液由澄清变成灰黑色浑浊;②试管内壁有银白色金属析出(5)有关反应方程式:AgNO3 + NH3·H2O == AgOH↓ + NH4NO3AgOH + 2NH3·H2O == Ag(NH3)2OH + 2H2O 银镜反应的一般通式:RCHO + 2Ag(NH3)2OH 2 Ag↓+ RCOONH4 + 3NH3+ H2O【记忆诀窍】:1—水(盐)、2—银、3—氨甲醛(相当于两个醛基):HCHO + 4Ag(NH3)2OH4Ag↓+ (NH4)2CO3 + 6NH3 +2H2O乙二醛:OHC-CHO + 4Ag(NH3)2OH4Ag↓+ (NH4)2C2O4+6NH3 + 2H2O甲酸:HCOOH + 2 Ag(NH3)2OH 2 Ag↓+ (NH4)2CO3+2NH3 + H2O葡萄糖:(过量)CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH2Ag↓+CH2OH(CHOH)4COONH4+3NH3+H2O(6)定量关系:—CHO~2Ag(NH)2OH~2 Ag HCHO~4Ag(NH)2OH~4NaOH仍过量,后氧化)、醛、还原性糖(葡萄糖、麦芽糖)、甘油等多羟基化合物。

(2)斐林试剂的配制:向一定量10%的NaOH溶液中,滴加几滴2%的CuSO4溶液,得到蓝色絮状悬浊液(即斐林试剂)。

(3)反应条件:碱过量、加热煮沸........(4)实验现象:①若有机物只有官能团醛基(—CHO),则滴入新制的氢氧化铜悬浊液中,常温时无变化,加热煮沸后有(砖)红色沉淀生成;②若有机物为多羟基醛(如葡萄糖),则滴入新制的氢氧化铜悬浊液中,常温时溶解变成绛蓝色溶液,加热煮沸后有(砖)红色沉淀生成; (5)有关反应方程式:2NaOH + CuSO 4 == Cu(OH)2↓+ Na 2SO 4 RCHO + 2Cu(OH)2RCOOH + Cu 2O↓+ 2H 2O HCHO + 4Cu(OH)2CO 2 + 2Cu 2O↓+ 5H 2O OHC-CHO + 4Cu(OH)2HOOC-COOH + 2Cu 2O↓+ 4H 2O HCOOH + 2Cu(OH)2CO 2 + Cu 2O↓+ 3H 2O CH 2OH(CHOH)4CHO + 2Cu(OH)2CH 2OH(CHOH)4COOH + Cu 2O↓+ 2H 2O (6)定量关系:—COOH ~½ Cu(OH)2~½ Cu 2+ (酸使不溶性的碱溶解)—CHO ~2Cu(OH)2~Cu 2O HCHO ~4Cu(OH)2~2Cu 2O2 (H)RCOOH + NaOH == (H)RCOONa + H 2ORCOOH + NaOH == RCOONa + H 2O 或.能跟FeCl溶液发生显色反应的是:酚类化合物。

三、烃的衍生物的重要类别和化学性质(Mr:44)羰基有极性、能,(Mr:88)氨基羰基鉴别有机物,必须熟悉有机物的性质(物理性质、化学性质),要抓住某些有机物的特征反应,选用合适的试剂,一一鉴别它们。

12取样,滴入NaOH溶液,加热至分层现象消失,冷却后加入稀硝酸酸化.......,再滴入AgNO3溶液,观察沉淀的颜色,确定是何种卤素。

3.烯醛中碳碳双键的检验(1)若是纯净的液态样品,则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液,若褪色,则证明含有碳碳双键。

(2)若样品为水溶液,则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液,加热煮沸,充分反应后冷却过滤,向滤液中加入稀硝酸酸化.......,再加入溴水,若褪色,则证明含碳碳双键。

★若直接向样品水溶液中滴加溴水,则会有反应:—CHO + Br2+ H2O → —COOH + 2HBr而使溴水褪色。

4.二糖或多糖水解产物的检验若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的,则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH溶液,中和稀硫酸,然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液,(水浴)加热,观察现象,作出判断。

