各国餐饮礼仪大全

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国外待客吃饭习俗六例

国外待客吃饭习俗六例

国外待客吃饭习俗六例
1. 在美国,当你在餐厅用餐时,通常要等待主人或主持人坐下后才能开始吃饭。

在吃饭过程中,要保持良好的用餐礼仪,不大声说话或发出声音。

2. 在法国,用餐时要注意如何使用餐具。

刀放在右手,叉放在左手,吃完菜肴要将刀叉并排放在盘子上,表示已经用餐结束。

3. 在日本,你需要弯着腰,同时说“itadakimasu”(意为“我要开始吃饭了”)来表示对食物的感谢。

在吃饭时,要小口吃饭,慢慢品尝每一道菜肴。

4. 在印度,用餐时通常是用右手进食。

左手被认为是不洁净的,所以不可用来触摸食物。

在宴会或家庭聚餐中,通常会有人为客人务应。

5. 在英国,用餐时要注意用餐礼仪。

在用餐开始前,要等待主人或主持人发号施令。

应该用刀和叉来吃饭,不用手直接拿食物。

6. 在中国,宴会通常以主人举杯为开始,之后大家依次敬酒。

当主人敬酒时,客人应该站起来,接过酒杯,然后回敬,尊重主人的邀请。

在宴会结束时,主人会送客人回家,表示热情款待。

各国餐桌礼仪文化知识

各国餐桌礼仪文化知识

各国餐桌礼仪文化知识各国餐桌礼仪文化知识中国餐桌礼仪文化1 、入座的礼仪先请客人入座上席.再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼。

入座后姿式端正,脚在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘或将手放在邻座椅背上。

要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

第二:进餐时的礼仪先请客人.长者动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,尽量防止出现这种现象.进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.吃到鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.3、离席时的礼仪最后离席时.必须向主人表示感谢.“谢谢您的热情招待,欢迎您及家人有空到我家做客”。

不同国家的用餐礼仪

不同国家的用餐礼仪

不同国家的用餐礼仪不同国家的用餐礼仪不同国家有不同国家的风俗,在餐桌礼仪上更是如此。

下面店铺为你整理了不同国家的用餐基本礼仪,快来跟店铺一起了解吧!墨西哥不要用刀叉吃鸡肉卷,直接用手。

用大拇指、食指和中指抓住鸡肉卷的头部,然后大快朵颐,这种吃法才地道。

格鲁吉亚在传统晚宴上,不能啜饮,而要一干而尽。

日本不要把筷子插在饭上面。

只有在佛事上,供奉给死者的米饭上才能插筷子,这被认为是很晦气的事。

韩国不要单手接菜,而要用双手接。

这是更尊重人的表现。

泰国不能用叉子将食物送到嘴里,只能用勺子来吃饭。

勺子才是主要的进餐用具,叉子只是用来把食物推到勺子里。

同样在泰国也不用筷子,除非是在吃碗装的中餐时。

法国吃饭的时候不要把手放在腿上,要把双手都放在桌面上。

尽管你的双手可能没有在使用餐具,但是要别人看到你的手是一个礼貌的行为。

德国不要用刀切土豆,而应该直接用叉子叉着吃。

如果你用刀切土豆,意味着你觉得土豆还不够熟,用叉子叉着吃你才能尝到鲜嫩多汁的土豆。

西班牙不要吃完饭就溜之大吉,而要享受“饭后闲聊时光”。

板鸭人民喜欢在饭后喝杯茶、消消食,慢条斯理才是板鸭的生活节奏。

英国吃莴苣的时候不要使用餐具,直接用手指蘸酱吃,那叫一个嘎嘣脆。

这是英国的传统吃法。

匈牙利不要边喝啤酒边干杯,甚至最好都不要喝啤酒。

因为在1848年匈牙利革命被奥地利镇压后,奥地利士兵喝啤酒庆祝,此后,匈牙利就禁止喝啤酒庆祝。

这一传统延续至今。

拓展:商务用餐礼仪商务礼仪之家居用餐礼仪1.如果和长辈一起用餐,应先让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。

2.用碗吃饭时,要用手端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。

不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。

3.夹菜的顺序与礼仪。

夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的.盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。

