江西油茶产业发展规划精编精选

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油茶的实施方案

油茶的实施方案

油茶的实施方案油茶,又称茶油树,是一种特有的植物资源,具有丰富的经济价值和生态价值。

油茶的种植和利用对于促进农业发展、改善生态环境具有重要意义。

为了更好地推动油茶产业的发展,制定科学合理的实施方案显得尤为重要。

一、选址规划首先,要对油茶种植的选址进行规划。

选择适宜的地理环境和气候条件是油茶种植的关键。

通常来说,油茶喜欢温暖湿润的气候,土壤要求疏松肥沃。

因此,在选址规划中,需要结合当地的自然条件,选择适宜的种植地点。

二、种植管理油茶的种植管理是决定产量和质量的关键因素。

在种植管理方面,需要注意以下几点:1. 土壤改良:通过施肥、翻地等措施改良土壤,提高土壤的肥力和透气性,为油茶的生长提供良好的条件。

2. 种植密度:合理控制油茶的种植密度,既要保证树木之间的空间,又要充分利用土地资源,提高种植效益。

3. 病虫害防治:定期对油茶进行病虫害的防治工作,保证树木的健康生长,提高产量和质量。

三、采摘加工油茶的采摘和加工是影响茶油质量的重要环节。

在采摘加工方面,需要注意以下几点:1. 采摘时机:选择适当的采摘时机,通常在油茶果实成熟时进行采摘,这样可以保证茶油的品质。

2. 加工工艺:采用科学的加工工艺,包括果实的去壳、破碎、压榨等环节,确保茶油的营养成分得以完整保留。

四、市场营销油茶产业的发展离不开市场的支持。

在市场营销方面,需要注意以下几点:1. 品牌建设:加强油茶品牌的建设和推广,提高产品的知名度和美誉度。

2. 渠道拓展:拓展销售渠道,开拓线上线下销售渠道,满足不同消费群体的需求。

3. 质量保证:坚持质量第一的原则,确保产品的质量和安全。

五、政策支持政策的支持对于油茶产业的发展至关重要。

相关部门应当出台支持政策,包括财政补贴、税收优惠、技术支持等方面的政策,为油茶产业的发展提供有力支持。

综上所述,制定科学合理的油茶实施方案,需要从选址规划、种植管理、采摘加工、市场营销和政策支持等方面全面考虑,确保油茶产业健康稳定发展,为地方经济发展和生态环境改善作出积极贡献。