5.如何检验溶解在苯中的苯酚?取样,向试样中加入NaOH溶液,振荡后静置、分液,向水溶液中加入盐酸酸化,再滴入几滴FeCl3溶液(或过量饱和溴水......),若溶液呈紫色(或有白色沉淀生成),则说明有苯酚。

★若向样品中直接滴入FeCl3溶液,则由于苯酚仍溶解在苯中,不得进入水溶液中与Fe3+进行离子反应;若向样品中直接加入饱和溴水,则生成的三溴苯酚会溶解在苯中而看不到白色沉淀。

★若所用溴水太稀,则一方面可能由于生成溶解度相对较大的一溴苯酚或二溴苯酚,另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在过量的苯酚之中而看不到沉淀。

6.如何检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2=CH2、SO2、CO2、H2O?将气体依次通过无水硫酸铜、品红溶液、饱和Fe2(SO4)3溶液、品红溶液、澄清石灰水、(检验水)(检验SO2)(除去SO2)(确认SO2已除尽)(检验CO2)溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液(检验CH2=CH2)。

六、有机物的结构牢牢记住:有机物中H:一价、C:四价、O:二价、N(氨基中):三价、X(卤素):CH2)2.两同(同通式,同结构)3.三注意(1)必为同一类物质;(2)结构相似(即有相似的原子连接方式或相同的官能团种类和数目);(3)同系物间物性不同化性相似。

因此,具有相同通式的有机物除烷烃外都不能确定是不是同系物。

此外,要熟悉习惯命名的有机物的组成,如油酸、亚油酸、软脂酸、谷氨酸等,以便于辨认他3.官能团异构(类别异构)(详写下表)4.顺反异构(不作要求)5.对映异构(不作要求)CH3与CHCH3COOH、HCOOCHHO—CH—CHO与—COOH维一定要有序,可按下列顺序考虑:1.主链由长到短,支链由整到散,位置由心到边,排列邻、间、对。

2.按照碳链异构→位置异构→顺反异构→官能团异构的顺序书写,也可按官能团异构→碳链异构→位置异构→顺反异构的顺序书写,不管按哪种方法书写都必须防止漏写和重写。

3.若遇到苯环上有三个取代基时,可先定两个的位置关系是邻或间或对,然后再对第三个取代基依次进行定位,同时要注意哪些是与前面重复的。

(1)凡只含一个碳原子的分子均无异构;(2)丁烷、丁炔、丙基、丙醇有2种;(3)戊烷、戊炔有3种;(4)丁基、丁烯(包括顺反异构)、C8H10(芳烃)有4种;(5)己烷、C7H8O(含苯环)有5种;(6)C8H8O2的芳香酯有6种;(7)戊基、C9H12(芳烃)有8种。

(8)烷烃的异构体前10个C的:1、1、1、2、3、5、9 、(18、35、75)2.基元法例如:丁基有4种,丁醇、戊醛、戊酸都有4种3.替代法例如:二氯苯C6H4Cl2有3种,四氯苯也为3种(将H替代Cl);又如:CH4的一氯代物只有一种,新戊烷C(CH3)4的一氯代物也只有一种。

4.对称法(又称等效氢法)等效氢法的判断可按下列三点进行:(1)同一碳原子上的氢原子是等效的;(2)同一碳原子所连甲基上的氢原子是等效的;(3)处于镜面对称位置上的氢原子是等效的(相当于平面成像时,物与像的关2.卤代烃的不饱和度3.含N有机物的不饱和度(1)若是氨基—NH2,则(2)若是硝基—NO 2,则(3)若是铵离子NH4+,则七、具有特定碳、氢比的常见有机物牢牢记住:在烃及其含氧衍生物中,氢原子数目一定为偶数,若有机物中含有奇数个卤原子或氮原子,则氢原子个数亦为奇数。

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