添加大豆肽对不同阶段海兰白父母代蛋种鸡产蛋性能及孵化成绩的影响
复方中药添加剂对种鸡产蛋性能及孵化的影响
文 献标 识码 ： Ｂ
文 章 编 号 ：２８ ０３ ２０ ）３ ０ ２ ２ ０５ —７３ ｛０２０ —０３ —０
２２ 复方 中药添加剂对产蛋率 的影响 ． 试鸡从邯郸市种畜场饲养的 ３０ ００套 ４ ０周龄
从 表 ２ 见试 验 组 平 均 产 蛋 率 比对 照 组 分 别 提 高 ４ Ｉ 百 分 可 十
表 ３ 对种ห้องสมุดไป่ตู้ 蛋壳的影 响
组 别 产 总 数 破 数 种 蛋破 损 率 平 均 蛋 壳 厚 度 半均 蛋壳 强度
一
ｔ ±
Ｉ ３６ ９９ ８ ７
ｌ ＿ 墨ｌ 一
２ ２
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ｏ ３ ９±０ ０ ２ ２
一
１３ 试验 日粮
试验 鸡 日粮 配方及营 养水平 按海 兰 白蛋种
０４ ％的复方中药添加剂（ 种公鸡同） １２ 复 方 中药 添加 剂 神 曲 ４ ｇ 陈 皮 ４ ｇ 山植 ５ ｇ 仙茅 ． ０、 ０、 Ｏ、
５ｇ延 胡 索 ４ 、 芪 ６ ｇ何 首 乌 ５ｇ 当归 ５ｇ柴 胡 ４ｇ 艾 叶 ｏ、 黄 ０、 ０、 ０、 ０、 ６ｇ 白术 ６ｇ 刺五 加 ４ ｇ麦 饭 石 （ ｇ松 针 粉 ｌＯ ， ０、 ０、 ０、 Ｊ 、 Ｏ ￣ ｇ 粉碎 过 ６ ， ｏ 目筛 备用 。
组中各挑选符合标准 的种蛋 ６ ０ ， 一般 消毒孵 化过程进 ０个 按 行。将 ３组种蛋 置于同一 孵化器 内孵化 ， 采用恒 温孵化技术 ． 记录种蛋受精率 、 受精蛋孵化率 、 出雏 数 、 雏数一 健
２ 结果 分 析
从表 ４可见 试验组受精 率 比对照组 分别提高 ５ ２和 ５ ５ ．
２４ 复 方 中药 耐 人 孵 种 蛋 孵 化 率 的影 响
强肾增蛋肽对蛋鸡生产性能影响
微生态制剂对蛋鸡生产性能影响摘要：本试验选用24 周龄海兰蛋鸡6000 只，47 周龄试验结束，随机分为2个试验组，每个试验组三个重复，每个重复1000 只蛋鸡。
在基础日粮中分别添加微生态制剂0.2%强肾增蛋肽，研究其对海兰蛋鸡产蛋高峰期生产性能的影响。
结果表明：海兰蛋鸡饲料中添加0.2%强肾增蛋肽后，40-47 周试验组产蛋率、累计产蛋数均高于对照组，差异显著（P＜0.05﹞。
整个试验期料蛋比试验组比对照组减少0.07，差异显著（P＜0.05﹞，死淘率降低57.9%，差异显著（P＜0.05﹞。
关键词：微生态、中药、益生素、活菌、发酵、强肾增蛋肽、蛋鸡、产蛋率11 材料与方法1.1、试验目的：试验强肾增蛋肽在海兰蛋鸡高峰期生产性能的影响，测定主要指标是蛋重、料蛋比、产蛋率、破损率、死亡率、发病率等。
1.2、试验材料：强肾增蛋肽：哈尔滨中科生物工程有限公司研制生产。
1.3、试验动物：选择发育正常、健康的24 周龄海兰褐蛋鸡6000 只。
1.4、试验设计：采用随机单因子设计。
试验分两组，每组设三个重复，每个重复1000 只蛋鸡，随机分组。
试验日粮分别为：Ⅰ.空白对照组（基础日粮组）；Ⅱ.基础日粮+0.2%强肾增蛋肽。
基础日粮其组成和营养成分见表1。
试验鸡为三层笼养，每笼3 只，自由采食和饮水，按常规进行饲养管理。
试验期截至47 周龄，试验期共168 天，在江苏省徐州市新沂市某养殖场进行。