油茶产业发展规划

油茶产业发展规划

油茶产业发展规划油茶产业是中国传统农产品,具有丰富的营养价值和经济价值。

近年来,随着人们对健康食品的需求增加和消费水平的提高,油茶产业得到了快速发展。

为了进一步推动油茶产业的发展,需要制定合理的发展规划。

首先,应加快油茶品种改良和種植面積擴大。

通过科技手段,选育出适应不同地区生态环境的高产、高品质、抗逆性强的油茶品种,提高油茶的种植效益。

同时,应积极引导农民进行油茶的种植,加大油茶种植面积,提高油茶产量。

其次,应加强油茶的加工和推广。

油茶不仅可以作为原料生产油茶油,还可以制作油茶健康食品,如油茶糕点、油茶饮品等。

应加大对油茶加工技术的研发和推广力度,提升油茶产品的附加值。

同时,要加强对油茶的宣传推广,提高油茶在市场中的知名度和认可度。

第三,应加强油茶产业链的延伸和升级。

油茶产业链包括油茶种植、加工、销售等环节,应加强各环节之间的合作与协调,实现全产业链的高效运作。

同时,要鼓励和支持企业进行油茶产品的深加工和创新,推出更多具有竞争力的产品。

第四,应注重油茶产业的可持续发展。

油茶产业的发展应与环境保护相结合,提高油茶种植的生态效益,保护和恢复自然环境。

同时,要注重农民的收益提升和贫困地区的脱贫攻坚,为农民提供更多的技术、资金和市场支持。

第五,应加强政府的引导和支持。

政府应制定相关政策,加大对油茶产业的支持力度,鼓励农民参与油茶种植和加工。

政府还可以加强对油茶产业的监管,保障油茶产品的质量和安全。

总之,油茶产业有着广阔的发展前景,但仍存在一些问题和挑战。

通过制定合理的发展规划,可以进一步推动油茶产业的发展,实现油茶产业的可持续发展、农民增收和乡村振兴。

油茶三产融合发展实施方案

油茶三产融合发展实施方案

油茶三产融合发展实施方案一、背景分析油茶是一种特有的农作物,具有丰富的营养价值和经济价值。

在我国,油茶的种植、加工和销售已经形成了一个完整的产业链,被称为油茶三产。

然而,由于种植、加工和销售环节之间缺乏有效的融合和协调,导致了油茶产业发展中存在一些问题,如产能过剩、产品质量参差不齐、市场竞争力不足等。

二、发展目标为了解决油茶产业发展中存在的问题,实现油茶三产融合发展,我们制定了以下发展目标:1. 提高油茶种植的规模和效益,实现农民增收;2. 提升油茶加工技术和产品质量,拓展市场需求;3. 加强油茶销售渠道建设,提升市场竞争力。

三、实施方案1. 加强政策支持政府部门应加大对油茶产业的扶持力度,出台相关政策,鼓励农民种植油茶,支持企业加大油茶加工和销售业务,提高产业发展的整体效益。

2. 加强技术支持加强油茶种植、加工和销售技术的培训和推广,提高从业人员的专业素养和技术水平,推动油茶产业的技术升级和创新发展。

3. 加强产业联盟建设建立油茶产业联盟,整合种植、加工和销售环节的资源,促进各个环节之间的合作与协调,实现产业链的优化和协同发展。

4. 拓展市场渠道加强油茶产品的宣传推广,拓展国内外市场,开拓更多的销售渠道,提升产品的知名度和竞争力,实现油茶产业的可持续发展。

四、预期效果通过以上实施方案的落实,我们预期可以取得以下效果:1. 油茶种植面积扩大,产量增加,农民收入明显提高;2. 油茶加工技术和产品质量得到提升,市场需求得到拓展;3. 油茶销售渠道得到拓展,市场竞争力明显增强。

五、总结油茶三产融合发展实施方案的制定,旨在解决油茶产业发展中存在的问题,实现油茶产业的可持续发展。

通过加强政策支持、技术支持、产业联盟建设和市场渠道拓展,我们有信心实现油茶产业的融合发展,为农民增收、促进地方经济发展做出更大的贡献。

油茶创业规划书

油茶创业规划书

油茶创业规划书1. 背景介绍油茶是一种具有悠久历史的特色农产品,以其独特的口感和健康价值而备受欢迎。

随着人们对健康食品的需求不断增加,油茶市场潜力巨大。

本文将提出一份油茶创业规划书,以帮助创业者在油茶行业中取得成功。

2. 目标市场分析通过对目标市场的分析,我们确定了以下目标受众:- 健康意识提高的消费者群体- 爱好特色农产品的食品爱好者- 注重养生的中老年人群体3. 产品定位我们将油茶定位为一种高品质的健康食品,强调其天然、营养丰富和传统工艺的特点。