各国餐桌礼仪

各国餐桌礼仪

各国餐桌礼仪每个国家都有每个国家的不同,那么你们了解世界各国国家的餐桌礼仪是怎样的吗?下面是为大家整理的各国餐桌礼仪,希瞧能够帮到大家哦!各国餐桌礼仪.泰國,叉子不能放進嘴巴裡,而是用它把食物插在湯匙上,再放進嘴巴2.阿拉伯世界,人們不會用左手吃東西,因為這隻手通常是用來擦屁屁的3.英國,湯快喝完時必須把碗斜向外側,而不是斜向自己用湯匙舀湯4.日本,由於在葬禮上會用筷子傳遞遺骨,因此在餐桌上絕不會用筷子夾食物給別人5.中國,在餐桌上打了個飽嗝代表你很滿足(有這回事?)6.墨西哥,吃Taco時絕對不能用刀叉,只能用手拿起來吃7.法國,麵包直接放在桌上,而不是盤子裡8.另外,法國人不在餐前吃麵包,通常是在主餐之間或之後才用9.中國,把魚翻面有不好的意思,意味著翻船(這應該只在特定職業間才有的禁忌)10.智利,人們幾乎不會用手拿食物,即使吃薯條也一樣11.韓國,長輩幫你盛酒時,一定要用兩隻手接(相信東亞文化圈都有這項禮儀)12.同樣地,韓國年輕人在長輩正式用餐前絕不會開動(台灣、中國、日本也都一樣吧)13.俄羅斯,伏特加酒裡不能摻任何東西,甚至是冰塊,這會玷汙酒的純淨14.中東,和貝都因人喝咖啡時,假如不喝了一定要搖晃杯子,否則他們會一直幫你續杯15.永遠不要把筷子插在飯裡,無論在中華文化還是日本,都代表供奉死人的意思16.在日本傳統觀念中,吸食麵條發出聲音代表對廚師的尊敬17.有些國家如菲律賓、柬埔寨、韓國、埃及,假如把盤子裡的食物全部吃光,代表告訴主人「我還沒吃飽」18.但在另外一些國家,像是日本,把盤子清空代表食物好吃而且你很滿意19.居住在加拿大的伊努特人會在餐後放屁,表達對食物的感謝20.法國,若要表現自己很有教養,不能用刀子切生菜,而是用叉子摺起來放進嘴巴21.坦尚尼亞,晚餐時間準時抵達是個粗魯的行為,至少要遲到15至30分鐘22.中國,永遠不要拿筷子指著人,這樣很沒禮貌23.英格蘭,吃香蕉要用刀叉(應該是當作甜品的時候啦)24.義大利,在別人把起司遞給你之前,絕對不能主動要求25.葡萄牙,假如餐桌上沒有鹽或胡椒,不該向主人(餐廳)要求,這代表你藐視廚師的品味。