表1 基础日粮组成和营养成分成分含量（%）营养成分数值玉米 61.0 代谢能（kcal/kg） 2.61豆粕20.0 粗蛋白（%）16.70菜粕 4.0 钙（%） 3.60棉粕 4.0 总磷（%） 0.50石粉8 蛋氨酸（%） 0.70预混料 3预混料部分营养成份值：维生素A300kIU，维生素D390kIU，维生素E600IU，维生素K31.0mg，维生素B2 167mg，维生素B12 1.1mg，泛酸234mg，生物素0.14mg，维生素B1 67mg，烟酸1200mg，叶酸19mg，铁2.2g，铜1.6g，锰3.3g，锌2.7g。
最新-豆肽蛋白饲料在水产养殖中的应用 精品
豆肽蛋白饲料在水产养殖中的应用１大豆肽的理化性质和生理活性１．１理化性质大豆肽氨基酸的组成成分与大豆蛋白大致相同，富含各种水产动物所需的必需氨基酸，其分子质量和肽链长短主要是由所采用的制备工艺决定的。
与大豆蛋白相比，大豆肽具有以下几个特点１水溶性好。
大豆肽在水中可以完全溶解，具有良好的溶解性。
２良好的热稳定性。
在一定的温度范围内，大豆肽的溶解性不受温度影响，在加热情况下，也可保持良好的溶解性，不易产生沉淀，是一种很好的蛋白质补充剂。
３高浓度状态下的低粘度。
由于大豆肽分子量较小，随着大豆肽的浓度增加，其粘度变化情况不大。
４良好的耐酸性。
在酸性和中性条件下，大豆肽的流动性没有很大的差异。
１．２生理活性１．２．１易消化吸收传统的蛋白质消化、吸收理论认为，蛋白质进入肠道后，在肠道分解成多种氨基酸，之后通过肠壁进入体内被利用于所需的新陈代谢。
而现代研究表明，蛋白质进入体内，主要是在胃和小肠中通过多种蛋白酶水解之后以多肽的形式被肠道直接吸收利用，且对于小分子大豆肽的吸收速率要高于氨基酸和蛋白质。
１．２．２良好的降血压作用血管紧张素转换酶ＡＣＥ可以催化血管紧张素Ｉ生产升血压活性肽血管紧张素ＩＩ，血管紧张素ＩＩ可以作用于血管平滑肌，造成血管紧缩，血压升高。
研究发现，从大豆肽中分离出来的几种短肽能够很好的抑制ＡＣＥ的活性，从而防止血管紧缩，有效的降低血压。
１．２．３促进脂肪和矿物质的吸收大豆肽能够促进脂肪的代谢。
高长城等实验证实，喂食大豆肽的小白鼠体内产热的褐色脂肪组织ＢＡＴ活性高于其他没有喂食大豆肽的小白鼠，而且随着喂食量的增加，血液中甲状腺的浓度也会随之提高。
研究发现，大豆蛋白中所含的单宁、草酸、植酸等多酚物质会抑制机体对于微量元素的吸收。
而大豆肽在制作过程中已去除了这些物质，同时大豆肽中所含的磷酸丝氨酸残基能够与铁、钙、镁、铜、锌等离子结合形成络合物，保证微量元素处于可溶状态，有利于被机体所吸收。
１．２．４调节血糖浓度大豆肽可以作为稳定的血糖调节剂，α－葡萄糖苷酶可以迅速的分解糖供体，为机体提供大量的葡萄糖，其主要分布在肠微绒毛上。
王勇生--大豆肽饲料的营养特点及其在畜禽生产中的应用
大豆肽的结合能力估计约为小麦面筋的 1/4。 小麦面筋的结合能力是由于小麦面筋蛋白质基质的 形成，以提供强度和非水渗透性。这是小麦面筋在 中性 pH 肠道（如虾）中不能很好被消化吸收的原 因。大豆多肽的结合能力是由于存在氢键。虽然这 些氢键是弱键，但在同样的时间内，可提供很好的 绑定效果，且易于被消化。这已在猪试验中得到 证明，大豆肽与小麦面筋蛋白质消化率的比较见 表 3。
大豆肽中富含许多小肽，且大豆肽抗原性较低， 能直接被动物吸收，因而幼畜使用后发生过敏反 应概率大幅降低。本文就大豆肽饲料的营养成 分、功能、制备工艺及在畜禽生产中的应用进行 论述，以期为大豆肽作为饲料资源的开发使用提 供指导。 1 大豆肽营养特点与推荐添加量 1.1 营养特点