通过采用有机种植方式和精湛的制作工艺,确保产品的品质和口感。

4. 市场营销策略为了提高产品的知名度和销售额,我们将采取以下市场营销策略:- 在线销售:建立电子商务平台,拓展线上销售渠道。

- 实体店销售:与合作伙伴合作,在重要商圈开设实体店。

- 产品宣传:通过社交媒体、博客和其他广告渠道进行产品宣传,提高品牌知名度。

5. 创业团队和经验我们的创业团队由拥有丰富经验的团队成员组成,熟悉油茶行业的生产和销售环节。

我们拥有优秀的运营和管理能力,能够确保创业项目的顺利进行。

6. 财务计划在财务计划方面,我们将投入资金用于以下方面:- 原材料采购和生产设备:确保产品的质量和供应,提高生产效率。

- 市场推广和宣传:提高产品的知名度和销售额。

- 团队拓展和人力资源:确保有能力的人才参与项目,并提供培训和奖励激励措施。

7. 风险分析在创业过程中,我们面临一些风险和挑战:- 市场竞争:油茶市场竞争激烈,需要有差异化的产品和市场定位。

- 供应链管理:确保原材料供应的稳定和产品的品质。

- 法律法规:遵守相关法律法规,确保合规经营。

8. 未来发展展望我们有信心通过以上的市场策略和优质产品,取得市场的认可并扩大市场份额。

未来,我们计划拓展更多的销售渠道,提供更多种类的油茶产品,并考虑进军国际市场。

以上为油茶创业规划书的概要内容,希望能为创业者提供一些参考和帮助。

在具体实施中,需要进一步细化和完善各项计划,并根据实际情况进行调整和优化。

全国油茶产业发展规划

全国油茶产业发展规划

全国油茶产业发展规划(2009-2020)国家林业局二 0 0 九年七月目录前言第一章我国油茶产业发展现状与必要性 (1)一、油茶产业发展现状 (1)二、我国油茶产业发展沿革 (4)三、当前油茶产业发展存在的主要问题 (8)四、加快油茶产业发展的必要性 (11)第二章油茶产品市场分析与需求预测 (15)一、市场分析 (15)二、需求预测 (18)三、发展潜力 (19)第三章规划指导思想与发展目标 (24)一、规划编制依据 (24)二、指导思想 (24)三、基本原则 (25)四、规划技术路线 (25)五、发展目标 (28)六、规划期限 (28)第四章建设范围与建设布局 (29)一、建设范围 (29)二、建设布局 (29)第五章建设内容与规模 (33)一、油茶林基地建设 (33)二、油茶良种种苗繁育基地建设 (35)三、科技支撑保障体系建设 (38)第六章油茶加工与产业相关体系建设 (44)一、油茶加工业 (44)二、油茶市场流通体系建设 (45)三、油茶市场监测和监管 (46)第七章油茶栽培技术及病虫害防治 (48)一、油茶林早实丰产技术措施 (48)二、病虫害防治 (50)第八章规划实施进度安排 (53)一、规划实施的总体思路 (53)二、进度安排 (53)第九章资金筹措与效益简析 (56)一、资金筹措 (56)二、效益简析 (57)第十章保障措施 (60)一、组织保障 (60)二、投入保障 (60)三、种苗保障 (61)四、科技保障 (61)五、宣传保障 (62)六、政策保障 (62)附表:1、全国油茶主产区分布范围表2、全国油茶主产区林地资源现状统计表3、全国油茶主产区油茶种植现状统计表4、全国油茶主产区油茶加工企业现状统计表5、全国油茶主产区现有油茶良种种苗生产情况统计表6、全国油茶适宜栽培区域分布表7、全国油茶产业规划布局表8、全国油茶产业发展规划营造林任务安排表9、油茶良种种苗繁育基地建设规划任务安排表10、油茶科技支撑任务安排表附件:1、国家林业局林木品种审定委员会审(认)定的油茶良种名单附图:1、全国油茶适宜栽培区域示意图2、全国油茶产业规划布局图前言油茶(Camellia oleifera Abel),属山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia L.)植物,为常绿小乔木或灌木,是我国特有的木本食用油料树种,有2000 多年的栽培和利用历史,与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物,与乌桕、油桐和核桃并称为我国四大木本油料植物。

油茶产业发展三年行动计划方案

油茶产业发展三年行动计划方案

油茶产业发展三年行动计划方案为贯彻落实关于油茶产业发展和保障粮油安全的决策部署和《加快油茶产业发展三年行动方案》等文件精神,发挥生态建设综合效益,推动油茶产业高质量发展,结合实际,特制定本方案。

一、总体要求牢固树立和践行绿水青山就是金山银山的理念,坚持以市场为导向、科技为手段、效益为中心,因地制宜、科学规划、精准施策,以推动绿色发展为根本目标,从种植端发力,推广良种良法,提高种植基地规模化、生产技术标准化、经营模式产业化、产业服务社会化,优化初加工,推进精深加工,培育龙头企业,完善产业链条,将油茶产业打造成示范样板产业;构建产品品牌化、高端化的油茶产业发展新格局,推动油茶产业提质增效,促进乡村产业振兴、农民增收致富。

二、行动目标按照“提升质效、建全链条、强化品牌、拓展市场”的发展思路,围绕“扩规模、提质效、延链条、优品牌、强科技”的发展思路,以“宜造则造、宜改则改、宜抚则抚”的推进方式,通过推广良种油茶种植、大力扩大油茶种植规模、建设油茶高产示范基地等措施,全面提升油茶规模化、标准化和产业化水平,着力构建现代油茶产业发展体系,提高油茶资源培育质量和综合利用水平,构建油茶产业联结机制,做大做优做深油茶产业,推动油茶一二三产业融合发展。

到2025年,打造一批油茶产业示范地,建设一批‘产、教、学、研'基地,油茶种植面积达100万亩,其中新造高产油茶林面积30万亩,建成面积300亩以上油茶种植示范基地100个以上,培育3家领军型油茶加工龙头企业,打造城市品牌;到2030年,形成链条完整、产品多元、竞争有力的油茶产业示范城市,培育壮大油茶科技服务队伍,进一步构建全产业链发展模式,推进油茶产业高质量发展。

