香橼树

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三年级作文,香橼

三年级作文,香橼

三年级作文,香橼篇一秋天来了,操场前的两棵树上结了大大的果实。

老师告诉我们,树的名字叫香橼。

枝头上,树叶还很茂密,香橼一个一个挂在树梢,从树叶里伸出头来。

它的颜色跟柚子的颜色差不多,个头儿跟梨子和橙子差不多。

每次从树下经过,我们就希望能掉下来一个,这样我们就可以品尝了。

有一天,一个香橼真的掉下来了!老师拿着香橼来上课。

我们都非常兴奋,叽叽喳喳,吵嚷着要吃香橼。

看它的样子,一定又甜又多汁。

老师让我们挨个儿闻闻它的香味,摸摸它的外皮。

我们争先恐后,抢着闻一闻,摸一摸。

它的皮不像橘子皮,散发菊花的香味,外皮硬邦邦的。

老师轻轻地把香橼切开,汁液像赛车一样,从各个小赛道里冲了出来。

老师让我们尝一尝。

但是,先尝到的同学都像疯了似的扇着舌头。

我也尝了一下,看起来美味多汁的香橼,又辣、又苦、又酸、又凉,真是要我的命呀!我连忙喝水,解救受苦的舌头。

然而,老师说,香橼可以消胀去痰,是好药材呢。

真得刮目相看呀!我们又喜欢香橼了!篇二在这个丰富多彩的世界上,有一种果实,它的外形并不出众,却隐藏着令人惊奇的秘密。

这种果实就是香橼。

记得那天,在奶奶家的后院里,我第一次看到了香橼树。

树上挂满了绿油油的果实,它们的外形像极了柚子,但个头却小了许多。

我好奇地走近,用手轻轻触摸,果皮上那细腻的纹理让我感到惊奇。

奶奶告诉我,香橼不仅外表独特,更有着让人难以忘怀的香气。

于是,我小心翼翼地切开了一个香橼。

果肉洁白如玉,散发着淡淡的清香。

我尝了一口,味道虽然有些酸涩,但更多的是一种清新的感觉,仿佛在口中弥漫开来的是整个春天的气息。

我好奇地问奶奶,香橼为什么会有这么特别的味道。

奶奶笑着说,香橼的香气和味道都是大自然的馈赠,它们是大自然赋予我们的宝藏。

奶奶还告诉我,香橼不仅可以食用,还有很高的药用价值,可以帮助消化,缓解疲劳。

通过这次对香橼的了解,我深深地被它的魅力所吸引。

它不仅是一种果实,更是一种大自然的馈赠,一种生活的美好。

香橼教会了我,生活中并不缺少美,只是缺少发现美的眼睛。

校园里的香橼树-作文

校园里的香橼树-作文

校园里的香橼树在我们的校园里,有两排香橼树,它们位于学校广场两侧。

说到香橼树,不得提提它的外形。

在金秋十月,寒风像刀割在脸上,校园操场旁的梧桐树,树叶已慢慢脱落了,全身光秃秃的,被同学叫做光杆司令。

再看看香橼树,简直相反,香橼树高大挺拔,站立在寒风中,绿叶随风摆动,它四季常青,多像一个个精力旺盛的猛虎,不畏寒冷,守卫家园。

从远处望去,香橼树顶天立地,似一位位士兵伸出两只双臂,把娃娃们高举头顶,让它们充分吸收阳光和雨露,茁壮成长。

走近香橼树,抬头向上望去,视野中全是一片绿,指望到顶,起码有四米高,真是个巨人!它的枝干从下往上慢慢分成两个枝干,大概有一根细铁柱那么粗,越往上。