世界各国食物礼仪简单介绍

世界各国食物礼仪简单介绍

世界各国食物礼仪简单介绍一、亚洲国家的食物礼仪亚洲国家的食物礼仪非常重视,以下是一些亚洲国家的食物礼仪。

1.中国:在中国,用筷子吃饭是非常普遍的。

当你用筷子夹起食物时,必须注意不要“指向”别人,因为这是不礼貌的行为。

2.日本:在日本,餐具摆放的顺序非常重要。

当你用餐时,你必须将筷子放在筷子架上,而不是放在碗或盘子上。

此外,吃饭时不要发出声音。

3.韩国:在韩国,用勺子吃饭是比较普遍的。

当你用勺子吃饭时,你必须把勺子放在碗的一侧。

此外,你不能将勺子直接放在嘴巴里。

二、欧洲国家的食物礼仪欧洲国家的食物礼仪也非常重视,以下是一些欧洲国家的食物礼仪。

1.英国:在英国,用刀和叉子吃饭是比较普遍的。

当你用刀和叉子吃饭时,你必须保持文雅,不要把刀和叉子放在盘子上。

2.法国:在法国,用餐时必须保持文雅,不要发出声音。

当你用刀和叉子吃饭时,你必须保持文雅,不要把刀和叉子交叉放置在盘子上。

3.意大利:在意大利,用餐时必须保持文雅,不要发出声音。

当你用刀和叉子吃饭时,你必须将刀放在右手边,叉子放在左手边。

三、北美洲国家的食物礼仪北美洲国家的食物礼仪也非常重视,以下是一些北美洲国家的食物礼仪。

1.美国:在美国,用餐时必须保持文雅,不要发出声音。

当你用刀和叉子吃饭时,你必须将刀放在右手边,叉子放在左手边。

2.加拿大:在加拿大,用餐时必须保持文雅,不要发出声音。

当你用刀和叉子吃饭时,你必须将刀放在右手边,叉子放在左手边。

4.墨西哥:在墨西哥,用餐时必须保持文雅,不要发出声音。

当你用刀和叉子吃饭时,你必须将刀放在右手边,叉子放在左手边。

四、南美洲国家的食物礼仪南美洲国家的食物礼仪也非常重视,以下是一些南美洲国家的食物礼仪。

1.阿根廷:在阿根廷,用餐时必须保持文雅,不要发出声音。

当你用刀和叉子吃饭时,你必须将刀放在右手边,叉子放在左手边。

2.巴西:在巴西,用餐时必须保持文雅,不要发出声音。

当你用刀和叉子吃饭时,你必须将刀放在右手边,叉子放在左手边。

各国餐桌的礼仪知识

各国餐桌的礼仪知识

各国餐桌的礼仪知识各国餐桌的礼仪知识英国就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。

将餐巾对折轻轻放在膝上。

使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀。

使用刀时,刀刃不可向外。

进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。

刀刃朝向自身,表示还要继续吃。

每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。

如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。

不用刀时,可用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。

喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。

面包一般掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。

喝咖啡时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。

日本不要用筷子在菜盘里找自己喜欢吃的东西,扒拉来扒拉去。

伸出筷子后,犹豫不决,不知道夹哪个菜好。

用筷子扎(代替夹)食物吃。

嘴对着饭碗边,用筷子扒拉饭菜吃。

用筷子敲打餐具。

用筷子一下夹好多菜,塞进嘴里。

彼此用筷子传递食物。

用手掌攥着筷子。

筷子上沾的菜或汤,滴答地往下掉落。

韩国与长辈一起用餐时,长辈动筷后晚辈才能动筷。

勿把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正好相反)。

先喝汤再吃别的食物;用餐时不要出声也不要让匙和筷碰到碗而发出声音。

共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃,醋酱和辣酱也最好拨到碟子上蘸着吃。

用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上用餐不要太快也不要太慢,与别人统一步调。

与长辈一起用餐时,等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。

用餐后,汤匙和筷子放在最初位置上,使用过的`餐巾迭起来放在桌子上。

泰国如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物。

取菜舀汤,应使用公筷公匙。

入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。

世界各国的餐桌礼仪知识.doc

世界各国的餐桌礼仪知识.doc

世界各国的餐桌礼仪知识全球各地旅游呢,吃喝住行,吃排第一,入乡随俗并不是一件容易的事,各国文化差异可不小,尤其是在饭桌上。

吃什么,怎么吃都是问题。

下面由我给大家带来的世界各国的餐桌礼仪知识,希望各位客官喜欢!世界各国的餐桌礼仪知识1、英国如果是正式宴请,座位都会事先安排好,而且桌子上会有名字卡片,你只需要对号入座就是了。