三、基本原则(一)坚持市场主导。

搭建对接平台,建立健全信息共享机制,积极支持引导社会力量广泛参与,发挥相关部门职能作用,推动形成油茶产业高质量发展的强大合力。

(二)坚持绿色发展。

坚持山水林田系统一体化保护和系统治理,依规开垦种植,做好水土保持工作,提倡油茶林科学搭配种植多树种,提高油茶资源培育质量。

油茶基地实施方案

油茶基地实施方案

油茶基地实施方案一、项目背景。

油茶是一种重要的经济作物,具有丰富的营养价值和广泛的应用前景。

我国南方地区气候适宜,土地资源丰富,适宜发展油茶产业。

为了促进油茶产业的发展,提高农民收入,我们制定了油茶基地实施方案。

二、项目目标。

1. 建设规模化的油茶基地,推动油茶产业的发展。

2. 提高油茶种植的技术水平,提高油茶产量和质量。

3. 增加农民收入,改善农村生活环境。

三、实施方案。

1. 选址规划,选择土地肥沃、水源充足、气候适宜的地块作为油茶基地。

确保基地的土地质量和生长条件。

2. 种植技术,引进优质油茶品种,采用科学的种植技术,包括施肥、灌溉、病虫害防治等方面的管理。

加强对农民的培训,提高他们的种植技术水平。

3. 基础设施建设,修建油茶基地所需的基础设施,包括道路、灌溉系统、储藏设施等,确保基地的正常运转。

4. 市场开发,积极开拓油茶产品的销售渠道,拓展市场,提高产品的知名度和竞争力。

5. 生态环境保护,在油茶基地周边建立生态保护区,保护当地的生态环境,促进可持续发展。

四、实施步骤。

1. 确定项目负责人和相关工作人员,建立项目组织架构。

2. 制定详细的工作计划和时间表,明确各项任务的责任人和完成时限。

3. 开展选址规划工作,确定油茶基地的具体位置和规模。

4. 开展种植技术培训,提高农民的种植技术水平。

5. 同步进行基础设施建设和市场开发工作,确保项目的全面推进。

6. 加强生态环境保护工作,确保油茶基地的可持续发展。

五、项目效益。

1. 促进当地农民增收致富,改善农村生活环境。

2. 带动周边产业发展,促进地方经济繁荣。

3. 增加油茶产品的供应量,满足市场需求,提高当地产品的知名度和竞争力。

六、风险控制。

1. 加强对种植过程中病虫害的防治,保证油茶产量和质量。

2. 加强基础设施的建设和维护,确保油茶基地的正常运转。

3. 加强市场调研,及时调整销售策略,降低市场风险。

七、总结。

通过实施油茶基地实施方案,可以有效推动油茶产业的发展,提高农民收入,改善农村生活环境。

油茶产业发展三年行动计划的制定

油茶产业发展三年行动计划的制定

油茶产业发展三年行动计划的制定油茶产业发展三年行动计划的制定第一部分:引言油茶是一种传统的中国茶树品种,具有多种用途和广泛的商业价值。

为了进一步推动油茶产业的发展,制定一份三年行动计划是至关重要的。

本文将深入探讨油茶产业发展的目标、策略和计划,以及提供个人观点与理解。

第二部分:目标1. 扩大油茶种植面积:通过政府的支持和资金投入,将油茶种植面积扩大到X万亩,以满足市场需求。

2. 提高油茶产量和质量:引入现代农业技术和管理方法,提高油茶的产量和质量,提升油茶在国内外市场的竞争力。

3. 推广油茶产品:通过加强市场营销和品牌建设,推广油茶产品的消费和认可度,提升行业的整体发展水平。

第三部分:策略1. 拓展种植基地:加大对油茶种植基地的土地、水源等资源的保护力度,提供相关政策和经济扶持,鼓励农民将闲置土地用于油茶种植。

2. 推广先进种植技术:组织培训班和技术交流会,向农民普及先进的油茶种植技术,并提供相关奖励政策,鼓励农民转变种植方式和提高产量。

3. 加强科研与创新:增加对油茶科研项目的投入,支持科研机构和高校开展创新研究,促进油茶栽培品种、病虫害防治等方面的技术创新。

4. 提高加工水平:加大对油茶产品加工企业的支持力度,引导企业引进先进的生产设备和加工技术,提高油茶产品的附加值和市场竞争力。

第四部分:计划1. 第一年:确定油茶产业发展的总体目标和计划,制定政策措施,推进新一轮的油茶种植。

2. 第二年:加强对农民的培训和指导,提高油茶种植的技术水平和产量,同时加强对油茶产品加工的支持和引导。

3. 第三年:加大市场推广力度,提升油茶产品的知名度和认可度,拓展国内外市场,促进油茶产业的可持续发展。

第五部分:观点与理解作为一位文章写手,我对油茶产业发展三年行动计划的制定有以下观点和理解:1. 油茶产业发展有助于提高农民收入和农村经济发展,因此政府应加大对该行业的支持力度。

2. 科技和创新是油茶产业发展的关键,应加强科研机构和高校的支持,推动行业的技术创新和升级。

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目录第一章油茶产业发展现状............................. 错误!未指定书签。

一、油茶资源现状............................... 错误!未指定书签。

(一)分布范围............................. 错误!未指定书签。

(二)油茶林资源........................... 错误!未指定书签。

(三)种质资源............................. 错误!未指定书签。

(四)油茶种苗繁育基地..................... 错误!未指定书签。

二、油茶加工与贸易............................. 错误!未指定书签。

(一)加工利用历程......................... 错误!未指定书签。

(二)加工企业现状......................... 错误!未指定书签。