枝干越细,最后便像开了花一样向四周盛开,分叉数也数不清,真是千手观音!枝干下布满了黑色约五厘米的刺,上面的刺看不清,与树呈一种褐色。

香橼树的树皮满身粗糙,多么似七八十岁老人饱经风霜的手。

香橼树的叶子更为奇特:底部还刚发芽的叶子呈淡绿色,越往上面的叶子是深绿色的,叶子正面十分光滑,闪烁着光。

反面很粗糙,筋脉一条一条显着的连接着,像一幅纵横交错的地图。

叶子上端是大的,下端慢慢变小,呈一个爱心型,远望酷似一把小型的芭蕉扇,又像一个倒形小葫芦,还像两个连体婴儿,怎么看都像用一大一小两片叶子拼起来的,再看看,是一片完整的树叶,还是香橼叶有自己的个性,与别的树叶就不一样。

在绿色的叶子中,夹杂着五六个香橼果,大的如球,小的如拳,一样是椭圆形。

未成熟的是青绿色,熟透了的是黄色,和柚子差不多,清香扑鼻而来,使人心情舒畅。

香橼的花、叶、果可治成苦口良药,可医治咳嗽、哮喘病和感冒。

还可以泡成香橼茶,防止咳嗽,并且有助于肠胃消化。

花与嫩叶可熏茶、果实可制成香橼露,从鲜叶提炼的油精已运用到卷烟、蚊香、清新剂等产品上,使之增加了香气品质。

果内富有维生素、柠檬酸等,是开发清凉饮料的佳品。

香橼树的根,就像老师,学生就如树叶,老师从根中输知识给我们这些树叶,树叶永远离不开从根那里吸收的养分,就像我们永远离不开老师的教导!江苏无锡江阴市周庄实验小学六年级:应艳。

香橼树的栽培技术

香橼树的栽培技术
花朵特征
香橼树的花为白色,花瓣5片,长 1.5-2厘米。花萼通常红褐色,长约 1厘米。
香橼树的生长环境
01
02
03
温度
香橼树喜温暖湿润的气候 ,生长适宜温度为1528℃。
光照
香橼树需要充足的阳光, 生长在光照充足的地方能 够更好地生长和发育。
土壤
香橼树适应性强,对土壤 要求不严格,但以肥沃、 排水良好的沙质土壤为佳 。
在加工过程中,要注意保持清洁卫生,避免污染。同时,要根据不同的品种和用 途选择合适的加工方法,以保证产品质量。
05
香橼树的市场前景与经济效益 分析
市场前景分析
市场需求
随着人们对健康生活方式的追求,对绿色、有机、天然食品的需求不断增加。香橼作为 一种具有药用和食用价值的水果,其市场需求也在不断增长。
种植面积
目前,香橼的种植面积相对较小,市场供应量有限。因此,扩大种植面积和提高产量是 满足市场需求的关键。
出口潜力
香橼作为一种具有特色的水果,其出口潜力较大。通过提高品质和降低成本,可以进一 步拓展国际市场。
经济效益分析
直接经济效益
通过种植香橼树,可以获得直接的经济收益。香橼树的果实可以作为水果销售,也可以加 工成果汁、果酱等产品,提高附加值。
THANKS
谢谢您的观看
采收方法
采收时,应选择健康的果实,避免采摘有病虫害或机械损伤 的果实。可以使用剪刀或果钩将果实从树上轻轻剪下,注意 不要损伤树体。
加工方法与注意事项
加工方法
香橼果实的加工方法有多种,包括腌制、晒干、糖渍等。其中,腌制是常见的加 工方法之一。将果实洗净后,放入盐水中腌制一段时间,然后取出晾干即可。
注意事项
病害防治

