《商品抽检记录表》

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JY-1.13-22食品QS食品净含量检验细则含抽样表2018

JY-1.13-22食品QS食品净含量检验细则含抽样表2018

净含量检验细则净含量是指去除包装容器和其他包装材料后内装物的实际质量或体积,即内容物(可食物)的实际量。

计量检验时,不论产品的包装材料,还是与该产品包装在一起的其他材料,均不计入净含量。

预包装食品的净含量应符合产品标签中的明示值、相应产品标准以及《定量包装商品计量监督管理办法》(国家质监总局第75号令)的有关规定。

1抽样方案1.1产品包装的净含量复秤一般在生产车间中内包装完成后由车间主任或质检员进行,按随机取样方式,抽取当天生产的未检产品(5~10个包装)进行称量,并作记录。

每天一次,具体依据需要而定。

1.2产品出厂检验可按下列抽样方案的确定样本量。

再从成品仓库待检验产品批中按随机取样方式抽取规定的样本量。

1.3.1按照企业执行的产品标准和《产品出厂检验操作规程》的规定进行组批、抽样和检验,必要时按《定量包装商品净含量计量检验规则》(JJF1070-2005)中的规定进行。

1.3.2原辅材料验收检验:如原辅材料采购验收时需作净含量检验的,也可参照此法进行。

2检验方法与记录2.1计量器具选择:根据包装大小选用合适大小的计量器具(磅秤、台秤、天平等秤具或量筒等量具、量器)进行测定,结果记录于检验原始记录表中。

2.2连包装称量法2.2.1分别称取毛重(总重量)与皮重(内包装材料重)或平均皮重,毛重与皮重之差即为净含量。

2.2.2平均皮重测定方法:随机从包装材料库中抽取50只~100只包装袋,按下面两种方法:①分别一只只称量,相加后除以只数得到平均值;②一起称量后除以只数得到平均值,求得的平均值即为平均皮重(值)。

2.3去包装计量法2.3.1固态食品:仔细去掉包装物、直接称取其内容物(可食物)的重量(净含量)。

2.3.2液态食品:直接将内容物倒入量器(如量筒)中进行计量得到体积。

具体测定方法实例可参见附录C。

2.4相对密度值计量法2.4.1液态食品如食用油,净含量一般是以体积计的。

节2.3.2方法虽直接、准确,但食品检验属破坏性检验法,在生产企业中不实用、难以执行。

国家监督抽查产品质量的若干规定-

国家监督抽查产品质量的若干规定-

国家监督抽查产品质量的若干规定正文:---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 国家监督抽查产品质量的若干规定(1986年10月28日国家经济委员会发布)第一章总则第一条为了促进产品生产企业提高产品质量,防止劣质产品危害国家和消费者利益,根据《工业产品质量责任条例》,特制订本规定。