大豆粗粉经过广泛的水解发酵过程，许多抗 营养因子被灭活，易溶于水，无残渣。与其他大 豆产品相比具有不同的营养特性，具有低渗透 压、受热不凝固性、酸性条件下不沉淀、低黏 性、高流动性、良好的乳化性等特点。大豆多肽 成分分析见表 1，不同大豆产品的比较见表 2。
综 述 Review
大豆肽饲料的营养特点及其在畜禽生产中的应用
王勇生，程宗佳
（ 中粮营养健康研究院 动物营养与饲料中心，北京 102209）
摘 要：大豆肽是大豆蛋白质的水解产物，主要功能性营养物质包括：多肽、寡肽、游离氨基酸和糖类，其 相对分子质量低，易于消化吸收。丰富的小肽能调节矿物质、脂类代谢，降低胆固醇，提高免疫力。文章综述了 大豆肽的饲料营养特点、制备工艺及在畜禽生产中的应用。
大豆生物活性肽对蛋鸡生产性能的影响
大豆生物活性肽对蛋鸡生产性能和蛋白质代谢的影响及调控机理陈小莺张日俊摘要本试验采用296日龄健康罗曼商品蛋鸡189只，随机分成3组,在相同基础日粮中添加0、120、180mg/kg大豆生物活性肽，试验期为4周。
结果表明：添加大豆肽可显著提高蛋鸡产蛋率和饲料转化效率（P<0.05）；血浆谷草转氨酶（GOT）、谷丙转氨酶(GPT)活性显著提高（P<0.01），总蛋白（TP）、清蛋白(ALB)有提高的趋势（P>0.05），尿酸含量显著下降（P<0.05），血糖含量显著上升（P<0.05）；血浆甲状腺激素（T3/T4）、胰岛素水平显著上升（P<0.05），胰高血糖素水平显著下降（P<0.05）。
试验表明，大豆生物活性肽可以提高蛋鸡生产性能，改善蛋白质代谢。
关键词大豆生物活性肽；生产性能；血液生化指标；蛋白质代谢中图分类号 S831.5Modulating Mechanism of Soybean Bioactive Peptides on Performance andProtein Metabolism in Laying HensCheng Xiaoying, Zhang RijunAbstract 189 Lohman laying hens of 296d were randomly individed into 3 groups，one was fed with the basal diet,as the control;other two groups were fed with the basal diet added with 120,180mg/kg soybean bioactive peptides(SBP).The experiment lasted for four weeks.The results were as follows: The layingperformance and feed efficiency were improved significantly （P<0.05）with SBP；The activity of GOT,GPT were improved significantly（P<0.01）,the TP,ALB have a trend of increase,but have no prominent difference（P>0.05）,blood sugar content was elevated significantly（P<0.05）,while uric acid content was reduced