香橼栽培技术

香橼栽培技术
锈病
锈病是由真菌引起的病害,常常导致叶片出现黄 色或橙色的斑点,并伴有锈状物。
煤烟病
煤烟病是一种真菌性病害,常常在高温高湿、通 风不良的环境下发生,导致叶片表面覆盖一层黑 色煤烟状物。
介壳虫
介壳虫是一种常见的害虫,常常寄生在香橼树上 ,吸取树液,造成树期修剪
加强水肥管理
香橼树的病虫害防治措施
定期检查
定期检查香橼树的生长状况,及时 发现病虫害的迹象,采取相应的防 治措施。
清理田园
清理田园可以减少病菌和害虫的滋 生,为香橼树的生长创造良好的环 境。
加强植物检疫
加强植物检疫可以防止外来病虫害 的入侵,保护香橼树的健康和安全 。
建立档案
建立病虫害档案可以记录香橼树的 生长状况和病虫害发生情况,为今 后的防治工作提供参考。
香橼生长需要湿润的环境,但是又不能积水 ,因此要适时灌溉和排水。
修剪整形
病虫害防治
为了保持香橼的树形美观和正常生长,需要 进行修剪整形,修剪时要剪去病枝、枯枝和 交叉枝等。
香橼易受病虫害的侵袭,要经常检查植株状 况,及时防治病虫害。
03
香橼树的病虫害防治
香橼树的常见病虫害
炭疽病
香橼树在高温高湿环境下容易感染炭疽病,叶片 出现圆形或椭圆形褐色病斑,严重时导致叶片枯 死。
胃脘痞满等症。
观赏价值
香橼树形美观,枝叶繁茂,四 季常绿,观赏价值高。
02
香橼栽培技术
香橼的繁殖方法
种子繁殖
选择成熟饱满的果实,取出种子并清洗干净,晾干后进行播 种,保持土壤湿润,约3个月可出苗。
嫁接繁殖
选择健康的香橼植株作为砧木,从上面剪取半木质化的枝条 作为接穗,采用芽接或枝接的方法进行嫁接,成活后及时去 除砧芽。

有关香橼树的诗句

有关香橼树的诗句

有关香橼树的诗句
以下是三条有关香橼树的诗句及相关内容:
1. “香橼一树金丸重,偏称秋来色味长。

”这句诗出自明代诗人李东阳的《再次仁辅韵》。

意思就是香橼树上挂满了金色的果实,沉甸甸的,尤其凸显出秋天到来时那种独特而悠长的韵味。

哎呀,你想想看,就好像秋天这个季节把所有的美好都凝聚在了香橼树上,那满树的金黄果子,可不就是秋天给我们的珍贵礼物嘛!比如说,在一个宁静的秋日午后,你漫步在庭院中,看到那挂满枝头的香橼,是不是会感到特别的惬意和满足呢?
2. “香橼经雨晚来香,一架藤萝护草堂。

”这是清代诗人查慎行的诗句。

它描绘的是香橼经过雨水的洗礼后,在傍晚时分散发着阵阵香气,还有一架藤萝守护着那简陋的草堂。

哇塞,这画面感多强啊!就好像香橼和藤萝是草堂的忠诚守护者,给它带来生机和芬芳。

就好像你有一个秘密花园,里面有香橼树和藤萝,每次你走进那个花园,是不是会觉得特别放松和愉悦呢?
3. “香橼风度玉无瑕,静对南枝有所思。

”来自明代诗人陆深的笔下。

说的是香橼有着如玉般无瑕的风度,安静地对着南枝仿佛在思考着什么。

嘿,这不就像一个优雅的君子站在那里,有着自己的心思和故事嘛!就好像在一个冬日的清晨,你看到香橼树静静地伫立在那里,那姿态,是不是让你也不禁陷入了沉思呢?
我的观点结论就是:香橼树在诗人的笔下变得如此生动而富有魅力,让人对它充满了向往和喜爱啊!。