第二条建立国家监督抽查产品质量(以下简称抽查)制度。

由国家标准局组织有关单位对产品质量进行抽查,并将抽查结果汇总送国家经委。

第三条国家经委根据国家标准局汇总的抽查结果,定期发布国家监督抽查公报。

但公布抽查产品的检测数据,应由国家经委指定的报刊负责。

第四条抽查所需的检测费用由国家财政拨款,国家标准局统一管理,并负责向国家经委和财政部报告使用情况。

第五条抽查产品的样品由生产企业无偿提供。

第二章监督抽查第六条每季度抽查一次。

抽查的对象主要是各类工业企业生产、销售的重要生产资料、耐用消费品,涉及用户、消费者安全和影响健康以及群众反映质量差的产品。

第七条抽查的依据是产品的国家标准、专业(部颁)标准或国家有关规定中的主要性能和安全指标、对监督抽查产品要进行综合判定。

标准和有关规定中缺乏综合判定要求的,由检测中心提出意见,经国家标准局商行业归口部门和有关部门同意后执行。

第八条抽查不得事先通知被查企业,由承检单位直接到销售部门、用户仓库、生产企业的近期产品中按规定提取样品。

在销售部门或用户中抽样,生产企业在接到承检单位的通知和“国家监督抽查产品质量介绍信”后,在规定时间内无偿补给。

样品经检测后,由承检单位保留一段时间,退回生产企业。

第九条抽查产品目录,由行业归口部门于上季度最后一个月的月初向国家标准局提出,经其选定汇总,报国家经委批准后执行。

抽样程序与抽样标准

抽样程序与抽样标准

抽样程序与抽样标准1 目的为了保证检测结果的代表性、正确性和有效性,对抽样行为进行控制,降低抽样检测的误判率,特制定本程序。

2 范围适用于抽样方案的制定和批准,抽样活动的组织实施等过程。

3 职责3.1 技术负责人的职责负责抽样方案的批准,负责维护本程序的有效性。

3.2 办公室的职责负责组织抽样及样品的管理。

3.3 检测室负责人的职责负责提出抽样方法、制定抽样方案。

3.4抽样人员的职责负责实施抽样,认真填写抽样文件,执行抽样纪律。

4 工作程序4.1 以下情况应进行抽样检测委托进行批量生产产品仲裁检测的4.1.2 法律、法规或强制性标准中规定须抽样的;4.1.3 产品标准、检测方法要求抽样的;4.1.4 客户要求抽样的。

4.2 抽样依据4.2.1 产品标准或检测方法有抽样规定的,依据标准或方法的规定:没有标准或方法规定的,那么制订基于统计方法的抽样方案;委托检测或客户要求抽样的一般执行GB/T 2828 ,计数抽样检测程序第1 局部:按接收质量限〔AQI〕检索的逐批检测抽样方案或GB 2829? 周期检查计数抽样程序及抽样表〔适用于生产过程稳定性的检查〕?,也可根据与客商的约定。

抽样方案由相关检测室制定。

4.3.2 抽样方案的内容:4.3.2.1 抽样依据;4.3.2.2 单位产品的质量特性;4.3.2.3 不合格品的分类;4.3.2.4 质量水平;4.3.2.5 检测等级;.6 抽样时问、地点及人员;4.3.2.7 抽样风险评价;4.3.2.8 抽样检测的费用;4.3.3 抽检样品及其母体要求4.3.3.1 是成批生产并投放市场的产品;4.3.3.2 出厂时间等符合检测标准和技术文件规定;4.3.3.3 有出厂检测合格证;4.3.3.4 由于运输、保管不善造成的外观有明显缺陷的样品,应做详细记录。

抽样方案的批准抽样方案由技术负责人负责批准后实施。

4.4 抽样和封样在抽样工作开始前由办公室统一制备封样用品〔如封条、封样漆〕,并妥善保管。

医疗器械经营企业记录表格(质量记录表格)

医疗器械经营企业记录表格(质量记录表格)

医疗器械质量信息反馈单编号: 反馈部门:
首营企业审批表
审核表应附资料:
1.医疗器械经营许可证或医疗器械生产许可证(复印件加盖红章)。

2.营业执照、税务登记证、组织机构代码证(复印件加盖红章)。

3.授权委托书原件。

首营品种审批表
编号:
注: 附医疗器械生产/经营企业许可证、营业执照、医疗器械产品注册证、质量标准、出厂检验报告、委托书及业务员身份证复印件、样品、价格批文等资料。

医疗器械购进记录
医疗器械退货记录表
医疗器械入库验收单
医疗器械拒收单
医疗器械养护、检查表
医疗器械养护处理记录
医疗器械质量复检通知单
医疗器械质量查询函
近效期医疗器械预警表
医疗器械客户资格审核表
医疗器械销售记录表
医疗器械产品出库复核记录
医疗器械售后服务记录
质量问题追踪表
医疗器械产品质量查询、投诉记录表
医疗器械用户访问处理意见表
质量事故报告单
质量事故确认处理记录表
可疑医疗器械不良事件报告表
医疗器械销售退回申请单
医疗器械退回验收记录
医疗器械退回记录
医疗器械召回事件报告表补救无害化处理销毁
医疗器械召回计划实施情况报告
报告单位: (盖章)负责人: (签字)报告人: (签字)报告日期: 不合格品医疗器械确认表
不合格医疗器械报损审核表
不合格医疗器械产品处理记录表
不合格医疗器械销毁记录表
医疗器械培训计划表
年度培训记录表
年度体检汇总表档案
医疗器械员工健康档案表
医疗器械设施设备一览表
质量管理制度执行情况自查考试记录。