(三)产品开发与贸易....................... 错误!未指定书签。

三、油茶科研与技术推广......................... 错误!未指定书签。

四、产量与产值................................. 错误!未指定书签。

五、产业发展有利条件与存在的问题............... 错误!未指定书签。

(一)有利条件............................. 错误!未指定书签。

(二)存在的问题........................... 错误!未指定书签。

第二章规划背景与必要性............................. 错误!未指定书签。

一、背景....................................... 错误!未指定书签。

二、市场分析与需求预测......................... 错误!未指定书签。

三、必要性..................................... 错误!未指定书签。

第三章指导思想与发展目标........................... 错误!未指定书签。

一、指导思想................................... 错误!未指定书签。

二、基本原则................................... 错误!未指定书签。

三、规划期限................................... 错误!未指定书签。

四、发展目标................................... 错误!未指定书签。

(一)总体目标............................. 错误!未指定书签。

(二)阶段目标............................. 错误!未指定书签。

第四章产业发展布局与建设方案 ....................... 错误!未指定书签。

一、建设范围................................... 错误!未指定书签。

二、布局原则................................... 错误!未指定书签。

三、总体布局................................... 错误!未指定书签。

(一)重点发展区........................... 错误!未指定书签。

(二)一般发展区........................... 错误!未指定书签。

四、重点建设内容与规模......................... 错误!未指定书签。

(一)资源培育体系建设..................... 错误!未指定书签。

(二)良种繁育体系建设..................... 错误!未指定书签。

(三)产品加工贸易体系建设................. 错误!未指定书签。

(四)科技支撑体系建设..................... 错误!未指定书签。

五、进度安排................................... 错误!未指定书签。

第五章投资估算与效益评价........................... 错误!未指定书签。

一、投资估算................................... 错误!未指定书签。

(一)估算依据............................. 错误!未指定书签。

(二)估算指标与说明....................... 错误!未指定书签。

(三)投资估算............................. 错误!未指定书签。

二、资金筹措................................... 错误!未指定书签。

(一)筹措原则............................. 错误!未指定书签。

(二)筹措渠道............................. 错误!未指定书签。

三、效益评价................................... 错误!未指定书签。

(一)经济效益............................. 错误!未指定书签。

(二)生态效益............................. 错误!未指定书签。

(三)社会效益............................. 错误!未指定书签。

第六章保障措施 .................................... 错误!未指定书签。

一、组织保障................................... 错误!未指定书签。

二、政策保障................................... 错误!未指定书签。

三、资金保障................................... 错误!未指定书签。

四、种苗保障................................... 错误!未指定书签。

五、科技保障................................... 错误!未指定书签。

第一章油茶产业发展现状一、油茶资源现状(一)分布范围油茶,属山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia L.)植物,为常绿小乔木或灌木,是我国特有的木本食用油料树种。