奶奶的香橼树阅读题

奶奶的香橼树阅读题

奶奶的香橼树阅读题一、奶奶的香橼树简介香橼树,又称香圆树,是一种热带、亚热带植物,原产于我国南方。

它是一种常绿小乔木,果实呈黄色,香气浓郁。

在奶奶的家乡,香橼树是一种寓意吉祥的树种,人们常常在院子里种植,象征着家庭和睦、幸福美满。

二、香橼树的生长环境与特点香橼树生长在阳光充足、温暖湿润的环境中。

它对土壤要求不高,适应性强。

香橼树的叶子翠绿如碧,果实金黄诱人,花香四溢,具有很高的观赏价值。

特别是在秋天,硕果累累,成为一道美丽的风景线。

三、奶奶与香橼树的情感联系奶奶从小生活在南方,对香橼树有着深厚的感情。

在奶奶的回忆里,香橼树是家乡的象征,代表着她儿时的快乐时光。

每当秋天来临,香橼树结满果实,奶奶总会想起家乡的景象。

即使奶奶后来搬到北方,她依然怀念着那颗陪伴她成长的香橼树。

四、香橼树在故事中的象征意义在故事中,香橼树不仅仅是一颗普通的树,它更是奶奶心中家乡的寄托。

香橼树见证了奶奶的成长历程,承载着她对家乡的思念之情。

同时,香橼树也象征着奶奶坚韧不拔的精神,她像香橼树一样,适应性强,勇往直前。

五、如何养护香橼树1.选择合适的种植地点:香橼树喜欢阳光充足的环境,应选择向阳的地方种植。

2.保持土壤湿润:香橼树对水分要求较高,要经常浇水,保持土壤湿润。

3.施肥:香橼树生长旺盛时,需适量施肥,以保证养分供给。

4.修剪:香橼树生长过程中,要适时修剪,以保持树形美观。

5.防治病虫害:注意观察香橼树的生长状况,发现病虫害要及时处理。

通过以上方法,相信您一定能够养护好香橼树,让它成为您家园中的一道美丽风景。

香橼树与香泡树的区别你能分清吗?

香橼树与香泡树的区别你能分清吗?

香橼树与香泡树的区别你能分清吗?
香泡树和香橼树是俩种不用的树种,但是却有着极其相似的地方,导致人们难以分辨,今天火爆农资网主要给大家讲的就是关于香泡树和香橼树的一些分辨知识,下面咱们一起来看一下香泡树和香橼树的区别在哪里?
香泡树是一种四季长绿的芳香型高级景观物种。

香泡树短总状花序,顶生及腋生,花3~10朵丛生,有两性花及雄花之分,萼片5,合生如浅杯状,上端5浅裂;花瓣5,肉质,白色,外面淡紫色;雄蕊约30;雌蕊1,子房上部渐狭,花柱有时宿存。

柑果长椭圆形或卵圆形,果顶有乳状突起,长径10~25厘米,横径5~10厘米,熟时柠檬黄色,果皮粗厚而芳香,瓤囊细小,12~16瓣,果汁黄色,味极酸而苦;种子10枚左右,卵圆形,子叶白色。

花期4月。

从果实上面来区分,香橼树通常是小果实树苗,而香泡树则是大果实树苗。

还有一点就是从分支点与树高来讲,通常的香泡树苗高度会比香橼树要高2米左右,分支点也比较高,通常在1米以上,而香橼树的分支点基本都在60公分左右的居多。

其实他们在市场上面的作用并没有多大的区别,目前都被广泛运用于庭院景观树,在房地产方面比较常见。

因其都能达到房产的绿化需求,所以对香橼,香泡树苗本身没有太认真的去区分不管是香橼还是香泡都是可以的。

每个地方的同一种植物的叫法都不一样,香泡树的叫法是江浙沪一带的习惯叫法,中国中南部很多地方统称柚如广西沙田柚,江永香柚!。

香橼树修剪方法

香橼树修剪方法

香橼树修剪方法全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:香橼树修剪方法香橼树是一种具有香味的柑橘类果树,被广泛种植在温暖的地区,是很多人喜爱的水果之一。