广东省质量技术监督局产品质量监督抽查管理办法

广东省质量技术监督局产品质量监督抽查管理办法

附件1广东省质量技术监督局产品质量监督抽查管理办法第一章总则第一条为规范广东省质量技术监督局(以下简称省质监局)产品质量监督抽查工作,更好地服务经济发展质量,规范市场经济秩序,维护企业合法权益,保障民生质量安全,根据《中华人民共和国产品质量法》、《广东省产品质量监督条例》、《广东省查处生产销售假冒伪劣商品违法行为条例》和《产品质量监督抽查管理办法》等法律法规规章规定,结合本省实际,制定本办法。

第二条产品质量实行以监督抽查为主要方式的监督检查制度。

省级以下质监部门组织监督抽查工作应当遵守本办法。

第三条监督抽查对象主要是涉及人体健康和人身、财产安全的产品,影响国计民生的重要工业产品以及消费者、有关组织反映有质量问题的产品。

第四条监督抽查应当遵循科学、严谨、公正、公开的原则。

第五条监督抽查的目的在于通过发现不合格产品,督促企业落实主体责任,推动销售者履行首负责任,引导消费者理性消费,完善质量监督制度,提高产品质量水平。

第六条对依法进行的监督抽查,企业应当予以配合,不得以任何形式阻碍、拒绝监督抽查工作。

第七条凡经上级部门监督抽查产品质量合格的,自抽样之日起6个月内,下级部门对该企业该种产品不得重复进行监督抽查,依据有关规定为应对突发事件开展的监督抽查除外。

第八条各级质监部门负责统一管理、组织实施本行政区域内的监督抽查工作;负责本行政区域国家和地方监督抽查不合格产品生产企业的处理及其他相关工作。

第九条监督抽查应当与风险监控相结合,运用风险管理手段,排查安全隐患,防范产品质量风险。

第十条省质监局负责全省检验机构的监管工作,各市县质监部门负责本行政区域内检验机构的监管工作。

第二章监督抽查的组织第十一条省质监局应当于每年年底前制定下一年度我省产品质量监管重点产品目录和检验周期,并向社会公布。

省质监局负责制定省级产品质量专项监督抽查和定期监督检验年度计划(以下简称计划),通报各地级以上市质监局(含深圳市市场监管局和顺德区市场安全监管局,以下简称市局)并组织实施。

食品企业全套记录表格(DOC47页)

食品企业全套记录表格(DOC47页)

产品销售台帐产品名称规格数量生产日期检验合格证号生产批号出厂检验报告编号购买者名称及联系方式销售日期库存量原辅材料采购台账序号原辅料名称规格数量供方名称供方地址生产许可证登记号营业执照号供方联系电话供货时间运输工具清洗消毒记录日期车型车号车主姓名运输物资名称检查情况消毒处理情况检验结果检验人备注计量检测仪器检定、使用台账序号计量器具名称规格型号精度等级生产厂家生产日期购置日期台件数量使用场所责任人检定周期检定有效截止日期完好状态1 2 3 4 5 6 7 8生产设备管理台账序号设备名称规格型号生产厂家生产日期购置日期数量使用场所责任人检修周期检修时间完好状态质量管理考核记录考核部门考核内容考核记录考核结果质检对质量管理体系的建立和实施并对实施情况进行考核。