significantly（P<0.05）. T3/T4, insulin content were elevated significantly（P<0.05）,respectively.While glucagon was reduced（P<0.05）.These results showed that :SBP can improve the performance of laying hens,ameliorate the protein metabolism.Key words soybean bioactive peptides；performance；blood biochemical indexes；protein metabolism小肽（Small Peptides,SP）作为蛋白质的消化产物，在氨基酸消化吸收及动物营养代谢中起着重要作用。
大豆肽的特性及其在动物生产中的应用
大豆肽的特性及其在动物生产中的应用刘薇1，丁雪1，杨运玲1*，张广宁2，苗晓微1，刘文峰1，梁代华1（1.谷实生物集团股份有限公司，哈尔滨150078；2.东北农业大学动物科学技术学院，哈尔滨150030）摘要：大豆及其发酵产物具有良好的生物学特性，是生物活性小肽的良好来源，在代谢调控中起着重要作用。
文章综述了大豆肽的来源、代谢途径、制备方法、生物活性以及在动物生产中的应用。
关键词：大豆肽；生物活性；研究进展中图分类号：S816.4文献标志码：A文章编号：1001-0084（2022）02-0014-08Characteristics of Soybean Peptides andIts Application in Animal ProductionLIU Wei 1,DING Xue 1,YANG Yunling 1*,ZHANG Guangning 2,MIAO Xiaowei 1,LIU Wenfeng 1,LIANG Daihua 1(1.Gushi Biological Group Co.,Ltd.,Harbin 150078,China;2.College of Animal Science and Technology,Northeast Agricultural University,Harbin 150030,China)Abstract:Soybean and its fermentation products have good biological characteristics.They are good sources ofbioactive small peptides and play an important role in metabolic regulation.The sources,metabolic pathway,preparation methods,biological activities and applications of soybean peptides in animal production were reviewed in this paper .Key words:soybean peptide;biological activity;research progress收稿日期：2022-03-02作者简介：刘薇（1984—），女，辽宁康平人，硕士，中级畜牧师，研究方向为动物营养与饲料科学。
大豆肽对日粮营养素转化的影响及其在动物生产的应用