为了保持香橼树的生长健康,提高果实的产量和质量,及时的修剪非常重要。

下面我们就来详细讲解一下香橼树的修剪方法。

修剪的时间香橼树的最佳修剪时间是在冬季,即果实成熟后,树木进入休眠期的时候。

通常在每年的1月至3月之间进行修剪是最合适的。

这个时候树木的生长速度较慢,修剪对树木的伤口愈合较快,同时也不会对树木的生长产生太大的影响。

修剪的目的修剪香橼树主要有以下几个目的:调整树冠结构,增加光线透射,促进新梢的生长,清除病虫害和枯死的部位。

通过修剪,可以让树木的整体形态更加美观,分枝更加均匀,果实更容易成熟。

然后,修剪的方法1. 修剪主干:首先要修剪主干,保持主干的清晰和直立,去掉生长在主干上的枝条,让主干更有力,能够支撑住整个树冠。

2. 剪去交叉或横生的枝条:交叉或横生的枝条容易挡住光线透射,影响果实的生长和成熟。

因此要及时剪去这些枝条,保持整个树冠的通风和光线。

3. 剪去枯死的枝条:枯死的枝条容易成为病虫害的温床,还会影响树木的正常生长。

因此要及时发现并剪去枯死的部位。

4. 剪去过密的枝叶:如果树冠过密,阳光不能充分照射到每一个部位,容易导致内部叶片黄化和掉落。

因此要定期去除过密的枝叶,让每个部位都能得到充分的光线。

修剪后的注意事项1. 修剪后要及时消毒工具,避免传播病虫害。

可以用酒精或漂白水擦拭工具表面,确保下次使用时不会造成二次感染。

2. 保持树木的适度湿润,促进伤口的愈合。

可以在修剪后适当喷洒木醋液或石硫合剂,有助于伤口愈合和防治病虫害。

3. 修剪后的枝条可以适当利用,可以作为堆肥或者细枝燃烧,不要随意丢弃,可以回收利用。

香橼树的修剪对于提高果实产量和质量,保持树木的健康生长非常重要。

正确的修剪方法和时机可以让香橼树长势旺盛,整体形态美观,果实风味独特。

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关于香橼树的培育及香橼综合开发利用可行性分析报告
二〇一二年八月
香橼简介
香橼(学名:Citrus medica L.)为芸香科柑橘属植物。

香橼是植物香橼和药材香橼的统称。

香橼的栽培史在中国已有二千余年。

东汉时杨孚《异物志》(公元1世纪后期)称之为枸椽。

唐、宋以后,多称之为香橼。

《本草图经》:香橼,如小瓜状,皮若橙,而光泽可爱,肉甚厚,生绿熟黄,切如萝卜,木似朱栾而叶尖长,枝间有刺,植之近水乃生,其味甚佳清香袭人,大胜柑橘之类。

形态特征
香橼树茎枝多刺,刺长达4厘米。

单叶,稀兼有单身复叶,长6-12厘米,宽3-6厘米,花序达12朵,有时兼有腋生单花。

果皮淡黄色,粗糙,甚厚或颇薄,难剥离,内皮白色或略淡黄色,果肉无色,近于透明或淡乳黄色,爽脆,味酸或略甜,有香气。

营养价值分析
香橼成熟果实含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、粟胶、鞣质、维生素C及挥发油等。

果实含油0.3~0.7%,果皮含袖6.5~9%,其成分为d-柠檬烯、柠檬醛、水芹烯和柠檬油素。

幼果中含琥珀酸。

种子含黄柏酮和黄柏内酯。

具有疏肝理气,宽胸化痰,除湿和中;主治胸胁胀痛,咳嗽痰多,脘腹痞痛,食滞呕逆,水肿脚气。

市场现状
2007年靖江市人大常委会第35次会议审议通过了市政府关于提请审议市树的议案,香橼树被定为市树。

香橼是吉祥树种,香橼果圆浑如黄金铸,叶碧恰似翡翠裁,在江浙地区是各家各户庭院中的必备树木。

在苗木市场上,胸径5厘米的
香橼树价格在500多元,胸径10厘米以上的香橼树能卖出3000多元,20厘米以上的则要万元以上,体型再大些的香橼树甚至可以卖到几万元。