江西是全国油茶原生区和两大中心产区之一,全省各地均有油茶林分布。

宜春市的袁州区油茶面积82.31万亩,占全省油茶面积的7.3%,为江西第一大油茶县区;50~80万亩的县有遂川、上饶和丰城3个县市;25~50万亩的县有永丰、上栗、玉山、渝水、兴国和分宜6个县区;10~25万亩的县有莲花、上犹、横峰、铅山、赣县等35个县(市、区),全省种植面积在10万亩以上的县(市、区)有45个。

油茶面积万亩以上的乡镇有302个。

上饶县湖村乡油茶面积10.11万亩,为全省第一大油茶乡镇;5~10万亩油茶的乡镇有39个,2~5万亩的118个,1~2万亩的144个。

全省18545个行政村中,9266个村有油茶分布,其中2000亩以上的村有1688个,3000亩以上的村有1000个,5000亩以上的村有400个。

(二)油茶林资源目前,全省油茶总面积1120.0万亩,占全省林地面积的7.14%,占全省经济林面积的77.5%,面积位居全国第二。

按产能分:低产油茶林(亩产茶油5公斤以下)面积495.38万亩,中低产(亩产茶油5~10公斤)273.53万亩,中产(亩产茶油10~20公斤)171.17万亩,中高产(亩产茶油20~30公斤)108.53万亩,高产(亩产茶油30公斤以上)71.39万亩,分别占总面积的44.2%、24.4%、15.3%、9.7%和6.4%。

按龄组分:产前期油茶面积47.43万亩,初产期49.84万亩,盛产期407.50万亩,衰产期615.23万亩,分别占总面积的4.2%、4.5%、36.4%和54.9%。

油茶资源情况详见附表1。

(三)种质资源江西省是油茶的天然分布区。

种质资源调查结果(经鉴定):山茶属植物有36个物种,其中,油茶组2种(1变种),红山茶组10种,糙果组4种,短柱茶组4种,茶组1种,连蕊茶组15种。

在全省范围内,栽培面积最大、产量最多的是普通油茶,其次是小果油茶、红花油茶。

另外,厚叶红山茶、全缘红山茶等为江西特有的地带性山茶属物种。

目前,在生产上主要推广的优良农家品种有石市红皮油茶、宜春三角枫油茶、宜春白皮平蒂中籽油茶、观音桃油茶、茅岗大果油茶、珍珠子、二水桃、赣萍茶、红皮霜降子等10余品种。

此外,经过江西省林科院、中国林科院亚林中心、赣州市林科所等单位长期的油茶生产和科研实践,选育了一批高产优良无性系品种。

同时,江西省林科院依据地理种质优势建成的山茶属种质基因库,为全国现有的保存种质数量最多、规模最大的四大山茶属种质基因库之一,目前收集保存油茶优良农家品种42个、油茶优良单株及其品系(无性系、家系)700余号。

(四)油茶种苗繁育基地目前,全省基本形成以专用采穗圃为主体、兼用采穗圃为补充、新建油茶良种基地为后续的油茶良种生产体系,并进行登记造册、建档管理,实现了定点采穗、定点育苗、定向供应。

全省共确定采穗圃22处,总面积达4000亩,良种穗条年生产能力 4800多万支,良种苗木生产能力1.4亿株。

省林科院、中国林科院亚林中心和赣州市林科所3家单位为全省的定点育苗单位,培育和提供油茶芽苗砧优良无性系嫁接苗木。

二、油茶加工与贸易(一)加工利用的演变历程江西油茶分布区多为山区,山区群众早有食用茶油的习惯。

以前,由于山区受交通条件限制,加工工艺落后,基本上以作坊式粗榨生产茶油毛油为主,多以自产自销毛油形式消费,很少精深加工和综合利用,资源浪费严重。

毛油未经精深加工,杂质多,口感、色感差,影响了茶油品质与销售市场,仅限于农户之间买卖销售。

近年来,随着人们对茶油的保健作用逐步认识,其深、精加工逐渐被重视,一些企业开始走“公司+农户+基地”产业化经营之路,深入研究茶油的提炼技术、副产品深加工技术。

由于产品品质大幅度提高,茶油作为一种与橄榄油相媲美的高档保健食用油逐步走进国内外市场,价格连年攀升,市场前景非常广阔。

(二)加工企业现状在油茶产业发展过程中,我省十分重视油茶产业龙头企业的培育发展,经过多年培育,形成了一批以精制茶油为主的油茶加工龙头企业,油茶加工业已形成一定规模。

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