ｌ Ｅ粮 氨基酸 的供 给形式影 响动 物 的蛋 白质 代 谢 传统 营养学认 为 ． 胃动物蛋 白质 营养就是 氨 单
基 酸营养 ． 饲料蛋 白质 品质 的好 坏 ． 取决 于饲料 中
各 氨基 酸的状况 。 然而许 多试验 表 明 ， 在低蛋 白质 日粮 中添加足量 的必需 氨基 酸仍不 能获 得预 期 的 效 果 。 以大豆肽 作为氮 源时 ． 而 整体蛋 白质沉 积率 高于相 应氨基酸 基酸 日粮 ．其 原 因是大 豆肽 在肠 道 转运 速度快 、能缓解 肠壁 细胞对 氨基 酸摄人 的
钢纠广萄 ０２ ２１ 年第７ 期
３ ９
科技视野
Ｓ ｉ ｅｎＴｈｌ ｔｋ ｃｎ ｄｅｎｏ Ｏｌ ｅ ａ ｃｏｙ ｕ。 ｃ ｇ 。
大豆肽时 日鞭营养素转化的影响 ＆其在动 物生产的应用
刘 小 飞
大豆肽 是大豆 蛋 白质水 解后 ．由 ２ ６个 氨基 ～ 酸 残 基 组 成 ．分 子 量 在 ２ ０ ８ ０ ａ的 肽类 混 和 ０ ～０ Ｄ 物 。与原蛋 白质相 比， 大豆 肽具 有很好 的水 溶性 ， 能在 ｐ ～ ０的任 何 酸碱 性 条件 下 完全 溶解 ． Ｈ２ １ 大 豆肽含 有人 和动物所 需要 的必需 氨基 酸 ．与 同组
钙 、 、 等 矿物 元 素在肠 道 形 成沉 淀 ， 而影 响 铁 锌 从
了饲料 中矿 物元 素 的生 物效 价 ． 大豆 肽 的氨 基 而 酸残基 可 与金 属 离子 螯合 ， 避免 肠腔 中拮抗 因子 及 其 他 因子对 矿 物元 素 的沉 淀 和 吸附作 用 ． 接 直
到达 小 肠 刷状 缘 ． 在 吸 收 位 点水 解 ． 高 矿 物 并 提 元 素 的吸 收 率 ．减 少 饲 料 中矿 物 质 元 素 的 添 加 量 ， 而 促进 骨骼 生 长 。 从 提高 蛋 壳 品质 ， 减少 畜 禽
功能型小肽对蛋种鸡产蛋和繁殖性能的影响
07: 30 和下午 13: 30。喂料量以每天基 本不剩料为 标准。分别在上午 10: 00 和下午 14: 00 拣蛋 , 将合 格种蛋送至蛋库, 进行甲醛熏蒸消毒后贮存。鸡舍 采用白炽灯照明, 光照时间为 16 h( 06: 00~ 22: 00) 。 控温风机纵向负压通风。及时清理鸡粪, 保证鸡舍 内良好的卫生条件。每天记录鸡舍温度、 鸡群产蛋 情况和死淘情况, 每 周结料 1 次 , 计算平均日 采食 量。 1. 4 饲养试验 在蛋种鸡 45~ 52 周龄进行为期 2 个月的饲养 试验 , 每天记录每组各重复产蛋个数、 总蛋质量、 不 合格 ( 破壳蛋、 畸形蛋、 碎壳蛋、 软壳蛋和无壳蛋 ) 种 蛋个数及死淘只数 , 每周结料 1 次, 计算平均每只日 采食量。 在种鸡 48 周龄时进行种蛋孵化效果的观察, 每 天每个重复组随机标记 25 枚合格种蛋, 连续 7 d( 第 1 天 18 枚, 每个重复共 168 枚 ) , 随大批种蛋一同消 毒、 贮存和变温孵化 ; 分别在种蛋入孵第 16 天和出 雏期末检测记录白蛋数、 红蛋数、 毛蛋数、 出雏数及 母鸡健雏数, 其中 白蛋、 红蛋 和毛蛋分别指未 受精
华达专栏
功能型小肽对蛋种鸡 产蛋和繁殖性能的影响
范仕苓1
1
陈文雅1
1
杨久仙 2
1 3