2011年度秋季香橼果成熟期吸引了周边城市前来收购,市场收购价达到1.5/斤,春节前后最高峰达到2元/个的价格,未来市场收购价格会逐年上浮。

成年香橼树每棵每年可采果200斤左右。

随着树龄的增长,15年以上树龄每年挂果达300—400斤左右。

如此大的经济效益吸引越来越多的人关注种植,目前市场上香橼树苗十分走俏,特别是小苗达到供不应求的局面。

香橼树不但是庭院绿化和观树观果的高档树木,香橼叶、香橼果自古以来就是名贵药料。

成熟香橼果实含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、粟胶、鞣质、维生素C及挥发油等,可以进行饮料、生物制药、香精提取等方面的加工。

培养实施方案
如此大的经济效益加上靖江市树的“光环”,可见投资香橼树就等于开了家绿色环保银行。

虽然香橼树经济价值很高,但是香橼树的培育及生长环境要求相当严格。

香橼树喜温暖湿润气候,怕严霜,不耐严寒。

土壤以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的沙土和粘土为宜。

香橼幼苗期管理很复杂,正常情况下在室外从育苗到3公分阶段生长速度及其缓慢,需要5年时间。

如果在恒温阳光大棚进行培育只需要2-3年,大大缩短了香橼树生长速度,提高了经济价值。

通过深入研究香橼树生长习性,围绕香橼树提速增效,现采用连栋恒温阳光大棚进行培育。

冬季大棚温度上调控制在15度左右;春、秋大棚温度基本都在28度左右;夏季则对大棚进行开窗、滴灌、水
降温等措施,做到全年温度都适合树木生长。

棚内1年生苗平均高度可达到1.5米左右,根据苗的大小、高度分类销售,市场平均价格在15元/株(香橼树最佳生长温度在15-35度之间,大棚内生长1年等于室外生长2年时间)。

大棚投资回报概算
新增用地20亩,新建一栋1.3万平方米的连栋温湿大棚,主要用于香橼树苗的培育。

总投资180万元。

其中:大棚投资130万元,水、电配套5万元,供暖、降温系统25万元,不可预见费20万元。

建成投产后,每年可向市场供应树苗20万株,年销售收入可达300万元。

除去人工费和种子农药费约20万,年利润达280万元。

恒温大棚栽培技术:
种子繁殖:每年11月左右选自由脱落的成熟果实,切开取出种子,洗净,晾干后将种子用湿沙层积贮藏。

种子与湿沙以1:3的比例拌匀,放置在3℃-5℃温度条件下进行低温沙藏处理。

土地平整:播种前每亩地撒腐熟农家肥2~3吨,农家肥要撒均匀,对准备播种的土地进行深翻,深度要求30厘米。

对平整的土地作畦,作畦宽度3米,长度一般要求15~20米。

育苗:谷雨前后进入播种期,播种前,将贮藏的种子精选一次,用0.5%的高锰酸钾溶液浸种进行消毒杀菌。

然后进行催芽,催芽可用50℃温水间歇浸种催芽,也可用30℃的温水浸种半小时,混沙装入木箱,盖层稻草,每天浇水,待种壳开始龟裂,种胚微微突起即取出播种,这样发芽快而且整齐。