入座之后,你一定要等主人先动手去拿餐巾,然后看主人把餐巾放到他/她的腿上,模仿去做就成。

正式宴请一般都会以葡萄酒开始。

服务员从右边斟酒。

请等主人举杯开始喝酒时你再开始喝。

如果你不想喝酒,可以在服务员来斟酒时轻轻地把手指尖儿挡在酒杯边上,你可以说"我今天不喝酒了"。

还有一个有意思的英国餐桌礼仪就是如何用刀叉来表示自己吃完了还是停顿休息一下。

设想一个时钟,如果把刀叉并在一起放在10点20分的角度就表示"吃完啦"。

如果是停顿一下,就需要把刀叉分开,形成倒V 字形,叉子齿尖朝下,刀刃面朝里。

世界各国的餐桌礼仪知识2、韩国如果受邀到韩国人家里吃饭,千万不要赶时间。

因为即使迟到半小时都不算失礼。

进门之前要脱鞋。

在饭桌上,都是先给家里的年长者盛饭,这也表示可以开饭了。

吃米饭、炖菜和汤时,要用勺子,其它饭菜用筷子。

记住不要用筷子指人,也不要用它戳食物。

碗里不剩饭菜才是礼貌的。

世界各国的餐桌礼仪知识3、俄罗斯俄罗斯人热情好客,当主人递给你一杯伏特加酒时,出于礼貌是一定不能拒绝的,男士要一饮而尽,女士则不用。

而且在敬酒时眼睛应该直视对方。

饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。

如果面包剩下的话,会被看作一件晦气和浪费的事。

世界各国的餐桌礼仪知识4、菲律宾在菲律宾,要想成为一位合格宾客的话,你必须学会等待和言听计从。

主人请你入座时再入座,告诉你坐哪儿你再坐,请你什么时候开始吃饭你再吃,主人不给你添菜不能主动夹,只有照这样做才被视为礼貌。

世界各国的餐桌礼仪知识5、日本在外国人看来,日本的餐桌礼仪是十分讲究的,但吃面条的时候似乎是个例外。

世界各国的餐桌礼仪知识

世界各国的餐桌礼仪知识

世界各国的餐桌礼仪知识人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范。

礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。

以下是收集整理的世界各国的餐桌礼仪知识,欢迎大家分享。

去全球各地旅游呢,吃喝住行,吃排第一,入乡随俗并不是一件容易的事,各国文化差异可不小,尤其是在饭桌上。

吃什么,怎么吃都是问题。

以下各国餐桌礼仪,带大家快速浏览一下不同国家餐桌礼仪。

1、英国如果是正式宴请,座位都会事先安排好,而且桌子上会有名字卡片,你只需要对号入座就是了。

入座之后,你一定要等主人先动手去拿餐巾,然后看主人把餐巾放到他/她的腿上,模仿去做就成。

正式宴请一般都会以葡萄酒开始。

服务员从右边斟酒。

请等主人举杯开始喝酒时你再开始喝。

如果你不想喝酒,可以在服务员来斟酒时轻轻地把手指尖儿挡在酒杯边上,你可以说“我今天不喝酒了”。

还有一个有意思的英国餐桌礼仪就是如何用刀叉来表示自己吃完了还是停顿休息一下。

设想一个时钟,如果把刀叉并在一起放在10点20分的角度就表示“吃完啦”。

如果是停顿一下,就需要把刀叉分开,形成倒V字形,叉子齿尖朝下,刀刃面朝里。

2、韩国如果受邀到韩国人家里吃饭,千万不要赶时间。

因为即使迟到半小时都不算失礼。

进门之前要脱鞋。

在饭桌上,都是先给家里的年长者盛饭,这也表示可以开饭了。

吃米饭、炖菜和汤时,要用勺子,其它饭菜用筷子。

记住不要用筷子指人,也不要用它戳食物。

碗里不剩饭菜才是礼貌的。

3、俄罗斯俄罗斯人热情好客,当主人递给你一杯伏特加酒时,出于礼貌是一定不能拒绝的,男士要一饮而尽,女士则不用。

而且在敬酒时眼睛应该直视对方。

饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。

如果面包剩下的话,会被看作一件晦气和浪费的事。

4、菲律宾在菲律宾,要想成为一位合格宾客的话,你必须学会等待和言听计从。

主人请你入座时再入座,告诉你坐哪儿你再坐,请你什么时候开始吃饭你再吃,主人不给你添菜不能主动夹,只有照这样做才被视为礼貌。

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各国餐饮礼仪大全
法国的餐饮礼仪:作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食。

在西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。

法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。

埃及的餐饮礼仪:埃及人爱吃羊肉、鸡肉、鸭肉、土豆、豌豆、南瓜、洋葱、茄子和胡萝卜。

他们习惯用自制的甜点招待客人,客人若是谢绝一点也不吃,会让主人失望也失敬于人。

南非的餐饮礼仪:南非当地白人平日以吃西餐为主,经常吃牛肉、鸡肉、鸡蛋和面包,爱喝咖啡与红茶。

南非黑人喜欢吃牛肉、羊肉,主食是玉米、薯类、豆类。

不喜生食,爱吃熟食。

南非着名的饮料是如宝茶。

在南非黑人家做客,主人一般送上刚挤出的牛奶或羊奶,有时是自制的啤酒。

客人一定要多喝,最好一饮而尽。

加拿大的餐饮礼仪:加拿大人对法式菜肴比较偏爱,并以面包、牛肉、鸡肉、土豆、西红柿等物为日常之食。

从总体上讲他们以肉食为主,特别爱吃奶酪和黄油。

加拿大人重视晚餐。

他们有邀请亲朋好友到自己家中共进晚餐的习惯。

受到这种邀请应当理解为是主人主动显示友好之意。

俄罗斯的餐饮礼仪:用餐之时,俄罗斯人多用刀叉。

他们忌讳用餐发出声响,并且不能用匙直接饮茶,或让其直立于杯中。

通常,他们吃饭时只用盘子,而不用碗。

参加俄罗斯人的宴请时,宜对其菜肴加以称道,并且尽量多吃一些,俄罗斯人将手放在喉部,一般表示已经吃饱。

德国的餐饮礼仪:德国人是十分讲究饮食的。

在肉类方面,德国人最爱吃猪肉,其次才能轮到牛肉。

以猪肉制成的各种香肠,令德国人百吃不厌。

德国人在用餐时,有以下几条特殊的规矩:其一,吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。

其二,若同时饮用啤酒与葡萄酒,宜先饮啤酒,后饮葡萄酒,否则被视为有损健康。

其三,食盘中不宜堆积过多的食物。

其四,不得用餐巾扇风。

其五,忌吃核桃。

波兰的餐饮礼仪:波兰人的饮食习惯与其他东欧国家大致相似。

在饮食禁忌方面,波兰人主要不吃酸黄瓜和清蒸的菜肴。

波兰人在人际交往中非常喜欢请客吃饭。

在宴请客人时,波兰人有不少的讲究。

一是忌讳就餐者是单数。

他们认定此乃不吉之兆。

二是在吃整只的鸡、鸭、鹅时,波兰人通常讲究要由在座的最为年轻的女主人亲手操刀将其分割开来,然后逐一分到每位客人的食盘之中。

三是不论饭菜是否合自己的
口味,客人都要争取多吃一点,并要对主人的款待表示谢意。

四是口中含着食物讲话,在波兰人看来,是很粗鲁的。

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