(得分1分)科对产品的质量检验工作,对原辅材料、半成品、最终产品进行检验和实验进行考核。

(得分2分)对组织质量分析会,将生产过程中的质量信息、顾客反馈信息及时进行分析和上报进行考核。

(得分1分)考核计量器具的管理、检验、周期检定和建立台帐工作。

(得分1分)考核对不符合品的识别及跟踪处理结果,负责纠正、预防措施的实施及验证工作。

(得分1分)考核对工艺规程、操作规程、原辅材料收购质量标准、产品标准及检验文件等技术文件的管理工作。

(得分1分)考核对质量体系文件的发放管理工作。

(得分1分)考核对各类报表的准确性,对检验报告、检验资料的保管效果。

(得分1分)考核车间出现不符合品的处置和纠正预防措施。

(得分1分)生产科考核年度和月份生产计划、原材料计划的编制情况。

(得分2分)查看会议记录,考核定期召开会议,掌握生产情况,及时解决生产中出现的问题。

(得分2分)考核生产过程中原材料、半成品的管理情况,是否定期组织安全生产大检查。

(得分3分)查看设备检修计划,是否定期对生产设备进行维护保养和检修、验收工作。

(得分3分)化验室严格按检验计划和检验规程进行产品的抽检工作,按检验质量标准对产品进行外观、理化、卫生指标检验,作出检验结论;(得分3分)完成本岗位担负的检验和临时性试验工作,发现异常及时汇报;(得分3分)确保检验项目齐全、数据准确,检验记录填写字迹清楚、真实,检验结果应及时通知有关部门、岗位;(得分2分)规定的方法取样,确保取样有代表性,留样标记清楚、正确。

食品进货查验和记录制度

食品进货查验和记录制度

食品进货查验和记录制度食品进货查验和记录制度为了加强本经营单位的食品质量安全监督管理,确保本经营单位按照法定条件和要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,保护消费者的合法权益,特制定本制度。

凡进入本经营单位的食品都应当实行进货检查验收。

审验供货方的经营资格,验明食品合格证明和食品标识,索取相关票证。

如果需要检验检疫,还应当向供货方按照产品生产批次索要符合法定条件的检验机构出具的检验报告或者由供货方签字或者盖章的检验报告复印件。

经营包装食品的,本经营单位的经营者要对食品包装标识进行查验核对,包括中文标明的商品名称、生产厂名和厂址,产品质量检验合格证明,商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装商品的净含量及其标准方式,根据商品的特点和使用要求,需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量,限期使用商品的生产日期、安全使用期(保质期、保鲜期、保存期)和失效日期,对使用不当、容易造成商品损坏可能危及人身、财产安全的商品的警示标志或中文警示语。

法律、法规规定必须检验或者检疫的农产品及其他食品,经营者必须查验其有效检验检疫证明。

未经检验检疫的,不得上市销售。

法律、法规没有明确规定的,应经有关产品质量检测机构或市场设立的检测点检测合格才能上市销售。

本经营单位的经营者应经常检查食品的外观质量。

对包装不严实或不符合卫生要求的,应及时予以处理。

对过期、腐烂变质的食品,应立即停止销售,并进行无害化处理。

本经营单位的经营者在按照食品广告指引购进食品时,要注意查验是否有虚假和误导宣传的内容。

规模较大的商场或市场,要配备相应的检测设施,对在场内销售的食品进行检测。

经检测不合格的禁止上市销售,并登记检测结果存档备查。

本经营单位管理人员要指导场内经营者做好食品进货查验工作。

检查督促经营者落实进货查验工作。

对重要食品的相关票证,应统一保管,集中备案,接受行政执法部门的检查。

从业人员健康检查制度为了保障食品经营人员的健康,每年必须进行健康检查。

定量包装商品净含量计量检验记录表

定量包装商品净含量计量检验记录表
偏差()
编号
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
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总重()
皮重()
实际含量()
偏差()
编号
97
98
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100
101
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总重()
皮重()
实际含量()
偏差()
编号
109
110
111
112
1Hale Waihona Puke 3114115116
117
118
119
120
总重(
)
皮重(
)
实际含量
()
偏差(
)
编号
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
总重(
)
皮重(
)
实际含量
()
偏差(
)
平均实际
标准
修正
平均实际含量
含量
偏差

修正结果
大于一倍,小于或者等于两倍
允许短缺量件数
大于两倍允许短缺量件数
检验结论
3总体结论
检验者:核验者:
日期:日期:
47
48
总重()
皮重()
实际含量()
偏差()
编号
49
50
51
52
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54
55
56
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58
59
60
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