播种时棚内要求湿润,如果过于干燥应事先进行灌溉,播种以条播为宜。

条播条距20—25厘米,定苗距
10—15厘米。

播种后应立即进行覆盖。

覆盖用较疏松的土壤,覆土厚度2厘米为宜。

覆土后还需进行覆盖,覆盖可用薄膜增加地温,促使提早出苗。

也可用稻草、树叶、芒萁等覆盖,以盖到看不见床面为止。

田间管理、病虫害防治:每年中耕除草、施肥2-3次。

5-9月施人畜粪为主,亦可追施稀液饼肥;冬季增施过磷酸钙,可行开沟环施;修剪要剪去徒长枝、过密枝。

病害有煤烟病为害叶、枝消、果实。

虫害有吹棉介壳虫,可用氧化乐果乳油1000倍液,亦可喷松脂合剂,冬季稀释8-10倍,夏季稀释20倍液。

此外,还有天牛、红蜘蛛、蚜虫。

香橼产品深加工方案
研究发现香橼果实中含有多种对人体有益的营养成分,含有丰富的柠檬酸、苹果酸、维生素C及各种氨基酸。

以香橼为原材料加工的功能果汁顺应人们的需求,它集天然、营养、保健、适口于一体,是一种非常有前途的保健型饮品。

技术来源:以江南大学食品研究院的《香橼果加工技术及果皮果渣的综合利用》技术为依托,利用香橼果肉深加工果汁、果酒及果蜜茶;利用果皮、果渣及果核加工果胶、果脯、果酱等。

依托江南大学食品研究院的《香橼果深加工工艺及工程设计》技术,对香橼果从种植、采果、贮藏、加工、保藏工艺,进行深入的研究开发。

前期以开发香橼果汁饮料、香橼蜜茶、香橼果酒、果脯、果酱等产品,产生效益后,第二期上马罐头、悬浮果汁、浓缩果汁、果胶及精油、香料等附加值较高的产品。

产品方案
1、香橼果汁的制取:鲜果采收→洗果→选果→除杂→打浆→离心分离→果汁浓缩→冷冻储存。

2、香橼果酒的发酵:香橼原汁→成分调整(糖及各种发酵辅料)→接种酵母→前发酵→换罐→后发酵→换罐→发酵原酒。

3、香橼果醋的研制:香橼果原酒→接种醋酸菌→醋酸发酵→杨梅原醋→调配→澄清→过滤→除菌→包装→成品。

主要介绍香橼果汁工艺流程
果汁是水果经过破碎、压榨、过滤而得到的汁液。

水果产区多生产一些果汁,既能减少贮运中的损失,节约大量运费,又可通过加工,提高水果商品率,增加果农的收入。

果汁制作工艺流程要点如下:
1、原料选择果汁的优劣取决于果质的好坏,制作果汁的原料,必须是新鲜、成熟、无霉烂、无病害现象,并具有优良的风味和丰富的汁液。

2、原料根据成熟度分级并用清水充分洗净。

可用高锰酸钾消毒,去除无用部分,如果核、果皮络、果梗、果籽等。

3、将洗涤干净的原料用破碎机或切片机破碎。

破碎时间要短,以免果实变色。

为增加果汁的颜色和出汁率,可将果汁加温至40~50℃,保温4~5个小时。

果肉较硬的果实,可将其加热煮沸,使其软化。

经过破碎和加温处理的果汁用压榨机榨汁,在进行第一次榨汁后,将果渣拌匀疏松,进行第二次压榨。

榨出的果汁要进行过滤,以除去汁液中的果皮和大块果肉。

4、调整果汁:为使果汁符合一定规格要求和改进风味口感,可
调整其糖分和酸分,可视情形加入糖、柠檬酸和防腐汁,还可加入适量的香精和色素。

5、装瓶、杀菌、贮藏:将调配好的果汁加热至85~90℃,然后趁热用细布过滤,并装入消过毒的容器内,立即密封,然后在沸水中杀菌,杀菌后冷却即为成品。

一般果汁宜存在4~6℃左右的环境中,以减少不良变化。

结论
本项目立足农业,从种植、深加工、销售形成农业产业化产业链格局。

对调整农业产业结构,增加农民收入,振兴当地经济具有重要作用。

项目的建成,可以进一步延伸产业链,带动相关产业,促进区域经济的发展,具有十分重要的意义。

从技术经济分析表明,该项目的经济效益较好,各项经济指标先进。

项目实施后,可为当地创造多个就业机会。

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