马秋刚 孙占田 计 成 王碧莲 1. 中国农业大学动物营养国家重点实验室 2. 北京农业职业学院 3. 美国华达生化科技有限公司 摘 要 选取健康和体质量差异不显著的 450 只 45 周龄罗曼褐父母代种鸡, 随机分为 2 个处理组, 每 处理 5 个重复 , 每重复 45 只鸡。 2 个处理组分别为空白对照组和添加 8 % 功能型小肽组, 在种鸡 48 周龄时进行孵化试验。 观察记录各项生产性能和繁殖性能指标。 试验结果表明 , 功能型小肽能 显著提高蛋鸡的蛋质量、 采食量、 产蛋率和产蛋量 。另外 , 在孵化试验中, 试验组种蛋合格率显著 提高 , 受精率、 孵化率 、 母鸡健雏率和繁殖性能指数都有提高的趋势。 关键词 功能型小肽 蛋种鸡 生产性能 繁殖性能 中图分类号 : S831 文献标识码: B 文章编号 : 1002- 2813( 2007) 11- 0030- 03 通过提高矿物质和微量元素利用率改善肉蛋产品品 质。文章主要通过研究功能型小肽对蛋种鸡产蛋和 繁殖性能的影响, 进一步探讨含特殊功能肽分子的 肽制品对动物生产性能的影响, 为以后肽制品在动 物生产中的合理应用和种禽安全高效预混料的开发 提供依据。
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【 】 孑 凡德 ． ６ Ｌ 浅议禽类啄癖原因和防治 ［． Ｊ 养禽与禽病防治 。２ Ｏ ］ ０ｌ
（ ：． ４） ３ １
［ 】 黄立 ． 啄癖的诊断 与防制 ［． ７ 鸡 Ｊ 湖北 畜牧兽 医。 Ｏ ｌ １： ５ 】 ２ Ｏ （ ）３ —
３． ６
［ ８】 赵朝 霞． 鸡啄癖 的发 生及 防治 ［． Ｊ 中国 畜牧杂 志。 ０４（０ 】 ２０ １ ）
发 展 。建议 养殖 户 对鸡群 实行 科学 的饲 养 管理 ，给 鸡 群 饲喂优 质 全价饲 料 ，并保 证鸡 不 同 生长 阶段 的
［ ３】 王宝 东． 啄癖发生 原 因及 防治 ［． 鸡 Ｊ 养禽 与禽病 防治 ，２ Ｏ 】 Ｏｌ
（）２． ４： ６
营养水平 ；要保证粗纤维的含量和多种维生素 、微
下
２ ０ （ ： ７— ８ ｏ ５ ４） ５ ５ 、
织 共 同提 出控 制兽 用药 品 的使 用 ，未来 将彻底 禁 止 动 物使 用抗 生素 。因 而 ，新 型 无污 染 、无残 留 、无
收 稿 日期 ： ２０ — ６ ３ ０６０—０
作者简介 ： 董雪梅（ ９９ ） １６ 一 ，女 ，蒙 古族 ，黑龙 江大庆人 ，兽
【 参 考 文 献 】
Байду номын сангаас
［ ４】 钟细 苟， 王国龙 ， 丕洪， ． 啄癖发生 的原 因及 防制措施 李 等 鸡 ［． Ｊ 中兽 医学 杂志， ０ ３ ６ ： ６ ］ ２ ０ （ ）３ ． ［ ５】 刘振湘． 鸡啄癖 的原因及 防制 措施
（ ：６ １． ４） １ — ７
养禽 与禽病防治， Ｏ ｌ ２ Ｏ
摘
要 ： 试验选 ５８ ０只 １日龄的 海兰 白父母代蛋种 鸡随机分成 ６组 （ Ａ ４ 即 ｌ组 、Ａ ２组 、Ａ 组 、Ａ ３ ４组 、Ａ ５
组、Ａ ６组） 。其 中Ａ１ ２ ３ ４ ５为试验 组，Ａ 、Ａ 、Ａ 、Ａ 、Ａ ６组为对照组。试验 组分别在蛋种鸡不 同生长时期的饲料 中 添加 乐能肽 ，对照组饲料 中不添加 乐能肽 。试验 为期 ５ ６周 ，旨在研 究在蛋种 鸡不同生长时期饲料 中添加 乐能肽 ， 对蛋种鸡产蛋性能及 孵化 成绩的影响 。结果表明 乐能肽添加于蛋种鸡饲料 中，可 降低 死胚 率 ，提 高孵化 率 、种蛋 受精率 ，并能起 到提 高产蛋期成活率及延长８ ％以上产蛋率维持 时间的效果 。 ０ 关键词： 乐能大豆肽 ；蛋种鸡 ；产蛋期 成活率；８ ％以上产蛋率维持 时间；死胚率 ；受精率 ；孵化率 ０
