酒店筹建机电各子系统优化设计与选型

酒店筹建机电各子系统优化设计与选型

根据本人多年的酒店筹备与运行经验，发现许多高星级酒店运行过程中都存在品质欠缺的问题，例如：

1、气味和噪音：客房里有臭味，客房噪声>35dB；

2、生活热水：水龙头出热水时间>15s；

3、照明：灯具开启方式复杂，色温不佳；

4、空气质量：厨房、餐厅气味渗入公区与客房；

5、电梯：待梯时间>35s到达；

6、温度：泳池地板温度低；

7、气流：spa或餐厅空调冷风直吹；

8、空调能耗大：空调供回水系统不能分区控制；

产生这些问题的主要原因是设计不合理，能源规划结构不合理，设备选型不合理，施工质量差，系统缺乏系统调试，没有合理节能措施及没有采取节能改造。因此，为避免这些问题的重复出现，在酒店筹建期间要对机电各子系统进行优化设计，并高度重视设备选型。

A、机电各子系统优化设计及设备选型基本要求：

（一）机电系统的优化设计应符合国家相关的标准和规范；应满足国家的消防规范；应满足星级酒店的划分与评定标准。

（二）机电系统的优化设计由业主方聘请具有国家许可资质的设计单位和设计人进行设计。

（三）机电系统的优化设计要遵循以下原则：

1、合理性：能满足酒店运营的需要；

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2、科技性：要使用成熟技术，保证运行的稳定和维护的便利性；

3、因地制宜性：根据当地的状况，进行有机利用；

4、经济性：运营在相对在较低成本上；

5、前瞻性：具有技术领先，满足管理和使用者的最大需求；

6、环保性：符合国家法律法规要求。

（四）设备选型应满足先进性、安全性、可靠性、兼容性并考虑系统和设备的技术性能、运行效果、能耗、维修等因素。

B、机电各子系统优化设计和设备选型技术要求：

一、高低压供电、应急发电机组、照明系统：（6）

（一）高低压供配电系统

1、设备的布置和配置要确保在故障情况下能用最短的时间恢复供电，能提供便捷的维修、保养和测试条件。

2、高压变配电系统应装设可靠的连锁装置和闭锁装置，防止可能的误操作。

3、变压器采用高效低耗型干式变压器，变压器配属二路不同的高压进线，变压器应有30％的余量，应能满足并联运行。

4、低压配电系统应设置联络装置和相应的连锁装置，为检修、测试创造条件，同时防止可能的误操作。

5、中央空调采用单独的变压器，其余负荷由二路高压电源分别配属的其它变压器供电，两路电源在低压侧可通过低压联络开关进行切换。

6、低压照明、插座等单相电源应均匀分布到三相电源中，以确保三相不平衡度＜15％.

7、低压侧需配置能自动投切的无功功率补偿装置，该装置的容量应确保在设计最大负荷满负载运行时，cosφ＞0.9。

8、低压系统应考虑未来发展，预留部分开关位置。

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9、高低压配电房的设计要设置独立的气体灭火系统。有良好的新风、排风装置。

10、为方便能源的控制和分析，应在以下区域安装分电表：空调主机、空调循环泵、冷却塔、生活水泵、电梯、电梯、洗衣房、污水站、客房总照明、

餐厅、会议室、厨房、室外景观照明、泳池、桑拿水疗、后勤、办公、宿舍、食堂等各独立部门和独立区域。

11、照明：广泛使用节能灯具和采用照明节电控制手段：如客房节电开关、光源分路控制、节电调光控制、光控开关、声控开关、时间控制等。灯

具优先选用光效高、显色性好的光源及高效灯具。

12、宴会多功能厅、主要的餐厅和展览厅、会议室根据使用需要，室内应在允许范围内设置大功率插座，并且可以为大型活动提供大功率临时电

源。

（二）、应急发电机、不间断电源和应急照明系统

1、应急发电机

（1）发电机组存储的油量大小按要求可以满负载运行至少48小时。关于发电机的安装位置问题，应考虑如噪音，振动，光和热力的排放和散发问题等。

（2）应急发电机的导线和自动转换开关不应经由总配电房或临近一般的电线管道，以便防止由一些临近的配电部件的故障导致发生的应急配电系统的关联故障发生。

（3）发电系统与正常市电供电系统应设置可靠的电气连锁，防止发电进入市电系统。

（4）发电机提供自动启动和转换装置，确保在二路高压供电断电的情况下，发电机自动启动，并在15秒钟内送出电源；市电恢复后，负荷自动切换到市电电源，发电机延时停机并发出信号。

（5）发电机房要有良好的新风、排风、排烟和隔音效果。

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