医师 ，主要从事畜牧兽医方面的研究工作。
啄 癖 随着规 模化 养鸡 方式 的不 断 发展 ，已成为养 鸡
生产 中常见 的病态行 为 ，严 重地威 胁 着养 鸡生 产 的
【２】 艾国 良，曾元 根． 鸡啄癖 的原 因及防治措施 ［ ． 牧与兽 医， Ｊ畜 ］
２ ０ （ ） ｌ 一ｌ ． ０２７：７ ８
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添加大 豆肽又 不同盼段海兰白父母代 蛋种 鸡 习 产蛋性雒 及孵化成绩的Ｉｉ ￣ａ ｌ ｌ
董 雪梅’ ，杨 涛
（１ 哈尔滨乐能肽类科学研 究院 ，哈尔滨 １０ ２ ；２ 哈药集 团制药总厂 ，哈尔滨 １０ １ ． ５ ００ ． ５ ０ ０）
［ 】 周江山。 １ 蔡卿河． 啄癖的原 因及 防制措施 ． 鸡 福建畜牧兽 医。
６． ３
饲料博览 ２ ０ 第 ９期 ０ ６年
一
２ — ４
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１ 材 料 与方 法
１１ 试 验材 料 ．
组 ，Ａ ６为 对照组 。各组 乐能 肽 添加量 见 表 １
联 合 国粮 农组 织 、国际动 物卫 生组织 和 世界卫 生 组
公害，能够提高畜禽免疫力 、抗病力及生产Ｉ能的 生 安 全绿 色饲 料添 加剂 成 为当前 研究 和 开发 的重点 。 乐能肽针对提高畜禽的抗病力 、免疫力 、生产
性 能 在众 多 的 产 品 中脱 颖 而 出 。乐 能 肽 的 营养 性 、 功 能性 、安 全 Ｉ 生已得 到专 家 的一致 认 可 。本 文通 过 在蛋 种鸡不 同生长 时期 饲料 中添加乐 能 肽 ，了解 其 对蛋 种鸡 产蛋 性能 及孵 化成 绩 的影 响 。具体 试验 如
中图 分 类 号 ：￥ １． ；￥ ３ ． 文献 标 识 码 ：Ａ 文 章 编 号 ： １０ —０ ４ ２０ ）９ ０ ２ — ３ ８６４ ８１ ５ ０ １０ ８ （０ ６ ０ — ０ ５ ０
随着社会的发展 ，人们对无公害产品的需求 日 益 增 多 。因此 ，为 防止 药 物 残 留对 人 类 产 生危 害 ，
量元 素 的添加 量 。同 时还要 控制 雏鸡 断 喙 的 日龄 和 采取 正确 的 断喙技 术 ；注 意鸡 群合理 的饲 养 密度 和 保 持鸡舍 的通 风 良好 ，减少 和 消除各 种 应激 因素 对 鸡 群 的影 响 、干 扰 ，给鸡 群创 造一个 有 利 于生长 发 育 的 环境 ，才能 有 效地 减 少 和 杜绝 鸡 啄 癖 的发 生 ， 促 进养鸡 生 产 的发展 。
表 １ 乐能蛋白肽在 全价饲料 中添加情况 ％
试验 动物 ：海 兰 白父母 代 蛋种 鸡 由红 星鸡场 提 供；
试 验产 品 ： 乐能 大 豆肽 由乐能 生物 工程 股 份有
限公 司提供 。
１ 海 兰白蛋种 鸡 营养标 准 ． ２ 营 养标 准 按 照 北京 华 都 集 团提 供 的 ２０ ０２年 版 的 营养标 准 。
１３ 乐能 大 豆肽 营养 成分 ． 主 要营 养成 分 有 ：粗 蛋 白 ≥５ ％以上 ，蛋 白活 ０
产 蛋后 每 天记 录鸡 只死 淘数 、产 蛋数 、破损 蛋 数 、畸形 蛋数 、软 壳 蛋数 、蛋重 和耗 料量 ，试验 结 束 ，分 别 计算 ８ ％以上 产 蛋 率 维 持 时 间 、破 损 蛋 ０ 率 、畸形 蛋率 、产蛋期 成 活率 、蛋 均重 。